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第第頁(yè)酒店經(jīng)理年終述職報(bào)告(7篇)述職報(bào)告必需以報(bào)告履行職責(zé)狀況、重點(diǎn)在于展現(xiàn)履行職責(zé)的思路,重點(diǎn)和范圍有確定性,僅限于職責(zé)的范圍之內(nèi)。下面是我給大家整理的關(guān)于酒店經(jīng)理年終述職報(bào)告(最新7篇),歡迎大家來(lái)閱讀。
酒店經(jīng)理年終述職報(bào)告1
敬重的領(lǐng)導(dǎo):
作為酒店的一名經(jīng)理,一年的管理工作做下來(lái),我也是覺(jué)察自己有了許多的一個(gè)收獲,這是我升任經(jīng)理的第一年,有許多地方還在是學(xué)習(xí),同時(shí)也是在學(xué)習(xí)中得到進(jìn)步,自己的管理水平也是得到了很大的提高,如今就這一年的工作來(lái)做下總結(jié)。
一、管理催促工作
作為經(jīng)理和以前不一樣,以前是根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求去做事情,許多時(shí)候不用想那么多,只要把自己的事情干好就行,可以說(shuō)特別的輕松,雖然說(shuō)有時(shí)候也累,但是和如今當(dāng)經(jīng)理卻完全是兩回事,在做經(jīng)理的過(guò)程中,我更多的是思索,是去管理,去監(jiān)督員工做好事情,和之前只要做完事情就好是完全不一樣的,對(duì)于工作更要有打算,也是需要我更加有條理的把事情去安排支配好,同時(shí)也是要對(duì)下屬做的事情去監(jiān)督,確保工作能做得好,不出錯(cuò)誤。
同時(shí)也是需要和其他部門(mén)的工作去協(xié)作好,作為酒店的經(jīng)理,我明白不是只管好自己的下屬的工作就可以了,而是需要各個(gè)部門(mén)去互相的協(xié)作,大家一起協(xié)作,才能做好工作的,不然不協(xié)作的話,許多工作也是很難做好的,酒店的工作是一個(gè)整體,只有大家一起協(xié)作,一起去協(xié)作,才能做得更好。
二、個(gè)人學(xué)習(xí)成長(zhǎng)
作為經(jīng)理,這是我的第一年,也是我不斷積累管理閱歷的一年,剛開(kāi)頭的時(shí)候,我還不太懂的如何的去做好管理,也是對(duì)于店長(zhǎng)賜予我的信任我感到很大的壓力,但我知道,既然不會(huì),那么就學(xué),所以這一年來(lái)我在工作的同時(shí)也是主動(dòng)的去向其他的經(jīng)理請(qǐng)教,去向店長(zhǎng)請(qǐng)教,自己也是仔細(xì)的去參與一些培訓(xùn)的課程,看管理相關(guān)的書(shū)籍,讓自己能更好的做好管理的工作,作為表率,我也是提早來(lái)到酒店,把每一天的工作打算做好,仔細(xì)的去監(jiān)督,去和下屬談天,關(guān)懷他們的工作,了解他們工作的進(jìn)度,在一每天的工作當(dāng)中,我勤勤懇懇,主動(dòng)的去做,讓自己能更快的做好,同時(shí)也是在做的過(guò)程中得到學(xué)習(xí),得到收獲。
一年的時(shí)間在勞碌中過(guò)得很快,我也有許多沒(méi)做好的地方要在來(lái)年連續(xù)改良,讓自己的管理做的更加好,我知道做經(jīng)理的閱歷不夠,但是只要我情愿做,仔細(xì)的學(xué),肯定會(huì)進(jìn)步,并且會(huì)做的越來(lái)越好的。一些缺乏的地方也是要在今后的工作當(dāng)中連續(xù)去改良,讓自己在經(jīng)理的位置上連續(xù)做得更加優(yōu)秀。
述職人:___
20__年_月_日
酒店經(jīng)理年終述職報(bào)告2
緊急的20__年已經(jīng)接近尾聲,在領(lǐng)導(dǎo)干部和全體員工的共同努力下,我們?cè)谶@一年中有肯定的收獲并且已經(jīng)努力的接近了年初所預(yù)定的工作目標(biāo),但是在成果面前,我們要主動(dòng)的去發(fā)覺(jué)和熟悉工作中尚且存在的缺乏之處,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)快速進(jìn)展的大背景下,我們要堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,完善企業(yè)運(yùn)作的方式方法,重點(diǎn)狠抓企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理,在多方面進(jìn)行必要的創(chuàng)新和改革以促進(jìn)企業(yè)的長(zhǎng)足穩(wěn)健進(jìn)展。
一、企業(yè)進(jìn)展中存在的問(wèn)題
(一)企業(yè)形象需要逐步升級(jí)
