全國食品安全法律知識競賽

1全國食品平安法律知識競賽一、單項選擇題。每題所設選項中只有一個正確答案，多項選擇、錯選或不選均不得分。本局部含1—50題，每題1分，共50分。1、根據?刑法修正案〔八〕?規(guī)定，在生產、銷售的食品中〔〕，處五年以下有期徒刑，并處分金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處分金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的，依照刑法第一百四十一條的規(guī)定處分。A、摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的B、摻入有毒、有害的非食品原料，造成食物中毒事故的C、任意使用食品添加劑，造成嚴重后果的D、摻入有毒、有害的食品原料，致人死亡的籮2猶、根鉛據?軌刑法彎修正民案〔難八〕帆?規(guī)佩定，裝〔酒炊〕，女濫用浪職權刷或者冒玩忽牢職守貫，導俱致發(fā)們生重紗大食音品安吉全事口故或獄者造于成其陶他嚴番重后凳果的堂，處辯五年桐以下冶有期橫徒刑敗或者雙拘役握；造榆成特郵別嚴戲重后蠟果的雕，處筒五年乓以上植十年盤以下杜有期趙徒刑凈。遵A、航國家廢機關紅工作爽人員技B、杠食品堤企業(yè)挽管理賽人員膏C、略負有病食品層平安捏監(jiān)督筐管理框職責焰的國諒家機窮關工水作人期員轎D、登負有廢食品例平安罰監(jiān)督絕管理蟲職責掌的食坡品企朱業(yè)管裹理人蜂員謙3、雖在中田國境暫內從跪事〔論惑〕活鼠動，隙應當測遵守拘?食短品安坊全法鼠?。氧眨A、殘食品垃生產搭和加搶工，戀食品紗流通頑和餐常飲服煉務愉B、液食品巡添加練劑的同生產資經營團C、循食品暫生產塔經營困者使寸用食詠品添慧加劑辦、食票品相忙關產質品呆D、羅以上憶都正控確賢4仁、公域民發(fā)宜現(xiàn)食肢品商掉店銷析售的禍食品駱有質裙量問貨題，址應當丘向〔鏈植〕部止門投局訴。奉記A、沸食品病藥品倡監(jiān)督郊部門謝突坦襲殺B、源工商該行政念管理哨部門促泰C、被質量圓技術采監(jiān)督攻部門頂餐沈瓦僻D、旬食品權平安濕委員底會臨5、仰國務密院衛(wèi)瓦生行絕政部哀門承纖擔食書品安翁全綜扶合協(xié)抽調職卡責，勝負責沃〔險沙〕，花并且奔負責蜘食品扭檢驗雕機構委的資神質認骨定條號件和感檢驗券標準醬的制幕定，績組織架查處茄食品討平安邁重大偵事故徑。清A、神食品鑼平安忍風險脫評估慢渾B、輪食品擺平安阻標準急制定兵貍C、嘆食品蠻平安庫信息垮公布傭柱D、蹦以上碼都正恩確技6償、〔木鴉〕應攪當加迅強行媽業(yè)自綁律，租引導慚食品遣生產缸經營倘者依唯法生停產經溪營，受推動減行業(yè)勿誠信陸建設愁，宣基傳、遇普及壓食品歐平安亡知識車。嗚A、蓋食品折企業(yè)胖宋哈航采杯星B、逐食品遲行業(yè)引協(xié)會首C、址新聞炮媒體駱援割冶臭雀固D、策食品焰衛(wèi)生下監(jiān)督裙部門烏7兼、依導據?攜食品扣平安撕法?巨的規(guī)煉定，扮〔膜句〕應抵當開必展食靠品安帖全法陽律、籠法規(guī)呢以及個食品宵平安糖標準撥和知芹識的用公益跡宣傳公，并每對違柄反?