早熟絲瓜高效栽培教學(xué)課件

早熟絲瓜高效栽培早熟絲瓜高效栽培早熟絲瓜高效栽培蔬菜實(shí)用技術(shù)重慶早熟絲瓜高效栽培絲瓜原產(chǎn)東印度,為一年生草本植物。在我國南北均有栽培,但以南方栽培較多,在華南、西南華東是夏季主要蔬菜之一,一年內(nèi)春、夏、秋均有生產(chǎn),在蔬菜度淡中起著重要作用,是廣大人民群眾所喜愛的蔬菜。0083-02蘇霍姆林斯基說過：要學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，首先要學(xué)會(huì)閱讀。數(shù)學(xué)課堂也離不開閱讀。筆者對剛升入七年級的農(nóng)村學(xué)生進(jìn)行了測試，發(fā)現(xiàn)在解決與實(shí)際生活相關(guān)的應(yīng)用題時(shí)有70%的學(xué)生得出錯(cuò)誤的答案，主要原因是學(xué)生的數(shù)學(xué)閱讀能力較差，無法準(zhǔn)確理解題意，把握解題關(guān)鍵。因此，培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)閱讀能力顯得尤為重要，而課堂是教師培養(yǎng)學(xué)生閱讀能力的主陣地。下面，筆者結(jié)合自己的教學(xué)體會(huì)談?wù)勅绾螐恼n堂入手培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)閱讀能力。一、數(shù)學(xué)閱讀及其特征數(shù)學(xué)材料并不是簡單的文字?jǐn)⑹?，而是由文字、符號、?shù)字、表格、圖形等經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕M合而成，用以準(zhǔn)確表述某種數(shù)學(xué)現(xiàn)象，可謂圖文并茂。數(shù)學(xué)材料邏輯性強(qiáng)，初中學(xué)生的思維仍有待發(fā)展和完善，因而理解起來有一定的難度。所以，數(shù)學(xué)閱讀有別于其他學(xué)科的閱讀，它不僅僅是靠眼、口來觀看、朗讀、背誦和記憶，更需要學(xué)生觀察、理解材料中的符號、圖形和表格后，帶著問題，邊讀邊思考，通過思維歸納得出材料表述的已知和所求等。因此，讀數(shù)學(xué)材料除了要靠眼、口之外，還需要心、腦、手等多種器官的參與。二、農(nóng)村中學(xué)生的數(shù)學(xué)閱讀現(xiàn)狀首先，農(nóng)村中學(xué)地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，經(jīng)濟(jì)相對落后，文化基礎(chǔ)薄弱，學(xué)生父母知識(shí)層面低，家庭文化底蘊(yùn)淺，因此學(xué)生很少能夠接觸生動(dòng)有趣的數(shù)學(xué)讀物，數(shù)學(xué)課本往往就是其學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的唯一書籍，所以很多學(xué)生認(rèn)為數(shù)學(xué)枯燥無味，與生活沒有實(shí)際的聯(lián)系。其次，農(nóng)村中學(xué)生大多是“貧困生”“留守兒童”，父母常年在外地工作，因此無法照顧到學(xué)生的生活和學(xué)習(xí)。特殊的家庭背景造成了學(xué)生不愿意與別人交流、自主學(xué)習(xí)能力差、思考能力不足等學(xué)習(xí)弱點(diǎn)，他們閱讀數(shù)學(xué)材料時(shí)感覺力不從心，沒有辦法理解其中的數(shù)學(xué)圖形、符號等，更談不上運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)去解決實(shí)際問題。