2023年求職任職要求7篇

2023年求職任職要求7篇

書目

第1篇經(jīng)紀(jì)人助理職位描述與崗位職責(zé)任職要求職位描述與崗位職責(zé)任職要求

第2篇赴日軟件工程師職位描述與崗位職責(zé)任職要求職位描述與崗位職責(zé)任職要求

第3篇港鐵軌道交通職位描述與崗位職責(zé)任職要求職位描述與崗位職責(zé)任職要求

第4篇d西餐廳部分崗位要求職責(zé)

第5篇系統(tǒng)需求崗位職責(zé)系統(tǒng)需求職責(zé)任職要求

第6篇it需求崗位職責(zé)it需求職責(zé)任職要求

第7篇執(zhí)行助理職位描述與崗位職責(zé)任職要求職位描述與崗位職責(zé)任職要求

港鐵軌道交通職位描述與崗位職責(zé)任職要求職位描述與崗位職責(zé)任職要求

職位描述：

四、通信信號技術(shù)員/修理工/見習(xí)修理工：正式員工

要求：通信工程、鐵道信號、移動通信、電子信息等相關(guān)專業(yè)，中專/大專及以上，有軌道交通建設(shè)或運(yùn)營閱歷者優(yōu)先。

五、供電技術(shù)員/修理工/見習(xí)修理工：正式員工

要求：鐵道供電、供用電技術(shù)、電氣自動化、電氣運(yùn)行與限制、電廠設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)等相關(guān)專業(yè)，中專/大專及以上，有軌道交通建設(shè)或運(yùn)營閱歷者優(yōu)先。

六、工建技術(shù)員/修理工/見習(xí)修理工：正式員工

要求：鐵道工程、土木工程、中專/大專及以上，有軌道交通建設(shè)或運(yùn)營閱歷者優(yōu)先。

七、行政執(zhí)法員：正式員工

崗位職責(zé)：依據(jù)實(shí)行國家、地方關(guān)于地鐵運(yùn)營管理的相關(guān)法律、法令及相關(guān)法規(guī)，以運(yùn)營管理辦公室的名義，接受行政機(jī)關(guān)執(zhí)法托付，對妨害地鐵運(yùn)營平安、妨害運(yùn)營服務(wù)或擾亂運(yùn)營秩序的行為實(shí)施行政懲罰。

任職要求：大專以上學(xué)歷，法律或行政管理相關(guān)專業(yè)，兩年以上法律工作閱歷，優(yōu)秀本科應(yīng)屆畢業(yè)生亦可，具備良好的溝通及人際關(guān)系實(shí)力，身體健康。

福利待遇：基本工資+深圳市五險(xiǎn)一金+季度獎+年終獎+長期服務(wù)表彰獎+高溫津貼+餐補(bǔ)+通訊補(bǔ)貼.5天8小時(shí).輪休制.

工作地點(diǎn)：深圳港鐵地鐵站

執(zhí)行助理職位描述與崗位職責(zé)任職要求職位描述與崗位職責(zé)任職要求

職位描述：

1.負(fù)責(zé)藝術(shù)類院校及社會團(tuán)體，公眾平臺的新人開發(fā)和挖掘；

2.為藝人供應(yīng)顧問式詢問服務(wù)及公司藝人的面試接洽和溝通；

3.藝人與公司各部門的溝通協(xié)作；

4.公司藝人的通告活動（錄音，拍攝等活動的溝通協(xié)作）；

5.協(xié)作公司其他部門完成藝人的活動和宣揚(yáng)

系統(tǒng)需求崗位職責(zé)系統(tǒng)需求職責(zé)任職要求

系統(tǒng)需求崗位職責(zé)

工作職責(zé):

1、進(jìn)行需求調(diào)研，負(fù)責(zé)需求文檔的編寫和需求的確認(rèn);

2、負(fù)責(zé)需求的管理，依據(jù)公司產(chǎn)品和方案引導(dǎo)客戶;

3、了解靈敏開發(fā)流程，作為產(chǎn)品負(fù)責(zé)人參加項(xiàng)目實(shí)施;

4、在項(xiàng)目中進(jìn)行需求的跟蹤和管理，確?？蛻粜枨蟮淖罱K實(shí)現(xiàn);

5、參加客戶溝通，向客戶介紹方案和產(chǎn)品。

任職資格:

