小學綜合實踐活動-走近茶葉教學設計學情分析教材分析課后反思

《走進茶葉》課標分析綜合實踐活動課程是以自主探究為核心的，新課標指出：無論是初中還是小學，都是從學生自身的學習生活和社會活動中，通過個體、小組、班集體親歷親為去發(fā)現(xiàn)問題、提出問題和探究問題，引導學生積極自主地實踐探究，體驗、表現(xiàn)和享受活動帶來的樂趣和成功，促進學生學習方式的轉變。自主參與實踐的研究性學習才是有效果的。所以，在本節(jié)課前，我依據(jù)學生提出的問題，分成了四個課題小組，分別是：茶葉的起源和傳說、茶葉的品種和特點、茶葉的功能和價值、豐富多彩的茶文化，孩子們選擇自己喜歡的課題，以小組為單位，搜集整理相關資料。以實踐活動為載體-----實踐活動是研究性學習最基本的表現(xiàn)形態(tài)。學生的興趣是探索活動的起點。面向學生完整的生活領域，關注學生興趣愛好和情感需要，為學生提供開放的個性發(fā)展空間，課前通過查閱資料、向醫(yī)生請教等方式搜集整理資料、課上進行成果展示，通過課內外、校內外組織廣泛、靈活、形式多樣的探究活動，形成“課堂教學活動化，課外活動課程化，閑暇活動教育化”的開放式活動課程?！蹲呓枞~》評課稿《走近茶葉》是小學六年級下冊綜合實踐活動的一節(jié)實踐課，今天上午聽了孔老師的《走近茶葉》這堂課，精彩紛呈，本堂課有以下亮點：一．激趣導入新課，課堂學習氣氛濃厚。課堂之初，播放《舌尖上的中國》視頻，快速吸引了孩子們的眼球。學生觀看專心致志，回答問題積極，氣氛活躍，順利導入本節(jié)課的學習。二、創(chuàng)設了開放型和活動型的課堂，讓課堂真正成為學生探索與交流的主陣地。這堂課是綜合實踐活動的總結交流階段，教師在組織學生整理活動實施階段獲得的資料、經驗、結果和感受時，做了精心的設計，周密的布置。在活動實施階段，學生依據(jù)自己的興趣和愛好，自行組成4個活動小組。他們或從書本中查找資料，或從網絡上搜集相關信息，或咨詢家長，或訪問茶農，每個小組成員都有自己的任務，且分工明確，這是他們獲得第一手資料的重要保證。課上，學生的交流是主要的，教師所起的就是總結和過渡的作用，例如1小組在介紹茶的歷史時，小組成員搜集的茶的傳說引起了大家的濃厚興趣，學生的語言動聽，清晰，師生都在靜靜地傾聽和欣賞等待。真正實現(xiàn)了課堂屬于學生的教學理念。學生交流匯報的形式多種多樣。2小組向大家展示的是茶的品種多樣，把收集到的品種不一的茶樣品帶到了課堂，真實地展現(xiàn)實踐成果，本小組還用視頻資料向同學展示了茶葉的采摘和制作工藝流程，讓課堂別有一番情趣。以融合的方式設計和實施綜合實踐活動的課堂，以四大領域為依托，同時跨越四大領域的界線，追求活動內容的綜合性。信息技術在活動中的廣泛應用，使得孔老師的課以信息技術為手段，實現(xiàn)了四大領域課程內容的整合。學生在交流中收集到的第一手資料很大一部分來自于網絡，他們利用網絡，制作圖表，展示了茶的類型；收集到茶的最新信息，茶對經濟影響，還有因茶而聞名的茶農；收集到茶葉采與炒的視頻資料；都是完全來源于對網絡的學習利用。信息技術的廣泛應用，使課堂的內容向縱深拓展和延伸，對學生收集的資料做了有益的補充和總結提升。四、課堂溢滿詩情畫意，不僅僅是一次綜合實踐課的匯報，更是一種美的享受?？桌蠋熞栽娋洹熬怨枢l(xiāng)來，應知故鄉(xiāng)事”伴著悠悠琴聲導入課題，把學生帶入一種美妙的境界中。伴著輕松的音樂，4組同學向大家展示了茶歌茶舞，以及富有文化韻味的茶聯(lián)和茶詩，把品茗之高雅渲染的淋漓盡致，使人仿佛步入了悠遠的茶文化的長河中。建議：在綜合實踐的總結交流階段，學生交流的方式要再多樣化一些。雖然在這堂課上，學生交流的方式已很多，但如果在活動的實踐階段學生用更多的方式來展示，效果會更好。如3小組有關茶的保健和藥用價值，可以開個展覽會，制作手抄報，或是用向親人朋友同學做宣傳，宣傳喝茶的好處，也可以寫信，作宣傳畫，寫廣告語等。這樣更能激發(fā)學生參與活動的積極性，鞏固活動的成果，開拓學生的視野，增長知識?！蹲哌M茶葉》教學設計一、教學目標：1、初步學會辨別幾種常見茶葉，了解保存茶葉的一般方法，發(fā)展發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的意識和能力。