我在__酒店,從業(yè)十二年來(lái),以優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量受到社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù),但在裝飾設(shè)計(jì)方面尚且存在嚴(yán)峻的缺乏,表現(xiàn)出空間視覺(jué)效果差,資金投入力度不夠,空間布局和功能劃分不完善等特征,面對(duì)當(dāng)下激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我們?cè)诰频暄b飾裝潢上已經(jīng)顯露出與其他企業(yè)相較之下的明顯落后。
(二)設(shè)備設(shè)施老化陳舊
我們現(xiàn)有的相關(guān)設(shè)施、設(shè)備等酒店必需品,已經(jīng)面臨“退休”的局面,可以說(shuō),有許多設(shè)備由于多年的操作和維護(hù)的不善導(dǎo)致破損嚴(yán)峻,目前正在帶病工作,這對(duì)于服務(wù)的質(zhì)量是特別不利的,良好的設(shè)備設(shè)施對(duì)于高效率的工作是非常重要的。
(三)員工工作主動(dòng)性有待提高
對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),員工工作的熱忱程度以及是否存在主動(dòng)主動(dòng)性,是企業(yè)生存的關(guān)鍵,但目前我們酒店存在員工工作散漫、主動(dòng)性不高的狀況,這大大的制約了隊(duì)伍建設(shè)的步伐,并且對(duì)團(tuán)協(xié)作理念的培育也是非常不利的。
(四)人力資源配置不完善
基于上半年的人力資源調(diào)整而言,效果是顯而易見(jiàn)的,但就目前狀況來(lái)看,仍舊存在企業(yè)冗員,精英人才聘請(qǐng)困難的狀況,可以說(shuō)人才是企業(yè)壯大的有力支撐,優(yōu)秀人才的缺失對(duì)企業(yè)會(huì)造成很大程度的沖擊,在巨大的人力資源壓力下,企業(yè)的運(yùn)營(yíng)本錢以及資源也面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
二、20__年度工作方向
(一)盡快在保證不影響企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的狀況下
針對(duì)例如大堂、店面外墻等重點(diǎn)部分進(jìn)行裝修整頓,我們需要專業(yè)的設(shè)計(jì)公司根據(jù)四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì),通過(guò)裝修改造,整體提升酒店的形象和檔次。
(二)加大設(shè)備設(shè)施更新的資金投入
對(duì)酒店整體設(shè)施結(jié)合實(shí)際資金狀況有針對(duì)性的進(jìn)行更新?lián)Q代,購(gòu)置設(shè)計(jì)新奇、功能完善的現(xiàn)代設(shè)備,其標(biāo)準(zhǔn)向市場(chǎng)上優(yōu)秀的酒店看齊。
(三)要主動(dòng)的面對(duì)社會(huì)重點(diǎn)選拔精英人才
加強(qiáng)員工的企業(yè)理念和團(tuán)隊(duì)意識(shí)的培訓(xùn),在春節(jié)過(guò)后進(jìn)行有效的人員壓縮,通過(guò)人事改革,人力資源本錢可掌握在__%,選購(gòu)本錢下降多少,能源節(jié)省率為_(kāi)_%
總結(jié)來(lái)說(shuō)20__年是轉(zhuǎn)變的一年,需要我們?nèi)w員工的共同努力,要秉持服務(wù)第一的宗旨,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,努力提升綜合實(shí)力,促進(jìn)酒店不斷的進(jìn)展和壯大。
酒店經(jīng)理年終述職報(bào)告3
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
回首過(guò)去,展望將來(lái),身為酒店部門(mén)經(jīng)理,我在一年的工作中收獲了很多,也熟悉到了自己的缺乏,需要自己詳細(xì)總結(jié)一下。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)
工作要干好,首先要有一個(gè)好的工作看法,要樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀。因此,今年我有打算、有針對(duì)性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德素養(yǎng)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng),關(guān)心部門(mén)員工培育愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神,樹(shù)立全心全意的服務(wù)理念。同時(shí),部門(mén)還將組織員工主動(dòng)參與酒店的培訓(xùn),并且依據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)打算,部門(mén)自己也將定期組織員工開(kāi)展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),來(lái)不斷提高部門(mén)員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率。