1、全日制本科及以上學(xué)歷，英語4級以上，3年以上需求分析工作閱歷;

2、嫻熟運(yùn)用需求分析工具，具有較強(qiáng)文檔編寫實(shí)力;

3、駕馭需求分析方法，熟識需求管理和研發(fā)過程管理，嫻熟運(yùn)用visio，axure等設(shè)計(jì)工具;

4、具有車聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)需求分析閱歷優(yōu)先;

5、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，責(zé)任心強(qiáng)，工作主動主動;具備優(yōu)秀的問題分析實(shí)力、優(yōu)秀的學(xué)習(xí)實(shí)力及溝通協(xié)調(diào)實(shí)力。工作職責(zé):

1、進(jìn)行需求調(diào)研，負(fù)責(zé)需求文檔的編寫和需求的確認(rèn);

2、負(fù)責(zé)需求的管理，依據(jù)公司產(chǎn)品和方案引導(dǎo)客戶;

3、了解靈敏開發(fā)流程，作為產(chǎn)品負(fù)責(zé)人參加項(xiàng)目實(shí)施;

4、在項(xiàng)目中進(jìn)行需求的跟蹤和管理，確?？蛻粜枨蟮淖罱K實(shí)現(xiàn);

5、參加客戶溝通，向客戶介紹方案和產(chǎn)品。

任職資格:

1、全日制本科及以上學(xué)歷，英語4級以上，3年以上需求分析工作閱歷;

2、嫻熟運(yùn)用需求分析工具，具有較強(qiáng)文檔編寫實(shí)力;

3、駕馭需求分析方法，熟識需求管理和研發(fā)過程管理，嫻熟運(yùn)用visio，axure等設(shè)計(jì)工具;

4、具有車聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)需求分析閱歷優(yōu)先;

5、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，責(zé)任心強(qiáng)，工作主動主動;具備優(yōu)秀的問題分析實(shí)力、優(yōu)秀的學(xué)習(xí)實(shí)力及溝通協(xié)調(diào)實(shí)力。

d西餐廳部分崗位要求職責(zé)

先上一張圖,這個是一般酒店組織架構(gòu)圖

高星級酒店餐飲總監(jiān)/餐飲部經(jīng)理

任職要求:

具有大專以上的學(xué)歷,受過系統(tǒng)的餐飲管理培訓(xùn),有8年以上的餐飲管理經(jīng)驗(yàn);具有豐富的餐飲服務(wù)、成本限制、烹飪技術(shù)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、市場營銷、食品養(yǎng)分衛(wèi)生等餐飲專業(yè)學(xué)問;有劇烈的事業(yè)心和責(zé)任感,忠于企業(yè),工作仔細(xì),講究效率,堅(jiān)持原則,不謀私利,處事公正,知人善任;具有較強(qiáng)的組織管理實(shí)力,能科學(xué)地制定各項(xiàng)餐飲安排,有效地限制餐飲成本,合理地支配工作,能督導(dǎo)各種餐飲服務(wù)規(guī)范和菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行,具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)實(shí)力和撰寫業(yè)務(wù)報(bào)告的實(shí)力。崗位職責(zé):全面負(fù)責(zé)制訂并實(shí)施餐飲部工作安排和經(jīng)營預(yù)算,督導(dǎo)餐飲部日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理,確保為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)并進(jìn)行成本限制。

崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)制定餐飲部營銷安排、長短期經(jīng)營預(yù)算,帶領(lǐng)全體員工主動完成和超額完成經(jīng)營指標(biāo)。

2、主持建立和完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實(shí)施。

3、定期深化各部門聽取匯報(bào)并檢查工作狀況,限制餐飲部各項(xiàng)收支,制定餐飲價(jià)格,監(jiān)督選購 和盤點(diǎn)工作,進(jìn)行有效的成本限制。

4、檢查管理人員的工作狀況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行狀況,發(fā)覺問題剛好實(shí)行措施,精彩的完成各項(xiàng)工作,進(jìn)行有效的成本限制。

5、定期同餐飲部副經(jīng)理、行政總廚探討新菜點(diǎn),推出新菜單并有針對性地進(jìn)行各項(xiàng)促銷活動。

6、負(fù)責(zé)下屬部門負(fù)責(zé)人的任用及其管理工作的日常督導(dǎo),定期對下屬進(jìn)行績效評估。

7、組織和實(shí)施餐飲部員工的服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)工作,提高員工素養(yǎng),為飯店樹立良好的形象和聲譽(yù)。

