嚴(yán)格油茶品種管理和市場監(jiān)管實施方案

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研究與創(chuàng)新的支持，推廣先進(jìn)適用的質(zhì)量檢測和管理技術(shù)，提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。（二）構(gòu)建監(jiān)管機(jī)制1、明確責(zé)任主體。應(yīng)當(dāng)明確質(zhì)量安全責(zé)任主體，相關(guān)部門加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，依法嚴(yán)厲查處違反監(jiān)管規(guī)定的行為，盡快將黑作坊、地條鋼等問題消滅在萌芽狀態(tài)。2、加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理的監(jiān)管力度。加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、加工、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管，不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗檢測方法。對不符合要求的農(nóng)產(chǎn)品，要有追溯記錄，實行全鏈條管理，確保從源頭到終端的質(zhì)量安全。3、加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況的監(jiān)測和預(yù)警。加強(qiáng)食品安全監(jiān)測和預(yù)警，及時發(fā)現(xiàn)問題，分析原因，采取有效措施，防止事態(tài)擴(kuò)大化，確保人民群眾的身體健康。（三）提高參與度1、加強(qiáng)社會宣傳和教育。加大宣傳力度，深入推進(jìn)全民食品安全教育，加強(qiáng)消費者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系的認(rèn)知和理解，增強(qiáng)消費者的主動性、自覺性，共同維護(hù)食品安全。2、調(diào)動市場主體積極性。激勵企業(yè)提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和承諾，做到三追溯，以確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。同時，鼓勵新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極投入質(zhì)量追溯管理中，實現(xiàn)農(nóng)