從養(yǎng)豬模式和養(yǎng)豬理念看我國的養(yǎng)豬生產(chǎn)【劉德武2014-04-17】

1從養(yǎng)豬模式和養(yǎng)豬理念看我國的養(yǎng)豬生產(chǎn)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院動物生產(chǎn)與管理系劉德126.com2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座2目錄★引子：養(yǎng)豬雜談★養(yǎng)豬模式及其特征和內(nèi)涵★養(yǎng)豬理念123★養(yǎng)豬生產(chǎn)的一些誤區(qū)★健康養(yǎng)殖與安全生產(chǎn)的研究課題與方向2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座3豬價像滑梯，什么時候是底？豬價尤如過山車,暈嗎?★引子：養(yǎng)豬雜談2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座4？你怎么看現(xiàn)在的豬價？產(chǎn)量與供求關(guān)系是基本面3500萬頭與5000萬頭？2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座52023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座6豬周期還準嗎？影響豬價的是豬還是人？混亂的市場+不恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)？！★引子：養(yǎng)豬雜談豬越來越難養(yǎng)養(yǎng)豬亂象7“能不能觀察眼前的現(xiàn)象，取決于你運用什么樣的理論，理論決定著你到底能夠觀察到什么。”

--愛因斯坦2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座8引子：豬越來越難養(yǎng)豬病的發(fā)生模式改變過去以細菌病為主,藥物和疫苗處理效果不錯;現(xiàn)在病毒病成為傳染病主體,免疫抑制性疾病使損失慘重.我國長期照搬國外工廠化養(yǎng)豬模式—主要是美國豬場密度、先進設(shè)備利用、豬的運輸和消費方式等存在差異;我國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)向集約化、規(guī)模化方向發(fā)展是必然趨勢;中小養(yǎng)戶仍存在較大比例,綜合防控或區(qū)域防控難度大.國外已改變了生產(chǎn)模式,我們怎辦？考慮動物福利，疾病傳播特點等，采用多點生產(chǎn)和自動化飼養(yǎng)?養(yǎng)殖模式：一定要因地制宜，具體情況具體分析。2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座9引子：養(yǎng)豬亂象引種=賺大錢？不注重繁育體系建設(shè)，盲目引種，選種過分強調(diào)體型。技術(shù)=先進的設(shè)備？舍得花錢引設(shè)備，舍不得花錢培訓(xùn)員工。成本控制=低工資？“低工資”的附加成本：員工流動率和缺勤率高，實質(zhì)性成本增加。非熟練工人離職=兩個月的薪資成本，熟練工人離職=超過一年的薪資成本。?養(yǎng)豬不僅是技術(shù)或設(shè)備的應(yīng)用，更是綜合管理能力的體現(xiàn)。?人員培訓(xùn)和職工的專業(yè)素養(yǎng)對豬場的經(jīng)濟效益有重大影響。2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座10靠獸醫(yī)、獸藥？豬病控制和飼養(yǎng)管理哪個更重要？疫苗和藥物是控制疫病的有效手段，但不是治療疾病的“靈丹妙藥”。區(qū)分先后順序和輕重緩急很重要！靠自己！！飼養(yǎng)管理和環(huán)境控制是控制規(guī)模化豬場疫病和搞好豬場安全生產(chǎn)的關(guān)鍵因素，提高生產(chǎn)效率和降低生產(chǎn)成本是根本。沒有好的理念、技術(shù)和投入，勸退?。∝i場怎么辦？2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座★★

養(yǎng)豬模式及其特征和內(nèi)涵傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式過渡養(yǎng)殖模式現(xiàn)代養(yǎng)殖模式生態(tài)養(yǎng)殖模式健康養(yǎng)殖模式112023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座模式：前人積累的經(jīng)驗的抽象和升華，也即從不斷重復(fù)出現(xiàn)的事件中發(fā)現(xiàn)和抽象出的規(guī)律，似解決問題的經(jīng)驗的總結(jié)。只要是一再重復(fù)出現(xiàn)的事物，就可能存在某種模式。包括養(yǎng)豬生產(chǎn)中的硬件和軟件環(huán)境。劉德武課件華南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬學(xué)12

模式1：傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式庭院養(yǎng)殖,家庭副業(yè),規(guī)模小；以世代相傳的經(jīng)驗為基礎(chǔ),技術(shù)落后,經(jīng)濟效益較差；人畜混居,養(yǎng)殖環(huán)境差,缺乏防疫意識,疫病風(fēng)險大；種-養(yǎng)結(jié)合,對生態(tài)環(huán)境破壞小.