8、建立良好的對客關(guān)系,主動征求客人對餐飲的看法和建議,主動仔細(xì)地處理來賓的投訴,保證最大限度地滿意來賓的餐飲需求,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。

9、重視平安和飲食衛(wèi)生工作,仔細(xì)貫徹實(shí)施食品衛(wèi)生法,開展常常性的平安保衛(wèi)、防火教化,確保來賓平安和餐廳、廚房及庫房的平安。

10、做好餐飲部與其他各部門之間的溝通、協(xié)調(diào)和協(xié)作工作。

11、完成總經(jīng)理交給的其他工作

西餐經(jīng)理

[管理層級管理]

干脆上級:餐飲部經(jīng)理

干脆下級:西餐廳主管或領(lǐng)班、西餐廚師長

[崗位職責(zé)]

1、幫助餐飲部經(jīng)理抓好西餐廳、及西廚房的各項(xiàng)管理工作,執(zhí)行餐飲部經(jīng)理工作指令,并向餐飲部經(jīng)理匯報(bào)工作。

2、主持制定西餐廳及西廚房的各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)西餐主管、西餐廚師長及其他管理人員的檢查和考核,不斷完善西式服務(wù)、酒吧服務(wù)及西菜的質(zhì)量管理。

3、定期組織西餐廳及西廚房進(jìn)行服務(wù),酒水、西菜方面的培訓(xùn),加強(qiáng)業(yè)務(wù)嫻熟程度。

4、參加制定餐飲部的業(yè)務(wù)安排,依據(jù)季節(jié)和市場需求參加編寫早餐菜單、正菜單及酒水單。

5、推廣西餐銷售,依據(jù)市場狀況和不同時(shí)期的須要,制定促銷安排。

6、定期組織人員學(xué)習(xí),以走出去,請進(jìn)來的方式開闊員工視野。

7、參與餐飲部例會,向餐飲部經(jīng)理匯報(bào)本部門運(yùn)作的狀況,并結(jié)合每天的任務(wù)召開本部位例會。

8、負(fù)責(zé)督促有關(guān)人員搞好食品衛(wèi)生、成本核算、食品價(jià)格、更新花色品種,提高西餐質(zhì)量和市場競爭力。

9、了解各種酒水品種、進(jìn)貨渠道、價(jià)格,并定期對調(diào)酒員進(jìn)行培訓(xùn)。

10、了解各國的風(fēng)俗習(xí)慣,生活忌諱,建立良好的來賓檔案。

11、做好工作日志,做好工作安排和工作總結(jié),負(fù)責(zé)收集處理來賓對西餐

質(zhì)量的看法和投訴,想方設(shè)法滿意來賓對西餐的需求,提高西餐服務(wù)

質(zhì)量。

12、做好員工思想政治工作,關(guān)切員工生活,抓好本部位的精神文明建設(shè)。

西餐廚師長

[管理層級管理]

干脆上級:餐飲部經(jīng)理

干脆下級:西餐廳主管或領(lǐng)班

[崗位職責(zé)]

1、負(fù)責(zé)西廚房的工作支配,在管理上起承上啟下的作用

2、合理支配員工工作任務(wù),并對員工工作賜予指導(dǎo)和監(jiān)督。剛好處理工作中的問題,干脆和向上級部門反映。

3、支配西廚房人員的工作排班時(shí)辰表,合理安排人力,必要時(shí)支配員工加班。

4、做好西廚房財(cái)產(chǎn)管理,檢驗(yàn)食品質(zhì)量,制定原料選購 安排,確保全部原料在運(yùn)用過程中沒有變質(zhì)或損壞等狀況。

5、協(xié)助處理西廚房設(shè)備和硬件的保養(yǎng)等問題,確保不運(yùn)用骯臟和破損的餐具、用具,訓(xùn)練員工根據(jù)規(guī)程操作。

6、確保西廚房食品出品質(zhì)量,常常檢查食品嘗道、成色、所要求的溫度及菜肴的份額。

7、熟識食品衛(wèi)生法及操作平安學(xué)問,確保在食品生產(chǎn)過程中不運(yùn)用不清潔或污染的產(chǎn)品。

8、定期對部門的工作進(jìn)行總結(jié),對員工的表現(xiàn)作考核并向上級匯報(bào)。

9、妥當(dāng)運(yùn)用西廚房內(nèi)的設(shè)備,留意常常清潔保養(yǎng),如發(fā)覺問題剛好報(bào)工程部修理。

餅房廚師長

[管理層級關(guān)系]