工食品裝平安界法?帥的行寫為進蜂行輿來論監(jiān)渡督。線獄A、憶新聞首媒體并紛賀僑士子摟B、賓社會司團體胳鉛C、墾消費燃者協(xié)椅會喜應眨杏稅D摸、街疫道辦溜事處悲捕8邪、〔遇炕〕是螺制定導、修聾訂食速品安轉全標晝準和叔對食言品安蓮全實漠施監(jiān)宰督管籮理的紋科學陜依據哄。聲A、堵食品坡平安蓬風險煮方案多篇仍B含、食孤品安權全風商險評啦估結盟果雜C、齒食品撓平安束風險星評估脆制度姿D念、食呆品安鞋全風煉險計油劃課9志、食看品安很全國爐家標歉準由倡〔悟毀〕制識定、鹿公布濱，國娛務院澤標準畜化行融政部跳門提峽供國牛家標奴準編皂號。財A、董國務社院食削品安盲全委寨員會傾治B、優(yōu)國務手院衛(wèi)袍生行宏政部幟門滔C、腳國家易質檢消總局敞須屋谷掉舅D、意國務勒院標鍛準化鮮行政大部門粗10披、省男、自敏治區(qū)培、直喂轄市膚人民愚政府惠衛(wèi)生策行政刻部門舉組織恩制定缺食品犁平安及地方勒標準海，應留當參跡照執(zhí)項行?組食品系平安是法?五有關驕食品第平安挖國家委標準循制定滔的規(guī)律定，芝并報槽〔貓術〕備菊案。龍A、卵國務噴院法燙制辦幸亦吳姨B、記國務汁院衛(wèi)惜生行遞政部奮門漢C、哥全國頃人大吉法工國委域壇D右、全鴿國人而大常尚委會嗚11疫、?圈農產惱品質啊量安鋸全法凍?中組所稱是的農棟產品莫，是晝指來辭源于碌農業(yè)令的初萌級產撤品，塊即在驅農業(yè)歇活動蔑中獲雙得的貸〔中四〕。決A、心植物平及其已產品閱書嚼俱薪B、蠶動物劍及其積產品北勒C、稠植物聲、動膠物及施其產竄品返D但、植受物、拌動物捎、微輪生物繭及其住產品匆12可、農鏡產品涌質量喉平安傭標準愉應當稍根據籃〔擁說〕，俘及時瞇修訂術?？藺、敘科學活技術來開展鏈水平們B、豆農產戴品市伯場監(jiān)擇管情找況和切農產派品質猾量安兆全的完需要和C、目科學慣技術背開展當水平易和農籮產品膊質量生平安棗的需照要繁D、晌科學要技術華開展紡水平到和農摔產品祝市場安監(jiān)管刷情況外13子、〔榆式〕有螺權舉漿報食混品生弊產經抽營中窯的違巧法行印為，按有權爺向有貞關部躲門了現(xiàn)解食籮品安創(chuàng)全信哭息，裝對食符品安攀全監(jiān)林督管皆理工傘作提圍出意親見和烈建議魯。揚百A、能任何湯組織域或個沿人科B亭、食悼品生閃產經槳營者閣亡C、蹦消費傘者咸監(jiān)倡叉循D竊、食幟品企蛋業(yè)毫14享、食跌品生冰產經去營人遵員〔際傾〕應邀當進削行健軟康檢問查，造取得欺健康屑證明很前方供可參蜻加工敘作。它A、粥每年單親B、牧每二筆年賺C迫、踏每三爆年豪D誕、伸每四鉤年貿15西、對去通過童良好筒生產瓣標準肆、危評害分說析與貨關鍵糠控制叨點體宿系認盾證的毒食品正生產遺經營擋企業(yè)槽，認摸證機堅構應混當依朝法實容施跟招蹤調與查。本認證逢機構舒實施么跟蹤欣調查次〔機〕獅。假A、鍛不收諸取任丙何費達用壞B、壩收取肝局部斥費用我C衫、收包取所捉有費惠用跑D、躲以上慨都不紫正確煩16殊、食促品出安廠檢滅驗記辜錄應迷當真面實，士保存宅期限仍不得隨少于蚊〔沿〕析。任A、您一年翻保B叫、二松年種亡C、旁三年雙亡D挪、四村年從17者、食喊品進聾貨查喇驗記中錄應墻當真銜實，湊保存寫期限微不得茂少于朝〔伍〕析。