八年級生物教案范文

第第頁八年級生物教案范文教學(xué)目標(biāo)

(一)知識性目標(biāo)

1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形態(tài)結(jié)構(gòu)。

2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的營養(yǎng)方式和生殖方式。

3.了解酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系。

(二)技能性目標(biāo)

1.通過指導(dǎo)學(xué)生觀察酵母菌、青霉或曲霉，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力。

2.嘗試培養(yǎng)青菌和曲菌，并用顯微鏡觀察。

(三)情感性目標(biāo)

通過了解酵母菌和霉菌與人類的關(guān)系，學(xué)會用一分為二的方法分析事物。

重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

重點(diǎn)：酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活特點(diǎn)，酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系是本章的重點(diǎn)知識。

1.通過學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生與所學(xué)過的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)、細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較分析，歸納總結(jié)出它們在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的異同。

2.通過學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的生活特點(diǎn)，有利于了解酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系，使學(xué)生懂得研究微生物的重要任務(wù)之一就是用其利，避其害。了解真菌在經(jīng)濟(jì)上所蘊(yùn)藏的潛在價值是巨大而多樣的。

難點(diǎn)：酵母菌的營養(yǎng)方式是本章的教學(xué)難點(diǎn)：

酵母菌既是異養(yǎng)(腐生)厭氧型真菌，又是異養(yǎng)需氧型真菌，要講清酵母菌獲得能量的方式有一定難度。

教學(xué)建議

一課時

實(shí)踐訓(xùn)練：觀察酵母菌的形態(tài)

創(chuàng)新訓(xùn)練：霉菌的培養(yǎng)

教學(xué)過程

1.課前準(zhǔn)備A：

首先做好酵母菌的培養(yǎng)。酵母菌的簡易培養(yǎng)方法如下：

①提前2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鮮酵母或一小塊發(fā)面，恒溫22℃培養(yǎng)。

②將蘋果皮切碎或用散發(fā)酒味的水果皮，裝入瓶內(nèi)，注意瓶子不要太大，輕輕壓實(shí)，加入涼開水浸沒，不用接種，在較溫暖的地方培養(yǎng)2～3天鏡檢，即能找到酵母菌。

2.課前準(zhǔn)備B：

①介紹霉菌的簡易培養(yǎng)方法。布置學(xué)生在課前2～3天用橘子或陳舊的饅頭培養(yǎng)青霉或曲霉。

②利用二次接種的方法培養(yǎng)較純凈的青霉或曲霉。在課前2～3天，制備好青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片。具體操作方法詳見課本。

講授新課

1.酵母菌

(1)關(guān)于酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的教學(xué)：

指導(dǎo)學(xué)生制作含有大量酵母菌的臨時裝片，并指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。通過對酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察，對酵母菌建立感性認(rèn)識。課前畫好酵母菌結(jié)構(gòu)的投影片，利用掛圖及書中的插圖，在課上放一段酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的錄像片段。講述酵母菌結(jié)構(gòu)時注意指導(dǎo)學(xué)生與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較。讓學(xué)生指出它們的異同。這樣使學(xué)生明確認(rèn)識到：酵母菌的結(jié)構(gòu)中有成形的細(xì)胞核。酵母菌是單細(xì)胞個體，屬于個體微小的真菌。

(2)酵母菌營養(yǎng)方式的教學(xué)

強(qiáng)調(diào)指出：酵母菌不含葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，因此不屬于自養(yǎng)生物。酵母菌在有氧的條件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在無氧條件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。

做演示實(shí)驗(yàn)：在課前1～2天用兩個試管分別倒入含酵母菌的培養(yǎng)液，把其中一個試管用塞子堵上，一個敞著口，課上請學(xué)生分別聞一聞，讓學(xué)生說出哪個有明顯的酒味。并問為什么?同時讓學(xué)生觀察分析培養(yǎng)酵母的糖液中為什么會有氣泡?

