猴頭菇畸形起因及防治和治療辦法

猴頭菇畸形起因及防治和治療辦法猴頭菇簡(jiǎn)介猴頭菇，全名猴頭菇菌芽體，是一種可以食用的菌腔菌門真菌，因其形狀獨(dú)特而常被稱為“烤肉菇”、“炙手可熱”等別名。猴頭菇菌絲體長(zhǎng)于83-90℉、濕度在50-75%之間的環(huán)境下，但是其子實(shí)體需要在12℃左右的溫度和85-95%的濕度條件下生長(zhǎng)。因此，在不同的生長(zhǎng)階段，需要適宜的環(huán)境條件才能獲得高質(zhì)量、高產(chǎn)的猴頭菇。猴頭菇畸形的原因在猴頭菇的生長(zhǎng)過(guò)程中，若環(huán)境、物理及化學(xué)因素等受到干擾，其子實(shí)體往往會(huì)產(chǎn)生畸形或嚴(yán)重失常，影響猴頭菇的品質(zhì)，大家在自己的菌房里光顧的話，就會(huì)受到很大的損失。高溫干燥猴頭菇對(duì)溫度有一定的適應(yīng)性，在29℃左右干燥的環(huán)境下，猴頭菇會(huì)較快地失去產(chǎn)量，產(chǎn)生畸形果體。說(shuō)明猴頭菇的生長(zhǎng)需要適合其的溫度和濕度，而土壤的溫濕度環(huán)境控制可保證猴頭菇的正常生長(zhǎng)。高水分環(huán)境在猴頭菇的生產(chǎn)過(guò)程中，濕度是影響猴頭菇生長(zhǎng)的一個(gè)重要因素。濕度太大會(huì)使菌床濕度過(guò)高，菌絲體中的新陳代謝速度會(huì)放緩，導(dǎo)致菌體數(shù)量減少，同時(shí)繁殖力和菌絲的質(zhì)量也會(huì)隨之下降，如果治療得當(dāng)，這種情況下猴頭菇也可能出現(xiàn)畸形。放射線干擾放射線同樣是影響猴頭菇質(zhì)量的因素之一。放射線是自然和社會(huì)環(huán)境中一種共存的輻射能量，短時(shí)間內(nèi)受放射線干擾后，猴頭菇長(zhǎng)出的子實(shí)體一般呈菇柄畸形和菇蓋彎曲的形態(tài)，部分斯氏猴頭菇也會(huì)出現(xiàn)毛斑或變色的現(xiàn)象。猴頭菇畸形的防治和治療辦法如何防治和治療猴頭菇的畸形呢？環(huán)境控制猴頭菇需要適宜的環(huán)境條件，如所需溫度、濕度等的控制，土壤的松土、控水、通風(fēng)等，都是關(guān)鍵步驟。應(yīng)該采取科學(xué)的管理措施，控制土壤溫濕度，避免直接接觸陽(yáng)光和雨水，定期巡查猴頭菇的生長(zhǎng)環(huán)境，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。種植選擇在生產(chǎn)猴頭菇前，應(yīng)該有充分了解猴頭菇的種類及其生長(zhǎng)要求，并選擇合適種植地點(diǎn)。通過(guò)選取品質(zhì)優(yōu)良、抗病性強(qiáng)的猴頭菇品種，合理配制菌包，可有效提高猴頭菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。病蟲害預(yù)防因?yàn)楹镱^菇的生長(zhǎng)過(guò)程復(fù)雜，所以可能會(huì)有各種各樣的病蟲害，一定要采取有效的預(yù)防措施來(lái)控制病蟲害的發(fā)生。定期注水與及時(shí)的藥物防治等都是必要的。畸形菇治療如果發(fā)現(xiàn)菌房?jī)?nèi)有畸形菇，可以用清水蘸布濕潤(rùn)過(guò)的消毒球直接擦拭或抹去。也可以使用食品級(jí)消毒液等藥物，噴在畸形菇上進(jìn)行消毒，經(jīng)過(guò)治療后猴頭菇能恢復(fù)正常生長(zhǎng)，不會(huì)造成較大損失。結(jié)論猴頭菇是很有價(jià)值的食用菌之一，但其在生長(zhǎng)過(guò)程中容易受到環(huán)境和病蟲害的影響而產(chǎn)生畸形。因此，在種植猴頭菇的過(guò)程中，需要掌握科學(xué)的管理措施，定期進(jìn)行噴灌管理和病蟲害防治，