酒吧開業(yè)籌備工作章程_第1頁
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文檔簡介

酒吧開業(yè)籌備工作章程一擬定員工招聘廣告及后勤工作(住宿，伙食，工資方案等)四培訓場地以及培訓用具(培訓期間員工補貼***)六酒水單的制作內容及酒吧訂位經(jīng)營方式選擇原料供應商八預定日用品，消耗品，酒吧用品，印刷品等需要打印公司標志的用品提2員工理論知識及素質(職業(yè)道德，軍訓，服務意識，禮節(jié)，禮貌，服務3服務技能及專業(yè)技術(服務，收銀，吧員，保安，調酒師)十策劃開業(yè)前廣告形式，流動廣告，媒體廣告，電視廣告，手機通訊廣告等十一設計并定做工裝(服務員，客戶經(jīng)理，咨客，吧員，保安，保潔)十二設計戶外完善賓卡，店標，店名，企業(yè)形象設計等十三構思并完善貴賓卡，優(yōu)惠券各種發(fā)放運營方式等。安排模擬及流程實際操作十六打掃衛(wèi)生，清場，場內布置，各環(huán)節(jié)重新調試(軟件，硬件)十九開業(yè)及開業(yè)典禮布置(以及開業(yè)的流程和促銷活動)

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