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公司食堂財(cái)務(wù)管理制度公司食堂是為員工提供營養(yǎng)餐飲服務(wù)的重要場所,食堂財(cái)務(wù)管理制度的健全與否,直接關(guān)系到餐飲服務(wù)質(zhì)量的保障、企業(yè)形象的提升、員工的健康和效能、企業(yè)成本的控制等多重方面。因此,建立完善的公司食堂財(cái)務(wù)管理制度是非常必要的。一、財(cái)務(wù)管理組織機(jī)構(gòu)公司食堂財(cái)務(wù)管理的組織機(jī)構(gòu)應(yīng)該清晰明確,做到職責(zé)分工、權(quán)責(zé)統(tǒng)一。應(yīng)當(dāng)設(shè)立專職財(cái)務(wù)管理崗位,由財(cái)務(wù)經(jīng)理或?qū)B氊?cái)務(wù)人員擔(dān)任。他們要進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)管理工作,如食材采購、餐飲銷售的現(xiàn)金收支、結(jié)算等。二、收支核算及統(tǒng)計(jì)食堂的財(cái)務(wù)管理部門應(yīng)當(dāng)建立健全食堂財(cái)務(wù)核算的制度,確保各項(xiàng)費(fèi)用的支出和收入得到合理記錄、計(jì)算和核算。各項(xiàng)費(fèi)用必須要服從財(cái)務(wù)預(yù)算,禁止超支,并及時(shí)調(diào)整預(yù)算方案。公司食堂務(wù)必統(tǒng)一制定計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),并通過財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人的審核,及時(shí)把各項(xiàng)賬目送交到公司總賬房,核算管理部門,以便及時(shí)撤銷不合時(shí)宜的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。三、財(cái)務(wù)審查餐飲公司食堂的財(cái)務(wù)管理人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)跟蹤保障食品安全標(biāo)準(zhǔn)的描述性文本,并承受相關(guān)屬性安全檢測的檢查透明度,協(xié)助其他相關(guān)單位檢查檢驗(yàn)餐飲安全標(biāo)準(zhǔn)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。如有不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況應(yīng)及時(shí)報(bào)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人,做好相應(yīng)餐飲處理工作。四、財(cái)務(wù)報(bào)表食堂財(cái)務(wù)管理相關(guān)人員要時(shí)刻收集保存日常財(cái)務(wù)資料,制定相關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表。包括現(xiàn)金收支情況表、銀行存款臺賬、盤點(diǎn)表、報(bào)損表、明細(xì)報(bào)表、現(xiàn)金報(bào)表等。要求上述報(bào)表具備實(shí)時(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性,并要定期向公司總額統(tǒng)計(jì)部門公布相關(guān)財(cái)務(wù)資料。五、財(cái)務(wù)檢查公司食堂在制定財(cái)務(wù)管理制度的過程中,要定期組織財(cái)務(wù)檢查。干部制度和干部決策制度作為財(cái)務(wù)管理的重要組成部分,財(cái)務(wù)檢查應(yīng)當(dāng)細(xì)致全面,強(qiáng)制力度要充分,包括每日現(xiàn)金清查,財(cái)務(wù)賬目統(tǒng)計(jì),損益平衡表和經(jīng)費(fèi)支出核算等。特別是現(xiàn)金清查,應(yīng)每月至少進(jìn)行兩次。如有發(fā)現(xiàn)經(jīng)費(fèi)使用不當(dāng),要及時(shí)通報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),并進(jìn)行依法懲處。六、財(cái)務(wù)公開公司食堂的財(cái)務(wù)管理應(yīng)當(dāng)實(shí)現(xiàn)公正透明??梢酝ㄟ^工會、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、微信公眾號等形式,把相關(guān)財(cái)務(wù)資料及時(shí)公開,讓食堂消費(fèi)者了解食堂的財(cái)務(wù)運(yùn)作狀況,自然對食堂更加放心。七、財(cái)務(wù)管理的監(jiān)督和管理公司食堂的財(cái)務(wù)管理要嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī),堅(jiān)決打擊假賬、黑賬等違法違規(guī)行為。還要加強(qiáng)對工作人員的行為監(jiān)督,保障食堂財(cái)務(wù)管理的規(guī)范和合法性。結(jié)論公司食堂是為員工提供餐飲服務(wù)的場所,完善食堂財(cái)務(wù)管理制度,對于保障食品安全、提高工作效率、提升企業(yè)形象、降低成本、提高企業(yè)盈利能力等多方面都有著至關(guān)重要的作用。因此,企業(yè)在日常經(jīng)營

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