酒店采購部各崗位職責(zé)

酒店采購部各崗位職責(zé)

1.根據(jù)采購申請(qǐng)單詢價(jià)，做到貨比三家。

2.了解有關(guān)物品、工程配件方面的供貨來源情況，同時(shí)必須具備酒店所需物

品種類品質(zhì)、種類、用途及其它質(zhì)量要求等方面知識(shí)。

3.與收貨部門聯(lián)系確認(rèn)訂購后到貨情況，跟進(jìn)售后服務(wù)。

酒店采購部各崗位職責(zé)2

1、全面負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)物資的采購。

2、認(rèn)真執(zhí)行采購進(jìn)程及價(jià)格控制，每日向總經(jīng)理匯報(bào)采購進(jìn)度。

2、確保采購部門與其他部門密切合作，在給定的價(jià)格范圍內(nèi)，采購合適的

物品。

3、及時(shí)更新、了解市場(chǎng)信息，比值論價(jià)，降低采購成本，識(shí)別和開發(fā)可靠

的供貨渠道。

4、確保采購需求及時(shí)完成和采購質(zhì)量安全。

酒店采購部各崗位職責(zé)3

1、采購需求：每月與事業(yè)部溝通確認(rèn)所需供應(yīng)商的計(jì)劃。了解事業(yè)部需求。

2、新供應(yīng)商的采集

3、信息收集，為公司提供優(yōu)質(zhì)，性價(jià)比高的酒店資源，通過與各資源方溝

通，熟練運(yùn)用各大OTA平臺(tái)等，了解市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所用資源，發(fā)現(xiàn)新的或者優(yōu)

質(zhì)的同檔次資源，及時(shí)推薦給事業(yè)部。

4、熟悉所在區(qū)域，酒店資源，比如酒店的房間數(shù)，酒店的價(jià)格，酒店檔次，

酒店品牌等，信息。比如，昆明市場(chǎng)上目前攜程4鉆，5鉆的酒店有哪些是滿

足旅行社需求的，價(jià)格在多少。做好資源儲(chǔ)備，當(dāng)事業(yè)部需要時(shí)，就能脫口而出

進(jìn)行推薦。

5、平時(shí)在多與資源方進(jìn)行走動(dòng)，通過溝通交流會(huì)有很大的收獲。

6、具備優(yōu)秀的酒店談判能力，通過實(shí)地，暗訪的方式，能對(duì)酒店進(jìn)行準(zhǔn)確

的評(píng)估，運(yùn)用談判手段，為公司發(fā)覺，優(yōu)質(zhì)低價(jià)，高性價(jià)比的酒店資源。

7、維護(hù)好供應(yīng)商關(guān)系，保證公司在同樣量的基礎(chǔ)上拿的價(jià)格市場(chǎng)上為最低。

8、做好旺季控房工作。

酒店采購部各崗位職責(zé)4

1.根據(jù)酒店管理集團(tuán)的需求和市場(chǎng)預(yù)測(cè)制定采購策略和計(jì)劃，并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審

批;

2.審批通過后，組織采購部門人員進(jìn)行實(shí)際采購工作，監(jiān)督和控制采購進(jìn)度;

3.實(shí)時(shí)觀察市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，確定采購的時(shí)機(jī);按時(shí)保質(zhì)完成酒店管理集團(tuán)的采購

任務(wù);

4.制定和完善酒店管理集團(tuán)的采購制度及采購流程，建立合理的采購流程;

5.參與大批量或重要的商品采購，負(fù)責(zé)與供應(yīng)商談判;

6.在日常事務(wù)中，注意減少企業(yè)成本和開支，幫助集團(tuán)獲得的利潤;監(jiān)督采

購過程，保證采購過程中無違反集團(tuán)規(guī)定的情況;

7.負(fù)責(zé)采購部門的日常事務(wù)，建立優(yōu)秀團(tuán)結(jié)的采購隊(duì)伍;

8.熟悉供應(yīng)商情況，建立合理的供應(yīng)鏈，并維系與供應(yīng)商關(guān)系。

酒店采購部各崗位職責(zé)5

1.負(fù)責(zé)酒店板塊供應(yīng)商開發(fā)，談判溝通，資質(zhì)文件整理存檔，建立合格供應(yīng)

商庫;

2.負(fù)責(zé)酒店開業(yè)籌備和運(yùn)營采購，協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理完成項(xiàng)目清單梳理、詢價(jià)、

跟進(jìn);

3.協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)酒店用品進(jìn)行分類，制定集采標(biāo)準(zhǔn)，選樣，定樣，投標(biāo)，

