酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)說課

酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)江埡中學(xué)李金華教材分析教法學(xué)法教學(xué)過程板書設(shè)計(jì)反思評(píng)價(jià)CONTENTS酸堿鹽的復(fù)習(xí)是初中化學(xué)復(fù)習(xí)的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)，在教材中有很重要的地位,酸堿鹽與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系密切,是中考中基礎(chǔ)題（如填空題、選擇題）、實(shí)驗(yàn)探究與開放性題、信息題型的知識(shí)區(qū)域?？疾閷W(xué)生知識(shí)的形成過程與方法，實(shí)驗(yàn)探究能力，滲透理論聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際的意識(shí)。1.1地位與作用01近六年在中考中的考查：2015年：9，10，11，12，14，20，252016年：8，9，14，162017年：4，9，162018年：5，9，10，16，172019年：8，12，14，182020年：此部分內(nèi)容同時(shí)也為高中化學(xué)的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。教材分析認(rèn)知方面學(xué)生對(duì)酸、堿、鹽的性質(zhì)有一定的認(rèn)識(shí)，但這些知識(shí)是零碎的,處在一知半解的基礎(chǔ)上。能力方面學(xué)生在探究過程中只停留在表面認(rèn)知，對(duì)現(xiàn)象本質(zhì)缺乏深層思考，需要在本章探究活動(dòng)中使知識(shí)不斷地系統(tǒng)和深化，使探究能力不斷地培養(yǎng)和提高。只停留在個(gè)別問題的認(rèn)識(shí)，缺乏對(duì)一般規(guī)律的歸納與比較；應(yīng)用方面只停留在記住課堂上探究的現(xiàn)成結(jié)論，忽視運(yùn)用規(guī)律性知識(shí)去解釋生產(chǎn)生活中的現(xiàn)象達(dá)到舉一反三，融會(huì)貫通；只停留在課本中提出的問題而忽視探究活動(dòng)的各過程中產(chǎn)生的新問題。1.2學(xué)情分析02教材分析1.3教學(xué)目標(biāo)知識(shí)技能過程方法情感價(jià)值03教材分析知道常見酸堿鹽的通性，熟練書寫與之有關(guān)的化學(xué)方程式。通過酸堿鹽知識(shí)的討論、歸納小結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)知識(shí)，使知識(shí)系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化的學(xué)習(xí)能力；在知識(shí)遷移題、實(shí)驗(yàn)探究性問題、開放性試題、趣味性題、信息題的解決過程中培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用酸堿鹽知識(shí)全面分析和解決實(shí)際問題的能力。保持和增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣；建立學(xué)科內(nèi)多知識(shí)點(diǎn)的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析能力、思維能力和創(chuàng)新能力。重點(diǎn)難點(diǎn)酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)之間的聯(lián)系和應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維和發(fā)散思維能力。1.4教學(xué)重點(diǎn)04教材分析通過常見的酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行對(duì)比總結(jié)，歸納出酸堿鹽的通性，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)類似酸堿鹽的性質(zhì)進(jìn)行推測(cè)的知識(shí)遷移能力。三段式教學(xué)法=嘗試法演示法+任務(wù)驅(qū)動(dòng)法2.1教法分析形勢(shì)新穎因材施教循序漸進(jìn)分層兼顧05教法學(xué)法2.2學(xué)法指導(dǎo)從讀書中來學(xué)到探索發(fā)現(xiàn)從問題中來學(xué)到思考質(zhì)疑從動(dòng)手中來學(xué)到更多能力從練習(xí)中來學(xué)到知識(shí)穩(wěn)固從讀中學(xué)、問中學(xué)、動(dòng)中學(xué)、練中學(xué)來達(dá)到樂學(xué)、會(huì)學(xué)、善學(xué)、志學(xué)的目的，以便更好的提高和鞏固自身的能力

