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中南農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告深圳市例外科技有限公司二零一一年六月綠色農(nóng)業(yè)、智慧企業(yè)、和諧社會(huì)
基于價(jià)值鏈的戰(zhàn)略選擇報(bào)告說明-本項(xiàng)目按下面的研究路線來實(shí)施
中南農(nóng)業(yè)商業(yè)規(guī)劃報(bào)告階段行動(dòng)報(bào)告現(xiàn)狀與展望之間的差距?中南如何實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展?實(shí)現(xiàn)中南企業(yè)愿景的基本戰(zhàn)略SWOT分析項(xiàng)目研究核心戰(zhàn)略能力建立最好的價(jià)值實(shí)現(xiàn)模式?如何實(shí)現(xiàn)?每個(gè)階段的工作?目標(biāo)及價(jià)值實(shí)現(xiàn)趨勢分析外部環(huán)境分析企業(yè)內(nèi)部研究利益期望發(fā)展模式商業(yè)模式價(jià)值定位實(shí)施計(jì)劃研究報(bào)告2023/7/262導(dǎo)讀宏觀環(huán)境分析產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析
戰(zhàn)略規(guī)劃
發(fā)展目標(biāo)與整體發(fā)展戰(zhàn)略
企業(yè)內(nèi)部分析外部環(huán)境分析區(qū)域環(huán)境分析典型發(fā)展模式2023/7/263作為農(nóng)產(chǎn)品流通重要渠道,農(nóng)批市場行業(yè)的發(fā)展深受宏觀經(jīng)濟(jì)、政策法律、社會(huì)和技術(shù)因素的影響農(nóng)批市場行業(yè)未來市場及發(fā)展趨勢農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革政策與法規(guī)、政策支持、食品安全等標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。人們將傾向綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi),以及崇尚自然、追求健康的生活方式經(jīng)濟(jì)增長速度、第一、三產(chǎn)業(yè)增長速度、城鄉(xiāng)居民收入增長速度等全國性的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)初步建成。信息化和電子商務(wù)是我國在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通領(lǐng)域發(fā)展趨勢政策法規(guī)社會(huì)文化自然環(huán)境宏觀經(jīng)濟(jì)技術(shù)環(huán)境2023/7/264農(nóng)批市場的發(fā)展受宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)有利因素不利因素國民經(jīng)濟(jì)將保持快速穩(wěn)定的增長國民消費(fèi)增長速度加快中國加入WTO,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革農(nóng)林牧漁等行業(yè)將保持平穩(wěn)增長;居民收入增加,對食品消費(fèi)量增大,消費(fèi)水平提高加入WTO后,中國加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開放步伐,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易。各地城市改造力度的不斷加大各地城市改造力度的不斷加大,行業(yè)大型化、連鎖化趨勢的出現(xiàn),農(nóng)批市場的行業(yè)威脅在不斷加大
加快農(nóng)批市場發(fā)展一定程度上限制農(nóng)批市場的發(fā)展2023/7/265農(nóng)業(yè)行業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)第一產(chǎn)業(yè),農(nóng)批市場的成長與經(jīng)濟(jì)增長有正相關(guān)關(guān)系數(shù)據(jù)來源:中國年鑒數(shù)據(jù)庫我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是農(nóng)批市場發(fā)展的主要推動(dòng)力。而近年來GDP增長速度的加快,帶動(dòng)了糧食產(chǎn)量的增加以及居民收入水平的提高2023/7/266作為農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量日益增加,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通
項(xiàng)目1998年1999年2005年2010年糧食51230508395200057000棉花450383490520油料2314260127002800肉類5408594966527500牛奶62371810001500禽蛋2019213523002600蔬菜34473405134500050000水果5453623876739000水產(chǎn)品39074122450052502010年各類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能力預(yù)測
單位:萬噸根據(jù)1998、1999兩年的實(shí)際產(chǎn)量數(shù)據(jù)和2000年《中國農(nóng)業(yè)年鑒》上的數(shù)據(jù)整理統(tǒng)計(jì)2023/7/267經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來城鄉(xiāng)居民收入水平的提高,拉動(dòng)全民農(nóng)產(chǎn)品需求穩(wěn)步上升國民生產(chǎn)總值持續(xù)上升,農(nóng)村居民和城鎮(zhèn)居民的收入水平相繼提高,隨之而來的健康意識的提升,導(dǎo)致對綠色農(nóng)業(yè)的消費(fèi)需求激增,這將直接拉動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級和發(fā)展,形成了多元化、多層次的經(jīng)營格局。數(shù)據(jù)來源:中國統(tǒng)計(jì)年鑒(2010)2023/7/268農(nóng)業(yè)行業(yè)政策仍將主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展方向改革開放以來的中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場行業(yè)取得了巨大的成就,也發(fā)生了重大的改變。中國農(nóng)批市場行業(yè)由一個(gè)小規(guī)模、沒輻射力、分散化的粗放式市場形態(tài)演變成為以大中城市為核心、遍布城鄉(xiāng)、多層次、多門類的市場體系。1978-19841985-20012002-至今十一屆三中全會(huì)召開,實(shí)行改革開放政策,農(nóng)產(chǎn)品商品率迅速提高,城鄉(xiāng)集市貿(mào)易快速恢復(fù)和發(fā)展起來,集市的母體孕育出了我國最初一批農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。國務(wù)院發(fā)布《城鄉(xiāng)集市貿(mào)易管理方法》,肯定了“城鄉(xiāng)集市貿(mào)易,是我國社會(huì)主義統(tǒng)一市場的組成部分”。這一階段是改革的核心階段由于統(tǒng)購派購政策的廢止,農(nóng)產(chǎn)品自由產(chǎn)銷局面全面推開,批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品的流通的主渠道,另外,政府的“菜籃子工程”加快農(nóng)批市場的發(fā)展。1996年前后,為規(guī)范管理批發(fā)市場過熱出現(xiàn)一系列不健康現(xiàn)象,國家推行市場辦、管分離和實(shí)行市場登記與年檢制度,促進(jìn)市場的合理布局。2023/7/269改革開放政策引起農(nóng)產(chǎn)品流通體制根本性變化,對農(nóng)批市場行業(yè)影響深遠(yuǎn)中國經(jīng)濟(jì)體制改革,由原來計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化為市場經(jīng)濟(jì),商品流通迅速恢復(fù)和發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品流通過渡到區(qū)域壟斷的態(tài)勢
競爭形態(tài)原來的產(chǎn)品銷售渠道是根據(jù)國家計(jì)劃,按戶按人定量分配,改革后統(tǒng)購派購政策的廢止,農(nóng)產(chǎn)品呈現(xiàn)自由產(chǎn)銷局面目前全國大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場仍然延用著“租金制”的收費(fèi)模式,也有一部分逐漸脫離了傳統(tǒng)的“租金制”收費(fèi)模式而采用了“傭金制”收費(fèi)模式改革前農(nóng)產(chǎn)品流通是根據(jù)計(jì)劃被動(dòng)發(fā)展,沒有內(nèi)在發(fā)展動(dòng)力,改革后會(huì)更多表現(xiàn)為主動(dòng)競爭和積極發(fā)展農(nóng)批市場行業(yè)的改革和國家政策密切相關(guān),改革后引入競爭,相應(yīng)的國家政策和監(jiān)管機(jī)制都要調(diào)整或重新建立,從大趨勢看,國家政策規(guī)范管理是一定時(shí)期農(nóng)批市場行業(yè)發(fā)展的方向
產(chǎn)品渠道
運(yùn)營模式
發(fā)展動(dòng)力
國家政策2023/7/2610農(nóng)業(yè)全局性的發(fā)展戰(zhàn)略與方針將對農(nóng)批市場行業(yè)業(yè)務(wù)的組合產(chǎn)生決定性的影響戰(zhàn)略方針:發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),健全農(nóng)產(chǎn)品市場體系,規(guī)范管理,全面推進(jìn)雙百市場工程和農(nóng)超對接,推進(jìn)農(nóng)批市場產(chǎn)權(quán)制度的改革發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,健全公益性農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,發(fā)展現(xiàn)代種業(yè),加快農(nóng)業(yè)機(jī)械化。完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè),促進(jìn)園藝產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品規(guī)模種養(yǎng),加快發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、流通業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、集約化。健全農(nóng)產(chǎn)品市場體系統(tǒng)籌制定全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場布局規(guī)劃,支持重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)和升級改造,落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場用地等扶持政策,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品大市場大流通。加大力度建設(shè)糧棉油糖等大宗農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)設(shè)施,完善鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,支持大型涉農(nóng)企業(yè)投資建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施。加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品期貨市場,逐步拓展交易品種,鼓勵(lì)生產(chǎn)經(jīng)營者運(yùn)用期貨交易機(jī)制規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)。規(guī)范管理指導(dǎo)批發(fā)市場強(qiáng)化對商戶的登記管理,加強(qiáng)市場巡查監(jiān)管,完善安保監(jiān)控手段,打擊欺行霸市和偷竊商品行為;引導(dǎo)推行電子統(tǒng)一結(jié)算,落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任,定期檢查市場交易設(shè)施運(yùn)行情況,消除安全隱患?!半p百市場”工程和農(nóng)超對接全面推進(jìn)雙百市場工程和農(nóng)超對接,重點(diǎn)扶持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與大型連鎖超市、學(xué)校及大企業(yè)等產(chǎn)銷對接,減少流通環(huán)節(jié),降低流通成本。