2023年餐飲部疫情防控應急預案14篇

2023年餐飲部疫情防控應急預案14篇餐飲部疫情防控應急預案14篇

餐飲部疫情防控應急預案篇1

為進一步做好傳染病疫情預防控制工作，全面落實各項防病措施，保障我縣人民身體健康，特制定20xx年傳染病疫情及防控工作計劃。

一、做好法定傳染病報告管理工作。

繼續(xù)做好傳染病信息審核、管理和醫(yī)療機構傳染病信息報告管理培訓，提高全縣傳染病信息管理質量，傳染病和突發(fā)公共衛(wèi)生事件相關信息報告率、及時報告率、及時審核率達100%，傳染病網絡報告卡有效證件號完整率力爭達到100%。繼續(xù)做好發(fā)熱伴血小板減少綜合征防控工作，及時做好重點傳染病流行病學調查等工作。

二、科學、規(guī)范處置傳染病疫情和突發(fā)公共衛(wèi)生事件。

加強與教育等部門溝通協作，落實聯防聯控機制。強化重點傳染病防控和衛(wèi)生應急管理知識培訓，提高基層醫(yī)療機構防控和應急水平。積極籌辦好中心衛(wèi)生應急演練，提高衛(wèi)生應急人員實戰(zhàn)能力。

三、開展醫(yī)療機構消毒質量監(jiān)測。

繼續(xù)加強醫(yī)療機構消毒質量監(jiān)測工作，提高醫(yī)療機構院感防控水平。加強醫(yī)院感染管理和日常檢測工作，落實各項消毒措施，保障醫(yī)療安全，保護人民群眾身體健康。

四、加強應急物資儲備管理。

落實衛(wèi)生應急物資儲備管理制度，進一步清理、充實、更新中心應急物資，建立物資消耗、領取臺帳。規(guī)范應急物資管理，落實應急物資管理制度、庫房安全管理制度等相關工作制度，完善物資領用記錄、報廢記錄等工作記錄，為傳染病疫情防控及突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處置提供有力物資保障。

五、強化培訓演練，推進隊伍建設。

在建立和完善各類衛(wèi)生應急專業(yè)隊伍的基礎上，強化培訓演練，提高疫情處置能力。開展專業(yè)知識培訓，提高理論基礎水平，豐富知識技能儲備。強化應急演練，通過開展應急演練，全面提高應急隊伍實戰(zhàn)能力。

六、加強防病知識宣傳，提高群眾防病意識。

通過各種形式廣泛宣傳傳染病防治知識，利用宣傳欄、發(fā)放宣傳資料等方式宣傳傳染病防治知識，根據傳染病特點和季節(jié)性普及傳染病防治知識，提高居民的防病知識和能力。

餐飲部疫情防控應急預案篇2

為進一步明確新型冠狀病毒感染肺炎疫情綜合防控工作職責，強化聯防聯控工作機制，做實做細各項工作措施，扎實有效防范應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，結合我局實際，特制定本預案。

一、指導思想

以習近平總書記批示，以及國務院、自治區(qū)、__市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作有關會議精神為指導，認真貫徹落實對新型冠狀病毒感染肺炎疫情防疫工作的統(tǒng)一指導，建立健全防疫體系，加強對防疫活動的管理，預防、控制疫病，保護人體健康，維護公共衛(wèi)生安全。

二、工作原則

切實落實防控工作責任制，聯防聯控，形成防控合力，做到早發(fā)現、快報告、嚴處理。落實各項防控措施，做好人員、技術、物資和設備的應急儲備工作，有效預防和控制疫病的發(fā)生和流行。

三、加強組織領導，落實防控責任

為全面貫徹落實區(qū)人民政府關于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作措施，區(qū)住房城鄉(xiāng)建設局決定成立港北區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設局新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作領導小組。具體成員名單如下：

領導小組下設辦公室，辦公室設在局辦公室，辦公室主任由劉現源同志兼任，副主任由覃善通同志、李嘉龍同志統(tǒng)籌全局新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，負責信息、數據的收集、匯總、上報，并處理日常事務。

四、防控措施

(一)提高意識，落實責任

各股室、站要進一步提高意識，落實新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作責任制，落實好排查制度，做到早發(fā)現、早報告、早診斷、早處置，切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情的防控工作。

(三)積極宣傳提高疫病防控能力

物業(yè)股職責：指導物業(yè)服務企業(yè)及物業(yè)小區(qū)防控工作。一是組織物業(yè)服務企業(yè)加強疫情防控。全區(qū)物業(yè)服務企業(yè)要制定疫情防控方案，加強與鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、社區(qū)、衛(wèi)生防疫機構等聯動，配合街道社區(qū)對湖北車輛的登記、排查、監(jiān)督，對住宅小區(qū)進出人員進行體溫測量等防控工

作，加強值班值守工作，嚴格落實在崗值班制度，做好防疫護具、消毒藥品等采購和儲備。發(fā)現疫情地區(qū)人員和車輛要及時上報街道辦事處或者按照規(guī)定進行報告。二是加強物業(yè)服務區(qū)域防控信息宣傳。各物業(yè)企業(yè)要密切關注政府權威部門發(fā)布的相關信息，及時通過小區(qū)宣傳欄、電子屏、樓宇電視、業(yè)主微信群、企業(yè)微信公眾號等多種渠道，宣傳疫情預防等知識，引導業(yè)主積極參與疫情防控工作。三是強化物業(yè)服務企業(yè)

防控手段。加強物業(yè)管理區(qū)域衛(wèi)生保潔、病媒消殺工作，生活垃圾做到日產日清。對電梯按鍵、門把手、門禁開關等高頻次接觸設備要重點清潔和定期消毒，強化人員流動密集公共區(qū)域通風消毒殺菌，確?？諝饬魍?。物業(yè)從業(yè)人員要加強自身防控，正確佩戴防護口罩，勤洗手，接觸生活垃圾的清潔人員應戴橡膠手套等，以身示范做好疫病防范工作。

質監(jiān)站職責：指導各工程建設單位和施工總承包單位切實履行相關職責，做好巡查管控。一是在疫情警報解除前，我區(qū)所有建設工程項目需復工的，須將復工申請、復工防控準備(口罩數量和使用培訓、消毒液、洗手液等)、防控執(zhí)行情況等報我局同意后，方可復工。二是實施工地人員精細管理。指導和督促各施工項目對疫情發(fā)生以來建筑工地人員的摸排，統(tǒng)計出人員流動信息，特別是在本地、回鄉(xiāng)及年后即將返工的湖北疫情地區(qū)人員進行重點關注，勸導其及家人減少人員流動。三是嚴格管控人員出入項目工地，建立人員進出檔案制度，切實保障值守人員

和施工人員的基本生活條件。及時掌握建筑工人的動態(tài)信息，做好排查和登記，關注健康狀況，一旦發(fā)現疑似或確診病例，及時報告、妥善處置。各企業(yè)要對湖北等疫區(qū)返__人員按照衛(wèi)生健康部門的要求做好疾病防控各項措施。四是開展項目工地消毒防疫。按照防疫要求，落實防疫消毒措施，及時清除工地和宿舍區(qū)域的衛(wèi)生死角，做好垃圾清運、污水處理、溝渠及下水道疏通以及除“四害”工作，做到無垃圾成堆、無污水橫流、無雜物亂堆放，營造良好的衛(wèi)生環(huán)境。五是加強“新型冠狀病毒感染的肺炎”防治知識的宣傳工作，要求各項目工地均設專項宣傳

