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文檔簡介
關于寵物對食品消化吸收的特點第1頁,講稿共16頁,2023年5月2日,星期三第一節(jié)寵物對食品消化吸收的特點
一.寵物的消化特點二.吸收特點第2頁,講稿共16頁,2023年5月2日,星期三一、寵物消化的特點(一)消化、吸收的概念消化:將食物中的養(yǎng)分分解為能被動物吸收的簡單物質的過程(大分子--小分子)。吸收:簡單的營養(yǎng)物質通過消化管壁進入血液和淋巴的過程。第3頁,講稿共16頁,2023年5月2日,星期三犬消化道結構犬消化道包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門。因其消化道短,食物通過消化道時間快,一般約16-20小時。
第4頁,講稿共16頁,2023年5月2日,星期三犬味覺較差,吃東西不是細嚼慢咽,而是“狼吞虎咽”;犬喜歡啃咬,以利磨牙;犬有吃人或同類動物糞便的習性。第5頁,講稿共16頁,2023年5月2日,星期三貓消化道結構第6頁,講稿共16頁,2023年5月2日,星期三貓具有發(fā)達的牙齒,嗅覺雖然不及犬但也相當靈敏。以肉食為主,味覺較發(fā)達。第7頁,講稿共16頁,2023年5月2日,星期三兔消化道結構第8頁,講稿共16頁,2023年5月2日,星期三寵物食品在口腔內的咀嚼和在胃腸運動中的過程。物理性消化是靠牙齒和消化道管壁的肌肉運動把食品壓扁、撕碎、磨爛,從而增加食品表面積,易于與消化液充分混合,并把食靡從消化道一個部位運送到另一個部位。結果:食物被壓扁、撕碎、磨爛、顆粒變小。(二)消化方式1.物理消化第9頁,講稿共16頁,2023年5月2日,星期三動物種類特異性種類部位作用程度犬、貓口腔中禽肌胃(石頭)大豬口腔小??谇惠^大第10頁,講稿共16頁,2023年5月2日,星期三動物對食品的化學性消化,主要是酶的消化。酶的消化是高等動物主要的消化方式,是食品變成動物能吸收的營養(yǎng)物質的一個過程。體內酶的種類:蛋白分解酶、脂肪分解酶、糖分解酶。2.化學消化第11頁,講稿共16頁,2023年5月2日,星期三3.微生物消化動物部位養(yǎng)分作用程度犬、貓大腸粗纖維小蛋白質小豬大腸粗纖維中蛋白質大禽嗉囔CF小大腸粗纖維小蛋白質大馬大腸粗纖維、CP大第12頁,講稿共16頁,2023年5月2日,星期三方式部位工具作用物理性口腔牙齒磨碎、增加表面積消化道肌肉收縮和消化液混合化學性消化道酶大分子變?yōu)樾》肿游⑸锪鑫该附Y構降解,新物質合成大腸酶結構降解,新物質合成動物消化方式第13頁,講稿共16頁,2023年5月2日,星期三二、吸收特點1、主要吸收部位:小腸第14頁,講稿共16頁,2023年5月2日,星期三(1)被動吸收——被動轉運,由高濃度梯度低濃度,主要養(yǎng)分如短鏈脂
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