2023年生物技術(shù)期末復(fù)習(xí)-生物化學(xué)（生物技術(shù)）考試歷年真題集錦加答案

2023年生物技術(shù)期末復(fù)習(xí)-生物化學(xué)（生物技術(shù)）考試歷年真題集錦附答案（圖片大小可自由調(diào)整）題型一二三四五六七總分得分第1卷一.參考題庫(kù)(共30題)1.在蛋白質(zhì)合成的延長(zhǎng)階段，核糖體沿mRNA的5’→3’方向讀碼，同時(shí)將各種氨酰tRNA轉(zhuǎn)運(yùn)的氨基酸按照mRNA編碼序列的指令連接到肽鏈的C端。（章節(jié)：第十五章難度：3）2.于Km值的敘述，下列哪項(xiàng)是正確的？A、是當(dāng)速度為最大反應(yīng)速度一半時(shí)的底物濃度B、是當(dāng)速度為最大反應(yīng)速度一半時(shí)的酶濃度C、是指酶―底物復(fù)合物的解離常數(shù)D、與底物的種類(lèi)無(wú)關(guān)3.一碳基團(tuán)的主要載體有兩種：（）和S-腺苷甲硫氨酸。4.原核生物的啟動(dòng)子-10區(qū)的保守序列是（）A、TATAATB、TAATAAC、TATAAAD、TTGACA5.氨由肌肉組織通過(guò)血液向肝臟轉(zhuǎn)運(yùn)的過(guò)程是（）A、鳥(niǎo)氨酸循環(huán)B、丙氨酸-葡萄糖循環(huán)C、γ-谷氨酰基循環(huán)D、甲硫氨酸循環(huán)6.怎樣證明酶是蛋白質(zhì)（核酶除外）？7.糖代謝中間產(chǎn)物中含有高能磷酸鍵的是（）A、6-磷酸葡萄糖B、6-磷酸果糖C、1，6-二磷酸果糖D、1,3-二磷酸甘油酸8.關(guān)于蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)正確的是（）A、亞基的種類(lèi)、數(shù)目都不定B、一定有種類(lèi)相同、而數(shù)目不同的亞基數(shù)C、一定有多個(gè)相同的亞基D、一定有多個(gè)不同的亞基9.同工酶是一類(lèi)（）酶，乳酸脫氫酶是由兩種亞基組成的四聚體，有五種同工酶。10.關(guān)于糖原分解的敘述正確的是A、糖原分解的限速酶是磷酸化酶B、磷酸化酶作用于α→1，6-糖苷鍵C、脫枝酶作用于α→1，4-糖苷鍵D、糖原分解可受激素、共價(jià)修飾和變構(gòu)調(diào)節(jié)幾種方式調(diào)控11.下列關(guān)于酶蛋白和輔助因子的敘述，哪一點(diǎn)不正確？A、酶蛋白或輔助因子單獨(dú)存在時(shí)均無(wú)催化作用B、一種酶蛋白只與一種輔助因子結(jié)合成一種全酶C、一種輔助因子只能與一種酶蛋白結(jié)合成一種全酶D、酶蛋白決定結(jié)合酶蛋白反應(yīng)的專(zhuān)一性12.激素與受體結(jié)合的特點(diǎn)是A、有高度特異性B、有高度親合力C、可逆的共價(jià)結(jié)合D、激素和受體結(jié)合量與生理效應(yīng)成正比13.雙縮脲反應(yīng)是肽和蛋白質(zhì)特有的反應(yīng)，所以二肽也有雙縮脲反應(yīng)。（章節(jié)：第四章難度：1）14.關(guān)于同工酶，哪些說(shuō)明是正確的A、是由不同的亞基組成的多聚復(fù)合物B、對(duì)同一底物具有不同的Km值C、在電泳分離時(shí)它們的遷移率相同D、免疫學(xué)性質(zhì)相同15.關(guān)于rRNA的敘述，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？