欄，提高防護意識。引導建筑工人外出時做好防控工作，盡量減少到通風不暢和人流密集場所活動，如有不適，及時就診。六是建筑工地要認真制訂“新型冠狀病毒感染的肺炎”防治責任制，使防治工作責任層層落實到人。各企業(yè)及在建項目要按照建筑行業(yè)疫情排查情況登記表的要求做好本單位全體從業(yè)人員排查管控工作，發(fā)現有感染病人時，施工現場應暫停施工，到當地指定醫(yī)院隔離檢查，并配合衛(wèi)生健康部門嚴格組織對工地進行消毒，待確認無傳染風險再開工。

辦公室職責：及時傳達上級有關疫情防控的文件。

(四)強化應急值守與應急保障

要切實落實24小時專人值班和領導帶班制度，及時接聽和處置疫情舉報信息，確保信息暢通，有效應對，規(guī)范處置。

五、工作要求

新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作形勢嚴峻，局屬各股室、二層機構要切實提高警惕，嚴加防范，發(fā)現有疫情需立即向區(qū)政府、區(qū)衛(wèi)健局匯報情況，扎實做好防控工作，務必做到守土有責、守土盡責。

餐飲部疫情防控應急預案篇3

為了保障開學之后師生生命安全和身體健康，扎實做好疫情期間學校開學工作，確保開學安全有序進行，根據省教育廳、江門市教育局下發(fā)的文件精神，將一切疫情阻擋在校門之外，嚴格把好學校疫情防控第一關，我校于20xx年4月30日上午進行新冠疫情防控應急演練，參加演練的有學校全體行政管理人員、正副部長、各班班主任、30名老師學生代表以及教官隊和部分后勤人員。

為了確保演練活動的順利進行，學校疫情防控應急演練工作小組多次召開專題會議，明確責任分工，確保演練成功舉行。

這次演練模擬了學生進入校園，課室上課，食堂就餐，宿舍就寢等4個場景，學生出現異常情況，學校啟動應急預案的相關措施與做法。演練按照方案依次有序進行，參加演練的領導、老師、學生、后勤人員、教官隊，積極配合，整個演練流程緊密銜接，標準有序，應對措施明確，取得了預期效果。

演練結束后，開平市中心醫(yī)院婦產科主任、我校健康衛(wèi)生副校長沈宇清，對我校本次的防疫演練進行了總結，她對我校這次疫情防控應急演練的工作給予充分肯定，并對學校防疫工作提出了寶貴意見和建議。李永鴻校長在總結中講到，本次演練很好地檢驗了我們的應急能力，對于防疫工作我們要高度重視，發(fā)現不足，及時改進，不斷完善，嚴格把關，共同努力，創(chuàng)建健康衛(wèi)生平安校園。

餐飲部疫情防控應急預案篇4

一、指導方針與工作原則

全縣工商系統(tǒng)要在當地政府的統(tǒng)一領導和縣局市場人感染H7N9禽流感防控應急指揮部的指導下，認真貫徹“加強領導、密切配合，依靠科學、依法防治，群防群控、果斷處置”的方針，按照“統(tǒng)一領導、分級負責、屬地管理”的原則，立足職能，周密部署，嚴密防范，監(jiān)管到位，與有關部門密切配合，快速反應，采取果斷措施，及時、有效防控市場人感染H7N9禽流感疫情。

二、組織指揮體系及職責

(一)應急組織機構與職責。

1.市場防控應急指揮部。

縣局成立以張步勇局長為指揮長，其他局領導為副指揮長，市場合同股、經檢大隊、消保股、辦公室為成員單位的市場防控應急指揮部，統(tǒng)一協調和指導全縣工商系統(tǒng)的人感染H7N9禽流感防控應急處置工作。

應急指揮部應及時研究人感染H7N9禽流感疫情有關情況，制定全縣市場防控應急管理措施，指導各分局及時、穩(wěn)妥地開展市場防控人感染H7N9禽流感工作，在疫情發(fā)生后，啟動應急預案。

2.市場防控應急辦公室。

應急指揮部下設市場防控人感染H7N9禽流感應急辦公室，辦公室設在市場合同股。其職責：在應急指揮部的領導下，具體負責人感染H7N9禽流感防控工作的組織指揮、協調指導、應急情況處置、情況通報、工作督辦、信息搜集和情況匯總等工作;負責落實應急指揮部的指示和部署的具體工作。

(二)部門職責分工。

1.市場合同股。

調查掌握人感染H7N9禽流感疫情情況，研究人感染H7N9禽流感疫情應急管理措施，指導各分局人感染H7N9禽流感市場防控工作，檢查市場防控工作情況;負責向政府和有關部門通報市場防控工作情況;在疫情發(fā)生后，指導疫區(qū)工商分局在當地政府領導下，協調配合有關部門關閉交易場所，并做好停止畜禽制品交易活動的善后工作。

2.辦公室。

在縣人感染H7N9禽流感防控指揮部的統(tǒng)一協調下，歸口負責全縣人感染H7N9禽流感市場防控疫情情況、工商部門重大案件查處情況的新聞宣傳工作，承擔重要文字材料的綜合工作，按有關要求和途徑上報縣局系統(tǒng)防控工作情況;負責統(tǒng)一調度防控物資、車輛等。

3.經檢大隊。

負責打擊制售假冒偽劣防疫產品的不法行為。

4.消保股。

做好行政執(zhí)法網絡有關舉報違法經營畜禽類制品信息的分流、督查工作。

5.基層分局。

監(jiān)督市場主體執(zhí)行休市、消毒、廢棄物無害化處理，加大對無證照經營和違法經營畜禽類制品等行為的"打擊力度。

三、應急反應的措施

(一)預警信息的發(fā)布

1.縣內發(fā)生疫情后，縣局應急指揮部在縣政府的統(tǒng)一領導下，根據縣人感染H7N9禽流感防控指揮部發(fā)布的疫情通報，及時將情況通報疫區(qū)周邊有關各分局應急指揮部。

2.疫區(qū)周邊有關分局應急指揮部要在當地政府的統(tǒng)一領導下，根據疫區(qū)所在地政府和防控人感染H7N9禽流感指揮部劃定的疫情預警范圍，向相關工商部門和相關市場發(fā)出預警通知。一旦發(fā)現新的疫情或其他異常情況，應迅速上報當地政府和上級工商行政管理機關。

(二)縣局應急反應的措施

1.縣內發(fā)生疫情后，縣局應急指揮部迅速啟動應急預案，人感染H7N9禽流感防控應急辦公室進入應急工作狀態(tài)。

2.應急指揮部迅速召開會議，制定具體措施下發(fā)各分局，指導全縣工商系統(tǒng)作好應對工作。

3.對疫情嚴重、可能引起較大市場波動的地區(qū)以及對疫情跨鄉(xiāng)級行政區(qū)范圍的，縣局要及時派出督查組，指導當地工商部門做好市場內的疫情防控和監(jiān)管工作。

(三)疫區(qū)所在地工商部門應急反應的措施

1.快速啟動應急預案，落實關鍵防控措施，迅速開展市場防控應急監(jiān)管。

2.對發(fā)生疫情的市場，要維護好現場秩序。迅速調查了解疫情發(fā)生的現狀、發(fā)展趨勢等基本情況，按要求做好相關處置工作。

3.在當地政府統(tǒng)一領導下，協助配合有關部門迅速關閉疫點市場畜禽制品銷售區(qū)或整個市場，并按當地政府要求，做好相關善后工作。

4.加大市場巡查力度，特別加強對疫區(qū)與非疫區(qū)結合部市場、城鄉(xiāng)結合部集貿市場的巡查，及時上報市場巡查監(jiān)管情況。嚴防疫區(qū)畜禽類及其產品流入市場。