最后，受應(yīng)試教育的影響，課堂上教師包辦，學(xué)生的閱讀基本流于形式，缺少閱讀方法的指導(dǎo)和思考的時(shí)間，學(xué)生根本不明白材料是什么意思、有什么條件等，沒有能真正地領(lǐng)悟數(shù)學(xué)材料甚至教科書內(nèi)容的實(shí)質(zhì)。三、農(nóng)村中學(xué)生數(shù)學(xué)閱讀能力的培養(yǎng)方法學(xué)生數(shù)學(xué)閱讀水平的提高很大程度上取決于課堂這塊主陣地。根據(jù)數(shù)學(xué)材料的特征和當(dāng)前農(nóng)村中學(xué)生數(shù)學(xué)閱讀的現(xiàn)狀，我在教學(xué)中主要從以下幾個(gè)方面入手培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)閱讀能力：（一）創(chuàng)設(shè)情境，提高興趣讀數(shù)學(xué)材料是對人意志的一種考驗(yàn)，數(shù)學(xué)材料抽象枯燥，如果沒有一定的興趣，學(xué)生很難堅(jiān)持看下去。因此，教師要積極創(chuàng)設(shè)吸引學(xué)生的閱讀情境，提高學(xué)生的閱讀興趣。例如，在學(xué)習(xí)人教版七年級上冊《有理數(shù)的乘方》時(shí)，我首先引入課本出現(xiàn)的“棋盤上的數(shù)學(xué)”的故事，并提出疑問：按此規(guī)律，國際象棋上第64格有多少粒米呢？通過故事引發(fā)學(xué)生思考，激發(fā)他們繼續(xù)閱讀的熱情。（二）讓學(xué)生“想一想”在講解教學(xué)內(nèi)容之前，我先給出自學(xué)提綱，引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)，要求學(xué)生在自學(xué)過程中“想一想”以下問題：本課的重點(diǎn)、難點(diǎn)是什么？用到了哪些以前所學(xué)的知識(shí)？用到了哪些數(shù)學(xué)思想方法？通過“想一想”，使學(xué)生減少了對教師的依賴，學(xué)會(huì)獨(dú)立地解決問題，其自主學(xué)習(xí)能力得到了發(fā)展。（三）讓學(xué)生“讀一讀”“讀一讀”是出聲的閱讀方式，有利于開發(fā)學(xué)生的智力，增進(jìn)學(xué)生對數(shù)學(xué)符號和數(shù)學(xué)語言的理解，也能規(guī)范學(xué)生的書寫格式，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生思維能力的發(fā)展。例如，在講解有理數(shù)的加、減、乘、除混合運(yùn)算時(shí)，學(xué)生容易混淆減號和負(fù)號，分不清楚“-”什么時(shí)候作負(fù)號，什么時(shí)候作減號。針對這個(gè)問題，我先指導(dǎo)學(xué)生開口“讀一讀”，再提問學(xué)生哪些是運(yùn)算符號，讓學(xué)生快速準(zhǔn)確地區(qū)分負(fù)號和減號，從而能按照有理數(shù)的運(yùn)算法則進(jìn)行計(jì)算。通過讓學(xué)生開口“讀一讀”，學(xué)生的數(shù)學(xué)理解能力得到了鍛煉，思維嚴(yán)密性也能得到提高。（四）讓學(xué)生“說一說”在數(shù)學(xué)課堂上，對于教師提問的問題，很多學(xué)生總是不能準(zhǔn)確地表達(dá)自己的見解，主要表現(xiàn)在語言表達(dá)和數(shù)學(xué)思維欠缺嚴(yán)謹(jǐn)性和完整性、條理不夠清晰等。因此教師要提供充分的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生“說一說”，鍛煉學(xué)生的數(shù)學(xué)語言表達(dá)能力。例如，在講解人教版七年級上冊《相反數(shù)》這一節(jié)時(shí)，我會(huì)讓學(xué)生“說一說”：①-（+5），②-（-5），③+（+5），④+（-5）分別表示什么意思呢？