XXXX年保險(xiǎn)富人理財(cái)觀念宣導(dǎo)1

富翁是怎么來的?全新的自己=錢+原來的自己錢=全新的自己-原來的自己“外星人”的智慧----退下來第一件事投保了4000萬保額的保險(xiǎn)創(chuàng)建三馬網(wǎng)時(shí)的語錄：很多人一生輸就輸在對(duì)新生事物的看法上：第一，看不見；第二，看不起；第三，看不懂；第四，來不及。

保險(xiǎn)是后路，在春風(fēng)得意時(shí)布好局，才能四面楚歌時(shí)有條路。有錢時(shí)，錢不值錢。沒錢時(shí)，人不值錢。要想讓人永遠(yuǎn)值錢就必須用您現(xiàn)在有能力的時(shí)候，把賺到的錢拿出一部分來規(guī)劃好不確定的將來，您放在銀行的錢和放在保險(xiǎn)公司的錢都是您的錢，不同的是：銀行肥在現(xiàn)在瘦在未來，保險(xiǎn)規(guī)劃將贏在未來！

讓現(xiàn)在有錢的您變成未來值錢的您。人壽保險(xiǎn)恰能做到這一點(diǎn)。提早規(guī)劃，提早安心。做一個(gè)沒有后顧之憂的人。才能在事業(yè)上真正做到大展拳腳！引發(fā)我們思考的是：馬云這么有錢為什么還要買巨額的保險(xiǎn)？馬云這么睿智的人為什么也開始賣保險(xiǎn)？保險(xiǎn)到底能為我們解決什么問題？財(cái)富面臨的風(fēng)險(xiǎn)婚姻風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)政策風(fēng)險(xiǎn)你的財(cái)富所面臨的風(fēng)險(xiǎn)七年，從首富到零…2001年建立尚德2005年成為中國(guó)首富,財(cái)富一度超過300億元2013年尚德破產(chǎn)重組，11月12日第二次債權(quán)人會(huì)議決定：出資人權(quán)益歸零，普通債權(quán)人的債務(wù)以3折清償。驚人語錄：從此我不會(huì)再去掙一分錢，我只花錢!首富破產(chǎn)帶來的啟示財(cái)富不是用數(shù)量來衡量而是用時(shí)間來衡量；財(cái)富不是用數(shù)量來衡量而是用風(fēng)險(xiǎn)來衡量。所以創(chuàng)造財(cái)富很重要，藏住財(cái)富更重要。資金分流到什么渠道能確保安全性?第八十九條

.經(jīng)營(yíng)有人壽保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的保險(xiǎn)公司，除因分立、合并或者被依法撤銷外，不得解散。

第九十二條經(jīng)營(yíng)有人壽保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的保險(xiǎn)公司被依法撤銷或者被依法宣告破產(chǎn)的，其持有的人壽保險(xiǎn)合同及責(zé)任準(zhǔn)備金，必須轉(zhuǎn)讓給其他經(jīng)營(yíng)有人壽保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的保險(xiǎn)公司；不能同其他保險(xiǎn)公司達(dá)成轉(zhuǎn)讓協(xié)議的，由國(guó)務(wù)院保險(xiǎn)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)指定經(jīng)營(yíng)有人壽保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的保險(xiǎn)公司接受轉(zhuǎn)讓。

轉(zhuǎn)讓或者由國(guó)務(wù)院保險(xiǎn)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)指定接受轉(zhuǎn)讓前款規(guī)定的人壽保險(xiǎn)合同及責(zé)任準(zhǔn)備金的，應(yīng)當(dāng)維護(hù)被保險(xiǎn)人、受益人的合法權(quán)益。

