燃燒和滅火 全國(guó)一等獎(jiǎng)

燃燒與滅火馬過(guò)河中學(xué)彭海艷新課程標(biāo)準(zhǔn)人教版九年級(jí)（上）第七單元課題1第一課時(shí)經(jīng)常在廚房，

做飯它幫忙，

過(guò)年點(diǎn)鞭炮，

野餐烤肉香。夜晚紅紅亮亮，

炒菜做飯真棒，

一旦不受管束，

消防隊(duì)員緊張。

猜謎語(yǔ)烹調(diào)食物快樂(lè)的篝火晚會(huì)誰(shuí)能完整的歸納出這些物質(zhì)燃燒時(shí)的相同特點(diǎn)試一試吧鎂在空氣中燃燒鐵絲在氧氣中燃燒木炭在氧氣中燃燒硫在氧氣中燃燒燃燒事例燃燒現(xiàn)象鎂帶在空氣中燃燒木炭在氧氣中燃燒鐵絲在氧氣中燃燒硫在空氣中燃燒

耀眼白光、放熱、生成白色固體發(fā)出白光、放熱、生成無(wú)色氣體火星四射、放熱、生成黑色固體產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰、放熱、生成有刺激性氣味的氣體共同點(diǎn)發(fā)光、放熱、化學(xué)變化一、燃燒的定義

通常所說(shuō)的燃燒是指可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。細(xì)致分析下燃燒：一、都是化學(xué)反應(yīng)二、一定放光放熱，但是放光放熱的不一定是燃燒三、燃燒不一定都有O2參加四、燃燒不一定都要點(diǎn)燃，加熱都有新物質(zhì)的生成！如：C的燃燒、S的燃燒、Fe的燃燒如燈泡通電發(fā)光放熱，是物理變化如：鎂條能在二氧化碳中燃燒如：白磷能自燃（所謂的鬼火）1.有放熱發(fā)光現(xiàn)象的一定是燃燒()2.燃燒時(shí)一定有放熱發(fā)光的現(xiàn)象(

)3.燃燒一定有氧氣參加反應(yīng)(

)錯(cuò)錯(cuò)對(duì)小試牛刀生活中的化學(xué)二、燃燒的條件在生活中我們常碰到以下的一些現(xiàn)象，如野炊時(shí)，要點(diǎn)燃篝火必須先要用紙片進(jìn)行引燃；在燃燒過(guò)程中，如果樹枝壓得太緊，火容易熄滅；在熊熊燃燒的篝火下面，泥土卻“安然無(wú)恙”，不為火所動(dòng)。我們?nèi)绾蝸?lái)解釋上述現(xiàn)象？看來(lái)燃燒都需要哪些條件呢？提出問(wèn)題進(jìn)行猜想請(qǐng)根據(jù)已學(xué)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)猜想一下燃燒需要什么條件？請(qǐng)結(jié)合具體事例談一談。假設(shè)與猜想物質(zhì)是否可燃可能需要達(dá)到一定的溫度可能與氧氣（或空氣）有關(guān)活動(dòng)一：探究燃燒的條件實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)一取小木條和玻璃棒，分別用酒精燈點(diǎn)燃，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。小木條被點(diǎn)燃，玻璃棒不能被點(diǎn)燃。小木條易燃，玻璃棒不能燃燒，所以燃燒的條件之一就是需要可燃物。實(shí)驗(yàn)二用透明的玻璃杯罩住燃著的小蠟燭，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。小蠟燭慢慢的熄滅

隨著蠟燭的燃燒，會(huì)不斷消耗氧氣，當(dāng)氧氣耗盡，蠟燭就熄滅，所以燃燒的條件之二就是需要有充足的氧氣。實(shí)驗(yàn)三一根小木條放在酒精燈火焰上，另一根木條遠(yuǎn)離酒精燈火焰火焰上的小木條很快就被點(diǎn)燃燃燒的條件之三就是溫度要達(dá)到燃燒所需的最低溫度?？扇嘉锶紵璧淖畹蜏囟?著火點(diǎn)是物質(zhì)本身固有的屬性.)著火點(diǎn)/℃物質(zhì)白磷40紅磷240木材250~330木炭320~370無(wú)煙煤700~750著火點(diǎn)：