5.嚴厲打擊非法交易病死畜禽類和未檢疫畜禽類產品的行為;從重打擊制售假冒偽劣防疫物品、物資及借機哄抬物價、擾亂市場和流通秩序的行為。

6.落實市場主辦單位和場內經營者防控畜禽傳播的責任。

(四)疫區(qū)市場主辦單位應急反應的措施

1.迅速控制疫情發(fā)生的現場，防止疫情傳播、擴散，責令經營戶立即停止銷售畜禽類制品。

2.立即向當地動物防疫監(jiān)督機構、衛(wèi)生部門和工商部門通報。

3.疏散圍觀人員，控制無關人員進入疫點、疫區(qū)。

4.配合政府有關部門做好現場的處置工作。

(五)疫區(qū)周邊工商部門的應急措施

1.疫區(qū)周邊工商部門要抓好市場防控的各項準備工作，完善應急預案，嚴密監(jiān)視畜禽類及其產品交易動向，及時做出預警。

2.全面清理檢查市場，尤其要加強對疫區(qū)周邊區(qū)域、疫區(qū)與非疫區(qū)結合部和重點產區(qū)交易市場等重點部位的巡查監(jiān)管，每個市場每日巡查密度不得少于兩次，防止疫區(qū)畜禽類及其產品流入本地市場。

四、應急報告機制

(一)突發(fā)疫情報告

市場內一旦發(fā)生疫情或重大案件，要采取零報告制，事發(fā)地工商部門必須及時將有關情況報告當地黨委、政府、上級工商局。

(二)應急處理情況報告

疫情發(fā)生地工商部門對市場人感染H7N9禽流感疫情處理情況須一日一報，有特殊緊急情況要隨時上報;應急狀態(tài)解除后5日內要形成完整報告報縣局市場防控應急辦公室。

五、應急反應的保障

(一)確保通信聯絡暢通

縣局、各分局要加強值班。應急預案啟動期間，縣局應急指揮部及其辦公室所有人員、各分局應急指揮部及其辦公室人員、疫區(qū)所在地工商部門主要領導和相關工作人員手機保證24小時開通，嚴禁關機或不應答。

(二)值班備勤工作

縣局防控指揮部及其辦公室人員工作日要全部在崗，休息日50%以上的干部備勤，遇到緊急情況，相關人員保證2小時內完成集結。

各分局工作日需全員在崗，不得擅自離崗;休息日70%以上的干部備勤，出現緊急情況，須在2小時內能夠集結5人以上，并迅速趕赴事發(fā)現場，做出應急處理。

(三)物資保障

對進入疫區(qū)參與指揮與防控疫情的工商干部必須配置必要的防護用品，包括手套、口罩、防護服、一次性帽子或頭套、膠靴、防護鏡、人用消毒藥等。

縣局辦公室負責統(tǒng)一調度防控物資。防控設施、裝備、應急物資要確保正常，執(zhí)法車輛、通訊設備、檢測設備在內的相關物資設備要隨時處于備用狀態(tài)，做到隨時應急，隨時使用。

六、宣傳引導

局、分局兩級工商部門要通過市場渠道積極做好人感染H7N9禽流感防控科普知識宣傳工作，使經營者、消費者了解人感染H7N9禽流感傳播的特點和預防知識，增強科學防范意識，提高防范保護能力，積極配合工商行政管理部門共同做好市場防控工作。

局、分局兩級工商機關要嚴格遵守人感染H7N9禽流感疫情信息發(fā)布的工作紀律。未經縣局和當地防控人感染H7N9禽流感指揮部同意，不得對外發(fā)布有關人感染H7N9禽流感疫情信息。

七、應急反應的善后處理

(一)指導市場主辦單位在政府的統(tǒng)一部署下，進一步清理現場，確保疫病不傳播、擴散。

(二)指導市場主辦單位積極組織貨源，嚴把進貨質量關，保障市場的繁榮和穩(wěn)定。

(三)維護好市場經營秩序，嚴厲查處趁機欺行霸市、哄抬物價、囤積居奇、摻雜、摻假等違法行為。

(四)總結上報處理的情況，分析原因，總結經驗教訓。

八、責任追究和獎勵

(一)嚴格追究信息瞞報、遲報、漏報責任。

各分局未依照規(guī)定履行報告職責，對市場發(fā)生疫情信息瞞報、緩報、謊報的，要依法給予主要負責人行政處分。

(二)嚴格追究相關人員“不作為”責任。

對未按照縣局及其當地政府應急預案要求履行職責，推諉扯皮，嚴重損害工商行政管理機關形象，影響惡劣、后果嚴重的，依法給予行政處分。

(三)嚴格追究工作不力干部的責任。

對因監(jiān)管不力、玩忽職守、失職瀆職，造成H7N9禽流感通過市場渠道傳播的，依法給予降級、撤職的行政處分;構成犯罪的，依法追究刑事責任。

餐飲部疫情防控應急預案篇5

為進一步明確新型冠狀病毒感染肺炎疫情綜合防控工作職責，強化聯防聯控工作機制，做實做細各項工作措施，扎實有效防范應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，結合我局實際，特制定本預案。

一、指導思想

以習近平總書記批示，以及國務院、自治區(qū)、__市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作有關會議精神為指導，認真貫徹落實對新型冠狀病毒感染肺炎疫情防疫工作的統(tǒng)一指導，建立健全防疫體系，加強對防疫活動的管理，預防、控制疫病，保護人體健康，維護公共衛(wèi)生安全。

二、工作原則

切實落實防控工作責任制，聯防聯控，形成防控合力，做到早發(fā)現、快報告、嚴處理。落實各項防控措施，做好人員、技術、物資和設備的應急儲備工作，有效預防和控制疫病的發(fā)生和流行。

三、加強組織領導，落實防控責任

為全面貫徹落實區(qū)人民政府關于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作措施，區(qū)住房城鄉(xiāng)建設局決定成立港北區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設局新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作領導小組。具體成員名單如下：

領導小組下設辦公室，辦公室設在局辦公室，辦公室主任由劉現源同志兼任，副主任由覃善通同志、李嘉龍同志統(tǒng)籌全局新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，負責信息、數據的收集、匯總、上報，并處理日常事務。

四、防控措施

（一）提高意識，落實責任

各股室、站要進一步提高意識，落實新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作責任制，落實好排查制度，做到早發(fā)現、早報告、早診斷、早處置，切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情的防控工作。

（三）積極宣傳提高疫病防控能力

物業(yè)股職責：指導物業(yè)服務企業(yè)及物業(yè)小區(qū)防控工作。一是組織物業(yè)服務企業(yè)加強疫情防控。全區(qū)物業(yè)服務企業(yè)要制定疫情防控方案，加強與鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、社區(qū)、衛(wèi)生防疫機構等聯動，配合街道社區(qū)對湖北車輛的登記、排查、監(jiān)督，對住宅小區(qū)進出人員進行體溫測量等防控工作，加強值班值守工作，嚴格落實在崗值班制度，做好防疫護具、消毒藥品等采購和儲備。發(fā)現疫情地區(qū)人員和車輛要及時上報街道辦事處或者按照規(guī)定進行報告。二是加強物業(yè)服務區(qū)域防控信息宣傳。各物業(yè)企業(yè)要密切關注政府權威部門發(fā)布的相關信息，及時通過小區(qū)宣傳欄、電子屏、樓宇電視、業(yè)主微信群、企業(yè)微信公眾號等多種渠道，宣傳疫情預防等知識，引導業(yè)主積極參與疫情防控工作。三是強化物業(yè)服務企業(yè)