我國(guó)《合同法》第七十三條規(guī)定：因債務(wù)人怠于行使其到期債權(quán)，對(duì)債權(quán)人造成損害的，債權(quán)人可以向人民法院，請(qǐng)自己的名義代位行使債務(wù)人的債務(wù)，但該債權(quán)專屬于債務(wù)人自身的除外。注：最高人民法院關(guān)于適用《中華人民共和國(guó)合同法》若干問題的解釋（一）第十二條：債務(wù)人自身的債權(quán)是指基于扶養(yǎng)、撫養(yǎng)、贍養(yǎng)關(guān)系、繼承關(guān)系產(chǎn)生的給付請(qǐng)求權(quán)和勞動(dòng)報(bào)酬：退休金、養(yǎng)老金、撫恤金、安置費(fèi)、人身保險(xiǎn)、人身傷害賠償請(qǐng)求權(quán)等。受益人的保險(xiǎn)金請(qǐng)求權(quán)來自人身保險(xiǎn)合同的規(guī)定，故受益人獲得的保險(xiǎn)金不屬于被保險(xiǎn)人的遺產(chǎn)，既不納入遺產(chǎn)分配，也不用于清償被保險(xiǎn)人生前債務(wù)。什么資產(chǎn)可以規(guī)避債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)？什么資產(chǎn)能雪中送炭？《保險(xiǎn)法》第五十六條規(guī)定：“依照以死亡為給付保險(xiǎn)金條件的合同所簽發(fā)的保險(xiǎn)單，未經(jīng)被保險(xiǎn)人書面同意，不得轉(zhuǎn)讓或者質(zhì)押?！彼援?dāng)所有的財(cái)產(chǎn)都被凍結(jié)甚或拍賣時(shí)，人壽保險(xiǎn)的保單不能被凍結(jié)和拍賣，而其保單貸款功能則又使其成為了最好的變現(xiàn)工具。財(cái)富面臨的風(fēng)險(xiǎn)婚姻風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)政策風(fēng)險(xiǎn)你的財(cái)富所面臨的風(fēng)險(xiǎn)

