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12_高血壓飲食治療飲食治療256789101112131415161718192021動(dòng)脈硬化:是一個(gè)逐漸進(jìn)行的過程(全身性的)第一期:起始形成

第二期:逐漸急性第三期:并發(fā)癥222324252627282930313233343536373839270300288404142（4）43輔助降壓食物苦瓜44芹菜西紅柿降血壓降血脂維生素C抗氧化45海帶褐藻氨酸有降壓作用不飽和脂肪酸膳食纖維46洋蔥菠菜含有含硫化物、類黃酮等抗氧化成分具有消炎抑菌、防癌抗癌、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板聚集、預(yù)防心腦血管病含鐵、胡蘿卜素、維生素C根中含有一般蔬果所缺乏的維生素K474849505152535455565758596061何首烏大棗粥材料：何首烏60克、粳米100克、大棗3～5枚做法：何首烏加水煎濃汁，去渣后加粳米、大棗、冰糖適量，同煮為粥。食療功效：早晚食之，有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。62芹菜粥材料：粳米250克，芹菜(連根)120克，食鹽、味精適量。做法：將芹菜切碎，與粳米洗凈后一起下鍋，加入適量清水，武火燒沸后，改用文火熬至米爛成粥，加入食鹽、味精即可。食療功效：適用于高血壓及冠心病等病患者食用。63荷葉粥新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?4醋泡花生生花生浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒有降壓、止血及降低膽固醇作用65綠豆海帶粥綠豆、海帶各100克，大米適量將海帶切碎與其它2味同煮成粥可長(zhǎng)期當(dāng)晚餐食用66

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