防控手段。加強物業(yè)管理區(qū)域衛(wèi)生保潔、病媒消殺工作，生活垃圾做到日產日清。對電梯按鍵、門把手、門禁開關等高頻次接觸設備要重點清潔和定期消毒，強化人員流動密集公共區(qū)域通風消毒殺菌，確?？諝饬魍?。物業(yè)從業(yè)人員要加強自身防控，正確佩戴防護口罩，勤洗手，接觸生活垃圾的清潔人員應戴橡膠手套等，以身示范做好疫病防范工作。

質監(jiān)站職責：指導各工程建設單位和施工總承包單位切實履行相關職責，做好巡查管控。一是在疫情警報解除前，我區(qū)所有建設工程項目需復工的，須將復工申請、復工防控準備（口罩數量和使用培訓、消毒液、洗手液等）、防控執(zhí)行情況等報我局同意后，方可復工。二是實施工地人員精細管理。指導和督促各施工項目對疫情發(fā)生以來建筑工地人員的摸排，統(tǒng)計出人員流動信息，特別是在本地、回鄉(xiāng)及年后即將返工的湖北疫情地區(qū)人員進行重點關注，勸導其及家人減少人員流動。三是嚴格管控人員出入項目工地，建立人員進出檔案制度，切實保障值守人員

和施工人員的基本生活條件。及時掌握建筑工人的動態(tài)信息，做好排查和登記，關注健康狀況，一旦發(fā)現疑似或確診病例，及時報告、妥善處置。各企業(yè)要對湖北等疫區(qū)返__人員按照衛(wèi)生健康部門的要求做好疾病防控各項措施。四是開展項目工地消毒防疫。按照防疫要求，落實防疫消毒措施，及時清除工地和宿舍區(qū)域的衛(wèi)生死角，做好垃圾清運、污水處理、溝渠及下水道疏通以及除“四害”工作，做到無垃圾成堆、無污水橫流、無雜物亂堆放，營造良好的衛(wèi)生環(huán)境。五是加強“新型冠狀病毒感染的肺炎”防治知識的宣傳工作，要求各項目工地均設專項宣傳

欄，提高防護意識。引導建筑工人外出時做好防控工作，盡量減少到通風不暢和人流密集場所活動，如有不適，及時就診。六是建筑工地要認真制訂“新型冠狀病毒感染的肺炎”防治責任制，使防治工作責任層層落實到人。各企業(yè)及在建項目要按照建筑行業(yè)疫情排查情況登記表的"要求做好本單位全體從業(yè)人員排查管控工作，發(fā)現有感染病人時，施工現場應暫停施工，到當地指定醫(yī)院隔離檢查，并配合衛(wèi)生健康部門嚴格組織對工地進行消毒，待確認無傳染風險再開工。

辦公室職責：及時傳達上級有關疫情防控的文件。

（四）強化應急值守與應急保障

要切實落實24小時專人值班和領導帶班制度，及時接聽和處置疫情舉報信息，確保信息暢通，有效應對，規(guī)范處置。

五、工作要求

新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作形勢嚴峻，局屬各股室、二層機構要切實提高警惕，嚴加防范，發(fā)現有疫情需立即向區(qū)政府、區(qū)衛(wèi)健局匯報情況，扎實做好防控工作，務必做到守土有責、守土盡責。

餐飲部疫情防控應急預案篇6

隔離病毒，但不會隔離愛。眾志成城，萬眾一心，待到戰(zhàn)勝疫情的時候，我們一起去武漢游東湖，看櫻花！下面是眾鑫文檔網我為您推薦企業(yè)疫情防控應急預案范文精選5篇。

餐飲部疫情防控應急預案篇7

一、工作前的準備

（一）保障防護物資配備。準備口罩、消毒劑、洗手液、速干手消毒劑、體溫計等防控物資。強化人員培訓。安排專人進行消毒操作規(guī)程和疫情防控措施的培訓，提升疫情防控和應急處置能力。

（二）在辦公場所和公共場所入口處要提醒人員，必要時佩戴口罩。在醒目位置張貼健康提示，利用各種顯示屏宣傳新冠肺炎及其他傳染病防控知識。

（三）可增設廢棄口罩專用垃圾桶，用于投放使用過的口罩，并注意及時清理。

（四）預防性消毒。日常以通風換氣和清潔衛(wèi)生為主，同時對接觸較多的公用物品和部位進行預防性消毒。必要時對地面、墻壁等進行預防性消毒。

（五）對員工進行健康監(jiān)測。實行每日健康監(jiān)測制度，建立體溫監(jiān)測登記本。外地返回工作人員需進行登記，并按屬地管理原則進行管理。每天上班前應當對員工進行體溫測量。

（六）健康教育。對復工人員發(fā)放宣傳手冊，在辦公場所和公共場所人流量大的地方張貼衛(wèi)生防護海報，播放宣傳視頻，以及通過微信公眾號、微博定向推送防護知識資料。

二、場所內的衛(wèi)生要求

（一）通風換氣。

1.優(yōu)先打開窗戶，采用自然通風。有條件的可以開啟排風扇等抽氣裝置以加強室內空氣流動。

2.使用集中空調通風系統(tǒng)時，應當保證集中空調通風系統(tǒng)運轉正常。應關閉回風，使用全新風運行，確保室內有足夠的新風量。

3.應當保證廂式電梯的排氣扇、地下車庫通風系統(tǒng)運轉正常。

（二）空調運行。

1.采用全新風方式運行并關閉空調加濕功能，確保新風直接取自室外、進風口清潔、出風口通暢。

2.定期對空調進風口、出風口消毒采用有效氯500mg/L的消毒液擦拭；加強對風機盤管的凝結水盤、冷卻水的清潔消毒；空調通風系統(tǒng)的清洗消毒按照《公共場所集中空調通風系統(tǒng)清洗消毒規(guī)范》進行。

（三）垃圾收集處理。

1.分類收集，及時清運。普通垃圾放入黑色塑料袋，口罩等防護用品垃圾按照生活垃圾分類處理。垃圾筒及垃圾點周圍無散落，垃圾存放點各類垃圾及時清運，垃圾無超時超量堆放。

2.清潔消毒。垃圾轉運車和垃圾筒保持清潔，可定期用有效氯500mg/L的含氯消毒劑噴灑或擦拭消毒；垃圾點墻壁、地面應保持清潔，可定期用有效氯500mg/L的含氯消毒液噴灑。