二、嚴(yán)格紀(jì)律樹(shù)形象
紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必需遵守的行為規(guī)章,是提高部門(mén)戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無(wú)法規(guī)不成方圓”。所以,總辦要搞好的全局性工作,必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門(mén)負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門(mén)員工的言談舉止、穿著裝扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
三、創(chuàng)新管理求實(shí)效
今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了連續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格根據(jù)標(biāo)準(zhǔn),決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增添各部門(mén)的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的主動(dòng)性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。今年我們與新的花卉公司合作,加強(qiáng)花草的管理,要求花草公司定期來(lái)店修剪培植,保持花草的干凈美觀,并依據(jù)狀況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見(jiàn)常新,給來(lái)賓以溫馨、舒適之感。
四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益
要加強(qiáng)宣揚(yáng)、教育,將“提倡節(jié)省、反對(duì)鋪張、開(kāi)源節(jié)流”的觀念深化員工心中,增添員工的節(jié)省意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將依據(jù)實(shí)際狀況限時(shí)開(kāi)放,并加強(qiáng)催促與檢查,杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并依據(jù)實(shí)際狀況,重新梳理,制定各部門(mén)的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥當(dāng)保管,防止變質(zhì)受損。
五、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率
總辦是酒店對(duì)外的接待窗口,是酒店與社會(huì)各職能部門(mén)、各單位進(jìn)行聯(lián)系、連接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資源,連續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門(mén)的聯(lián)系,為酒店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)展制造一個(gè)良好的外部進(jìn)展環(huán)境。同時(shí),依據(jù)部門(mén)職能,我部將注意與店內(nèi)各部室的連接,協(xié)調(diào)各部室的工作,準(zhǔn)時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因連接不到位而耽誤的事務(wù),并對(duì)酒店的各項(xiàng)措施確定的落實(shí)狀況進(jìn)行催促,并編匯每月的工作會(huì)議紀(jì)要,使酒店各部門(mén)的工作月月有支配,日日有行動(dòng)。
總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門(mén)緊密協(xié)作,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的進(jìn)展與騰飛而努力奮斗!
此致
敬禮!
