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水產(chǎn)食品公司原材料倉庫管理制度1.背景及目的為了保障水產(chǎn)食品公司的生產(chǎn)順利進(jìn)行,減少因原材料倉庫管理不當(dāng)導(dǎo)致的生產(chǎn)延誤和損失,制定本管理制度,以規(guī)范原材料倉庫的收、發(fā)、存等各項(xiàng)管理工作,確保原材料庫存量的合理控制和穩(wěn)定供應(yīng)。2.庫存管理2.1.原材料入庫原材料驗(yàn)收人員應(yīng)在收貨前仔細(xì)檢查,對(duì)數(shù)量、種類、規(guī)格、質(zhì)量等均要一一對(duì)照驗(yàn)收,并留下驗(yàn)收記錄;每批次原材料均應(yīng)在生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行登記,填寫相關(guān)信息,如名稱、規(guī)格、質(zhì)量等;原材料可能存在的問題應(yīng)當(dāng)經(jīng)過質(zhì)檢人員檢驗(yàn)合格后方可入庫;2.2.原材料存儲(chǔ)原材料管理人員應(yīng)該對(duì)已經(jīng)驗(yàn)收入庫的原材料進(jìn)行分類擺放,并按照“先進(jìn)先出”原則進(jìn)行倉儲(chǔ)管理;對(duì)原材料的存儲(chǔ)環(huán)境應(yīng)該進(jìn)行檢測和控制,倉庫內(nèi)溫度應(yīng)該適宜,濕度應(yīng)該適中,同時(shí)要避免陽光直射和雨水侵襲;2.3.原材料出庫應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃或銷售計(jì)劃進(jìn)行倉庫出庫,不得出現(xiàn)超量或漏發(fā)現(xiàn)象;出庫應(yīng)當(dāng)認(rèn)真查驗(yàn),核對(duì)商品名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息,并在出庫記錄表中填寫相關(guān)信息;出庫核對(duì)完成后應(yīng)通知庫房管理人員及時(shí)對(duì)相應(yīng)數(shù)量進(jìn)行調(diào)整,并且在生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)的庫存調(diào)整;2.4.盤點(diǎn)管理庫存管理人員每半年進(jìn)行一次倉庫盤點(diǎn),對(duì)每一批原材料進(jìn)行精確計(jì)算,核對(duì)數(shù)量和質(zhì)量的準(zhǔn)確性,并在生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)內(nèi)對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整;盤點(diǎn)計(jì)算的結(jié)果應(yīng)留有記錄,發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)匯報(bào)給上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo);3.安全管理3.1.防火安全嚴(yán)禁在原材料倉庫內(nèi)吸煙,使用明火,外界未經(jīng)許可人員禁止進(jìn)入庫房;在倉庫內(nèi)應(yīng)當(dāng)設(shè)置合適的滅火器材和消防設(shè)施,保障庫房出現(xiàn)火災(zāi)、爆炸等意外事件時(shí)能夠及時(shí)處置;3.2.安全衛(wèi)生原材料倉庫內(nèi)應(yīng)當(dāng)保持整潔,每日對(duì)房內(nèi)環(huán)境進(jìn)行定時(shí)清理;原材料應(yīng)當(dāng)投放在相應(yīng)的區(qū)域內(nèi),并在存放過程中對(duì)其及時(shí)維護(hù),保持衛(wèi)生和干燥;3.3.安全條理不得將有害與有毒等物質(zhì)同其他原材料混雜,要按照規(guī)定的標(biāo)簽分別存放;庫房內(nèi)的物品存放應(yīng)當(dāng)符合安全要求,不得高于規(guī)定,以防發(fā)生脫落等意外事件;4.服務(wù)管理4.1.客戶服務(wù)原材料銷售人員應(yīng)當(dāng)在庫存合適的情況下,及時(shí)為客戶提供合適的商品,其時(shí)效性和數(shù)量應(yīng)當(dāng)保證;客戶若提出退貨,則應(yīng)當(dāng)在損壞程度確定后,及時(shí)進(jìn)行退貨手續(xù),歸還其合適的金額;4.2.內(nèi)部管理服務(wù)庫房內(nèi)部管理人員要和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)互動(dòng),把握庫存量,以保證自身效益和生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)行;如發(fā)現(xiàn)庫存量過?;蛘哌^則,和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)互動(dòng)溝通獲得解決方案;5.附則本文檔制定的目的是為了規(guī)范水產(chǎn)食品公司原材料倉庫管理工作。由原材
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