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///第2章檢測(cè)題(時(shí)間:90分鐘分值:100分)一、選擇題(每題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意,每題4分,共48分)1.以下關(guān)于天然物質(zhì)水解的表達(dá)正確的選項(xiàng)是()A.乙酸乙酯的水解反響在堿性條件下比在酸性條件下水解更容易B.油脂的水解可得到甘油,稱為皂化反響C.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖D.淀粉水解和纖維素水解得到的最終產(chǎn)物相同,它們是同分異構(gòu)體解析:乙酸乙酯在堿性條件下徹底水解成乙酸鈉和乙醇,在酸性條件下是可逆的,故A正確;油脂在堿性條件下的水解,稱為皂化反響,故B錯(cuò)誤;氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基石,因此蛋白質(zhì)水解最終產(chǎn)物是氨基酸,故C錯(cuò)誤;淀粉和纖維素中n值不同,不屬于同分異構(gòu)體,故D錯(cuò)誤。答案:A2.以下物質(zhì)的化學(xué)用語(yǔ)表達(dá)正確的選項(xiàng)是()A.甲烷的球棍模擬:B.(CH3)3COH的名稱:2,2-二甲基乙醇C.乙醛的結(jié)構(gòu)式:CH3CHOD.羥基的電子式:解析:甲烷的球棍模型中碳原子的半徑應(yīng)大于氫原子,A項(xiàng)錯(cuò);(CH3)3COH的正確名稱為2-甲基-2-丙醇,B項(xiàng)錯(cuò);CH3CHO是乙醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,不是結(jié)構(gòu)式,C項(xiàng)錯(cuò)。答案:D3.以下物質(zhì)屬于同系物的是()A.CH3CH2CH2OH與CH3OHC.乙酸與HCOOCH3D.CH3CH2Cl與CH3CH2CH2Br解析:互為同系物的物質(zhì)屬于同類物質(zhì),分子組成相差假設(shè)干個(gè)CH2原子團(tuán),即含有的官能團(tuán)相同且官能團(tuán)的個(gè)數(shù)相同,分子組成相差假設(shè)干個(gè)CH2原子團(tuán)。C、D項(xiàng)含有的官能團(tuán)不同,B項(xiàng)雖然官能團(tuán)均為羥基,但是前者與苯環(huán)直接相連屬于酚類,后者連在苯環(huán)的側(cè)鏈上,屬于醇。答案:A4.以下各組物質(zhì)不屬于同分異構(gòu)體的是()A.2,2-二甲基丙醇和2-甲基丁醇B.鄰氯甲苯和對(duì)氯甲苯C.2-甲基丁烷和戊烷D.甲基丙烯酸和甲酸丙酯解析:甲基丙烯酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,分子式為C4H6O2,甲酸丙酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HCOOCH2CH2CH3,其分子式為C4H8O2,因此二者不是同分異構(gòu)體。答案:D5.以下每組中各有三對(duì)物質(zhì),它們都能用分液漏斗別離的是()A.乙酸乙酯和水、酒精和水、苯酚和水B.二溴乙烷和水、溴苯和水、硝基苯和水C.甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇D.乙酸和水、甲苯和水、己烷和苯解析:能用分液漏斗別離的物質(zhì)應(yīng)該是互不相溶的物質(zhì)。酒精和水、甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇、己烷和苯都互溶。答案:B6.根據(jù)以下實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象所得出的結(jié)論正確的選項(xiàng)是()選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作與現(xiàn)象結(jié)論A向油脂皂化反響后的溶液中滴入酚酞溶液變紅油脂已經(jīng)完全皂化B蔗糖溶液在稀硫酸存在下水浴加熱一段時(shí)間后,再與銀氨溶液混合加熱,有光亮的銀生成蔗糖溶液已經(jīng)水解完全C向溶液X中滴入NaHCO3溶液,產(chǎn)生無色氣體X中的溶質(zhì)一定是酸D向雞蛋清溶液中滴加醋酸鉛溶液,產(chǎn)生白色沉淀,加水沉淀不消失蛋白質(zhì)發(fā)生了變性解析:油脂皂化反響的條件是堿性環(huán)境,反響后的溶液中滴入酚酞,一定變紅,不能說明油脂是否已經(jīng)完全皂化,A項(xiàng)錯(cuò)誤;蔗糖溶液在稀硫酸存在下水浴加熱一段時(shí)間后,需要參加氫氧化鈉中和硫酸,再與銀氨溶液混合加熱,才能有光亮的銀生成,同時(shí)不能說明蔗糖溶液已經(jīng)水解完全,只能說明蔗糖已經(jīng)水解,B項(xiàng)錯(cuò)誤;向氯化鐵溶液中滴入NaHCO3溶液,因發(fā)生雙水解反響,也可產(chǎn)生無色氣體,C項(xiàng)錯(cuò)誤;向雞蛋清溶液中滴加醋酸鉛溶液,蛋白質(zhì)發(fā)生了變性,產(chǎn)生白色沉淀,加水沉淀不消失,D項(xiàng)正確。