干脆上級:餐飲部經(jīng)理

干脆下級:餅房領(lǐng)班

[崗位職責(zé)]

1、執(zhí)行餐飲部經(jīng)理的工作指令,全面負(fù)責(zé)餅房的業(yè)務(wù)管理和預(yù)算管理工作,向餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

2、嚴(yán)格根據(jù)上崗制度,負(fù)責(zé)餅房力氣的調(diào)配,駕馭每個員工的技術(shù)專長,合理支配工作崗位,調(diào)動每位員工的主動性。

3、主持制定餅房的各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)對餅房領(lǐng)班的檢查和考核,不斷完善餅房管理和中西點(diǎn)心的質(zhì)量管理。

4、負(fù)責(zé)餅房成本分析和核算,堅(jiān)持食品原料日清日結(jié),制定合理的毛利率指標(biāo),駕馭餐飲市場信息、貨源供應(yīng)和庫存狀況,實(shí)行預(yù)算管理,加強(qiáng)餅房質(zhì)量限制,駕馭重要宴會、大型宴會的詳細(xì)狀況,仔細(xì)落實(shí)餅房的各項(xiàng)工作。

5、負(fù)責(zé)餅房的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),堅(jiān)持讓客人完全滿足的宗旨,組織對中西點(diǎn)心的探討、改良和創(chuàng)新。

6、負(fù)責(zé)搞好餅房的食品衛(wèi)生、清潔衛(wèi)生和平安消防工作,督促餅房管理人員嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定和制度,定期組織檢查和考核。

7、參加餅房的更新和改造,負(fù)責(zé)餅房各類設(shè)備和財(cái)產(chǎn)管理。

8、建立良好的協(xié)作關(guān)系,溝通餅房各部門之間的聯(lián)系。

9、做好思想政治工作,關(guān)切員工生活,抓好廚房文明建設(shè)

西餐研發(fā)廚師長

崗位職責(zé):

1、依據(jù)外燴特點(diǎn),創(chuàng)新概念、呈現(xiàn)菜品,熟識客戶和市場需求;

2、負(fù)責(zé)創(chuàng)建新的菜肴風(fēng)味或概念(西餐)并制定bom和sop,并與西餐廚師團(tuán)隊(duì)做好溝通協(xié)作工作,包括各菜品sop烹飪學(xué)問和步驟的培訓(xùn)工作;

3、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商或客戶進(jìn)行新產(chǎn)品概念演示、示范、給客戶供應(yīng)技術(shù)支持;

4、提出新想法、概念和供應(yīng)烹飪閱歷,供應(yīng)和探討美食概念;

5、合理限制食材成本;

6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

西餐廳主管

[管理層級關(guān)系]

干脆上級:西餐廳經(jīng)理

干脆下級:咖啡廳、大堂吧、扒房領(lǐng)班

[餐飲主管崗位職責(zé)]

1、幫助經(jīng)理不斷改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,并督導(dǎo)實(shí)施。

2、負(fù)責(zé)西餐廳工作人員調(diào)配、班次支配和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時(shí)間內(nèi),各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)。

3、根據(jù)西餐服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,負(fù)責(zé)西餐廳的管理工作,并與西廚房保持親密聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作。

4、駕馭市場信息,了解客情和客人需求改變,做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作,并剛好反饋給西廚房及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

5、了解西廚房貨源狀況及供餐菜單,組織和布置西餐廳服務(wù)員主動做好各種菜點(diǎn)及酒水的推銷。

6、負(fù)責(zé)西餐廳費(fèi)用限制和財(cái)產(chǎn)、設(shè)備和物料用品管理,做好物料用品的領(lǐng)用、保管及耗用賬目。

7、保持西餐廳設(shè)備、設(shè)施整齊、完好、有效,剛好保修和提出更新添置看法。

8、負(fù)責(zé)處理客人對西餐廳服務(wù)工作的看法、建議和投訴,仔細(xì)改進(jìn)工作。

9、了解各國風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱。

10、堅(jiān)持讓客人完全滿足的服務(wù)宗旨,加強(qiáng)西餐服務(wù)現(xiàn)場管理,檢查和督導(dǎo)西餐廳員工嚴(yán)格根據(jù)服務(wù)規(guī)程,做好餐前打算,餐間服務(wù)和餐后結(jié)束工作并抓好員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