(3)在酵母菌與人類的關(guān)系

利用學(xué)生已經(jīng)掌握的知識設(shè)問，如：

1、饅頭、面包為什么是松軟多孔的?

2、你們知道酵母菌有哪些利用價值?

歸納總結(jié)：酵母菌是我國古代勞動人民應(yīng)用較早的一類微生物，自然界中幾乎到處都有酵母菌，已發(fā)現(xiàn)的酵母菌達(dá)數(shù)百種之多，絕大多數(shù)都是人類的好朋友，特另提在酒類釀造方面已經(jīng)有四千多年的歷史。另外酵母菌中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，因此可利用酵母菌的菌體捉取輔酶A、細(xì)胞色素C、凝血質(zhì)、卵磷脂和多種氨基酸等。近幾年，酵母菌在石油脫蠟、酶制劑和發(fā)酵飼料等方面的應(yīng)用也有了新的進(jìn)展。

(4)關(guān)于酵母菌生殖方式的教學(xué)：

指導(dǎo)學(xué)生，制作臨時裝片，在顯微鏡下觀察正在進(jìn)行出芽生殖的酵母菌，在黑板上畫簡圖示意，制作投影片。強(qiáng)調(diào)酵母菌出芽生殖的芽與綠色開花植物的芽不是一個概念。酵母菌細(xì)胞上長出的突起，比母細(xì)胞小得多，是母細(xì)胞上的一個芽體，脫離母體后，即成為個新的酵母菌，屬于無性生殖。酵母菌還有另一種生殖方式為孢子生殖，在條件惡劣時，產(chǎn)生孢子，由孢子發(fā)育成新個體。

二、講述霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)時，運(yùn)用講述與實(shí)驗(yàn)結(jié)合的方法。具體方法如下：

(1)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察：

①取一塊長有青霉的橘皮或長有曲霉的饅頭，用放大鏡進(jìn)行觀察。觀察青霉或曲霉的形態(tài)和顏色;

②指導(dǎo)學(xué)生制作橘皮培養(yǎng)出的青霉裝片，讓學(xué)生在顯微鏡下觀察。注意以下問題：取材用解剖針挑取少量，要從顏色很淺的綠色部分取材做裝片，這樣既能看到無色的分枝菌絲，又能觀察到菌絲頂端的綠色孢子。

③課前制備好的青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片，做好示范鏡，讓學(xué)生觀察。

(2)學(xué)生觀察后提問學(xué)生看到了什么?

讓學(xué)生描述青霉或曲霉的形態(tài)和顏色。告訴學(xué)生在鏡下觀察到大量綠色成串的青霉的孢子，曲霉的孢子。常見的是黑、黃和橙紅色，無色的部分是菌絲。然后進(jìn)行青霉和曲霉形態(tài)結(jié)構(gòu)的講解。指出：青霉和曲霉呈現(xiàn)出的不同顏色是孢子的顏色，而它們的菌絲是無色的。

青霉和曲霉的菌體是由許多菌絲組成的，分為直立菌絲和營養(yǎng)菌絲。由于上有橫隔，是多細(xì)胞個體。但不是所有霉菌都是多細(xì)胞個體。青霉和曲霉的每個細(xì)胞中都有細(xì)胞核，是真核生物。另外參照書中插圖讓學(xué)生比較青霉與曲霉分生孢子梗的區(qū)別：青霉孢子梗頂端無膨大;曲霉分生孢子梗頂端膨大成為球狀。

(3)關(guān)于青霉與曲霉的營養(yǎng)方式

強(qiáng)調(diào)：由于青霉和曲霉菌絲體中無葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，只能吸收現(xiàn)成有機(jī)物，進(jìn)行腐生生活，所以為異養(yǎng)生物。

(4)青霉和曲霉的生殖方式

讓學(xué)生從孢子梗的形態(tài)及孢子的顏色上分辨青霉和曲霉，指出它們是靠孢子生殖的，這種孢子可在空氣中傳播，每個孢子落到適宜的環(huán)境中，都可以發(fā)育成新個體。在溫暖潮濕的季節(jié)里衣物有時會發(fā)霉，正是霉菌孢子大量繁殖的結(jié)果。

青霉、曲霉與人類的關(guān)系是怎么樣的?