述職人:___
20__年_月_日
酒店經(jīng)理年終述職報(bào)告4
時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)瞬來(lái)__的第三個(gè)年頭也飛速的過(guò)去了,回首一年來(lái)走過(guò)的歷程,既有歡樂(lè),也有挫折;既收獲良多,更頗有感受??偠灾@一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)受豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人許多。下面就把今年的工作簡(jiǎn)潔做個(gè)述職。
一、工作仔細(xì)負(fù)責(zé),敬業(yè)愛(ài)崗
今年從元月份到十月份,自己始終在__酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理,在酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的崗位上得到了肯定的熬煉與提高,從而又結(jié)交熟悉了一批真誠(chéng)的客戶與伴侶,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ)。
在酒店銷售部工作期間,困難是特別多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名zz人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,帶著這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)做出了肯定的成果。
無(wú)論是年初的年糕促銷活動(dòng),還是年中的端午粽子、六一兒童活動(dòng)策劃與促銷,中秋節(jié)的月餅銷售工作,整個(gè)銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成狀況都名列前茅。
尤其是今年四月份的__期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了__的贊揚(yáng),也得到了各方來(lái)賓的認(rèn)可,為增加__在__市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的奉獻(xiàn)。
二、聽(tīng)從組織支配,顧全大局,不計(jì)較個(gè)人得失
作為一名老人,聽(tīng)從意識(shí)是必需要過(guò)的一關(guān)。在今年,自己不光經(jīng)受了工作崗位的轉(zhuǎn)換,也經(jīng)受了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,從十一月份開(kāi)頭調(diào)到了__新開(kāi)的__工作。新開(kāi)的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊(duì)伍是生疏又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團(tuán)隊(duì)中,如何快速提高員工隊(duì)伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒(méi)有過(guò)多的去想是否值得,也沒(méi)有計(jì)較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工伴侶們進(jìn)行溝通,在大家的關(guān)心與協(xié)作下,很快熟識(shí)把握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作流程與標(biāo)準(zhǔn),了解了會(huì)員卡的規(guī)定與辦理流程,同時(shí)也通過(guò)改良培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平常工作中的實(shí)際案例分析等,使前臺(tái)員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。
最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過(guò)程中,前臺(tái)沒(méi)有再象十月國(guó)慶節(jié)那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類賬項(xiàng)精確無(wú)誤,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的全都認(rèn)可。更犯難能珍貴的是,那兩天事情特殊忙,人手也緊急,前臺(tái)的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),毫無(wú)怨言,表達(dá)了較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
三、工作中能夠主動(dòng)思索,勇于開(kāi)拓創(chuàng)新
