2023-2024學(xué)年安徽省六安市霍邱縣正華外語(yǔ)學(xué)校高三生物第一學(xué)期期末監(jiān)測(cè)試題含解析

2023-2024學(xué)年安徽省六安市霍邱縣正華外語(yǔ)學(xué)校高三生物第一學(xué)期期末監(jiān)測(cè)試題注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無(wú)效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)細(xì)胞增殖的敘述，正確的是（）A．根尖分生區(qū)處于分裂期的細(xì)胞數(shù)目較少，原因是大多數(shù)細(xì)胞沒(méi)有進(jìn)入細(xì)胞周期B．小鼠細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生卵細(xì)胞的過(guò)程中，一個(gè)細(xì)胞中X染色體的數(shù)目最多為4條C．蛙紅細(xì)胞的無(wú)絲分裂中有染色體和紡錘體的出現(xiàn)D．人皮膚生發(fā)層細(xì)胞中，中心粒在間期倍增，染色體在后期倍增2．關(guān)于細(xì)胞生命現(xiàn)象的敘述正確的是（）A．細(xì)胞衰老過(guò)程中線粒體和細(xì)胞的體積不斷增大B．效應(yīng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞裂解靶細(xì)胞的過(guò)程屬于細(xì)胞壞死C．單細(xì)胞生物在生長(zhǎng)過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)細(xì)胞分化D．癌細(xì)胞是細(xì)胞異常分化的結(jié)果，與正常分化的本質(zhì)相同，遺傳物質(zhì)不發(fā)生變化3．已知赤霉素（GA）能調(diào)節(jié)α-淀粉酶基因的表達(dá)。研究人員用GA處理大麥糊粉層細(xì)胞并檢測(cè)發(fā)現(xiàn)細(xì)胞中SLN1蛋白在5min后開始減少，而GAMYB基因和α-淀粉酶基因的mRNA則分別在1h和3h后開始增加。據(jù)此，為進(jìn)一步確定SLN1基因、GAMYB基因在GA調(diào)節(jié)α-淀粉酶基因表達(dá)過(guò)程中是否發(fā)揮作用及相互關(guān)系，研究人員用GA處理相應(yīng)的大麥糊粉層細(xì)胞材料后，檢測(cè)SLN1基因、CAMYB基因、α-淀粉酶基因的mRNA含量變化。則實(shí)驗(yàn)中不需要的材料是（）A．僅敲除SLN1基因的大麥糊粉層細(xì)胞B．僅敲除GAMYB基因的大麥糊粉層細(xì)胞C．敲除SLN1基因和CAMYB基因的大麥糊粉層細(xì)胞D．敲除SLN1基因、GAMYB基因和α-淀粉酶基因的大麥糊粉層細(xì)胞4．實(shí)驗(yàn)材料的選擇是實(shí)驗(yàn)?zāi)芊癯晒Φ年P(guān)鍵因素之一。下列對(duì)于實(shí)驗(yàn)材料選擇的說(shuō)法，正確的是（）A．觀察葉綠體的材料不適合用來(lái)觀察線粒體的分布B．甜菜汁無(wú)色透明，適合用來(lái)做還原糖的鑒定實(shí)驗(yàn)C．哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞是用來(lái)提取DNA的絕佳材料D．動(dòng)物的卵巢適合用來(lái)觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂5．下列關(guān)于種群和群落的敘述，不正確的是（）A．標(biāo)志重捕法是估算動(dòng)物種群密度的常用方法B．群落中捕食者的存在有利于增加物種多樣性C．出生率和死亡率、年齡組成等都會(huì)直接影響種群密度D．各種群關(guān)系和邊界范圍等屬于群落水平上研究的問(wèn)題6．甲地因森林火災(zāi)使原有植被消失，乙地因火山噴發(fā)被火山巖全部覆蓋，之后兩地均發(fā)生了群落演替。關(guān)于甲、乙兩地群落演替的敘述，錯(cuò)誤的是A．甲地和乙地發(fā)生的演替類型相同B．若沒(méi)有外力干擾，甲地可重現(xiàn)森林C．地衣會(huì)比苔蘚更早地出現(xiàn)在乙地火山巖上D．甲、乙兩地隨著時(shí)間延長(zhǎng)生物多樣性逐漸增多二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）獼猴桃酒含有豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用。獼猴桃醋營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特，是一種上佳的調(diào)味品。制作獼猴桃酒和醋的步驟如下：第一步：選用獼猴桃作原料，用清水沖洗去雜質(zhì)，在破碎機(jī)內(nèi)破碎成漿狀，并向其中加入1．1～1．3%的果膠酶，在51-61℃的溫度下保持1小時(shí)。第二步：在果漿中加入5%的酵母糖液（含糖2．5%），攪拌混合，進(jìn)行前發(fā)酵，時(shí)間約5～6天。第三步：當(dāng)發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時(shí)，進(jìn)行壓榨分離，漿汁液轉(zhuǎn)入后發(fā)酵。添加一定量的砂糖，經(jīng)31～51天后，進(jìn)行分離。第四步：在獼猴桃酒液中加入2～11%的醋酸菌菌種，發(fā)酵21天左右即醋酸發(fā)酵結(jié)束。回答下列問(wèn)題。（1）從細(xì)胞結(jié)構(gòu)角度分析，酵母菌與醋酸菌的主要區(qū)別是_____________；從代謝的角度分析，酵母菌與醋酸菌的主要區(qū)別是____________________。（2）向果漿中加入1．1～1．3%的果膠酶的目的是_______________________。（3）獼猴桃酒發(fā)酵的過(guò)程中裝置先通氧后密封，通氧的目的是_________________________________，密封的目的是__________________________________。（4）若在獼猴桃酒液中添加適量葡萄糖，則醋酸菌將獼猴桃酒液中乙醇間接轉(zhuǎn)化成乙酸的速率________（填“上升”“不變”或“下降”）。8．（10分）下圖示中國(guó)科學(xué)家率先分離并發(fā)布的新型冠狀病毒(COVID-19)照片，相關(guān)研究已發(fā)表在頂級(jí)醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》上。研究表明，COVID-19是典型的單股正鏈RNA病毒，其RNA可直接用作翻譯的模板，引起的疫情地球人皆知。