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正確認識人體(réntǐ)中的正常菌群生物制藥教研室第一頁,共五十一頁。編輯課件第二頁,共五十一頁。編輯課件42135什么(shénme)是正常菌群正常(zhèngcháng)菌群在人體中的分布正常(zhèngcháng)菌群的生理作用菌群失調(diào)及產(chǎn)生的原因菌群失調(diào)如何調(diào)整主要內(nèi)容第三頁,共五十一頁。編輯課件一、什么(shénme)是正常菌群
在正常人體皮膚、粘膜及外界相通的各種腔道等部位,存在著對人體無害的微生物群,微生物群之間及其與宿主之間互相(hùxiāng)依存、互相(hùxiāng)制約,形成的這種動態(tài)平衡的微生態(tài)系統(tǒng)稱為正常菌群。第四頁,共五十一頁。編輯課件寄生在人體內(nèi)的細菌等微生物俗稱(súchēnɡ)“共生菌。人體由約60萬億個細胞組成,而人體內(nèi)的共生菌數(shù)量卻高達100萬億,重達1千克。這些微生物關(guān)系到人體的健康,所以又被稱為是人的“第二遺傳基因”。第五頁,共五十一頁。編輯課件2007年(《DNAResearch))雜志):服部教授(jiàoshòu)對腸內(nèi)細菌種類和基因進行調(diào)查。發(fā)現(xiàn)人與人之間的腸內(nèi)細菌群并不相似?!?5億人,每個人都有自己特有的腸內(nèi)細菌群,即使是同卵的雙胞胎,腸內(nèi)細菌群也不相同?!比伺c人之間的正常(zhèngcháng)菌群組成相同嗎?第六頁,共五十一頁。編輯課件影響正常(zhèngcháng)菌群組成的因素飲食結(jié)構(gòu)年齡(niánlíng)環(huán)境(衛(wèi)生條件)藥物(抗菌藥物)疾?。ㄏ兰膊。夂钌盍?xí)慣精神狀態(tài)第七頁,共五十一頁。編輯課件飲食結(jié)構(gòu)的影響(yǐngxiǎng)飲食結(jié)構(gòu)是決定腸道菌群組成的最重要的因素。多食蛋白質(zhì)的人,大腸埃希氏菌生長旺盛;以吃淀粉為主的人,乳桿菌較多。吃什么飯,養(yǎng)什么菌。
動物(dòngwù)實驗表明:長期食用大量高脂飼料,動物(dòngwù)腸道中的有益菌如雙歧桿菌數(shù)量會下降,一些病菌如硫酸鹽還原菌的數(shù)量會增加。第八頁,共五十一頁。編輯課件飲食結(jié)構(gòu)的影響(yǐngxiǎng)新幾內(nèi)亞人食物(shíwù)的96.4%是白薯,他們的腸道中有固氮菌,且是腸道菌群的恒定成員。使得足夠的氮素被固定下來,通過腸壁進入血液。因此,新幾內(nèi)亞人就能依賴營養(yǎng)成分不全的食物(shíwù)為生。日本人的大腸里存在消化海藻的細菌。原因日本人日常飲食中每天要攝入一定量的海藻。這使得腸道細菌具有了消化海藻的能力。第九頁,共五十一頁。編輯課件年齡(niánlíng)的影響新生兒出生時,腸道是無菌的。出生2小時內(nèi),在胎便內(nèi)就可找到雙歧桿菌(gǎnjūn),約4天后成為優(yōu)勢菌。中年,有益菌雙歧桿菌與有害菌在正常情況下保持一個衡定水平。老年,腸道中雙歧桿菌明顯減少,有害菌梭狀芽孢桿菌相對增加。第十頁,共五十一頁。編輯課件腸道的正常(zhèngcháng)菌群健康青年糞便(fènbiàn)涂片健康壯年(zhuàngnián)糞便涂片健康中年糞便涂片第十一頁,共五十一頁。編輯課件第十二頁,共五十一頁。編輯課件二、正常(zhèngcháng)菌群在人體中的分布部位常見菌皮膚表皮葡萄球菌、類白喉桿菌、綠膿桿菌、痤瘡丙酸桿菌、白色念珠菌、粉刺棒狀桿菌、白色葡萄球菌等口腔表皮葡萄球菌、甲型和丙型鏈球菌、類桿菌、梭桿菌等鼻咽腔甲型鏈球菌、卡他球菌、肺炎球菌、流感桿菌、乙型鏈球菌、葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、變形桿菌等眼結(jié)膜皮表葡萄球菌、結(jié)膜干燥桿菌、類白喉桿菌等胃正常一般無菌腸道類桿菌、雙歧桿菌、大腸桿菌、厭氧性鏈球菌、糞鏈球菌、葡萄球菌、白色念球菌、乳酸桿菌、變形桿菌、破傷風(fēng)桿菌、產(chǎn)氣莢膜桿菌等陰道乳酸桿菌、白色念球菌、類白喉桿菌、大腸桿菌等尿道表皮葡萄球菌、類白喉桿菌、恥垢桿菌等第十三頁,共五十一頁。