大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書模板

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書模板

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書模板：咖啡廳咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析：咖啡文化在中國越來越流行，人們在各種場合都喜歡品嘗咖啡。咖啡已經(jīng)成為時尚和現(xiàn)代生活的象征。咖啡和西餐的興起可以追溯到20世紀(jì)90年代末，現(xiàn)在咖啡行業(yè)已經(jīng)達(dá)到了前所未有的繁榮。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和外商和白領(lǐng)群體的增加，咖啡消費(fèi)主要群體也在不斷擴(kuò)大。企業(yè)說明：大學(xué)生群體分析大學(xué)生的特點(diǎn)是具有較高的知識文化水平，追求新奇和個性，緊跟潮流，渴望獨(dú)立，尋求刺激，但也有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。他們的經(jīng)濟(jì)來源主要來自于父母。因此，咖啡廳的價格定位應(yīng)該符合大學(xué)生的消費(fèi)能力和需求。價格定位：為了了解消費(fèi)者對每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價格定位，我們進(jìn)行了精準(zhǔn)的價格測試。調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高，達(dá)到39.0%；其次是認(rèn)為每瓶咖啡價格在51-100元最適合的比率為28.6%；選擇在30元以下的占18.7%；認(rèn)為每瓶咖啡價格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%；選擇其它價格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。在18-25歲的消費(fèi)者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的；認(rèn)為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%；認(rèn)為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%。收入越高的消費(fèi)者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。因此，價格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理。方案：為了增加品牌知名度和吸引目標(biāo)消費(fèi)群體，我們將在校園內(nèi)進(jìn)行以下活動：1.舉辦咖啡品鑒會：邀請咖啡愛好者和對咖啡感興趣的人參加，讓他們品嘗我們的主推產(chǎn)品，并向他們介紹我們的品牌和特色。2.推出優(yōu)惠活動：針對月消費(fèi)水平超過500元的大學(xué)生，推出優(yōu)惠活動，如滿500元送一杯特濃咖啡等，以吸引他們成為我們的忠實(shí)客戶。3.參加校園活動：積極參加校園內(nèi)的各種活動，如文藝匯演、運(yùn)動會等，為學(xué)生提供咖啡和點(diǎn)心服務(wù)，并向他們宣傳我們的品牌和特色。4.社交媒體宣傳：利用微博、微信等社交媒體平臺，發(fā)布品牌宣傳和優(yōu)惠信息，吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體關(guān)注我們的品牌和產(chǎn)品。分析：通過以上活動的實(shí)施，我們可以增加品牌知名度和客戶黏性，吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體成為我們的忠實(shí)客戶。同時，我們也要不斷改進(jìn)和提升自己的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，以滿足客戶的需求和期望?；顒訒r間為20xx年6月1日至20xx年6月30日，主題為“同你的朋友來這里邂逅”，廣告語為“亞當(dāng)與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗”。活動內(nèi)容為在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫，注明主題和廣告語?；顒臃绞接袃煞N：1）消費(fèi)滿一定金額可送一張積分卡，積滿一定積分可兌換一杯指定口味的咖啡；2）選擇指定口味的咖啡可獲得精美禮品一份。活動目的是增加客流量20%、擴(kuò)大咖啡屋知名度、樹立完整形象。其他宣傳形式包括制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生、網(wǎng)絡(luò)廣告、廣播廣告和校園電視傳媒。各階段費(fèi)用預(yù)算包括POP費(fèi)用、優(yōu)惠券印刷費(fèi)、送顧客咖啡成本和其他活動費(fèi)。采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分，隸屬于財務(wù)總監(jiān)的下屬部門。