2023年學(xué)校食品安全隱患排查自查報告精華5篇_第1頁
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文檔簡介

2023學(xué)校食品安全隱患排查自查報告精華5篇

依據(jù)《三門峽市教育局轉(zhuǎn)發(fā)教育部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品安全治理工作的緊急通知》和陜縣教體局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品安全治理工作的緊急通知》文件精神,我校準(zhǔn)時召開了學(xué)校食品衛(wèi)生工作會議,對學(xué)校食品衛(wèi)生工作作出了特地部署,以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預(yù)防學(xué)問,以學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任重于泰山,保證每位學(xué)生能夠安康成長為工作重心,加強(qiáng)了廣闊師生的食品衛(wèi)生的安全意識,營造了食品衛(wèi)生安全在我身旁的深厚氣氛?,F(xiàn)將我校食品安全、傳染病防控等工作的自查報告如下:

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),重視食品安全。

1、成立以劉校長為首的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以劇烈的政治責(zé)任感,狠抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,實行一把手親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)抓。一級抓一級,一級對一級負(fù)責(zé),層層落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制。嚴(yán)格根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生治理規(guī)定》的要求,提高了廣闊師生和食堂工作人員的政治意識、法律意識、標(biāo)準(zhǔn)意識、責(zé)任意識,從嚴(yán)要求,嚴(yán)防死守,杜絕食物中毒的事故發(fā)生。

2、加強(qiáng)宣傳,學(xué)校利用校園播送在全校師生中宣傳食品安全學(xué)問,并仔細(xì)組織廣闊師生和食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關(guān)的文件精神,從而增加了從業(yè)人員對食品安全的憂患意識,仔細(xì)履行工作職責(zé),強(qiáng)化了對食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性。并對比相關(guān)文件精神,議一議我們應(yīng)當(dāng)做什么,應(yīng)當(dāng)怎么做,哪些方面我們做到了,哪些方面還有欠缺,哪些方面必需進(jìn)一步落實責(zé)任,明確目標(biāo)。用嚴(yán)格要求、嚴(yán)格治理、嚴(yán)格監(jiān)視來約束從業(yè)人員的行為,保證廣闊師生的身心安康。

二、落實通知精神,全面檢查食品衛(wèi)生安全工作

1、一開學(xué),學(xué)校組織全部從業(yè)人員到醫(yī)院進(jìn)展了一次全面安康檢查,并辦理了安康證,全部從業(yè)人員均持證上崗。

2、領(lǐng)導(dǎo)小組成員接到通知后,對我校食堂和商店進(jìn)展仔細(xì)排查。嚴(yán)禁“三無”產(chǎn)品進(jìn)校園,對比《食品衛(wèi)生法》的要求,對學(xué)校食堂、小賣部的食品衛(wèi)生嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、洗揀關(guān)、烹飪關(guān)。嚴(yán)格根據(jù)功能功的操作流程,在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)操作,打飯打菜時必需戴口罩,手套和帽子避開用手直接接觸餐具和食品以防造成穿插污染。在本次排查中,未發(fā)覺有過期,變質(zhì),變霉食品。

3、檢查后準(zhǔn)時召開有關(guān)人員會議,對檢查中發(fā)覺的衛(wèi)生較差和從員人員服裝不標(biāo)準(zhǔn)的問題下發(fā)了整改通知書。并要求在其次天完成整改。會后重新建章立制,學(xué)校重新制訂了食品選購衛(wèi)生制度、食品庫儲衛(wèi)生制度、食品衛(wèi)生治理制度、飲食衛(wèi)生制度、個人衛(wèi)生制度,重申衛(wèi)生責(zé)任追究制,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。重新修訂了食物中毒的應(yīng)急預(yù)案。

4、強(qiáng)化對食品衛(wèi)生的監(jiān)視。分管的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)堅持每天深入現(xiàn)場,檢查食品衛(wèi)生,了解工作人員的安康狀況,發(fā)覺問題準(zhǔn)時處理,不留隱患,并連續(xù)實行24小時留樣制。

三、存在問題準(zhǔn)時整改。

在檢查中發(fā)覺的衛(wèi)生不干凈、從業(yè)人員服裝不標(biāo)準(zhǔn)和制度不健全問題,準(zhǔn)時下發(fā)了整改通知書并在其次天全部整改完成。

學(xué)校的食品衛(wèi)生工作是常規(guī)工作。雖然我們做了大量的防控工作,取得了肯定的實效,但還必需警鐘長鳴,緊緊繃住食品安全工作這根弦。扎實工作,為構(gòu)建和諧平安校園而不懈努力!

