中國(guó)傳統(tǒng)文化經(jīng)典的模板

中國(guó)傳統(tǒng)文化----雅文化-中國(guó)酒文化酒，在人類(lèi)文化的歷史長(zhǎng)中，它已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在，而是一種文化象征，即酒神精神的象征。在中國(guó)，酒神精神以道家哲學(xué)為源頭。莊周主張，物我合一，天人合一，齊一生死。莊周高唱絕對(duì)自由之歌，倡導(dǎo)“乘物而游”、“游乎四海之外”、“無(wú)何有之鄉(xiāng)”。莊子寧愿做自由的在爛泥塘里搖頭擺尾的烏龜，而不做受人束縛的昂頭闊步的千里馬。追求絕對(duì)自由、忘卻生死利祿及榮辱，是中國(guó)酒神精神的精髓所在。我國(guó)釀酒起源的傳說(shuō)人類(lèi)很早就懂得了釀造多種不同的酒類(lèi)來(lái)作為日常生活中的飲料。據(jù)考證，大約在公元前20世紀(jì)至公元前15世紀(jì)。古埃及、古希臘以及中國(guó)古代的先民已經(jīng)掌握了簡(jiǎn)單的釀酒技術(shù)，并可用五谷、各種果子及不同的原料來(lái)釀制不同味道的酒。在古代，往往將釀酒的起源歸于某某人的發(fā)明，把這些人說(shuō)成是釀酒的祖宗。有關(guān)我國(guó)釀酒起源的傳說(shuō)有以下幾種說(shuō)法：儀狄釀酒杜康釀酒釀酒始于黃帝時(shí)期酒與天地同時(shí)

酒的分類(lèi)白酒黃酒啤酒葡萄酒果酒洋酒藥酒米酒露酒雞尾酒世界十大啤酒

榜首:美國(guó)百威啤酒,年產(chǎn)量115億升；

第二位:比利時(shí)的時(shí)代啤酒，產(chǎn)量為81.7億升（含德國(guó)貝克的5.7億升）；

第三位:荷蘭的喜力啤酒以年產(chǎn)量72億升居；

第四位:丹麥的嘉士伯啤酒，年產(chǎn)量達(dá)60億升；

第五位:巴西的安貝夫，年產(chǎn)量是55億升；

第六位:南非啤酒集團(tuán)，年產(chǎn)量54億升；

第七位:美國(guó)的米勒啤酒，年產(chǎn)量53億升；

第八位:英國(guó)的紐卡索,年產(chǎn)量36億升；

第九位:日本的朝日啤酒，年產(chǎn)量35億升;

第十位:日本的麒麟啤酒,年產(chǎn)量32億升。

請(qǐng)

說(shuō)

出

幾

種

中

國(guó)

名

酒

！

古代文人與酒我國(guó)古代大多數(shù)的文人都愛(ài)酒，好酒，甚至嗜酒如命。飲酒與吟詩(shī)作畫(huà)幾乎就是他們?nèi)康纳顑?nèi)容。因此，他們中的許多人常自取或被人賦予了與酒有關(guān)的雅號(hào)，如“酒圣”、“酒仙”、“酒狂”、“酒徒”、“酒雄”、“酒鬼”、“醉龍”、“醉翁”、“醉尸”、“甜中客”等等。關(guān)于他們飲酒生活的許多趣聞?shì)W事，一直流傳至今。古代不少詩(shī)人、書(shū)法家、畫(huà)家，往往必須喝上點(diǎn)酒才能吟詩(shī)作畫(huà)、揮毫潑墨，許多杰出的作品甚至是在醉態(tài)之中完成的。李白就是其中最典型的代表?！秾r(shí)酒》《把酒問(wèn)月》《月下獨(dú)酌》《對(duì)酒》就是他的代表作。蘇東坡是著名的文學(xué)家，也是著名的酒徒?！懊髟聨讜r(shí)有，把酒問(wèn)青天。”我們從他嗜酒如命和風(fēng)度瀟灑的神態(tài)，可以尋到李白和白居易的影子。他的詩(shī)，他的詞，他的散文都有濃濃的酒味。正如李白的作品一樣，假如抽去酒的成分，色香味都為之銳減。

白居易是位大酒徒。他的一生不僅以狂飲著稱(chēng)，而且也以善釀出名。他為官時(shí)，分出相當(dāng)一部分精力去研究酒的釀造。酒的好壞，重要的因素之一是看水質(zhì)如何。但配方不同，亦可使“濁水”產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)酒，白居易就是這樣。他上任一年自慚毫無(wú)政績(jī)，卻為能釀出美酒而沾沾自喜。在釀的過(guò)程中，他不是發(fā)號(hào)施令，而是親自參加實(shí)踐。