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場產(chǎn)權(quán)制度改革建立多元化的投入機(jī)制和股份公司治理結(jié)構(gòu);強(qiáng)化市場基礎(chǔ)設(shè)施改擴(kuò)建,完善信息服務(wù)、質(zhì)量安全抽檢、冷藏保鮮、物流配送等功能;鼓勵(lì)創(chuàng)新交易方式,探索農(nóng)產(chǎn)品拍賣、電子商務(wù)、批發(fā)代理等試點(diǎn)。加強(qiáng)全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)的建設(shè)與維護(hù),扎實(shí)做好批發(fā)市場信息采集報(bào)送工作,為生產(chǎn)經(jīng)營者、消費(fèi)者和政府調(diào)控市場提供信息服務(wù)。2023/7/2611加入WTO是對我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場提出了新的挑戰(zhàn);而服務(wù)業(yè)市場的進(jìn)一步開放對我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展的影響目前主要還是潛在的,未來的外資進(jìn)入帶來的影響不能輕視日本大商社丸紅企業(yè)參與投資的上海百紅正式成立,該合資公司的出資比例為中方51%,日方49%。1999年以前,我國批發(fā)業(yè)是絕對禁止外資染指的“禁地”。直到1999年6月,在零售業(yè)開放取得積極效果的鼓舞下,國務(wù)院批準(zhǔn)頒布了《外商投資商業(yè)企業(yè)試點(diǎn)辦法》,首次允許北京、上海、天津和重慶四個(gè)直轄市分別試點(diǎn)建立一家中外合資商業(yè)批發(fā)企業(yè),但仍不允許外商控股。資進(jìn)入我國批發(fā)市場的步伐將進(jìn)一步加快,跨國公司將以多種形式向國內(nèi)的批發(fā)市場進(jìn)行滲透:如“貨倉式”批發(fā)以“配銷”名義在國內(nèi)注冊;以“就地產(chǎn)銷”的形式滲透市場;以品牌為旗幟建立代理批發(fā)網(wǎng)絡(luò);借助“基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)”的政策機(jī)會(huì),在物流產(chǎn)業(yè)和加工配送中心投資,建立依托配送中心的批發(fā)業(yè),是典型的先以零售形式進(jìn)入,發(fā)展連鎖店,再建立配送中心。目前為止,外國資本進(jìn)入我國批發(fā)行業(yè)還受到許多限制,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場行業(yè)的大規(guī)模外資進(jìn)入尚未見到報(bào)道,但是,制度門檻撤除后,我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展現(xiàn)狀和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn),決定了外資進(jìn)入我國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場行業(yè)相對容易,大舉進(jìn)入的可能性始終存在。對我國農(nóng)批市場行業(yè)的促進(jìn)作用我國與國外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場之間的互訪交流不斷加強(qiáng)。我國部分農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場與國外市場對接合作的探索取得初步成果。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場行業(yè)之間的國際交流平臺(tái)開始建立。2023/7/2612加入WTO后,大型外資零售企業(yè)有可能向農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)擴(kuò)展。隨著外國大型連鎖超市的進(jìn)入,外國資本在農(nóng)產(chǎn)品零售領(lǐng)域已經(jīng)占有相當(dāng)?shù)牡匚??!掇r(nóng)業(yè)協(xié)議》主要內(nèi)容為對農(nóng)產(chǎn)品政策三個(gè)領(lǐng)域的規(guī)定:市場準(zhǔn)入、國內(nèi)支持、出口補(bǔ)貼和衛(wèi)生與植物衛(wèi)生措施,并規(guī)定了政策實(shí)施的時(shí)限。由前言和13個(gè)部分共21條及5個(gè)附件組成?!蛾P(guān)稅及貿(mào)易總協(xié)定》簡稱GATT,是一個(gè)政府間締結(jié)的有關(guān)關(guān)稅和貿(mào)易規(guī)則的多邊國際協(xié)定,它的宗旨是通過削減關(guān)稅和其它貿(mào)易壁壘,削除國際貿(mào)易中的差別待遇,擴(kuò)大商品的生產(chǎn)與流通。WTO對農(nóng)批市場行業(yè)的規(guī)定主要有《關(guān)稅及貿(mào)易總協(xié)定》和《農(nóng)業(yè)協(xié)議》。加入WTO后,批發(fā)領(lǐng)域?qū)ν獾某兄Z是:1、允許國外企業(yè)在中國成立合資、合作企業(yè);2、加入WTO后5年內(nèi)開始允許外商設(shè)立獨(dú)資的批發(fā)企業(yè);2023/7/2613一方面,不僅拓展了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的業(yè)務(wù)空間,促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營管理水平的提高,加強(qiáng)與國際的交流和合作。加入WTO,我國的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)入了前所未有的快速發(fā)展時(shí)期,我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易平衡發(fā)生逆轉(zhuǎn),由多年順差轉(zhuǎn)為逆差并呈逐步擴(kuò)大趨勢。農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的迅速增長,為我國部分農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)入國際貿(mào)易創(chuàng)造了條件。加入WTO,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場參與農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易不僅拓展了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的業(yè)務(wù)空間,增加了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易量和交易額,提高了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的利潤水平,更重要的是促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級換代和基礎(chǔ)設(shè)施的改善,促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營管理水平的提高。加入WTO,帶來了我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場與國外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場之間的國際交流和合作的加強(qiáng)。這種交流與合作對于開闊我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營者的國際視野,提升我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場行業(yè)的整體水平具有重要的意義。2023/7/2614另一方面,隨著農(nóng)業(yè)國際化的大趨勢,將引起體制、市場主體、交易手段及信息傳播、產(chǎn)品競爭力等各方面的挑戰(zhàn)首先面臨的是農(nóng)業(yè)行政體制的挑戰(zhàn)。中國現(xiàn)行分散、分段農(nóng)業(yè)管理體制與機(jī)構(gòu)設(shè)置、農(nóng)業(yè)政策法規(guī)體系、農(nóng)產(chǎn)品流通體制、農(nóng)業(yè)科研教育與推廣體系以及農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易政策與管理體制很難適應(yīng)國際化農(nóng)業(yè)的發(fā)展。其次是市場主體的挑戰(zhàn)。市場主體組織化程度低,業(yè)務(wù)經(jīng)營存在盲目性,缺乏協(xié)調(diào)行業(yè)內(nèi)部競爭與合作的行業(yè)協(xié)會(huì),面對國外大力發(fā)展代表農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者利益的合作組織,同樣具有制度劣勢。再者是我國農(nóng)產(chǎn)品交易手段落后,大部分農(nóng)批市場都是采取對手交易,交易缺乏透明度、公平性。另外,信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)滯后,信息傳播渠道不暢。而國外大都采取拍賣交易方式以及信息化網(wǎng)絡(luò)的管理方式,比國內(nèi)先進(jìn)許多。最后,面對國外優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉農(nóng)產(chǎn)品的競爭壓力,而我國農(nóng)產(chǎn)品普遍存在的問題包括規(guī)模小、成本高、技術(shù)含量低、品質(zhì)不高、品種結(jié)構(gòu)不合理、不適應(yīng)市場需求變化等問題,產(chǎn)品競爭力較低。2023/7/2615農(nóng)批市場作為國家重點(diǎn)扶助項(xiàng)目,政府在以下三個(gè)方面發(fā)揮關(guān)鍵作用監(jiān)管規(guī)劃引導(dǎo)扶持(資金)《全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃(2006-2010年)》《“十一五”時(shí)期全國農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)規(guī)劃》《佛山市城市發(fā)展總體規(guī)劃》《佛山市城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃》《佛山市南海區(qū)近期建設(shè)規(guī)劃2006-2010》《佛山市南海區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃》中央主導(dǎo),地方配套,銀行支持信貸三位一體鼓勵(lì)形成多元化投入體系重點(diǎn)支持水電路系統(tǒng)、信息收集發(fā)布系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測系統(tǒng)、電子統(tǒng)一結(jié)算系統(tǒng)、倉儲(chǔ)配套、環(huán)保衛(wèi)生等公益性基礎(chǔ)設(shè)施重點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和市場規(guī)范化建設(shè)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)“十一五”規(guī)劃》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)與管理指南》《農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)劃2023/7/2616農(nóng)批市場在技術(shù)領(lǐng)域的影響主要體現(xiàn)在電子化技術(shù)