以上自查報告如有不妥請予斧正。

學(xué)校食品安全隱患排查自查報告經(jīng)典(二)

為了加強(qiáng)學(xué)校食堂治理,提高廣闊教師、學(xué)生安全衛(wèi)生意識,營造良好和諧校園環(huán)境。我校長期以來把食品安全工作放在第一位,抓平常,重細(xì)節(jié)。依據(jù)文件指示精神,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作綻開了全面、仔細(xì)細(xì)致的自檢自查工作,現(xiàn)將自檢自查工作狀況報告如下:

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生治理工作每學(xué)年初,學(xué)校特地召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和詳細(xì)分工,成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項詳細(xì)安全工作制定規(guī)劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,及《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》要求學(xué)校食堂從業(yè)人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增加食堂工作人員衛(wèi)生常識,切實熟悉到學(xué)校衛(wèi)生、食品安全工作的重要性,確保我校教育教學(xué)工作穩(wěn)步開展。

我校從事食品生產(chǎn)人員(包括飲用水治理人員)上崗前必需到莫旗疾病預(yù)防掌握部門進(jìn)展安康檢查,合格并取得安康證者方可上崗,工作時佩戴或隨身攜帶安康證。從業(yè)人員每年定期體檢,合格者領(lǐng)取當(dāng)年的安康證,安康證超過一年者,視為無證。

加強(qiáng)我校從業(yè)人員安康檢查,并把握結(jié)果,發(fā)覺“五病”人員,準(zhǔn)時調(diào)離崗位。責(zé)任人要定期檢查從業(yè)人員持證狀況,如有關(guān)部門檢查時,發(fā)覺無證上崗人員,除追究無證上崗人員責(zé)任外,還要追究本治理人責(zé)任。

組建了學(xué)校食品安全治理組織機(jī)構(gòu)明確選購員職責(zé)、衛(wèi)生安全治理員負(fù)責(zé)全部餐飲效勞人員宣傳教育工作。健全了衛(wèi)生、食品治理制度,做到了學(xué)校食堂選購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品有驗貨記錄和進(jìn)貨臺賬。庫存食品均在有效期內(nèi),原料貯存符合治理要求。建立健全的衛(wèi)生治理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,烹調(diào)食品時不得使用亞硝酸鹽,學(xué)校食堂不得貯存亞硝酸鹽;選購食品添加劑到正規(guī)的食品添加劑商店購置,并索取產(chǎn)品檢驗合格證,化驗單和使用說明書,對產(chǎn)品標(biāo)簽沒有衛(wèi)生許可證編號,沒有廠名、廠址,沒有使用范圍,使用量等說明內(nèi)容的添加劑不購置不使用。加工烹調(diào)食品時嚴(yán)格要求liuxue86操作人員使用食品添加劑時要在使用前看清其產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書,標(biāo)簽?zāi):磺宓幕騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂?。調(diào)料罐必需有用量標(biāo)記,標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料的品名,購入調(diào)料或向調(diào)料罐內(nèi)重新填加調(diào)料,庫管人員必需向操作人員交接,操作人員在不明調(diào)料的來源時,不得使用。食堂原料選購必需有專人負(fù)責(zé)并把握食品衛(wèi)生學(xué)問和選購常識。定點選購食品及食品原料,選購定型包裝食品時要索取食品的衛(wèi)生許可證,食品檢驗合格證或化驗單等,選購肉禽類食品要索取檢疫證明,選購非定型包裝食品時,要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。建立索證檔案,索取的證明要分類并按時間挨次存檔治理。每次選購食物均要向貨主索要收據(jù),并保存收據(jù)至食品進(jìn)展后無特別。食品原料選購負(fù)責(zé)人應(yīng)穿戴干凈的工作衣、帽,并佩戴有效的安康證及衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)證。

食堂庫房專人負(fù)責(zé),為保證食品安全,庫房隨時上鎖,除治理員外,任何人都不得擅自入庫。庫房內(nèi)設(shè)置食品架。原料分類擺設(shè),食品原料等應(yīng)離地、離墻、離棚放置要到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格執(zhí)行出入庫制度,做好出入庫記錄。嚴(yán)禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放。保持庫房衛(wèi)生清潔,物品規(guī)整,保證通風(fēng)良好。設(shè)置防蠅、防鼠等設(shè)施,安全有效。庫房治理人員必需穿戴工作衣、帽,佩戴有效的安康證及衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)證上崗工作。庫房治理工作未按上述規(guī)定操作,造成紕漏將追究庫房治理員,負(fù)責(zé)人責(zé)任。

