前臺(tái)接待實(shí)習(xí)報(bào)告

前臺(tái)接待實(shí)習(xí)報(bào)告前臺(tái)接待實(shí)習(xí)報(bào)告1

經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累，最終在今年，開始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生，我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

剛到酒店的時(shí)候，挺高興的，到底是第一次真正踏入社會(huì)工作，對(duì)什么都覺得新奇和好奇，可當(dāng)正式上崗的時(shí)候，才發(fā)覺，這份工作很辛勞，但是也讓人獲益頗多。

前臺(tái)作為酒店的門面，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。因此，一般來說，酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn)，通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。

前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺(tái)作為客人直接接觸的部門，所以客人的許多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作?？腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會(huì)無理取鬧，比方說訂飛機(jī)票，客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票，并且客人自己簽名確認(rèn)的，但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候，這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張，要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們，因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò)，并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝〞，“客人永久是對(duì)的〞這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

酒店的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人根據(jù)實(shí)際工作量狀況安排剩余工作。這樣的支配比較寬松，既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得閱歷，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收閱歷，快速成長(zhǎng)。

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟識(shí)，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)受過，才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的冗雜，遠(yuǎn)沒有我們想象的美妙。在酒店實(shí)習(xí)期間，曾有一段時(shí)間，我發(fā)覺自己的想法和觀點(diǎn)是如此的稚嫩，不過后來我就漸漸放開了。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生，在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位，我能夠感受到社會(huì)上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)閱歷和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的冗雜，這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最珍貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無保存的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西。

顯而易見，前臺(tái)的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是經(jīng)理睬千吩咐萬叮囑甚至親自處理，絲毫不容許疏忽。不得不說，耐煩和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必需具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的，因此，可以感受不同的地域有著不同的文化氣息，當(dāng)然，來臨安的多是海內(nèi)游客，所以異國氣息甚少。

或許，在外人看來，前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)樸，事實(shí)上，這工作的程序冗雜繁多，在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的三個(gè)月里，我發(fā)覺要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)必需調(diào)整好，無論工作是繁重還是悠閑，要用主動(dòng)的看法去完成我們的每一份工作，而不是去埋怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候，要想盡一切方法去彌補(bǔ)你的過失，而不是躲避。要說的是，如今酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓舞大家埋頭苦干，加班加點(diǎn)也情愿堅(jiān)持的動(dòng)力所在。

作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)備，反而給我勸慰和鼓舞，這讓我特別感動(dòng)，碰到這樣開明的上司和同事，可是不輕易的埃感謝一位年長(zhǎng)的同事告知我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會(huì)始終牢記在心的。

實(shí)習(xí)如今已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過程卻是漫長(zhǎng)的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的缺乏之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信念，迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí)，我真的學(xué)到了許多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

以后的兩年，我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí)，因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān)，所以，也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了肯定的基矗最終，感謝酒店的全部的同事和經(jīng)理，感謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)懷和照看，從你們身上，我學(xué)到了許多，也期望酒店能夠越來越好！

前臺(tái)的工作給了我許多的接觸群眾的機(jī)會(huì)，在和他們交談中，我知道了許多的現(xiàn)實(shí)，我也知道了自己要做好的事情了，曾經(jīng)的我們就是這樣的走過來的，這也是我們始終以來都在不斷的進(jìn)步中得到的成果。以后的工作如何，誰也說不清晰，但是我知道，只要自己去努力，去爭(zhēng)取，那么就肯定會(huì)得到自己想要的！

前臺(tái)接待實(shí)習(xí)報(bào)告2

半年的XXX實(shí)習(xí)支配在大三上學(xué)期。我特別確定這次實(shí)習(xí)，這個(gè)時(shí)候，大三學(xué)生確定都特殊迷惘，或者急迫想檢驗(yàn)在大學(xué)里的學(xué)習(xí)成果。這個(gè)實(shí)習(xí)，正好讓我們有一次全新的體驗(yàn)，為畢業(yè)之后的職場(chǎng)做嘗試。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，理論的學(xué)問來源于現(xiàn)實(shí)生活。

