本溪森澳山葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地

PAGEPAGE33本溪森澳山葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地一、概論1.1基地名稱：本溪森澳山葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地1.2建設(shè)單位和主管單位1.2.1建設(shè)單位：本溪森澳山葡萄酒廠1.2.2主管單位：本溪縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展局1.2.3技術(shù)依托單位：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院特產(chǎn)研究所1.3建設(shè)地點(diǎn)：本溪縣東營(yíng)坊鄉(xiāng)1.4建設(shè)年限：2006年-2010年1.5建設(shè)規(guī)模：1.6主要建設(shè)內(nèi)容：基地建設(shè)主要包括整地、葡萄栽植、灌溉設(shè)施、田間道路。葡萄酒加工主要包括廠房5000平方米，加工生產(chǎn)線兩套。1.7運(yùn)作方式：采取公司加基地加農(nóng)戶方式1.8科技含量：采用先進(jìn)的葡萄栽培技術(shù)和加工技術(shù)，科技含量達(dá)到100%。1.9投資估算及資金籌措1.9.1投資估算示范基地建設(shè)總投資包括兩個(gè)方面內(nèi)容：一是核心區(qū)建設(shè)投資4577萬(wàn)元。其中：核心區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施投資751.44萬(wàn)元。核心區(qū)設(shè)備投資3623.5萬(wàn)元。其它費(fèi)用投資192萬(wàn)元。二是示范生產(chǎn)基地投資2355萬(wàn)元。其中：整地投資100萬(wàn)元?；h架投資390萬(wàn)元。種苗投資1000萬(wàn)元。灌溉設(shè)施投資825萬(wàn)元。田間作業(yè)投資40萬(wàn)元。1.9.2資金籌措計(jì)劃（1）核心區(qū)資金籌措計(jì)劃銀行貸款：本溪森澳山葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地已列為市政府重點(diǎn)龍頭企業(yè)，通過(guò)銀行系統(tǒng)的政策扶持，爭(zhēng)取貸款1000萬(wàn)元。主要用于核心區(qū)的廠房建設(shè)和設(shè)備購(gòu)置。社會(huì)融資：通過(guò)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地的建設(shè)，積極建造招商引資平臺(tái)，引進(jìn)域外資金。通過(guò)招商引資引進(jìn)資金2000萬(wàn)元。自籌資金：通過(guò)現(xiàn)代示范基地建設(shè)，每年以1000畝的進(jìn)度發(fā)展，通過(guò)企業(yè)自身的發(fā)展，積累資金計(jì)劃每年投資120萬(wàn)元，五年投資600萬(wàn)元。（2）輻射區(qū)生產(chǎn)基地資金籌措計(jì)劃本溪森澳山葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地已列入國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)示范區(qū)，每年計(jì)劃投資120萬(wàn)元。計(jì)劃到2010年累計(jì)利用國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)600萬(wàn)元。主要用于示范區(qū)的灌溉設(shè)施農(nóng)民自籌1055萬(wàn)元。主要用于示范生產(chǎn)基地的整地、種苗購(gòu)置和籬架。1.10效益分析1.10.1建設(shè)單位企業(yè)效益測(cè)算基地建成后，年可創(chuàng)產(chǎn)值1.6億元，銷售收入1.3億元，上繳稅金3300萬(wàn)元，利潤(rùn)3100萬(wàn)元。各建設(shè)時(shí)期隨著基地建設(shè)面積的增加，產(chǎn)值、銷售收入、稅金、利潤(rùn)累加遞增。加工生產(chǎn)能力隨著基地建設(shè)面積增加，企業(yè)產(chǎn)值、銷售收入、稅金、利潤(rùn)同比增加。1.10.2葡萄生產(chǎn)基地效益測(cè)算葡萄生產(chǎn)基地達(dá)到5000畝，每年農(nóng)民可實(shí)現(xiàn)銷售收入7500萬(wàn)元，利潤(rùn)2400萬(wàn)元；各建設(shè)時(shí)期隨著基地建設(shè)面積的增加，農(nóng)民收入和利潤(rùn)也同比增加。1.10.3社會(huì)效益基地建成后，一方面，可為社會(huì)創(chuàng)造200余個(gè)就業(yè)崗位，帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)民1000余戶，安排農(nóng)村勞動(dòng)力2000人。另一方面，由于國(guó)家對(duì)葡萄酒市場(chǎng)的進(jìn)一步規(guī)范，原來(lái)由勾兌酒所占的市場(chǎng)分額將被原汁葡萄酒所取代，對(duì)釀酒葡萄需求量迅速遞增，釀酒葡萄價(jià)格將會(huì)上漲，從而可增加農(nóng)民種植葡萄產(chǎn)品的收入。按照全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量計(jì)算，釀酒葡萄的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了要求。因此，葡萄生產(chǎn)基地的建設(shè)將是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一個(gè)最佳產(chǎn)業(yè)。二、基地建設(shè)背景及必要性2.1基地建設(shè)背景我國(guó)政府歷來(lái)十分重視以實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增收若干政策的意見(jiàn)》以及《農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局規(guī)劃（2003-2007年）》、《農(nóng)業(yè)七大體系建設(shè)規(guī)劃》等國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策及規(guī)劃中提出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的載體，為貫徹落實(shí)中央1號(hào)文件精神和省政府提出的農(nóng)業(yè)“三五”戰(zhàn)略、建設(shè)全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與加工基地的重要內(nèi)容和具體措施，已成為促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要基地。本溪森澳山葡萄酒廠經(jīng)過(guò)2002年至2003年對(duì)國(guó)內(nèi)的葡萄酒市場(chǎng)進(jìn)行了考察論證，提出建設(shè)以農(nóng)民種植葡萄建設(shè)葡萄生產(chǎn)基地，由公司負(fù)責(zé)收購(gòu)加工，形成公司加農(nóng)戶的龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。2004年被縣政府正式批準(zhǔn)立項(xiàng)。為加快葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提出建設(shè)本溪森澳山葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地。2.2基地建設(shè)的必要性2.2.1適應(yīng)新形勢(shì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化的需要建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地是由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要前提，是21世紀(jì)農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)、高效發(fā)展的保障。