第七章有機化合物高一化學下學期期末專題復習（人教版2019）（原卷版）

第七章有機化合物復習專題專題一有機物燃燒的有關規(guī)律一、烴的燃燒規(guī)律1．烴完全燃燒規(guī)律1mol某烴CxHy完全燃燒的通式：CxHy＋(x＋eq\f(y,4))O2eq\o(→,\s\up17(點燃))xCO2＋eq\f(y,2)H2O(1)當烴為氣態(tài)，且燃燒后溫度高于100℃時，水呈氣態(tài)，則ΔV＝V后－V前＝eq\f(y,4)－1。①當y＝4時，ΔV＝0，體積不變；②當y>4時，ΔV>0，體積增大；③當y<4時，ΔV<0，體積減小。(2)當烴為氣態(tài)，且燃燒后溫度低于100℃時，水呈液態(tài)，則ΔV＝V前－V后＝eq\f(y,4)＋1，體積總是減小。無論水呈氣態(tài)，還是呈液態(tài)，燃燒前后氣體體積的變化都只與烴分子中的氫原子數(shù)有關，而與烴分子中的碳原子數(shù)無關。2．烴完全燃燒耗氧量規(guī)律(1)1mol烴燃燒耗氧量——等碳＋eq\f(1,4)氫即1mol烴完全燃燒時耗氧量相當于1mol烴中碳元素和氫元素分別燃燒時的耗氧量之和，即(x＋eq\f(y,4))mol。(2)質(zhì)量相同的烴完全燃燒耗氧量的計算因等質(zhì)量的氫比等質(zhì)量的碳耗氧量大，故耗氧量的大小取決于eq\f(y,x)，eq\f(y,x)值越大，耗氧量越大。(3)總質(zhì)量一定的混合物，只要各組分的最簡式相同，則完全燃燒時，其耗氧量為定值，而與混合物中各組分的含量無關，恒等于同質(zhì)量的某單一組分完全燃燒時的耗氧量。(4)總物質(zhì)的量一定的混合物，只要各組分1mol物質(zhì)的耗氧量相同，則完全燃燒時，其耗氧量為定值，而與混合物中各組分的含量無關。3．烴的燃燒產(chǎn)物關系規(guī)律(1)質(zhì)量相同的烴，分子式為CxHy，eq\f(y,x)越小，生成的CO2的量越多；若兩種烴的eq\f(y,x)相等，質(zhì)量相同，則生成的CO2和H2O的量均相等。(2)碳的質(zhì)量分數(shù)w(C)相同的有機物(實驗式可以相同也可以不同)，只要總質(zhì)量一定，以任意比混合，完全燃燒后產(chǎn)生的CO2的量總是一個定值。二、烴的含氧衍生物的燃燒規(guī)律1．CxHyOz完全燃燒的化學方程式。CxHyOz＋eq\b\lc\(\rc\)(\a\vs4\al\co1(\f(4x＋y－2z,4)))O2eq\o(→,\s\up17(點燃))xCO2＋eq\f(y,2)H2O2．變式法比較燃燒耗氧量①氧變水例如：C2H6O→C2H4·H2O,1molC2H6O完全燃燒需要3molO2。C6H12O6→6C·6H2O,1molC6H12O6完全燃燒需要6molO2。②碳變二氧化碳例如：CH2O2(HCOOH)→CO2·H2,1molCH2O2完全燃燒需要0.5molO2。③根據(jù)比較對象變?nèi)绫容^同物質(zhì)的量的CH4和C2H5OH完全燃燒的耗氧量：C2H5OH→C2H4·H2O，同物質(zhì)的量的CH4、C2H5OH分別完全燃燒，C2H5OH耗氧量較大。如比較同物質(zhì)的量的CO和CH2O完全燃燒的耗氧量：HCHO→CO·H2，同物質(zhì)的量的CO、HCHO完全燃燒，HCHO耗氧量較大。