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文檔簡介

原奶化驗員小我工作總結時間消逝，歲月如梭，轉瞬間我來伊利已有一個多月啦!離開學校步入社會的大門，我的人生有了新的起點，新的開頭和新的目標。XX乳業(yè)有限公司給了我一個把理論運用到實際的平臺。下面我將這一個多月的工作總結如下：

一、工作收獲

在這段時間我作為原奶崗位的化驗員，仔細學習了原奶崗位的整個工作流程和詳細的細節(jié)操作，主要有以下幾點收獲：

1.原奶檢驗流程

2.化驗員崗位職責和行為標準

3.化驗室安全操作及危急化學品使用及防護

4.乳品根底學問

5.化驗室常用玻璃儀器使用及分類

6.酒精試驗，酸度滴定及過雜質的方法原理及留意事項

7.樣品pH值的檢測及pH計的校準及日常維護

8.美蘭及簡潔的摻假試驗

9.F120的簡潔使用

二、感想及體會

1.態(tài)度打算一切

工作時肯定要一絲不茍，認真仔細。不能老是出錯，有必要時檢測一下自己的工作結果，以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要常?？偨Y工作教訓，不斷提高工作效率，并從中總結工作閱歷。雖然工作中我會犯一些錯誤，受到班長的批判，但是我并不認為這是一件可恥的事，由于我認為這些錯誤和批判可以讓我在以后的工作中避開類似錯誤，而且可以讓我在工作中更快的成長起來。同時我也從她們身上學到了許多自己缺少的東西。

2.勤于思索

原奶崗位的日常工作比擬繁瑣，而且也比擬枯燥，這就需要勤于思索，改良工作方法，提高工作效率，削減工作時間。

3.不斷學習

有句話說的好“活到老學到老”我要不斷豐富自己的專業(yè)學問和專業(yè)技能，這會使我的工作更加得心應手。一個人要在自己的崗位上有所做為就必需要對崗位的專業(yè)學問熟知，并在不斷的學習中拓寬自己的學問面。離開學校工作是我的其次課堂，學無止境，工作是另一種學習方式。

三、自身缺乏

工作中我因工作馬虎而造成失誤，給工作帶來不必要的麻煩，以后我會以嚴謹的工作態(tài)度認真完本錢職工作。同時，由于工作時間較短，對于各方面的了解都過于浮淺，過多的懷疑讓我感覺在工作上有頭無尾，有尾無身?？释茉谵D正前學出門路。我會抓緊時間加倍努力，以最快的速度消化汲取，近快爭取與大家同步做一名合格的化驗員。

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