編輯課件1、皮膚(pífū)皮膚上的細菌以汗液、皮脂、角質(zhì)(皮屑)為營養(yǎng)來源,容易在潮濕的部位滋生。另外(lìnɡwài)皮膚面積大,暴露在外,正常菌群數(shù)量多。《科學(xué)》(2009年5月29日)一項研究表明:采集了l0名研究對象全身20處不同部位皮膚上的細菌樣本,對細菌種類和數(shù)量進行調(diào)查。細菌種類最多的部位是手腕(44種),最少的部位是耳后(15種)。第十四頁,共五十一頁。編輯課件皮膚,表面(biǎomiàn)正常棲居的微生物對外來微生物具有排斥作用,可以防止外來微生物和病原微生物的侵染,有保護作用痤瘡丙酸桿菌、粉刺棒狀桿菌、白色葡萄球菌暫居在皮脂腺分泌較活躍的皮膚上,給步入青春期的男女面部和胸背部留下痤瘡。第十五頁,共五十一頁。編輯課件內(nèi)分泌失調(diào)→皮脂腺分泌旺盛→油脂過多→毛孔粗大/堵塞→角質(zhì)層增厚→細菌在毛孔里和油脂攪和在一起→痤瘡丙酸桿菌在缺氧情況下大量繁殖(fánzhí)→導(dǎo)致炎癥細菌侵入,整個毛囊變紅、發(fā)炎→細菌擴散到附近的皮膚組織,變得更大,進而形成痤瘡。痤瘡(cuóchuānɡ)丙酸桿菌:專性厭氧菌第十六頁,共五十一頁。編輯課件第十七頁,共五十一頁。編輯課件2、口腔(kǒuqiāng)
口腔是一個有利于微生物生長的生境(shēnɡjìnɡ):(1)溫度穩(wěn)定;(2)水分充足;(3)口腔內(nèi)高低不平的表面為微生物提供多樣的微生境;(4)營養(yǎng)豐富。第十八頁,共五十一頁。編輯課件齲齒(qǔchǐ)與微生物(變異鏈球菌)有關(guān)
齲齒(qǔchǐ)為一種牙質(zhì)的進行性崩潰,開始于牙齒表面釉質(zhì)脫礦質(zhì),然后向內(nèi)部擴展。這是由于細菌分解糖類產(chǎn)酸的緣故。第十九頁,共五十一頁。編輯課件3、胃腸道微生物
胃內(nèi)酸度高,含消化酶,細菌數(shù)量少。人體中共生菌最多的部位是大腸(dàcháng)。以厭氧菌為主(人的糞便中,約有60%的干重是細菌。)
2010年3月4日《自然》一項研究:抽取l24名丹麥人和西班牙人的腸道細菌進行了宏基因組測序。結(jié)果表明,腸內(nèi)細菌群中共有330萬個基因,而人類的基因只有2.2萬個左右,是腸內(nèi)細菌群的1/150倍。第二十頁,共五十一頁。編輯課件大腸桿菌(dàchánɡɡǎnjūn)
人和許多動物腸道中最主要且數(shù)量最多的細菌。主要寄生在大腸(dàcháng)內(nèi)。除某些菌型能引起嬰兒腹瀉外,一般不致病。但當它侵入人體其他部位時,可引起感染,如腹膜炎、膀胱炎等。
第二十一頁,共五十一頁。編輯課件人類認識(rènshi)最早的益生菌:雙歧桿菌雙歧桿菌1899年法國學(xué)者Tissier從母乳營養(yǎng)兒的糞便中分離出的專性厭氧菌。其數(shù)量隨年齡增長而減少。新生兒腸道中雙歧桿菌占細菌(xìjūn)總數(shù)的92%,其隨年齡增長而減少。第二十二頁,共五十一頁。編輯課件雙歧桿菌(gǎnjūn)雙歧桿菌對促進人體的發(fā)育、維持和提高免疫力、延緩機體衰老。
母乳喂養(yǎng)的嬰兒(yīngér)較比牛奶喂養(yǎng)的嬰兒(yīngér)健康,因為前者體內(nèi)的雙歧桿菌比后者高出10倍。健康人體內(nèi)的雙歧桿菌數(shù)量比病人高出50倍;百歲健康老人體內(nèi)的雙歧桿菌數(shù)量要比普通老人約高出100倍。。第二十三頁,共五十一頁。編輯課件為什么母乳喂養(yǎng)的嬰兒不易(bùyì)得?。磕溉楹p歧因子-多種低聚糖及核苷酸)能促進雙歧桿菌的增長,是增強嬰兒抗病能力的真正(zhēnzhèng)的“幕后英雄”。母乳喂養(yǎng)的嬰兒大便呈酸甜味、金黃色,pH值在5.0左右,這是雙歧桿菌將乳糖分解成短鏈脂肪酸所致,酸性環(huán)境可抑制病原菌的生長。第二十四頁,共五十一頁。編輯課件人體(réntǐ)腸道正常菌群的建立,最初來自母乳喂養(yǎng)。