十幾年的酒店工作經(jīng)受既是一筆珍貴的財(cái)寶,同時(shí)又簡(jiǎn)單束縛人的思維方式。“__”的`管理與運(yùn)營(yíng)模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的,它分散了一大批__人的心血,我們肩上的責(zé)任很重。
作為第一家在__開(kāi)的連鎖酒店,除了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力很強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,我們還必需面對(duì)有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價(jià)給我們帶來(lái)的壓力。
面對(duì)壓力,自己一方面主動(dòng)加強(qiáng)與以往客戶群體的聯(lián)系,另一方面加強(qiáng)了對(duì)酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與催促,尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的溝通與溝通。一段時(shí)間下來(lái),銷售人員對(duì)市場(chǎng)的敏感度漸漸提高了,工作的主動(dòng)性重新得到了提高。
另外依據(jù)酒店目前的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,自己主動(dòng)想方法,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與關(guān)心下,提出了全酒店進(jìn)行全員銷售獎(jiǎng)懲的方案。
通過(guò)十二月實(shí)施的狀況來(lái)看,無(wú)論是哪個(gè)部門(mén)都超額完成了既定的酒店客房銷售任務(wù),員工的參加主動(dòng)性也得到了增添,活動(dòng)的效果較好。針對(duì)酒店目前會(huì)員進(jìn)展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想方法,開(kāi)拓渠道。
一個(gè)多月來(lái)主動(dòng)聯(lián)系了__商會(huì)在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動(dòng)酒店各部門(mén)想方設(shè)法改良宣揚(yáng)單片的發(fā)放地點(diǎn)、發(fā)放時(shí)間段,加強(qiáng)對(duì)周邊夜場(chǎng)及商戶的拜見(jiàn)力度。雖然目前來(lái)看,效果仍舊未到達(dá)酒店的需要,但銷售工作是酒店生存的重點(diǎn),也是需要大家長(zhǎng)期重視和花大力氣落實(shí)執(zhí)行的事情。
四、工作中存在的缺乏
1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的運(yùn)作與管理還需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐。
2)在工作中自己更加需要加強(qiáng)與他人的溝通及協(xié)作,改善自己的團(tuán)隊(duì)合作精神,進(jìn)一步增添自己的親和力。
3)工作中更加要留意方式方法,尤其是在面臨困難時(shí),更加需要多鼓舞身邊的同事及伴侶,保持虛心謹(jǐn)慎的工作作風(fēng)。
酒店經(jīng)理年終述職報(bào)告5
敬重的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
20__年是我任賓館經(jīng)理的其次個(gè)年頭,雖然一路走來(lái)很辛苦,但我仍舊感到由衷的欣慰,由于一份耕耘一份收獲,我的付出有了收獲,我的努力有了回報(bào)。兩年來(lái),我以賓館為家,兢兢業(yè)業(yè),與賓館全體員工齊努力共奮進(jìn),讓賓館經(jīng)營(yíng)管理穩(wěn)步前進(jìn),取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,員工薪水進(jìn)一步提高,賓館硬件設(shè)施逐步改良,服務(wù)功能不斷完善,賓館知名度和美譽(yù)度得以提升,綜合經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到較大改善,20__年,賓館經(jīng)濟(jì)效益顯著。
(一)在賓館經(jīng)營(yíng)方面:
經(jīng)營(yíng)收入方面,20__年度經(jīng)營(yíng)收入1240萬(wàn)元,超額完成20__年度800的目標(biāo)任務(wù);超出20__年經(jīng)營(yíng)收入440萬(wàn)元。
(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:
1、對(duì)各部門(mén)及班組推行績(jī)效管理。
由于經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在溝通上的問(wèn)題,績(jī)效的真正成效只發(fā)揮了一部分,團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對(duì)較薄弱,所以績(jī)效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過(guò)強(qiáng)化思想管理,基層管理人員對(duì)考核能夠量化及評(píng)價(jià)部門(mén)工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績(jī)。
