酒店培訓(xùn)協(xié)議書(shū)_第1頁(yè)
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酒店培訓(xùn)協(xié)議書(shū)一、培訓(xùn)目的本次培訓(xùn)是為了讓員工掌握酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程,提高工作效率,提升服務(wù)質(zhì)量,為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。二、培訓(xùn)對(duì)象本次培訓(xùn)針對(duì)所有酒店服務(wù)人員,包括前臺(tái)接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等部門(mén)的員工,共計(jì)60人。三、培訓(xùn)內(nèi)容1.酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程接待顧客流程:包括顧客到店、住宿登記、房間介紹、服務(wù)回訪(fǎng)等環(huán)節(jié)。房間清潔標(biāo)準(zhǔn):包括清洗衛(wèi)生、更換床品、擺放家具等標(biāo)準(zhǔn)。餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):包括服務(wù)禮儀、用餐環(huán)境、菜品介紹等方面。服務(wù)異常處理:包括投訴處理、緊急情況處理等方面。2.優(yōu)質(zhì)服務(wù)技巧有效溝通技巧:包括聽(tīng)取顧客要求、禮節(jié)用語(yǔ)、提供可行解決方案等方面。團(tuán)隊(duì)協(xié)作:包括部門(mén)溝通、信息共享、知識(shí)傳遞等方面。服務(wù)態(tài)度:包括微笑服務(wù)、誠(chéng)信服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)等方面。緊急情況處理技巧:包括災(zāi)害應(yīng)急、突發(fā)事件處理等方面。四、培訓(xùn)計(jì)劃1.培訓(xùn)時(shí)間本次培訓(xùn)時(shí)間為2019年8月1日至8月3日,共計(jì)3天。2.培訓(xùn)地點(diǎn)本次培訓(xùn)地點(diǎn)為酒店大會(huì)議室。3.培訓(xùn)方式本次培訓(xùn)采用講授、演示、互動(dòng)交流等方式。4.培訓(xùn)安排時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)形式8:00-9:00培訓(xùn)開(kāi)幕式講授9:00-12:00服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程講授、演示、互動(dòng)12:00-13:30午餐——13:30-16:30優(yōu)質(zhì)服務(wù)技巧講授、演示、互動(dòng)16:30-17:30課程總結(jié)及評(píng)估講授五、培訓(xùn)考核及獎(jiǎng)勵(lì)1.培訓(xùn)考核本次培訓(xùn)將采用測(cè)試考核的方式,測(cè)試內(nèi)容包括服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程、技巧等方面,考核成績(jī)需達(dá)到合格線(xiàn)以上,方可順利通過(guò)培訓(xùn)。2.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)于考核成績(jī)優(yōu)秀、服務(wù)表現(xiàn)突出的員工,酒店將根據(jù)表現(xiàn)給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì):培訓(xùn)成績(jī)優(yōu)秀者:將獲得聘用優(yōu)先權(quán)、崗位升遷機(jī)會(huì)、獎(jiǎng)金等激勵(lì)。服務(wù)表現(xiàn)突出者:將獲得獎(jiǎng)金、表?yè)P(yáng)信、榮譽(yù)證書(shū)等激勵(lì)。六、其他要求員工需全程參加培訓(xùn),如有特殊情況請(qǐng)及時(shí)向管理層匯報(bào)。員工需自備筆記本電腦等學(xué)習(xí)工具。員工需自覺(jué)遵守酒店相關(guān)規(guī)定,保證培訓(xùn)順利進(jìn)行。以上為酒店培訓(xùn)協(xié)議

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