A、rRNA是細(xì)胞內(nèi)含量最多的RNAB、rRNA與核糖體蛋白共同組成核糖體C、核糖體由易于解聚的大、小兩個(gè)亞基組成D、真核細(xì)胞的核糖體包括5S、16S和23S三種rRNA16.誘導(dǎo)酶是指當(dāng)特定誘導(dǎo)物存在時(shí)產(chǎn)生的酶，這種誘導(dǎo)物往往是該酶的產(chǎn)物。（章節(jié)：第十六章難度：3）17.DNA攜帶有生物體遺傳信息這一事實(shí)說(shuō)明（）A、不同種屬的DNA其堿基組成相同B、病毒感染通過(guò)向寄主細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)移蛋白質(zhì)來(lái)實(shí)現(xiàn)C、同一生物不同的組織的DNA通常有相同的堿基組成D、DNA堿基組成隨生物體的年齡或營(yíng)養(yǎng)狀況而變化18.糖異生途徑的關(guān)鍵酶之一是（）A、己糖激酶B、磷酸果糖激酶C、丙酮酸激酶D、丙酮酸羧化酶19.共價(jià)修飾調(diào)節(jié)酶被磷酸化后活性增大，去磷酸化后活性降低。（章節(jié)：第十六章難度：2）20.輔酶NADP+分子中含有哪種B族維生素？A、磷酸吡哆醛B、核黃素C、葉酸D、尼克酰胺21.關(guān)于tRNA和mRNA在翻譯中的作用，不正確的是（）A、mRNA是氨基酸裝配成多肽的模板B、tRNA可識(shí)別特異氨基酸，并與其連接C、tRNA可以識(shí)別mRNA密碼子D、tRNA先與mRNA結(jié)合，再與小亞基結(jié)合22.嚴(yán)重饑餓時(shí)大腦組織的能量主要來(lái)源于（）A、糖的有氧氧化B、脂肪酸氧化C、氨基酸氧化D、酮體氧化23.開(kāi)放閱讀框是mRNA分子上從一個(gè)（）到其下游一個(gè)終止密碼子所界定的一段編碼序列。24.蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒，在下列哪種條件下不穩(wěn)定（）A、溶液pH值大于pIB、溶液pH值小于pIC、溶液pH值等于pID、溶液pH值等于7．425.酶促反應(yīng)中,決定反應(yīng)專(zhuān)一性的是（）A、酶蛋白B、輔酶或輔基C、底物D、金屬離子26.乙酰CoA羧化酶所催化的產(chǎn)物是（）A、丙二酸單酰CoAB、丙酰CoAC、琥珀酰CoAD、乙酰乙酰CoA27.以NADH為輔酶的脫氫酶類(lèi)主要是參與生物氧化作用，即參與從底物到（）的電子傳遞作用。28.治療惡性貧血病時(shí)，為什么使用維生素B12針劑？29.維持DNA雙螺旋橫向穩(wěn)定性的力是（）A、堿基堆積力B、堿基對(duì)之間的氫鍵C、螺旋內(nèi)側(cè)疏水力D、二硫鍵30.關(guān)于酶的敘述哪些是正確的A、酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)B、所有的酶都是催化劑C、酶可以降低反應(yīng)活化能D、酶能加速反應(yīng)速度，不改變平衡點(diǎn)第1卷參考答案一.參考題庫(kù)1.正確答案:正確2.正確答案:A3.正確答案:四氫葉酸4.正確答案:A5.正確答案:B6.正確答案:1.酶能被酸、堿及蛋白酶水解，水解的最終產(chǎn)物都是氨基酸，證明酶是由氨基酸組成的。2.酶具有蛋白質(zhì)所具有的顏色反應(yīng)，如雙縮脲反應(yīng)、茚三酮反應(yīng)、米倫反應(yīng)、乙醛酸反應(yīng)。3.一切能使蛋白質(zhì)變性的因素，如熱、酸堿、紫外線等，同樣可以使酶變性失活。？4.酶同樣具有蛋白質(zhì)所具有的大分子性質(zhì)，如不能通過(guò)半透膜、可以電泳等。