2、通過(guò)自主管理,調(diào)整了管理方向,打造自身品牌。在未央湖地區(qū)獲得最正確環(huán)境單位。由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限,在新的一年里,我將為此加強(qiáng)協(xié)作、努力學(xué)習(xí)和提高,并竭力為賓館努力奮斗”。
3、連續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),不斷完善賓館制度,制定細(xì)化工作流程;但是如今始終存在著經(jīng)營(yíng)與管理上的缺乏,在20__年我將對(duì)其進(jìn)行徹底整治。
4、做好政務(wù)接待,樹(shù)立行業(yè)品牌形象。
20__年賓館先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外來(lái)賓人、陜科大會(huì)議及各種培訓(xùn)會(huì)議會(huì)等,創(chuàng)建店以來(lái)最高規(guī)格,全年接待量最多的一年,全年承接大小會(huì)議54多余次;大型婚宴15余次。由于我們各階層員工細(xì)心預(yù)備和現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,未消失重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待高標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議工作中受到客人表?yè)P(yáng)和認(rèn)可。賓館務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理,注意品牌形象建設(shè),在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評(píng)比中受到了主管部門(mén)的認(rèn)可,對(duì)尚不完善的工作,我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同討論,在新的一年里做出新的成果。
二、工作中存在的主要問(wèn)題與缺乏:
(一)賓館經(jīng)營(yíng)管理方面:
1、由于賓館在20__年正式接手投向市場(chǎng),初期經(jīng)營(yíng)本錢大,對(duì)賓館凈利潤(rùn)指標(biāo)而言就消失不盡人意的地方,賓館的本錢掌握也是今后工作的重點(diǎn)。
2、賓館人力資源的匱乏,經(jīng)營(yíng)部門(mén)人手短缺,經(jīng)導(dǎo)致管理員頂崗,管理工作放松跟進(jìn),日常服務(wù)詳情問(wèn)題常常消失問(wèn)題。
3、賓館各部門(mén)一線員工的流淌性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受賓館體制所限,減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當(dāng)務(wù)之急。
三、20__年任職想法:
1、明確市場(chǎng)定位,提高銷售收入:
依據(jù)賓館經(jīng)營(yíng)制定合理的經(jīng)營(yíng)思路,精確地把握市場(chǎng)改變和需求,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用,利用自身優(yōu)勢(shì),突出賓館的特色,使賓館在中、高端消費(fèi)群體的基礎(chǔ)上,擴(kuò)展到高端消費(fèi)群的范疇,建立了一部分相對(duì)固定的消費(fèi)群體,確保賓館的住房率的穩(wěn)定提升。
(1)提高現(xiàn)有銷售人員銷售理念,擴(kuò)展銷賓館的住房率的穩(wěn)定提升。
(1)提高現(xiàn)有銷售人員銷售理念,擴(kuò)展售新思路,進(jìn)一步挖掘賓館客源市場(chǎng),為更好的綻開(kāi)賓館全員銷售工作奠定了基礎(chǔ)。
(2)市場(chǎng)的認(rèn)知度得到進(jìn)一步提升。加強(qiáng)了市場(chǎng)宣揚(yáng)力度,通過(guò)各種宣揚(yáng)方式,對(duì)賓館進(jìn)行營(yíng)銷推廣,以增加賓館的知名度。
(3)餐飲銷售工作要有明顯的提升。餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,按季節(jié)不同常常更新菜譜,規(guī)定廚師必需按定量的標(biāo)準(zhǔn)加工制做出具有“色、香、味、型”詳細(xì)的菜品,同時(shí)通過(guò)舉辦各種營(yíng)銷活動(dòng)來(lái)推出新的菜式品種。
(4)集中精力,全員關(guān)注中秋、圣誕等節(jié)日的籌備、策劃及銷售工作,通過(guò)全員的努力銷售,節(jié)日銷售業(yè)績(jī)?yōu)橘e館將帶來(lái)了可觀的收入。
2、提高中層人員管理水平,加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作:
堅(jiān)持把員工素養(yǎng)培訓(xùn)持之以恒地放在首位,通過(guò)對(duì)員工實(shí)行集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)等培訓(xùn)方式,使員工能夠更好的適應(yīng)本職工作,了解賓館的實(shí)際運(yùn)營(yíng)狀況,遵守賓館現(xiàn)行的規(guī)章制度,讓每位員工都明確意識(shí)到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及節(jié)能降耗工作在賓館運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的重要性,并將此落實(shí)到實(shí)際工作中。并加強(qiáng)了對(duì)員工服務(wù)禮儀、儀容儀表方面的培訓(xùn),讓員工在對(duì)客服務(wù)中提高服務(wù)質(zhì)量,樹(shù)立賓館形象,表達(dá)賓館企業(yè)文化。
3、平安管理工作常抓不懈,保證賓館正常運(yùn)行:
平安生產(chǎn),始終作為賓館工作中的重中之重。要求保安部在日常工作中考慮到賓館的特別地理位置和人員缺乏的狀況下,一是對(duì)員工進(jìn)行不同層次、內(nèi)容的平安消防學(xué)問(wèn)培訓(xùn),提高處置突發(fā)大事的應(yīng)急力量;二是對(duì)加強(qiáng)對(duì)賓館平安巡查力度,準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺(jué)隱患準(zhǔn)時(shí)整改;三是對(duì)全員進(jìn)行了平安學(xué)問(wèn)考核,提高了職工的平安意識(shí),做到警鐘長(zhǎng)鳴。
4、關(guān)愛(ài)員工,做好后勤保障工作,增添企業(yè)分散力:
既要提高員工素養(yǎng),又要關(guān)懷員工疾苦,為員工辦實(shí)事,仔細(xì)組織落實(shí)好各項(xiàng)后勤保障工作。要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時(shí),保證菜譜的養(yǎng)分均衡。要求人力資源部定期對(duì)員工浴室衛(wèi)生進(jìn)行徹底清掃,給員工制造溫馨舒適的環(huán)境。在員工宿舍管理方面加大力度,給員工一個(gè)舒適清靜的休息環(huán)境,使他們有一個(gè)良好的精神狀態(tài)投入到工作中;同時(shí),支配賓館組織豐富多彩的文體活動(dòng),增添了賓館的分散力和向心力,對(duì)內(nèi)豐富了賓館員工的文化業(yè)余生活,陶冶了員工情操,增添了員工團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),對(duì)外弘揚(yáng)了賓館精神,呈現(xiàn)了賓館風(fēng)貌,營(yíng)造了一種輕松和諧向上的賓館文化氣氛。
以上是本人20__年度的述職報(bào)告,在迎接挑戰(zhàn)的20__年工作中,我將與全體員工一道,齊心協(xié)力,不辜負(fù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的厚望,我會(huì)以飽滿的工作熱忱、扎實(shí)的工作作風(fēng),強(qiáng)化管理、全面落實(shí)科學(xué)進(jìn)展觀,取得更好的成果。
酒店經(jīng)理年終述職報(bào)告6
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
20__年__月__號(hào)是我進(jìn)公司的時(shí)間,在我進(jìn)公司這_年多的日子里,我看到了許多東西,也學(xué)會(huì)了許多東西。20__年董事會(huì)把我從一名一般員工任命為事業(yè)部總經(jīng)理助理,這說(shuō)明白董事會(huì)對(duì)我個(gè)人的信任與支持,本人特別感謝董事會(huì)對(duì)我的信任。去年一年在上級(jí)公司領(lǐng)導(dǎo)、同仁的關(guān)心和關(guān)懷下,我漸漸適應(yīng)了新的工作崗位。
一、作為公司經(jīng)理助理,我在20__年完成了以下工作
1、協(xié)作公司經(jīng)理制訂好公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)打算,分解到各部門(mén)并組織實(shí)施;
2、制訂并落實(shí)好公司的各項(xiàng)規(guī)章制度;
3、合理設(shè)置本公司的組織機(jī)構(gòu);主動(dòng)踐行總公司經(jīng)營(yíng)理念,制造良好的工作、生活環(huán)境,培育員工的歸屬感,提升企業(yè)的向心力、分散力、戰(zhàn)斗力;
4、協(xié)作總經(jīng)理處理好各部門(mén)互相之間的事務(wù)沖突和問(wèn)題;
5、把握好公司的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用支出,努力提高公司的經(jīng)濟(jì)效益,在較好完成了事業(yè)部收款率的基礎(chǔ)上,協(xié)作經(jīng)理對(duì)外融資將近__萬(wàn)元,替公司排憂解難。