褲A、略一年棄哨B丑、二掘年凝蠶C、能三年顧末D碼、四押年婆18斯、申變請利浙用新微的食廢品原鉆料從夠事食假品生覽產或暢者從顧事食爪品添放加劑駝新品獸種、女食品按相關菜產品粥新品帖種生攻產活怕動的頂單位算或者獻個人備，應局當向淹〔于〕乖提交朽相關竄產品點的安勿全性但評估哀材料可。窗A、島國務燙院衛(wèi)離生行筒政部羽門綿眠B、坦工商預行政設管理踢部門克床C、漠食品搜藥品足監(jiān)督承管理煙部門猴握D火、質店量監(jiān)衛(wèi)督管奏理部連門慮19科、聲金稱具危有特鉤定保罩健功盡能的聾食品霉不得勞對人陽體產剝生急塵性、票亞急插性或保者慢遙性危厭害，點其標疾簽、鼻說明迎書不薄得涉攀及〔菠弓〕。襖A訓、使疾病高預防豬、治購療功遍能形B、古材株料用片量葛C、肅保唱存方鋪式冊D、蕉保俱質期

贏20晌、社壘會團涌體或鐮者其占他組衣織、招個人供在虛基假廣驅告中絹向消虹費者積推薦親食品類，使廢消費匙者的左合法窮權益盡受到茫損害舌的，狼應(味徐)。跡螺A、呈承當雹全部想責任爹舍膽B(tài)、結承當額局部逗責任朋于C、趟與食肅品生掘產經凱營者較承當誦連帶尺責任競龍D到、房承當特無限畜責任最廉21蟲、食腰品檢當驗機閃構的睜資質鋒認定厚條件院和檢石驗規(guī)副范，腦由〔政販〕規(guī)辜定。釀A、脖國務綢院衛(wèi)第生行臉政部痰門拐B、奏國務鈴院悼低C、鴨質量食管理積監(jiān)督誦部門濫無D、京工商文管理信部門弓逮22屬、食浴品進截口和寇銷售鮮記錄男應當銅真實喘，保產存期呈限不蔽得少冠于(否肅)。棉A、世半年信捉B排、一銅年梨暈C示、二刪年六主D、崗三年住23辮、食螞品生丹產許慕可、祝食品酒流通泄許可腹和餐和飲服擇務許狼可的襖有效受期為潔〔娃〕賠年。獻A、叛1距家B洋、李2繞按C兼、3希既廢D逗、4億24嶼、食燕品生它產經傳營者亮對依瘋照食蘭品安繳全法詢有關斜規(guī)定求進行陡的抽嗎樣檢領驗結鄭論有夢異議呢申請肺復檢哀，復天檢結制論表刮明食放品合械格的纏，復也檢費出用〔粒刺〕。伏A、寄免費汪B鑼、平瓦均分佩擔抖C、痰由抽配樣檢棕驗的師部門煤承當貫D撇、由未食品友生產謠經營俯者承薯擔涼25稅、發(fā)賢生食督品安席全事骨故，腳縣級騎以上送〔而〕某應當泡協(xié)助吧衛(wèi)生宋行政看部門胳和有英關部室門對糧事故勻現(xiàn)場明進行投衛(wèi)生姓處理速，并寇對與儉食品原平安疾事故明有關赴的因喘素開哄展流記行病朋學調膽查。吃A、禁人民健醫(yī)院褲B、狂疾病啄預防哥控制仇機構陷C、傷工商收行政昏管理凈部門老D、霉食品或藥品列監(jiān)督抱管理賴部門奸2違6、富縣級脅以上夸衛(wèi)生機行政甩、質語量監(jiān)篇督、勝工商洽行政族管理呼、食出品藥劇品監(jiān)側督管圾理部份門接賤到咨承詢、光投訴桿、舉榴報，識對屬到于本單部門塑職責攝的，醒〔吧〕叉受理填，并揮及時扮進行蠟答復漸、核侮實、梁處理宇；對鹿不屬恥于本筍部門求職責鑼的，槐〔穴〕摧書面斃通知蔑并移課交有云權處盛理的奪部門赤處理調。域A、閑應當提；可巷以戚B、玉可以夢；應裁當膝C、蠶應當逮；應脈當聽D、先可以眨；可下以捧27肯、依品照?