吳亞軍與蔡奎：財(cái)產(chǎn)損失160億

根據(jù)聯(lián)交所公開披露權(quán)益顯示，吳亞軍與蔡奎原本共同持有龍湖75.6%股權(quán)，相當(dāng)于約39億股。數(shù)據(jù)顯示，二人的持股在8月6日分別降至45.4%及30.2%;9月18日，吳亞軍拿出2.6億股配股集資，其持股量一度降至40.33%，目前，吳亞軍的持股量已回升至43.18%，仍位列龍湖第一大股東。公開資料顯示，吳亞軍前夫蔡奎已獲得龍湖地產(chǎn)30.2%股權(quán)，分賬總計(jì)超過200億港元。據(jù)福布斯公布的2012全球女富豪排行榜顯示，吳亞軍及其家族以47億美元的財(cái)富成為中國(guó)女首富，但吳亞軍離婚之后，中國(guó)女首富的位置也隨之易主，碧桂園副主席楊惠妍以47億美元身家晉升為中國(guó)女首富。龍湖集團(tuán)CEO，中國(guó)女首富吳亞軍婚姻是一次重大的財(cái)務(wù)決定做精明女人未雨綢繆,做好危機(jī)安排祝銘山國(guó)家一級(jí)大法官最高人民法院常務(wù)副院長(zhǎng)——摘自《婚姻家庭糾紛——典型案例與法律適用》，祝銘山主編，中國(guó)法制出版社2004年4月版在夫妻關(guān)系存續(xù)期間所獲得的各類人身保險(xiǎn)金，應(yīng)當(dāng)歸取得保險(xiǎn)金的一方所有。因保險(xiǎn)金與個(gè)人密切相關(guān)，具有特定的用途，故只能作為個(gè)人財(cái)產(chǎn)。因此，夫妻一方所得的人壽保險(xiǎn)金也不能作為夫妻共同財(cái)產(chǎn)處理，不予分割。真正的個(gè)人資產(chǎn)財(cái)富面臨的風(fēng)險(xiǎn)婚姻風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)政策風(fēng)險(xiǎn)你的財(cái)富所面臨的風(fēng)險(xiǎn)睿智語錄：在好的時(shí)候做最壞的打算，在壞的時(shí)候做最好的安排。11月26日消息據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道，萬達(dá)集團(tuán)董事長(zhǎng)王健林當(dāng)選福布斯亞洲2013年度商業(yè)人物，并以凈資產(chǎn)141億美元成為中國(guó)內(nèi)地首富。富貴險(xiǎn)中求，敢闖敢干競(jìng)風(fēng)流新首富帶來的啟示《中共中央關(guān)于全面深化改革若干重大問題的決定》《決定》于2013年11月12日中國(guó)共產(chǎn)黨第十八屆中央委員會(huì)第三次全體會(huì)議通過，共分十六項(xiàng)60條?！稕Q定》中提出，深化稅收制度改革，完善地方稅體系，逐步提高直接稅比重，加快房地產(chǎn)稅立法并適時(shí)推進(jìn)改革。規(guī)范收入分配秩序，完善收入分配調(diào)控體制機(jī)制和政策體系，建立個(gè)人收入和財(cái)產(chǎn)信息系統(tǒng)，保護(hù)合法收入，調(diào)節(jié)過高收入，清理規(guī)范隱性收入，取締非法收入，增加低收入者收入，擴(kuò)大中等收入者比重，努力縮小城鄉(xiāng)、區(qū)域、行業(yè)收入分配差距，逐步形成橄欖型分配格局”。《決定》要求，要完善以稅收、社會(huì)保障、轉(zhuǎn)移支付為主要手段的再分配調(diào)節(jié)機(jī)制，加大稅收調(diào)節(jié)力度。《中共中央關(guān)于全面深化改革若干重大問題的決定》遺產(chǎn)稅是一種目的稅平均財(cái)富，實(shí)現(xiàn)社會(huì)公平世界114個(gè)國(guó)家或地區(qū)開征遺產(chǎn)稅，GDP總量占世界70%與贈(zèng)與稅并行，簡(jiǎn)稱遺贈(zèng)稅到底遺產(chǎn)稅是什么？富人忙著轉(zhuǎn)移財(cái)產(chǎn)，甚至移民影響外資投資老百姓心情會(huì)愉快點(diǎn)拉動(dòng)慈善事業(yè)征了會(huì)怎樣？常見逃漏遺產(chǎn)稅的手法分散境外公司、控股公司現(xiàn)金虛假負(fù)債信托隱藏轉(zhuǎn)移到親屬帳戶長(zhǎng)期分批贈(zèng)與三角轉(zhuǎn)移、假買賣信托公司個(gè)人服務(wù)慈善基金7月16日，現(xiàn)年84歲的李嘉誠(chéng)將次子、現(xiàn)年46歲的李澤楷持有的三分之一李嘉誠(chéng)家族信托權(quán)益轉(zhuǎn)讓給長(zhǎng)子現(xiàn)年48歲的李澤鉅，李嘉誠(chéng)本人持有剩余的三分之一。依照此前李嘉誠(chéng)的說法，持有家族信托三分之二權(quán)益的李澤鉅將全面接管“長(zhǎng)和系”（長(zhǎng)江實(shí)業(yè)與和記黃埔），而李澤楷則將獲得數(shù)倍于其資產(chǎn)的現(xiàn)金支持，以發(fā)展新事業(yè)。未雨綢繆，李家兄弟各取所需、和衷共濟(jì)信托：指委托人基于對(duì)受托人的信任，將其財(cái)產(chǎn)委托給受托人，由受托人按委托人的意愿，為受益人的利益或特定目的進(jìn)行財(cái)產(chǎn)進(jìn)行管理和處置的行為。1、風(fēng)險(xiǎn)較低，收益較穩(wěn)定；2、可免債權(quán)追索（財(cái)產(chǎn)獨(dú)立）；3、可按委托人的意愿管理資產(chǎn)；4、期限較長(zhǎng)（30—50年）。

1、委托人無法單方面撤銷信托；2、信托關(guān)系過于穩(wěn)定，在緊急情況下不能立即終止信托關(guān)系；3、門檻較高，起步為3000萬；4、管理費(fèi)昂貴，以5000萬為例，每年收取管理費(fèi)100萬5、不承諾保本和最低收益。優(yōu)勢(shì)不足信托：缺乏規(guī)劃，富不過三代人壽保險(xiǎn)如何保全財(cái)產(chǎn)？創(chuàng)造隱形資產(chǎn)，減少應(yīng)稅財(cái)產(chǎn)提供繳稅的現(xiàn)金人壽保險(xiǎn)在財(cái)富傳承中的功效（一）權(quán)益基本架構(gòu)生前投保數(shù)十億元保險(xiǎn),規(guī)避遺產(chǎn)稅!陳水扁購買3150萬壽險(xiǎn)避遺產(chǎn)稅。張國(guó)榮4000多萬保單避稅深圳--躉交保費(fèi)1.03億元深圳--年繳保費(fèi)2680萬元（3年期）成都--年繳保費(fèi)396萬元（20年期）成都--年繳保費(fèi)508萬元（10年期）北京--年繳保費(fèi)730萬元（10年期）武漢--年繳保費(fèi)2504萬元（10年期）中華人民共和國(guó)遺產(chǎn)稅暫行條例(草案)