06教法學(xué)法情景導(dǎo)入（5分鐘）布置作業(yè)（2分鐘）討論與思考（15分鐘）談?wù)勈斋@（3分鐘）1234507教學(xué)過程學(xué)生活動(dòng)（20分鐘）情景導(dǎo)入08想象中的花瓶ＮaHOS1.選擇花瓶?jī)?nèi)的兩種或兩種以上的元素最多可以組成幾種化合物？比比看，誰寫得又多又快。2.把組成的物質(zhì)進(jìn)行分類。3.如果每一類物質(zhì)代表一朵花，最多可以插入幾朵花？以小組競(jìng)賽形式展開，一秒投入課堂，在緊張專注的氛圍中激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)潛力。4元素自由組合成物質(zhì)，既練了基本功，且開放的形式，培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)散思維，如過氧化鈉、亞硫酸、亞硫酸鈉的寫出。情景導(dǎo)入08金屬氧化物非金屬氧化物酸堿鹽化合物無機(jī)化合物的分類是學(xué)生的短板，化合物的花瓶中開出“5”朵花，趣味形象記憶化合物的物種類型，擊破物質(zhì)分類的難點(diǎn)，同時(shí)本節(jié)課的研究對(duì)象也一目了然，為后面的學(xué)習(xí)做好了鋪墊。09討論與思考1現(xiàn)有下列幾種物質(zhì)：Ｚn、CuO、CO2、NaOH、BaCl2、CuSO4

中能與稀H2SO4發(fā)生反應(yīng)的有哪些？并寫出化學(xué)方程式。(由此思考酸的化學(xué)性質(zhì)？）11討論與思考2現(xiàn)有下列幾種物質(zhì)：Ｚn、CuO、CO2、H2SO4

、BaCl2、CuSO4

中能與NaOH發(fā)生反應(yīng)的有哪些？并寫出化學(xué)方程式。(由此思考?jí)A的化學(xué)性質(zhì)？）13討論與思考3現(xiàn)有下列七種物質(zhì)：Ｚn、CuO、稀H2SO4、Ba(OH)2、CaCl2

能與Na2CO3發(fā)生反應(yīng)有哪些？(由此思考鹽的化學(xué)性質(zhì)？）1313由零散的知識(shí)點(diǎn)到系統(tǒng)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，全由學(xué)生自主進(jìn)行，培養(yǎng)了自主學(xué)習(xí)能力、合作探究能力和創(chuàng)新能力。孩子們?cè)谝淮未潍@得成果的成功體驗(yàn)中，激發(fā)了進(jìn)一步學(xué)習(xí)的激情，孩子們情緒高漲，對(duì)新的挑戰(zhàn)躍躍欲試。討論與思考110指示劑活潑金屬金屬氧化物堿某些鹽酸堿非金屬氧化物指示劑某些鹽酸鹽酸金屬堿鹽15學(xué)生活動(dòng)1“探險(xiǎn)隊(duì)員”—鹽酸，不小心走進(jìn)了化學(xué)迷宮（如圖所示），迷宮中有許多“吃人的野獸”（即能與鹽酸發(fā)生反應(yīng)的質(zhì)），鹽酸必須避開它，請(qǐng)你幫助它走出迷宮（寫序號(hào))________

入口HClＺnNa2CO3NaClCO23Fe2O34SO26Ba(OH)28MgO11H2SO49Ag12NaOH10出口125Cu716學(xué)生活動(dòng)2如圖，牽手表示在一定條件下會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)：A、B、C、D、E、F、G分別是鐵、一氧化碳、氧化銅、二氧化碳、硫酸、氫氧化鈉、氯化銅中的一種。其中A的固體俗稱干冰。ABCDEFG17學(xué)生活動(dòng)2請(qǐng)回答：（1）氧化銅應(yīng)是物質(zhì)

（填序號(hào)）。（2）C和D反應(yīng)的化學(xué)方程式為

，基本反應(yīng)類型為

反應(yīng)。(3)上述物質(zhì)除了發(fā)生從A到G的化學(xué)反應(yīng)外，常溫下還能相互發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是

（寫名稱）。（4）當(dāng)G換成另一類別的一種物質(zhì)時(shí)，這七個(gè)小朋友為圍成一個(gè)圈，它是

（寫名稱）。ABCDEFGFeCO2NaOHCuCl2H2SO4CuOCO學(xué)生面對(duì)綜合提型，特別是多種物質(zhì)的題目，往往容易產(chǎn)生畏難情緒而放棄，或僅作一半的情況。這兩道題以迷宮、小朋友牽手這些能與中學(xué)生產(chǎn)生共鳴的闖關(guān)游戲形式展開，充分利用了中學(xué)生想迫切闖關(guān)成功的心理，加強(qiáng)綜合題型的訓(xùn)練。1618學(xué)生活動(dòng)3有關(guān)NaOH變質(zhì)的探究