答案:D7.萜類化合物廣泛存在于動(dòng)植物體內(nèi),關(guān)于以下萜類化合物的說法正確的選項(xiàng)是()A.a(chǎn)和b都屬于芳香族化合物B.a(chǎn)和c分子中所有碳原子均處于同一平面上C.a(chǎn)、b和c均能使酸性KMnO4溶液退色D.b和c均能與新制的Cu(OH)2懸濁液反響生成紅色沉淀解析:A、a分子中沒有苯環(huán),所以a不屬于芳香族化合物,A錯(cuò)誤;B、a、c分子中分別有6個(gè)和9個(gè)sp3雜化的碳原子,所以這兩個(gè)分子中所有碳原子不可能處于同一平面內(nèi),B錯(cuò)誤;C、a分子中有2個(gè)碳碳雙鍵,b分子中苯環(huán)上連接有甲基,c分子中有醛基,這三種物質(zhì)都能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,所以C正確;D、b分子中沒有醛基,所以不能與新制的氫氧化銅反響,D錯(cuò)誤。答案:C8.分子式為C5H12O且可與金屬鈉反響放出氫氣的有機(jī)化合物有(不考慮立體異構(gòu))()A.5種 B.6種C.7種 D.8種解析:首先判斷出C5H12O的類別,然后判斷出同分異構(gòu)體。C5H12O能與Na反響產(chǎn)生H2,可確定該有機(jī)物是醇,故C5H12O可看作是戊烷中的H被—OH取代的產(chǎn)物。戊烷有正戊烷、異戊烷、新戊烷三種同分異構(gòu)體,正戊烷對(duì)應(yīng)的醇有3種,異戊烷對(duì)應(yīng)的醇有4種,新戊烷對(duì)應(yīng)的醇有1種,故共有8種。答案:D9.有機(jī)物甲可氧化生成羧酸,也可復(fù)原生成醇。由甲生成的羧酸和醇在一定條件下,可以生成化合物乙,其分子式為C2H4O2。以下表達(dá)不正確的選項(xiàng)是()A.甲分子中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%B.甲在常溫、常壓下為無色液體C.乙比甲的沸點(diǎn)高D.乙和甲的實(shí)驗(yàn)式相同解析:此題綜合考查了有機(jī)物的衍變關(guān)系、組成和性質(zhì)。由乙的分子組成C2H4O2中碳原子數(shù)目可知生成乙的酸和醇的分子中各只有一個(gè)碳原子,分別為甲醇和甲酸,那么甲物質(zhì)應(yīng)為甲醛,甲醛在常溫下為氣體,分子中C的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%。答案:B10.某有機(jī)化合物X,經(jīng)過以下變化后可在一定條件下得到乙酸乙酯,那么有機(jī)物X是()A.C2H5OH B.C2H4C.CH3CHO D.CH3COOH解析:由轉(zhuǎn)化關(guān)系圖可知X加氫后生成Y,X被氧化后生成Z,Y與Z反響生成酯CH3COOCH2CH3,不難推出X為CH3CHO。答案:C11.鹵代烴的制備有多種方法,以下鹵代烴不適合由相應(yīng)的烴經(jīng)鹵代反響制得的是()解析:環(huán)己烷中只存在1種化學(xué)環(huán)境不同的H,此鹵代烴可以由環(huán)己烷取代得到,A正確;2,2-二甲基丙烷只存在一種H,此有機(jī)物可以由2,2-二甲基丙烷取代得到,B正確;2-甲基丙烷中存在2種化學(xué)環(huán)境不同的H,一氯代物存在同分異構(gòu)體,C錯(cuò)誤;2,2,3,3-四甲基丁烷中只存在一種環(huán)境的H,一氯代物只有一種,D正確。答案:C12.黃樟腦(結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如以下圖)可做洋茉莉和香蘭素的原料,能除去肥皂的油脂臭,常作為廉價(jià)的香料使用于皂用香精中。以下有關(guān)表達(dá)正確的選項(xiàng)是()A.黃樟腦屬于酯、烯烴、芳香族化合物B.黃樟腦分子中最少有9個(gè)碳原子共面C.黃樟腦與H2、Br2均能發(fā)生加成反響D.與黃樟腦互為同分異構(gòu)體且含苯環(huán)、羧基及一個(gè)支鏈的結(jié)構(gòu)有3種解析:黃樟腦含有碳碳雙鍵、苯環(huán)和醚鍵,屬于烯烴、芳香族化合物、醚類,A錯(cuò)誤;B.