組織學(xué)生討論青霉和曲霉對人類有益和有害的地方是什么，而后歸納總結(jié)。著重指出：曲霉是發(fā)酵工業(yè)及食品加工方面的重要菌種。20xx年以前我國就已利用曲霉制醬，也是我國民間用以釀酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌種。例如我國生產(chǎn)的腐乳有白腐乳、青腐乳和紅腐乳之分，當(dāng)你看到紅腐乳時不要以為染了化學(xué)顏料，其實(shí)它是紅曲霉分泌的紅曲加工而成，由于人們選用了不同工藝，因而使腐乳各具特色。

青霉除了用于提取青霉素外，還用于制造有機(jī)酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。

講完課后根據(jù)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行檢測，及時反饋，并請學(xué)生回答“動動腦”中提出的問題，而后指導(dǎo)學(xué)生看課外讀物“青霉素的來歷”。

作業(yè)布置：同步訓(xùn)練

板書示例：

第一節(jié)酵母菌和霉菌

一.教母菌：形態(tài)結(jié)構(gòu)酵母菌是單細(xì)胞個體，屬于個體微小的真菌。

營養(yǎng)方式腐生生活。

生殖方式無性生殖、孢子生殖。

二.青霉與曲霉:形態(tài)結(jié)構(gòu)由許多菌絲組成的。

生殖方式孢子生殖。

營養(yǎng)方式異養(yǎng)生物。

八年級生物教案范文2

學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、舉例說出動物運(yùn)動方式的多樣性。

2、舉例說明動物運(yùn)動的重要性。

重點(diǎn)難點(diǎn)

舉例說明動物運(yùn)動的重要性。

（一）、自主學(xué)習(xí)

1、自然環(huán)境，動物在進(jìn)化的過程中，逐漸形成了各自獨(dú)特的運(yùn)動方式。

2、動物的運(yùn)動方式多種多樣，主要有、、、等。

3、動物在長期的進(jìn)化過程中，逐漸形成一系列通過運(yùn)動的特征。從而提高了能力。

4、動物通過運(yùn)動能迅速遷移到更為適宜的和，從而有利于自身的和。

（二）、合作探究

1、下列動物的運(yùn)動方式主要為飛行的是：

A、鴕鳥B、企鵝C、蝙蝠D、蠶蛹

2、動物通過運(yùn)動提高了適應(yīng)環(huán)境的能力，蜥蜴的主要運(yùn)動方式為：

A、飛行B、跳躍C、爬行D、奔跑

3、下列哪項(xiàng)不是鳥類遷徙的意義：

A、獲取足夠的食物B、尋找適宜的生活環(huán)境C、產(chǎn)生有利變異D、有利完成生殖活動

（三）、當(dāng)堂達(dá)標(biāo)

教材52頁《自我》1-3題。

（四）、拓展提升

教材52頁《思維拓展》

（五）、課外閱讀

《鳥飛行的秘密》

八年級生物教案范文3

教學(xué)目標(biāo)

知識目標(biāo)

1、知道呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健知識，以及吸煙和吸毒的危害。

2、知道體育鍛煉和適宜的體力勞動有利于青少年呼吸系統(tǒng)的發(fā)育和加強(qiáng)。

能力目標(biāo)

1、通過課余時間收集與課上內(nèi)容相關(guān)資料的過程，讓學(xué)生學(xué)會利用不同的途徑獲取信息的能力和在課上利用分析得到的信息為所學(xué)內(nèi)容服務(wù)的能力。

2、通過讓學(xué)生在課上表達(dá)自己收集的資料，鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力。