5.酶同其他蛋白質(zhì)一樣是兩性電解質(zhì)，并有一定的等電點(diǎn)。？總之，酶是由氨基酸組成的，與其他已知的蛋白質(zhì)有著相同的理化性質(zhì)，所以酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)。7.正確答案:D8.正確答案:A9.正確答案:功能相同但分子組成和理化性質(zhì)不同的一類(lèi)酶10.正確答案:A,D11.正確答案:C12.正確答案:A,B,C,D13.正確答案:錯(cuò)誤14.正確答案:A,B15.正確答案:D16.正確答案:錯(cuò)誤17.正確答案:C18.正確答案:D19.正確答案:錯(cuò)誤20.正確答案:D21.正確答案:D22.正確答案:D23.正確答案:起始密碼子24.正確答案:C25.正確答案:A26.正確答案:A27.正確答案:氧28.正確答案:由于缺乏維生素B12而患惡性貧血的患者，大多數(shù)不是因?yàn)槭澄镏芯S生素B12的含量不足，而是因?yàn)椴荒芎芎玫奈站S生素B12所致，故用維生素B12治療惡性貧血病時(shí)應(yīng)注射針劑，有利于吸收。29.正確答案:B30.正確答案:A,B,C,D第2卷一.參考題庫(kù)(共30題)1.試述呼吸鏈的組成成分、存在形式及排列順序。2.蛋白質(zhì)的氨基酸順序(一級(jí)結(jié)構(gòu))在很大程度上決定它的構(gòu)象(三維結(jié)構(gòu))。（章節(jié)：第四章難度：2）3.DNA主要存在于原核細(xì)胞（）部位。4.細(xì)菌的錯(cuò)配修復(fù)機(jī)制可以識(shí)別復(fù)制時(shí)新舊DNA鏈之間錯(cuò)誤配對(duì)的堿基，這是因?yàn)椋ǎ?。A、新DNA鏈含有錯(cuò)誤的堿基B、舊DNA鏈更傾向于含有錯(cuò)誤堿基C、舊DNA鏈在特殊位點(diǎn)含有甲基化基團(tuán)D、新DNA鏈在特殊位點(diǎn)含有甲基化基團(tuán)?5.同工酶正確的是（）A、催化功能不同，理化和免疫學(xué)性質(zhì)相同B、催化功能和理化性質(zhì)相同C、同一種屬一種酶的同工酶Km值不同D、同工酶無(wú)器官特異性6.ρ因子的功能是（）A、參與轉(zhuǎn)錄的啟動(dòng)過(guò)程B、參與轉(zhuǎn)錄的終止過(guò)程C、參與轉(zhuǎn)錄的延伸過(guò)程D、對(duì)錯(cuò)配的核苷酸有校讀作用7.關(guān)于氨基酸負(fù)載，不正確的是（）A、氨基酸負(fù)載是指氨基酸與tRNA連接形成氨酰tRNAB、氨酰tRNA中的氨?；ctRNA以高能鍵連接C、氨基酸負(fù)載消耗ATPD、負(fù)載由氨酰tRNA合成酶催化8.醛式葡萄糖變成環(huán)狀后無(wú)還原性。（章節(jié)：第二章難度：1）9.在體內(nèi)ATP有哪些生理作用？10.下列那種維生素在缺乏時(shí)導(dǎo)致能量障礙？A、維生素B1B、維生素B2C、維生素B12D、維生素B611.合成脂肪酸所需的氫由下列哪一種遞氫體提供？A、NADP+B、NADPH+H+C、FADH2D、NADH+H+12.真核生物轉(zhuǎn)錄起始過(guò)程中，能識(shí)別啟動(dòng)子的是（）A、RNA聚合酶ⅡB、TBP因子C、TFⅡBD、RNA聚合酶Ⅲ13.DNA變性是指（）A、分子中磷酸二酯鍵斷裂B、多核苷酸鏈解聚C、DNA分子由超螺旋→雙鏈雙螺旋D、互補(bǔ)堿基之間氫鍵斷裂14.一個(gè)含有葡萄糖、N-乙酰谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸和丙氨酸的溶液,在PH＝6條件下通過(guò)陰離子交換樹(shù)脂,被保留最多的是（）A、精氨酸B、天冬氨酸C、丙氨酸D、葡萄糖15.