供應鏈全成本管理之庫存控制與成本管理供應鏈管理培訓講師吳誠老師

供應鏈全成本管理之庫存控制與成本管理供應鏈管理培訓講師吳誠老師當前第1頁\共有40頁\編于星期二\17點中聯(lián)重科股份有限公司吳誠，博士北京大學匯豐商學院\清華大學總裁班特聘教授武漢大學博士，北京科技大學碩士。深圳新一代技術研究院首席顧問國際貿(mào)易中心ITC項目

認證講師英國皇家物流與運輸學會ILT項目

認證講師中美注冊職業(yè)采購經(jīng)理CPPM項目

認證講師英國皇家采購與供應學會CIPS項目

認證講師曾在華為技術、富士康科技、康佳集團工作十余年。曾任：華為技術有限公司：采購經(jīng)理，商務總監(jiān)；富士康科技集團：供應鏈高階主管；康佳集團：副總經(jīng)理。主要研究領域：物流與供應鏈管理；采購與供應商管理；生產(chǎn)運作管理。當前第2頁\共有40頁\編于星期二\17點第一部分

計劃與庫存管理概述第二部分

需求預測與計劃管理第三部分

如何有效控制庫存？第四部分

供應商分類及庫存策略第五部分

庫存成本的影響因素研討中聯(lián)重科股份有限公司當前第3頁\共有40頁\編于星期二\17點1.市場環(huán)境的變化

2.顧客需求的變化

3.產(chǎn)品生命周期的變化

4.企業(yè)競爭模式的變化

......一、計劃與庫存控制管理產(chǎn)生的時代背景當前第4頁\共有40頁\編于星期二\17點

按生產(chǎn)過程（生產(chǎn)工藝）特點不同：流程型生產(chǎn)方式：紡織、煉油、制藥裝配型生產(chǎn)方式：汽車、飛機、設備離散型生產(chǎn)方式：機械零部件按照銷售環(huán)境（生產(chǎn)方式）不同：備貨生產(chǎn)型（MTS：Make-To-Stock）：日用品、家用電器訂單生產(chǎn)型（MTO：Make-To-Order）：飛機、造船訂單裝配型（ATO：Assemble-To-Order）：交換機、服務器按訂單設計（ETO：Engineer-To-Order）：定制機二、需求與供應模式的特征及形式當前第5頁\共有40頁\編于星期二\17點訂單計劃與物料計劃關系:四、企業(yè)計劃的基本概念當前第6頁\共有40頁\編于星期二\17點五、計劃的分類根據(jù)對企業(yè)經(jīng)營范圍的影響程度：戰(zhàn)略計劃和戰(zhàn)術計劃根據(jù)計劃的時間跨度：長期計劃、中期計劃、短期計劃根據(jù)計劃的空間范圍：綜合性計劃與專項計劃其中專業(yè)性計劃可分為：銷售計劃、物料計劃、能力計劃、新產(chǎn)品開發(fā)計劃等當前第7頁\共有40頁\編于星期二\17點六、控制的概念

調(diào)度與控制是保證企業(yè)計劃得以有效實施的保障，是對執(zhí)行計劃的過程中發(fā)生的問題和可能出現(xiàn)的問題，及時采取措施進行處理、糾正偏差，保證按時完成計劃任務、實現(xiàn)均衡供應的重要手段。當前第8頁\共有40頁\編于星期二\17點計劃與控制的關系

計劃提前于生產(chǎn)制定，再好的計劃也是基于一定的預測和假設條件制定出來的。如果在實際執(zhí)行時預測和假設條件部分不成立或失真較多，一方面計劃本身將難以實現(xiàn)，同時也將影響正常生產(chǎn)秩序?？刂乒ぷ髡潜Ｕ嫌媱澰趫?zhí)行過程中處于可控狀態(tài)和及時協(xié)調(diào)解決好計劃執(zhí)行過程中出現(xiàn)的或可能出現(xiàn)的問題的重要手段。

計劃員運籌帷幄、決勝千里，離不開庫存控制人員能征善戰(zhàn)、左右逢源。當前第9頁\共有40頁\編于星期二\17點經(jīng)驗分享：某著名設備制造企業(yè)計劃人員工作理念與行為準則分析七、計劃管理人員工作理念和行為準則介紹當前第10頁\共有40頁\編于星期二\17點第一部分