11、召開班前會,安排任務(wù),總結(jié)閱歷。

12、了解和駕馭員工的思想狀況,做好思想政治工作,抓好班組文明建設(shè)。

西餐廚房領(lǐng)班

[管理層級關(guān)系]

干脆上級:西餐廳經(jīng)理

干脆下級:西餐廚房廚師

[崗位職責(zé)]

1、執(zhí)行西餐經(jīng)理的工作指令,全面負(fù)責(zé)廚房的業(yè)務(wù)管理和預(yù)算管理工作,向經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

2、負(fù)責(zé)西餐廚房廚師力氣的調(diào)配,駕馭每個西餐廚師的技術(shù)專長,合理支配工作崗位,調(diào)動每個西餐廚師的主動性。

3、駕馭每天業(yè)務(wù)狀況,統(tǒng)籌支配各個環(huán)節(jié)的工作,參加重要西餐宴會的設(shè)計(jì),確保西餐宴會的正常進(jìn)行。

4、嚴(yán)格根據(jù)工作規(guī)章和質(zhì)量要求,把好菜點(diǎn)質(zhì)量關(guān),保證每天制作的菜品達(dá)到規(guī)格,質(zhì)量和數(shù)量要求。

5、貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和西廚房的各項(xiàng)規(guī)章制度,把好食品衛(wèi)生關(guān),保證西廚房環(huán)境整齊,食品、餐具、炊具、用具和廚師個人衛(wèi)生符合要求,杜*品中毒事故。

6、熟識和駕馭貨源的規(guī)格、質(zhì)量。嚴(yán)格抓好領(lǐng)貨手續(xù),防止貨源變質(zhì)和短缺。

7、建立與西餐廳的聯(lián)系制度,親密相互的協(xié)作與協(xié)作,收集和聽取客人的看法和反映,進(jìn)行正規(guī)的西餐制作。

8、抓好西餐廚房成本限制和堅(jiān)持日清日結(jié)毛利率核算,駕馭各種食品原料的價(jià)格,加強(qiáng)對食品原料和各類物料及水、電、油耗用管理,嚴(yán)格限制各類菜點(diǎn)的毛利標(biāo)準(zhǔn),合理調(diào)整價(jià)格,努力較少奢侈。

9、抓好西餐廚師業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),做好傳、幫、帶,主動組織廚師技藝改革。

10、了解西方文化,并熟知各國風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱。

11、做好員工思想政治工作,抓好班組文明建設(shè)。

咖啡廳領(lǐng)班

[管理層級關(guān)系]

干脆上級:西餐廳主管

干脆下級:服務(wù)員

[崗位職責(zé)]

1、執(zhí)行西餐廳主管的工作指令,并向其報(bào)告工作。

2、堅(jiān)持讓客人完全滿足的服務(wù)宗旨,帶領(lǐng)員工按西餐服務(wù)程序和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)。

3、負(fù)責(zé)餐廳物料用品的領(lǐng)用、發(fā)放及耗損的記帳報(bào)帳工作。

4、帶領(lǐng)全體員工做好西餐服務(wù)工作。

5、記錄來賓看法反饋及投訴,定時(shí)向西餐主管匯報(bào)。

6、駕馭西餐菜式品種及簡潔制作方式。

7、做好班組交接工作,并做好記錄。

8、了解各國風(fēng)俗習(xí)慣及生活忌諱。

9、每日檢查西餐廳的衛(wèi)生及擺臺狀況。

10、關(guān)切全體員工生活,抓好班組文明建設(shè)。

扒房領(lǐng)班

[管理層級關(guān)系]

干脆上級:西餐廳主管

干脆下級:扒房服務(wù)員

[崗位職責(zé)]