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地可以應(yīng)用、示范、推廣國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)新品種和高新技術(shù)成果，讓廣大農(nóng)民了解并掌握先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技成果、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技企業(yè)的管理模式和世界農(nóng)業(yè)的最新發(fā)展趨勢(shì)，從而建立起與世界先進(jìn)農(nóng)業(yè)接軌的橋梁和紐帶。面對(duì)我國(guó)即將加入世界貿(mào)易組織的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，適應(yīng)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新形勢(shì)，認(rèn)真實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，將不斷引進(jìn)和推廣國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)高新技術(shù)和新品種，旨在加快當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)集約化、科技化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化和國(guó)際化進(jìn)程，推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。本溪森澳山葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)，對(duì)加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式由粗放式經(jīng)營(yíng)向集約化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)略調(diào)整提供動(dòng)力。對(duì)于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新突破，推動(dòng)本溪農(nóng)業(yè)上新臺(tái)階，積極探索實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效徑，具有重大意義。2.2.2發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)和綠色食品農(nóng)業(yè)，滿足新的市場(chǎng)形勢(shì)和生態(tài)環(huán)境建設(shè)的需要經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放20多年的發(fā)展，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量增長(zhǎng)幅度很大，但同時(shí)存在著過(guò)量和盲目使用化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)激素等化學(xué)物質(zhì)現(xiàn)象，使環(huán)境不斷惡化和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降，影響農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。另外，我國(guó)廣大消費(fèi)者對(duì)觀光農(nóng)業(yè)概念很陌生。發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)有利于保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，增加農(nóng)民收入，觀光農(nóng)業(yè)和綠色食品農(nóng)業(yè)都要求少施或不施用化學(xué)合成的農(nóng)藥和化肥，通過(guò)建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。采取觀光農(nóng)業(yè)和綠色食品農(nóng)業(yè)的地區(qū)，農(nóng)田生態(tài)環(huán)境普遍好轉(zhuǎn)，各種有益生物群明顯增加，農(nóng)業(yè)廢物得到了充分的利用?？梢哉f(shuō)，觀光農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將對(duì)農(nóng)村環(huán)境污染控制，生態(tài)保護(hù)與恢復(fù)，資源的合理利用和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提高起到極大的促進(jìn)作用。發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)和綠色食品農(nóng)業(yè)可以向社會(huì)提供高品味的新穎觀光旅游服務(wù)和高品質(zhì)的健康食品，具有巨大的市場(chǎng)潛力。觀光農(nóng)業(yè)和綠色食品農(nóng)業(yè)受到青睞的一個(gè)重要因素是可向消費(fèi)提供無(wú)污染、品質(zhì)好、口味好的綠色食品?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，食物中的農(nóng)藥殘留對(duì)人體影響不僅表現(xiàn)為直接毒害，而且間接危害也很嚴(yán)重，具有潛伏期長(zhǎng)的特點(diǎn)，平時(shí)不易察覺(jué)，一旦發(fā)現(xiàn)，損害不可挽回。發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)者出于自身健康和環(huán)境保護(hù)的角度，普遍認(rèn)可觀光農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)，特別是觀光農(nóng)業(yè)，不但可以觀賞到鄉(xiāng)野田園的秀麗風(fēng)光，還可以自己動(dòng)手，飲餐頓一味美可口的綠色食品，減少包裝、加工、運(yùn)輸?shù)戎T多環(huán)節(jié)。目前，我國(guó)消費(fèi)者也開(kāi)始認(rèn)識(shí)到綠色食品的好處，隨著我國(guó)人民生活水平提高和環(huán)境意識(shí)的增強(qiáng)，觀光農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)必將為全社會(huì)所接受。本溪森澳山葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地具備開(kāi)發(fā)觀光農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)的諸我有利條件，適度規(guī)模發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)，開(kāi)發(fā)農(nóng)村觀光旅游服務(wù)和綠色食品是切實(shí)可行的。本溪森澳山葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)就是引進(jìn)現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)模式和先進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，結(jié)合本溪縣旅游城市建設(shè)，提高農(nóng)村旅游觀光服務(wù)水平和綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，為該地區(qū)農(nóng)民致富起到帶動(dòng)作用。2.2.3帶動(dòng)和加快地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收的需要本溪森澳山葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地地處本溪縣東部，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高，生產(chǎn)條件較好。面對(duì)目前市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品逐步供大于求的形勢(shì)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向現(xiàn)代化、集約化、多樣化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，滿足市場(chǎng)對(duì)綠色食品的需求，是適應(yīng)未來(lái)市場(chǎng)形勢(shì)，增加農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展的有效途徑。