（四）自動扶梯、廂式電梯。

1.建議盡量避免乘坐廂式電梯，乘坐時應當佩戴口罩。

2.廂式電梯的地面、側壁應當保持清潔，每日消毒2次。

3.電梯按鈕、自動扶梯扶手等經常接觸部位每日消毒應當不少于3次。

（五）地下車庫。

地下車庫的地面應當保持清潔。停車取卡按鍵等人員經常接觸部位每日消毒應當不少于3次。

（六）會議室、辦公室、多功能廳。

1.保持辦公區(qū)環(huán)境清潔，建議每日通風3次，每次20～30分鐘，通風時注意保暖。

2.工作人員應當佩戴口罩，交談時保持1米以上距離。

3.減少開會頻次和會議時長，會議期間溫度適宜時應當開窗或開門。建議采用網絡視頻會議等方式。

（七）餐廳餐飲場所（區(qū)域）、食堂和茶水間。

1.保持空氣流通，以清潔為主，預防性消毒為輔。

2.采取有效的分流措施，鼓勵打包和外賣，避免人員密集和聚餐活動。

3.餐廳每日消毒1次。

（八）衛(wèi)生間。

1.加強空氣流通。確保洗手盆、地漏等水封隔離效果。

2.每日隨時進行衛(wèi)生清潔，保持地面、墻壁清潔，洗手池無污垢，便池無糞便污物積累。

3.物品表面消毒用有效氯500mg/L的含氯消毒劑對公共臺面、洗手池、門把手和衛(wèi)生潔具等物體表面進行擦拭，30分鐘后用清水擦拭干凈。

三、疫情應對

（一）設置應急區(qū)域?？稍谵k公場所或公共場所內設立應急區(qū)域；當出現疑似癥狀人員時，及時到該區(qū)域進行暫時隔離，再按照相關規(guī)定處理。

（二）加強健康監(jiān)測。員工在崗期間注意自身健康狀況監(jiān)測，按照“早發(fā)現、早報告、早隔離、早治療”的原則做好自我管理。經營單位應當合理安排員工輪休。

（三）出現疑似病例應對。當員工出現發(fā)熱、乏力、干咳等可疑癥狀時，要及時安排就近就醫(yī)，在專業(yè)人員指導下對其工作活動場所及使用的物品進行消毒處理。經營場所須及時向相關部門報告，在專業(yè)人員指導下對密切接觸者開展排查，實施隔離觀察。

餐飲部疫情防控應急預案篇8

為貫徹落實黨中央、國務院關于疫情防控的決策部署，落實省委、省政府工作部署，根據《省教育廳關于切實做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作應急預案的通知》要求，為防范新型冠狀病毒感染的肺炎疫情在校園傳播流行，確保廣大師生的身體健康與生命安全，維護校園穩(wěn)定和教學秩序，特制定本應急預案，請務必遵照執(zhí)行。

一、指導思想

各單位要高度重視學校疫情防控工作，切實把思想和行動統(tǒng)一到習近平總書記的重要指示精神和黨中央、國務院，以及省委、省政府的部署上來，采取堅決有力舉措，切實做好學校的疫情防控工作。

二、工作原則

（一）預防為主。加強疫情防控，及時發(fā)現，及時報告，及時采取措施，切斷傳播途徑，迅速控制疫情，嚴防疫情在學校的傳播和蔓延。

（二）聯防聯控。疫情防控實行屬地管理、條塊結合、聯防聯控、分工負責，共同落實防控措施。

（三）及時處置。確保早發(fā)現、早診斷、早隔離、早治療。對防控對象及密切接觸者按規(guī)定進行醫(yī)學觀察。對疑似病例及時送指定醫(yī)院進行診斷和治療。

三、組織領導

成立新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領導小組，負責學校新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控組織領導工作。領導小組成員名單如下：

組長：xxx

副組長：xxx

成員：黨政群各部門、校直各單位主要負責人，各學院黨委書記、院長。

防控工作領導小組下設辦公室，辦公室設在黨委辦公室、校長辦公室。辦公室主任由xxx同志擔任。

四、分工及職責

（一）黨委辦公室、校長辦公室。執(zhí)行零報告和日報告制度。負責匯總各單位（部門）每日報告情況，對接上報教育部和省教育廳；與貴陽市、花溪區(qū)等地方政府衛(wèi)生健康部門保持緊密對接，及時協調處理疫情突發(fā)情況；與學校各單位（部門）保持緊密溝通，負責防控工作的綜合協調工作。統(tǒng)籌加強春節(jié)和寒假期間各單位（部門）值班值守工作，確保信息渠道暢通。

（二）黨委宣傳部。密切關注疫情發(fā)展變化，通過新聞網、官方微博、官方微信公眾號等渠道，及時發(fā)布學校相關防控要求和信息，加強防控知識宣傳普及，引導師生科學理性認識新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，做好輿情監(jiān)控工作。

（三）黨委學生工作部。及時發(fā)布學校相關防控要求和信息，牽頭制定本科生返校工作預案。對留校學生，指派專人開展宣傳教育，做好防控工作。對離校學生，要通過微信工作群、QQ工作群、家長群、學生群等渠道及時發(fā)布假期生活提示，開展健康教育，引導學生和家長居家、外出或返校時主動做好防控工作。精準掌握在校和返校學生的行程和相關情況。執(zhí)行零報告和日報告制度，發(fā)現疫情及時報告。

（四）黨委研究生工作部。及時發(fā)布學校相關防控要求和信息，牽頭制定研究生返校工作預案。對留校碩士研究生、博士研究生，要指派專人開展宣傳教育，做好防控工作。對離校碩士研究生、博士研究生，要通過微信工作群、QQ工作群、家長群、學生群等渠道及時發(fā)布假期生活提示，開展健康教育，引導學生和家長居家、外出或返校時主動做好防控工作。精準掌握在校和返校學生的行程和相關情況。執(zhí)行零報告和日報告制度，發(fā)現疫情及時報告。

（五）國際交流與合作處、國際教育學院。及時發(fā)布學校相關防控要求和信息，牽頭制定外籍教師和留學生返校工作預案。對留學生及外教，要指派專人開展宣傳教育，做好防控工作。及時發(fā)布假期生活提示，并引導其在校、外出或返校時主動做好防控工作。精準掌握其在校和返校學生的行程和相關情況。執(zhí)行零報告和日報告制度，發(fā)現疫情及時報告。

（六）各學院、黨政群各部門、校直各單位。及時對教職工發(fā)布學校相關防控要求和信息。要指派專人開展宣傳教育，做好防控工作。要通微信工作群、QQ工作群等網絡渠道及時發(fā)布假期生活提示、開展健康教育。掌握教職工寒假外出及身體健康情況，做好新學期開學考勤工作。執(zhí)行零報告和日報告制度，發(fā)現疫情及時報告。

（七）離退休工作處。及時發(fā)布學校相關防控要求和信息。對離退休教職工要指派專人對開展宣傳教育，做好防控工作。要通微信工作群、QQ工作群等網絡渠道及時發(fā)布假期生活提示，開展健康教育。引導其居家、外出時主動做好防控工作。執(zhí)行零報告和日報告制度，發(fā)現疫情及時報告。

（八）校醫(yī)院。要積極配合貴陽市、花溪區(qū)等衛(wèi)生健康部門嚴格落實防控措施，做好疫情防控有關條件和應急藥械的必要準備。要做好校園疫情防控，及時有效處置疫情。要積極落實學校相關防控措施，通過多種形式開展新型冠狀病毒感染的肺炎等傳染病防控宣傳教育，幫助師生提高防范意識、掌握防治知識，引導師生養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣和健康生活方式。

（九）后勤管理處。春季學期開學前，要以防控新型冠狀病毒感染的肺炎等傳染病為重點，改善學校環(huán)境衛(wèi)生條件，切實抓好教室、宿舍、食堂、體育館、圖書館、實驗室、廁所、水房等重點區(qū)域和場所環(huán)境衛(wèi)生，做到日常通風換氣，保持室內空氣流通，為廣大師生創(chuàng)造衛(wèi)生、整潔、健康、文明的校園環(huán)境。