2、培養(yǎng)學生收集、處理信息的能力，初步學會用文字、圖片、視頻等多種方式展示探究成果。3、初步形成對生活的關注、參與意識，培養(yǎng)人際交往和溝通能力。二、教學重難點：認識幾種常見茶葉的種類、特點和保存方法。三、教學策略建議教法建議：教師引導啟發(fā)、演示和學生練習相結合。充分尊重學生已有經驗，引發(fā)學生自主探究的欲望。學法建議：學生自主探究與小組合作相結合。四、教學資源教師準備：多媒體課件，幾種茶葉學生準備：每組一張資料統(tǒng)計表本課環(huán)境準備建議：綜合實踐活動教室五、教學評價建議評價標準引導學生從合作交流、收集、處理信息的能力，是否學會用文字、圖片、視頻等多種方式展示探究成果等進行評價。評價方法建議強調學生在教學過程中的主動參與，注重對學習過程的評價。采取教師評價、學生自評、生生互評相結合的評價方法六、教學課時建議：1課時（40分）七、教學設計：導入：今天老師給大家?guī)硪欢涡∫曨l，請同學們認真觀看，說說你有什么發(fā)現(xiàn)和感受？上節(jié)課，我們已經分成了四個小課題組，課下都進行了精心準備，在今天這個展示和交流活動課上，相信大家不僅能展示好自己組的成果，還能從其他組的交流中得到更多的收獲。小組匯報第一小組導語：通過剛才的短片得知，中國是茶的故鄉(xiāng)，茶的發(fā)現(xiàn)和利用至今已有兩千多年歷史，大家想不想知道茶的來歷和傳說呢？下面有請一組同學來給我們介紹一下吧。學生匯報：茶的來歷和傳說（資料）師評價：同學們，我們綜合實踐這門課不僅要求我們會搜集資料，更要會整理資料。這一小組同學整理資料的能力就很強，用非常簡短的語言向我們介紹了茶的來歷及傳說，謝謝他們帶來的精彩匯報！第二小組導語：茶葉主要產自我國南方地區(qū)，茶葉的品種很多，不同茶葉有不同的特點，下面有請二組同學展示。（幻燈片“我的記錄表”）評價：二組同學既善于觀察又善于總結，讓我們更直觀地、更全面的了解了茶的知識，為他們的匯報喝彩。擺出事先準備好的各種茶葉，讓學生觀察不同品種的茶葉的形狀、香味。師：根據(jù)二組同學的介紹，下面我們一起親自觀察不同的茶葉，看看它的形狀，聞聞它的味道。（學生活動）茶葉除了產自我國南方地區(qū)以外，我們山東省也生產茶葉，你知道嗎？（出示課件）不得不說的是泰山君子茶，君子茶也叫肥子茶，肥城在西周時期被稱為肥子國，所以取為肥子茶，而肥城為史學家左丘明的故鄉(xiāng)?？鬃幼鹌錇椤棒斁印?，所以肥城有“君子之邑”的美譽，意思就是君子居住的地方。以君子為名，寓意做茶如同君子，含有不斷進取、追求更高價值標準的文化底蘊。是泰山特產。第三小組導語：茶與咖啡、可可是世界上三大天然飲料，茶有哪些保健功能和藥用價值呢？下面請三組同學做匯報。（兩名同學，另一名同學“茶除了飲用以外，還有許多特別的用途”）評價：原來茶具有較高的保健功能和藥用價值，三組同學通過查閱資料、向醫(yī)生請教的方式獲取資料，值得表揚和肯定。第四小組導語：中國文學中飄散著濃郁的茶香，古往今來，茶歌茶舞情趣盎然。茶聯(lián)、茶詩更是美不勝收。有請四組同學進行展示。評價：這組同學別出心裁，用歌、舞、詩的形式將品茗之高雅渲染的淋漓盡致，掌聲送給他們?？偨Y1、師：同學們，我們每個小組都展示了自己的風采，你們真是一群善于觀察，勤于思考的孩子，今天我們每個小組的匯報都非常精彩。中國的茶葉與絲綢一樣深受世界各國人民的喜愛。茶在唐代開始走向世界。你知道現(xiàn)在，哪些國家種茶、飲茶？（課件出示）2、在我們的綜合實踐活動中，過程永遠比結果更重要！在過程中，我們參與了，體驗了，從而提高了，成長了。所以，這節(jié)課不是結束，而是開始。課下，請同學們就“如何在市場經濟下使茶文化發(fā)揚光大”此問題進行思考、研究，寫一篇小論文，并爭取讓你的研究成果發(fā)揮作用。茶葉種類

產地顏色

味道