首先，引導(dǎo)學(xué)生理解在任意一個(gè)數(shù)前面加上“-”號，表示的是原數(shù)的相反數(shù)，如-（+5）表示+5的相反數(shù)；其次，引導(dǎo)學(xué)生參照例子分別說出其他各題表示的意義，把符號語言轉(zhuǎn)化為文字語言，逐步培養(yǎng)學(xué)生的轉(zhuǎn)化能力，體現(xiàn)了轉(zhuǎn)化這一數(shù)學(xué)思想。再如，■的算術(shù)平方根是多少？很多學(xué)生都會(huì)不假思索地回答是2，就是因?yàn)闆]有養(yǎng)成“說一說”的習(xí)慣，符號語言轉(zhuǎn)化為文字語言時(shí)思維跳躍太快而失了準(zhǔn)確性?！鰬?yīng)該表示4的算術(shù)平方根的算術(shù)平方根，不難得出答案是■。經(jīng)過“說一說”，學(xué)生的口頭表達(dá)能力提高了，解題思路也由迷霧重重變得柳暗花明。（五）讓學(xué)生“寫一寫”語文閱讀中有快速閱讀，但這種閱讀方式并不適合數(shù)學(xué)的閱讀。數(shù)學(xué)閱讀必須細(xì)嚼慢咽，抓住重點(diǎn)，方能順利理解題意。在閱讀數(shù)學(xué)材料的過程中，教師要讓學(xué)生帶著問題去閱讀，要求學(xué)生對重點(diǎn)的詞語做上記號，畫出重點(diǎn)；遇到難以理解的地方，要敢于提出問題；題目條件較多時(shí)，可以用列表的方法整理材料所給的數(shù)量，梳理題意，一目了然。例如：某商場將進(jìn)貨價(jià)為30元的臺(tái)燈以40元售出，平均每月能售出600個(gè)。調(diào)查表明：這種臺(tái)燈的售價(jià)每上漲1元，其銷售量就減少10個(gè)。為了實(shí)現(xiàn)平均每月10000元的銷售利潤，這種臺(tái)燈的售價(jià)應(yīng)定為多少？這時(shí)應(yīng)進(jìn)臺(tái)燈多少個(gè)？這道題目比較長，數(shù)據(jù)又比較多，教學(xué)時(shí)，教師可要求學(xué)生邊讀邊列出如下表格，以理清數(shù)量關(guān)系：通過以上所列和填入的數(shù)據(jù)，易知售價(jià)為40元時(shí)每月的利潤為（40-30）×600，由此經(jīng)驗(yàn)可以計(jì)算漲價(jià)后售出的利潤：設(shè)售價(jià)為x元/個(gè)，則每月的銷售量為600-10（x-40），每月利潤為（x-30）[600-10（x-40）]，這樣很容易列出方程：（x-30）[600-10（x-40）]=10000，解方程即可。閱讀時(shí)動(dòng)手“寫一寫”的習(xí)慣有助于學(xué)生理清數(shù)學(xué)材料蘊(yùn)含的內(nèi)容，才不至于顧此失彼，讀了后面的內(nèi)容又忘了前面的，從而培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)學(xué)學(xué)習(xí)態(tài)度。教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)是教育的根本，也是新課標(biāo)的要求。學(xué)生提高了數(shù)學(xué)閱讀能力，就給數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)插上了一張有力的風(fēng)帆，使學(xué)生能自由航行于知識(shí)的海洋。筆者認(rèn)為，教師在課堂上綜合運(yùn)用以上方法，循序漸進(jìn)、持之以恒地進(jìn)行訓(xùn)練，學(xué)生的數(shù)學(xué)閱讀能力一定會(huì)提高。（責(zé)編易惠娟）教師入職培訓(xùn)是教師資格制度的重要環(huán)節(jié)，做好教師入職培訓(xùn)是促進(jìn)新教師順利轉(zhuǎn)換角色，勝任教學(xué)工作的重要途徑。