（十）保衛(wèi)處。加強聯防聯控，做好保衛(wèi)工作，確保學校安全穩(wěn)定。

工作領導小組各成員單位要進入應急狀態(tài)，全面落實好各項管控措施；要強化責任意識，加強組織領導，以極端負責的態(tài)度高度重視，迅速開展疫情防控工作。對涉及疫情方面的信息遲報、不報、瞞報、謊報的，將堅決追究責任。

（一）發(fā)熱處理流程。對體溫超過℃，并有疑似新型冠狀病毒感染癥狀的患者實行隔離，給病人戴好口罩，做好病人的詳細信息登記（包括姓名、性別、單位、涉及學生的要標注專業(yè)、班級、學生及家長的聯系電話、體溫），報告學校新型冠狀病毒防控辦公室，采取果斷措施，由相關單位協助校醫(yī)院將病人及時送往指定醫(yī)院發(fā)熱門診就診。

（二）疫情報告流程。發(fā)現新型冠狀病毒疑似病例，應在第一時間報告學校新型冠狀病毒防控工作領導小組辦公室，由學黨委辦公室、校長辦公室負責向上級部門報告相關情況。

（三）對與新型冠狀病毒感染的肺炎病人有密切接觸的師生，要在校醫(yī)院的指導下進行自我隔離，并進行醫(yī)學觀察14天，經指定醫(yī)院檢查排除新型冠狀病毒感染后方可復課或上班。

（四）對新型冠狀病毒病人到過的場所及用過的物品，迅速、嚴密、徹底地做好全面消毒工作。

（五）積極配合上級有關部門作好流行病調查及善后處理工作。

餐飲部疫情防控應急預案篇9

為貫徹落實《中小學幼兒園培訓機構2023年春季學期延期幵學工作預案》及xx關于做好應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情期間開學準備和開學后疫情防控工作要求，建立師生居家14天健康檔案記錄臺賬，做好健康跟蹤監(jiān)測，嚴格把控幵學時進入校園人員，現制定如下工作預案：

一、所有師生從即日（X月X日）起自覺在家每天適時監(jiān)測體溫，做好登記，并將體溫情況加在打卡接龍中（xx及家人2月xx日在xxx地方，xx（教師、幼兒姓名）體溫XXX：，—切正常。）每天上午8:30--10:30在各年級組疫情防控健康打中如實上報。各年級組組長匯總教職工健康打卡報分管疫情監(jiān)測領導）上報幼兒園辦公室主任負責登記教師當天體溫及身體狀況統(tǒng)計，辦公室主任匯總兩所園情況報告園長審核。班主任負責建立本班幼兒健康打卡臺賬，按年級組交由分管領導匯總統(tǒng)籌（大班組——xx、中班組——xx、小班組——xx、行政后勤組一一xx）四個組的分管領導審核后的資料匯總分管疫情監(jiān)測馬瀚，馬瀚上報幼兒園辦公室主任）（XX負責登記幼兒當天體溫及身體狀況統(tǒng)計，辦公室主任報告園長xx審核。堅持跟蹤監(jiān)測，發(fā)現異常及時上報幼兒園師生疫情健康監(jiān)控領導小組。

師生疫情健康監(jiān)控領導小組負責跟蹤督查，開學前向學校提供詳實健康臺賬信息和研判報告，由學校逐一審核確定可以進入學校的對象。

二、所有師生做好體溫及健康監(jiān)測記錄，幵學時必須向學校提供《機關幼兒園師生健康卡》（附件2），內容不詳實者不準進入校園。

班主任將此樣表發(fā)至家長群，告訴他們先作登記，等開學時打印出來班主任收齊后交師生疫情健康監(jiān)控領導小組處。

三、按照“所有教職員工和學生返校前要做好14天的居家隔離”要求，目前不在）（X的教職員工和學生在確保安全的前提下，做好提前返校安排。在外任何地方的師生員工均可返回XX，返回者必須主動報告居住地政府（村社、街道），學校（單位）必須報告給居住地政府（村社、街道）和教科體局，湖北回來的必須集中隔離（縣中醫(yī)院），其他地方返回的居家隔離。并適時報告居家健康情況，開學時，向學校提供詳實健康記錄經審核后，決定是否同意進入校園。不解決好返回人員的隔離監(jiān)管問題，就過不了開學大考這一關。

所有教職員工和學生站在顧全大局的角度，做好居家健康監(jiān)測并如實匯報情況。特別是班主任教師，應加強對學生及家長的宣傳教育，要把“故意瞞報涉嫌犯罪，導致擴散必將坐牢”宣傳到位，要把居家隔離教師同樣可在線上輔導講明白，防止個別學生因為擔心學習受到影響，隱瞞病情不如實上報或把不足14天謊報成有14天等情況。齊心協力，確保順利幵學。

餐飲部疫情防控應急預案篇10

為加強對新型冠狀病毒肺炎疫情的應對準備，指導和規(guī)范我村新型冠狀病毒肺炎疫情的應急處置等工作，最大程度地減少新型冠狀病毒肺炎疫情對公眾健康與生命安全造成的危害，保障我村人民群眾生命安危、經濟社會健康發(fā)展，現結合實際制定我村肺炎疫情防控應急方案。

一、工作原則

1、統(tǒng)一領導，聯防聯控。切實履行政府部門負責新型冠狀病毒肺炎疫情應急的統(tǒng)一領導與指揮，密切配合衛(wèi)生部門，共同做好新型冠狀病毒疫情應急工作。

2、依法防控，科學應對。依據相關法律法規(guī)和本預案規(guī)定，規(guī)范開展新型冠狀病毒肺炎疫情應急工作。充分發(fā)揮專業(yè)作用，運用先進科學技術，提高防控水平。

3、預防為主，有效處置。不斷健全全村新型冠狀病毒肺炎疫情應急體系和防控機制，做好人員、技術、物資等應急準備，落實各項防控措施。加強監(jiān)測，及時研判新型冠狀病毒肺炎疫情風險;適時預警，及早響應，快速處置。

4、加強宣教，社會參與。加強宣傳教育，提高公眾自我防護能力和社會責任意識。積極組織、動員公眾參與新型冠狀病毒肺炎疫情應對準備和應急處置等活動。及時、主動引導社會輿論，維護社會穩(wěn)定。

二、編制依據

根據《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國國境衛(wèi)生檢疫法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事伴應急條例》、《國內交通衛(wèi)生檢疫條例》、《國際衛(wèi)生條例(2023)》。

三、適用范圍

本預案適用于全村新型冠狀病毒肺炎疫情應急處置工作及其防控工作。

四、組織領導

為發(fā)揮新型冠狀病毒肺炎疫情應急指揮機構效能，現成立我村新型冠狀病毒肺炎疫情防控領導小組辦公室，辦公室設在村部，領導小組如下：

指揮長：xxxxx村第一書記

副指揮長：xxxxx村黨支部書記

xxxxx村民委員會主任

組員：xxxxx村黨支部副書記、

xxxxx村團支部書記、

xxxxx村婦聯主席、

xxxxx村扶貧信息員、

xxxxx屯隊長。

領導小組具體負責片區(qū)內發(fā)生的新型冠狀病毒肺炎疫情處理的日常管理工作。辦公室另成立疫情報告組、疫情處置組、宣傳組等4個工作組。

1、防控工作領導小組

組長：xxx

成員：xxx、xxx

全面領導新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作，參與制訂、修訂本組應急方案：確定事件級別：對應急準備提出建議，對應急處理進行技術指導;對應急反應的終止、后期評估提出咨詢意見：制訂應急隊伍演練方案，參與演練的檢查、指導和效果評價工作：負責我村新型冠狀病毒肺炎疫情事件發(fā)生態(tài)勢判斷及對突發(fā)事件進行決策，負責全面領導、組織、協調各防控組成員，部署防控處置工作。