發(fā)展無(wú)公害綠色農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)，采用高新技術(shù)和新品種生產(chǎn)綠色食品可以大幅度提高土地經(jīng)濟(jì)效益，明顯增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)民生活水平。2.2.4進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高土地經(jīng)濟(jì)效益的需要我縣目前農(nóng)作物種植比例為不盡合理，糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物比例為3:2。目前生產(chǎn)糧食旱田占總耕地面積的22.3%，水田占5.5%。由于旱田糧食作物種植效益低下，有必要進(jìn)一步調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的同時(shí)，加快經(jīng)濟(jì)作物種植比例，通過(guò)葡萄生產(chǎn)基地的建設(shè)，推動(dòng)我縣經(jīng)濟(jì)作物種植面積，大幅度提高土地經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)種植結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步調(diào)整。三、基地建設(shè)地點(diǎn)及條件3.1基地建設(shè)地點(diǎn)選擇基地建設(shè)地點(diǎn)選擇在本溪縣東營(yíng)坊鄉(xiāng)，本溪——桓仁公路兩側(cè)，結(jié)合我縣提出的高效公路經(jīng)濟(jì)帶。3.2基地資源條件3.2.1地理位置本溪滿族自治縣地處遼東山區(qū)太子河上游，隸屬于遼寧省本溪市，東西長(zhǎng)99km，南北寬83.5km，地理坐標(biāo)為北緯40°48′50″41°33′50″，東經(jīng)123°34′53″124°45′42″，縣境總面積3,344.5km3.2.2氣候條件本溪縣屬北溫帶大陸性半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，雨量充沛，具有濕潤(rùn)、低溫寡照、氣溫日差較大的氣候特征。本縣全年平均氣溫為6.2℃，≥10℃積溫持續(xù)163天，為2,9003,000℃；≥15℃積溫持續(xù)114天，為2,200本縣歷年年均降水量797.5mm本縣年均日照時(shí)數(shù)為2,411小時(shí)，日照率為54%，其中5月居多，為256.7小時(shí)，有利于幼苗生長(zhǎng)發(fā)育；49月份太陽(yáng)總輻射量和生物輻射量約在11.115.9千卡，且本縣雨熱同季，對(duì)植物生長(zhǎng)較為有利?？傊?，本縣熱量資源對(duì)一季作物有余，兩季不足。3.2.3植被資源本溪縣地處長(zhǎng)白植物區(qū)系和華北植物區(qū)系的過(guò)渡帶，山地面積大，植物種類繁多，森林覆蓋率達(dá)78%，其中有刺楸、黃波蘿、水曲柳、紅松、落葉松、云冷杉、天女木蘭等13種國(guó)家珍貴樹(shù)種，是遼寧東部山區(qū)林業(yè)縣之一。全縣喬木樹(shù)種比重較大的有柞樹(shù)、落葉松、紅松、核桃楸、樺樹(shù)、槭樹(shù)等。農(nóng)作物主要有玉米、水稻、雜糧等糧食作物，大豆、花生、芝麻等油料作物，薯類及蔬菜瓜果類以及青飼料作物、經(jīng)濟(jì)作物等。3.2.4動(dòng)物資源主要包括飼養(yǎng)動(dòng)物和野生動(dòng)物。野生動(dòng)物獸類的有：黑熊(狗熊)、狐貍、水獺、野豬、狍子等出沒(méi)于森林深處。在針闊葉混交林地帶有：松鼠、花鼠、棕背鼴、大林姬鼠、組成嚙齒動(dòng)物群；在闊葉混交林地帶有：花鼠、大林姬鼠、大倉(cāng)鼠、大恩鼠、齊氏鼠組成嚙齒動(dòng)物群。爬行動(dòng)物大多分布在灌木叢亂石之間，較常見(jiàn)的有龍江草晰、赤鏈蛇等。兩棲動(dòng)物大多分布在沿河谷地和坡地叢林帶，常見(jiàn)品種有青蛙、林蛙、粗皮蛙等。在淡水水域本息著多種水生動(dòng)物，常見(jiàn)的有鳙、鯉、草魚(yú)、細(xì)鱗等。太子河及其支流，野生魚(yú)類可達(dá)5目8科27種，其中較為名貴的有鱖、重唇、細(xì)鱗、鰻麗(鱔魚(yú))；蝦類有四種；兩棲類有五種，其中林蛙屬名貴，娃娃魚(yú)屬稀有。3.2.5土地資源全縣土壤劃分為棕壤土、草甸土，水稻土、沼澤土等四種類型土種，含7個(gè)亞類，36個(gè)土屬，63個(gè)土種。土壤屬酸性、偏酸性，pH值在5.5-7.5，有機(jī)質(zhì)含量在2.5%左右，含氮量在0.1%左右，速效磷5.6ppm左右?？傮w而言，土壤質(zhì)量屬中下等。全縣土地總面積501萬(wàn)畝，人均占有土地面積16.8畝。耕地面積28.34萬(wàn)畝，且中低產(chǎn)田占耕地面積的60%，總體呈現(xiàn)出耕地土層薄、沙石多、坡度大的特征，土地利用構(gòu)成為“八山厘水分半田”的格局，土地的各種利用途徑劃分。3.2.6水文資源縣境內(nèi)河流可分為太子河水系和草河水系，其中6公里以上的河流88條，可開(kāi)發(fā)利用的57條，常年流水的34條，流域面積超過(guò)100平方公里的18條，7條較大河流的水文數(shù)據(jù)。3.2.7環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)2002年，我縣通過(guò)大氣環(huán)評(píng)，對(duì)全縣的大氣、水質(zhì)、土壤進(jìn)行了綜合評(píng)價(jià)。共評(píng)價(jià)面積300萬(wàn)畝(其中：耕地32萬(wàn)畝、林地213萬(wàn)畝、果園18萬(wàn)畝、水面17萬(wàn)畝、草場(chǎng)20萬(wàn)畝)。（1）大氣環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地大氣環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)采用NY/T391-2000《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》中空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。選擇評(píng)價(jià)的項(xiàng)目有：總懸浮物(TSP)、二氧化硫(SO2)、氮氧化物(NOx)及氟化物(XF)。評(píng)價(jià)結(jié)果表明，該地區(qū)空氣的各項(xiàng)指標(biāo)單項(xiàng)污染指數(shù)均小于1，符合《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》空氣要求，符合綠色食品生產(chǎn)基地要求。（2）水環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)采用NY/T391-2000《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》中農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。選擇評(píng)價(jià)的項(xiàng)目有：pH值、總汞(Hg)、總鎘(Cd)、總鉛(Pb)、總砷(As)、六價(jià)鉻(Cr)、氟化物、糞大腸桿菌等。評(píng)價(jià)結(jié)果表明，全縣水質(zhì)的各項(xiàng)指標(biāo)單項(xiàng)污染指數(shù)均遠(yuǎn)小于1，符合《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》農(nóng)田灌溉水要求，符合綠色食品生產(chǎn)基地要求。（3）土壤環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)采用NY/T391-2000《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》中土壤質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，選擇評(píng)價(jià)的項(xiàng)目有：pH值、汞(Hg)、鎘(Cd)、鉛(Pb)、砷(As)、鉻(Cr)及銅(Cu)。評(píng)價(jià)結(jié)果表明：各項(xiàng)指標(biāo)單項(xiàng)污染指數(shù)均小于等于1。按照《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則》的要求，符合綠色食品生產(chǎn)基地要求。