其主要職能包括所有食品原料和經(jīng)營物品的采購、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購部人員設(shè)置為采購業(yè)務(wù)主管1名、采購員若干名和記錄員2名。采購業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)掌握市場信息、開拓新貨源、優(yōu)化進(jìn)貨渠道、降低采購費(fèi)用，并與庫管部、會計部確定合理物資采購量，詳細(xì)記錄待購物品的數(shù)量和價格預(yù)算，并向財務(wù)部匯報以取得采購經(jīng)費(fèi)。采購員主要負(fù)責(zé)外出采購、市場調(diào)查、選擇、評審、管理供應(yīng)商、建立供應(yīng)商檔案、與供應(yīng)商進(jìn)行談價、簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過程中的安全，以及采購過程中的退、換貨工作。記錄員：為了方便月末核查，采購部的兩名記錄員分別記錄貨物和資金的進(jìn)出情況。他們需要詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購經(jīng)費(fèi)、支出數(shù)目、余額等信息。采購工作流程：采購業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫存制定采購清單，并提交給上級領(lǐng)導(dǎo)審批。一旦獲得批準(zhǔn)，采購業(yè)務(wù)主管會對待購物品的數(shù)量和價格進(jìn)行預(yù)算，并將預(yù)算款單提交給財政部門申請購物經(jīng)費(fèi)。記錄員會在當(dāng)月收支單上記錄采購經(jīng)費(fèi)的支出情況，以便月末核查。采購員會拿到經(jīng)費(fèi)外出采購貨物，采購?fù)瓿珊?，本部門會對貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤點(diǎn)并詳細(xì)記錄。采購部的管轄范圍包括：(1)采購部員工。(2)采購部辦公場所及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。(3)采購部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。財務(wù)狀況分析：1.初始階段的成本包括場地租賃費(fèi)用(3萬)、餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用、場地裝修費(fèi)用(5000)、廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等。2.運(yùn)營階段的成本主要包括員工工資、物料采購費(fèi)用、場地租賃費(fèi)用、稅、水電燃料費(fèi)、固定資本、折舊費(fèi)、雜項(xiàng)開支等。3.據(jù)初步計算，餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元，資金可由父母提供80%，自己積蓄20%。4.根據(jù)預(yù)算分析和市場調(diào)查，每日總營業(yè)額約為2000元，收益率70%，毛利潤1400元。投資回收期約為一個月?，F(xiàn)金流量預(yù)測表：收入：6月、7月、8月咖啡平均價格(元/杯)：40、40、40咖啡銷售量(杯)：1500、1705、1860銷售收入(元)：6000、6820、7440資本金(元)：18000、20460、22320總結(jié)(元)：78000、88660、96720A：(元)：263380支出：6月、7月、8月稅(元)：1000、1000、1000員工工資(元)：800、800、800電話費(fèi)(元)：300、280、260差旅費(fèi)(元)：300、260、220其他費(fèi)用(元)：200、200、200合計(元)：2600、2540、2480B：(元)：7620總現(xiàn)金流量C=A+B(元)：271000三個月累計現(xiàn)金流量D(元)：271000一般問題所采取的行動：無法確定。顧客稀少導(dǎo)致銷售額下降，因此需要進(jìn)行相應(yīng)的價格調(diào)整，并深入市場加大宣傳力度。如果出現(xiàn)競爭者使用不正當(dāng)手段拉攏顧客，我們將利用高質(zhì)量、高效率、守信、低價的方式來應(yīng)對挑戰(zhàn)，尊重經(jīng)商道德，凈化市場。酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分，其目標(biāo)是向顧客提供以咖啡、冷飲、糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品，并提供恰到好處的軟性服務(wù)，開源節(jié)流，為咖啡冷飲屋建立良好的公眾形象。人員設(shè)置包括部長1名、服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅若干。部長的職責(zé)包括全面主持本部工作、協(xié)調(diào)各部門工作、確保當(dāng)日任務(wù)順利完成、審核采購計劃、對服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。服務(wù)員的職責(zé)包括迎接客人、供應(yīng)酒水食品、清理臺面、提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù)等。