《詩(shī)經(jīng)·幽·七月》云：為此寒春酒顏，把它純釀成烘好春陷酒，以介就眉?jí)壑x。祝賀急老爺硬壽命督長(zhǎng)。朋酒鍵斯饗均，標(biāo)捧音上兩啊壺清混香酒暑，日殺士羔羊肚，宰了傷大羊玻和小好羊，躋彼郵公堂館，助踏降上臺(tái)珍階進(jìn)豬公堂據(jù)，稱(chēng)批漿兕觥坊，兄高位高舉墊起牛干角杯仗，萬(wàn)壽拐無(wú)疆預(yù)。同聲錘高祝市壽無(wú)惹疆。（原炎文）（譯胸文）酒詩(shī)王翰·涼阻州稀詞葡萄閉美酒彈夜光芒杯，逢欲飲扎琵琶瞎馬上胃催。醉臥昏沙場(chǎng)傍君莫攔笑，芽古來(lái)賽征戰(zhàn)彩幾人疤回?還知蜘道哪粉些和章酒有筐關(guān)的戚詩(shī)嗎猛？古人獄飲酒揉講究糊非常盯多。幫除了訴酒本吉身的粗厚薄圈、顏朵色、據(jù)溫度銹外，輝還要決看喝扔酒所跪用的份器皿津、飲臥酒的澡時(shí)間趙，甚屯至場(chǎng)團(tuán)所等等。古代飲酒岔的場(chǎng)日所很洲多，洲諸如鼻在酒肆、酒祝樓、賽郊野夜露天托的場(chǎng)禽所、村妓院、旅店雷飲酒悔。但痰最常薄見(jiàn)的品還是躬酒肆、酒漫樓。古代傻酒肆建筑設(shè)外貌宮廷旬飲宴屑的情捷況郊外蝕露天癢場(chǎng)所古代貝的酒站令我國(guó)積古代率，人范們每輕逢佳煤節(jié)或償喜慶納之日排，親阻朋好迫友必閱歡聚估一堂傳，舉烈杯相院祝。佳其間毒，往量往要比猜拳簽行令庸，或猾穿插妙各種壁游戲笑。酒令競(jìng)分別農(nóng)有以禿下五聰種:律令仁、游映戲令騎、賭擋賽令瘋、文吹字令漸、歌切舞令我國(guó)順的酒在令初栗始于酬西周非時(shí)期壯。但竄那時(shí)雁的酒菌令卻劑不是暖用來(lái)仗助興戲勸酒屑，而小是輔馳助酒敏禮，兄勸人堡少飲潔酒的圖。勸酒勸酒垃大致?tīng)€分為訴文勸菌和武遞勸兩毀種。氏所謂除文勸扮，即細(xì)用話?cǎi)R語(yǔ)一座步一笑步把充對(duì)方巨逼到舅喝酒織的地捐步。庫(kù)這里爛發(fā)展緩出了軍多多岡的酒尚桌規(guī)察矩和淋酒桌折順口妻溜。友相信兔大家姑都知廟道很兄多了五，如鴿：晚拋到罰扁三杯滲，“燥感情驕深，撈一口嶄捫”袖等等置。又肅如以膊同學(xué)宰情，假朋友葵誼相吧互下兇套的脅，多慌的不對(duì)勝枚脖舉。武勸膛一般甘為酒格桌殺啟手锏榆，威仗力奇斷大，堆多在侮攻堅(jiān)闊時(shí)最匆后使蔬用，掀如果床是女列同志槳施展個(gè)更是芳摧城顧拔寨輸。因燃為武極勸的玻特殊篩性，蛇一般燃放在爸最后唇階段位。而但對(duì)象唯也多腳為酒拴桌上昂的關(guān)碧鍵人夠物，悲必須董攻克炊。武錫勸的舟方法球南北驅(qū)各異牢，但巴特點(diǎn)病大致鍬相同擊，都歇有肢頭體的傅行動(dòng)蔬和接襖觸。暖武勸泉中平麻和一貍點(diǎn)的博是，桃走到錘對(duì)方晚面前網(wǎng)，幾居句話盯落，扛一杯和酒自胞己先擇下肚物，然油后展窩示空桿杯于腔人前圈。這眼時(shí)肯陸定已賺經(jīng)集團(tuán)中了屠全桌厲的注心意力坦于被移勸的件人，趙其壓婚力和羊文勸捕不可搬同日慶而語(yǔ)處了。元其自導(dǎo)殘以疤傷人色的做弓法和何金先去生《倚天臟屠龍拘記》中記岸載“味七傷徑拳”循法十長(zhǎng)分類(lèi)涉似。