3.2.8優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)（1）生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)本溪縣位于遼東半島南部，境內(nèi)山高林深，河流縱橫，雖然距離大城市較近，但縣內(nèi)無(wú)大型工礦企業(yè)，因此大氣、土壤和水源清潔無(wú)污染，土壤中的有毒、有害物質(zhì)殘留量在絕大部分地區(qū)均低于國(guó)家對(duì)綠色食品生產(chǎn)基地的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，而且氣候濕潤(rùn)，雨量充沛，氣溫日差大，因此特別有利于針闊葉混交林的生長(zhǎng)，有利于中藥材、食用菌和山野菜的繁殖，有利于養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。（2）資源及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)全縣林地面積廣，森林覆蓋率高，自然資源豐富。歷史上我縣野生山葡萄分布廣、面積大，農(nóng)民在歷史上有栽培山葡萄的習(xí)慣和經(jīng)驗(yàn)。只要在其生產(chǎn)過(guò)程中加以引導(dǎo)和規(guī)范，具有發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，打造綠色品牌的天然屬性。本溪周邊都是重工業(yè)城市，城鎮(zhèn)人口比重大，產(chǎn)品市場(chǎng)很有潛力。此外，本縣勞動(dòng)力資源豐富，這對(duì)于具有勞動(dòng)密集型和種植多樣化特點(diǎn)的特色產(chǎn)品，有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。（3）區(qū)位及交通優(yōu)勢(shì)本溪縣環(huán)繞本溪市，隨著沈丹高速公路、沈田鐵路及省、縣、鄉(xiāng)三級(jí)公路的修建及通訊事業(yè)的發(fā)展，已初步構(gòu)成了快捷的物流運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)和暢通的信息反饋渠道。（4）政府導(dǎo)向與觀念推廣優(yōu)勢(shì)縣政府已將發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，打造綠色品牌，建設(shè)特產(chǎn)縣列入本溪縣“十一五”計(jì)劃，通過(guò)報(bào)紙、廣播、電視等多種媒體的大力宣傳和知識(shí)普及培訓(xùn)，上至領(lǐng)導(dǎo)，下至群眾，都已充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，打造綠色品牌，建設(shè)特產(chǎn)縣帶來(lái)的巨大效益，并已形成調(diào)整傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，保護(hù)和恢復(fù)生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，努力建設(shè)具有區(qū)域特色的綠色食品產(chǎn)業(yè)的共識(shí)。在此基礎(chǔ)上，縣人大通過(guò)了生態(tài)環(huán)境立法，這不僅為發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，打造綠色品牌有法律保障，也為建設(shè)特產(chǎn)縣奠定了思想基礎(chǔ)。四、基地建設(shè)指導(dǎo)思想和基本原則4.1指導(dǎo)思想根據(jù)我縣資源、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的實(shí)際情況。其指導(dǎo)思想是：認(rèn)真貫徹今年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神，以大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，千方百計(jì)增加農(nóng)民收入，圍繞新階段農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的中心任務(wù)，堅(jiān)持以“綠色屏障”建設(shè)為重點(diǎn)，突出東部山區(qū)特色，認(rèn)真抓好山、林、水、田、路的綜合治理，堅(jiān)持以保護(hù)和提高環(huán)境質(zhì)量為前提，堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益的統(tǒng)一。堅(jiān)持依靠科技進(jìn)步，提高勞動(dòng)者素質(zhì)為手段，通過(guò)技術(shù)示范、政策調(diào)動(dòng)、法律保障和科學(xué)管理，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、生態(tài)環(huán)境保護(hù)與農(nóng)民生活水平提高結(jié)合起來(lái)，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。通過(guò)統(tǒng)一規(guī)劃、有組織、有計(jì)劃、分步驟地開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，逐步實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的統(tǒng)一，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)步入可持續(xù)發(fā)展軌道。4.2規(guī)劃目標(biāo)總體思路：以加工山葡萄酒為主要產(chǎn)品，打造本溪縣的綠色牌、特色牌，建設(shè)成技術(shù)先進(jìn)，配套能力強(qiáng)，適應(yīng)發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)示范基地，高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)的進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建成環(huán)境優(yōu)美、富于特色的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范基地。同時(shí)以農(nóng)業(yè)科技示范為先導(dǎo)，推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)和農(nóng)作物新品種，為全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起到示范引導(dǎo)作用，并積極培育優(yōu)勢(shì)龍頭企業(yè)，政策等方面給予重點(diǎn)扶持，使他們對(duì)示范基地及周邊地區(qū)具有影響和帶動(dòng)作用。形成一個(gè)合力的農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地和農(nóng)業(yè)科技示范示范基地。4.3規(guī)劃原則（1）統(tǒng)一協(xié)調(diào)原則充分考慮區(qū)內(nèi)功能、用地、交通、環(huán)保等與縣城及周邊地區(qū)的銜接，以保證規(guī)劃在更大區(qū)域范圍內(nèi)的科學(xué)性和合理性，促成山葡萄生產(chǎn)基地目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。（2）可持續(xù)發(fā)展原則基于本溪森澳山葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地開(kāi)發(fā)建設(shè)的自然條件，規(guī)劃堅(jiān)持循序漸進(jìn)、逐步提高和可持續(xù)發(fā)展的理念，力求做到現(xiàn)實(shí)與未來(lái)的良好結(jié)合。（3）整體效益優(yōu)先原則注重技術(shù)上的可行性和社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境效益的統(tǒng)一，達(dá)到整體效益最優(yōu)原則。（4）堅(jiān)持市場(chǎng)主導(dǎo)、政府引導(dǎo)相結(jié)合的原則以良好形象、齊全的基礎(chǔ)設(shè)施、優(yōu)惠的政策、多功能的技術(shù)支撐和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系輻射周邊。