請(qǐng)思考回答相關(guān)問(wèn)題：（1）當(dāng)有人對(duì)病毒和細(xì)菌混淆不清時(shí)，你可以告訴他，與細(xì)菌相比，病毒的顯著結(jié)構(gòu)特征是___________。（2）冠狀病毒是自然界普遍存在的一類病毒，因其形態(tài)像王冠而得名，SARS、COVID-19都是其“家族”成員，只不過(guò)COVID-19是其“家族”中的新成員。冠狀病毒都是RNA病毒，其變異速率比DNA病毒快，給研究帶來(lái)一定困難，從遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)上分析，其原因是___________。（3）在我國(guó)中西醫(yī)藥物聯(lián)合治療新冠肺炎過(guò)程中，關(guān)鍵還是靠自身的特異性免疫功能才能康復(fù)，消滅病毒、恢復(fù)健康是人體免疫系統(tǒng)________功能的體現(xiàn)，人體內(nèi)能特異性識(shí)別被COVID-19感染細(xì)胞的免疫細(xì)胞是_________________。（4）新冠肺炎的診斷依靠病癥、抗體檢測(cè)、CT和核酸檢測(cè)。核酸試劑盒用于快速檢測(cè)時(shí)，要用到（熒光）PCR技術(shù)和分子雜交技術(shù)，“分子雜交”的依據(jù)是核酸分子的__________性。從疫區(qū)歸國(guó)的某人，免疫功能正常，其多次COVID-19血清抗體檢測(cè)都呈陰性，嚴(yán)格封閉隔離八天后卻發(fā)病并確診為新冠肺炎患者。對(duì)于這一事實(shí)，最可能的解釋是___________。9．（10分）晝夜溫差是由白天溫度的最高值和夜間溫度的最低值之差決定的。為研究正、負(fù)晝夜溫差對(duì)果實(shí)膨大期番茄光合作用的影響，在人工氣候室內(nèi)設(shè)置5個(gè)晝夜溫差水平，即—78℃（77℃/34℃）、—5℃（73℃/37℃）、6℃（85℃/85℃）、+5℃（37℃/73℃）、+78℃（34℃/77℃），結(jié)果如下表所示（氣孔導(dǎo)度表示氣孔張開的程度，各數(shù)據(jù)的單位不作要求）。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：項(xiàng)目晝夜溫差處理（℃）-78-56+5+78凈光合速率7．868．383．454．345．77葉片氣孔導(dǎo)度6．756．776．866．846．88葉綠素a含量7．737．887．878．868．67葉綠素b含量6．486．546．736．876．88（7）溫度主要通過(guò)影響____________來(lái)影響植物代謝活動(dòng)。葉片氣孔導(dǎo)度的大小、葉綠素含量分別通過(guò)直接影響____________、____________來(lái)影響番茄的光合速率。（8）本實(shí)驗(yàn)以零晝夜溫差為對(duì)照，在日平均溫度__________（填“相等”或“不等”）的情況下設(shè)置晝夜溫差。（3）由上表分析，與晝夜溫差為+5℃條件下的凈光合速率相比，晝夜溫差為+78℃條件下的凈光合速率較低，原因是_______________________。10．（10分）植物細(xì)胞壁中存在大量不能被豬消化的多聚糖類物質(zhì)，如半纖維素多聚糖、果膠質(zhì)（富含有半乳糖醛酸的多聚糖）等。研究人員通過(guò)基因工程、胚胎工程等技術(shù)培育出轉(zhuǎn)多聚糖酶基因（manA）豬，主要流程如下圖（neo為新霉素抗性基因）。（1）將該重組質(zhì)粒成功導(dǎo)入受體細(xì)胞后，經(jīng)培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)約有50%的細(xì)胞能正常表達(dá)目的基因產(chǎn)物，原因是_____________________________________________________________。通過(guò)①過(guò)程獲得的重組質(zhì)粒含有4.9kb個(gè)堿基對(duì)，其中manA基因含有1.8kb個(gè)堿基對(duì)。若用BamHⅠ和EcoRⅠ聯(lián)合酶切割其中一種重組質(zhì)粒，只能獲得1.7kb和3.2kb兩種DNA片段，若用上述聯(lián)合酶切割同等長(zhǎng)度的另一種重組質(zhì)粒，則可獲得__________kb長(zhǎng)度兩種的DNA片段。（2）圖2中，豬胎兒成纖維細(xì)胞一般選擇傳代培養(yǎng)10代以內(nèi)的細(xì)胞，原因是__________________________________，豬的卵母細(xì)胞一般要培養(yǎng)到__________期。（3）在④過(guò)程的早期胚胎培養(yǎng)時(shí)，通常需要定期更換培養(yǎng)液，目的是______________________________________________，一般培養(yǎng)到__________階段，可向受體移植。（4）⑤過(guò)程前，通常需對(duì)受體母豬注射孕激素，對(duì)其進(jìn)行__________處理。11．（15分）小鼠為XY型性別決定生物，其彎曲尾/正常尾由一對(duì)等位基因B、b控制。同學(xué)甲用一只彎曲尾雌鼠與一只正常尾雄鼠交配，子代的表現(xiàn)型及其比例如下：性別尾型1/2雌鼠1/2彎曲尾、1/2正常尾1/2雄鼠1/2彎曲尾、1/2正常尾回答下列問(wèn)題：（1）若控制彎曲尾/正常尾性狀的基因位于常染色體上，根據(jù)雜交結(jié)果，___________（填“能”或“不能”）確定彎曲尾性狀的顯隱性。（2）若控制彎曲尾/正常尾性狀的基因位于X染色體上，根據(jù)上述雜交結(jié)果判斷，顯性性狀是________，請(qǐng)寫出此種情況下甲同學(xué)用的兩只小鼠的基因型：________________。（3）同學(xué)乙取一只彎曲尾雌鼠與多只正常尾雄鼠交配，發(fā)現(xiàn)子代雌雄鼠均為彎曲尾。同學(xué)丙欲從同學(xué)甲、乙獲的子代小鼠中選擇材料，設(shè)計(jì)一個(gè)雜交實(shí)驗(yàn)來(lái)探究控制彎曲尾/正常尾性狀的這對(duì)等位基因位于常染色體還是X色體上，請(qǐng)完善其實(shí)驗(yàn)方案。①雜交組合：_______________。②預(yù)期結(jié)果及結(jié)論：若子代_______________，則這對(duì)等位基因位于X染色體上；若子代_______________，這對(duì)等位基因位于常染色體上。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