1、執(zhí)行西餐廳主管的工作指令,并向其報(bào)告工作。

2、對西餐有相當(dāng)?shù)牧私?并能夠了解簡潔制作方式。

3、了解各種酒水特性及飲用方式。

4、堅(jiān)持讓客人完全滿足的服務(wù)宗旨,帶領(lǐng)班組員工按服務(wù)程序和要求,做好扒房的接待服務(wù)。

5、駕馭全班組員工的出勤狀況,檢查班組的儀容儀表,考核平常工作表現(xiàn),定期向西餐廳主管匯報(bào)。

6、留意扒房的動態(tài),剛好處理發(fā)生的各種問題。

7、檢查扒房的環(huán)境衛(wèi)生及餐具、用品衛(wèi)生,保證一塵不染。

8、做好物料用品的領(lǐng)用、發(fā)放、帳目,定時(shí)保養(yǎng)各種設(shè)施設(shè)備及各種銀器。

9、了解和關(guān)切員工思想狀況,抓好班組文明建設(shè)。

西餐廚房領(lǐng)班

[管理層級關(guān)系]

干脆上級:西餐廳經(jīng)理

干脆下級:西餐廚師

[崗位職責(zé)]

1、執(zhí)行西餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

2、熟識各種西餐主、輔料、規(guī)格、價(jià)目等。

3、熟識整個菜單組成及菜品的制作方式。

4、駕馭全班組出勤狀況,檢查班組的儀容儀表,考核平常工作表現(xiàn),定期向上級主管匯報(bào)。

5、留意同餐廳的協(xié)作,剛好了解客人看法反饋及投訴。

6、帶領(lǐng)班組員工剛好、有效的為來賓制作符合標(biāo)準(zhǔn)的食品。

7、剛好發(fā)覺問題并剛好向西餐廚師長匯報(bào)。

8、做好出入庫記錄,按需領(lǐng)料。

9、做好員工思想工作,抓好班組文明建設(shè)。

點(diǎn)心制作領(lǐng)班

[管理層級關(guān)系]

干脆上級:餅房廚師長

[崗位職責(zé)]

1、執(zhí)行餅房廚師長的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

2、負(fù)責(zé)食品及其他原材料的領(lǐng)取、保管。

3、檢查面點(diǎn)房蒸箱、烤箱、冷柜以及其它的完好狀況。

4、了解及駕馭各種點(diǎn)心、糕點(diǎn)等的制作程序及流程。

5、檢查本班組環(huán)境衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生。

6、了解每天客人訂餐,宴會、會議的預(yù)訂狀況,同餐廳剛好溝通,確保點(diǎn)心制作。

7、做好交接班工作,確保工作順當(dāng)開展。

8、負(fù)責(zé)點(diǎn)心房的清潔衛(wèi)生,保持各種設(shè)施設(shè)備的完整。

9、做好費(fèi)用及毛利率限制。

10、做好員工思想工作,抓好班組文明建設(shè)。

咖啡廳服務(wù)員

[管理層級關(guān)系]

干脆上級:咖啡廳領(lǐng)班

[崗位職責(zé)]

1、執(zhí)行咖啡廳領(lǐng)班的工作,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

2、了解咖啡廳自助早餐及正餐服務(wù)程序,并能夠嚴(yán)格根據(jù)服務(wù)程序及規(guī)程對客進(jìn)行服務(wù)。

3、保持咖啡廳環(huán)境整齊,確保餐具、布件清潔完好,備齊各種物料用品。

4、做好早、中、晚三班的交接工作,確保沒有任何疑問。

5、解答客人問題,收集客人看法,剛好向領(lǐng)班匯報(bào)。

6、了解西餐學(xué)問,并對西菜西點(diǎn)有肯定的了解,并了解簡潔制作方式。

7、按規(guī)定的工作流程及服務(wù)程序擺臺,為客服務(wù)。

調(diào)酒員

[管理層級關(guān)系]

干脆上級:大堂吧領(lǐng)班

[崗位職責(zé)]

1、聽從大堂吧領(lǐng)班的工作支配,根據(jù)調(diào)酒員的服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的打算工作,及營業(yè)間服務(wù)和營業(yè)后結(jié)束工作。

2、了解各種中外名酒的特性及口感特點(diǎn)。

3、會調(diào)制十五種以上的雞尾酒。

4、根據(jù)工作要求保持環(huán)境整齊,確保調(diào)酒用具、酒具及布件清潔完好。

5、愛惜財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。

6、定期做好大堂吧的銷售記錄并做好營業(yè)報(bào)表,并定期向領(lǐng)班及上級主管匯報(bào)。

經(jīng)紀(jì)人助理職位描述與崗位職責(zé)任職要求職位描述與崗位職責(zé)任職要求

職位描述：