糕點(diǎn)飲品師傅負(fù)責(zé)各種點(diǎn)心飲品的設(shè)計及制作，不斷創(chuàng)新研制新品種。本部要求服務(wù)員基本素質(zhì)必須過硬，糕點(diǎn)飲品師傅必須要專業(yè)、富有創(chuàng)造力。該女式服裝店的項(xiàng)目介紹中考慮到大多數(shù)人都是小本經(jīng)營，因此以5萬元為例，選擇傳統(tǒng)行業(yè)服裝行業(yè)作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。在確定行業(yè)之前，需要先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，再進(jìn)行進(jìn)一步規(guī)劃。女式服裝店的宗旨是提供有限進(jìn)餐、無限服務(wù)，文明禮貌、熱情待人，廚藝高超、樂于創(chuàng)新，開源節(jié)流、財源廣進(jìn)。一、麥琪下午茶蛋糕店概況麥琪下午茶蛋糕店是一家個人獨(dú)資企業(yè)，屬于餐飲服務(wù)行業(yè)。我們的主要產(chǎn)品包括蛋糕、面包、冰淇淋和飲料等甜品。我們的店面位于社區(qū)貿(mào)易街，是一家中檔蛋糕店，未來的發(fā)展目標(biāo)是逐步成為像安德魯森、朝陽坊這樣的蛋糕連鎖店。我們需要創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。二、經(jīng)營目標(biāo)由于我們的地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也很多。因此，我們的短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，并在一年內(nèi)收回本錢。長期目標(biāo)是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、市場占有率較高的蛋糕連鎖公司，成為蛋糕市場的知名品牌。三、市場分析我們的目標(biāo)顧客主要包括到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者和四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民。客源充足，消費(fèi)水平中低檔。根據(jù)市場調(diào)查，國內(nèi)品牌蛋糕店很多，福州連鎖蛋糕店有很多像安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾等等。因此，我們的競爭是很大的。四、經(jīng)營計劃我們打算先到周圍幾家蛋糕店了解情況，摸清不同種類和尺寸的蛋糕成本價。同時了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念和“小花招”。開業(yè)后，我們計劃在各大蛋糕店“挖角”，但要慎重考慮，不能“明目張膽”地挖。我們也可以招聘糕點(diǎn)師傅，因?yàn)殚_蛋糕店師傅非常重要。我們的經(jīng)營策略是，降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以優(yōu)質(zhì)材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住。我們的價格屬于中低價位，面向大眾。我們也可以印制廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果。此外，我們還可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅，讓顧客可以在店內(nèi)慢慢品嘗點(diǎn)心，進(jìn)一步強(qiáng)化蛋糕店的休閑功能。長期以來，由于國內(nèi)居民生活水平較低，對以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對象的小家電消費(fèi)很少。目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達(dá)37種。然而，隨著人們生活水平提高，對“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi)，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。目前浴室取暖用的小家電只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。全國共有376家企業(yè)生產(chǎn)浴霸，2001年國內(nèi)銷量估計為400萬臺，2002年為550萬臺，2003年達(dá)到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%（2004年），國內(nèi)消費(fèi)者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%，市場空間巨大。浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸2004年銷售額為2.6億元，市場份額第一。目前，生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江、廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM，自主研發(fā)能力不強(qiáng)。