2、疫情報告組

組長：xxx

成員：xxx、xxx、各屯隊長

負責掌管疫情報告和審核工作，實行24小時值班制，對各屯上報的疫情信息進行統(tǒng)計和分析，并及時向防控指揮辦公室匯報工作進展情況，向縣委、縣政府、縣衛(wèi)計局、縣新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領導小組等上級部門報告新型冠狀病毒肺炎疫情信息動態(tài);疫情事件的初始報告、進程報告和結案報告的撰寫與報告;對村衛(wèi)生院疫情網絡報告進行指導;對新型冠狀病毒肺炎疫情進行動態(tài)監(jiān)控，保證我村與上級疾控中心新型冠狀病毒肺炎疫情報告信息暢通，每日執(zhí)行“兩報告”制度與零報告制度。

3、疫情處置組

組長：xxx

成員：各屯隊長

負責對新型冠狀病毒肺炎疫情采取及時有效措施，對疫點或疫區(qū)進行隨時和終末消毒處理，對衛(wèi)生院等醫(yī)療機構消毒處理，控制疫情進一步蔓延。負責疫情調查、危害評估等工作，根據防控工作的需要，負責及時提出需要儲備的藥品、消殺用品等應急物資用品，發(fā)現重疫患者或疑似病例患者，及時進行處置，轉至定點醫(yī)療機構醫(yī)治，并按醫(yī)療措施安排醫(yī)護人員跟蹤病情。

4、宣傳組

組長：xxx

成員：各屯隊長

負責會同相關部門制定新型冠狀病毒肺炎疫情期間的新聞宣傳報道和輿論引導方案，指導村級小廣播、及相關部門做好疫情的信息發(fā)布、防控知識的宣傳教育等工作;負責開展新型冠狀病毒肺炎疫情應急知識普及、心理危機干預及防控技術支持，消除公眾恐慌，維護社會穩(wěn)定，以利于疫情的控制。

五、督導與評估

工作組根據職責分工，開展新型冠狀病毒肺炎疫情準備工作的自我評估與檢查，視情況派出工作組進行督導。

六、應急保障措施

各小組要根據應急工作職責和任務，做好突發(fā)公共事件的應急保障，快速反應能力。對不作為、延誤時機、組織不力等失職、瀆職行為依法追究責任。

(一)通信與信息保障。確保應急期間村“兩委”干部、各屯屯長通訊暢通，明確應急參與人員的通訊聯系方式。

(二)交通運輸保障。重點是制定突發(fā)疫情期間的交通管制和線路通行、車輛調度等保障措施，保證應急物資和人員的優(yōu)先運送。

(三)治安保障。明確安保人員及設備分布情況。建立健全安保調度、集結、布控方案、執(zhí)勤方案和行動措施等。

(四)生活生命線保障。重點是確保在應急狀態(tài)下交通、供水、供電、供氣等公用設施的安全和正常運行，保證群眾基本的用水、用氣、用電。

本預案自發(fā)布之日起實施。

餐飲部疫情防控應急預案篇11

為科學規(guī)范有序地做好培訓期間的疫情防控工作，充分發(fā)揮國家人防辦煙臺培訓中心的職能作用，根據煙臺市新冠病毒肺炎疫情處置工作領導小組（指揮部）辦公室下發(fā)的《煙臺市新冠肺炎疫情常態(tài)化防控期間會議活動舉辦指南》、《關于常態(tài)化疫情防控下舉辦展覽活動的通知》，結合新形勢下疫情防控常態(tài)化工作要求，根據煙臺培訓中心實際情況，特制定如下方案：

一、嚴格實行疫情防控責任制

每一期培訓人數原則上不超過100人，明確專人負責。因參會人員來自全國各地，培訓中心特成立專班負責，由主管局分管主任掛帥，煙臺培訓中心主要領導作為專班成員，具體分工進行常態(tài)化檢查、巡邏，全面加強事前事中監(jiān)管，并制定《疫情防控應急預案》，按照誰舉辦、誰負責的原則，嚴格落實舉辦方及承辦方的主體責任，統(tǒng)一調度應急處置所需人員、物資、場所，研究解決疫情處置中的突發(fā)問題，做好人員帶離、轉診救治，善后處理等工作。

二、培訓期間疫情防控規(guī)范

1、做好會場環(huán)境清潔消毒。對桌面、座椅、門把手、水龍頭等重點部位進行擦拭消毒，消毒后進行封閉管理。

2、加強會場通風。會議室使用前后通風，正確使用空調系統(tǒng)，保持單向通風，維持室內適宜溫度。

3、會場門口放置免洗手消毒液或醫(yī)用酒精。

4、定時對電梯進行清潔消毒，保持電梯風扇正常運轉，引導人員分散乘梯。

5、嚴格衛(wèi)生間清潔消毒，保證排風扇正常運轉，保持空氣流通和下水道暢通。

6、所有會議人員在進入煙臺培訓中心門衛(wèi)處，需提交健康碼，持健康碼黃碼、紅碼人員一律不得入內，工作人員要立即報告，妥善處置，總服務臺做好人員實名登記，便于必要時開展追蹤檢測。

7、以下情形的人員不得參會：新冠肺炎確診病例及無癥狀感染者，治療期間及確診后3個月內的；疑似病例及尚在隔離觀察期的密切接觸者；近14天有發(fā)熱、咳嗽、咽痛、乏力、腹瀉、皮疹、結膜充血等癥狀未痊愈者，未排除傳染病及身體不適者；近21天有國內疫區(qū)旅居史、接觸史的。

8、所有參會人員要科學合理佩戴口罩，并隨身攜帶備用口罩，保持科學距離。

9、參會人員如有條件的，宜提前在當地進行核酸檢測并隨身攜帶相關證明。

10、合理安排就餐，提高就餐人員分散度，保持就餐環(huán)境干凈整潔，入口處放置消毒酒精和洗手提示牌，保持餐廳通風，合理使用空調。

11、加強餐廳和食品加工制作區(qū)環(huán)境清潔消毒，嚴格餐飲器具消毒，落實食品安全措施。

12、做好客房通風消毒，以開啟門窗方式進行客房通風，加強室內空氣流通，每天定時進行常規(guī)清潔消毒。

13、做好交通工具的防護管理。

14、預留兩間客房，作為臨時處置點，對突發(fā)性發(fā)熱人員進行臨時隔離、轉診。

餐飲部疫情防控應急預案篇12

一、適用范圍

批發(fā)市場、菜市場和商超賣場等(以下簡稱“有關市場”)。

二、落實責任

有關市場是疫情防控工作第一責任人，要切實承擔起疫情防控的主體責任，根據疫情防控應急響應級別，制定疫情防控工作方案和應急預案，嚴格落實各項疫情防控措施。各區(qū)政府要履行好屬地管理責任，督促轄區(qū)內有關市場落實落細各項疫情防控措施。商務部門加強行業(yè)指導，相關部門按職責分工開展工作。