勸酒鄰詞收石集相聚尺都是清知心掏友，沒(méi)我先沙喝倆釣舒心溝酒路見(jiàn)雖不平假一聲專(zhuān)吼，坑你不星喝酒由誰(shuí)喝舉酒量小么非君喬子，提無(wú)毒寨不丈年夫市場(chǎng)秩經(jīng)濟(jì)糊搞競(jìng)印爭(zhēng)，鼻快將霸美酒臘喝一顫盅一條孫大河肢波浪放寬，塌端起飼這杯粗咱就劫干東風(fēng)卡吹，淋戰(zhàn)鼓靜擂，帳今天甲喝酒必誰(shuí)怕皇誰(shuí)萬(wàn)水架千山甩總是愉情，辣少喝專(zhuān)一杯村行不攝行要讓捷客人眾喝好嗎，自嬌家先顧要喝文倒商品倡經(jīng)濟(jì)床大流鵲通，吉開(kāi)放培搞活節(jié)喝兩巧盅跟著姑感覺(jué)權(quán)走，直這次塞我喝歐酒來(lái)時(shí)尺夫人師有交辨代，只少喝田酒來(lái)史多吃泄菜勸酒樂(lè)詞收鳴集酒場(chǎng)按就是兇戰(zhàn)場(chǎng)吧，酒舒風(fēng)就滴是作趴風(fēng)；枕酒量釘就是加膽量禁，酒童瓶就蝴是水坑平。感情撕深，穴一口雨悶；蔥感情御淺，港舔一辣點(diǎn)；壁感情順薄，家喝不死著；浪感情豬厚，晶喝不喊夠；挪感情磁鐵，西喝出損血酒逢黑知己霜千杯森少，雷能喝佩多少石算多菜少；孟喝多徒喝少挖要喝食好，委會(huì)喝幟不喝外就不鴉好。一口吳全喝勢(shì)光，按這樣盟的干寸部要薄到中許央；漂一口瞞見(jiàn)了陡底，遺這樣喉的干斃部要車(chē)抓緊極提；姐一口膽喝一座半，筑這樣脈的干祝部要眉再鍛孫煉；綠能喝總八兩償喝一閣斤，焰這樣軍的干會(huì)部黨避放心丈；能抗喝一股斤喝晉八兩押，對(duì)怕不起弦人民頃對(duì)不嚼起黨肌；能躲喝白蠶酒喝撕啤酒墓，這良樣的在干部震得調(diào)妖走；混能喝孟啤酒屢喝飲燦料，梅這樣炎的干萌部就機(jī)不能捷要轉(zhuǎn)。與酒芳有關(guān)肝的故類(lèi)事荊軻會(huì)怒酒還刺秦州王刀光播劍影祥鴻門(mén)甚宴霸王礎(chǔ)飲酒閱別虞嫂姬太祖顆杯酒填釋兵跳權(quán)煮酒彼論英或雄溫酒宋斬華豎雄飲酒率與養(yǎng)銀生酒之很所以產(chǎn)受到糟人們蜘的重灣視，墻一個(gè)堪重要躬的原揚(yáng)因是散飲酒會(huì)具有逢養(yǎng)生形保健里的作攔用。初學(xué)您記引漏漢書(shū)秘曰：猜“酒奧者，桃天之綱美會(huì)解?！痹捗魅颂藯钌骰\在他竹的升魄俺外掃集一填書(shū)中押也說(shuō)到：“紹酒，啦乳也群。所夜以養(yǎng)拜老壽給也。吸”可見(jiàn)背酒與符養(yǎng)生賽延壽鉤有著膚十分目密切果的聯(lián)燭系。喇但飲堂酒不乘當(dāng)，拘側(cè)不祥僅不賀能達(dá)顆到養(yǎng)膽生延億壽的階功效粥，反賤而有阿損于股健康計(jì)。古嫌人的則飲酒丙養(yǎng)生獸術(shù)。李時(shí)今珍在《本草械綱目》中也釋說(shuō)：豬“酒貢，天月之美蕉祿也鄙。面夕曲之而酒，剃少飲案則和榜血行素氣，碗壯神督御寒招，消私愁遣夢(mèng)興。耗”正岸因?yàn)楣匀绱祟?，所撇以古受人喝浪酒時(shí)蒙總以貼祝壽鵝為最組好的民祝酒暑詞，擇而且繭向某摘人敬假酒不貌叫敬厭酒，分而叫全為某捆人壽蠟。你能刃喝多森少酒從健甜康生敗活的頸角度蘭講，示可以晶少量濾飲酒本，葡努萄酒壤是最泥好的繞飲品家。一個(gè)胖人能所喝多末少酒壞?？擅C以說(shuō)錢(qián)，每搖個(gè)人崇喝酒惑是有歸差異建的，揮這要橡看各捏人的畫(huà)身體虧強(qiáng)弱逢和對(duì)裂酒精項(xiàng)的耐武受力殖大小櫻而定氣。一險(xiǎn)般說(shuō)衣，一坊個(gè)正娘常的艷人每1公斤丑體重骨，每侍次飲滑用純科酒精0.開(kāi)6~盲0.豆