媽媽的乳頭和乳頭周圍皮膚上和乳腺管內(nèi)積存一些人體有益的正常細菌。經(jīng)過母乳喂養(yǎng)的過程,把人體正常菌群的種子輸送給孩子的。給孩子的一生(yīshēng)帶來的好處不可估量。第二十五頁,共五十一頁。編輯課件乳酸菌凡可使糖類發(fā)酵產(chǎn)生乳酸的細菌,都稱乳酸菌,包括乳桿菌、嗜乳鏈球菌等。人體腸道內(nèi)乳酸菌擁有的數(shù)量,隨著人的年齡增長會逐漸減少。和雙歧桿菌一起控制著人體生態(tài)菌群的平衡,不斷清除有毒物質(zhì)(wùzhì),抵御外來致病菌的入侵。對常見致病菌有拮抗作用。第二十六頁,共五十一頁。編輯課件1、生物拮抗作用(zuòyòng)通過粘附和繁殖形成一層自然菌膜,是一種非特異性的保護膜,可促機體抵抗致病微生物的侵襲及定植,從而對宿主起到一定程度的保護作用。四、正常(zhèngcháng)菌群的生理作用第二十七頁,共五十一頁。編輯課件2、刺激(cìjī)免疫應(yīng)答腸道菌群會刺激(cìjī)人體腸道免疫系統(tǒng)的發(fā)育,并且不斷“訓(xùn)練”它,讓它增加“分辨敵我”的能力。正常菌群釋放的內(nèi)毒素等物質(zhì)可刺激機體免疫系統(tǒng)保持活躍狀態(tài),是機體非特異免疫功能的重要組成部分。第二十八頁,共五十一頁。編輯課件孩子適量接觸細菌,少量細菌能進入到孩子的腸道內(nèi),對后腸道的免疫功能(gōngnéng)的建立和成熟非常有好處。
在無菌條件下喂養(yǎng)的哺乳動物機體(jītǐ)的防御系統(tǒng)如淋巴系統(tǒng)、網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)和抗體形成系統(tǒng)都發(fā)育不良。無菌動物抗感染能力遠比正常動物低。避免家庭(jiātíng)內(nèi)消毒劑的過度使用第二十九頁,共五十一頁。編輯課件正常菌群和防止人體過敏有關(guān),經(jīng)過腸道菌群合理“訓(xùn)練”的人體免疫系統(tǒng)不易讓人“過敏”。瑞典50%的人患有過敏癥;而離瑞典不遠的愛沙尼亞卻只有10%的人患有過敏癥,原因(yuányīn)是腸道內(nèi)正常菌群構(gòu)成不同。后者的社會經(jīng)濟發(fā)達程度遠不如前者。這或許說明衛(wèi)生條件(太好)和過敏癥有關(guān)。不干不凈(bùgānbùjìng),吃了沒?。康谌?,共五十一頁。編輯課件3、合成(héchéng)維生素
如核黃素、生物素、葉酸、吡哆醇及維生素K等,特別是維生素K,幾乎全部來源于腸道菌群的合成。新生兒在三天以后微生物在腸道中才繁殖起來體內(nèi)維生素K含量很少,所以容易發(fā)生出血現(xiàn)象(xiànxiàng)。為了使初生嬰兒度過危險期,醫(yī)生往往給新生兒注射維生素K。
第三十一頁,共五十一頁。編輯課件參與糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝(dàixiè),促進消化吸收。4、促進(cùjìn)代謝第三十二頁,共五十一頁。編輯課件5、抗衰老
科學(xué)家通過對30位長壽老人的取樣分析發(fā)現(xiàn),這些老人體內(nèi)的厭氧菌群所占的比例(bǐlì)特別大,尤其是厭氧菌群中的雙歧桿菌遠遠高于一般人體內(nèi)雙歧桿菌的含量。有人將體內(nèi)雙歧桿菌的數(shù)量作為健康長壽的標志之一。第三十三頁,共五十一頁。編輯課件肥胖癥也和腸道細菌(xìjūn)有關(guān)。在“人體腸道菌群元基因組研究”選中的124個樣品提供者中,就有患有腸炎和肥胖癥的病人(bìngrén)。通過第一階段的研究,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)病人(bìngrén)腸道菌群的基因組成和正常人有很大不同。