評價:逐步消失趨勢.建議:學(xué)習(xí)養(yǎng)豬技術(shù),適度規(guī)模養(yǎng)殖,以提高效益,或退出養(yǎng)豬行業(yè).

劉德武課件華南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬學(xué)13模式2：過渡養(yǎng)殖模式家庭主業(yè)或兼業(yè),規(guī)模達幾十頭;部分采用現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù),使用飼料/藥品等,技術(shù)水平和把握市場能力弱,對市場反應(yīng)敏感,抗風(fēng)險能力弱;人畜基本分離,豬場建設(shè)隨意,疫病防控困難;生豬質(zhì)量參差不齊,產(chǎn)量和收益不穩(wěn)定.評價:入行門檻不高,易受養(yǎng)豬形勢和政策刺激,投入盲目;建議:加大政策和技術(shù)扶持力度,引導(dǎo)其向家庭農(nóng)場發(fā)展,適度規(guī)模,種養(yǎng)結(jié)合,發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖.類似歐洲模式.**加強對這部分養(yǎng)殖者的技術(shù)指導(dǎo)和政策扶持,對穩(wěn)定我國的生豬產(chǎn)量和豬肉價格有非常重要的現(xiàn)實意義。易被忽悠的一群！劉德武課件華南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬學(xué)14模式3：現(xiàn)代養(yǎng)殖模式企業(yè)為主,大規(guī)模(3000頭以上),工業(yè)化,以商業(yè)性投入物為主;技術(shù)進步快,生產(chǎn)效率高,全年均衡生產(chǎn);投資大,設(shè)施化程度高,進出壁壘高;人畜分離,疫病防控體系健全,抗生素/獸藥用量大,豬產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定;養(yǎng)殖集中地區(qū)環(huán)境污染嚴重.評價:技術(shù)和設(shè)備先進,但需要高級人才的技術(shù)支持；建議:切忌全搬硬套,加強設(shè)施對養(yǎng)豬生產(chǎn)影響的研究,提高動物福利.14劉德武課件華南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬學(xué)15模式4：生態(tài)養(yǎng)殖模式利用生態(tài)學(xué)原理,將現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)技術(shù)結(jié)合,適度規(guī)模,資源循環(huán).強調(diào)經(jīng)濟-社會-生態(tài)效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一.種養(yǎng)結(jié)合,人畜分離,考慮動物福利,養(yǎng)殖環(huán)境良好,吸收了現(xiàn)代養(yǎng)殖理念,產(chǎn)品質(zhì)量安全,銷往高端市場.評價:規(guī)模有限,形式多樣,如豬+沼+花木+水產(chǎn),豬+沼+林等；建議:需要做好養(yǎng)殖模式-規(guī)模-環(huán)境容量的深入研究,包括營養(yǎng)、設(shè)備、管理等工作.2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座16農(nóng)村一家一戶,少量散養(yǎng),不喂全價配合飼料,在自然生態(tài)環(huán)境下生長,產(chǎn)品品質(zhì)與口感較好,但生長慢,產(chǎn)量底,經(jīng)濟效益差.---散養(yǎng)的生態(tài)養(yǎng)殖概念1：生態(tài)養(yǎng)殖現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖介于散養(yǎng)和集約化養(yǎng)殖之間的一種規(guī)模養(yǎng)殖方式,既有散養(yǎng)的特點--畜產(chǎn)品品質(zhì)高、口感好,也有集約化養(yǎng)殖的特點--飼養(yǎng)量大、生長快、效益高.沒有統(tǒng)一標(biāo)準與固定模式,強調(diào)不同生物間共生互補,自然界物質(zhì)循環(huán)和保護生態(tài)平衡等理念.2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座17生態(tài)養(yǎng)殖合適的自然環(huán)境使用配合飼料糞污處理和綜合利用多喂青綠飼料加強衛(wèi)生防疫工作科學(xué)的飼養(yǎng)管理提高動物福利2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座18ABCD歐洲模式劉德武課件華南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬學(xué)19模式5：健康養(yǎng)殖模式在保證經(jīng)濟效益的前提下實現(xiàn)生態(tài)效益和社會效益的和諧統(tǒng)一；利用現(xiàn)代高效生產(chǎn)方式和環(huán)境調(diào)控技術(shù),人畜分離,疫病防控體系健全,生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全；資源開發(fā)和循環(huán)利用,養(yǎng)殖過程對環(huán)境影響有限.評價:結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖和現(xiàn)代養(yǎng)殖的理念,考慮動物福利和資源的循環(huán)利用,是理想模式,但還需要長期努力.要有先進技術(shù)和理念，是最不容易被忽悠的一群！★★★養(yǎng)豬理念123養(yǎng)豬有風(fēng)險,投資需謹慎;養(yǎng)重于防,防重于治;細節(jié)決定成敗--精細化管理.202023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座思想的深度決定行動的高度一個人的思維及觀念決定一個人的行為，行為決定結(jié)果2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座21理念1：養(yǎng)豬有風(fēng)險，投資需謹慎！面臨的主要問題疾病威脅大環(huán)境污染大生產(chǎn)水平不高行業(yè)風(fēng)險高:市場/食品安全資源不足:土地/飼料/人力養(yǎng)豬不僅僅是某種技術(shù)或設(shè)備的應(yīng)用，更是綜合管理能力的體現(xiàn)。請專家的目的是什么？查漏補缺？看?。?！養(yǎng)豬技術(shù)提高的過程就是不斷發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程。?養(yǎng)豬需要資金、技術(shù)，更需要經(jīng)營管理能力。22有錢人養(yǎng)豬？需要專業(yè)人才有技術(shù)的人養(yǎng)豬？需要資金投入關(guān)鍵是人才:有技術(shù),懂管理,會經(jīng)營的復(fù)合型人才！2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座怎么辦？23理念2：養(yǎng)重于防，防重于治！治防養(yǎng)⊙有病治病,對癥下藥;⊙頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳,治標(biāo)不治本！⊙預(yù)防為主,防重于治！⊙單槍匹馬,不能群防群治,防不勝防！⊙