旅游管理專業(yè)原來就是與旅游服務(wù)業(yè)有著千絲萬縷的關(guān)系，我們帶著既興奮又畏懼的心情來到XXX度假森林。接下來幾天，我們經(jīng)受了培訓(xùn)和溝通，既有團(tuán)體合作的，例如在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成組名、口號(hào)、隊(duì)歌等，也有個(gè)人溝通的座談會(huì)。培訓(xùn)結(jié)束后，根據(jù)大部分人的意愿安排到各個(gè)崗位。我被安排到XXX火山溫泉里面當(dāng)前臺(tái)接待員。

來到崗位上，我們還是要進(jìn)行進(jìn)一步的崗位培訓(xùn)。雖然是小小的職位，小小的接待員，作為大學(xué)生的我們還是認(rèn)真仔細(xì)地學(xué)習(xí)。XXX火山溫泉還包含了一個(gè)冰川水谷，夏天開放，那時(shí)候還在開放冰川水谷，加上火山溫泉，我們一共要學(xué)習(xí)前臺(tái)的八個(gè)崗位。作為前臺(tái)接待員，最重要是開口說話，剛上崗時(shí)，我們都顯得有點(diǎn)怯，雖然都是成年人,但真正接觸服務(wù)業(yè)還是第一次,既要大聲說話,又要微笑。前臺(tái)是個(gè)門面，我們必需做好。我剛開始是負(fù)責(zé)門口接待，平常又沒怎么去鍛煉，而做門口接待員必需大聲喊歡迎語和歡送語。雖然第一次是遇到阻礙，接下來我還是漸漸放快樂，去接受并去融入服務(wù)業(yè)其中。

九月份都是開冰川水谷，結(jié)果一個(gè)月的嘗試并融入，我們又得面對(duì)新的崗位。十月份迎來了黃金周，而且火山溫泉正式開放了。我剛開始是作為出口接待員，負(fù)責(zé)歡迎女客人進(jìn)場(chǎng)和回收離場(chǎng)憑證。經(jīng)過九月份的鍛煉，十月份的我可以微笑著大聲喊：歡迎光臨，里面請(qǐng)！對(duì)于這一轉(zhuǎn)變，我十分高興和感恩。

到12月中旬，由于人手調(diào)動(dòng)問題，我要學(xué)習(xí)收銀的學(xué)問以便盡快上崗。學(xué)習(xí)收銀，仔細(xì)、細(xì)心、負(fù)責(zé)真的很重要。在工作過程中要不慌不忙，晚上做報(bào)表更要認(rèn)真計(jì)算和核實(shí)，免得第二天要麻煩到別人為其再重新計(jì)算，耽擱了各個(gè)部門的時(shí)間。我剛開始做收銀員的時(shí)候，十分可怕收錯(cuò)錢、找多錢、出錯(cuò)票，后來發(fā)覺，與其擔(dān)驚受怕地工作，還不如踏踏實(shí)實(shí)學(xué)好技能。因此有不懂的地方立即問人，即使問了許多遍，我還是厚著臉皮去問人。后來雖然還是出了幾次錯(cuò)甚至賠了錢，我還是心甘情愿接受教訓(xùn)，我知道，只有接受錯(cuò)誤，才能從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，而且如今是學(xué)習(xí)階段而不是以掙錢為目的。就這樣，作為接待員和收銀員到實(shí)習(xí)結(jié)束。