④先化簡后比較如比較HCHO與CH3COOH完全燃燒的耗氧量：HCHO→CH2O，CH3COOH→(CH2O)2，同物質(zhì)的量的HCHO、CH3COOH分別完全燃燒，耗氧量CH3COOH是HCHO的2倍；同質(zhì)量的HCHO、CH3COOH分別完全燃燒，耗氧量相等。專題一測評1．某氣態(tài)烷烴0.1mol，完全燃燒時，正好消耗同溫、同壓下的氧氣0.8mol，該烷烴的化學式是A．C2H6 B．C3H8 C．C4H10 D．C5H122．一定質(zhì)量某烴在足量下充分燃燒，得到2和2O，則該烴的分子式不可能為A． B． C． D．3．下列各組中的兩種有機物，無論以何種比例混合，只要混合物總質(zhì)量不變，完全燃燒時生成的水的質(zhì)量也不變的是A．和 B．和 C．和 D．和4．某氣態(tài)混合物由甲烷、乙烷、丙烷、乙烯中的兩種組成，取其2.24L(標準狀況下)充分燃燒，得到二氧化碳氣體和液態(tài)水。據(jù)此判斷下列分析中不正確的是A．此混合氣體中一定含有甲烷B．此混合氣體中可能含有乙烷C．此混合氣體中一定不含有丙烷D．此氣體若是乙烯與甲烷的混合氣體，則乙烯與甲烷的體積比為3∶25．某氣態(tài)烴在恒容密閉容器內(nèi)與氧氣混合完全燃燒后再恢復到原來的溫度,如果燃燒前后容器內(nèi)(溫度高于100℃)壓強保持不變,該烴可能是A．C2H4 B．C3H6 C．C3H8 D．C2H66．在常溫、常壓下，等體積的下列四種氣態(tài)烴，分別在足量的氧氣中燃燒，消耗氧氣最多的是A．CH4 B．C3H8 C．C4H10 D．C2H67．某有機物在氧氣里充分燃燒，生成的CO2和H2O的物質(zhì)的量之比為1∶1，由此可以得出該有機物A．分子中肯定只含C、H兩種元素B．分子中C和H的個數(shù)比為1∶2C．分子中肯定含有氧原子D．分子中C、H、O的個數(shù)比為1∶2∶38．兩種氣態(tài)烴A、B組成的混合氣體完全燃燒后得到CO2和H2O（g）的物質(zhì)的量隨混合烴的總物質(zhì)的量的變化如圖所示，則(1)混合烴中n（C）：n（H）=____________________(2)混合烴中一定有________________(3)若相對分子質(zhì)量A＜B，試推斷混合氣體中A和B所有可能的組合及其物質(zhì)的量之比，并將結果填入下表________________（有幾組填幾組，不一定填滿）組合編號A的分子式B的分子式A和B的物質(zhì)的量比①②③④⑤9．某烷烴和單烯烴的混合氣體2.24L,將其完全燃燒,產(chǎn)生的氣體緩緩通過濃硫酸,濃硫酸增重克,將剩余氣體通入堿石灰,堿石灰質(zhì)量增加了克,另取該混合氣體通過過量溴水,溴水質(zhì)量增加了克。（1）混合氣體由哪兩種烴組成____?（2）兩種烴的體積分數(shù)各是多少______?專題二檢驗與鑒別有機物的常用方法1．檢驗有機物的溶解性：通常是加水檢查，觀察其是否能溶于水。例如，用此法可以鑒別乙酸與乙酸乙酯、乙醇與氯乙烷、甘油與油脂等。2．比較液態(tài)有機物的密度：觀察不溶于水的有機物在水中的浮沉情況，可知其密度比水的密度大還是小。例如，用此法可以鑒別硝基苯與苯，四氯化碳與1－氯乙烷。3．