計劃與庫存管理概述第二部分

需求預測與計劃管理第三部分

如何有效控制庫存？第四部分

供應商分類及庫存策略第五部分

庫存成本的影響因素研討中聯(lián)重科股份有限公司當前第11頁\共有40頁\編于星期二\17點一、什么是需求？1.需求分類：獨立需求、相關需求（非獨立需求）成品T部件V3部件W1部件X2部件U2部件W2部件Y2工藝路線制造周期當前第12頁\共有40頁\編于星期二\17點2.需求的復雜性平均需求需求趨勢季節(jié)因素周期因素隨機誤差自相關性時間需求當前第13頁\共有40頁\編于星期二\17點3.影響需求量的因素商品本身價格。替代品的價格互補品的價格消費者的收入水平消費者的偏好消費者的預期（對未來商品的價格以及對自己未來收入的預期）。消費者規(guī)模當前第14頁\共有40頁\編于星期二\17點4.需求的供應方式

推動式采購的實施環(huán)境是通過減少供應商的數(shù)量，建立整合的供應渠道，企業(yè)可以獲得下列的好處：質(zhì)量一致性采購管理成本下降采購總成本下降建立長期的戰(zhàn)略性聯(lián)盟

推動式采購（訂貨點法)當前第15頁\共有40頁\編于星期二\17點

拉動式采購（JIT)：拉動式采購又稱為準時化采購。準時化采購的基本思想是，要求供應商按時按量送貨。準時化采購的核心要素為：小批量多批次交貨提前期短交貨期準質(zhì)量穩(wěn)定當前第16頁\共有40頁\編于星期二\17點二、需求預測管理1.計劃的層次當前第17頁\共有40頁\編于星期二\17點2.銷售預測銷售預測：對未來一段時間內(nèi)實際可能的銷售水平的判斷銷售目標：未來一段時間內(nèi)期望達成的銷售水平銷售計劃：針對銷售目標的實現(xiàn)而進行的市場分析、規(guī)劃、實施方案制訂等一系列過程及結果。因此，也可稱之為營銷規(guī)劃

一般情況下，銷售目標較銷售預測更具挑戰(zhàn)性和牽引性，銷售預測是制定銷售目標、銷售計劃的前提。2.1認識銷售預測：當前第18頁\共有40頁\編于星期二\17點2.2銷售預測的類型：按時間劃分：如短期預測、中期預測、長期預測……按產(chǎn)品劃分：如交換產(chǎn)品、傳輸產(chǎn)品、終端產(chǎn)品……按空間劃分：如片區(qū)銷售、省區(qū)銷售、本地網(wǎng)銷售……當前第19頁\共有40頁\編于星期二\17點2.3做銷售預測的基本原則：不確定性原則：任何預測都有不確定性，銷售預測也不例外。時間越近，預測的不確定性越小，時間越遠，預測的不確定性越大。系統(tǒng)性原則：銷售活動受內(nèi)部因素和外界環(huán)境的系統(tǒng)性影響，銷售預測本身也是一個系統(tǒng)行為，需要對營銷的內(nèi)外環(huán)境有較清楚地認識。關聯(lián)性原則：世界上沒有無因的果，也沒有無果的因，要知道未來銷售的結果不妨對其關鍵影響要素進行分析。相信經(jīng)驗，相信歷史，但就視變化為本。當前第20頁\共有40頁\編于星期二\17點2.4銷售預測的方式

從需求預測從歷史預測從項目預測當前第21頁\共有40頁\編于星期二\17點2.5銷售預測的方法

銷售人員意見綜合法專家意見綜合法時間序列法統(tǒng)計分析法（因果分析法）項目分析法時間逼近及趨勢分析法當前第22頁\共有40頁\編于星期二\17點三、物料計劃方法

定貨點方法和MRP方法是當今制造業(yè)普遍使用的兩種物料計劃方法1.定貨點方法當某項目的庫存量降到某一值(定貨點)時，產(chǎn)生一個訂單以獲取一定數(shù)量的(定貨批量)補充庫存。特點：1.要求的輸入數(shù)據(jù)少;2.基于過去的需求作出預測(統(tǒng)計預測);3.對所有的項目考慮安全庫存量;當前第23頁\共有40頁\編于星期二\17點2.MRP方法