病是養(yǎng)出來的;⊙

抓住各生產(chǎn)環(huán)節(jié),精心管理,重塑豬的自身免疫體系,提高豬群健康水平！?健康豬群重視“養(yǎng)”,應(yīng)激出現(xiàn)時加強“防”,發(fā)病初期注意“治”

低中高2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座24如何養(yǎng)?

一是營養(yǎng)全價營養(yǎng)，添加各種添加劑后日糧還是全價嗎？二是提供舒適的環(huán)境豬場和豬舍建設(shè)與設(shè)計，設(shè)施設(shè)備利用，生產(chǎn)工藝設(shè)計三是精細化管理“三分技術(shù)，七分管理”到位的管理就是盡可能提供豬所需要的適宜的生存條件，如飼喂、環(huán)境控制、日常管理等?“全價的營養(yǎng)，舒適的環(huán)境，精細的管理”2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座25理念3：細節(jié)決定成敗-精細化管理外行看熱鬧，內(nèi)行看門道進豬舍能找到問題嗎?(現(xiàn)象與本質(zhì))不進豬舍能發(fā)現(xiàn)問題嗎?什么方法?什么途徑?體型外貌?膘情?行為?精神狀態(tài)?飼養(yǎng)管理?衛(wèi)生防疫?工藝?設(shè)備?飲食?糞便??精細化管理需要員工有良好的職業(yè)素養(yǎng)，手、耳、眼、腦并用！2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座26生產(chǎn)管理中的任何失誤都可能導(dǎo)致?lián)p失,養(yǎng)豬效益是多點效益的累加！引種：過度強調(diào)體形，多家引種等資料和報表：輕視資料收集和分析豬群：種豬管理，初產(chǎn)母豬飼養(yǎng)等消毒：不規(guī)范，存在誤區(qū)用藥：不規(guī)范，不科學(xué)免疫：免疫效果監(jiān)測飼料：貯存、加工，原料品控等管理：員工不穩(wěn)定，不負責(zé)任舍內(nèi)環(huán)境：有害氣體，溫濕度等豬的福利：豬的生存條件，舒適度等2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座?細節(jié)就是把每一件簡單的事做好,不能停留在口頭上,而是落實到行動中;細節(jié)是責(zé)任心的具體體現(xiàn)！?豬場無大事,小事不處理,必釀成大事（禍）！27小結(jié)：現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)要樹立6種意識風(fēng)險意識：科學(xué)投入、有效規(guī)避風(fēng)險、面對失敗要有心理準備。良種意識：良種需要良養(yǎng)。商品意識：豬是未變現(xiàn)商品，善待之方有好回報。細節(jié)意識：效益是多點效益的累加，細節(jié)決定成敗。信息意識：正確分析和應(yīng)用有助于成功。學(xué)習(xí)意識：新產(chǎn)品、新方法日新月異，不斷學(xué)習(xí)和應(yīng)用。2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座一看二算三診斷2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座28★★★