有機物的燃燒情況：觀察是否可燃(大部分有機物可燃，四氯化碳和多數(shù)無機物不可燃)；燃燒時黑煙的多少(可區(qū)分乙烷、乙烯和乙炔，己烷和苯，聚乙烯和聚苯乙烯等)；燃燒時的氣味(可區(qū)分聚氯乙烯、蛋白質(zhì)等)。4．檢驗有機物的官能團：官能團eq\o(→,\s\up17(決定))性質(zhì)eq\o(→,\s\up17(決定))方法的選擇。常用的試劑與方法見下表。專題二測評1．下列有機物的檢驗方法正確的是A．用溴水溶液鑒別苯、溴乙烷、乙醇和溶液四種液體B．用酸性溶液驗證溴乙烷消去反應生成乙烯C．用熱的水溶液和溶液檢驗鹵代烴中鹵原子類別D．用新制的檢驗乙酸中是否含有乙醛2．下列有關有機物的分離、提純、鑒別的方法正確的是A．地溝油經(jīng)過加工處理，可制成生物柴油(脂肪酸甲酯)?？梢允褂盟嵝愿咤i酸鉀溶液鑒別生物柴油與普通柴油。B．苯中溶有少量的苯酚，可先加適量的濃溴水，使苯酚生成2，4，6-三溴苯酚再過濾除去C．檢驗某鹵代烴為溴代烴，可采用以下方案：取少量鹵代烴，加入NaOH的乙醇溶液，加熱，冷卻后，用硝酸酸化，加入溶液，通過是否有淡黃色沉淀生成即可判斷D．只用一種試劑可鑒別：乙醇、乙醛、乙酸、甲酸3．下列有機物鑒別方法可行的是A．用溴水鑒別乙烯和乙炔B．用核磁共振儀鑒別鄰二甲苯和對二甲苯C．用紅外光譜儀鑒別正丁烷和異丁烷D．用NaOH溶液和溶液檢驗溴乙烷中溴原子的存在4．下列有機物檢驗方法正確的是A．少量鹵代烴與NaOH水溶液共熱，冷卻后加AgNO3溶液檢驗鹵素原子B．用酸性KMnO4溶液檢驗溴乙烷與NaOH醇溶液共熱后的產(chǎn)物是否是乙烯C．用溴水鑒別乙烯與乙醛D．可用新制的Cu(OH)2懸濁液來鑒別甲醛、甲酸和乙酸5．下列說法不正確的是A．李比希燃燒法、鈉熔法、銅絲燃燒法都是用來分析有機物元素組成的方法B．紅外光譜法、紫外光譜法、核磁共振、質(zhì)譜儀等都是現(xiàn)代化學測定有機物結構的常用方法C．同位素示蹤法是研究化學反應歷程的手段之一D．CH3COOCH2CH3與CH3CH2COOCH3互為同分異構體，1H-NMR譜顯示兩者均有三種不同的氫原子且三種氫原子的比例相同，故不能用1H-NMR來鑒別6．下列有機物檢驗方法正確的是A．取少量鹵代烴加入NaOH水溶液共熱，冷卻，再加入AgNO3溶液檢驗鹵代烴中鹵原子的存在B．用酸性KMnO4溶液直接檢驗乙醇與濃硫酸反應是否得到乙烯C．用燃燒的方法鑒別甲烷與苯D．用新制CaO檢驗乙醇中是否含有水分7．請用最簡單的方法檢驗、鑒別或提純下列有機物括號內(nèi)為雜質(zhì)除雜試劑除雜方法1溴苯（溴）___________2乙烷（乙烯）___________3乙烯（SO2）____________4乙醇（水）_____________專題三有機化學中重要的反應類型有機化學反應的類型主要取決于有機物分子里的官能團(如碳碳雙鍵、羥基、羧基等)，此外還受反應條件的影響。1．取代反應有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所替代的反應。如甲烷、乙烷等烷烴的鹵代反應，苯的溴代反應和硝化反應，乙酸與乙醇的酯化反應，乙酸乙酯、油脂的水解反應等，都屬于取代反應。注意：(1)兩種反應物分子各分為兩部分，相互交換得到兩種產(chǎn)物分子。其中必有一種反應物為有機物，可以有一種反應物為無機物，如甲烷和氯氣。