同時(shí)，要加強(qiáng)示范基地軟、硬環(huán)境建設(shè)和宣傳，增強(qiáng)示范基地的吸引力。（5）“三同時(shí)”原則示范區(qū)內(nèi)核心區(qū)的建設(shè)按照環(huán)境保護(hù)政策要求，嚴(yán)格控制生產(chǎn)項(xiàng)目環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格依照環(huán)境影響評(píng)價(jià)控制生產(chǎn)項(xiàng)目、生活設(shè)施，保持六個(gè)示范基地良好的生態(tài)環(huán)境。五、市場(chǎng)分析市場(chǎng)主要產(chǎn)品以葡萄酒產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。因此，在市場(chǎng)分析上主要從葡萄酒的市場(chǎng)去研究分析。我國(guó)是一個(gè)以白酒消費(fèi)為主的國(guó)家，葡萄酒的生產(chǎn)和消費(fèi)一直處在很低的水平。新中國(guó)成立時(shí)，葡萄酒的年產(chǎn)量還不足200噸，直到1966年產(chǎn)量才超過(guò)1萬(wàn)噸，1980年的年產(chǎn)量首次超過(guò)5萬(wàn)噸。在這之后，我國(guó)的葡萄酒工業(yè)進(jìn)入相對(duì)較快的發(fā)展階段，1981年超過(guò)10萬(wàn)噸，1984年超過(guò)15萬(wàn)噸。從1985年起到1993年的九年中葡萄酒的年產(chǎn)量均在25萬(wàn)噸左右（1988年最高達(dá)到30萬(wàn)噸）。1994年為調(diào)整我國(guó)葡萄酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量向國(guó)際水平靠近，頒布了含汁量100%的葡萄酒產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和含汁量50%以上的葡萄酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，葡萄酒年產(chǎn)量保持在20萬(wàn)噸左右，含汁量100%和50%汁以上的優(yōu)質(zhì)葡萄酒數(shù)量有較大增長(zhǎng)。近年來(lái)我國(guó)葡萄酒工業(yè)發(fā)展迅速。全國(guó)第五次工業(yè)普查結(jié)果顯示，1995年底我國(guó)共有葡萄酒企業(yè)240多家，從1996年至今，全國(guó)新增葡萄酒企業(yè)200多家，總數(shù)已近500家。1997年全國(guó)生產(chǎn)葡萄酒的省（市）、自治區(qū)達(dá)到26個(gè)，其中產(chǎn)量在萬(wàn)噸以上的依次為山東（6.55萬(wàn)噸）、河北（2.36萬(wàn)噸）、天津（1.7萬(wàn)噸）、北京（1.64萬(wàn)噸）、安徽（1.57萬(wàn)噸）、河南（1.46萬(wàn)噸）。年產(chǎn)量過(guò)萬(wàn)噸的企業(yè)僅有張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝和威龍4家。我國(guó)葡萄酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了根本性變化，1995年以前是甜酒、半甜酒占主導(dǎo)地位，干酒較少。近幾年來(lái)，干酒的生產(chǎn)以50%左右的速度增長(zhǎng)，尤其是干紅的比例增長(zhǎng)更快。目前干酒的比例在葡萄酒總量中已增加到40%左右，其中干紅在干酒中占80%、干白占20%。葡萄酒系酒精度較低的發(fā)酵酒種，品格高雅，加上種植葡萄可以開(kāi)發(fā)利用山坡地、砂礫地等不宜種植糧食的土地資源，因此在我國(guó)的釀酒政策中一直鼓勵(lì)葡萄酒的發(fā)展。近幾年，隨著我國(guó)大中城市葡萄酒消費(fèi)熱潮的興起，我國(guó)葡萄酒的進(jìn)口數(shù)量急增，根據(jù)我國(guó)目前釀酒葡萄基地的建設(shè)水平和發(fā)展速度，社會(huì)酒類產(chǎn)品消費(fèi)水平的提高以及傳統(tǒng)飲酒習(xí)慣改變的過(guò)程，預(yù)計(jì)在近十年內(nèi)實(shí)現(xiàn)平均每年增產(chǎn)5萬(wàn)噸葡萄酒，并相應(yīng)每年增加釀酒葡萄種植面積5萬(wàn)畝和生產(chǎn)葡萄苗木1500萬(wàn)株（以每畝300株計(jì)）這樣的發(fā)展速度是可能的。到2010年時(shí)的葡萄酒年產(chǎn)量將達(dá)到80萬(wàn)噸。配合國(guó)家對(duì)烈性蒸餾限制政策，葡萄酒所占比例上升到飲料酒的3%以上。山葡萄為長(zhǎng)白山地域性特產(chǎn)，該樹(shù)種可忍耐零下40度的低溫，一般在4月末萌芽，6月上旬開(kāi)花，9月初果實(shí)成熟。適合全年無(wú)霜期120天以上、有效積溫2500度以上的地區(qū)栽培。我國(guó)山海關(guān)以南由于氣候限制，不具備栽培山葡萄的自然條件。本地區(qū)為山葡萄的中心產(chǎn)區(qū)，建園第二年就可開(kāi)花結(jié)果，三年量產(chǎn)。主要栽培品種有：“雙優(yōu)”、“雙紅”、“左山1”、“斯諾2號(hào)”等。山葡萄酒因其天然、綠色、保健等諸多優(yōu)勢(shì)，使其在葡萄酒產(chǎn)業(yè)中更是獨(dú)具特色。山葡萄果皮色素含量高，果實(shí)發(fā)酵酒色為寶石紅色，芳香爽口，濃郁醇厚，酒體飽滿，在國(guó)內(nèi)外有較高的聲譽(yù)。山葡萄酒中含人體必需的17種氨基酸和Ca、Mg、Fe、Zn等微量元素以及Vc、Vb5、Vpp，還含有蘋(píng)果酸、酒石酸、檸檬酸、單寧、花色苷等。近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，山葡萄酒中含有一種特殊的物質(zhì)“白藜蘆醇”，可以有效地消除人體內(nèi)的自由基，降低膽固醇、防止動(dòng)脈粥樣硬化、減少血栓形成、降低心臟病的發(fā)病率，特別是對(duì)癌癥的發(fā)生發(fā)展具有一定的抵御作用。隨著人們生活水平的提高，保健意識(shí)的增強(qiáng)，山葡萄酒的保健功能逐漸被人們所認(rèn)識(shí)，生活中喝葡萄酒的人越來(lái)越多。山葡萄酒釀造集中在吉林通化地區(qū)，以通化葡萄酒公司為代表，廠家眾多。由于市場(chǎng)好，產(chǎn)量少（受原料不足影響），各廠的產(chǎn)品還沒(méi)有形成競(jìng)爭(zhēng)。六、建設(shè)單位及技術(shù)依托6.1建設(shè)單位基本情況本溪森澳山葡萄酒廠屬民營(yíng)企業(yè)2004年4月被本溪滿族自治縣政府正式批準(zhǔn)立項(xiàng)建設(shè)。現(xiàn)已建成廠房2600平方米，1000噸貯酒室一座，引進(jìn)年產(chǎn)5000噸先進(jìn)釀酒生產(chǎn)設(shè)備一套，與當(dāng)?shù)?59戶農(nóng)民簽訂了15年的產(chǎn)銷種植合同，發(fā)展優(yōu)質(zhì)山葡萄種植基地1207畝，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富奔小康的重要項(xiàng)目。項(xiàng)目至開(kāi)工建設(shè)以來(lái)，得到各級(jí)政府和廣大農(nóng)戶的大力支持，累計(jì)投資1210萬(wàn)元，項(xiàng)目已經(jīng)初具規(guī)模，酒廠生產(chǎn)設(shè)備安裝調(diào)試完畢，具備了一定的生產(chǎn)加工能力。1207畝山葡萄種植基地2005年產(chǎn)葡萄180噸，生產(chǎn)葡萄酒90噸，產(chǎn)值240萬(wàn)元。預(yù)計(jì)2006年葡萄產(chǎn)量將達(dá)到800噸，產(chǎn)葡萄酒400噸，產(chǎn)值800萬(wàn)元。截至2005年末項(xiàng)目總計(jì)貸款610萬(wàn)元，其中：460萬(wàn)元為農(nóng)戶栽植葡萄貸款，150萬(wàn)元為酒廠購(gòu)置設(shè)備貸款。2006年將再投入600萬(wàn)元，其中：300萬(wàn)元用于擴(kuò)大基地700畝；300萬(wàn)元添加儲(chǔ)酒設(shè)備，達(dá)到1000噸的儲(chǔ)酒能力。6.2技術(shù)依托基地依托中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院特產(chǎn)研究所，把生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高中檔山葡萄酒作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展目標(biāo)，從建立優(yōu)質(zhì)山葡萄原料基地入手，引進(jìn)“雙紅”、“哈?！?