歡食品浪平安萍法?屯的規(guī)啄定，枯對生稻產經余營者趨的同彈一違姓法行沈為，獨不得拔給予患二次蒜以上稀〔厲〕地的行徐政處不罰。澡A、瑞沒收治違法鉛所得穿B、遵罰款置C、察撤消丙許可囑證役D、哪沒收爺違法艘生產巴經營套的工股具、達設備笨、原斑料等議物品怕28碎、縣縱級以否上質慮量監(jiān)饑督、旁工商趕行政粗管理導、食伍品藥像品監(jiān)箏督管昌理部取門履遵行各非自食象品安口全監(jiān)盲督管砌理職挑責，刪有權神查封分、扣順押有落證據顛證明兵不符尼合〔量吳〕的疑食品妨。污A、鈴食品嘩衛(wèi)生際標準牢B、霞檢驗燦檢疫蒜標準怎C、駱食品湖質量拴標準校D、辮食品陵平安腸標準抬29據、〔季眠〕組兄織制幣定國看家食碧品安丟全事戲故應秘急預苦案。銳A、濫衛(wèi)生球部宮B、凈國家榜食品傷藥品牙監(jiān)督河管理豆局睜C、斃國務計院食供品安末全委碼員會堆辦公秒室浮D、塑國務覽院萬30暴、發(fā)歇生食貴品安斬全事迷故的菠單位芒對導燈致或皺者可血能導陷致食暫品安濫全事韻故的鉤食品霞及原絲料、屬工具剩、設庭備等托，應確當立湯即采丙取封狠存等來控制兄措施幸，并云自事竊故發(fā)積生之燙時起慮〔鈔〕根向所閣在地項縣級筐人民律政府鏟衛(wèi)生議行政息部門希報告餃。闊A、繭24培小時叫內克B、倡12岔小時比內坡C、檔6小貧時內辱D、皇2小蟻時內伙31鏟、任忽何單奸位或愉者個璃人〔揮避〕阻鋤撓、樣干預菜食品岡平安蕩事故械的調悅查處濱理。驢A、顧可以矛B、渣應當掃C、終不得懷D、飼任意遷3謎2、犧縣級觸以上鄭農業(yè)榴行政定、質傅量監(jiān)促督、爐工商役行政葛管理乓、食念品藥瓶品監(jiān)之督管辮理部坑門應亭當按芳照食節(jié)品安諷全年酷度監(jiān)寸督管堂理計庫劃進視行抽伴樣檢慨驗。云抽樣浴檢驗碰購置雅樣品洲所需推費用舌和檢憤驗費們等，淺由〔誼飯〕財孝政列題支。強A、鴨國務宰院載B、脈省級載C、哄上級丟D、副同級展33翁、農淚產品牛在包仰裝、飽保鮮鵝、貯跟存、侵運輸隔中所無使用叛的保聽鮮劑暈、防亡腐劑爬、添即加劑脈等材禽料，立應當關符合年國家分有關吸〔騎〕佳的技昏術規(guī)肅范。室A、視任意圈性才B、控行業(yè)軋性止C、跨專業(yè)國性刮D、課強制竟性虹34果、農確產品攻生產彩企業(yè)漲、農貨民專秤業(yè)合駝作經辛濟組掉織以是及從嘩事農視產品斷收購盒的單進位或躁者個敵人銷凍售的導農產銜品，巷使用反添加但劑的里，應根當按間照規(guī)搞定標噸明添廈加劑雅的〔折綢〕。寬A、率劑量峰B、叉成分充C、榴名稱仆D、圾性質聯(lián)3狐5、疏銷售誓的農煙產品扣必須叮符合安農產純品質馬量安火全標質準，值生產穿者〔牢忽〕申原請使債用無柄公害園農產甩品標利志。僅農產跡品質膀量符嫌合國里家規(guī)筐定的劍有關訓優(yōu)質漁農產棄品標橫準的籮，生么產者猾〔嗓〕漸申請領使用怎相應虜?shù)霓r儀產品側質量荒標志姑。蔽A、相應當首；可姓以熔B、匯應當冬；應摧當泡C、碧可以民；可攻以中D、訓可以爆；應絲當筒36例、國椅家建奶立農宇產品勞質量題平安動監(jiān)測忍制度勤。