建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度,堅持環(huán)境衛(wèi)生清掃“四定”(定人,定物,定時間,定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé))制度。主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周三下午)。食堂負(fù)責(zé)人自查(每天上午)主管學(xué)校衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)成員抽查(不定期)。按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,不留死角。查出問題,馬上解決,并追究責(zé)任人責(zé)任。

建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅持四定(定班級,定物,定時間,定質(zhì)量,劃清分工,包干負(fù)責(zé))制度,并定期檢查。餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施,毀滅“四害”。餐廳地面保持清潔(無水、無油跡、無塵土、無垃圾)。餐廳效勞人員要常常保持儀表干凈,勤洗頭,洗澡,勤剪指甲,工作時間不得吸煙。餐廳效勞人員必需穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上崗。餐廳效勞人員出外辦事,前必需脫下工作服,帽等,回來后用流水洗手。餐廳效勞人員上崗必需佩戴有效的安康證及衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格證。

把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:

(1)、把好選購、加工關(guān):選購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關(guān)。全部的餐具、用具都高溫、藥物消毒。

(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),確保證食品安全。

加大宣傳教育力度,增加學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過板報、學(xué)問講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全工作學(xué)問深入人心,自覺抵抗假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身安康。同時,也使食堂的工作人員自覺根據(jù)《食品衛(wèi)生法》進(jìn)展操作。加大治理力度,杜絕校門流淌攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程,避開污染和食源性疾病的發(fā)生。

學(xué)校通過安康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增加自我防護(hù)意識。三是利用校園播送、黑板報、專題講座,開展安康和食品安全學(xué)問的宣傳,提倡學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,制止學(xué)生到無證攤點就餐或購置副食、飲料等商品。

總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食堂各類事故的發(fā)生,我們肯定在本學(xué)期食堂治理效勞工作中再接再勵,把食堂各項工作做得更好。

學(xué)校食品安全隱患排查自查報告推舉(三)

我校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平常,重細(xì)節(jié)。依據(jù)XX縣教育局、XX縣養(yǎng)分辦、XX縣食品藥品監(jiān)視治理局的要求,結(jié)合國家食品有關(guān)文件精神,我校本著對教師對學(xué)生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組嚴(yán)格根據(jù)《學(xué)校食堂食品安全預(yù)警公告》(2022年第1號)文件的要求和XX縣食品藥品監(jiān)視治理局201*年3月20日對我校食堂的督查意見對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作綻開了全面、仔細(xì)的自檢自查和整改,現(xiàn)將自檢自查和整改狀況報告如下:

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識

為了加強(qiáng)對師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全治理,確保師生身體安康,進(jìn)一步加強(qiáng)治理意識、提高治理水平、明確治理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:王軍榮校長為組長,實行分工負(fù)責(zé),層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)展檢查,發(fā)覺問題準(zhǔn)時整改。

每學(xué)年初,學(xué)校特地召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和詳細(xì)分工,針對各項詳細(xì)安全工作制定規(guī)劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增加食堂衛(wèi)生常識,切實熟悉到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性。

二、確保飲食從業(yè)人員持證上崗。現(xiàn)在除了剛剛請來的臨時工外都有證。

三、健全衛(wèi)生、食品治理制度,做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生治理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由王舉政教師做好對食堂每天不少于一次的檢查催促,做到有記錄。

四、把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:

(1)、把好選購、加工關(guān):選購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關(guān)。全部的餐具、用具都高溫消毒。

(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。從業(yè)人員必需取得安康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必需穿工作服。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入灶房操作間。

五、嚴(yán)格搞好養(yǎng)分餐治理。切實按XX縣養(yǎng)分辦套表的要求做好養(yǎng)分餐食品的簽收、交加工等治理工作。

六、切實做好督餐工作,做到早餐每班每早都有督餐教師,正餐每餐都有值周教師和保安督餐。

七、建立學(xué)校膳食委員會,特地負(fù)責(zé)收集和反映師生對學(xué)校食堂的意見和建議,定期和不定期對學(xué)校食堂進(jìn)展檢查、催促。

八、整改措施

為有效的掌握學(xué)校食物中毒大事發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學(xué)校教師員工安康安全。依據(jù)XX縣食品藥品監(jiān)視治理局201*年3月20日對我校食堂的督查意見,近來我們著重從以下幾個方面加強(qiáng)了對我校食堂的催促治理:

(1)、加大宣傳教育力度,增加學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校和食堂要通過課堂教育、板報、學(xué)問講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的學(xué)問深入人心,自覺抵抗假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身安康。同時,也使食堂的工作人員自覺根據(jù)《食品衛(wèi)生法》進(jìn)展操作營業(yè)。

(2)、加大治理力度,食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。

(3)、全面停頓使用一次性碗、筷,杜絕食源性疾病的發(fā)生。

(4)、學(xué)校通過安康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增加自我防護(hù)意識。利用校園播送、黑板報、專題講座,開展安康和食品安全學(xué)問的宣傳,提倡學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

(5)、要求保證廚房地面排水溝暢通,準(zhǔn)時清理積水。

(6)、做到生熟食分開存放,生熟食盆分開使用并標(biāo)明生熟字樣。不得為學(xué)生供應(yīng)隔夜、變質(zhì)的食品。冷藏柜內(nèi)要做到生熟食分開存放、要保持清潔。食品貯存間不得存放有毒、有害物品及個人用品。食品添加劑要專人專柜保存、按量使用。

(7)、必需建立和完善食品、原料采買的索票、索證及登記制度。

九、存在問題

因?qū)W校食堂正在建立,現(xiàn)在我校食堂臨時搬在老舊教室,客觀條件有些差、特殊是房子較擁擠,較難開展工作。但是,我們要持之以恒做到上述幾條,堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生,再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

學(xué)校食品安全隱患排查自查報告熱門(四)

為加強(qiáng)學(xué)校治理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平常,重細(xì)節(jié)。依據(jù)瓊海市衛(wèi)生局《201*年瓊海市學(xué)校食堂衛(wèi)生專項檢查狀況通報》的指示精神,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作綻開了全面、仔細(xì)的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查狀況報告如下:

一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作

每學(xué)年初,學(xué)校特地召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和詳細(xì)分工,成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項詳細(xì)安全工作制定規(guī)劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增加食堂衛(wèi)生常識,切實熟悉到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,治理好,愛護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。

三、健全衛(wèi)生、食品治理制度,做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生治理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比,做到獎懲清楚。

四、調(diào)整廚房內(nèi)部布置。一是蒸飯間,二是蔬菜加工間,三是打飯間。

五、把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:

(1)、把好選購、加工關(guān):選購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關(guān)。全部的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必需取得安康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必需做到“三白”。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。

六、實行量化分級治理制度,堅持按量化分級治理的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)化治理學(xué)校食堂。

七、整改措施

為有效的掌握學(xué)校食物中毒大事發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學(xué)校師生員工安康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

(1)、加大宣傳教育力度,增加學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、學(xué)問講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的學(xué)問深入人心,自覺抵抗假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身安康。同時,也使食堂的工作人員自覺根據(jù)《食品衛(wèi)生法》進(jìn)展操作營業(yè)。

(2)、加大治理力度,杜絕校門流淌攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎懲力度。

(3)、全面停頓使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

(4)、學(xué)校通過安康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增加自我防護(hù)意識。三是利用校園播送、黑板報、專題講座,開展安康和食品安全學(xué)問的宣傳,提倡學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,制止學(xué)生到無證攤點就餐或購置副食、飲料等商品。

八、存在問題

(1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)緣由,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時工,工資低,不夠安心。

總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們肯定在本學(xué)期中再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

學(xué)校食品安全隱患排查自查報告最新(五)

我校準(zhǔn)時召開了學(xué)校食品衛(wèi)生工作會議,對學(xué)校食品衛(wèi)生工作作出了特地部署,以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預(yù)防學(xué)問,以學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任重于泰山,保證每位學(xué)生能夠安康成長為工作重心,加強(qiáng)了廣闊師生的食品衛(wèi)生的安全意識,營造了食品衛(wèi)生安全在我身旁的深厚氣氛?,F(xiàn)將我校食品安全、傳染病防控等工作的自查報告如下:

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),重視食品安全。

1、成立以劉校長為首的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以劇烈的政治責(zé)任感,狠抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,實行一把手親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)抓。一級抓一級,一級對一級負(fù)責(zé),層層落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制。嚴(yán)格根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生治理規(guī)定》的要求,提高了廣闊師生和食堂工作人員的政治意識、法律意識、標(biāo)準(zhǔn)意識、責(zé)

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