0001.土豆網(wǎng)-燃燒條件的探索-240x192.flv

有什么現(xiàn)象？銅片上白磷著火燃燒；紅磷沒(méi)有燃燒；開水下的白磷沒(méi)有燃燒。如何能使水中的白磷在水中燃燒起來(lái)？通入氧氣或空氣。熱水里本來(lái)不燃燒的白磷燃燒起來(lái)了，水火也相容。水中的白磷銅片上的紅磷銅片上的白磷溫度是否達(dá)到著火點(diǎn)是否為可燃物是否與氧氣接觸是否發(fā)生燃燒現(xiàn)象是是是是是是是是不是不是不是不是熱水白磷紅磷白磷綜合上述討論,可得出燃燒需要那些條件?同時(shí)滿足.缺一不可!燃燒條件示意圖二、燃燒的條件:(1)可燃物;(2)氧氣(或空氣);(3)達(dá)到燃燒所需的最低溫度(也叫著火點(diǎn))火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)疑：如何進(jìn)行滅火？請(qǐng)同學(xué)們用不同的方法熄滅燃燒的蠟燭滅火大比拼【討論結(jié)果】滅火方法：嘴吹、水澆、手搖、沙撲、濕抹布撲蓋、書本蓋、剪燈芯等。三、滅火與防火1、隔離可燃物；2、隔絕氧氣或空氣；3、降溫到著火點(diǎn)以下。三者只需其一（一）、滅火原理澆水滅火蓋上鍋蓋滅火草垛遠(yuǎn)離房屋避火它們滅火的原理是什么？隔絕空氣降低溫度隔離可燃物（二）逃生常識(shí)三、滅火與防火教你一招失火了房屋滅火時(shí)的注意事項(xiàng)請(qǐng)用“燃燒和滅火”的化學(xué)知識(shí)解釋下面的成語(yǔ)？

【游戲問(wèn)答】釜底抽薪

比喻從根本上解決問(wèn)題。答案：采用隔斷可燃物的方法來(lái)滅火火上澆油比喻使人更加憤怒或使情況更加嚴(yán)重。答案：增加可燃物，使燃燒繼續(xù)煽風(fēng)點(diǎn)火比喻鼓動(dòng)別人做某種事。

答案：為燃燒提供充足的氧氣抱薪救火

比喻用錯(cuò)誤的方法去消除災(zāi)禍，結(jié)果使災(zāi)禍反而擴(kuò)大。答案：增加可燃物，使燃燒繼續(xù)杯水車薪用一杯水去救一車著了火的柴，比喻無(wú)濟(jì)于事。答案：不能使可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下1.每個(gè)人都應(yīng)懂得一些防火知識(shí)，學(xué)會(huì)如何逃生。遇到高樓下層樓起火，火勢(shì)兇猛無(wú)法撲滅時(shí)。(1)沿樓梯迅速下樓。(2)用濕毛巾捂住口鼻。(3)匍匐前進(jìn)，尋找安全出口。(4)封閉房門。(5)迅速轉(zhuǎn)移到陽(yáng)臺(tái)用繩索下墜。(6)跳樓。下列逃生措施正確的是()A.(1)(2)(3)(4)B.(2)(3)(4)(5)C.(3)(4)(5)(6)D.(1)(2)(5)(6)B穿越火線第一關(guān)《三國(guó)演義》中的“赤壁之戰(zhàn)”，曹操率百萬(wàn)水師乘船橫渡長(zhǎng)江，聲勢(shì)浩大，卻被周瑜的火攻和孔明“借”來(lái)的東風(fēng)弄得大敗而逃。（1）周瑜使用了“火箭”射到曹軍的連環(huán)木船上，“火箭”能使木船著火的原因是___________________________。（2）起火后曹軍的部分船只逃脫，這些船沒(méi)有被燒的原因是____________。提供熱量,使木船的溫度達(dá)到著火點(diǎn)移走了可燃物第二關(guān)穿越火線隔絕空氣用燈帽蓋滅熄滅酒精燈滅火原理：破壞哪種燃燒條件滅火方法滅火事例廚房油鍋著火用鍋蓋蓋滅

隔絕空氣熄滅蠟燭嘴吹滅降低溫度紙箱著火用水澆滅降低溫度煤氣著火關(guān)閉閥門隔絕可燃物森林著火開辟隔離帶隔絕可燃物穿越火線第三關(guān)下列是一些滅火的實(shí)例，試分析其滅火原理1、為什么煤爐火用扇子越扇越旺,而燭火用扇子一扇就滅?

由于煤爐的著火面積大，用扇子扇，空氣流動(dòng)帶走熱量但溫度沒(méi)有降到著火點(diǎn)以下，相反卻提供了氧氣，所以煤爐火用扇子越扇越旺。燭火的著火面積小，用扇子扇，空氣流動(dòng)帶走熱量，使周圍溫度降到著火點(diǎn)以下。所以燭火用扇子一扇就滅。

穿越火線第四關(guān)

因?yàn)榇蜷_門窗，會(huì)使室內(nèi)空氣流通，為燃燒提供更多的氧氣，燃燒會(huì)更旺。2、室內(nèi)著火時(shí)，如果打開門窗，火反而燒得更旺，為什么？3、為什么生煤爐火時(shí)，需先引燃紙和木柴？煤的著火點(diǎn)較高，先引燃紙與木柴，紙與木柴著火點(diǎn)