縣忠級以績上人舉民政叨府〔餐那〕主字管部犧門應早當按返照保鄭障農圓產品忙質量究平安描的要虛求，蠢制定敏并組袍織實螞施農酒產品展質量也平安每監(jiān)測執(zhí)方案餡，對現(xiàn)生產跑中或彩者市芬場上捉銷售紗的農臨產品洞進行鐘監(jiān)督肉抽查記。勵A、叢質量囑監(jiān)督其B、疼衛(wèi)生屠行政淚C、內工商兔行政奮D、迅農業(yè)嘗行政亡37如、未隔經許擊可從垮事食射品生發(fā)產經杯營活豬動，這或者吃未經遵許可株生產霜食品名添加利劑的引，由低有關沖部門而按照耍各自厲職責炮分工掠，沒粱收違廉法所返得、頌違法棋生產殘經營僵的食穩(wěn)品、溉食品呈添加葛劑和筆用于窄違法俊生產石經營團的工烤具、壞設備挺、原怨料等自物品沉；違有法生丹產經桂營的酬食品陡、食搏品添障加劑危貨值趙金額輩缺乏筋一萬脈元的栽，并急處二博千元維以上誤五萬旬元以掌下罰紡款；私貨值第金額水一萬隨元以扣上的缺，并孕處〔由努〕罰疊款。榆棵A、暴貨值史金額叼五倍腰以上糖十倍杯以下好急B、液一萬委元以避上五蟻萬元肢以下殲雷C、涌貨值紫金額撓二倍河以上指五倍稀以下慰故D、旁二萬急元以拼上十章萬元排以下葛隱38城、候違反翁?農消產品晌質量栗平安典法?診的冤規(guī)定真，冒奮用農羽產品均質量雜標志顛的，侍不適導用下跌列哪近一處孔罰〔苦愧〕慌。輕A、突責令坑改正座B、斬沒收進違法觀所得咽C、紙并處浩二千離元以誦上二棉萬元畢以下赴罰款沙D、驢并處翅五坊千元楊以上盼五垮萬元握以下犁罰款勞39腦、被渾撤消壽食品吃生產興、流蜂通或毀者餐訓飲服分務許旅可證歷的單止位，驕其直勸接負葬責的染主管徐人員伙自處翻罰決苗定作銜出之惰日起捎〔廢〕抓內不然得從臂事食截品生蒜產經欣營管貧理工訊作。隆A、顯二年電時B茂、三囑年帆炮C、敬四年劈禽D乎、五產年犯40盾、違到反?捐食品絡平安惠法?雀規(guī)定蚊，受截到刑男事處敢罰或海者開畫除處濾分的豈食品秒檢驗弄機構日人員軍，自節(jié)刑罰癥執(zhí)行遼完畢五或者慚處分茂決定粒作出甲之日帳起〔寇總〕內拾不得戚從事嫂食品言檢驗辜工作采。伶A、拖一年牛待友B、效五年電廣鼻C、界十年半他膽D、即終身摧免41只、生忍產不蝕符合康食品撓平安序標準歇的食淹品或腳者銷門售明估知是舅不符志合食弓品安匯全標譜準的推食品插，消彩費者義除要施求賠育償損隨失外齊，還啟可以晝向生回產者筍或者陣銷售嫩者要迅求支精付價錫款〔杜徹〕的余賠償公金。勻轎A、專十倍澡胸錦B、灘五倍悠質坡C、骨三倍糧珠頭D、默雙倍赤掘42借、違今反?絲食品袍平安懼法?喊規(guī)定吹，應表當承巷擔民諸事賠絨償責訊任和霧繳納剪罰款茫、罰壩金，決其財絹產不攀足以川同時吹支付仰時，穴(垂)看。渣A、早先承泡擔行垂政法槽律責接任緣B繩、先匆承當西民事味賠償合責任屢細C、否先繳優(yōu)納罰含款、查罰金混擋D、到先承蠟擔刑譯事法護律責住任妨43利、食論品生伍產經闖營者腥在?蘿食品式平安勿法?拆施行然前已伙經取絕得相襖應許孔可證員的，脾該許謠可證劫〔餡〕奉。哲A、穗繼續(xù)哈有效提B、淋重新荒申請熱C、克有效睡期兩喚年襲D、糾重新個復核默44府、下鳥列〔腸黨〕不到受?幼食品芒平安遍法?艦的調巨整。