本文以A校開展的教師入職培訓(xùn)為例，對培訓(xùn)的內(nèi)容與教學(xué)效果進(jìn)行分析，并提出自己的展望。一、當(dāng)前高校入職培訓(xùn)的現(xiàn)狀與問題當(dāng)前各高校依照現(xiàn)行《教師法》的規(guī)定，組織了對新教師的入職培訓(xùn)活動(dòng)。培訓(xùn)以《高等學(xué)校教師崗前培訓(xùn)暫行細(xì)則》和《高等學(xué)校教師崗前培訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)綱要》為依據(jù)，安排基本的教學(xué)理論與校史校情教育兩個(gè)方面的內(nèi)容，其中教育學(xué)基本理論基本包括教師資格考試所涉及的高等教育法規(guī)、高等教育學(xué)、高等教育心理學(xué)和高等學(xué)校教師職業(yè)道德四門課程。在組織形式方面多以講座的形式為主。采取集中授課、大班教學(xué)的方式組織培訓(xùn)活動(dòng)。在培訓(xùn)結(jié)束后教師統(tǒng)一參加省級部門的考試，考試合格后教師既取得職業(yè)資質(zhì)。從各高校的培訓(xùn)工作看，培訓(xùn)及考試有效的保障了教師掌握了從事高校教學(xué)工作的各種理論知識(shí)，組織教學(xué)活動(dòng)基本內(nèi)容和方式，具備了高校教師應(yīng)有的知識(shí)結(jié)構(gòu)。但依然存在以下問題。1.忽視能力的培養(yǎng)教師的課堂教學(xué)能力是教師的核心能力，新教師大多畢業(yè)于專業(yè)院校，教學(xué)能力不足，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)缺乏。入職培訓(xùn)的內(nèi)容多集中于教育學(xué)理論的講解，而對基本的教學(xué)技能與方法則鮮有涉及。2.忽視師德師風(fēng)教育師德師風(fēng)教育在部分學(xué)校的入職培訓(xùn)中被忽視，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面，對相關(guān)內(nèi)容未作安排；或是內(nèi)容片面，單一的對學(xué)校對師德師風(fēng)規(guī)定或有關(guān)教學(xué)的法律法規(guī)進(jìn)行介紹，缺乏全面性。二、A校所進(jìn)行的探索1.豐富教學(xué)內(nèi)容A校的教師多畢業(yè)于專業(yè)院校，入職前沒有進(jìn)行相應(yīng)的準(zhǔn)備，不僅對教學(xué)基本理論不了解，教學(xué)方法與教學(xué)技巧缺乏。為幫助新教師掌握基本的教學(xué)技能以應(yīng)對教學(xué)崗位的需求，A校在入職培訓(xùn)集中設(shè)置了教學(xué)實(shí)務(wù)模塊，設(shè)置了教學(xué)與管理、教學(xué)過程概述、教學(xué)設(shè)計(jì)方案撰寫、BOPPOS教學(xué)法介紹與應(yīng)用、課堂講授方法、課堂講授語言、授課儀態(tài)、板書設(shè)計(jì)與課件應(yīng)用、課堂交際、教好大班課、學(xué)業(yè)成績評定方法、課程教學(xué)反思、PPT制作、優(yōu)質(zhì)課程授課示范與互動(dòng)14個(gè)專題，涵蓋了從教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)反思三個(gè)階段。2.提升培訓(xùn)體驗(yàn)（1）提升參與性開設(shè)教學(xué)軟件操作、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)改革前沿、教學(xué)技巧四個(gè)方面在的課程。在課程中安排實(shí)踐環(huán)節(jié)，教師可以現(xiàn)場獲得指導(dǎo)。