1.一個(gè)細(xì)胞周期=分裂間期（在前，時(shí)間長(zhǎng)大約占90%～95%，細(xì)胞數(shù)目多）+分裂期（在后，時(shí)間短占5%～10%，細(xì)胞數(shù)目少）。2.有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)：（1）間期：進(jìn)行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成；（2）前期：核膜、核仁逐漸解體消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；（3）中期：染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰；（4）后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開成為染色體，并均勻地移向兩極；（5）末期：核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失?！驹斀狻緼、根尖分生區(qū)處于分裂期的細(xì)胞數(shù)目較少，是由于分裂間期時(shí)間長(zhǎng)，大多數(shù)細(xì)胞處于分裂間期，A錯(cuò)誤；B、卵原細(xì)胞減數(shù)第一次分裂過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)含兩條X染色體，減數(shù)第二次分裂過(guò)程中含1條或2條X染色體，所以小鼠細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生卵細(xì)胞的過(guò)程中，一個(gè)細(xì)胞中X染色體的數(shù)目最多為2條，B錯(cuò)誤；C、蛙紅細(xì)胞的無(wú)絲分裂中沒(méi)有染色體和紡錘體的出現(xiàn)，C錯(cuò)誤；D、人皮膚生發(fā)層細(xì)胞中，中心粒在間期倍增，染色體在后期由于著絲點(diǎn)的分裂而倍增，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞的有絲分裂和減數(shù)分裂，要求考生識(shí)記細(xì)胞有絲分裂和減數(shù)分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)，掌握有絲分裂和減數(shù)分裂過(guò)程中染色體行為和數(shù)目變化規(guī)律，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。2、C【解析】