、“佐優(yōu)紅”、“冰紅”等四個(gè)優(yōu)良釀酒山葡萄品種?！半p紅”1998年審定，該品種植株生長(zhǎng)勢(shì)特強(qiáng)，適應(yīng)性與抗病性較強(qiáng)，豐產(chǎn)。是我國(guó)第一個(gè)抗霜霉病的山葡萄新品種，適宜本地區(qū)栽培。“哈?！睆亩砹_斯遠(yuǎn)東引進(jìn)，抗病性極強(qiáng)，在本地區(qū)栽培不需要打任何農(nóng)藥，是培育有機(jī)食品的首選品種。“佐優(yōu)紅”2003年審定，是現(xiàn)在所有山葡萄品種中的至尊，集抗病、高產(chǎn)、高釀酒品質(zhì)于一身。它的培育成功，結(jié)束了山葡萄不能釀造干紅的歷史。所釀之酒寶石紅色，清高，果香明顯，口味舒順，濃郁爽口，余香長(zhǎng)，典型性好，是目前釀造干紅山葡萄酒的唯一品種。“冰紅”是正在審定的品種?，F(xiàn)有的冰葡萄是白葡萄（無(wú)色葡萄）品種，不能釀造高檔的紅酒，并且在東北越冬需要埋土防寒，與采摘葡萄相矛盾。冰紅的培育解決了這些技術(shù)難題，是一個(gè)大有希望的品種。七、建設(shè)規(guī)模、布局、內(nèi)容7.1建設(shè)規(guī)模示范基地建設(shè)規(guī)模5000畝，生產(chǎn)加工山葡萄酒5000噸。7.2基地布局基地布局分為核心區(qū)、輻射帶動(dòng)區(qū)。核心區(qū)主要承擔(dān)示范基地的產(chǎn)品加工，在核心區(qū)內(nèi)建有葡萄酒加工廠以及其它附屬設(shè)施和服務(wù)設(shè)施。輻射帶動(dòng)區(qū)主要是基地建設(shè)，分布在全鎮(zhèn)8個(gè)村，其中胡里村面積1000畝，紅土甸子村500畝，大陽(yáng)村500畝，荒溝村800畝，洋湖溝村1000畝，東營(yíng)坊村700畝，新城子村300畝，柳堡200畝。7.3建設(shè)內(nèi)容7.3.1核心區(qū)已建工程內(nèi)容及擴(kuò)建工程內(nèi)容核心區(qū)已建工程內(nèi)容：建筑工程已完成山葡萄酒廠主體加工樓。其中包括罐裝車間500平方米，儲(chǔ)存庫(kù)300平方米，原材料庫(kù)400平方米，變電所20平方米，化驗(yàn)室64平方米，辦公室160平方米，深水井1眼，輸送管線200米，發(fā)醇池300立方米，圍墻1200米，職工宿舍1200平方米，以及廠區(qū)的環(huán)保設(shè)施和環(huán)境設(shè)施。擴(kuò)建工程內(nèi)容：廠區(qū)征占土地30000平方米；擴(kuò)建罐裝車間兩處1000平方米，儲(chǔ)存庫(kù)1000平方米，原料庫(kù)1000平方米，培訓(xùn)中心200平方米，培訓(xùn)設(shè)施1套，包括桌、椅、電化教學(xué)設(shè)施（電腦、投影機(jī)、攝像機(jī)等設(shè)施），車庫(kù)200平方米，產(chǎn)品檢測(cè)室100平方米，職工宿舍、食堂500平方米，會(huì)議室、接待室200平方米核心區(qū)已建投資設(shè)備：除梗破碎機(jī)1臺(tái)，壓榨機(jī)1臺(tái)，轉(zhuǎn)動(dòng)式發(fā)醇罐2臺(tái)，硅藻土過(guò)濾機(jī)2臺(tái)，成品酒殺菌機(jī)1臺(tái)，罐裝生產(chǎn)線1條，貯藏罐50個(gè)，果漿流量計(jì)1臺(tái)。核心區(qū)擴(kuò)建投資設(shè)備：發(fā)醇酒罐2套，攪拌機(jī)2套，提升機(jī)2套，除梗破碎機(jī)2臺(tái)，壓榨機(jī)2臺(tái)，轉(zhuǎn)動(dòng)式發(fā)醇罐4臺(tái)，硅藻土過(guò)濾機(jī)4臺(tái)，成品酒殺菌機(jī)2臺(tái)，罐裝生產(chǎn)線2條，貯藏罐100個(gè)，果漿流量計(jì)2臺(tái)；新增動(dòng)力電500千瓦，水電配套設(shè)施。7.3.2輻射區(qū)已建工程內(nèi)容及擴(kuò)建工程內(nèi)容輻射區(qū)已建設(shè)面積2000畝，完成有灌溉設(shè)施：灌渠的輸水管道20000延長(zhǎng)米，攔河壩4處，深水井10眼，以及葡萄園的籬架。擴(kuò)建工程內(nèi)容：輻射區(qū)再建示范基地面積3000畝，完成灌渠的輸水管道30000延長(zhǎng)米，攔河壩10處，深水井25眼，以及葡萄園的籬架，田間作業(yè)路。八、示范基地建設(shè)投資估算及資金籌措示范基地建設(shè)總投資包括兩個(gè)方面內(nèi)容：一是核心區(qū)建設(shè)投資4577萬(wàn)元；二是示范基地投資3065萬(wàn)元。8.1核心區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資8.1.1基礎(chǔ)設(shè)施投資征占土地（租賃）30000平方米，投資50萬(wàn)元。罐裝車間1500平方米，投資120萬(wàn)元。儲(chǔ)存庫(kù)1300平方米，投資104萬(wàn)元。原料庫(kù)1400平方米，投資84萬(wàn)元。職工宿舍、食堂1700平方米，投資102萬(wàn)元。辦公室、會(huì)議室360平方米，投資21.6萬(wàn)元。培訓(xùn)中心200平方米，投資12萬(wàn)元。檢測(cè)室、化驗(yàn)室9.84萬(wàn)元。車庫(kù)200平方米，投資12萬(wàn)元。發(fā)醇池1500立方米，投資75萬(wàn)元。合計(jì)基礎(chǔ)設(shè)施投資590.44萬(wàn)元。8.1.2附屬基礎(chǔ)設(shè)施污水處理廠、廢棄物回收廠、停車場(chǎng)投資100萬(wàn)元。廠區(qū)環(huán)境投資50萬(wàn)元。鍋爐房投資2萬(wàn)元。圍墻投資7萬(wàn)元，變電所投資2萬(wàn)元。合計(jì)附屬基礎(chǔ)設(shè)施投資161萬(wàn)元。合計(jì)核心區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施投資751.44萬(wàn)元。8.2核心區(qū)設(shè)備投資發(fā)醇酒罐2臺(tái)套，投資20萬(wàn)元。攪拌機(jī)2套，投資10萬(wàn)元。提升機(jī)2套，投資10萬(wàn)元。除梗破碎機(jī)3臺(tái)，投資9萬(wàn)元。壓榨機(jī)3臺(tái)，投資18萬(wàn)元。轉(zhuǎn)動(dòng)式發(fā)醇罐6臺(tái)，投資300萬(wàn)元。硅藻土過(guò)濾機(jī)6臺(tái)，投資15萬(wàn)元。成品酒殺菌機(jī)3臺(tái)，投資9萬(wàn)元。罐裝生產(chǎn)線3條，90萬(wàn)元。貯藏罐20-50噸150個(gè)，投資3000萬(wàn)元。果漿流量計(jì)3臺(tái)，投資15萬(wàn)元。新增動(dòng)力電500千瓦，投資7.5萬(wàn)元。水暖配套設(shè)施投資50萬(wàn)元。其它附屬設(shè)備投資20萬(wàn)元。示范基地核心區(qū)技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)包括培訓(xùn)設(shè)施、電腦教學(xué)（包括電視投影、桌椅、資料費(fèi)、聘請(qǐng)教授技術(shù)咨詢授課費(fèi)），投資50萬(wàn)元。合計(jì)核心區(qū)設(shè)備投資3623.5萬(wàn)元。其它費(fèi)用：基本預(yù)備費(fèi)50萬(wàn)元。勘探設(shè)計(jì)費(fèi)40萬(wàn)元。建設(shè)單位管理費(fèi)30萬(wàn)元。建設(shè)期利息72萬(wàn)元。合計(jì)投資192萬(wàn)元。合計(jì)核心區(qū)總投資4577萬(wàn)元。8.3輻射區(qū)示范基地投資整地5000畝，投資100萬(wàn)元?；h架：水泥柱35萬(wàn)根，投資350萬(wàn)元。鐵線100噸，投資40萬(wàn)元。種苗5000畝，投資1000萬(wàn)元。灌溉設(shè)施825萬(wàn)元。（灌渠及輸水管路50000延長(zhǎng)米，投資500萬(wàn)元。攔河壩10處，投資200萬(wàn)元。深井25眼，投資125萬(wàn)元）。田間作業(yè)路8公里，投資40萬(wàn)元。合計(jì)輻射區(qū)示范基地投資2355萬(wàn)元。合計(jì)示范基地總投資6932萬(wàn)元。8.4資金籌措計(jì)劃8.4.1核心區(qū)資金籌措計(jì)劃銀行貸款：本溪森澳山葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地已列為市政府重點(diǎn)龍頭企業(yè)，通過(guò)銀行系統(tǒng)的政策扶持，爭(zhēng)取貸款1000萬(wàn)元。主要用于核心區(qū)的廠房建設(shè)和設(shè)備購(gòu)置。