(電子商務(wù)、電子結(jié)算、信息化管理)電子商務(wù)—中農(nóng)網(wǎng)拍賣交易—福田農(nóng)產(chǎn)品電子結(jié)算—山東壽光多樣化的盈利方式會(huì)員費(fèi)、技術(shù)支持費(fèi)、廣告費(fèi)、電子結(jié)算費(fèi)、信息查詢費(fèi)、交易費(fèi)……核心競爭力強(qiáng)大的信息網(wǎng)絡(luò)農(nóng)產(chǎn)品電子交易國家標(biāo)準(zhǔn)拍賣品種的“三化”質(zhì)量等級化、重量標(biāo)準(zhǔn)化、包裝規(guī)格化拍賣品種的“多樣化”大白菜、土豆、西紅柿等十余個(gè)品種目前全面推廣難度較大由中國農(nóng)產(chǎn)品大流通、小生產(chǎn)間的矛盾所決定全部蔬菜品種實(shí)現(xiàn)電子結(jié)算主要優(yōu)勢為批發(fā)市場的三方(市場管理者、交易雙方)提供了高效、安全、快捷、便利的平臺(tái)。市場自身在收入上有保障,收入渠道增加,各種漏洞被有效堵住。2023/7/2617農(nóng)批市場的經(jīng)營受宏觀經(jīng)濟(jì)影響明顯,特別是國家政策的影響最關(guān)鍵對農(nóng)批行業(yè)的影響宏觀經(jīng)濟(jì)對農(nóng)批行業(yè)的影響明顯,目前而言,絕大部分的影響都是積極的,除了以下兩點(diǎn)。各地城市化改造力度的不斷加大,農(nóng)批市場拆遷及升級的壓力巨大。零售連鎖化趨勢的出現(xiàn),將于農(nóng)批市場形成直接的競爭。農(nóng)批市場經(jīng)過多年的發(fā)展,開始走上規(guī)范化有序發(fā)展階段,但仍受政策影響明顯:國民經(jīng)濟(jì)將保持快速穩(wěn)定的增長,社會(huì)商品銷售總額增長迅速,人們可支配收入上升,對農(nóng)業(yè)的發(fā)展和拉動(dòng)作用顯著。農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革政策與法規(guī)、政策支持、食品安全等標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。隨著健康意識的增強(qiáng),人們對綠色農(nóng)業(yè)的消費(fèi)需求直接拉動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級和發(fā)展,形成了多元化、多層次的經(jīng)營格局。農(nóng)批市場在技術(shù)領(lǐng)域的影響主要體現(xiàn)在電子化技術(shù)
領(lǐng)域,包括電子商務(wù)、電子結(jié)算、信息化管理等已經(jīng)非常成熟的技術(shù)。大型零售集團(tuán)有可能進(jìn)入批發(fā)業(yè)。2023/7/2618導(dǎo)讀宏觀環(huán)境分析產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析
戰(zhàn)略規(guī)劃
發(fā)展目標(biāo)與整體發(fā)展戰(zhàn)略
企業(yè)內(nèi)部分析外部環(huán)境分析區(qū)域環(huán)境分析典型發(fā)展模式2023/7/2619我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨集中交易場所,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已成為中國批發(fā)市場體系建設(shè)的重點(diǎn)和農(nóng)產(chǎn)品流通的核心
中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展自發(fā)萌芽階段(1978一1984):由于改革開放政策實(shí)施,政府逐步放開農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場,從而誕生了首批非主要農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場。為農(nóng)產(chǎn)品流通體制的市場化改革奠定了初步基礎(chǔ)。規(guī)范發(fā)展階段(1996-2001):國家采取了一系列措施對批發(fā)市場進(jìn)行規(guī)范化和整頓,以促進(jìn)批發(fā)市場規(guī)范化發(fā)展。盲目發(fā)展階段(1991-1995):形成以大中城市為核心、遍布城鄉(xiāng)、多層次、多門類的市場體系快速發(fā)展階段(1985-1990):農(nóng)產(chǎn)品流通體制的改革全面啟動(dòng),從而形成了農(nóng)產(chǎn)品流通的“雙軌制”。質(zhì)的提升階段(2002年至今):面對我國加入WTO的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,進(jìn)一步將農(nóng)批市場規(guī)范化、制度化、法制化。農(nóng)批市場行業(yè)的發(fā)展2023/7/2620近年來,隨著食品需求的增加以及外部環(huán)境的好轉(zhuǎn),農(nóng)批市場行業(yè)也發(fā)展迅速資料來源:中國年鑒數(shù)據(jù)庫2023/7/2621食品需求促進(jìn)了農(nóng)批市場行業(yè)的高速發(fā)展,而且這一現(xiàn)象仍將長期存在現(xiàn)象原因中國目前以及未來很多年,大部分地區(qū)農(nóng)批市場將繼續(xù)大幅發(fā)展。初步統(tǒng)計(jì),全國各農(nóng)批市場基本保持了增長態(tài)勢。廣東、浙江、上海、江蘇等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)近幾年發(fā)展更快,大型農(nóng)批市場逐步實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;B鎖化。而根據(jù)國民經(jīng)濟(jì)的規(guī)模與發(fā)展速度以及食品需求增長狀況,今后幾年農(nóng)批市場將繼續(xù)保持增長,并在未來將誕生一批國家級的中央連鎖批發(fā)市場。人口的增長及健康意識的提升,將促進(jìn)食品需求無論數(shù)量還是質(zhì)量都產(chǎn)生較大的增長。農(nóng)批市場經(jīng)過前幾年的批量增長之后,進(jìn)入穩(wěn)步成長期,市場格局逐漸形成,企業(yè)都專注在經(jīng)營能力的提升上。因中國地域和文化因素,大型連鎖食品超市將繼續(xù)保持目前的經(jīng)營態(tài)勢,不會(huì)采用國外主流的統(tǒng)購統(tǒng)銷模式。政府將繼續(xù)維持農(nóng)批市場的穩(wěn)定和繁榮,以保障城市居民的“菜籃子”這一基本生活要素。2023/7/2622中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的定義和核心功能農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的定義:指經(jīng)常性、公開地進(jìn)行糧油、禽畜、蛋、水產(chǎn)、蔬菜、水果與副食等農(nóng)產(chǎn)品及其初級加工品批發(fā)交易,并具有信息、結(jié)算等配套服務(wù)功能的規(guī)范場所。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的功能農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場將各地的農(nóng)產(chǎn)品聚集到市場內(nèi)集中交易,通過加工、物流配送等再輻射到周邊地區(qū),滿足人們物質(zhì)生活需要。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場依據(jù)商品集散地優(yōu)勢,發(fā)揮價(jià)格形成機(jī)制與交易信息功能,對農(nóng)產(chǎn)品供求狀況進(jìn)行調(diào)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場對交易雙方提供檢測服務(wù)、電子交易、餐飲、住宿、銀行等各項(xiàng)服務(wù),保證交易產(chǎn)品的質(zhì)量與交易便捷。農(nóng)產(chǎn)品買賣雙方在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)直接進(jìn)行直銷、拍賣等交易,生成了交易價(jià)格。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場將市場交易品類、物品檢測信息、物流來源與走向、產(chǎn)品交易價(jià)格、交易量、交易額等各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄,數(shù)據(jù)比較真實(shí)可靠,具有很強(qiáng)的權(quán)威性。調(diào)節(jié)供求與綜合服務(wù)信息中心價(jià)格生成商品集散2023/7/2623中國農(nóng)批市場發(fā)展基本狀況全國性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體系初步形成,成為農(nóng)產(chǎn)品流通體系中最重要的環(huán)節(jié)。2006年,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場達(dá)到4370家,交易額達(dá)到1萬1千億元。初步形成銷地批發(fā)市場與產(chǎn)地批發(fā)市場相銜接,專業(yè)市場與綜合市場共生的體系。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場占農(nóng)產(chǎn)品流通量的73.7%,大中城市占到80%左右。1986年~2006年全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)量及成交額增長數(shù)據(jù)來源:中國農(nóng)業(yè)部2023/7/2624中國農(nóng)批市場基本結(jié)構(gòu)我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分為三種投資主體,一種是政府投資建設(shè),一種是企業(yè)主導(dǎo)建設(shè),一種是由集貿(mào)市場演變而來。比較項(xiàng)目由集貿(mào)市場演變而成的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場由政府批準(zhǔn)建立的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場由企業(yè)主導(dǎo)構(gòu)建的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易品種廣(有鮮活品和干成品,幾乎涵蓋了所有農(nóng)產(chǎn)品)窄(僅限于糧食、肉類和油料)廣而專(覆蓋所有農(nóng)產(chǎn)品,側(cè)重于鮮活農(nóng)產(chǎn)品)交易方式現(xiàn)貨交易看樣成交對手交易、拍賣、直銷交易主體任何經(jīng)營主體均可進(jìn)入只允許會(huì)員單位進(jìn)入任何經(jīng)營主體均可進(jìn)入交易價(jià)格基本開放,由市場決定基本由國家控制,交易品種也未完全開放價(jià)格開放,由市場生成運(yùn)行情況有活力,但交易秩序混亂有規(guī)范,但缺乏活力規(guī)范,有活力2023/7/2625中國農(nóng)批市場不同緯度的分類及特性
(經(jīng)營范圍及地理位置)按經(jīng)營范圍分類按地理位置分類綜合性市場專業(yè)性市場產(chǎn)地市場銷地市場(中轉(zhuǎn))一個(gè)市場內(nèi)同時(shí)包括水果、蔬菜、肉食、三鳥、禽蛋、水產(chǎn)、副食、糧油等食品糧油市場干鮮果品市場水產(chǎn)品市場蔬菜市場肉食禽蛋市場土特產(chǎn)品市場花卉市場在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地建立的市場,是生產(chǎn)者出售農(nóng)產(chǎn)品的主要渠道買方多是販運(yùn)者,賣方多是生產(chǎn)者,主要功能是“集”,把農(nóng)產(chǎn)品從眾多的小規(guī)模生產(chǎn)者手中集中起來在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量較大的地區(qū)建立的市場買方多是零售商,賣方多是販運(yùn)者,其主要功能是“散”2023/7/2626中國農(nóng)批市場利潤來源分析盈利點(diǎn)類型盈利點(diǎn)場內(nèi)盈利點(diǎn)一般性收入檔鋪?zhàn)饨饳n鋪管理費(fèi)進(jìn)場費(fèi)出場費(fèi)交易傭金搬運(yùn)裝卸費(fèi)增值服務(wù)收入物業(yè)管理費(fèi)物業(yè)維修費(fèi)計(jì)量工具使用費(fèi)加工費(fèi)包(拆)裝費(fèi)檢驗(yàn)檢疫費(fèi)物流配送收入倉儲(chǔ)使用費(fèi)停車費(fèi)衛(wèi)生費(fèi)治安費(fèi)廣告費(fèi)特殊進(jìn)項(xiàng)排序費(fèi)招標(biāo)費(fèi)促銷活動(dòng)費(fèi)拍賣收入網(wǎng)上交易盈利點(diǎn)會(huì)員費(fèi)交易手續(xù)費(fèi)電子結(jié)算資金利差收入電子結(jié)算手續(xù)費(fèi)信息查詢費(fèi)廣告費(fèi)金融業(yè)務(wù)盈利點(diǎn)電子結(jié)算傭金押金利差其他金融服務(wù)費(fèi)(如倉單質(zhì)押、擔(dān)保)其他盈利點(diǎn)地產(chǎn)開發(fā)收入政府補(bǔ)貼2023/7/2627中國農(nóng)批市場核心競爭要素分析大項(xiàng)小項(xiàng)市場條件交通條件場地面積建筑規(guī)模市場占有率管理組織管理人員財(cái)務(wù)狀況革新能力營商環(huán)境交易成本交易秩序交易效率配套服務(wù)抗風(fēng)險(xiǎn)能力人才機(jī)制政策人文環(huán)境2023/7/2628與國外先進(jìn)水平相比,我國農(nóng)批市場在規(guī)劃、經(jīng)營、管理上還存在一定的差距缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,布局不夠合理由于缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,批發(fā)市場發(fā)展不平衡、布局不合理。從全國來看,主要表現(xiàn)在中西部地區(qū)與東部地區(qū)、產(chǎn)地批發(fā)市場與銷地批發(fā)市場之間的差距上。經(jīng)營設(shè)施簡陋,交易手段落后絕大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營服務(wù)設(shè)施簡陋、不配套,尤其缺乏保鮮設(shè)施。