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文檔簡介

日光溫室草莓栽培技術要點草莓是全球最為重要的果蔬之一，其中野生草莓品種超過250種。由于其鮮美可口、食用價值較高及健康功效，草莓已經成為人們生活中的重要組成部分。而利用溫室來栽培草莓，相對于大田種植而言，不僅能夠事先掌握春節(jié)前成熟的時期和質量，有效地延長了區(qū)域性銷售期，并且能夠充分利用溫室里的地面緊湊度和節(jié)省用地的同時保證生產補栽精度等優(yōu)勢。下面是一些草莓溫室栽培的技術要點介紹。溫室的選擇在草莓溫室栽培中，溫室的選擇非常重要。首先要選用合適的溫室，一般來說溫室的高度應該超過3米，寬度應該在8-10米之間，溫度應在18℃-24℃之間。其次，溫室的北墻面積要少，以保證草莓在日照充足的情況下能夠得到更多的能量。土壤的篩選不同于其他蔬菜作物，在草莓栽培中使用的土壤非常重要。草莓根系淺而且柔弱，所以需要一種肥沃、疏松、排水良好的土壤。合適的土壤要求是pH值在5.5~6.5之間，富含有機質、磷、鉀等營養(yǎng)元素。對于草莓溫室的種植土壤，首先必須篩去細小的石頭和雜物，進一步深耕，以大幅度增加土壤空氣含量，然后進行充分的基肥和追肥?；蔬x用有機肥搭配化肥，追肥則以液體肥品控制每次供肥量為宜。草莓栽培草莓的種植時間要選擇溫度升高、光照增多、氣候微濕、土壤溫度達到7-10℃左右的時候。需要注意的是，不可以用過老、過干或過濕的種苗，否則會影響草莓的果實質量和生長速度。在草莓栽培中，需要注意以下幾個方面：選用營養(yǎng)豐富、小巧玲瓏的健壯幼苗，每株栽種距離約為30cm*45cm。通風必須及時、有效，保證溫室內的二氧化碳濃度合理，保證草莓華蓋等正常生長。定期清除小氣囊病、灰霉病等病蟲害。草莓栽培要注意棚內溫度、濕度、燈光等，保證草莓的生長和發(fā)育。選擇品種矮生、高產、抗性強的草莓品種，如早熟品種“味美莓”、中熟品種“島田草莓”等。草莓收成前必須徹底清除草莓枝蔓上所有不利于果實品質及保質期的枝條、側蔓以及根據當地氣候調整采摘時間等。草莓采摘和儲存草莓的采摘是草莓栽培的最后一步，草莓的品質直接取決于采摘的方法和時間。一般來說，草莓果實采收期需要根據品種而定，能用手輕輕一拉就可將草莓扯下的時候”國家法規(guī)草莓行業(yè)標準”中的最小換手率，對草莓的品質大有好處。在草莓采摘過程中，草莓會產生氣味，氣味會在草莓表面形成一層鮮黃色的氣味膜，保果罐要將草莓放置于可透氣性好的緩冷棚內，讓草莓在涼爽的環(huán)境下進行呼吸，其次也需要注意草莓的濕度，保證草莓的儲存時間和儲存質量?？偨Y在草莓溫室栽培的過程中，溫室的選擇、土壤的篩選、草莓栽培、草莓采摘和儲存等方面都

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