查閱資料：NaOH長期暴露在空氣中會(huì)變質(zhì)生成Na2CO3

，Na2CO3的PH>7，某興趣小組圍繞以一瓶NaOH固體是否變質(zhì)展開了探究活動(dòng)，請(qǐng)你也一起參與。問題1：請(qǐng)寫出NaOH變質(zhì)生成Na2CO3的化學(xué)方程式問題2：用酚酞試液檢驗(yàn)NaOH是否變質(zhì)，你認(rèn)為她能否成功？問題3：取少量固體于試管中，滴加大量某種試劑，發(fā)現(xiàn)有大量氣泡產(chǎn)生，由此證明NaOH已經(jīng)變質(zhì)了。你認(rèn)為她所加的試劑可能是什么？你還能設(shè)計(jì)出其她方案？請(qǐng)說出你的操作方法和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。19學(xué)生活動(dòng)3有關(guān)NaOH變質(zhì)的探究問題4:某同學(xué)欲證明變質(zhì)的固體中是否尚存NaOH，設(shè)計(jì)如下方案。請(qǐng)你把其補(bǔ)充完整。探究目的探究步驟預(yù)計(jì)現(xiàn)象徹底除去碳酸鈉（1）取少量固體溶于水，向其中滴加足量的

____溶液產(chǎn)生白色沉淀證明固體中存在NaOH(2)向（1）所得溶液中滴加酚酞試液酚酞試液變___16學(xué)生活動(dòng)3有關(guān)NaOH變質(zhì)的探究1.是否變質(zhì)？

（檢驗(yàn)CO32-）2.變質(zhì)程度？

（除CO32-，檢驗(yàn)OH-）3.不同變質(zhì)程度時(shí)，溶質(zhì)成分？

沒變質(zhì)：只有NaOH

部分變質(zhì)：NaOH和Na2CO3

完全變質(zhì)：只有Na2CO3

攻克難點(diǎn)的同時(shí)，為物質(zhì)的檢驗(yàn)、離子的檢驗(yàn)、除雜等題型打下了基礎(chǔ)。為開放型的猜想題和探究題做好準(zhǔn)備。20學(xué)生活動(dòng)4吃粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，小紅對(duì)媽媽包粽子用的堿水產(chǎn)生了興趣，將其帶回學(xué)校進(jìn)行探究?；瘜W(xué)老師對(duì)堿水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析后，告訴她堿水的主要成分中陽離子是Na+、K+，陰離子可能是OH-、CO32-、Cl-、NO3-中的一種：要求小紅運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)、實(shí)驗(yàn)進(jìn)行判定?！静殚嗁Y料】KCl溶液、NaNO3溶液和KNO3溶液顯中性【實(shí)驗(yàn)與結(jié)論】①取少量堿水放入試管中，加入適量水，再滴加幾滴酚酞溶液變紅，溶液變紅。則堿水的PH值

7（選填“＜”、“=”、“＞”）。通過實(shí)驗(yàn)小紅可以排除的陰離子是Cl-、NO3-。離子的檢驗(yàn)，酸堿鹽的綜合運(yùn)用，也是對(duì)上一題的拔高與升華，培養(yǎng)學(xué)生綜合思維和發(fā)散思維。21學(xué)生活動(dòng)4②向試管中裝入少量的堿水，滴加稀鹽酸，有大量氣泡產(chǎn)生。由此斷定其陰離子主要成分是

。

③若要證明是否含有一定量的OH-，應(yīng)向堿水溶液中加入CaCl2溶液，過濾，再對(duì)濾液的酸堿度進(jìn)行測(cè)試，當(dāng)濾液顯中性時(shí)，則說明

OH-

。通過以上實(shí)驗(yàn)得出了堿水的主要成分是

。談?wù)勈斋@22學(xué)生自由發(fā)言，談收獲時(shí)激動(dòng)萬分：“感覺酸堿鹽也沒那么難了，看到那么多物質(zhì)、離子沒那么慌了”！確實(shí)