1.衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。2.細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過(guò)程。細(xì)胞凋亡是生物體正常的生命歷程，對(duì)生物體是有利的，而且細(xì)胞凋亡貫穿于整個(gè)生命歷程。細(xì)胞凋亡是生物體正常發(fā)育的基礎(chǔ)、能維持組織細(xì)胞數(shù)目的相對(duì)穩(wěn)定、是機(jī)體的一種自我保護(hù)機(jī)制。在成熟的生物體內(nèi)，細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除，是通過(guò)細(xì)胞凋亡完成的?！驹斀狻緼、衰老細(xì)胞中的線粒體數(shù)量隨細(xì)胞年齡增大而減少，但體積隨年齡增大而變大，細(xì)胞體積減小，細(xì)胞核體積增大是細(xì)胞衰老的特征，A錯(cuò)誤；B、效應(yīng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞裂解靶細(xì)胞的過(guò)程屬于細(xì)胞凋亡，B錯(cuò)誤；C、單細(xì)胞生物一個(gè)細(xì)胞就是一個(gè)個(gè)體，在生長(zhǎng)過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)細(xì)胞分化，C正確；D、癌細(xì)胞是細(xì)胞異常分化的結(jié)果，細(xì)胞癌變的根本原因是基因突變，因此遺傳物質(zhì)發(fā)生改變，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】易錯(cuò)點(diǎn)：細(xì)胞分化是指在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程。細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)：基因的選擇性表達(dá)。3、D【解析】

該題結(jié)合了信息題和實(shí)驗(yàn)理念，綜合性較強(qiáng)。突破點(diǎn)為先確定該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康模深}干信息可知，實(shí)驗(yàn)?zāi)康臑椤盀檫M(jìn)一步確定SLN1基因、GAMYB基因在GA調(diào)節(jié)α-淀粉酶基因表達(dá)過(guò)程中是否發(fā)揮作用及相互關(guān)系”，由此分析該實(shí)驗(yàn)需要的實(shí)驗(yàn)材料即可?！驹斀狻坑捎谠搶?shí)驗(yàn)是為了“進(jìn)一步確定SLN1基因、GAMYB基因在GA調(diào)節(jié)α-淀粉酶基因表達(dá)過(guò)程中是否發(fā)揮作用及相互關(guān)系”，所以要保證α-淀粉酶基因正常表達(dá)的前提下，研究另外兩個(gè)基因的相互作用。因此實(shí)驗(yàn)材料選擇為：正常的大麥糊粉層細(xì)胞、僅敲除SLN1基因的大麥糊粉層細(xì)胞、僅敲除GAMYB基因的大麥糊粉層細(xì)胞這三組對(duì)照組，和敲除SLN1基因和CAMYB基因的大麥糊粉層細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)組，通過(guò)對(duì)比獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果。而α-淀粉酶基因的有無(wú)不是該實(shí)驗(yàn)的自變量，不可以敲除，這是進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)的前提；故選D。4、A【解析】