三、場所管理

1、有關市場要落實主體責任，加強交易場所風險排查和環(huán)境衛(wèi)生整治，按照有關衛(wèi)生規(guī)定，建立定期消毒清洗制度。每周至少1次對交易場所以及相關設施設備進行全面清洗和消毒，對操作臺面、垃圾桶、下水道、衛(wèi)生間、通道、客貨梯、運輸車輛、肉類及水產等區(qū)域和部位實施重點消殺，及時清運市場垃圾，清除衛(wèi)生死角。市場內辦公區(qū)及交易區(qū)要保持通風換氣，在條件允許的情況下，首選自然通風。有條件的可以開啟排風扇等通風設備以加強空氣流動。

2、衛(wèi)生健康部門要加強對有關市場交易場所和生鮮商品等的主動監(jiān)測。發(fā)現新冠病毒核酸檢測結果為陽性的，第一時間會同相關部門落實相應控制處置措施。

四、人員管理

1、有關市場應加強對市場管理者、市場經營者、進場交易者、運輸車輛司機等重點人群出入管理和健康監(jiān)測，嚴格落實人員登記、體溫測量、口罩佩戴等措施，并提醒消費者佩戴口罩，引導人員保持合理安全距離。

2、有關市場要嚴防疫情輸入，按照要求做好場內市場管理者、市場經營者等工作人員的全面排查追溯，一旦發(fā)現5月30日(含5月30日)以來來自或曾到過中高風險地區(qū)的，立即報告所在區(qū)衛(wèi)生健康部門或疾控中心，并配合落實集中隔離健康觀察等措施。

3、有關市場要加強進場工作人員的日常管理，對來自或途經國內疫情高風險地區(qū)或14天內曾去過國內疫情高風險地區(qū)的工作人員，落實為期14天集中隔離健康觀察，進行核酸檢測;對來自或途經國內疫情中風險地區(qū)或14天內曾去過國內疫情中風險地區(qū)的工作人員，按照要求實施為期14天嚴格的社區(qū)健康管理，進行核酸檢測。

4、有關市場應加強日常巡查，對口罩佩戴、日常體溫進行檢查抽查。督促場內管理和經營人員勤洗手、勤換口罩，確保防護效果。發(fā)現有發(fā)熱(37.3℃以上)、咳嗽等癥狀的，應立即停止其工作并盡快安排到定點醫(yī)院就醫(yī)，一旦發(fā)現疑似或確診病例，立即啟動應對預案予以妥善處理。

5、有關市場在防疫期間要盡量減少人員聚集和集體活動，保持室內聚集場所空氣流通，有食堂的市場加強人員用餐管理，做好食堂餐具清潔消毒。

6、鼓勵有關市場根據實際需要組織相關管理和經營人員，向所在區(qū)申請進行核酸檢測，各區(qū)要積極予以支持。

五、食品安全管理

1、海關等部門加大對進口食品，尤其是肉類、水產品、果蔬等冷鮮進口食品抽樣檢驗檢疫力度，查驗相關的進口憑證。

2、市場監(jiān)管部門要督促食品經營者嚴格執(zhí)行食品原料索證索票和進貨查驗制度，落實食品安全信息追溯責任。督促生鮮、冷凍水產品和畜禽肉類及其制品為主要經營品種的食品經營單位嚴格查驗采購的水產品、畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證和相關臺賬記錄。禁止采購經營未按規(guī)定進行檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格或來源不明的畜禽肉及其制品。禁止在食品經營場所內飼養(yǎng)和宰殺活畜禽等動物。

六、應急管理

有關市場主體應制定疫情防控和市場保供應急預案，明確相關部門和人員工作職責。疫情防控要根據防控態(tài)勢采取不同響應措施，落實場所管理、人員管理和食品安全管理要求，確保發(fā)現疑似癥狀人員時能及時送院診治。市場保供要提前做好貨源組織方案和臨時交易場地方案，確保市場供應。

餐飲部疫情防控應急預案篇13

根據xx市住房和城鄉(xiāng)建設局《xx市住房和城鄉(xiāng)建設局關于進一步落實建筑工地防疫有關要求的通知》、xx市疫情防控指揮部《xx市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作指揮部令第4號》和市府辦《關于做好機關、企事業(yè)單位延遲上班、復工和返金員工防疫管控的通知》以及集團公司《關于落實好節(jié)后防疫期間復工工作的通知》相關文件精神，結合集團公司工作實際，特制訂本方案。

一、指導思想

堅決貫徹習近平總書記關于疫情防控重要指示精神，全面落實黨中央、國務院要求，把疫情防控工作作為當前最重要的工作來抓。按照回來前有準備、回途中有秩序、回來后有制度的要求，堅持"有序放開受控"，扎實做有序復工和疫情防控工作，確保集團公司各項工作平穩(wěn)過渡，逐步恢復正常經營秩序。

二、復工管理

1.嚴格復工程序。根據建設單位要求結合集團公司以及本項目施工要求，按照分批次、分階段復工要求，優(yōu)先對管片吊裝、運輸工序進行復工。復工時間為2023年3月6日。

2.嚴格進場人員管理。復工人員有序分批進場，首次進場人員6名管理人員，6名施工作業(yè)人員。所有擬進場人員均要攜帶村（居）委會出具的健康證明，返廠途中必須嚴格按要求采取租車或自駕點到點直達方式，嚴禁乘坐公共交通工具。

3.嚴格隔離制度。設置定點隔離房間10間，人員進場后上報建設單位和當地政府，嚴格按照要求進行隔離14天進行醫(yī)學觀察，每間宿舍不得多余2名人員，每天對隔離人員進行2次體溫測量，對隔離房間進行2次消毒。

4.嚴格物資保障。建立穩(wěn)定的防疫物資供應渠道，根據人員數量和場所數量，儲備不少于五天的消耗量。

三、施工防疫管理

1.防疫宣傳與培訓。在現場醒目位置張貼疫情防控宣傳教育圖片和科普知識宣傳資料，營造良好的疫情防控氛圍。疫情防控小組根據職責規(guī)定，開展日常防疫培訓工作同時要組織好施工人員文體生活，加強心理疏導，及時解釋政策和辟謠，保證施工人員的身心健康，并保留文字記錄。

2.實行封閉管理。生活區(qū)、辦公區(qū)、施工現場應封閉管理，減少出入口數量，并配備門崗監(jiān)控人員，對進入人員進行健康檢查。對于遠郊、空曠等不能物理封閉的區(qū)域，應配備配備保安，建立場區(qū)24小時巡邏制度。杜絕非作業(yè)人員進出。

3.建立入場人員登記測溫制度。施工現場和生活區(qū)、辦公區(qū)入口使用期間，設立醫(yī)學檢查點，必須由專職衛(wèi)生員對進入人員進行測溫、登記、核對人員情況，與本工程項目無關的人員嚴禁進入?？爝f郵件在門崗由專人負責接收，消毒后交予本人。

4.加強外聯管理。設立外聯專用場所，對外業(yè)務聯絡在專用場所內進行。對于管片吊裝運輸等外聯較多的場所，要建立嚴格的管理措施，在指定地點進行消毒。進出車輛司乘人員原則上不下車，單據交接采取防護措施。供應商的物資供應采用"點到點"模式，工地接收點應固定，接收和卸車人員應固定。延伸指導供應商從出發(fā)點至接收點的防疫措施，供應