第三十四頁,共五十一頁。編輯課件
2009年《自然》題為“導(dǎo)致肥胖的細菌群”的論文:研究者從肥胖的老鼠體內(nèi)取出其腸內(nèi)細菌群,然后(ránhòu)移植到瘦小的無菌老鼠體內(nèi)。結(jié)果,在生活和飲食維持原狀的情況下,無菌老鼠居然也發(fā)福了。第三十五頁,共五十一頁。編輯課件第三十六頁,共五十一頁。編輯課件四、菌群失調(diào)及產(chǎn)生(chǎnshēng)的原因菌群失調(diào):在正常情況下,人體和正常菌群之間以及(yǐjí)正常菌群中各細菌之間,保持一定的生態(tài)平衡。如果生態(tài)平衡失調(diào),以至機體某一部位的正常菌群中各細菌的比例發(fā)生較大幅度變化稱為菌群失調(diào)。又稱微生態(tài)失調(diào)。菌群失調(diào)癥:由于菌群失調(diào)而產(chǎn)生的疾病為菌群失調(diào)癥。第三十七頁,共五十一頁。編輯課件菌群失調(diào)的主要(zhǔyào)原因
⑴機體免疫力下降:慢性病人患有慢性消耗性疾病時,腸道、呼吸道、泌尿生殖道的功能失常。⑵菌群位置改變:如E.coli從腸道到腹腔或泌尿生殖道;耐藥性大腸桿菌引起吸入性肺炎(fèiyán)與大腸桿菌轉(zhuǎn)移到呼吸道取得優(yōu)勢有關(guān)。第三十八頁,共五十一頁。編輯課件⑶長期使用抗菌藥物:是引起菌群失調(diào)最常見(chánɡjiàn)的原因:長期應(yīng)用廣譜抗生素后,腸道內(nèi)對藥物敏感的正常菌受到不同程度的抑制,而不敏感的如白色念珠菌或耐藥葡萄球菌乘機大量繁殖,使原來的菌群種類和數(shù)量比例大大改變。第三十九頁,共五十一頁。編輯課件
五、微生態(tài)(shēngtài)失調(diào)的防治
40
應(yīng)用微生態(tài)制劑消除或緩解(huǎnjiě)異常的解剖結(jié)構(gòu)糾正營養(yǎng)不良提高機體免疫力合理應(yīng)用抗生素消除引起微生態(tài)失調(diào)的病理狀態(tài)第四十頁,共五十一頁。編輯課件微生態(tài)(shēngtài)制劑
用于提高寄主的健康水平的人工培養(yǎng)菌群及其代謝產(chǎn)物,或促進宿主體內(nèi)正常(zhèngcháng)菌群生長的物質(zhì)制劑的總稱。主要包括:益生菌、益生元、合生元第四十一頁,共五十一頁。編輯課件是指改善宿主微生態(tài)平衡而發(fā)揮有益作用,達到(dádào)提高宿主健康水平和健康狀態(tài)的活菌制劑及其代謝產(chǎn)物。應(yīng)用于人體的益生菌主要有雙歧桿菌、乳桿菌、枯草桿菌、蠟樣芽孢桿菌、丁酸梭菌等。益生菌第四十二頁,共五十一頁。編輯課件乳酸菌與其分泌的乳酸菌素.是近年(jìnnián)研制的消化類非處方藥,常用于消化不良、腸炎、小兒腹瀉等病癥的治療。第四十三頁,共五十一頁。編輯課件市場上乳酸菌飲料(yǐnliào)、酸奶、泡菜、酸菜、乳酪等乳酸菌制品被公認是一類比較好的保健食品。第四十四頁,共五十一頁。編輯課件寶樂安由青島東海藥業(yè)有限公司生產(chǎn)。為酪酸梭菌活菌(芽孢)制劑,能耐受胃酸(wèisuān)進入腸道,分泌腸粘膜再生和修復(fù)的重要營養(yǎng)物質(zhì)酪酸(丁酸),消除炎癥,營養(yǎng)腸道。并能促進雙歧桿菌等腸道有益菌生長恢復(fù)腸道菌群平衡。第四十五頁,共五十一頁。編輯課件
枯草桿菌和腸球菌,可直接(zhíjiē)補充正常生理菌叢,抑制致病菌,促進營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收,調(diào)整腸道內(nèi)菌群失
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