豬場的現(xiàn)場管理與生產(chǎn)診斷客觀的認識問題,及時準確的判斷根源所在,才是解決問題根本！29一看行為動態(tài)：吃喝拉撒,精神狀態(tài)等,評價豬的舒適度；環(huán)境控制：規(guī)劃建設(shè),欄舍布局,建筑設(shè)計,設(shè)備利用,衛(wèi)生防疫,物流管理等,評價環(huán)境及生物安全性.二算生產(chǎn)指標(biāo)計算：生長速度,采食量,受胎率,死淘率等；因果論：現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)是一個各環(huán)節(jié)相互聯(lián)系的整體,利潤是從各個環(huán)節(jié)逐步累積的.三診斷生產(chǎn)計劃：對照目標(biāo),看計劃完成情況；生產(chǎn)診斷：判斷生產(chǎn)是否正常運行,存在哪些潛在的問題.2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座30你又想到什么？你想什么？豬又在想什么？2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座你在看豬，豬在看你，你處于主動地位，它處于被動地位，你能讀懂它嗎？31你想到什么？2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座豬(排卵少?母性差?泌乳量低?公豬精液?);人(發(fā)情鑒定?配種?接產(chǎn)?);養(yǎng)(空懷期?懷孕期?哺乳期?);病(消毒?疫苗?傳染病?);其他(環(huán)境?應(yīng)激?飼料?)。32一個豬場的種豬？！2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座ABCD33產(chǎn)仔欄12023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座看到什么？想到什么？ABCD34產(chǎn)仔欄22023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座35圈舍與喂料12023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座ABCD36地板22023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座地面？37喂料和料槽2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座料槽？38地板及墻面12023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座衛(wèi)生？39料槽與欄舍通風(fēng)？2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座40水簾通風(fēng)水簾和保溫的效果？2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座41玩具22023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座42糞溝與外環(huán)境2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座ABCD43圈舍衛(wèi)生1衛(wèi)生和保溫問題？2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座44圈舍衛(wèi)生2衛(wèi)生與飼料浪費？2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座45圈養(yǎng)密度密度2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座ABCD462023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座ABCD47散養(yǎng)散養(yǎng)2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座ABCD482023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座49豬場建設(shè)與欄舍2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座50體況評分表舉例偏瘦適中中等偏肥2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座51哪個豬肉好？2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座52始終要有“群體”的概念，“全局”的觀念。計算各項生產(chǎn)性能指標(biāo)繁殖指標(biāo)：配種受胎率；窩產(chǎn)仔數(shù)等生長指標(biāo)：生長速度；飼料報酬等其它：胎齡結(jié)構(gòu)；死淘率等對各類豬群的生產(chǎn)管理狀況進行診斷公豬舍-空懷母豬舍-懷孕母豬舍-分娩母豬舍-保育舍-生長肥育舍（現(xiàn)場只是表象，通常與前后階段的生產(chǎn)有關(guān))2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座★生產(chǎn)記錄和數(shù)據(jù)的信息化管理53★問題診斷養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵點配種舍—懷孕舍—分娩舍—保育舍—生長舍產(chǎn)仔/斷奶/配種接產(chǎn)/斷奶/發(fā)情鑒定和配種技術(shù)哺乳/空懷/妊娠根據(jù)各階段生理特點精細化飼養(yǎng)分娩和接產(chǎn)技術(shù)斷奶和斷奶方法發(fā)情鑒定和配種技術(shù)哺乳期空懷期妊娠期⊙長期行為過程決定短期行為的表現(xiàn)結(jié)果;⊙把握關(guān)鍵技術(shù)(短期行為)，加強飼養(yǎng)管理(長期行為)。2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座54生產(chǎn)問題診斷舉例:豬群的發(fā)展?jié)摿?(承包或做計劃時)豬群的品種、年齡和胎次結(jié)構(gòu)；豬群近三年相關(guān)指標(biāo)如何？如配種受胎率、產(chǎn)仔數(shù)、料肉比等；豬場管理措施的制訂和實施情況，外部條件。后備豬飼養(yǎng)管理達到要求了嗎?(常出現(xiàn)的問題)選留(引進)和淘汰是否考慮了均衡生產(chǎn)的問題?初情/開配/初產(chǎn)年齡,產(chǎn)仔數(shù),1-2胎配種間隔等；管理措施(如短期優(yōu)飼/配前免疫等)執(zhí)行情況。公豬使用合理嗎?(要經(jīng)常檢查)配種頻率及后代的血緣分布？精液品質(zhì)/配種受胎率及后代性能表現(xiàn)？血緣和年齡結(jié)構(gòu)是否合理？2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座55空懷母豬配種和懷孕母豬的飼養(yǎng)是否到位？斷奶至配種的時間間隔是否正常？按計劃配種情況(保證均衡生產(chǎn)，提高設(shè)備利用率)空懷和懷孕母豬膘情是否符合要求,分娩率如何？返情率高:飼管?發(fā)情鑒定?配種技術(shù)?公豬?氣候?母豬產(chǎn)房內(nèi)管理是否精心到位？母豬斷奶時膘情是否符合要求？(斷奶至再發(fā)情時間間隔)仔豬保溫、補料等是否精心到位(斷奶窩重、成活率等)仔豬斷奶及生長期的飼養(yǎng)管理有無問題？會否出現(xiàn)應(yīng)激綜合癥？(看吃/睡/拉/行為動態(tài)等)斷奶后生長是否正常？(查增重速度等)2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座小結(jié)：生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)是相互聯(lián)系的,存在連鎖效應(yīng).562023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座57大部分生產(chǎn)者過高估計本場的繁殖效率!如:平均80%的母豬7天之內(nèi)配種,你覺得如何?