社會(huì)融資：通過(guò)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地的建設(shè)，積極建造招商引資平臺(tái)，引進(jìn)域外資金。通過(guò)招商引資引進(jìn)資金2000萬(wàn)元。自籌資金：通過(guò)現(xiàn)代示范基地建設(shè)，每年以1000畝的進(jìn)度發(fā)展，通過(guò)企業(yè)自身的發(fā)展，積累資金計(jì)劃每年投資120萬(wàn)元，五年投資600萬(wàn)元。8.4.2輻射區(qū)生產(chǎn)基地資金籌措計(jì)劃本溪森澳山葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地已列入國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)示范區(qū)，每年計(jì)劃投資120萬(wàn)元。計(jì)劃到2010年累計(jì)利用國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)600萬(wàn)元。主要用于示范區(qū)的灌溉設(shè)施農(nóng)民自籌1055萬(wàn)元。主要用于示范生產(chǎn)基地的整地、種苗購(gòu)置和籬架。投資估算表名稱數(shù)量單位單價(jià)（元）金額（萬(wàn)元）一、核心區(qū)4577（一）基礎(chǔ)設(shè)施590.441、征占土地30000平方米502、罐裝車間1500平方米8001203、貯藏庫(kù)1300平方米8001044、原料庫(kù)1400平方米600845、食堂、宿舍1700平方米6001026、辦公室、會(huì)議室360平方米60021.67、培訓(xùn)中心200平方米600128、檢測(cè)室、化驗(yàn)室164平方米6009.849、車庫(kù)200平方米6001210、發(fā)醇池1500平方米50075（二）附屬基礎(chǔ)設(shè)施1611、污水處理廠302、廢棄物回收廠303、停車場(chǎng)404、廠區(qū)環(huán)境505、鍋爐房40平方米50026、圍墻77、變電所40平方米5002（三）核心區(qū)設(shè)備3623.51、發(fā)醇酒罐2臺(tái)套100000202、攪拌機(jī)2臺(tái)套50000103、提升機(jī)2臺(tái)套50000104、除梗破碎機(jī)3臺(tái)套3000095、壓榨機(jī)3臺(tái)套6000018投資估算表名稱數(shù)量單位單價(jià)（元）金額（萬(wàn)元）6、轉(zhuǎn)動(dòng)式發(fā)醇罐6臺(tái)套5000003007、硅藻土過(guò)濾機(jī)6臺(tái)套25000158、成品酒殺菌機(jī)3臺(tái)套3000099、罐裝生產(chǎn)線3條3000009010、貯藏罐20-50噸150個(gè)200000300011、果漿流量計(jì)3臺(tái)500001512、500千瓦變壓器1臺(tái)750007.513、水暖配套設(shè)施5014、其它附屬設(shè)備2015、核心區(qū)技術(shù)培訓(xùn)設(shè)施50（四）其它費(fèi)用1921、基本預(yù)備費(fèi)502、勘探設(shè)計(jì)費(fèi)403、建設(shè)單位管理費(fèi)304、建設(shè)期貸款利息72二、輻射區(qū)示范基地23551、整地費(fèi)5000畝2001002、水泥柱350000根103503、鐵線100噸4000404、種苗5000畝200010005、灌渠及輸水管路50000米1005006、攔河壩10處2000002007、深井25眼500001258、田間作業(yè)路8公里5000040合計(jì)示范基地總投資6932九、基地建設(shè)實(shí)施進(jìn)度9.1示范基地總體實(shí)施進(jìn)度根據(jù)基地建設(shè)規(guī)模，到2010年達(dá)到規(guī)劃目標(biāo)。2006年基地建設(shè)面積2000畝，葡萄酒年加工能力2000噸。2008年基地建設(shè)面積4000畝，葡萄酒年加工能力4000噸。2010年基地建設(shè)面積5000畝，葡萄酒年加工能力5000噸。9.2示范基地建設(shè)已完成情況已完成示范基地建設(shè)及投資2000畝，年加工能力2000噸，已投資1680萬(wàn)元。其中：核心區(qū)投資980萬(wàn)元。葡萄生產(chǎn)基地投資700萬(wàn)元。9.3示范基地?cái)U(kuò)建實(shí)施情況2008年基地建設(shè)面積4000畝，葡萄酒年加工能力4000噸。核心區(qū)計(jì)劃投資2000萬(wàn)元。生產(chǎn)基地計(jì)劃投資1100萬(wàn)元。2010年基地建設(shè)面積5000畝，葡萄酒年加工能力5000噸。核心區(qū)計(jì)劃投資1597萬(wàn)元。生產(chǎn)基地計(jì)劃投資555萬(wàn)元。累計(jì)核心區(qū)計(jì)劃投資3597萬(wàn)元。累計(jì)生產(chǎn)基地計(jì)劃投資1655萬(wàn)元。十、示范基地建設(shè)組織管理10.1示范基地核心區(qū)的組織管理示范基地核心區(qū)組織管理以公司的形式組建組織機(jī)構(gòu)，即本溪森澳葡萄酒有限公司。下設(shè)生產(chǎn)部、經(jīng)銷部、科技部、財(cái)務(wù)部、后勤部、基地開(kāi)發(fā)部。生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)葡萄酒加工生產(chǎn)和設(shè)備安裝維修。經(jīng)銷部：負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售和市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，及原材料采購(gòu)?？萍奸_(kāi)發(fā)部：負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研制、產(chǎn)品包裝、新工藝引進(jìn)。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)企業(yè)的資金籌措、成本測(cè)算。后勤部：職工的福利生活、行政管理、事務(wù)接待?；亻_(kāi)發(fā)部：組織生產(chǎn)基地協(xié)會(huì)，落實(shí)生產(chǎn)基地任務(wù)，簽訂合同，基地農(nóng)民種植技術(shù)培訓(xùn)。公司總經(jīng)理公司總經(jīng)理基地開(kāi)發(fā)部經(jīng)理科研部經(jīng)理財(cái)務(wù)部經(jīng)理經(jīng)銷部經(jīng)理后勤部經(jīng)理生產(chǎn)部經(jīng)理基地開(kāi)發(fā)部經(jīng)理科研部經(jīng)理財(cái)務(wù)部經(jīng)理經(jīng)銷部經(jīng)理后勤部經(jīng)理生產(chǎn)部經(jīng)理企業(yè)管理企業(yè)核算技術(shù)培訓(xùn)協(xié)會(huì)組織企業(yè)服務(wù)資金籌措技術(shù)引進(jìn)新產(chǎn)品研發(fā)原料采購(gòu)市場(chǎng)營(yíng)銷產(chǎn)品生產(chǎn)機(jī)械維修安裝企業(yè)管理企業(yè)核算技術(shù)培訓(xùn)協(xié)會(huì)組織企業(yè)服務(wù)資金籌措技術(shù)引進(jìn)新產(chǎn)品研發(fā)原料采購(gòu)市場(chǎng)營(yíng)銷產(chǎn)品生產(chǎn)機(jī)械維修安裝10.2生產(chǎn)基地的組織管理生產(chǎn)基地組織管理由公司組建的葡萄生產(chǎn)協(xié)會(huì)。下設(shè)分協(xié)會(huì)，即每個(gè)村成立一個(gè)葡萄生產(chǎn)協(xié)會(huì)分會(huì)，由該組織組織農(nóng)民生產(chǎn)，負(fù)責(zé)日常農(nóng)民生產(chǎn)的基地落實(shí)、技術(shù)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)與公司的各種事務(wù)。10.3基地生產(chǎn)運(yùn)作方式示范基地的生產(chǎn)運(yùn)作方式采取“公司+生產(chǎn)基地+農(nóng)戶”。在產(chǎn)品上，實(shí)施訂單生產(chǎn)，由公司與農(nóng)戶簽訂生產(chǎn)合同，在保低價(jià)的前提下負(fù)責(zé)農(nóng)民的產(chǎn)品收購(gòu)。在生產(chǎn)上，由公司組織聘請(qǐng)葡萄種植專家對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)。