實(shí)驗(yàn)材料的選擇是實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵，實(shí)驗(yàn)材料的選擇首先要能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，且?shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯：如哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞細(xì)胞核退化消失，細(xì)胞中主要存在血紅蛋白來(lái)運(yùn)輸氧氣，不是提取DNA的好材料；甜菜汁主要含有非還原糖，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯，不適宜做還原糖鑒定的材料；再如動(dòng)物的減數(shù)分裂，卵巢中的減數(shù)分裂停止在減數(shù)第二次分裂中期，遇到精子時(shí)才會(huì)繼續(xù)進(jìn)行減數(shù)第二次分裂，因此卵巢并不適合觀察完整的減數(shù)分裂。實(shí)驗(yàn)材料的選擇還應(yīng)注意不要對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾：如線粒體要用健那綠染色才能看到，而葉肉細(xì)胞因?yàn)楹腥~綠體，細(xì)胞本身有顏色，會(huì)造成顏色干擾，因此不是適宜的材料；還原糖的鑒定一般也需選擇顏色無(wú)色或淺色的材料進(jìn)行?！驹斀狻緼、線粒體觀察常用健那綠染色（藍(lán)綠色），葉綠體為綠色，有顏色干擾，A正確；B、甜菜中含有的蔗糖為非還原糖，不可作為鑒定還原糖實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料，B錯(cuò)誤；C、哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核，不能用于DNA的粗提取，C錯(cuò)誤；D、動(dòng)物卵巢中的卵原細(xì)胞在減數(shù)分裂過(guò)程中將停留在減數(shù)第二次分裂中期，在受精時(shí)才能完成整個(gè)減數(shù)分裂過(guò)程，D錯(cuò)誤。故選A。5、C【解析】

1、種群的特征：種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡組成和性別比例。2、種群密度是種群最基本的數(shù)量特征，出生率和死亡率、遷入率和遷出率決定種群密度的變化，年齡組成和性別比例通過(guò)影響出生率和死亡率影響種群密度的變化?！驹斀狻緼、大部分動(dòng)物活動(dòng)能力強(qiáng)、活動(dòng)范圍大，常用標(biāo)志重捕法是估算動(dòng)物種群密度，A正確；B、捕食者的存在避免了生態(tài)系統(tǒng)中某一物種占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，為其他生物的生存提供空間，有利于增加物種多樣性，B正確；C、種群的年齡組成，通過(guò)影響出生率和死亡率間接影響種群數(shù)量的變動(dòng)，C錯(cuò)誤；D、各種群關(guān)系和邊界范圍等屬于群落水平上研究的問(wèn)題，D正確。故選C。6、A【解析】

甲地因森林火災(zāi)使原有植被消失，但原有的土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體，甲地發(fā)生的演替屬于次生演替；乙地因火山噴發(fā)被火山巖全部覆蓋，植被徹底消失，乙地發(fā)生的演替屬于初生演替?！驹斀狻緼、由以上分析可知：甲地發(fā)生的演替屬于次生演替，乙地發(fā)生的演替屬于初生演替，A錯(cuò)誤；

B、無(wú)論是初生演替，還是次生演替，若沒(méi)有外力干擾，都可演替到森林階段，B正確；

C、初生演替要依次經(jīng)歷裸巖階段、地衣階段、苔蘚階段、草本植物階段、灌木階段、森林階段，C正確；

D、演替的最終結(jié)果使生物多樣性增加，生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性增加，D正確。

故選：A。二、綜合題：本大題共4小題7、酵母菌有以核膜為界限的細(xì)胞核，醋酸菌無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核酵母菌屬于兼性厭氧型，醋酸菌屬于需氧型分解果肉中的果膠，使發(fā)酵液澄清，提高果肉利用率促進(jìn)酵母菌的有氧呼吸，增加酵母菌的數(shù)量創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境，以便于酵母菌的無(wú)氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精下降【解析】