交易手段落后,目前98%以上的批發(fā)市場基本上是以傳統(tǒng)的現(xiàn)貨、對手交易為主,代理結(jié)算還不普遍。至于實(shí)行會(huì)員制,采取競價(jià)拍賣、遠(yuǎn)期合約交易和期貨交易尚處于萌芽階段。經(jīng)營管理理念滯后,服務(wù)功能單一我國目前的服務(wù)功能仍停留在大集貿(mào)市場的初級階段。即使引進(jìn)諸如運(yùn)輸、銀行、保險(xiǎn)等服務(wù)機(jī)構(gòu),但并不具備較為完善的配套功能。市場主體組織化程度低,業(yè)務(wù)經(jīng)營存在盲目性目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場主體絕大多數(shù)是分散的農(nóng)民,他們經(jīng)營規(guī)模小,經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱,缺乏專門的經(jīng)營知識,大都不具備法人資格,在業(yè)務(wù)經(jīng)營上存在嚴(yán)重的自發(fā)性和盲目性。缺乏優(yōu)質(zhì)高新技術(shù)管理人才缺少國際知名專家,具有高技術(shù)創(chuàng)新能力的優(yōu)秀人才缺乏,科技人員數(shù)量和整體水平還發(fā)展需要,建設(shè)一支富有創(chuàng)新能力的高素質(zhì)人才隊(duì)伍仍是一項(xiàng)十分緊迫的戰(zhàn)略任務(wù)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)滯后,信息傳播渠道不暢。從中央到地方對市場信息網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)是比較重視的,近年來發(fā)展也很快,但由于信息網(wǎng)絡(luò)隸屬于不同地方和部門,資源不能共享,遠(yuǎn)未發(fā)揮其應(yīng)有的作用。2023/7/2629中國農(nóng)批市場經(jīng)營中存在的主要問題1234農(nóng)產(chǎn)品流通主要采取“產(chǎn)地收購—產(chǎn)地市場集散—銷地市場集散--城鄉(xiāng)商販零售”的方式,尚未形成規(guī)?;?、組織化流通方式,未能發(fā)揮交易的集約化、規(guī)?;?,加大了農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)產(chǎn)品交易方式農(nóng)產(chǎn)品市場升級與信息化建設(shè)政府規(guī)劃與監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品流通方式交易方式比較傳統(tǒng),以現(xiàn)貨交易為主,代理結(jié)算不普遍,會(huì)員制、競價(jià)拍賣和電子交易等方式尚處于萌芽階段,品牌意識淡薄,缺乏現(xiàn)代交易市場應(yīng)有的規(guī)范與效率,客觀上制約了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品市場基礎(chǔ)設(shè)施陳舊現(xiàn)象普遍,市場改造與升級問題亟待解決;信息化建設(shè)相對比較滯后,很難發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品市場資源優(yōu)化配置功能。四大問題政府缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,布局不夠合理。長效市場監(jiān)管機(jī)制不健全,缺乏現(xiàn)代化的管理方法與技術(shù)手段,農(nóng)產(chǎn)品市場的規(guī)范化發(fā)展缺乏系統(tǒng)的制度建設(shè)、配套措施與各方面的支持。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場存在的問題主要集中在以下四個(gè)方面:2023/7/2630中國存在著很多不同層面的安全問題,對于中國的農(nóng)業(yè)來講,這一問題更為突出流通領(lǐng)域的安全問題流通領(lǐng)域的安全問題是國家控制食品安全的主要路徑,也是目前中國現(xiàn)實(shí)的控制路徑,帶給批發(fā)市場相當(dāng)大的壓力和風(fēng)險(xiǎn)。加工領(lǐng)域的安全問題加工領(lǐng)域的安全問題,是普遍存在的,包括農(nóng)副產(chǎn)品、副食品、肉類深加工等幾乎所有類別的產(chǎn)品,甚至在酒類、藥品等相關(guān)領(lǐng)域同樣存在。生產(chǎn)領(lǐng)域的安全問題無論是蔬菜瓜果的生產(chǎn),還是牲畜的飼養(yǎng),以及水產(chǎn)品的養(yǎng)殖,各個(gè)不同的生產(chǎn)領(lǐng)域,都存在著不同的程度的安全問題。農(nóng)業(yè)安全問題嚴(yán)重2023/7/2631隨著市政規(guī)劃建設(shè)政策的出臺(tái),農(nóng)批市場存在被整體搬遷或被迫升級改造的風(fēng)險(xiǎn),對經(jīng)營農(nóng)批市場企業(yè)造成很大影響最重要的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)城市化改造帶來的拆遷或市場升級風(fēng)險(xiǎn)大中城市商業(yè)區(qū)及居民區(qū),原則上不得新建、擴(kuò)建農(nóng)批市場,對已經(jīng)營業(yè)的批發(fā)市場要限期拆遷或升級為超市型商場;國務(wù)院等政府部門頒布了新的《排污費(fèi)征收使用管理?xiàng)l例》,等眾多衛(wèi)生環(huán)境保護(hù)條例,保證城市及居民的環(huán)境衛(wèi)生安全;國家環(huán)保政策越來越嚴(yán),對大型農(nóng)批市場的監(jiān)管將越來越嚴(yán)格。市政政策2023/7/2632而與此同時(shí),國家對農(nóng)批市場改造升級的政策支持和推動(dòng),也給相關(guān)項(xiàng)目另辟了廣闊的市場技改市場前景廣闊5520工程:“十一五”期間,農(nóng)業(yè)部將在全國組織實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市嘲升級拓展5520工程”,即在5年內(nèi)通過多方籌資重點(diǎn)扶持建設(shè)500個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,推進(jìn)設(shè)施升級和業(yè)務(wù)功能拓展20項(xiàng)工作。中國商務(wù)部間稱,計(jì)劃用三年時(shí)間,通過中央和地方共同推動(dòng),以及重點(diǎn)市場和企業(yè)示范,帶動(dòng)完成兩千家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級改造。三綠工程”是指提倡綠色消費(fèi),培育綠色市場,開辟綠色通道,以提高食品質(zhì)量,維護(hù)消費(fèi)者菜籃子工程利益。隨著“三綠工程”的實(shí)施,全國“菜籃子”衛(wèi)生質(zhì)量安全檢測體系進(jìn)一步加強(qiáng),筑起一道道食品安全防線,有效防止有害食品流入市場。雙百市場工程:為切實(shí)解決農(nóng)產(chǎn)品"賣難"問題,促進(jìn)農(nóng)民增收,商務(wù)部啟動(dòng)"雙百市場工程"支持100家大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和100家大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè),建設(shè)或改造配送中心、倉儲(chǔ)、質(zhì)量安全、檢驗(yàn)檢測、廢棄物處理及冷鏈系統(tǒng)等.農(nóng)改超:重點(diǎn)扶持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與大型連鎖超市、學(xué)校及大企業(yè)等產(chǎn)銷對接,減少流通環(huán)節(jié),降低流通成本。2023/7/2633中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營模式
(核心環(huán)節(jié))產(chǎn)地批發(fā)環(huán)節(jié)銷地批發(fā)環(huán)節(jié)零售環(huán)節(jié)生產(chǎn)環(huán)節(jié)農(nóng)戶/生產(chǎn)養(yǎng)殖加工基地產(chǎn)地批發(fā)市場/進(jìn)口銷地批發(fā)市場/出口物流配送配送公司集體餐廳飯店等零售店超市、連鎖店分銷、直銷環(huán)節(jié)消費(fèi)者電子商務(wù)農(nóng)超對接4300家25000家6000家2000多個(gè)特色生產(chǎn)基地70%以上農(nóng)貿(mào)市場2023/7/2634參與農(nóng)批市場經(jīng)營的企業(yè)主要在運(yùn)作鏈條上創(chuàng)造價(jià)值,每一環(huán)節(jié)都有其獨(dú)特的價(jià)值創(chuàng)造形式批發(fā)市場賣家配送及中介
買家價(jià)值創(chuàng)造形式所需核心能力進(jìn)出場費(fèi)、出租攤位、鋪位管理、停車費(fèi)、交易傭金等提供場地設(shè)備等、增值服務(wù)、安全交易保障機(jī)制、經(jīng)營管理等能力經(jīng)營攤位、采購或種植蔬菜、采購或養(yǎng)殖牲畜、為初級農(nóng)產(chǎn)品加工等種養(yǎng)殖能力、采購能力、經(jīng)營能力提供或采購產(chǎn)品,是市場的重要參與者和商品流通的核心力量大范圍內(nèi)組織貨源的能力或大規(guī)模分銷配送的能力采購商品帶來市場的繁榮專業(yè)采購及議價(jià)能力價(jià)值創(chuàng)造主要來源物業(yè)管理公司、市場業(yè)主等農(nóng)場、養(yǎng)殖廠、食品加工廠等配送公司中介公司批發(fā)商配送公司集體餐廳農(nóng)貿(mào)市場酒店等監(jiān)管等機(jī)構(gòu)市場監(jiān)管第三方檢測等國家權(quán)力具備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行資格政府檢測中心等價(jià)值回報(bào)高一般高一般/高低2023/7/2635中國農(nóng)批市場未來經(jīng)營發(fā)展趨勢我國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已經(jīng)從數(shù)量快速擴(kuò)張階段轉(zhuǎn)變到穩(wěn)定數(shù)量、提升功能、創(chuàng)新方式的新階段。逐步向布局合理、功能完備、安全衛(wèi)生、機(jī)制健全、信息靈敏、交易方式先進(jìn)、運(yùn)行規(guī)范、統(tǒng)一高效、競爭有序、現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品市場體系方向發(fā)展。管理趨于精細(xì)化農(nóng)批市場發(fā)展六大趨勢交易模式電子化經(jīng)營趨于連鎖化硬件趨于完備化盈利趨于多樣化規(guī)模趨于大型化2023/7/2636美國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營模式
(大生產(chǎn)、大流通)主產(chǎn)地集中在少數(shù)地區(qū),在產(chǎn)區(qū)發(fā)展大規(guī)模企業(yè)化經(jīng)營農(nóng)場,供應(yīng)大批量農(nóng)產(chǎn)品,上市全國或出口海外。1.5%企業(yè)化經(jīng)營農(nóng)場農(nóng)民市場露天市場消費(fèi)者產(chǎn)地市場坐商產(chǎn)地裝卸商兼營裝卸業(yè)務(wù)的生產(chǎn)者生產(chǎn)者合作社產(chǎn)地集貨業(yè)者產(chǎn)地中間商大型規(guī)模超市連鎖店或者批發(fā)企業(yè)的產(chǎn)地采購站出口進(jìn)口批發(fā)商或零售商的中央配送中心(或大型全國性超市配送中心)78.5%直接銷售集貨批發(fā)商委托販賣商中間批發(fā)商批發(fā)服務(wù)商熟食加工店代理購銷店坐商車站批發(fā)市場20%零售市場大型全國性超市超市連鎖店地區(qū)性超市餐飲業(yè)2023/7/2637美國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的主要特點(diǎn)