十一、效益測(cè)算及社會(huì)效益11.1建設(shè)單位企業(yè)效益測(cè)算基地建成后，年可創(chuàng)產(chǎn)值1.6億元，銷售收入1.3億元，上繳稅金3300萬(wàn)元，利潤(rùn)3100萬(wàn)元。16000產(chǎn)值銷售收入14000銷售收入120001000080006000利潤(rùn)稅金4000利潤(rùn)稅金20001000 2000 3000 4000 5000根據(jù)坐標(biāo)顯示，基地建設(shè)1000畝的產(chǎn)值、銷售收入、稅金、利潤(rùn)累加遞增。加工生產(chǎn)能力隨著基地建設(shè)面積增加，企業(yè)產(chǎn)值、銷售收入、稅金、利潤(rùn)同比增加。11.2葡萄生產(chǎn)基地效益測(cè)算葡萄生產(chǎn)基地達(dá)到5000畝，每年農(nóng)民可實(shí)現(xiàn)銷售收入7500萬(wàn)元，利潤(rùn)2400萬(wàn)元；其增值同企業(yè)效益測(cè)算的坐標(biāo)類同。農(nóng)民收入和利潤(rùn)隨著基地建設(shè)面積增加，銷售收入、利潤(rùn)同比增加。11.3社會(huì)效益基地建成后，一方面，可為社會(huì)創(chuàng)造200余個(gè)就業(yè)崗位，帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)民1000余戶，安排農(nóng)村勞動(dòng)力2000人。另一方面，由于國(guó)家對(duì)葡萄酒市場(chǎng)的進(jìn)一步規(guī)范，原來(lái)由勾兌酒所占的市場(chǎng)分額將被原汁葡萄酒所取代，對(duì)釀酒葡萄需求量迅速遞增，釀酒葡萄價(jià)格將會(huì)上漲，從而可增加農(nóng)民種植葡萄產(chǎn)品的收入。按照全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量計(jì)算，釀酒葡萄的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了要求。因此，葡萄生產(chǎn)基地的建設(shè)將是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一個(gè)最佳產(chǎn)業(yè)。十二、措施保障12.1提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，科學(xué)規(guī)劃進(jìn)一步解放思想、更新觀念、提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由總經(jīng)理為組長(zhǎng)，聘請(qǐng)中國(guó)科學(xué)特產(chǎn)研究所為顧問(wèn)、縣農(nóng)發(fā)局、財(cái)政局、林業(yè)局、水務(wù)局等有關(guān)局的領(lǐng)導(dǎo)參加的示范基地領(lǐng)導(dǎo)小組。統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)，采取與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件相適應(yīng)的工作方法和組織方法，推進(jìn)示范基地建設(shè)。12.2依靠科技，強(qiáng)化培訓(xùn)示范基地建設(shè)科技上依托省農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院，縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)科站，建立健全三組科技技術(shù)服務(wù)組織，積極引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)配套技術(shù)和優(yōu)良品種。積極培訓(xùn)農(nóng)民技術(shù)人員，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力通過(guò)強(qiáng)化培訓(xùn)獲得綠色證書(shū)比例占40%，科技貢獻(xiàn)率占60%以上。12.3多渠道、多層次、全方位籌集建設(shè)資金示范基地實(shí)施的項(xiàng)目以招商引資為主體，政府扶持為輔，積極爭(zhēng)取銀行信貸（市、縣農(nóng)村信用社，市農(nóng)業(yè)銀行承諾）以及利用我縣農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)示范縣、生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣等國(guó)家和省的項(xiàng)目爭(zhēng)取資金）。要建立并執(zhí)行嚴(yán)格的規(guī)章制度，管好用好各項(xiàng)資金。12.4政策扶持、強(qiáng)化環(huán)境認(rèn)真落實(shí)省政府確定的各項(xiàng)優(yōu)惠政策，對(duì)來(lái)示范基地投資的客商提供優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù)，積極動(dòng)員組織縣內(nèi)農(nóng)戶參與示范基地建設(shè)，針對(duì)農(nóng)戶承包分散經(jīng)營(yíng)的土地，通過(guò)多種形勢(shì)，解決連片經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。12.5強(qiáng)化基地建設(shè)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境強(qiáng)化基地建設(shè)主要體現(xiàn)在生產(chǎn)綠色食品。綠色食品要求出自良好的生態(tài)環(huán)境，這就要求綠色食品生產(chǎn)基地環(huán)境和生產(chǎn)加工過(guò)程的環(huán)境質(zhì)量必須持續(xù)滿足綠色食品產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，真正實(shí)現(xiàn)從土地到餐桌的全程質(zhì)量控制。因此，保持良好的生態(tài)環(huán)境，減少大氣、水、土壤等嚴(yán)格按照綠色食品操作規(guī)程進(jìn)行管理和監(jiān)督。產(chǎn)地不合格的，一律不準(zhǔn)使用綠色食品標(biāo)志。每年對(duì)企業(yè)進(jìn)行一次年檢，抽檢，不合格的堅(jiān)決予以取締，一定要做到以質(zhì)取勝，寧缺毋濫。同時(shí)加強(qiáng)基地的生態(tài)環(huán)境建設(shè)，使基地環(huán)境永久符合發(fā)展綠色食品要求。12.6盡快與國(guó)際市場(chǎng)接軌目前，本溪森澳葡萄酒已打造出本溪特色品牌，爭(zhēng)取在2006年申報(bào)綠色食品認(rèn)證，在取得綠色食品認(rèn)證的基礎(chǔ)上，再上一個(gè)新的臺(tái)階，把產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)，讓世界各國(guó)消費(fèi)者都認(rèn)識(shí)到，我們森澳葡萄酒是我國(guó)遼東地區(qū)的特色產(chǎn)品，從而走出國(guó)門(mén)，與世界接軌。目錄TOC\o"1-2"\h\z第一章項(xiàng)目的意義和必要性 11.1項(xiàng)目名稱及承辦單位 11.2項(xiàng)目編制的依據(jù) 11.3肺寧系列產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀 21.4產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析 31.5項(xiàng)目的市場(chǎng)分析 4第二章項(xiàng)目前期的技術(shù)基礎(chǔ) 82.1成果來(lái)源及知識(shí)產(chǎn)權(quán)情況，已完成的研發(fā)工作 82.3產(chǎn)品臨床試驗(yàn)的安全性和有效性 8第三章建設(shè)方案 233.1建設(shè)規(guī)模 233.2建設(shè)內(nèi)容 233.3產(chǎn)品工藝技術(shù) 233.5產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 293.6土建工程 373.7主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 39第四章建設(shè)內(nèi)容、地點(diǎn) 414.1建設(shè)內(nèi)容及建設(shè)規(guī)模 414.2建設(shè)地點(diǎn) 414.3外部配套情況 44第五章環(huán)境保護(hù)、消防、節(jié)能 465.1環(huán)境保護(hù) 465.2消防 495.3節(jié)能 50HYPERLINK\l"_Toc2084