1、果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無(wú)氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件，21℃左右，罪與酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時(shí)，一般在一般將溫度控制在12~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2、醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。在變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實(shí)驗(yàn)表明，醋酸菌對(duì)氧氣的含量特別敏感，當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí)，即使只是短時(shí)間中斷通人氧氣，也會(huì)引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷４姿峋淖钸m生長(zhǎng)溫度為31~35

C?！驹斀狻浚?）酵母菌是真核、兼性厭氧生物，醋酸菌是原核、需氧型生物，故從細(xì)胞結(jié)構(gòu)角度分析，酵母菌有以核膜為界限的細(xì)胞核，醋酸菌無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核；從代謝的角度分析，酵母菌屬于兼性厭氧型，醋酸菌屬于需氧型。（2）果膠酶能分解果肉中的果膠，使發(fā)酵液澄清，提高果肉利用率，因此為了達(dá)到上述目的需要向果漿中加入1．1～1．3%的果膠酶。（3）在獼猴桃酒發(fā)酵的過(guò)程中需要對(duì)裝置先通氧后密封，通氧的目的是促進(jìn)酵母菌的有氧呼吸，讓酵母菌在有氧的條件下快速繁殖，從而增加酵母菌的數(shù)量，通過(guò)密封創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境，以便于酵母菌的無(wú)氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精。（4）由分析可知，當(dāng)向獼猴桃酒液中添加適量葡萄糖，此時(shí)醋酸菌會(huì)直接將葡萄糖分解成醋酸，同時(shí)醋酸菌對(duì)獼猴桃酒液中乙醇的利用率會(huì)下降，即利用酒精間接轉(zhuǎn)化成乙酸的速率下降?！军c(diǎn)睛】熟知酵母菌和醋酸菌的生理特性是解答本題的關(guān)鍵，掌握酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的操作要點(diǎn)是解答本題的另一關(guān)鍵！8、不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)RNA一般是單鏈結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，容易發(fā)生變異防衛(wèi)效應(yīng)T細(xì)胞特異感染初期還沒(méi)有產(chǎn)生抗體或產(chǎn)生COVID-19抗體濃度太低【解析】

1、體液免疫過(guò)程為：（1）感應(yīng)階段：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細(xì)胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞，再由T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞；（2）反應(yīng)階段：B細(xì)胞接受抗原刺激后，開始進(jìn)行一系列的增殖、分化，形成記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞；（3）效應(yīng)階段：漿細(xì)胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應(yīng)。2、細(xì)胞免疫過(guò)程為：（1）感應(yīng)階段：吞噬細(xì)胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細(xì)胞；（2）反應(yīng)階段：T細(xì)胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞，同時(shí)T細(xì)胞能合成并分泌淋巴因子，增強(qiáng)免疫功能。（3）效應(yīng)階段：效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮效應(yīng)?！驹斀狻浚?）細(xì)菌屬于原核生物，有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，與細(xì)菌相比，病毒的顯著結(jié)構(gòu)特征是不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。（2）冠狀病毒都是RNA病毒，其變異速率比DNA病毒快，主要原因是RNA一般是單鏈結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，容易發(fā)生變異。（3）人體免疫系統(tǒng)有防衛(wèi)、監(jiān)控和清除功能，消滅病毒等外來(lái)抗原體現(xiàn)的是人體免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能，人體內(nèi)能特異性識(shí)別被COVID-19感染細(xì)胞的免疫細(xì)胞是效應(yīng)T細(xì)胞。（4）“分子雜交”的依據(jù)是核酸分子的特異性。初期COVID-19血清抗體檢測(cè)都呈陰性，嚴(yán)格封閉隔離八天后卻發(fā)病并確診為新冠肺炎患者，最可能的原因是感染初期還沒(méi)有產(chǎn)生抗體或產(chǎn)生COVID-19抗體濃度太低，COVID-19血清抗體檢測(cè)不出來(lái)?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合新冠病毒考查免疫調(diào)節(jié)及相關(guān)知識(shí)，掌握相關(guān)知識(shí)結(jié)合題意答題。9、酶的活性胞間二氧化碳濃度光的吸收量相等葉綠素a、b的含量低,光反應(yīng)弱，葉片的氣孔導(dǎo)度小，二氧化碳供應(yīng)少【解析】