第五條下列各項(xiàng)不計(jì)入應(yīng)征稅遺產(chǎn)總額：

(一)遺贈(zèng)人、受贈(zèng)人或繼承人捐贈(zèng)給各級(jí)政府、教育、民政和福利、公益事業(yè)的遺產(chǎn)；

(二)經(jīng)繼承人向稅務(wù)機(jī)關(guān)登記、繼承保存的遺產(chǎn)中種類文物及有關(guān)文化、歷史、美術(shù)方面的圖書資料、物品、但繼承人將此類文件、圖書資料、物品轉(zhuǎn)讓時(shí)，仍須自動(dòng)申請(qǐng)補(bǔ)稅；

(三)被繼承人自己創(chuàng)作，發(fā)明或參與創(chuàng)作，民明并歸本人所有的著作權(quán)、專利權(quán)、專有技術(shù)；

(四)被繼承人投保人壽保險(xiǎn)所取得的保險(xiǎn)金；

(五)中華人民共和國(guó)政府參加的國(guó)際公約或與外國(guó)政府簽定的協(xié)議中規(guī)定免征遺產(chǎn)稅和遺產(chǎn)；人壽保險(xiǎn)就是用保險(xiǎn)所具備的合法合同效力，確保資金的指定贈(zèng)與、指定金額、指定時(shí)間，實(shí)現(xiàn)確定的心愿，類似信托的功能，而且免付高額的信托手續(xù)費(fèi)人壽保險(xiǎn)在家庭財(cái)富管理中的作用欠債，不還！

遺產(chǎn)稅，不交！離婚，不分！實(shí)現(xiàn)理想的儲(chǔ)備！人壽保險(xiǎn)帶給你的是內(nèi)心的坦然和人生的安全感！謝謝觀看/歡迎下載BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH一本萬利工程1、背景驅(qū)動(dòng)2、盈利策略3、選菜試菜4、價(jià)值創(chuàng)造5、完美呈現(xiàn)6、成功面試7、持續(xù)改造（一）、一本萬利工程的背景驅(qū)動(dòng)

1、什么是一本萬利

2、餐飲時(shí)代的變遷菜單經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)方針運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)定位的體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)水平的體現(xiàn)體現(xiàn)餐廳的特色與水準(zhǔn)溝通的工具餐廳對(duì)顧客的承諾菜單承諾的六大表現(xiàn)1、名字的承諾2、質(zhì)量的承諾3、價(jià)格的承諾4、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的承諾5、外文翻譯的準(zhǔn)確6、保證供應(yīng)的承諾

1、顧客滿意度餐廳價(jià)值、價(jià)格、合理感、愉快感、安心感、美味感、便利感、滿足感、有價(jià)值感、喜悅感、特別感2-2、初期投資餐廳面積、保證金、設(shè)備投資、店鋪裝潢、器具用品投資、制服選定、菜單制作2-1、開業(yè)準(zhǔn)備廚具、供應(yīng)商選定、設(shè)計(jì)、用品選定、餐廳配置、員工訓(xùn)練、餐廳氣氛、促銷方式3、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)營(yíng)業(yè)額、客流量、成本率、人均消費(fèi)、顧客回頭率、出品速度、人事費(fèi)用菜單內(nèi)容決定決定相關(guān)相關(guān)決定決定決定決定以菜單為導(dǎo)向的硬件投資