在這約半年的實(shí)習(xí)中，最讓我深刻的一件事是，有一次，有5位房客過來泡溫泉。作為前臺(tái)接待員的我負(fù)責(zé)辦理入場(chǎng)。我有禮貌地說：“小姐，您好，請(qǐng)出示一人一張房卡這邊辦理。〞她走過來，拿出四張房卡。我看到后，立即說：“不好意思，您的小孩超高了，需要補(bǔ)一張半票。〞她沒說話，我就以為她等下補(bǔ)，我又說：“請(qǐng)問是幾位先生幾位女士呢？〞小姐有點(diǎn)生氣了，說：“你看不到嗎。〞我微笑著回答：“兩位先生兩位女士，對(duì)吧？〞我一說完，她就開始大喊了：“那我的小孩不進(jìn)去嗎，丟下他一個(gè)人嗎？〞當(dāng)時(shí)我嚇到了，然后又想了想，可能是這位小姐不進(jìn)去吧。然后我又說：“您好，三位男士一位女士對(duì)吧？〞我說完，狀況更加不妙了，她比之前更大聲，還不停地拍桌子，說：“你到底想怎樣，那我不進(jìn)去嗎？〞講了一大堆，我立即解釋，但是小姐不聽我講話，我的領(lǐng)班立即叫我先回避一下，然后他來解釋和處理。發(fā)生這件事，既可怕又失望，旁邊的同事也不停地勸慰我，也替我委屈。服務(wù)行業(yè)有時(shí)候就是如此無奈，顧客永久是上帝，即使是無理的顧客。這事情無疑對(duì)我的實(shí)習(xí)期有點(diǎn)打擊，但是轉(zhuǎn)想一下，歷練多了，我才會(huì)長(zhǎng)大，這只是小小的一件事，假如我連小磨練也經(jīng)受不了，那我的大學(xué)真的白讀了。

這次XX實(shí)習(xí)是我第一次接觸服務(wù)業(yè)，是我大學(xué)三年來最辛苦但也最充實(shí)的一段時(shí)間。辛苦是因?yàn)閯偺ど瞎ぷ鲘徫?，有許多方面不能很快適應(yīng)；而充實(shí)則是在這段時(shí)間里，我學(xué)到在校內(nèi)無法學(xué)到的學(xué)問和技能，更提高了自己各方面的素養(yǎng)。在這半年的工作里，我收獲不少感悟，以下是我的一些心得：

1、仔細(xì)工作，不懂就問。最讓我體會(huì)到這句話的是做收銀員的時(shí)候。收錢要認(rèn)真，做報(bào)表要仔細(xì)，遇到問題要準(zhǔn)時(shí)反饋和解決。記得那時(shí)學(xué)做報(bào)表，因?yàn)槌鯇W(xué)，而且步驟繁瑣，我不停地請(qǐng)教熟手員工，他們也不嫌其煩地教我，使我可以基本把握收銀的工作。

2、在其位，謀其職，有錯(cuò)則改。在這半年里，我可以對(duì)自己說：你做到了。在崗位上仔細(xì)負(fù)責(zé)，常常無償加班來完成工作；時(shí)刻堅(jiān)守崗位；做錯(cuò)事會(huì)虛心認(rèn)錯(cuò)和全力補(bǔ)救，而不會(huì)推卸責(zé)，要任明確自己的身份，演好自己的角色。

3、知己知彼，學(xué)彼之長(zhǎng)。除了自我增值，還可以向優(yōu)秀的人學(xué)習(xí)。我常常對(duì)自己說：別人能做到的，我也要做到，不要等待機(jī)會(huì)而去捕捉機(jī)會(huì)。由于我工作閱歷實(shí)在少，應(yīng)對(duì)難纏的客人是我最頭痛的事情?？腿舜蠖嘈愿癫灰?，我以現(xiàn)有工作方法不能應(yīng)付全部客人，常常要其他同事幫助我解決事情。所以我漸漸地學(xué)習(xí)他們的說話技巧，漸漸成長(zhǎng)。

4、溝通。要想在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間內(nèi)，盡可能多的學(xué)一些東西，這就需要跟同事們有很好的溝通，加深彼此的了解。剛來時(shí)，大家并不了解你的工作學(xué)習(xí)能力，不清晰你會(huì)做那些工作，不清晰你想了解的學(xué)問，所以跟同事們很好的溝通是很必要的，還要主動(dòng)與領(lǐng)導(dǎo)溝通，讓其了解你的進(jìn)度，從而學(xué)習(xí)新學(xué)問。同時(shí)我覺得這也是我們將來走上社會(huì)的一把不行缺少的鑰匙。