(直銷比例大)美國農(nóng)產(chǎn)品流通的最大特點(diǎn)是流通渠道短、環(huán)節(jié)少,而且大部分是由產(chǎn)地直接出售給零售商,具體表現(xiàn)為下述八大特點(diǎn):產(chǎn)地市場集中農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域化程度高,主要集中在少數(shù)幾個(gè)州。產(chǎn)地批發(fā)市場集中,在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通比例中,產(chǎn)地市場與零售商交易量占絕大多數(shù)銷地市場分布在大城市鐵路、公路運(yùn)輸發(fā)達(dá),農(nóng)產(chǎn)品可以迅速運(yùn)往大城市車站,形成城市農(nóng)產(chǎn)品集散市場流通渠道短、環(huán)節(jié)少、效率高全美農(nóng)產(chǎn)品80%從產(chǎn)地經(jīng)物流配送中心直接到零售商,車站批發(fā)商銷量僅占20%,農(nóng)產(chǎn)品流通速度快、成本低零售商左右農(nóng)產(chǎn)品交易大型超市、連鎖經(jīng)銷的零售商規(guī)模和實(shí)力不斷壯大,供應(yīng)鏈管理水平先進(jìn),形成了產(chǎn)地直銷的采購形式技術(shù)保障發(fā)達(dá)的高速公路網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代化的運(yùn)輸保鮮設(shè)施為產(chǎn)地直銷提供了基礎(chǔ)保障服務(wù)機(jī)構(gòu)齊全農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)化生產(chǎn)區(qū)建有許多為農(nóng)產(chǎn)品交易服務(wù)的組織,如裝卸運(yùn)輸公司、加工包裝和分類配送中心,以及銀行、郵局等,使農(nóng)產(chǎn)品流通快捷、高效現(xiàn)貨與期貨并舉,對手交易為主批發(fā)市場和期貨市場形成供求關(guān)系、價(jià)格波動(dòng)、自然調(diào)整、政策影響、人為干預(yù)等綜合信息,及時(shí)傳遞給生產(chǎn)者和消費(fèi)者市場運(yùn)作和管理體制完善行業(yè)協(xié)會(huì)有能力協(xié)調(diào)產(chǎn)品流通、提出市場改建建議、組織交易會(huì)和國際交流合作活動(dòng)、舉辦專題培訓(xùn)、與政府保持聯(lián)系。政府通常不干預(yù)批發(fā)商經(jīng)營活動(dòng)2023/7/2638美國農(nóng)批市場未來經(jīng)營發(fā)展趨勢目前,美國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的流通體系和市場結(jié)構(gòu)正在發(fā)生變化,在原有模式基礎(chǔ)上主要有兩大變化趨勢。結(jié)構(gòu)演變1、現(xiàn)貨市場交易轉(zhuǎn)向期貨市場交易2、批發(fā)市場采購轉(zhuǎn)向超市采購更多零售商開始依賴正規(guī)的合同管理農(nóng)產(chǎn)品購銷規(guī)模經(jīng)濟(jì)導(dǎo)致了更大規(guī)模的工廠和農(nóng)場的組建。當(dāng)市場需求增長放緩時(shí),增加的大工廠和大農(nóng)場導(dǎo)致競爭者減少,而現(xiàn)貨市場未必能提供足夠強(qiáng)的刺激使農(nóng)民和廠家生產(chǎn)購買者需求的品種,現(xiàn)貨市場逐漸失去縱向聯(lián)合的必要這種結(jié)構(gòu)改變的趨勢會(huì)傷害小規(guī)模生產(chǎn)者,但實(shí)質(zhì)上有利于消費(fèi)者美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域化程度高,運(yùn)輸業(yè)發(fā)達(dá)。隨著市場信息網(wǎng)絡(luò)、零售連鎖網(wǎng)絡(luò)和超市發(fā)展,零售商實(shí)力壯大,要求貨源穩(wěn)定、供貨及時(shí)、產(chǎn)地直銷的大流通形式應(yīng)運(yùn)而生發(fā)達(dá)的高速公路體系和運(yùn)輸保鮮設(shè)施也為產(chǎn)地直銷提供了重要的基礎(chǔ)保障連鎖超市直接從產(chǎn)地采購比例升高,流通環(huán)節(jié)減少成為長期的趨勢2023/7/2639日本農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營模式
(大生產(chǎn)、大流通)日本農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場明確定位于公用事業(yè)而非盈利目的的公司,且在農(nóng)產(chǎn)品流通中作用突出,和中國有相似之處,但其體系是全國性的,不存在區(qū)域分割。生產(chǎn)者進(jìn)口任意組織出貨團(tuán)體專業(yè)農(nóng)協(xié)綜合農(nóng)協(xié)產(chǎn)地集貨市場集中供貨組織消費(fèi)者個(gè)體批發(fā)商零售商一級批發(fā)商(拍賣、投標(biāo)、對手交易)買賣參加者(零售行業(yè)等)二級批發(fā)商買賣參加者(大宗需求者)零售商零售商(批發(fā)市場范圍)2023/7/2640日本農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的主要特點(diǎn)
(官辦非盈利)日本農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是規(guī)范化、系統(tǒng)化、管理嚴(yán)格的以官辦為主的市場,這是日本農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場最主要和最重要的特征。具體看,有如下四點(diǎn)基本特征:流通環(huán)節(jié)多、流通成本高日本農(nóng)產(chǎn)品一般經(jīng)過至少兩級批發(fā)渠道才到達(dá)零售商?!杜l(fā)市場法》禁止中間批發(fā)商從事一級批發(fā)業(yè)務(wù),僅有少數(shù)批發(fā)商有資格接受產(chǎn)地上市組織委托從事一級批發(fā)業(yè)務(wù),絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品要經(jīng)過多級批發(fā)市場交易,產(chǎn)品流通成本高嚴(yán)格確認(rèn)交易市場主體資格政府對批發(fā)商、中間商和買賣參與者三類市場主體實(shí)行審批許可制度,未取得經(jīng)營資格不得進(jìn)入批發(fā)市場。通過《零售法》規(guī)范零售組織和給予經(jīng)營利益保證。零售商利潤占農(nóng)產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié)的43%,為保證高額利潤,零售商會(huì)抬高終端產(chǎn)品價(jià)格流通規(guī)范化、法制化、效率高《市場法實(shí)施細(xì)則》規(guī)定,到達(dá)批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品必須當(dāng)天上市,以全量出售為原則,禁止批發(fā)商拒絕委托交易,禁止中間商直接采購農(nóng)產(chǎn)品,禁止場內(nèi)批發(fā)商同場外團(tuán)體或個(gè)人開展批發(fā)業(yè)務(wù),保證了批發(fā)市場效率。此外,批發(fā)商除手續(xù)費(fèi)外不能接受任何其他報(bào)酬形成了以批發(fā)為主導(dǎo)的市場功能日本農(nóng)產(chǎn)品流通體系顯著特點(diǎn)是以批發(fā)市場為流通主渠道,十分注意培育和完善批發(fā)市場的功能作用。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場具有農(nóng)產(chǎn)品集散、價(jià)格形成、服務(wù)、結(jié)算和信息等功能特征2023/7/2641日本農(nóng)批市場未來經(jīng)營發(fā)展趨勢日本農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場不存在地區(qū)分割,消除了地區(qū)貿(mào)易壁壘,屬于全國統(tǒng)一市場,保證了農(nóng)業(yè)資源在全國范圍內(nèi)的流動(dòng)性和優(yōu)化配置,這種體系將長期存在。市場體系日本農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分中央批發(fā)市場和地方批發(fā)市場:中央批發(fā)市場所在城市人口15萬人以上,由地方行政長官開設(shè),適應(yīng)全國流通,起主要作用;地方批發(fā)市場由地方公共團(tuán)體或行業(yè)協(xié)會(huì)組織開設(shè)。日本政府通過《批發(fā)市場法》監(jiān)督和引導(dǎo)批發(fā)市場,而不直接介入經(jīng)營市場結(jié)構(gòu)日本農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場屬于競爭市場,生產(chǎn)、消費(fèi)和流通業(yè)都以中小企業(yè)(農(nóng)戶)為主。處于農(nóng)產(chǎn)品流通鏈上游的農(nóng)村地區(qū)中介批發(fā)商和零售商幾乎都是個(gè)人或家族經(jīng)營,而消費(fèi)地區(qū)的零售業(yè)者也以個(gè)體經(jīng)營為主市場組織日本農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有三類流通組織:批發(fā)商,不能拒絕委托;中間批發(fā)商,在批發(fā)市場有自己的門店,從批發(fā)商進(jìn)貨,銷售給零售商或大消費(fèi)團(tuán)體;買賣參加者,大多是一定規(guī)模的零售組織、販運(yùn)商和大消費(fèi)團(tuán)體,在批發(fā)市場內(nèi)沒有門店,但可以參加批發(fā)商組織的拍賣,也可以從中間批發(fā)商進(jìn)貨市場機(jī)能日本政府建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場始終貫徹“保護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者利益”指導(dǎo)思想,因此農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場具有以下功能:組織進(jìn)貨、公正交易、公平價(jià)格、交易決算、經(jīng)費(fèi)節(jié)約、提供信息和衛(wèi)生保障等體系2023/7/2642中國農(nóng)批市場未來的發(fā)展模式趨向日本
(小結(jié))中國模式流通環(huán)節(jié)多、流通成本高多產(chǎn)地、多區(qū)域、多層次、多模式市場主體組織化程度低,業(yè)務(wù)經(jīng)營存在盲目性流通不夠規(guī)范、交易手段落后、效率不高、法律意識不強(qiáng)以多層次批發(fā)市場為主導(dǎo)美國模式產(chǎn)地市場集中、銷地市場分布在大城市流通渠道短零售商左右農(nóng)產(chǎn)品交易技術(shù)保障服務(wù)機(jī)構(gòu)齊全現(xiàn)貨與期貨并舉,對手交易為主市場機(jī)制完善日本模式流通環(huán)節(jié)多、流通成本高流通規(guī)范化、法制化、效率高嚴(yán)格確認(rèn)交易市場主體資格形成了以批發(fā)為主導(dǎo)的市場功能現(xiàn)狀未來發(fā)展理想化狀態(tài)2023/7/2643導(dǎo)讀宏觀環(huán)境分析產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析
戰(zhàn)略規(guī)劃
發(fā)展目標(biāo)與整體發(fā)展戰(zhàn)略
企業(yè)內(nèi)部分析外部環(huán)境分析區(qū)域環(huán)境分析典型發(fā)展模式2023/7/2644廣東省經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,全省GDP全國最高2010年全省生產(chǎn)總值(GDP)45472.83億元,比上年增長12.2%。其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值2286.86億元,增長4.4%,其中,批發(fā)和零售業(yè)增長14.1%。2023/7/2645
廣東省社會(huì)商品批發(fā)及零售總額及增長率全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額17414.66億元,比上年增長17.3%。分地域看,城鎮(zhèn)消費(fèi)品零售額14853.20億元,增長17.5%;農(nóng)村消費(fèi)品零售額2561.46億元,增長16.0%。分行業(yè)看,批發(fā)和零售業(yè)零售額15521.26億元,增長17.7%;其中,食品、飲料、煙酒類增長22.8%。2023/7/2646
廣東省居民可支配收入逐年增長全年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入23897.8元,比上年增長10.8%;扣除價(jià)格因素,實(shí)際增長7.5%。全年農(nóng)村居民人均純收入7890.25元,比上年增長14.2%;扣除價(jià)格因素,實(shí)際增長10.3%。2023/7/26472010年廣東省農(nóng)業(yè)及農(nóng)批市場發(fā)展總體概況分類種植面積/產(chǎn)量上年比
備注生產(chǎn)資料(土地面積)糧食作物2531.90千公頃,下降0.3%糖蔗136.42千公頃增長0.4%全面增長態(tài)勢蔬菜1204.64千公頃,增長5.8%油料337.42千公頃增長1.8%2010年產(chǎn)量糧食1316.50萬噸增長0.2%糖蔗1134.35萬噸增長1.6%油料88.16萬噸增長4.2%蔬菜2721.29萬噸增長6.0%水果1128.73萬噸增長6.3%茶葉5.26萬噸增長2.2%全年肉類總產(chǎn)量441.21萬噸,增長3.3%。其中,豬肉產(chǎn)量275.46萬噸,增長5.1%;禽肉產(chǎn)量152.99萬噸,增長0.3%。全年水產(chǎn)品產(chǎn)量730.57萬噸,增長3.9%。其中,海洋捕撈153.95萬噸,增長0.8%;海水養(yǎng)殖249.07萬噸,增長6.2%;淡水捕撈12.88萬噸,增長1.8%;淡水養(yǎng)殖314.67萬噸,增長3.9%。農(nóng)批市場2023/7/26482010年佛山全年GDP達(dá)到5651.52億元,增速喜人2010年全市生產(chǎn)總值5651.52億元,比上年增長14.3%。其中第一產(chǎn)業(yè)增加值104.63億元,增長2.4%;批發(fā)和零售業(yè)增長13.3%。2023/7/2649