簽合同等工作;

4熟悉酒店循環(huán)耗品類板塊的溯源采購及負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)上爆品，創(chuàng)新產(chǎn)品的

廠家資源。

酒店采購部各崗位職責(zé)6

1、依據(jù)集團(tuán)對(duì)公司戰(zhàn)略定位，制定業(yè)務(wù)規(guī)劃及實(shí)施策略，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)按計(jì)劃

落地執(zhí)行，確保年度目標(biāo)達(dá)成;

2、負(fù)責(zé)整合酒店用品戰(zhàn)略集采供應(yīng)商，積極開展市場(chǎng)調(diào)研與信息收集，掌

握原廠供應(yīng)信息與渠道資源;

3、從公司核心業(yè)務(wù)出發(fā)，對(duì)外對(duì)內(nèi)拓展采購需求，做好上下游企業(yè)下單簽

約、驗(yàn)收與付款組織工作;

4、負(fù)責(zé)對(duì)公司戰(zhàn)略集采模式及流程改進(jìn)優(yōu)化，持續(xù)推進(jìn)酒店用品供應(yīng)鏈業(yè)

務(wù)創(chuàng)新與完善。

5、負(fù)責(zé)集團(tuán)物資供應(yīng)鏈體系平臺(tái)搭建。

酒店采購部文員職責(zé)

1、收集供應(yīng)商信息及文件資料，建立有效的供應(yīng)商信息資源庫，協(xié)助做好

供應(yīng)商評(píng)審;

2、協(xié)助制定和完善采購部工作流程和規(guī)章制度;

3、負(fù)責(zé)采購訂單的下達(dá)和訂單進(jìn)度的跟蹤、協(xié)調(diào)和溝通;

4、協(xié)助采購經(jīng)理做好日常內(nèi)部管理工作。

酒店采購部文員職責(zé)2

1、協(xié)助采購部門跟進(jìn)處理采購合同、采購計(jì)劃等各類文件，進(jìn)度款等款向

的申請(qǐng);

2、跟進(jìn)供應(yīng)商，確保材料按時(shí)進(jìn)場(chǎng)，確保工程順利進(jìn)行;

3、去供應(yīng)商工廠進(jìn)行考察、跟進(jìn)貨物。

酒店采購部文員職責(zé)3

1、負(fù)責(zé)公司銷售鉆石的價(jià)格指定工作;

2、根據(jù)公司要求定期維護(hù)更新鉆石價(jià)格;

3、負(fù)責(zé)市場(chǎng)鉆石價(jià)格市場(chǎng)變化趨勢(shì)調(diào)研和分析，完善定價(jià)機(jī)制;

4、根據(jù)公司銷售訂單數(shù)據(jù)及市場(chǎng)行情，給采購提供合理的采購建議;

5、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其它臨時(shí)工作。

酒店采購部文員職責(zé)4

1、協(xié)助采購經(jīng)理進(jìn)行采購方面的工作;

2、管理采購合同及供應(yīng)商文件資料，定期收集、建立供應(yīng)商信息資源庫;

3、協(xié)助采購經(jīng)理進(jìn)行供應(yīng)商的聯(lián)絡(luò)、接待工作;

4、制作、編寫各類采購指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表;

5、負(fù)責(zé)制作并管理出入庫單據(jù)及其他倉庫管理單據(jù);

6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

酒店采購部文員職責(zé)5

1、統(tǒng)計(jì)每日采購入庫數(shù)據(jù)及更新采購數(shù)據(jù)表格，制定日常采購計(jì)劃;

2、處理采購業(yè)務(wù)涉及的合同及相關(guān)單據(jù)和統(tǒng)計(jì)歸檔;

3、處理資料的編寫、錄入、統(tǒng)計(jì)歸檔;

4、新供應(yīng)商的開發(fā)工作，新品開發(fā)，合同談判，價(jià)格商訂，費(fèi)用談判;

5、上司交由其他事項(xiàng);

酒店采購部文員職責(zé)6

1.詢價(jià)處理、報(bào)價(jià)判斷、供貨市場(chǎng)分析;

2.與銷售的溝通、訂單的促成;

3.與供貨商的談判、價(jià)格和交貨等細(xì)節(jié)的落實(shí)、采購訂單的確認(rèn);

4.付款、貨運(yùn)等事宜的跟蹤;

5.貨物質(zhì)量及退換貨的處理;

6.供貨商檔案的管理、供貨商的開發(fā)及維護(hù);。

酒店采購部文員職責(zé)7

1、負(fù)責(zé)原材料的采購，供應(yīng)商