情感目標(biāo)

1、通過本書知識的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能自覺地參加體育鍛煉和體力勞動，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

2、自己不吸煙，并勸家長、親友戒煙;宣傳吸毒的危害誤國、害民、坑家庭、毀自己。

教材分析

積極鍛煉身體，講究呼吸衛(wèi)生和禁止吸煙、吸毒的道理是本節(jié)的重點(diǎn)。

從知識的角度來看，本節(jié)無難點(diǎn)。但從素質(zhì)教育的角度來看，認(rèn)識體育鍛煉的重要性，養(yǎng)成鍛煉的習(xí)慣應(yīng)該是終身必要的。同樣，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣也不是通過一節(jié)課就能做到的，對于大多生物生來說，正處于對吸煙好奇的時期，家庭、社會的影響常常大于學(xué)校的教育作用，真正做到不吸煙、尤其是終身不吸煙則更難。吸毒常自吸煙開始。

教法建議

呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健，首先要讓學(xué)生明確呼吸系統(tǒng)在人體生命活動中的重要作用。在此基礎(chǔ)上提出對呼吸系統(tǒng)保健的措施。關(guān)于體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的影響，教師讓學(xué)生聯(lián)系學(xué)過的呼吸頻率、呼吸深淺與肺活量的關(guān)系，結(jié)合自身參加體育鍛煉的體會，領(lǐng)會體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的良好作用。講述這部分內(nèi)容，可以利用第一節(jié)中學(xué)生測得的胸圍差和肺活量，指導(dǎo)學(xué)生對本班經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉和不經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的同學(xué)進(jìn)行對比，分析說明體育鍛煉對肺活量的影響和適應(yīng)氣溫變化的能力。這樣做可以提高學(xué)生鍛煉身體的自覺性。

有關(guān)吸煙的危害的內(nèi)容，建議讓學(xué)生查閱資料，及做吸煙有害的社會調(diào)查調(diào)查肺癌患者與吸煙的關(guān)系，煙草生產(chǎn)為國庫增添多少利稅?解決了多少人的就業(yè)問題?我國用于治療吸煙所造成的疾病費(fèi)用和彌補(bǔ)勞動力喪失及早逝造成的經(jīng)濟(jì)損失又有多少?并寫出調(diào)查報告在班里演講，最好與班主任配合，利用一節(jié)班會時間開一個煙弊大于利的主題班會，讓學(xué)生分角色扮演政府主管部門的決策人，肺癌專家，卷煙廠廠長，班主任，學(xué)生會宣傳部長等，各自陳述自己角色的觀點(diǎn)。在學(xué)生參與活動的過程中，促使學(xué)生良好的行為習(xí)慣的養(yǎng)成。

另外教師還可以通過課上安排學(xué)生觀看煙霧中尼古丁等有害物質(zhì)對小白鼠等的毒害和對呼吸器官的影響的錄像，或帶學(xué)生參觀自然博物館，看到吸煙人的肺與不吸煙人的肺做對比的標(biāo)本展覽，深刻理解吸煙危害自己和他人健康的道理。達(dá)到對學(xué)生教育的目的。

教學(xué)設(shè)計(jì)示例

引入：每個人的生存都離不開呼吸，而呼吸的完成又與呼吸系統(tǒng)各器官的健康與否密切相關(guān)，青少年的身體正處于迅速發(fā)育時期，保證呼吸系統(tǒng)的'健康就尤為重要了。

進(jìn)行新課：

閱讀課文并考慮以下幾個問題：

1、體育鍛煉和適宜的體力勞動對呼吸系統(tǒng)有哪些好處?

2、講究呼吸衛(wèi)生應(yīng)從哪幾方面做起?我們能夠做到哪些?哪些我們暫時做不到，但應(yīng)力爭做到?

3、你身邊吸煙的人多嗎?吸煙對人體健康有哪些危害?