MRP是物料需求計劃系統(tǒng)。它根據(jù)需求所決定的主生產(chǎn)計劃，按BOM清單結構逐層分解，同時考慮物料的庫存量和計劃接收量，算出物料的凈需求，再按制造提前期或采購提前期倒排計劃，確定所需物料的開始生產(chǎn)日期和采購定貨日期。當前第24頁\共有40頁\編于星期二\17點四、生產(chǎn)調(diào)度與物料供應管理當前第25頁\共有40頁\編于星期二\17點第一部分

計劃與庫存管理概述第二部分

需求預測與計劃管理第三部分

如何有效控制庫存？第四部分

供應商分類及庫存策略第五部分

庫存成本的影響因素研討中聯(lián)重科股份有限公司當前第26頁\共有40頁\編于星期二\17點1.定期庫存控制

2.定量訂貨控制

3.經(jīng)濟訂貨批量(EOQ)4.庫存分類及控制方法

5.產(chǎn)品預測準確率的控制方法

6.JIT準時采購/供應策略(JIT采購/供應)7.VMI8.其它控制庫存的可能方法

......一、供應鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法與技術當前第27頁\共有40頁\編于星期二\17點二、其它降低庫存的有效途徑分析：縮短提前期防止價格上漲提供銷售折扣減小采購批量以賒購方式購買按經(jīng)濟批量訂購減少庫存損耗加強預測庫存物料標準化及時處理呆滯物料......當前第28頁\共有40頁\編于星期二\17點第一部分

計劃與庫存管理概述第二部分

需求預測與計劃管理第三部分

如何有效控制庫存？第四部分

供應商分類及庫存策略第五部分

庫存成本的影響因素研討中聯(lián)重科股份有限公司當前第29頁\共有40頁\編于星期二\17點1.供求關系及對應的采購策略：←（松散關系）（緊密關系）→對立關系松散型關系交易關系較緊密的戰(zhàn)術關系外包關系戰(zhàn)略聯(lián)盟伙伴型關系單一供應源關系共同命運關系現(xiàn)貨采購定期采購無定額合同定額合同合伙關系合資企業(yè)內(nèi)部供應一、供求關系分類及對應管理策略當前第30頁\共有40頁\編于星期二\17點2.供應商關系定位模型及策略：影響/供應/機會/風險比率支出$80%的項目=20%的價值20%的項目=80%價值ITCMHNL瓶頸日常關鍵杠桿當前第31頁\共有40頁\編于星期二\17點高中低

高中低供應商優(yōu)勢企業(yè)優(yōu)勢開拓平衡多樣化優(yōu)劣勢關系的組合矩陣模型:3.優(yōu)劣勢關系模型及策略當前第32頁\共有40頁\編于星期二\17點供應的可靠性、高質(zhì)量非常重要這些產(chǎn)品的供應對企業(yè)的經(jīng)營績效、競爭力有極大影響盡量壓縮采購成本盡量尋找最低價產(chǎn)品產(chǎn)品價值產(chǎn)品復雜性低高

緊密關系

戰(zhàn)略伙伴

簡單合同

全球采購高低4.產(chǎn)品導向的關系矩陣模型及策略：當前第33頁\共有40頁\編于星期二\17點5.供應商感知模型：-供應商如何看待你的公司(潛在客戶)高低開發(fā)/發(fā)展核心維持/燥擾壓榨/盤剝低高生意的價值吸引力的程度當前第34頁\共有40頁\編于星期二\17點6.結合供應定位模型：盤剝維持發(fā)展核心...與供應商感知模型...瓶頸日常關鍵杠桿當前第35頁\共有40頁\編于星期二\17點二、庫存模式的選擇標準訂單一攬子訂單VMI網(wǎng)上采購跨國采購訂貨點采購模式JIT采購管理MRP方法電子采購模式電子商務采購管理當前第36頁\共有40頁\編于星期二\17點三、物料分類與庫存策略制定庫存策略1：普通物料及其策略庫存策略2：低附加值加工類物料及其策略庫存策略3：高技術定制加工類物料及其策略庫存策略4：壟斷及準壟斷供應類物料及其策略庫存策略5：價格頻繁波動類物料及其策略庫存策略6：配套類物料及