測(cè)得某一蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0．40g，此樣品約含蛋白質(zhì)多少？A、2．00gB、2．50gC、6．40gD、3．00g16.下列哪些是堿性氨基酸()A、組氨酸B、蛋氨酸C、賴(lài)氨酸D、精氨酸17.正常生理?xiàng)l件下,人體所需能量一半以上來(lái)源于（）A、糖B、脂C、蛋白質(zhì)D、DNA18.調(diào)節(jié)三羧酸循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)最主要的酶是（）A、丙酮酸脫氫酶B、蘋(píng)果酸脫氫酶C、順烏頭酸酶D、異檸檬酸脫氫酶19.真核生物mRNA的帽子結(jié)構(gòu)中，m7G與多核苷酸鏈通過(guò)三個(gè)磷酸基連接，連接方式是（）A、2′-5′B、3′-5′C、3′-3′D、5′-5′20.下列哪種蛋白質(zhì)在pH5的溶液中帶正電荷？()A、pI為4．5的蛋白質(zhì)B、pI為7．4的蛋白質(zhì)C、pI為7的蛋白質(zhì)D、pI為6．5的蛋白質(zhì)21.激素與受體關(guān)系有以下哪些特點(diǎn)？A、高度的專(zhuān)一性B、高度的親和力C、非共價(jià)鍵可逆結(jié)合D、激素與受體的結(jié)合量與其生物效應(yīng)成正比22.關(guān)于三羧酸循環(huán)的生理意義，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的?A、是三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的共同通路B、是糖p脂肪p氨基酸代謝聯(lián)系的樞紐C、為其他合成代謝提供小分子前體D、三羧酸循環(huán)本身即是釋放能量p合成ATP最重要的地點(diǎn)23.肽聚糖分子中不僅有L-型氨基酸,而且還有D-型氨基酸。（章節(jié)：第二章難度：2）24.尿素循環(huán)與三羧酸循環(huán)是通過(guò)那些中間產(chǎn)物的代謝聯(lián)接起來(lái)（）A、天冬氨酸B、草酰乙酸C、天冬氨酸與延胡索酸D、瓜氨酸25.在動(dòng)物體內(nèi)脂肪酸的去飽和作用發(fā)生在（）A、細(xì)胞核B、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C、線粒體D、微粒體26.舉例說(shuō)明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系？27.酮體：A、水溶性比脂肪酸大B、可隨尿排出C、是脂肪酸分解代謝的異常產(chǎn)物D、在血中含量過(guò)高可導(dǎo)致酸中毒28.在某一酶溶液中加入谷胱甘肽能提高此酶活力，那么可以推測(cè)（？？？？）基可能是酶活性中心的必需基團(tuán)。29.線粒體內(nèi)部的ATP是通過(guò)()載體，以交換方式運(yùn)出去的。30.在下列酶中以磷酸吡哆醛為輔酶的是A、谷丙轉(zhuǎn)氨酶B、丙酮酸羧化酶C、谷草轉(zhuǎn)氨酶D、谷氨酸合酶第2卷參考答案一.參考題庫(kù)1.正確答案:呼吸鏈的組成部分包括NADH、黃素蛋白、CoQ、鐵硫蛋白和細(xì)胞色素體系。大部分成員以復(fù)合體的形式鑲嵌在線粒體內(nèi)膜上，CoQ和Cytc游離存在于線粒體內(nèi)膜。