功能保存方法備注我的記錄表《走近茶葉》學情分析六年級學生已經具備了初步的收集，處理信息的能力，尤其是通過以前的學習，已經掌握了一些設計技巧和經驗。本節(jié)課為活動展示課，主要考查的是學生課下搜集資料、整理資料的能力，另外，運用小組合作探究的形式進行準備和展示，對于68人的大班額來說更具有可操作性，也能培養(yǎng)孩子的團結協(xié)作能力。六年級學生還非常樂于表現(xiàn)自己的才能，展示自身的價值，所以在活動展示課中，他們可以通過自己喜歡的方式，靈活多樣的進行展示，滿足學生參與學習和活動的需要。通過本節(jié)課的實踐活動，進一步豐富學生的勞動體驗，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識?！蹲呓枞~》教學效果分析新課程提倡自主、合作、探究的學習方式，課堂教學是學生學習科學文化知識的主陣地，也是對學生進行思想品德教育的主渠道。教師應著力構建自主的課堂，讓學生在生動、活潑的狀態(tài)中高效率地學習。如何才能提高課堂教學的有效性，我在本節(jié)課中的教學中主要運用了以下幾種方法?！芭d趣是最好的老師,有興趣不是負擔”,這句話飽含深刻的道理。對知識有濃厚興趣時,就會產生不斷前進,渴求新知,欲求明白的強烈渴望,就會全身心的投入到所感興趣的學習中。在教學中我從學生已有生活經驗出發(fā)，設計學生感興趣的生活素材以豐富多彩的形式展現(xiàn)給學生。如設計《走進茶葉》一課的情境時，我先讓學生欣賞視頻，然后引出茶葉的悠久的歷史！今天我們就一起走近茶葉，去探究飲茶的學問。接著讓學生進行小組展示。通過學生所了解、熟悉的實際問題，為學生創(chuàng)設生動活潑的探究知識的情境，從而充分調動學生學習知識的積極性，激發(fā)學生的學習熱情。教師鼓勵學生大膽展示，積極評價，并給予及時的肯定和表揚，增強學生提問的勇氣和信心。要使課堂教學真正成為高效課堂的主渠道，必須著力喚醒學生的主體意識，讓學生主動地參與教學活動。在課堂教學中應堅持學生活動的自主性，使學生主體處于活躍興奮狀態(tài)，使學習成為學生自己的活動，讓學生在教學實踐過程中學會選擇、學會參與。在本節(jié)課前，我首先啟發(fā)引導學生去發(fā)現(xiàn)問題、主動質疑。讓學生在自學、初步感知的基礎上，對于茶葉有關的問題提出自己的看法或疑惑的地方，師生一起篩選出其中最有價值的問題或疑難，開始小組討論、研究。課上進行多種方式的展示，學生積極參與，老師只是引導和評價的作用。但與自己曾設想的效果還是有一定的差距。首先，在課堂形式上顯得比較單一，和孩子們的互動不是很多。在課堂中出現(xiàn)的問題沒能夠靈活處理，給學困生的鼓勵較少。其次，在知識的講解上也存在一些問題，教師補充不太到位，以至于很多茶葉的品種部分同學仍不會。再次，小組合作學習時間太少，教師指導還不到位，只照顧到個別小組。因此，匯報交流時，個別小組不太積極?？傊n堂教學是教師與學生的雙邊活動。要提高中課堂教學質量，必須以學生為本，精心設計，給學生一些機會，讓他自己去體會；給學生一點困難，讓他自己去解決；給學生一個問題，讓他自己找答案；給學生一種條件，讓他自己去鍛煉；給學生一片空間，讓他自己去開拓。注重學生優(yōu)秀思維品質的培養(yǎng)，變被動為主動，變學會為會學，這樣就一定能達到傳授知識，培養(yǎng)能力的目的，收到事半功倍的效果。《走近茶葉》教材分析“走近茶葉”是山東科技版六年級綜合實踐活動下冊的主題1《飲茶的學問》中“實踐與體驗”環(huán)節(jié)的第一個活動。安排“走近茶葉”這一內容，目的就是讓學生通過調查采訪和探究茶葉，認識茶葉，了解茶葉的分類；能夠區(qū)分不同的茶葉熟悉本地的名茶；了解它們各自的功能和保存方法等相關知識，豐富學生的認識，激發(fā)學生的探究興趣，滲透中國傳統(tǒng)文化。借此加深學生對茶文化的了解和體驗，增強學生的自豪感?！蹲哌M茶葉》教學反思本節(jié)課的教學設計嚴格遵循《國家九年義務教育課程綜合實踐活動指導綱要》中:突出學生主體地位，引導學生主動發(fā)展；面向學生完整的生活世界，為學生提供開放的個性發(fā)展空間；注重學生的親身體驗和積極實踐，發(fā)展創(chuàng)新精神和實踐能力。本次活動，學生是實踐活動的主體。在整個活動中，學生自主選擇課題、自主探究、自主實踐、自主評價，提高了發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，搜集處理信息的能力，創(chuàng)新合作的能力，人際交往的能力，綜合表達的能力。教師是活動的指導者、合作者、激勵者。在活動中，教師話語雖然不多，多的是鼓勵性的眼神，肯定的手勢，贊美的語言，但喚起每一位學生大膽地敞開心扉談想法，幫助學生改變許多幼稚不全面的見解。整個活動，學生其樂融融，探究興趣高漲。這節(jié)課通過學生課下準備，課上展示，使學