我國長江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī)，但人們更期待一種簡便、有效的取暖器具。根據(jù)調(diào)查，人們對本產(chǎn)品的印象還不錯，市場潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場，本產(chǎn)品銷售市場至少在5-10億元以上。我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。（以上數(shù)據(jù)來源于《消費(fèi)日報》、中國家用電器協(xié)會）我們的目標(biāo)是在2006年制出樣品進(jìn)入市場，發(fā)展地市級以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上。到2007年，銷售額達(dá)到500萬元，2008年達(dá)到2000萬元，利潤率保持在30%-50%。由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大，估計在10-15萬元。各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo)需要5萬元。公司組建、購買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等需要10萬元。房租水電費(fèi)、人員工資（半年）需要15萬元。參加展會、廣告費(fèi)需要10萬元。小批量生產(chǎn)成本（5000件）需要20-25萬元。周轉(zhuǎn)資金需要20萬元。合計100萬元。產(chǎn)品成本及盈利分析需要進(jìn)一步探討。為了降低投資風(fēng)險，我們計劃先采用委外加工的方式進(jìn)行小批量生產(chǎn)，暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。產(chǎn)品主要包括桶體、蓋子、加熱盤、漏電保護(hù)器、防干燒保護(hù)器、開關(guān)、蒸汽調(diào)解板、底座和密封圈。其中，加熱盤價格在7-8元，漏電保護(hù)器價格為12元，防干燒保護(hù)器價格為1.5元，開關(guān)價格為0.5元，其余為塑料件，價格為15元。除此之外，還需要考慮產(chǎn)品包裝、接線螺絲、運(yùn)費(fèi)等成本，總成本應(yīng)該在40元以下。我們的批發(fā)價暫定為80元，每個毛利為40元。根據(jù)我們向零配件經(jīng)銷商調(diào)查得出的數(shù)據(jù)，我們估計兩年內(nèi)能夠收回投資并稍有盈利。我們的產(chǎn)品在市場上還沒有同類競品，因此銷售壓力較小。我們計劃利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行代理銷售。目前，我們已經(jīng)與多家商家聯(lián)系過，并初步達(dá)成銷售意向。本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明，專利權(quán)歸個人所有。具體的合作方式需要雙方協(xié)商議定。原材料供應(yīng)方案可以外協(xié)生產(chǎn)，無特殊要求。由于我們的產(chǎn)品制造簡便，門檻不高，難免會被人仿造。因此，除了加強(qiáng)打假力度之外，不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前，我們已經(jīng)開發(fā)了兩款樣品，并準(zhǔn)備在明年推出3-5款新品。隨著產(chǎn)品的不斷升級換代，我們相信我們能夠牢牢站穩(wěn)市場。我們計劃在廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣七拱鎮(zhèn)開一間占地大約150平方米的百貨超市。該地點(diǎn)是鎮(zhèn)中心處，是人流的中心集合處，交通方便，市場前景非常廣闊。作為一名大學(xué)生，我對經(jīng)營非常感興趣，曾在商店里賣過東西，懂得一點(diǎn)經(jīng)營的方法。雖然我還需要學(xué)習(xí)更多的知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，但我相信我能夠通過不斷努力和學(xué)習(xí)，讓這個超市取得成功。注重質(zhì)量是當(dāng)前城鎮(zhèn)低收入群體的消費(fèi)習(xí)慣。通過調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)他們與農(nóng)村消費(fèi)者有著明顯的差異。他們已經(jīng)具備了自我保護(hù)意識，追求健康生活和營養(yǎng)飲食。即使他們購買低價肉菜，也會擔(dān)心其質(zhì)量，期待“放心肉菜”的出現(xiàn)。他們注重質(zhì)量，因?yàn)閷?shí)在的東西不僅價格便宜，而且也能夠滿足他們的需求。3、重視品牌。在消費(fèi)升級的大趨勢下，消費(fèi)者不再只是看中商品的價格和質(zhì)量，品牌也成為了他們選擇的重要因素。在購買日用品、家電等方面，消費(fèi)者更愿意選擇知名品牌，因?yàn)槠放拼碇焚|(zhì)和信譽(yù)。同時，品牌也能夠提供更好的售后服務(wù)，讓消費(fèi)者更加放心。重視品牌已成為消費(fèi)升級的趨勢。消費(fèi)者不再只關(guān)注商品的價格和質(zhì)量，品牌也成為了他們選擇的重要因素。在購買日用品、家電等方面，消費(fèi)者更愿意選擇知名品