佛山市社會(huì)商品批發(fā)及零售總額及增長率社會(huì)消費(fèi)品零售總額1687.13億元,比上年增長20.1%。其中,城市消費(fèi)品零售額1081.63億元,增長20.1%;農(nóng)村消費(fèi)品零售額605.49億元,增長20.1%。糧油類零售額比上年增長19.3%。佛山市5年社會(huì)商品零售總額及增長率比較2023/7/2650
佛山市居民可支配收入逐年增長佛山市2004-2009年度居民可支配收入16045.4417424188942175422494.0124577.8501000020000300002004年2005年2006年2007年2008年2009年居民可支配收入(元)2010年城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)性支出超過16466元,比上年增長12.9%。居民消費(fèi)價(jià)格總水平同比上漲3.0%,其中,食品類價(jià)格上漲5.5%。2023/7/26512010年佛山市農(nóng)業(yè)及農(nóng)批市場發(fā)展總體概況分類數(shù)量上年比
備注生產(chǎn)資料(土地面積)糧食作物20.82千公頃下降0.2%行業(yè)在調(diào)整,向高技術(shù)高利潤轉(zhuǎn)移經(jīng)濟(jì)作物12.87千公頃下降0.6%蔬菜61.20千公頃下降0.6%2010年產(chǎn)量糧食97000噸下降0.5%蔬菜1441000噸增長2.1%水果53500噸下降7.1%其它肉類總產(chǎn)量28.58萬噸,比上年增長1.7%,其中豬肉產(chǎn)量14.42萬噸,增長3.1%;禽肉產(chǎn)量14.11萬噸,增長0.5%。全年水產(chǎn)品產(chǎn)量57.04萬噸,增長3.9%,其中塘魚產(chǎn)量55.96萬噸,增長3.7%。全年三鳥飼養(yǎng)量11688.90萬只,增長2.3%;生豬飼養(yǎng)量為310.67萬頭,下降0.2%。農(nóng)批市場2023/7/2652南海區(qū)全年GDP達(dá)到1796.58億元,和順德并駕齊驅(qū)2010年全區(qū)生產(chǎn)總值1796.58億元,比上年增長14.5%。其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值32.87億元,增長5.2%;批發(fā)和零售業(yè)增長17.9%。南海區(qū)5年GDP及增長率比較2023/7/2653
南海區(qū)社會(huì)商品批發(fā)及零售總額及增長率全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額545.50億元,比上年增長19.8%。其中,糧油食品飲料煙酒類零售額8.69億元,增長9.6%。全年批發(fā)零售業(yè)實(shí)現(xiàn)商品銷售額1346.97億元,比上年增長29.5%,其中批發(fā)額884.78億元,增長34.9%。擁有億元商品交易市場15家,全年城鄉(xiāng)主要商品交易市場成交額438.69億元,增長8.2%南海區(qū)5年社會(huì)商品零售總額及增長率比較2023/7/2654
南海區(qū)居民可支配收入逐年增長城鄉(xiāng)人民收入穩(wěn)定增長。全年在崗職工年平均工資39177元,增長2.4%,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入29978元,增長5.9%,全區(qū)農(nóng)民人均純收入13285元,增長7.8%。城鄉(xiāng)居民人均儲(chǔ)蓄存款余額129886元,增長14.2%。。南海區(qū)5年居民人均可支配收入比較2023/7/26552010年南海區(qū)農(nóng)業(yè)及農(nóng)批市場發(fā)展總體概況分類數(shù)量上年比
備注生產(chǎn)資料(土地面積)糧食作物20997畝下降1.7%行業(yè)調(diào)整已基本清晰,傳統(tǒng)糧食生產(chǎn)和生豬飼養(yǎng)等下降明顯。經(jīng)濟(jì)作物105743畝增長1.0%花卉49683畝增長5.8%其它作物557621畝,下降3.3%2010年產(chǎn)量糧食7297噸下降0.2%油料319噸下降5.9%蔬菜698945噸增長2.5%水果6741噸下降29.6%其它肉類總產(chǎn)量7.14萬噸,下降10.1%。其中豬肉產(chǎn)量3.20萬噸,下降9.6%;禽肉產(chǎn)量3.94萬噸,下降10.3%;水產(chǎn)品產(chǎn)量15.85萬噸,增長2.1%。農(nóng)批市場2023/7/2656區(qū)域經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展給農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)(四個(gè)維度)廣東省佛山市南海區(qū)GDP增長迅速、第一產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展、批發(fā)零售業(yè)發(fā)展速度位居前列。社會(huì)消費(fèi)品零售增長很快,其中糧油食品飲料煙酒類增長位居前列。全年居民人均可支配收入增長快。除糧食外,農(nóng)業(yè)保持穩(wěn)步增長。GDP增長迅速、第一產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展、批發(fā)零售業(yè)發(fā)展速度位居前列,但低于廣東全省平均水平。社會(huì)消費(fèi)品零售增長高于廣東全省,其中糧油食品飲料煙酒類增長位居前列。全年居民人均可支配收入增長快,高于省平均水平。農(nóng)業(yè)在調(diào)整,向高利潤產(chǎn)品轉(zhuǎn)移。GDP增長迅速、第一產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展、批發(fā)零售業(yè)發(fā)展速度位居前列,遠(yuǎn)高于佛山市。社會(huì)消費(fèi)品銷售總額增長高于廣東全省和佛山市(其中批發(fā)行業(yè)達(dá)到34%以上的增長)。居民人均可支配收入增長遠(yuǎn)低于省及市平均水平,企業(yè)集約化程度高。農(nóng)業(yè)調(diào)整步伐高于省市。小結(jié)GDP批發(fā)零售居民可支配收入農(nóng)業(yè)快更快2023/7/2657導(dǎo)讀宏觀環(huán)境分析產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析
戰(zhàn)略規(guī)劃
發(fā)展目標(biāo)與整體發(fā)展戰(zhàn)略
企業(yè)內(nèi)部分析外部環(huán)境分析區(qū)域環(huán)境分析典型發(fā)展模式2023/7/2658我國農(nóng)批市場可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略對策(政策引導(dǎo))延伸經(jīng)營服務(wù)價(jià)值鏈,拓展內(nèi)涵和外延一方面向生產(chǎn)領(lǐng)域延伸,與農(nóng)戶、生產(chǎn)基地、加工企業(yè)及儲(chǔ)藏、保鮮、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)聯(lián)為一體,實(shí)現(xiàn)前向流通一體化。例如,通過與農(nóng)民聯(lián)合興辦商品基地,發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”,穩(wěn)定掌握符合市場需求的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品貨源。也可通過土地流轉(zhuǎn)途徑,以租賃方式經(jīng)營農(nóng)場或者成片土地發(fā)展種植與養(yǎng)殖實(shí)業(yè),以實(shí)現(xiàn)其經(jīng)營的規(guī)模經(jīng)濟(jì)性和范圍經(jīng)濟(jì)性。另一方面向消費(fèi)領(lǐng)域延伸,將批發(fā)、拍賣、零售、直銷、運(yùn)送等環(huán)節(jié)聯(lián)為一體,實(shí)行后向流通一體化。例如,建立農(nóng)副產(chǎn)品配送中心,與大型連鎖超市、倉儲(chǔ)式商場和便利店等現(xiàn)代商業(yè)業(yè)態(tài)聯(lián)合,為其配送商品;或者批發(fā)市場企業(yè)組織自己發(fā)展連鎖超市,以擴(kuò)大商品流通規(guī)模,減少流通環(huán)節(jié),降低流通成本。培育大型中介組織發(fā)展市場中介組織,提高農(nóng)戶參與流通的組織化程度。重點(diǎn)發(fā)展屬于農(nóng)民自己的能真正代表和保護(hù)農(nóng)民的利益并為農(nóng)戶提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)的流通組織(如農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)合銷售社、農(nóng)民協(xié)會(huì)等)參與市場競爭。進(jìn)一步深化與“三農(nóng)”有密切聯(lián)系的農(nóng)村供銷合作社體制改革,加快其產(chǎn)權(quán)制度的改革和經(jīng)營機(jī)制的轉(zhuǎn)變,使其成為自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、產(chǎn)權(quán)明晰的企業(yè)實(shí)體,增強(qiáng)其與農(nóng)民利益的聯(lián)系程度,使其在農(nóng)產(chǎn)品流通中真正成為代表農(nóng)民進(jìn)入市場的代理人,發(fā)揮其為“三農(nóng)”服務(wù)的中介、橋梁作用,并壯大自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。努力培育規(guī)模化經(jīng)營的現(xiàn)代批發(fā)商一方面,政府和批發(fā)市場管理者要引導(dǎo)現(xiàn)有經(jīng)營主體按照現(xiàn)代流通方式,轉(zhuǎn)換經(jīng)營業(yè)態(tài),做大做優(yōu)做強(qiáng),朝著現(xiàn)代企業(yè)方向發(fā)展;另一方面,要有計(jì)劃地引進(jìn)大生產(chǎn)商大批發(fā)商大代理商入場經(jīng)營,尤其是那些在國際和國內(nèi)都享有很高知名度的品牌企業(yè),要積極創(chuàng)造條件吸引他們?nèi)胧?,通過他們的規(guī)范化經(jīng)營帶動(dòng)批發(fā)市場整體素質(zhì)的提高。構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人制度。政府要在政治上鼓勵(lì)、政策上扶持、資金上優(yōu)惠,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè)。2023/7/2659種植養(yǎng)殖加工進(jìn)口倉儲(chǔ)配送分銷零售中國農(nóng)批市場企業(yè)的兩種主要發(fā)展模式
(基于核心業(yè)務(wù)做大做強(qiáng))農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場縱向產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展模式橫向連鎖式發(fā)展模式(做強(qiáng)做大)增加現(xiàn)有市場有效利用面積優(yōu)先發(fā)展優(yōu)勢業(yè)務(wù)增加單位面積盈利能力依托市場開展電子交易、金融服務(wù)等新型業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)變交易方式增加盈利點(diǎn)新建、收購、兼并農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(跨區(qū)域、跨業(yè)務(wù))向其他批發(fā)市場輸出管理及品牌2023/7/2660中國農(nóng)批市場企業(yè)的價(jià)值鏈實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)