如今我真正明白了學(xué)習(xí)了理論后沒有應(yīng)用于實(shí)際中，那就等于沒有學(xué)，再好的理論學(xué)問沒有應(yīng)用于實(shí)際，只能是紙上談兵，所以要付諸實(shí)踐來檢驗(yàn)所學(xué)，再辛苦也是值得。

半年的實(shí)習(xí)給了我肯定的工作閱歷，為將來謀求一份好職業(yè)打下了基礎(chǔ)。我特別確定這次的頂崗實(shí)習(xí)，感謝學(xué)校給了我這樣的一個(gè)機(jī)會(huì)去接觸和嘗試。并且，我有四點(diǎn)建議：

1、嚴(yán)格篩選實(shí)習(xí)企業(yè)，為學(xué)生創(chuàng)造條件較好的實(shí)習(xí)環(huán)境。

2、主動(dòng)與酒店聯(lián)系，確定好與學(xué)生一切利益相關(guān)的法文法規(guī)。

3、公開透亮，把與合作酒店的詳情公布于實(shí)習(xí)生，讓將參與實(shí)習(xí)的學(xué)生有一個(gè)心理預(yù)備。

4、定期探望學(xué)生和作一個(gè)階段溝通，了解學(xué)生狀況和建議。

總之，實(shí)習(xí)成為我人生中一筆重要的財(cái)寶，通過頂崗實(shí)習(xí)，我受益匪淺。

前臺(tái)接待實(shí)習(xí)報(bào)告3

剛到酒店的時(shí)候,很高興,對(duì)什么都覺得新奇和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)覺,這份工作很辛勞.但是,不行否認(rèn),也可以學(xué)到許多東西.

丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氣氛,造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓.除可觀賞自然?美景,交通亦同樣便捷,往來繁華喧鬧的商業(yè)中心、購物及休閑場(chǎng)所都極為便利.

作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心.其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂設(shè)施著名遐邇,又因靠近南京機(jī)場(chǎng)和火車站,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源.丁山花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市出名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人,其中很大一部分是長(zhǎng)期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺(tái)等外賓人員也較多.這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn).

前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門.一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的.因此,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)對(duì)求職者的英語水平和交際能力有較高要求.丁山花園酒店前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,預(yù)定,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù).由于酒店前臺(tái)涉及到的學(xué)問比較多,因此按酒店慣例,一般支配新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月,然后試著讓其獨(dú)立上崗.

培訓(xùn)都有前臺(tái)資深老員工帶著.我到丁山后,經(jīng)理支配前臺(tái)主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓(xùn),然后試著讓我獨(dú)立上崗.培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品學(xué)問,如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費(fèi)用,懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌.培訓(xùn)大體為兩個(gè)月,但因人而異,可稍長(zhǎng)或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班.早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn),晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn),培訓(xùn)學(xué)問基本把握后開始上夜班,夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn).培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺(tái)操作,遇到新的狀況師傅都會(huì)講解,操作流程師傅也會(huì)講,忙的時(shí)候就幫忙打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和生疏的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽客人的電話等,并且每天留肯定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,然后抽空記憶.在方面上說我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能,可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的能力.

由于酒店用的系統(tǒng)是以前香格里拉時(shí)期系統(tǒng),英文版的,fedilo6.0,因此系統(tǒng)操作也是我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一.該系統(tǒng)有比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),使用起來比較快捷.但是前臺(tái)登記程序里規(guī)定要先做紙制登記,然后再錄入系統(tǒng).由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄,個(gè)人覺得既浪費(fèi)了前臺(tái)員工和客人的時(shí)間,有造成了程序的煩繁,不利于更好的對(duì)客服務(wù).

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)受過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的冗雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美妙.在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)覺自己的想法和觀點(diǎn)是如此的稚嫩,不過后來我就漸漸放開了.在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)閱歷和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的冗雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最珍貴的一部分.整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無保存的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西.

前臺(tái)接待實(shí)習(xí)報(bào)告4

本次實(shí)習(xí)只將課堂上所學(xué)理論學(xué)問與實(shí)踐閱歷相為以后課程工作打下基礎(chǔ)