苯環(huán)和碳碳雙鍵均是平面形結(jié)構(gòu),那么黃樟腦分子中最少有7個(gè)碳原子共面,B錯(cuò)誤;C.含有碳碳雙鍵,黃樟腦與H2、Br2均能發(fā)生加成反響,C正確;D.與黃樟腦互為同分異構(gòu)體且含苯環(huán)、羧基及一個(gè)支鏈的結(jié)構(gòu)滿足C6H5—C3H4COOH,相當(dāng)于是丙烯或環(huán)丙烷分子中的兩個(gè)氫原子被苯基和羧基取代,共計(jì)有5種,D錯(cuò)誤,答案選D。答案:D二、非選擇題(此題包括5個(gè)小題,共52分)13.(6分)以下實(shí)驗(yàn)方案合理的是________。A.配制銀氨溶液:在一定量AgNO3溶液中,滴加氨水至沉淀恰好溶解B.在檢驗(yàn)醛基配制Cu(OH)2懸濁液時(shí),在一定量CuSO4溶液中,參加少量NaOH溶液C.驗(yàn)證RX為碘代烷,把RX與燒堿水溶液混合加熱,將溶液冷卻后再參加硝酸銀溶液D.無水乙醇和濃硫酸共熱到170℃,將制得的氣體通入酸性高錳酸鉀,可檢驗(yàn)制得的氣體是否為乙烯E.乙烷中混有乙烯,通過氫氣在一定條件下反響,使乙烯轉(zhuǎn)化為乙烷F.除去混在苯中的少量苯酚,參加過量溴水,過濾G.實(shí)驗(yàn)室制取乙烯時(shí)必須將溫度計(jì)的水銀球插入反響液中,測(cè)定反響液的溫度解析:配制Cu(OH)2懸濁液時(shí),在一定量NaOH溶液中,參加少量CuSO4溶液;驗(yàn)證RX為碘代烷,把RX與燒堿水溶液混合加熱,溶液冷卻后先加稀硝酸再參加硝酸銀溶液,無水乙醇和濃硫酸共熱到170℃,在得到乙烯的同時(shí),不可防止的混有SO2,二者均可以使酸性高錳酸鉀溶液退色,不能檢驗(yàn)乙烯的存在;利用乙烯與氫氣反響除去乙烷中混有乙烯,要么除不凈,要么氫氣過量引入新的雜質(zhì);三溴苯酚不溶于水,但是能溶于苯,不能用過濾的方法除去。答案:AG14.(9分)某醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為(CH3)2C=CHCH2CH2CHO,通過實(shí)驗(yàn)方法檢驗(yàn)其中的官能團(tuán)。(1)實(shí)驗(yàn)操作中,應(yīng)先檢驗(yàn)?zāi)姆N官能團(tuán)?________,原因是__________________________________________________________。(2)檢驗(yàn)分子中醛基的方法是_____________________________________,化學(xué)方程式為______________________________。(3)檢驗(yàn)分子中碳碳雙鍵的方法是_______________________________________________________________________________。解析:(1)由于碳碳雙鍵、醛基都能使溴水或KMnO4酸性溶液退色,故應(yīng)先用足量的銀氨溶液或新制氫氧化銅懸濁液將醛基氧化,再加酸酸化,然后參加溴水或KMnO4酸性溶液檢驗(yàn)碳碳雙鍵。(2)醛基可用銀鏡反響或新制氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn)。(3)碳碳雙鍵可用溴水或KMnO4酸性溶液檢驗(yàn)。答案:(1)醛基檢驗(yàn)碳碳雙鍵要使用溴水或KMnO4酸性溶液,而醛基也能使溴水或KMnO4酸性溶液退色(2)在潔凈的試管中參加銀氨溶液和少量試樣后,水浴加熱有銀鏡生成(或用新制氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn))(CH3)2C=CHCH2CH2CHO+2[Ag(NH3)2]OHeq\o(→,\s\up7(△))2Ag↓+3NH3+(CH3)2C=CHCH2CH2COONH4+H2O[或(CH3)2C=CHCH2CH2CHO+2Cu(OH)2+NaOHeq\o(→,\s\up7(△))(CH3)2C=CHCH2CH2COONa+Cu2O↓+3H2O](3)參加過量銀氨溶液氧化醛基后,調(diào)節(jié)溶液至酸性再參加溴水(或KMnO4酸性溶液),看是否退色15.(14分)實(shí)驗(yàn)室合成乙酸乙酯的步驟如下:在圖甲的圓底燒瓶?jī)?nèi)參加乙醇、濃硫酸和乙酸,加熱回流一段時(shí)間,然后換成圖乙裝置進(jìn)行蒸餾,得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。