7.酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，酶的活性受溫度、pH等外界條件的影響。8.葉片氣孔導(dǎo)度的大小直接影響胞間二氧化碳濃度的高低；葉綠素能吸收傳遞轉(zhuǎn)化光能，葉綠素的含量多少直接影響光的吸收量來(lái)影響番茄的光合速率?！驹斀狻浚?）酶的活性受溫度、pH等外界條件的影響，溫度主要通過(guò)影響酶的活性來(lái)影響植物代謝活動(dòng)。葉片氣孔導(dǎo)度的大小直接影響胞間二氧化碳濃度的高低，葉綠素能吸收傳遞轉(zhuǎn)化光能，葉綠素的含量多少直接影響光的吸收量，進(jìn)而影響番茄的光合速率。（8）本實(shí)驗(yàn)以零晝夜溫差為對(duì)照，日平均溫度為無(wú)關(guān)變量，故應(yīng)在日平均溫度相等的情況下設(shè)置晝夜溫差。（3）由上表分析，與晝夜溫差為+5℃條件下的凈光合速率相比，晝夜溫差為+78℃條件下的凈光合速率較低，原因是晝夜溫差為+78℃條件下葉綠素a、b的含量低，光能吸收較少，產(chǎn)生的【H】、ATP少，且葉片的氣孔導(dǎo)度小，胞間二氧化碳濃度低，產(chǎn)生的有機(jī)物少。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合表格主要考查影響光合作用的因素，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)光合作用過(guò)程中的物質(zhì)和能量變化的相關(guān)知識(shí)的理解與掌握。10、目的基因與質(zhì)粒結(jié)合時(shí)，存在正接和反接兩種重組質(zhì)粒3.5和1.4保持正常的二倍體核型減數(shù)第二次分裂中清除代謝廢物，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)桑椹胚或囊胚同期發(fā)情【解析】

分析題圖：①為基因表達(dá)載體的構(gòu)建、②為將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、③為體細(xì)胞核移植、④為早期胚胎培養(yǎng)、⑤為胚胎移植?！驹斀狻浚?）將該重組質(zhì)粒成功導(dǎo)入受體細(xì)胞后，經(jīng)培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)約有50%的細(xì)胞能正常表達(dá)目的基因產(chǎn)物，原因是目的基因與質(zhì)粒結(jié)合時(shí)，存在正接和反接兩種重組質(zhì)粒。上述4.9kb的重組質(zhì)粒有兩種形式，若用BamHI和EcoRI聯(lián)合酶切其中一種，只能獲得1.7kb和3.2kb兩種DNA片段，說(shuō)明右側(cè)BamHI和EcoRI之間的長(zhǎng)度為1.7；用聯(lián)合酶切同等長(zhǎng)度的另一種重組質(zhì)粒，則切割的是BamHI左側(cè)的位點(diǎn)，又因?yàn)閙anA基因含有1.8kb個(gè)堿基對(duì)，可獲得1.7+1.8=3.5kb和4.9-3.5=1.4kb兩種DNA片段。（2）豬胎兒成纖維細(xì)胞一般選擇傳代培養(yǎng)10代以內(nèi)的細(xì)胞，原因是保持正常的二倍體核型。細(xì)胞在傳至10～50代時(shí)，增殖會(huì)逐漸緩慢，以至于完全停止，這時(shí)部分細(xì)胞的細(xì)胞核型可能會(huì)發(fā)生變化。在核移植時(shí)采集的卵母細(xì)胞，在體外培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期才進(jìn)行去核操作。（3）在早期胚胎培養(yǎng)過(guò)程中，應(yīng)定期更換培養(yǎng)液，清除代謝廢物，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。胚胎一般培養(yǎng)到桑椹胚或囊胚階段，可向受體移植。（4）胚胎移植前，通常需對(duì)受體母豬注射孕激素，使其能同期發(fā)情?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握基因工程的相關(guān)知識(shí)、核移植技術(shù)和胚胎移植技術(shù)，并能夠分析和判斷圖中各個(gè)字母代表的過(guò)程的名稱，結(jié)合題目的提示分析答題。11、不能彎曲尾XBXb和XbY方案一：選擇同學(xué)甲子代的正常尾雌鼠×彎曲尾雄鼠方案二：選