(一)經(jīng)常參加體育鍛煉和適宜的體力勞動(板書)

待學(xué)生討論完后，教師利用第一節(jié)中學(xué)生測得呼吸頻率、胸圍差和肺活量，指導(dǎo)學(xué)生對本班經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉和不經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的同學(xué)進(jìn)行對比，分析說明體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的影響，這樣做可以提高學(xué)生鍛煉身體的自覺性。另外要求學(xué)生學(xué)習(xí)本課后，制訂一個身體鍛煉計(jì)劃，征求體育老師的意見，堅(jiān)持付諸實(shí)踐，半年或一年后再來測定自己的肺活量、胸圍差，與現(xiàn)在的肺活量、胸圍差作對比，繼續(xù)檢驗(yàn)體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的影響。

(二)講究呼吸衛(wèi)生(板書)

1、用投影片打出當(dāng)天天氣預(yù)報中關(guān)于空氣污染指數(shù)，引入呼吸衛(wèi)生。

2、分小組討論空氣中污染物的來源(要求記錄在紙上并進(jìn)行交流)

3、針對學(xué)生自己提出的污染源，保證呼吸衛(wèi)生應(yīng)從哪些方面做起(啟發(fā)、討論)。

板書：(1)保持環(huán)境空氣的新鮮、清潔。

(2)用鼻呼吸

(3)不隨地吐痰。

布置課外活動1調(diào)查在公共場所能做到不隨地吐痰的人在人群中所占的百分比。

利用雙休日在學(xué)校或家庭附近的熱鬧的公共場所，如商店、公路、電影院等處，以小組為單位進(jìn)行計(jì)數(shù)，數(shù)單位時間內(nèi)通過的人數(shù)和隨地吐痰的人數(shù)，計(jì)算單位時間內(nèi)不隨地吐痰的人數(shù)占通過人數(shù)的百分比。在同一地點(diǎn)設(shè)置不隨地吐痰的宣傳欄，再做如上統(tǒng)計(jì)，看統(tǒng)計(jì)結(jié)果，分析原因。

(三)吸煙和吸毒的危害(板書)

1、觀看錄像，使學(xué)生獲得吸煙有害于人體健康的感性認(rèn)識。

2、學(xué)生分小組匯報自己查閱和調(diào)查的有關(guān)吸煙對人體健康及社會危害的資料。

(2)假如有人誘惑你吸煙或吸毒，你用什么方法拒絕?

布置課外活動2調(diào)查家長吸煙的情況，為家長算一筆吸煙賬。

調(diào)查有吸煙史的家長或其他長輩、親友的煙齡、每天吸煙的量、平均吸煙的煙價，計(jì)算：

這位家長用于吸煙的錢已經(jīng)花了大約多少元?

若從現(xiàn)在起開始戒煙，按平均壽命70歲計(jì)算，后半生可以節(jié)省多少錢?

以每年交300元可以資助一名貧困生讀書計(jì)，這筆錢可以資助多少名失學(xué)的學(xué)生讀書?

和學(xué)生處配合對學(xué)生進(jìn)行教育的活動：參觀自然博物館，參觀禁毒展覽。

和班主任配合的吸煙弊大于利的主題班會：

主持人(創(chuàng)設(shè)問題情景):人們明知吸煙有害于人體健康，特別是呼吸科醫(yī)生，堅(jiān)決反對吸煙，可是，為什么我國吸煙的人還是很多?為什么工廠還要生產(chǎn)香煙?為什么政府不明令禁止生產(chǎn)香煙?他們都是怎樣想的?我們應(yīng)該怎樣做?請看我們的主題班會吸煙弊大于利。

扮演政府主管部門決策人的角色陳述：煙草生產(chǎn)可以為國庫增添利稅，每年高達(dá)幾百億元人民幣;卷煙廠為成千上萬的公民提供就業(yè)機(jī)會;香煙名品出口可以創(chuàng)匯;雖然我國的