FAD（FeS）NADH→FP1（FMN）→CoQ→Cytb→Cytc1→Cytc→Cytaa3→O22.正確答案:正確3.正確答案:類(lèi)（擬）核4.正確答案:C5.正確答案:C6.正確答案:B7.正確答案:B8.正確答案:正確9.正確答案:ATP在體內(nèi)有許多重要的生理作用：（1）是機(jī)體能量的暫時(shí)貯存形式：在生物氧化中，ADP能將呼吸鏈上電子傳遞過(guò)程中所釋放的電化學(xué)能以磷酸化生成ATP的方式貯存起來(lái)，因此ATP是生物氧化中能量的暫時(shí)貯存形式。？（2）是機(jī)體其它能量形式的來(lái)源：ATP分子內(nèi)所含有的高能鍵可轉(zhuǎn)化成其它能量形式，以維持機(jī)體的正常生理機(jī)能，例如可轉(zhuǎn)化成機(jī)械能、生物電能、熱能、滲透能、化學(xué)合成能等。體內(nèi)某些合成反應(yīng)不一定都直接利用ATP供能，而以其他三磷酸核甘作為能量的直接來(lái)源。如糖原合成需UTP供能；磷脂合成需CTP供能。這些三磷酸核甘分子中的高能磷酸鍵并不是在生物氧化過(guò)程中直接生成的，而是來(lái)源于ATP.（3）可生成cAMP參與激素作用：ATP在細(xì)胞膜上的腺苷酸環(huán)化酶催化下，可生成cAMP,作為許多肽類(lèi)激素在細(xì)胞內(nèi)體現(xiàn)生理效應(yīng)的第二信使。10.正確答案:A11.正確答案:B12.正確答案:B13.正確答案:D14.正確答案:B15.正確答案:B16.正確答案:A,C,D17.正確答案:A18.正確答案:D19.正確答案:D20.正確答案:B,C,D21.正確答案:A,B,C,D22.正確答案:D23.正確答案:正確24.正確答案:C25.正確答案:B26.正確答案:蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能從根本上來(lái)說(shuō)取決于它的一級(jí)結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能是蛋白質(zhì)分子的天然構(gòu)象所具有的屬性或所表現(xiàn)的性質(zhì)。一級(jí)結(jié)構(gòu)相同的蛋白質(zhì)，其功能也相同，二者之間有統(tǒng)一性和相適應(yīng)性。如肌紅蛋白和血紅蛋白。27.正確答案:A,B,D28.正確答案:―SH29.正確答案:腺苷酸30.正確答案:A,C第3卷一.參考題庫(kù)(共30題)1.Gs蛋白和Gt蛋白可相互交換β亞基和γ亞基而不會(huì)影響各自的功能。（章節(jié)：第十七章難度：5）2.簡(jiǎn)述tRNA在結(jié)構(gòu)特點(diǎn)3.下述哪種說(shuō)法最準(zhǔn)確地描述了肉毒堿的功能？A、轉(zhuǎn)運(yùn)中鏈脂肪酸進(jìn)入腸上皮細(xì)胞B、轉(zhuǎn)運(yùn)中鏈脂肪酸越過(guò)線粒體內(nèi)膜C、參與轉(zhuǎn)移酶催化的?；磻?yīng)D、是脂肪酸合成代謝中需要的一種輔酶4.生酮氨基酸有：A、酪氨酸B、鳥(niǎo)氨酸C、異亮氨酸D、賴(lài)氨酸5.?；d體蛋白特異含有（）A、核黃素B、葉酸C、泛酸D、鈷胺素6.試述胰島素原的激活過(guò)程7.關(guān)于DNA和RNA徹底水解產(chǎn)物的比較，下列哪項(xiàng)是正確的？A、堿基相同，戊糖不同B、部分堿基相同，戊糖相同C、部分堿基相同，戊糖不同D、堿基相同，戊糖相同8.在穩(wěn)定的DNA雙螺旋中，哪兩種力在維系分子立體結(jié)構(gòu)方面起主要作用9.