通常認為平均指標(biāo)還行,但剩下的15-20%呢？10-12%10-20天5-6%20-30天2%30-50天不發(fā)情淘汰

以萬頭豬場每周斷奶24頭計，平均斷奶至配種間隔為80%×7+20%×20=9.6天24×2.6=62.4天62.4×10元/天=624元624×52=32,448元平均斷奶至再發(fā)情天數(shù)是10天！！年產(chǎn)10萬頭的豬場呢？？2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座58說明：集約化豬場對管理者的要求對養(yǎng)豬生產(chǎn)各環(huán)節(jié)十分熟悉，并把握其內(nèi)在聯(lián)系(透過現(xiàn)象把握本質(zhì))；準確采集各種數(shù)據(jù)資料，最好是未經(jīng)過整理或修改的第一手數(shù)據(jù)(真實的數(shù)據(jù)才是生產(chǎn)的如實反映)。分析時不要怕暴露問題，只有及時發(fā)現(xiàn)和解決問題才能搞好生產(chǎn)(面對問題才是解決問題的第一步)。實際問題：生產(chǎn)場不認真記錄或記錄了大量的數(shù)據(jù)而缺乏整理和分析。2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座59???

養(yǎng)豬生產(chǎn)中的認識誤區(qū)（1）養(yǎng)豬很簡單，很容易先認為養(yǎng)豬很簡單，遇到問題后又認為養(yǎng)豬太復(fù)雜。關(guān)鍵問題：你了解豬嗎？仔豬寄養(yǎng)；甜料誘食；飼槽大??；三點定位；溫濕度調(diào)節(jié)；公豬調(diào)教和采精；誘導(dǎo)發(fā)情等。合群并欄；外來人員參觀；情感交流（一定要喜歡豬）；生人及動物出入；頻繁更換飼養(yǎng)員。（2）沒有技術(shù)和文化好的場長是從養(yǎng)豬一線走出來的，由專業(yè)人員管理十分重要?！阉枷胝J識很重要，影響工作的態(tài)度和效果！⊙認識和理解豬生物學(xué)特性和行為特點是搞好養(yǎng)豬的第一步！2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座60做了工作是否有效？2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座612023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座622023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座63（3）找塊空地就建場，硬件條件很差防疫沒法搞,豬病不斷。無產(chǎn)床,保溫箱等……（4）先建場后設(shè)計生產(chǎn)流程先建豬場,養(yǎng)多少母豬,生產(chǎn)流程如何還未考慮？投產(chǎn)后,改這改那……（5）不搞全進全出也可以基礎(chǔ)母豬超過300頭必須設(shè)計產(chǎn)房、保育舍,實施全進全出,否則生產(chǎn)流程無法進行、疫病無法控制。2023/6/10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉德武養(yǎng)豬專題講座養(yǎng)豬要愛豬，快樂養(yǎng)豬！64（6）成本越底越賺錢與傳統(tǒng)散養(yǎng)豬相比,規(guī)模養(yǎng)豬要講究高投入高產(chǎn)出,設(shè)施設(shè)備好會提高產(chǎn)品的規(guī)格,使管理標(biāo)準化。（7）有病用藥,無病不用藥規(guī)?；B(yǎng)豬必須重視動