(2)取代反應一般需要較嚴格的條件(溫度、壓強、催化劑等外界條件)，如甲烷與氯氣發(fā)生取代反應必須在光照條件下才能進行。甲烷和氯氣的混合物在室溫黑暗處可長期保存，而無變化。(3)特點：“上一下一，取而代之”，此反應類似無機中的置換反應。2．加成反應有機物分子中雙鍵(或三鍵)兩端的原子與其他原子或原子團直接結合生成新的化合物的反應。如乙烯與氫氣、氯氣、氯化氫、水等的加成反應，苯與氫氣的加成反應等。注意：(1)反應一定發(fā)生在不飽和鍵的兩端，即不飽和鍵部分斷裂，與其他原子或原子團直接結合生成新的化合物的反應。(2)有些加成反應較簡單，如乙烯和溴水的加成，有些反應條件較苛刻，如苯與氫氣的加成。(3)特點：“斷一加二”。“斷一”是指雙鍵或三鍵中的一個不穩(wěn)定鍵斷裂；“加二”是指各加一個其他原子或原子團于每一個不飽和原子上，類似無機中的化合反應。3．酯化反應酸與醇反應生成酯和水的反應。如乙醇與乙酸生成乙酸乙酯和水的反應就是典型的酯化反應。注意：(1)酸必須是有機酸或無機含氧酸。(2)該反應需用到濃硫酸，其作用是催化劑、吸水劑。(3)該反應符合取代反應的概念，因此從反應類型上看，酯化反應又屬于取代反應。4．氧化還原反應(1)氧化反應有機物得氧或去氫的反應。如有機物在空氣中燃燒、乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛、葡萄糖與新制的Cu(OH)2的反應、乙烯使酸性KMnO4溶液褪色等屬于氧化反應。(2)還原反應有機物去氧或得氫的反應。如乙烯、苯等不飽和烴與氫氣的加成反應屬于還原反應。5．其他幾類反應(1)顏色反應：如部分蛋白質(zhì)與濃硝酸的顏色反應。(2)硝化反應(屬于取代反應)：如苯的硝化反應。(3)銀鏡反應(屬于氧化反應)：如葡萄糖的銀鏡反應。專題三測評1．下列變化屬于取代反應的是A．鈉放入水中 B．光照條件下甲烷與氯氣的反應C．苯加入溴水中 D．將液態(tài)植物油制成氫化植物油2．萜品醇可作為消毒劑、抗氧化劑和溶劑。已知α-萜品醇的結構簡式如圖，則下列說法正確的是A．萜品醇屬于烴 B．萜品醇的分子式為C10H19OC．萜品醇能使溴水褪色 D．1mol萜品醇最多能和3mol氫氣發(fā)生加成反應3．某有機物的結構如圖所示，則下列說法中正確的是A．該有機物能與、反應B．該有機物能使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色，且反應原理相同C．該有機物中有4種官能團D．該有機物能發(fā)生加成、取代、水解、酯化反應4．下列反應屬于取代反應的是A．CH4+2O2CO2+2H2OB．Fe+CuSO4=Cu+FeSO4C．2Na+2H2O=2NaOH+H2↑D．CH3CH2Cl+Cl2CH3CHCl2+HCl5．下列反應屬于加成反應的是A．乙烯與溴化氫反應生成溴乙烷 B．苯與液溴反應生成溴苯和溴化氫C．乙醇與鈉反應生成乙醇鈉和氫氣 D．甲烷與氯氣反應生成一氯甲烷和氯化氫6．下列反應不屬于取代反應的是A．B．C．D．7．肉桂酸(結構如圖)可用于香精香料、食品添加劑、醫(yī)藥工業(yè)等方面。有關說法正確的是A．分子式為 B．屬于乙酸的同系物C．可與發(fā)生加成反應 D．肉桂酸含有碳碳雙鍵8．下列各化合物中，能發(fā)生酯化、氧化、加成、消去四種反應的是A．CH3-CH=