1、餐廳的裝修風(fēng)格2、硬件設(shè)施服務(wù)操作3、餐廳動(dòng)線4、餐具與家俬5、廚房布局6、廚房設(shè)備菜單設(shè)計(jì)正果1、能誘導(dǎo)顧客購買你想讓他買的餐點(diǎn)2、能迅速傳達(dá)餐廳要表達(dá)的東西3、雙贏：顧客喜歡、餐廳好賣餐廳時(shí)代的變遷食物時(shí)代硬體時(shí)代軟體時(shí)代心體時(shí)代食物食品饑食飽食品質(zhì)挑食品味品食品德懼食體驗(yàn)人們正在追尋更多的感受，更多的意義更多的體驗(yàn)，更多的幸福（二）盈利策略1、組建工程團(tuán)隊(duì)2、確定核心價(jià)值3、確定盈利目標(biāo)4、確定客單價(jià)5、設(shè)計(jì)盈利策略6、確定核心產(chǎn)品誰來設(shè)計(jì)菜單？產(chǎn)品=做得出來的物品商品=賣得出去的物品商家=產(chǎn)品具備商品附加值物（什么產(chǎn)品）+事（滿足顧客何種需求）從物到事從食物到餐飲從吃什么到為什么吃產(chǎn)品本身決定一本，產(chǎn)品附加值決定萬利從生理到心理從物質(zhì)到精神從概念到五覺體驗(yàn)創(chuàng)造產(chǎn)品的五覺附加值體驗(yàn)何來

一家企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái)以商品為道具，讓消費(fèi)者完全投入的時(shí)候，體驗(yàn)就出現(xiàn)了PART01物=你的企業(yè)賣什么產(chǎn)品+事=能滿足顧客何種需求？確定核心價(jià)值理念核心價(jià)值理念1、賣什么樣的菜2、賣什么樣的氛圍？3、如何接待顧客？賣給誰？賣什么事？賣什么價(jià)？企業(yè)目標(biāo)的設(shè)定1、理論導(dǎo)向的目標(biāo)設(shè)定2、預(yù)算3、制定利潤(rùn)目標(biāo)費(fèi)用營(yíng)業(yè)額虧損區(qū)利潤(rùn)區(qū)臨界點(diǎn)變動(dòng)費(fèi)用總費(fèi)用營(yíng)業(yè)額曲線費(fèi)用線X型損益圖利潤(rùn)導(dǎo)向的目標(biāo)設(shè)定確定目標(biāo)設(shè)定營(yíng)業(yè)收入=固定成本+目標(biāo)利潤(rùn)1-變動(dòng)成本率-營(yíng)業(yè)稅率例：A餐廳每月固定成本40萬，變動(dòng)成本50%，營(yíng)業(yè)稅率5.5%，目標(biāo)利率每月8萬，問A餐廳的月營(yíng)業(yè)收入：月營(yíng)收入=（40+8）÷（1-50%-5.5%）=48÷0.445=108萬測(cè)算損益平衡點(diǎn)保本線=固定成本1-變動(dòng)成本率-營(yíng)業(yè)稅率例：A餐廳保本線=40÷（1-50%-5.5%）

=40÷0.445

=90萬定價(jià)的三重意義2、向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手發(fā)出的信息和信號(hào)1、是利潤(rùn)最大化和最重要的決定因素3、價(jià)格本事是價(jià)值的體現(xiàn)定價(jià)由此開始1、評(píng)估產(chǎn)品、服務(wù)的質(zhì)量2、尋求顧客價(jià)值與平衡點(diǎn)3、以價(jià)值定義市場(chǎng)確定客單價(jià)盈利占比策略

占比策略內(nèi)部策略銷售占比占比策略內(nèi)部策略10%40%10%20%20%（三）、選菜試菜1、ABC產(chǎn)品分析2、產(chǎn)品的確定（食材、口味、烹調(diào)、餐飲）3、成本的確定ABC分析策略毛利率營(yíng)業(yè)額CBACABBACCCAA營(yíng)業(yè)額C毛利A優(yōu)化、提升增加銷售雙A雙贏ABC顧客商品漲價(jià)保留虧本商品刪營(yíng)業(yè)額A毛利C顧客超額、成本過高有意義的保留無意義的刪除雙C雙輸菜單內(nèi)容選擇的標(biāo)準(zhǔn)因素成本設(shè)備廚師技術(shù)操作空間菜系風(fēng)格吻合度品質(zhì)可控度原料供應(yīng)顧客喜好菜單協(xié)議度（銷售目標(biāo)、顏色、口味、造型、營(yíng)養(yǎng)等）產(chǎn)品類別確定的四個(gè)方面1、按食材確定比例2、按口味確定比例3、按烹飪確定比例4、按餐飲確定比例