(五大領(lǐng)域)生產(chǎn)領(lǐng)域市場領(lǐng)域分銷領(lǐng)域零售領(lǐng)域價(jià)值鏈重點(diǎn)加工領(lǐng)域部分涉足生產(chǎn)領(lǐng)域,但都列為非重點(diǎn)。部分企業(yè)大規(guī)模進(jìn)入某些加工加工領(lǐng)域,如深農(nóng)股份和桂江進(jìn)入豬肉加工領(lǐng)域等。重點(diǎn)發(fā)展和成熟的領(lǐng)域。行業(yè)農(nóng)頭普遍的戰(zhàn)略重點(diǎn),如深農(nóng)股份、江南蔬果等眾多大型企業(yè)。正在進(jìn)入的領(lǐng)域,包括江南蔬果等眾多大型企業(yè)都有涉足。深農(nóng)股份是最早進(jìn)入零售領(lǐng)域的企業(yè),但基本失敗。目前經(jīng)營狀況良好的是管理深圳數(shù)十家超市型農(nóng)貿(mào)市場。2023/7/26外部環(huán)境分析總結(jié)(一)O1、宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,拉動(dòng)全社會(huì)對農(nóng)產(chǎn)品的需求,為農(nóng)批市場行業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。O2、收入增加,居民生活水平提高,對農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)額度提高。O3、加入WTO,有利于國內(nèi)農(nóng)批市場企業(yè)引進(jìn)外商的先進(jìn)管理、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)國際交流合作;O4、國家重點(diǎn)扶持發(fā)展農(nóng)批市場行業(yè),對農(nóng)批市場實(shí)行規(guī)劃引導(dǎo)、資金扶持和規(guī)范約。O5、市場發(fā)展呈現(xiàn)大型化、連鎖化趨勢,對目前大型農(nóng)批市場利好O6、政府對食品安全的要求提高,食品安全管理嚴(yán)格,對重點(diǎn)企業(yè)扶持力度大。O7、隨著國際上環(huán)境意識的增強(qiáng),人們的思維方式,價(jià)格觀念乃至消費(fèi)心理、消費(fèi)行為也發(fā)生變化,他們對綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求和期望日益增長。機(jī)會(huì)Opportunities2023/7/2662外部環(huán)境分析總結(jié)(二)T1、整體搬遷與升級改造的威脅;農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場因市政規(guī)劃建設(shè)需要,存在被整體搬遷或被迫升級改造的風(fēng)險(xiǎn),資金壓力大。政府即使提高支持,也往往采取國債和協(xié)調(diào)貸款額度等形式,企業(yè)通常會(huì)面臨較大的財(cái)務(wù)成本壓力。T2、外資進(jìn)入農(nóng)批市場的威脅:加入WTO后,大型外資零售企業(yè)有可能向農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)擴(kuò)展。隨著外國大型連鎖超市的進(jìn)入,外國資本在農(nóng)產(chǎn)品零售領(lǐng)域已經(jīng)占有相當(dāng)?shù)牡匚弧?/p>
威脅Threats2023/7/2663導(dǎo)讀現(xiàn)有業(yè)務(wù)分析企業(yè)內(nèi)部資源
戰(zhàn)略規(guī)劃
發(fā)展目標(biāo)與整體發(fā)展戰(zhàn)略
企業(yè)內(nèi)部分析外部環(huán)境分析相關(guān)利益者期望2023/7/2664中南農(nóng)業(yè)三大業(yè)務(wù)單元的基本商業(yè)模式(不含匯信)農(nóng)批市場商業(yè)定位:綜合型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。商業(yè)模式:為農(nóng)場品買賣雙方提供交易場所和相關(guān)結(jié)算等配套設(shè)施及服務(wù)獲取租金等收益。贏利模式:以攤位費(fèi)、交易費(fèi)、投標(biāo)費(fèi)、進(jìn)場費(fèi)、停車費(fèi)為主要收入來源;發(fā)展模式:深化經(jīng)營管理水平,不斷挖掘價(jià)值點(diǎn)和利潤點(diǎn),根植于市場本身的發(fā)展。經(jīng)營模式:專業(yè)化經(jīng)營綠之選配送農(nóng)場商業(yè)定位:農(nóng)產(chǎn)品配送公司。商業(yè)模式:為集體餐廳提供農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù),通過專業(yè)采購和物流配送獲取價(jià)值。贏利模式:購銷差價(jià);發(fā)展模式:不斷發(fā)展新客戶,以形成批量采購優(yōu)勢。經(jīng)營模式:目前采用承包經(jīng)營制。商業(yè)定位:(農(nóng)、花、樹、畜、魚)綜合型綠色農(nóng)場商業(yè)模式:通過種養(yǎng)殖高價(jià)值農(nóng)牧漁產(chǎn)品,獲得超常規(guī)經(jīng)營收入。贏利模式:目前僅限產(chǎn)品銷售;發(fā)展模式:提升種養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)營管理水平,不斷挖掘高價(jià)值產(chǎn)品和利潤點(diǎn),目前無連鎖經(jīng)營計(jì)劃。經(jīng)營模式:統(tǒng)一經(jīng)營。除主營業(yè)務(wù)保持高速增長外,其余業(yè)務(wù)尚處于起步階段,業(yè)務(wù)之間缺乏緊密的協(xié)同關(guān)系。2023/7/2665匯信檢測中心的基本狀況作為第三方獨(dú)立機(jī)構(gòu)(法人單位)的匯信檢測中心商業(yè)定位:第三方檢測機(jī)構(gòu)。商業(yè)模式:為社會(huì)提供多項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品檢測服務(wù)并采用標(biāo)準(zhǔn)化收費(fèi)模式的第三方檢測機(jī)構(gòu)。贏利模式:以檢測費(fèi)為主要收入來源;發(fā)展模式:不斷提升技術(shù)水平并取得國家認(rèn)證資格,通過和政府相關(guān)部門的合作,持續(xù)擴(kuò)展可提供的檢測和認(rèn)證服務(wù)項(xiàng)目,挖掘市場價(jià)值點(diǎn)和利潤點(diǎn),先根植于中南農(nóng)批市場再向佛山、廣東等市場擴(kuò)展。經(jīng)營模式:專業(yè)化經(jīng)營作為中南企業(yè)下屬部門(批發(fā)市場配套服務(wù))的匯信檢測中心商業(yè)定位:為中南農(nóng)批市場提供產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)測(抽檢)及客戶的農(nóng)產(chǎn)品檢測等配套服務(wù)的部門。商業(yè)模式:非盈利性部門。贏利模式:對客戶的農(nóng)產(chǎn)品檢測收取一部分象征性費(fèi)用(如蔬菜1元/樣品);發(fā)展模式:通過提升技術(shù)水平為企業(yè)和客戶提供更好的檢測服務(wù),并通過制定相應(yīng)的中南企業(yè)范圍內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、運(yùn)輸?shù)葮?biāo)準(zhǔn),成為整個(gè)中南企業(yè)的管控體系的一個(gè)重要組成部分。經(jīng)營模式:部門化、項(xiàng)目化經(jīng)營。匯信檢測尚處于成長及投入的階段,目前主要的功能是為市場提供配套服務(wù)。2023/7/2666公司成立十六年來批發(fā)市場這一主營業(yè)務(wù)發(fā)展迅速中南農(nóng)業(yè)雖然目前擁有多個(gè)業(yè)務(wù)單元,但是收入與利潤的絕大部分來自于中南市場;高達(dá)30%的凈利潤率和10%的凈資產(chǎn)回報(bào)率,決定了中南市場在整個(gè)企業(yè)中的核心地位;從業(yè)務(wù)構(gòu)成來看,中南農(nóng)業(yè)基本戰(zhàn)略發(fā)展思路是縱向產(chǎn)業(yè)一體化戰(zhàn)略,這和國家政策是吻合的。中南農(nóng)業(yè)各業(yè)務(wù)單元收入對照表中南農(nóng)業(yè)各業(yè)務(wù)單元凈利潤對照表2023/7/2667中南農(nóng)業(yè)核心競爭要素分析評價(jià)大項(xiàng)小項(xiàng)評價(jià)市場條件交通條件中南市場區(qū)位、交通條件優(yōu)越,特別是面對佛山市場時(shí)優(yōu)勢明顯場地面積400畝的場地面積在周邊市場位居前列,但是土地性質(zhì)復(fù)雜是不利因素建筑規(guī)模28萬平米的建筑規(guī)模在周邊位居前列,今后如何提高利用效率是關(guān)鍵課題市場占有率占據(jù)佛山80%團(tuán)購市場管理組織管理人員管理人員學(xué)歷較高,薪酬競爭力一般,員工滿意度尚可,流動(dòng)性偏大財(cái)務(wù)狀況資產(chǎn)負(fù)債率僅為28.39%,盈利能力較強(qiáng)。未來改造時(shí),面臨財(cái)務(wù)成本壓力革新能力同類企業(yè)中創(chuàng)新性較強(qiáng)營商環(huán)境交易成本因交通條件和歷史原因,交易費(fèi)用偏高。需密切關(guān)注競爭對手動(dòng)向交易秩序良好,商戶滿意度尚可交易效率受停車和交易方式單一影響,效率偏低配套服務(wù)與周邊市場相比尚可,但倉儲(chǔ)、金融等項(xiàng)服務(wù)較弱抗風(fēng)險(xiǎn)能力股東結(jié)構(gòu)單一,雖然利于決策,但抗風(fēng)險(xiǎn)能力偏弱政策人文環(huán)境擁有省市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù),政策傾斜度較高,與政府關(guān)系良好比競爭對手領(lǐng)先項(xiàng)目市場綜合性和專業(yè)性結(jié)合,變革意識強(qiáng),信息化水平高,政府傾斜度大2023/7/2668中南農(nóng)批市場競爭激烈形勢嚴(yán)峻-總體狀況在中南農(nóng)業(yè)半徑15公里范圍內(nèi),存在著7家有競爭關(guān)系的各類市場,競爭的激烈程度全國罕見。扶西市場敦厚市場環(huán)球市場大瀝桂江市場大發(fā)市場黃沙市場黃岐永盛市場中南市場2023/7/2669佛山農(nóng)批市場行業(yè)形成了四級集團(tuán),目前競爭態(tài)勢相對穩(wěn)定實(shí)力(資產(chǎn)規(guī)模、營業(yè)面積、盈利能力、市場占有率等)一級集團(tuán)二級集團(tuán)三級集團(tuán)以環(huán)球市場和扶西市場為主的主要參與競爭者中南農(nóng)業(yè)、大瀝桂江是佛山地區(qū)農(nóng)場品批發(fā)行業(yè)的主導(dǎo)力量以黃岐市場為代表的市場追隨者四級集團(tuán)區(qū)域性小批發(fā)市場特點(diǎn):企業(yè)規(guī)模大、業(yè)績好,發(fā)展歷史相對較長,實(shí)力雄厚。單個(gè)企業(yè)產(chǎn)值占全國在數(shù)十億元,在某一特定領(lǐng)域有絕對優(yōu)勢具有廣東范圍的客戶資源或在佛山地區(qū)有絕對優(yōu)勢有一定的品牌形象。特點(diǎn):有一定發(fā)展歷史,規(guī)模和實(shí)力在當(dāng)?shù)厥?nèi)有一定優(yōu)勢。一般具備自己的營銷渠道和客戶關(guān)系,資源尚可。有一定的市場份額,知名度一般。有機(jī)會(huì)成長特點(diǎn):屬于地方農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展而來,實(shí)力較弱客戶資源只局限于某一個(gè)區(qū)域,發(fā)展不均衡有部分發(fā)展很快,有一定的知名度和業(yè)績特點(diǎn):規(guī)模很小,一般面積在1萬平方米之間,主要做行業(yè)低端工作服務(wù)于某個(gè)區(qū)域試產(chǎn)目前競爭特點(diǎn):雖然劃分四級集團(tuán),但競爭將在全行業(yè)內(nèi)展開,所有市場皆可參與。中南農(nóng)業(yè)位于第一集團(tuán)集團(tuán),由于地域分隔,競爭對手主要是處于第一集團(tuán)的大瀝桂江批發(fā)市場。由于地域差別和產(chǎn)品分隔和相對壟斷,并不是所有的企業(yè)都處于直接競爭狀態(tài)農(nóng)批市場是開放的市場,市場化程度高。行業(yè)處于高峰期,單個(gè)市場輻射能力有限,目前競爭還未白熱化,市場占有率2023/7/2670中南農(nóng)批市場競爭激烈形勢嚴(yán)峻-主要競爭對手中南市場的綜合性定位,避開了與大部分競爭對手的全面沖突。但大瀝桂江市場等仍是最主要的競爭對手,在幾乎所有細(xì)分業(yè)務(wù)領(lǐng)域都與中南農(nóng)業(yè)發(fā)生競爭關(guān)系。品類第一名第二名第三名市場名交易額(億元)市場名交易額為第一名比例市場名交易額為第一名比例肉食類中南15.15桂江4.3%扶西1.4%蔬菜類中南18.72扶西62%桂江30%凍品類中南12.3桂江0.4%環(huán)球0.4%三鳥類桂江14.45中南31%環(huán)球6%塘魚類桂江10.23環(huán)球80%中南10%水產(chǎn)海鮮類環(huán)球28.66%桂江25%中南10%水果類扶西17.77中南0.6%桂江……副食百貨類城北89.42大發(fā)22%中南9%2023/7/2671中南農(nóng)批市場競爭激烈形勢嚴(yán)峻-核心競爭對手
綜合競爭力比較弱中等強(qiáng)市場條件
管理組織技術(shù)水平
營商環(huán)境
財(cái)務(wù)狀況