通過實(shí)踐環(huán)節(jié)改變了參與教師“旁觀者”的角色提升了教師的參與度，促進(jìn)了教師與培訓(xùn)師之間的交流。（2）豐富教學(xué)場所充分利用校本資源，促進(jìn)了教學(xué)環(huán)境的優(yōu)化。在校史館中進(jìn)行校史校情教育，充分利用展覽時(shí)間線布局，幫助新進(jìn)教師形成在學(xué)校發(fā)展的時(shí)間線，通過館藏陳列，聲光展示等更加直觀的展示學(xué)校歷史風(fēng)貌，幫助教師更直觀的了解學(xué)校的發(fā)展歷程。（3）促進(jìn)新進(jìn)教師間的交流在入職培訓(xùn)中安排素質(zhì)拓展訓(xùn)練項(xiàng)目，為新進(jìn)教師提供相互交流與合作平臺(tái)。在素質(zhì)拓展項(xiàng)目中不同院系的教師為了完成團(tuán)隊(duì)目標(biāo)，相互協(xié)作、共同努力，深化了教師間的交流。三、培訓(xùn)效果為了解入職培訓(xùn)的培訓(xùn)效果與教師的培訓(xùn)需求，促進(jìn)培訓(xùn)內(nèi)容與培訓(xùn)方法的完善，更好的服務(wù)于新進(jìn)入教師。培訓(xùn)結(jié)束后對A校部分參與培訓(xùn)的教師進(jìn)行問卷調(diào)查分析。調(diào)查結(jié)果如下：從調(diào)查的數(shù)據(jù)反映的情況來看所開設(shè)的專題基本滿足了教師的需求，無論是課程的針對性還是教學(xué)效果來看，沒有教師選擇“差”這個(gè)選項(xiàng)。其中“課堂講授方法”、“課堂交際”、“教學(xué)管理”的針對性好評率最高均超過85%。但是“PPT制作”、“課堂教學(xué)語言”、“教好大班課”的好評率最低，均低于70%。表明部分課程依然需要調(diào)整。76%的被調(diào)查教師素質(zhì)拓展項(xiàng)目的針對性“好”，72%的被調(diào)查教師認(rèn)為“校史校情”專題的教學(xué)效果好。四、入職培訓(xùn)的完善1.提升專題的針對性與教學(xué)效果在針對性方面對新進(jìn)教師進(jìn)行預(yù)調(diào)查，了解他們的培訓(xùn)需求，努力做到教學(xué)實(shí)務(wù)專題在針對性方面有的放矢。打造專業(yè)的培訓(xùn)師團(tuán)隊(duì)，完善教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方法。2.強(qiáng)化后續(xù)培養(yǎng)（1）技能大賽面向青年教師開展教學(xué)技能大賽，參賽教師需要對課程的準(zhǔn)備、實(shí)施、與反饋三個(gè)階段進(jìn)行準(zhǔn)備。評委在技能大賽中可以依據(jù)參賽教師在三個(gè)方面的綜合表現(xiàn)，給予具體的建議，促進(jìn)參賽教師有針對性提升。利用技能大賽中評選的優(yōu)秀教案，示范教學(xué)案例可以為新教師提供有效的參考，有助于新教師的思路啟迪。（2）完善教學(xué)評價(jià)機(jī)制與考核體系建立過程考核機(jī)制與結(jié)果考評機(jī)制相結(jié)合的考核體系。過程考核機(jī)制由課堂學(xué)習(xí)、考勤兩部分組成。課堂學(xué)習(xí)考核采取培訓(xùn)教師與參訓(xùn)教師互評相結(jié)合的考評方式。對新教師在培訓(xùn)過程中的課堂學(xué)習(xí)、小組研討和課堂任務(wù)完成情況進(jìn)行測評。參與培訓(xùn)的教師不僅獲得培訓(xùn)師的評價(jià)還會(huì)獲得共同學(xué)習(xí)成員的評價(jià)，有利于保障評價(jià)的完整性與科學(xué)性。結(jié)果評價(jià)分為理論知識(shí)評價(jià)與操作評價(jià)兩個(gè)部分：理論知識(shí)評價(jià)可以采取教師資格考試的測評結(jié)果。