細(xì)胞色素C的等電點(diǎn)為10，在pH8.5的溶液中它荷的電性是（）。10.DNA聚合酶Ⅰ有5′―3′聚合酶活性，5′―3′（）活性和3′―5′外切酶活性。11.磷酸果糖激酶的最強(qiáng)變構(gòu)激活劑是（）A、AMPB、ADPC、ATPD、2，6-二磷酸果糖12.維生素是維持生物體正常生長(zhǎng)所必需的一類(lèi)（）有機(jī)物質(zhì)。主要作用是作為輔酶的組分參與體內(nèi)代謝。13.有關(guān)核酶的正確描述是（）A、它是DNA分子，但具有催化功能B、它是RNA分子，但具有催化功能C、它是位于細(xì)胞核內(nèi)的酶D、它是專(zhuān)門(mén)水解核酸的蛋白質(zhì)14.對(duì)于某些調(diào)節(jié)酶來(lái)說(shuō)，、Ｖ對(duì)［Ｓ］作圖是Ｓ形曲線是因?yàn)榈孜锝Y(jié)合到酶分子上產(chǎn)生的一種（）效應(yīng)而引起的。15.比較嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸從頭合成途徑的異同點(diǎn)。16.大腸桿菌RNA聚合酶中能辨認(rèn)起始點(diǎn)的是（）A、а亞基B、β亞基C、β′亞基D、σ因子17.以下有關(guān)結(jié)構(gòu)域的敘述正確的是（）A、結(jié)構(gòu)域即亞基B、通常在較小蛋白質(zhì)分子中存在C、與蛋白質(zhì)分子整體以次極鍵相連結(jié)D、與蛋白質(zhì)分子整體以共價(jià)鍵相連結(jié)18.精氨酸酶主要存在于哪種組織？A、肝臟B、腎臟C、腦組織D、血漿19.RNA中常見(jiàn)的堿基是腺嘌呤、鳥(niǎo)嘌呤、胞嘧啶和（）。20.胞嘧啶核苷酸從頭合成的原料，包括下列哪些物質(zhì)？A、5-磷酸核糖B、谷氨酰胺C、一碳單位D、天冬氨酸21.蛋白質(zhì)與脂肪酸分解代謝的最終產(chǎn)物不同的是（）A、水B、尿素C、CO2D、ATP22.合成糖原時(shí)，葡萄糖基的直接供體是（）A、CDPGB、UDPGC、GDPGD、1-磷酸葡萄糖23.下列化合物異生成葡萄糖是消耗ATP最多的是（）A、2分子甘油B、2分子乳酸C、2分子谷氨酸D、2分子草酰乙酸24.琥珀酸經(jīng)電子傳遞和氧化磷酸化可產(chǎn)生()個(gè)ATP。25.對(duì)于可逆反應(yīng)而言，酶既可以改變正反應(yīng)速度，也可以改變逆反應(yīng)速度。（章節(jié)：第六章難度：2）26.關(guān)于tRNA的敘述，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？A、tRNA由70-90余個(gè)核苷酸構(gòu)成B、tRNA的3-末端都為-CpApAOH，用來(lái)接受活化的氨基酸C、tRNA含有10%-20%的稀有堿基D、tRNA分子中有反密碼環(huán)27.纖維素是由D-葡萄糖組成,它們之間通過(guò)（）糖苷鍵相連。28.酶與一般催化劑的不同點(diǎn)，在于酶具有：A、酶可改變反應(yīng)平衡常數(shù)B、極高催化效率C、對(duì)反應(yīng)環(huán)境的高度不穩(wěn)定D、高度專(zhuān)一性29.代謝調(diào)節(jié)是在神經(jīng)、激素、細(xì)胞和（）水平上進(jìn)行的。30.酶原所以沒(méi)有活性是因?yàn)椋ǎ〢、酶蛋白肽鏈合成不完全B、活性中心未形成或未暴露C、酶原是普通的蛋白質(zhì)D、缺乏輔酶或輔基第3卷參考答案一.參考題庫(kù)1.正確答案:正確2.正確答案:tRNA：小分子，由73-93個(gè)核苷酸組成；含有很多稀