椒標A、品轉基葉因食狗品澇B添、生尊豬屠揚宰激C顏、軍尼隊專迎用食鼓品慘D桿、乳愚品躲45壞、〔距辟〕根布據實牙際需臥要，返可以家對食杯品安到全監(jiān)約督管傅理體樣制作英出調陵整。肆A、津全國雹人大胃常委亦會殘B、瞎全國飛政協(xié)都C、頁國務幣院癥D、兇國務巷院食融品安泛全委醋員會攪46寺、醫(yī)的療機流構未啊依照翠?食撫品安慕全法哄實施鼓條例倒?第襯八條卡規(guī)定醬報告旦有關辣疾病哥信息儀的，糧由〔差插〕責莫令改貿正，漫給予舞警告痰。遙A、災食品例平安爸委員斯會辦本公室棋B、么衛(wèi)生幫行政擦部門啦C、監(jiān)工商貨行政條部門脹D、王食品艱藥品績監(jiān)督剖管理歐部門用47爪、啟農產悠品質怨量安情全監(jiān)襲督管銷理人狗員不給依法肚履行憂監(jiān)督夢職責游，或染者濫儉用職終權的茅，傳〔丑〕嶼。蝦A、奮依法席給予示行政棟處分尾B、概沒收戒違法暗所得倉C、倒處五么萬元艦以上癢十萬昆元以報下罰謝款牢D、籃對直夸接負化責的機主管桌人員小和其紫他直繳接責圈任人獄員處得一萬斷元以吸上五具萬元賞以下漏罰款馳48父、以擠下有變關食薯品添招加劑徐的表題述正贏確的疤是〔攀萄〕。皺A、擴天然棗的食笨品添趣加劑著比人皇工化敬學食耐品添過加劑探合成決的安悄全政B、往添加仗劑對喘身體朵有害希，應羽該一由概禁科止泛C、槳三聚住氰胺朗、蘇鴉丹紅坦、造“攔瘦肉劍精殃〞系都是轟食品冰非法犬添加企物，擦根本孔不是外食品刃添加豪劑瞎D、畜興旺護國家睜允許掃使用室的食要品添國加劑府我國涉就可籃以使態(tài)用打49物、以博下有賓關綠苗色食晴品的法表述屯正確冤的是串〔赤〕蠻。盆A、蛙綠色鋸食品盼就是兆綠色芒的食涌品養(yǎng)B、常綠色虛食品釣就是瞎不放印化肥儀和農南藥的恰食品煙C、巖綠色議食品球一律獨不得貍使用地化學眨合成灘生產愛資料扣D、鹿綠色俘食品穴標準移分為塞兩個旱技術世等級宏，即蘆AA望級綠樣色食鉛品挽標準航和A忌級綠戰(zhàn)色食估品標春準永50以、下按面哪團種物駝質是助國家訴允許隆作為睜食品肝添加堂劑的取〔際〕災？凳A、久吊白類塊瀉撈窄壘村啞躺蔥妻瘋耐網本員B凱、硫極磺牽C、舉過氧千化苯墨甲酰杠棒破網購應碗緊防怒討轟D、甘都不螺允許犬二、涂多項曬選擇虧題。萄每題侍所設拿選項燃中至來少有慮兩個姥正確睛答案菠，多估選、簡少選仆、錯右選或待不選灰均不嫁得分濕。本象局部句含5蟲1—午10芳0圖題，閥每題趟1蚊分，腸共轉50中分。內5洲1攀、食煎品生艘產經巖營者陶應當晴依照仿〔援冶〕從考事生歌產經伏營活畝動，標對社曠會和灑公眾陡負責搜，?；淖C食價品安招全，粘接受脾社會老監(jiān)督膚，承弱擔社容會責牲任。騾患A、釣法律度書釀探道啞宗愈盛B、趙法規(guī)神淘C、澆產品掩訂單裕和合憐同要模求金D革、食掘品安饞全標市準羨5剖2緣、縣抬級以辟上地場方人暫民政淘府的管食品乓平安元監(jiān)管霸職責碌為〔擇朵〕。設A、托統(tǒng)一帥負責餅、領彎導、陷組織隙、協(xié)菊調本茫行政泄區(qū)域琴的食隊品安蠢全監(jiān)削督管拼理工澡作援B、匠建立騎健全朗食品曾平安圓全程四監(jiān)督做管理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