（無酒精飲品、含酒精飲品比例）框架依據(jù)操作依據(jù)目標(biāo)依據(jù)成本依據(jù)試口味成本操作第一次試菜的內(nèi)容精確的成本核算—五個(gè)關(guān)鍵詞1、凈料率（一料一控、一料多檔）2、調(diào)味料成本（單件產(chǎn)品、批量產(chǎn)品）3、燃料成本4、統(tǒng)一計(jì)量單位5、標(biāo)準(zhǔn)食譜成本卡試口味餐具造型色彩第二次試菜的內(nèi)容四料構(gòu)成表1、符合思想審定2、符合目標(biāo)審定3、符合定位審定4、符合框架審定四平構(gòu)成表(四)、創(chuàng)造價(jià)值1、定價(jià)策略的確定2、提升雙A核心產(chǎn)品的附加值3、增加更多的顧客選擇性顧客會(huì)記住的價(jià)格最低價(jià)人均消費(fèi)熱門暢銷品商品較多的價(jià)格帶最高價(jià)產(chǎn)品價(jià)格和觀念價(jià)值永遠(yuǎn)是不一樣的，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代出售的不是產(chǎn)品價(jià)格，而是觀念定價(jià)與確定價(jià)格的區(qū)別確定價(jià)格產(chǎn)品、服務(wù)主導(dǎo)思路確定一個(gè)易于銷售的價(jià)格由企業(yè)根據(jù)成本以及和其他企業(yè)的比較確定定價(jià)基于顧客的價(jià)值私立評(píng)估價(jià)值、確定等級(jí)在顧客和企業(yè)的來往過程中確定企業(yè)定價(jià)三大策略1、薄利多銷策略2、相對(duì)穩(wěn)定價(jià)格策略3、高價(jià)位價(jià)格策略提升產(chǎn)品附加值的“十大絕招”三好七增名字好賣相故事服務(wù)選擇文案時(shí)間體驗(yàn)健康推廣感覺“附加值”提升產(chǎn)品附加值的“兩大前提”一好味道二品質(zhì)確定好賣相美色器形設(shè)攝狀增健康少油湯汁鹽多有機(jī)養(yǎng)生品種增時(shí)間原材料生長(zhǎng)原材料獲得制作耗時(shí)美味時(shí)間要求增文案—文字?jǐn)⑹鼍艈?、餐點(diǎn)是什么？2、如何烹調(diào)制作？3、如何呈現(xiàn)？4、有何故事？5、有否獨(dú)特的口味？6、有否體現(xiàn)品質(zhì)等級(jí)？7、食材的來源？8、有何獨(dú)特的體驗(yàn)？9、對(duì)人有何好處？一料多烹多吃多味增選擇增推廣易拉寶臺(tái)卡小畫冊(cè)傳媒宣傳銷售人員介紹POP（五）、完美呈現(xiàn)1、專業(yè)團(tuán)隊(duì)的選擇與合作2核心價(jià)值的呈現(xiàn)平面制片攝影助理攝影師食品造型翻譯修圖師文案設(shè)計(jì)師跟印完稿員餐飲行業(yè)中照片的功能的三個(gè)層次傳遞信息吸引顧客傳播文化菜式拍攝菜式拍攝的本質(zhì)是靜物拍攝最根本的原則是對(duì)你的店鋪產(chǎn)生愉悅感不僅僅要讓顧客看見，更要問道和嘗到照片對(duì)菜單設(shè)計(jì)師的要求對(duì)餐飲行業(yè)有一定的了解了解餐廳的定位有全局觀和預(yù)見性善于溝通對(duì)平面設(shè)計(jì)師的要求熟練掌握各類設(shè)計(jì)軟件Photoshop,Indesign,Illustrator,Coreldraw等色彩管理知識(shí)印刷機(jī)裝幀知識(shí)深厚的美術(shù)功底眼光和創(chuàng)意——了解潮流趨勢(shì)字體整體性板式美觀度圖片板式的五個(gè)建議1、餐廳的風(fēng)格吻合度2、桌面的大小考慮3、燈光的明暗考慮4、閱讀的舒適度5、紙張文稿的撰寫封面設(shè)計(jì)