對(duì)蠟燭及其燃燒的探究（劉桂華）

對(duì)蠟燭及其燃燒的探究在日常生活中，人們常常用蠟燭營造愛情的甜蜜與浪漫，也用石蠟給水果保鮮等。

思考：對(duì)于蠟燭燃燒現(xiàn)象你有沒有更多的思考過呢？比如說蠟燭是由什么做成的？它燃燒后生成什么？除了燃燒，它還具有哪些性質(zhì)？實(shí)驗(yàn)與探究探究1：蠟燭的物理性質(zhì)

（1）運(yùn)用除味覺以外的所有感官對(duì)一支蠟燭在點(diǎn)燃前進(jìn)行觀察，并將觀察到的現(xiàn)象在表中作詳盡、客觀的描述和記錄。實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象得出結(jié)論了解蠟燭的密度（2）蠟燭的密度比水大還是小？蠟燭浮于水面沒有溶解蠟燭密度小于水，不溶于水結(jié)論：蠟燭的硬度較小，難溶于水，密度比水小用小刀切下蠟燭少許，放入水中觀察實(shí)驗(yàn)探究2：點(diǎn)燃蠟燭觀察蠟燭燃燒時(shí)發(fā)生了哪些變化？實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象用燃著的火柴移近燈芯,靠近蠟燭

點(diǎn)燃燈芯蠟燭熔化蠟燭燃燒，發(fā)出黃色火焰，放出熱量，產(chǎn)生淡淡的黑煙，火焰分層。結(jié)論：石蠟熔化是物理變化，石蠟燃燒是化學(xué)變化。實(shí)驗(yàn)探究3：蠟燭火焰各層溫度實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟與方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論蠟燭火焰哪層溫度最高取一根火柴梗，拿住一段迅速平放入火焰中，約1S后取出處于蠟燭火焰外焰部分火柴梗最先炭化蠟燭火焰外焰部分溫度最高焰心內(nèi)焰外焰講授新課實(shí)驗(yàn)探究4：蠟燭燃燒后可能生成什么物質(zhì)？實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟與方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論蠟燭燃燒后可能生成什么物質(zhì)？試管內(nèi)壁有水霧，澄清石灰水變渾濁蠟燭燃燒后有水和二氧化碳生成蠟燭燃燒文字表達(dá)式取一個(gè)干燥的大試管罩在蠟燭火焰上方,然后迅速倒轉(zhuǎn)過來注入澄清石灰水，振蕩實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論①熄滅蠟燭，觀察所發(fā)生的現(xiàn)象②用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙有白煙從燭芯飄出火順白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸氣，說明蠟燭燃燒時(shí)先由固態(tài)變成液態(tài)，再蒸發(fā)成石蠟蒸氣，而后燃燒。實(shí)驗(yàn)探究5：對(duì)熄滅后蠟燭做實(shí)驗(yàn)探究講授新課歸納與小結(jié)探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前燃燒時(shí)熄滅后結(jié)論白色圓柱形固體，質(zhì)地較軟，有氣味，不溶于水，密度比水小發(fā)光，發(fā)熱，冒黑煙，熔化成液態(tài)后又凝固；火焰分三層，外焰最亮；干燥燒杯內(nèi)壁有水霧產(chǎn)生，另一個(gè)燒杯內(nèi)壁的澄清石灰水變