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文檔簡介
服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)版3篇服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)最新版1
今年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的缺乏,把新一年的工作做好,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的熱情幫忙,透過自身的不懈努力,在工作上取得了必需的成果,但也存在了諸多缺乏。回顧過去的一年,過去的一年或許有失落的、悲傷的,有勝利的、快樂的,但是那不重要了,是過去的了,我們要努力的是將來,有好多人說我獨(dú)特變了,我信任。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅(jiān)持挺過,我的生活,心情都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)受了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的曲折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一向在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自我打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就把握在自我手中,我信任明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)方面:
1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)學(xué)問講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二、管理方面:
1、上級是下級的模范,我一向堅(jiān)持以身作則,所以我的班組十分團(tuán)結(jié)。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20__年傳菜全年離職人數(shù)23人,20__年傳菜全年離職人數(shù)4人,20__年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。
1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與掌握。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手缺乏,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,表達(dá)不了本公司的精華。
2、由于國家的興盛,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是珍寶,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不明白為他人換位思索,做這天的我真難??!
3、為什么招不進(jìn)人的緣由、這是須準(zhǔn)時(shí)解決的問題。
4、什么叫編制、什么叫進(jìn)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改善、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護(hù)誰、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之,20__年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最終祝福我們賓館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)!祝福各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝福各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
新的一年即將來臨,過去的一年或許有失落的、難過的,有勝利的、快樂的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我信任。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,心情都是一團(tuán)糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)受了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的曲折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我始終在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就把握在自己手中,我信任明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)受了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我如今很好,有工作、有士氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永久都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)受,講出來讓我們共享,我們相互學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,將來屬于我們。
關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:
1、仔細(xì)做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、仔細(xì)學(xué)習(xí)倉儲學(xué)問,努力考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。
4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
最終,期望大家到下一年的今日,都踏上一個(gè)新的臺階,更上一層樓,感謝!
服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)最新版2
一要留意同玩家的溝通和溝通。
常常同一些玩家進(jìn)行一些溝通溝通,了解他們對本網(wǎng)吧的意見和要求并加以改良,這樣不僅加深了同玩家之間的溝通,縮短了與玩間之間的距離,而且可以準(zhǔn)時(shí)彌補(bǔ)自身的缺乏,增添競爭力。
二要留意同工作人員的溝通和溝通。
對于大網(wǎng)吧來說,工作人員較多,尤其要留意同工作人員之間的溝通和溝通。這些工作人員是工作在第一線的,他們得到的情報(bào)最直接最快捷,所以,在加強(qiáng)管理的同時(shí),還要留意同他們進(jìn)行溝通和溝通,準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)解決問題。
三要留意同網(wǎng)吧同行的溝通和溝通。
肯定不要把同行當(dāng)作冤家來對待。大家都是坐在同一條船上的,要相互支持才能共同前進(jìn)共同進(jìn)展。有時(shí)間有機(jī)會同周邊的其他網(wǎng)吧老板坐下來溝通溝通是很有好處的。通過溝通,可以相互取長補(bǔ)短,借鑒好的經(jīng)營管理閱歷,還可得到行業(yè)相關(guān)信息。
隨著上網(wǎng)價(jià)格的一再下降,如今單純地依靠上網(wǎng)費(fèi)來贏利基本是很困難的了,多元化的經(jīng)營應(yīng)當(dāng)是以后網(wǎng)吧進(jìn)展的大趨勢。已經(jīng)出現(xiàn)了網(wǎng)吧同書吧、咖啡吧、酒吧等的結(jié)合體,真正表達(dá)網(wǎng)吧休閑娛樂的特色來。大家可以結(jié)合自身的實(shí)際狀況,有計(jì)劃有選擇地進(jìn)行相應(yīng)的改革,朝多元化方向進(jìn)展,才能更好的長遠(yuǎn)進(jìn)展。
網(wǎng)吧服務(wù)員在肯定程度上是一個(gè)網(wǎng)吧的門面,所以肯定要與客戶保持良好的關(guān)系,同時(shí)為網(wǎng)吧的經(jīng)營作出奉獻(xiàn)。
服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)最新版3
20__年轉(zhuǎn)瞬間已經(jīng)過去了,新的一年已經(jīng)開始。作為__的一名__前臺服務(wù)員,我現(xiàn)將我的工作總結(jié)及心得呈現(xiàn)如下。期望各位予在指導(dǎo)建議。我來__工作已有幾個(gè)月了,工作中學(xué)會了許多東西,更學(xué)會了用自己的頭腦來開擴(kuò)自己語言的缺乏。還有就是懂得了,作為一名服務(wù)員,要想提高自己的銷售能力,就得比別人多努力。以下就是我在工作中學(xué)到的。
一、急客人之所急,想客人之所想。
前臺服務(wù)人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是不變的“把來賓當(dāng)作我們的上帝〞。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的最高準(zhǔn)則,客人的需求是服務(wù)最高指令,永不說NO。對__的???,我們提供禮貌微小的服務(wù),首先要了解客人的習(xí)慣,比方客人一般在幾點(diǎn)退房,我們可以提前把帳務(wù)整理好,等客人來時(shí)直接退房即可,這樣一來,即能為客人節(jié)約時(shí)間,又能讓客人感覺到在我們__頗受重視,信任下次客人來濟(jì)南時(shí)依舊會選擇我們名雅。
二、對顧客笑臉相迎
客人走進(jìn)__后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不開心的事情,假如我們?nèi)砸孕δ樝嘤?,信任再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消〞嘛!。
三、不要對客人做出沒有把握的許諾。
當(dāng)客人的需求需由其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),就應(yīng)當(dāng)咨詢清晰后再作決定,因?yàn)榭腿讼氲玫绞蔷_的答復(fù)。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切方法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨(dú)立解決的,而你的確在盡力幫助他。很多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點(diǎn)消費(fèi),計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,這樣既能為__增益,又能滿足客人的需求,但絕不行為附和客人而違反原則。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人準(zhǔn)時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最終一個(gè)部門,所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴__的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起〞最不行取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)__的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)鎮(zhèn)靜冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而轉(zhuǎn)
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