請(qǐng)答復(fù)以下問題:(1)圖甲中冷凝水從________(填“a〞或“b〞)進(jìn),圖乙中B裝置的名稱為________。(2)反響中參加過量的乙醇,目的是_______________________。(3)現(xiàn)擬別離粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物,以下框圖是別離操作步驟流程圖:那么試劑a是________別離方法Ⅰ是________,試劑b是________(填序號(hào))。A.濃鹽酸B.濃硫酸C.濃硝酸(4)甲、乙兩位同學(xué)欲將所得含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品提純得到乙酸乙酯,在未用指示劑的情況下,他們都是先加NaOH溶液中和酯中過量的酸,然后用蒸餾法將酯別離出來。甲、乙兩人蒸餾產(chǎn)物結(jié)果如下:甲得到了顯酸性的酯的混合物,乙得到了大量水溶性的物質(zhì)。丙同學(xué)分析了上述實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)產(chǎn)物后認(rèn)為上述實(shí)驗(yàn)沒有成功。試解答以下問題:①甲實(shí)驗(yàn)失敗的原因是__________________________;②乙實(shí)驗(yàn)失敗的原因是___________________________。解析:(1)為了到達(dá)更好的冷凝效果,冷凝水從冷凝管的下口進(jìn)、上口出,B裝置的名稱是尾接管。(2)為了提高乙酸的轉(zhuǎn)化率,實(shí)驗(yàn)時(shí)參加過量的乙醇。(3)乙酸乙酯不溶于水,乙醇和乙酸易溶于水,乙酸和乙醇易溶于碳酸鈉溶液,別離粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物,可參加飽和碳酸鈉溶液,實(shí)現(xiàn)酯與乙酸、乙醇的別離,別離油層和水層采用分液的方法即可;對(duì)水層中的乙酸鈉和乙醇進(jìn)一步別離時(shí)應(yīng)采取蒸餾操作別離出乙醇;根據(jù)強(qiáng)酸制弱酸,水層中的乙酸鈉要與硫酸反響得到乙酸,再蒸餾得到乙酸,應(yīng)選B。(4)①甲得到顯酸性的酯的混合物,酸有剩余,說明所加NaOH溶液缺乏,未將酸完全反響;②乙得到大量水溶性的物質(zhì),說明幾乎沒有酯,是因?yàn)樗覰aOH溶液過量,酯發(fā)生水解。答案:(1)b尾接管(2)提高乙酸的轉(zhuǎn)化率(3)飽和Na2CO3溶液分液B(4)①所加NaOH溶液缺乏,未將酸完全反響②所加NaOH溶液過量,酯發(fā)生水解16.(16分)有機(jī)物A、B、C、D、E、F、G有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系,其中C的產(chǎn)量可用來衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工開展水平,G的分子式為C9H10O2,試答復(fù)以下有關(guān)問題。(1)G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_____________________________________。(2)指出以下反響的反響類型:A轉(zhuǎn)化為B:______________,C轉(zhuǎn)化為D:______________________。(3)寫出以下反響的化學(xué)方程式。D生成E的化學(xué)方程式:_______________________________。B和F生成G的化學(xué)方程式:_________________________。(4)符合以下條件的G的同分異構(gòu)體有________種。①苯環(huán)上有3個(gè)取代基,且有兩個(gè)取代基相同;②能夠與新制的銀氨溶液反響產(chǎn)生光亮的銀鏡。其中共有四種不同化學(xué)環(huán)境氫原子的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為__________、__________________。解析:C為C2H4。C→D為加成反響,D為CH3CH2OH。E為乙醛,F為乙酸,A為,B為苯甲醇:。B與F生成G為酯化反響,G為。(4)該同分異構(gòu)體中含—CHO,那么同分異構(gòu)體分別為(括號(hào)內(nèi)注明該物質(zhì)具有不同環(huán)境氫原子的種類數(shù)):答案:(1)(2)取代反響加成反響(3)2CH3CH2OH+O2eq\o(→,
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