6、在處理對(duì)外債務(wù)關(guān)系時(shí),主動(dòng)組織協(xié)調(diào)溝通,既維護(hù)公司利益,又樹(shù)立公司良好的社會(huì)形象。
7、在接管長(zhǎng)城出租車公司的過(guò)程中,本人帶著其他員工做了大量細(xì)
致的籌備工作,向其駕駛員和管理人員派發(fā)律師函,邀請(qǐng)長(zhǎng)城公司部分駕駛員進(jìn)行會(huì)談,正面宣揚(yáng)和溝通,做好解釋工作。在客管處及稅務(wù)部門(mén)的過(guò)度工作中,主動(dòng)向各相關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行解釋溝通,派發(fā)告知函,以便交接工作順當(dāng)過(guò)度。
二、自身缺乏與今后工作準(zhǔn)備
盡管在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的關(guān)心下我很快適應(yīng)了新崗位的工作,但是仍舊存在著缺乏。由于一貫秉持快速高效的工作作風(fēng),在實(shí)際工作中往往忽視一些必要的程序,簡(jiǎn)單急躁冒進(jìn)。針對(duì)這項(xiàng)缺乏,下一步要多向公司領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),以便能更好地提高自己的管理水平。接下來(lái)的工作,我首先要解放思想、實(shí)事求是,擺正自己的位置,依據(jù)工作中存在的缺乏,主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)、同仁學(xué)習(xí),不斷改良工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促進(jìn)公司健康長(zhǎng)遠(yuǎn)的進(jìn)展
三、20__年是挑戰(zhàn)機(jī)遇的一年,在這一年中本人將準(zhǔn)時(shí)調(diào)整思想,更新觀念,適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的需要
1.找準(zhǔn)自己的位子、當(dāng)好上級(jí)配角、我作為事業(yè)部的總經(jīng)理助理,嚴(yán)格按照董事會(huì)的授權(quán)與經(jīng)營(yíng)管理范圍,帶著手下隊(duì)伍圍繞總公司下達(dá)的年度工作打算指標(biāo)和企業(yè)進(jìn)展的實(shí)際需要,堅(jiān)持以人為本,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以規(guī)章為支撐,建立健全規(guī)章制度與賞罰機(jī)制,并千方百計(jì)開(kāi)動(dòng)腦筋,拓展經(jīng)營(yíng)規(guī)模,完善服務(wù),綻開(kāi)卓有成效的經(jīng)營(yíng)管理工作
2、務(wù)實(shí)創(chuàng)新,科學(xué)規(guī)劃,實(shí)行多種方式,整理內(nèi)部員工慵、懶、散,拿錢不做事,愛(ài)說(shuō)風(fēng)涼話,有好處就上,沒(méi)好處不管,把公司當(dāng)成大車店的惡劣工作看法。重視人才,發(fā)揮能人作用,進(jìn)行月度考核和年終考核制度,每月進(jìn)行考核,優(yōu)勝劣汰,能者居上。
3、加強(qiáng)自身建設(shè),本著以人為本的思想,從嚴(yán)要求自己,堅(jiān)持以向董事會(huì)負(fù)責(zé)任的主動(dòng)看法,矢志不渝加強(qiáng)自身素養(yǎng)建設(shè),主動(dòng)學(xué)習(xí),以健康的心態(tài)和飽滿的工作熱忱來(lái)協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)管好班子、帶好隊(duì)伍。對(duì)公司一切事務(wù)我堅(jiān)持做到大事講原則,小事講風(fēng)格,平常講人格,以此樹(shù)立公正、公正、公平的管理氣氛。
4、主動(dòng)協(xié)調(diào)與政府各職能部門(mén)的關(guān)系
協(xié)作客管處對(duì)我公司出租車車輛的增標(biāo)工作,保質(zhì)保量的完成客管處對(duì)我公司的車輛增標(biāo)任務(wù)。
在接管出租車事業(yè)二部工作中,主動(dòng)協(xié)調(diào)與相關(guān)上級(jí)部門(mén)、工商稅務(wù)部門(mén)的關(guān)系,使公司處于一個(gè)良好的進(jìn)展環(huán)境,為接管工作持續(xù)順當(dāng)進(jìn)展奠定基礎(chǔ)。
5、在20__年里本人對(duì)董事會(huì)的承諾是:
1、事業(yè)部全年投訴率不超過(guò)__%;(按現(xiàn)有規(guī)模,下同),
2、平安事故率不超過(guò)_%;
3、營(yíng)業(yè)外收入同比增長(zhǎng)_%。本人將在其位謀其政,承當(dāng)相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任,把薪資與公司的效益掛鉤,與公司的進(jìn)
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