省級管理機(jī)構(gòu)統(tǒng)一組織的教師資格考試，有效的考核了新教師是否具備了從事高校教學(xué)工作的各種理論知識(shí)。操作評價(jià)考核在理論考試的一到兩周后進(jìn)行，采取模擬授課的方式進(jìn)行。要求每位學(xué)員從自身的學(xué)科背景出發(fā)，進(jìn)行一次模擬授課，時(shí)長可以為15-20分鐘。圍繞自己學(xué)科的一個(gè)知識(shí)點(diǎn)展開講述。同時(shí)提交完整的教學(xué)設(shè)計(jì)說明、教案、教學(xué)反思等資料。由評委依照各項(xiàng)權(quán)重進(jìn)行綜合評價(jià)。評委由學(xué)生、同行教師、專家組成。為保證真實(shí)的課堂環(huán)境，對新教師的同行評價(jià)可以采取課程錄播的形式將新教師的課程進(jìn)行記錄，避免評委教師在場給任課教師帶來壓力。評委通過錄像回放，對教學(xué)活動(dòng)的效果進(jìn)行評價(jià)。對新進(jìn)教師教學(xué)能力進(jìn)行評估后，給予相應(yīng)的指導(dǎo)。對于僅通過理論考試的教師視為未通過入職培訓(xùn)，不能進(jìn)行授課活動(dòng)。未通過的教師可以獲得本校教師教學(xué)能力提供的相應(yīng)指導(dǎo)。在一定期限后再次參加操作考試，通過后方能取得授課活動(dòng)的資格。五、結(jié)語教師入職培訓(xùn)是幫助教師順利承擔(dān)教學(xué)任務(wù)、提升新進(jìn)教師素質(zhì)、促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的重要途徑，也是促進(jìn)教師終身職業(yè)發(fā)展的開篇。因此需要不斷完善教師入職培訓(xùn)，探索新的培訓(xùn)路徑，提升管理與服務(wù)水平，以達(dá)到促進(jìn)新進(jìn)教師盡快掌握基本的教學(xué)理論與方法，適應(yīng)教學(xué)崗位的需求的目標(biāo)。蔬菜實(shí)用技術(shù)重慶早熟絲瓜高效栽培絲瓜原產(chǎn)東印度,為一年生草本植物。在我國南北均有栽培,但以南方栽培較多,在華南、西南華東是夏季主要蔬菜之一,一年內(nèi)春、夏、秋均有生產(chǎn),在蔬菜度淡中起著重要作用,是廣大人民群眾所喜愛的蔬菜。娑以嫩瓜供食,瓜肉細(xì)膩柔軟,清香可口,可配肉清炒或做湯,味道鮮美。營養(yǎng)豐富,食用鮮果中,每100克嫩果含水分93—95克,蛋白質(zhì)0.8-1.6克,碳水化合物294.5克;還含有豐富的維生素與礦物質(zhì)。絲瓜還具有較高的醫(yī)療價(jià)值,具有清暑解熱、消炎、止咳去濕治痢等功能。用物學(xué)特性絲瓜為一年生的攀緣草本植物根系比較發(fā)達(dá),且再生能力較強(qiáng),大苗移植時(shí)還能迅速發(fā)新根,迅速恢復(fù)生長,主蔓長4—5米,有的長達(dá)10米以上,分枝能力極強(qiáng),但分枝上一般不再發(fā)生分枝或少分枝。葉為心臟開或掌狀分裂深綠色。雌齟斧花同株,雌花單生,雄花為總狀花序,花冠黃色。瓤果長棒形短棒形或圓柱形,具9-11棱或無棱,棱濃綠色,果皮有皺紋或淺槽和深綠色條紋,綠色,嫩果供食。每瓜含種子50—100粒,種子橢圓形、扁、表面有皺紋,黑色。種子千粒重有棱絲瓜120-180克,普通絲瓜90-100克。蔬菜實(shí)用技術(shù)對環(huán)境條件的要求1、濕度絲瓜性屬于喜溫作物,具有耐熱怕冷,耐濕耐澇的特性絲瓜具有適于在20°C以上溫度生長,在20℃-30°以內(nèi),溫度越高,生長越迅速,溫度低于20%C特別是15℃左右,生長緩慢,10°C以下受到抑制,甚至受害。所以絲瓜適于炎熱的夏季栽培,在華南地區(qū)一年內(nèi)最高溫度季節(jié)月平均溫度達(dá)27—28°,最高氣溫達(dá)35℃,絲瓜仍能生長旺