公關(guān)能力品牌形象中南農(nóng)業(yè)大瀝桂江農(nóng)批市場環(huán)球農(nóng)批市場重要程度2023/7/2672中南農(nóng)業(yè)過去成功的五大關(guān)鍵要素分析農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革不斷深化;國家出臺(tái)多項(xiàng)扶持政策;全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場由1991年1509家發(fā)展到2002年的4150家。中南市場從最初的洋水果批發(fā)市場,轉(zhuǎn)變到以蔬菜、豬肉為主的專業(yè)市場,再轉(zhuǎn)變到目前的綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,憑借的都是企業(yè)家基于商業(yè)敏感的判斷;中南市場具有比佛山其他競爭對手更為優(yōu)越的地理位置;中南市場的綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場定位,與競爭對手形成了差異化;吸引了佛山80%的團(tuán)購客戶。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是商業(yè)地產(chǎn)中較為簡單的模式,不需要復(fù)雜的策劃與管理以攤位費(fèi)、交易費(fèi)和投標(biāo)費(fèi)為主要收入來源;中南農(nóng)業(yè)多年來始終保持合理的負(fù)債比例,主要依靠自身盈利滾動(dòng)發(fā)展;資產(chǎn)負(fù)債率始終控制在35%以內(nèi)。順應(yīng)國家政策準(zhǔn)確的市場定位優(yōu)越的地理位置簡單易行的商業(yè)模式穩(wěn)健的財(cái)務(wù)政策73中南農(nóng)批市場面臨嚴(yán)重的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)(四大風(fēng)險(xiǎn))隨著《食品安全法》等法律的出臺(tái),政府加大了監(jiān)管力度和處罰力度;畜禽一旦爆發(fā)流行性疾病,將給市場經(jīng)營帶來威脅。農(nóng)批市場的管理已進(jìn)入升級階段,對管理水平要求越來越高。如果不提高管理水平、引進(jìn)高水平管理人才,將面臨管理不善、被淘汰的風(fēng)險(xiǎn)。處于競爭激烈區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品市場,隨時(shí)面臨被對手?jǐn)D垮的風(fēng)險(xiǎn);大型連鎖超市等新興商業(yè)業(yè)態(tài)也對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場生存、發(fā)展造成威脅。質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)城改風(fēng)險(xiǎn)(中南市場最大風(fēng)險(xiǎn)所在)競爭風(fēng)險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)分析農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場因市政規(guī)劃建設(shè)需要,存在被整體搬遷或被迫升級改造的風(fēng)險(xiǎn),資金壓力大。政府即使提供支持,也往往采取提供國債和協(xié)調(diào)貸款額度等方式,企業(yè)通常會(huì)面臨較大的財(cái)務(wù)成本壓力。2023/7/2674導(dǎo)讀現(xiàn)有業(yè)務(wù)分析企業(yè)內(nèi)部資源
戰(zhàn)略規(guī)劃
發(fā)展目標(biāo)與整體發(fā)展戰(zhàn)略
企業(yè)內(nèi)部分析外部環(huán)境分析相關(guān)利益者期望2023/7/2675資源與能力以及結(jié)構(gòu)、體制構(gòu)成中南農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略的基礎(chǔ)出色的公司戰(zhàn)略都有一個(gè)共同的不朽邏輯,主要包括以下幾個(gè)因素:公司戰(zhàn)略三角形中每個(gè)項(xiàng)目的品質(zhì);各構(gòu)成要素猶如一個(gè)系統(tǒng)一樣一起運(yùn)作的方式—業(yè)務(wù)組合的協(xié)同;所有要素構(gòu)成的整體對不斷演變的外部環(huán)境的適合性2023/7/2676公司內(nèi)部資源構(gòu)成有形資源財(cái)務(wù)資源人力資源網(wǎng)絡(luò)資源物資資源企業(yè)設(shè)施與機(jī)器設(shè)備企業(yè)融資能力、內(nèi)部產(chǎn)生現(xiàn)金的能力管理者、員工知識能力、判斷力和忠誠組織結(jié)構(gòu)、計(jì)劃控制和協(xié)調(diào)能力技術(shù)資源隱性資源專有技術(shù)、研發(fā)能力、研究設(shè)施和設(shè)備品牌,在顧客和供應(yīng)商中的聲譽(yù)無形資源公司內(nèi)部資源2023/7/2677對企業(yè)資源的評價(jià)可以通過“利用度—轉(zhuǎn)移性矩陣”來分析利用度指資源被使用的程度;轉(zhuǎn)移性指資源擴(kuò)展、復(fù)制,使用于其他業(yè)務(wù)的可能程度;這部分資源在企業(yè)內(nèi)部沒有被充分利用,又具有較好的轉(zhuǎn)移性,說明存在著資源的浪費(fèi)和不經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。這部分資源又是企業(yè)內(nèi)部最具活力和有效性的資源,是企業(yè)進(jìn)行其他業(yè)務(wù)活動(dòng)時(shí)最有力的支持。閑置資源固化資源活力資源
利用度轉(zhuǎn)移性低高高2023/7/2678類別指標(biāo)項(xiàng)數(shù)值A(chǔ)、員工數(shù)量與結(jié)構(gòu)管理人員數(shù)量45人管理人員占全體員工比例17%員工本科學(xué)歷構(gòu)成比例8%(本科以上21人)B、員工費(fèi)用薪酬福利占營業(yè)收入的比例薪酬福利占營業(yè)支出的比例福利費(fèi)用占薪酬費(fèi)用的比例C、員工技能人均營業(yè)收入
人均稅前利潤
人力資本投資回報(bào)率D、員工流動(dòng)性員工退休率0.8%(退休2人)員工離職率33.4%(月均流失率3.1%)員工淘汰率1.65%(辭退4人)公司多數(shù)基層員工學(xué)歷水平不高,且不能專心業(yè)務(wù),人力資源利用度一般。2023/7/2679高管人員多數(shù)是專家型管理人才,有助于核心業(yè)務(wù)的發(fā)展,老員工和高管對公司比較忠誠,轉(zhuǎn)移性不高高層管理人員多數(shù)具有深厚的技術(shù)背景,同時(shí)接受過專業(yè)的經(jīng)營管理教育;管理人才主要來源于公司內(nèi)部培養(yǎng),對公司的生產(chǎn)、經(jīng)營、歷史等有深入了解項(xiàng)目管理人才產(chǎn)生的渠道單一,只通過內(nèi)部培養(yǎng),難以滿足公司快速發(fā)展的需求;機(jī)制不健全,不利于人才的引進(jìn)你是否愿意在公司長期工作2023/7/2680人力資源對公司戰(zhàn)略支持度中等員工流失率太高,工作環(huán)境一般,招聘人員難度大由于農(nóng)業(yè)形勢向好,專業(yè)人員需求加大,人力資源來源主要是大中專院校學(xué)生,但高級技術(shù)、管理人才內(nèi)部培養(yǎng)和外部引進(jìn)難度較大。絕大部分中層以上員工愿意在公司長期工作,半數(shù)以上基層員工認(rèn)為目前的工作不夠理想。
利用度轉(zhuǎn)移性人力資源低高高2023/7/2681公司財(cái)務(wù)狀況良好,對公司戰(zhàn)略支持度高,但資金大量閑置,其利用度低償債能力強(qiáng)、融資空間大公司負(fù)債水平較低,償債能力強(qiáng),無償還壓力。資金閑置公司現(xiàn)金回收能力強(qiáng),自由現(xiàn)金流
萬元,自有現(xiàn)金可滿足產(chǎn)業(yè)建設(shè)投資和發(fā)展需要。償債能力
資產(chǎn)負(fù)債率%現(xiàn)金流動(dòng)負(fù)債比%流動(dòng)比率速動(dòng)比率現(xiàn)金狀況
自由現(xiàn)金流萬元應(yīng)收款占流動(dòng)資產(chǎn)比例%財(cái)務(wù)資源利用度低資源來源:財(cái)務(wù)報(bào)表2000公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)財(cái)務(wù)資源
利用度轉(zhuǎn)移性低高高公司流動(dòng)資產(chǎn)中現(xiàn)金比例很高,資金沒有得到很好的利用;公司負(fù)債水平較低,償債能力強(qiáng),有利于公司進(jìn)一步擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模和公司實(shí)力;財(cái)務(wù)資源增值能力強(qiáng)。2023/7/2682受人才、投入、基礎(chǔ)設(shè)施等方面限制,公司在建立起較高水平的檢測技術(shù)和信息技術(shù)隊(duì)伍后,技術(shù)資源沒有得到充分有效的利用,但轉(zhuǎn)移性高,容易開發(fā)利用。公司擁有較多的技術(shù)研發(fā)人員,技術(shù)人員目前將精力主要放在生產(chǎn)上,研發(fā)職能發(fā)揮不足。市場開發(fā),工程施工、技術(shù)信息缺乏整合與分析。各個(gè)部門之間的協(xié)調(diào)還不是十分順暢,還沒有實(shí)行有計(jì)劃,有步驟地整體開發(fā)組織問題技術(shù)人員的績效考核主要與工作量掛鉤,加之技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)力度不大,致使技術(shù)人員忙于應(yīng)付具體的工作,沒有技術(shù)研發(fā)的動(dòng)力。人員激勵(lì)科研經(jīng)費(fèi)投入仍然不足,研發(fā)活動(dòng)基本上以企業(yè)臨時(shí)性需求為導(dǎo)向,對市場未來需求及競爭對手技術(shù)發(fā)展關(guān)注不夠,缺乏前瞻性。研發(fā)投入公司技術(shù)實(shí)力在行業(yè)內(nèi)屬于較高水平;公司應(yīng)加大技術(shù)人員激勵(lì)力度,加強(qiáng)技術(shù)人員培訓(xùn),加強(qiáng)技術(shù)管理,進(jìn)一步提高技術(shù)資源實(shí)力
利用度轉(zhuǎn)移性技術(shù)資源低高高2023/7/2683物質(zhì)資源利用度高,轉(zhuǎn)移性低,對公司的戰(zhàn)略支持能力不強(qiáng)
利用度轉(zhuǎn)移性物質(zhì)資源低高高現(xiàn)階段生產(chǎn)任務(wù)多,物質(zhì)資源利用度高;公司現(xiàn)有市場設(shè)備臺(tái),技術(shù)設(shè)備臺(tái)(套),價(jià)值200萬元,主要用于市場配套及檢測項(xiàng)目。在設(shè)備裝備方面,公司每年均要補(bǔ)充更新部分設(shè)備,在技術(shù)含量和科技水平方面,公司所裝備中小型設(shè)備處于國內(nèi)領(lǐng)先水平,但大型設(shè)備配備還不完全。2023/7/2684公司網(wǎng)絡(luò)資源轉(zhuǎn)移性較強(qiáng),但利用率低,對公司的戰(zhàn)略擴(kuò)展支持能力較強(qiáng)客戶多年來,公司積累了一大批行業(yè)上下游客戶,并與主要客戶關(guān)系良好,但隨著租賃制矛盾逐漸上升,在一定程度上會(huì)影響到客戶關(guān)系,但客戶普遍還是認(rèn)同中南企業(yè),只是于高層之間缺乏有效的溝通管道。供應(yīng)商由于項(xiàng)目管理人才缺乏,沒有對供應(yīng)商的科學(xué)管理,公司與供應(yīng)商的關(guān)系不穩(wěn)定,沒有形成良好的合作伙伴關(guān)系。合作伙伴目前公司的合作伙伴比較少,應(yīng)注意拓展合作伙伴關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。通過合作,可以學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理和技術(shù),加大物質(zhì)資源和人力資源的利用度。同時(shí)為公司制訂的“走出去”戰(zhàn)略奠定基礎(chǔ)。網(wǎng)絡(luò)資源利用度可以進(jìn)一步提高網(wǎng)絡(luò)資源對于支持公司實(shí)力增強(qiáng)轉(zhuǎn)移性很高
利用度轉(zhuǎn)移性網(wǎng)絡(luò)資源低高高2023/7/2685公司隱形資源處于倡導(dǎo)建設(shè)期,延展性一般但可利用度較高,對公司戰(zhàn)略支持度大,有待進(jìn)一步開發(fā)商譽(yù)過去十六年來,公司非常重視市場聲譽(yù)和服務(wù)質(zhì)量,由此創(chuàng)出了比較好的聲譽(yù)。但這種聲譽(yù)并沒有形成有效的管理體系。品牌與大多數(shù)佛山同行業(yè)企業(yè)相比,公司成立時(shí)間比較長、規(guī)模比較打、經(jīng)驗(yàn)積累比較多,但品牌優(yōu)勢還沒有形成,特別是在行業(yè)外。公司應(yīng)注重品牌的提升,提高公司內(nèi)部整體管理水平,樹立良好品牌形象。但中南不能注冊品牌是一個(gè)巨大障礙。企業(yè)文化公司基本形成自己的企業(yè)文化,員工凝聚力強(qiáng);管理者與員工的溝通較好,,但企業(yè)文化正處于倡導(dǎo)期,不具備大的延展性。隱形資源利用度不充分隱形資源對于支持公司實(shí)力增強(qiáng)轉(zhuǎn)移性很高
利用度隱形資源低高高轉(zhuǎn)移性2023/7/2686公司內(nèi)部資源綜合評價(jià)財(cái)務(wù)資源對企業(yè)戰(zhàn)略擴(kuò)張支持度高,應(yīng)充分利用;隱形資源和網(wǎng)絡(luò)資源支持度中等,有利用潛力;人力資源和技術(shù)資源對公司進(jìn)一步發(fā)展還需要提升,物質(zhì)資源屬于固化資源,是相對優(yōu)良資產(chǎn)
利用度轉(zhuǎn)移性低高高隱形資源財(cái)務(wù)資源技術(shù)資源人力資源網(wǎng)絡(luò)資源物質(zhì)資源網(wǎng)絡(luò)資源技術(shù)資源2023/7/2687通過資源和能力的延伸,營造公司競爭優(yōu)勢客
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