2023年酒店工程部工作總結(jié)和計劃(優(yōu)質(zhì)十九篇)

第頁共頁2023年酒店工程部工作總結(jié)和方案(優(yōu)質(zhì)十九篇)酒店工程部工作總結(jié)和方案篇一一、認(rèn)真作好各項準(zhǔn)備工作，實在保障酒店的按時開業(yè)。從年月日市局黨組確定籌建酒店至月日正式開業(yè)，其間只有短短的多天時間，在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)歷，可以說是時間緊，任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，市局黨組的決定就是命令，時間再緊，任務(wù)再重，一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想方法，認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案，并帶著臨時招聘來的幾個人員加班加點，夜以繼日的開展工作。首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組，先后四次召開小組會議，研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品方案;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組，詳細(xì)負(fù)責(zé)物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進展了外出集體采購，按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購，并組織人員及時組織到位。三是按時完成了人員招聘工作，人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲，能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位，是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵，也是酒店以后可以順利開展的保證。為此，我們認(rèn)真作了以下工作：1.充分利用報紙、播送和電視進展廣告宣傳，盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組，認(rèn)真理解應(yīng)聘人員的根本情況，按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);3.組織體檢，確保受聘人員身體安康，防止了傳染病人的進入;4.對新近招聘的人員進展了軍訓(xùn)，此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性，經(jīng)過四天的軍訓(xùn)獲得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進展正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)過天的實習(xí)，新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識，增強了工作才能。整個招聘培訓(xùn)前后歷時多天,共招聘培訓(xùn)各類員工余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才根底。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇二一、部門管理工作俗話說：“沒有規(guī)矩，不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)那么，加強對部門的管理。認(rèn)真組織部門員工學(xué)習(xí)酒店下發(fā)的文件和辦公例會會議紀(jì)要，讓員工充分理解其精神。部門經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守酒店的各項規(guī)章制度，要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中，按酒店的規(guī)章制度、員工日常行為標(biāo)準(zhǔn)約束每一位員工。每天堅持召開班前會議，簽到考勤，檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中，落實崗位職責(zé)，要求管理人員多作現(xiàn)場巡查，抓工作的落實，如檢查方案工作準(zhǔn)備情況，檢查平安操作情況，督導(dǎo)方案維修工作的施行;巡查大樓，檢查設(shè)備運行情況、設(shè)施完好情況、節(jié)能情況;抓工作進度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查設(shè)備運行記錄和工作記錄。在制度管人的形式下，加強了各級人員的責(zé)任心，部門的工作效率、勞動紀(jì)律、文明施工情況都有了較大的改良和進步。二、完成的主要任務(wù)大廈設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運行年，很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化，有些已進入了壽命期，因此，設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來越重。在人員減少的情況下，通過加強內(nèi)部管理，充分發(fā)揮部門領(lǐng)班的作用，發(fā)揮每個員工的特長和積極性，部門合理安排日常工作，保質(zhì)，保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。20__年工程部完成主要工作工程：1.完成1樓塌陷工程及衛(wèi)生間改造驗收工作;2.完成消防系統(tǒng)改造工程驗收，系統(tǒng)投入運行。3.完成電梯改造工程中廳門、轎廂裝飾的檢查驗收工作，完成負(fù)1樓、負(fù)2樓廳門平安防護門框的制作。4.完成4樓社保局業(yè)務(wù)大廳維修自動卷簾門更換電機及控制器的工作。5.完成小餐廳門外魚池的設(shè)計和制作。6.完成車場、員工宿舍門口監(jiān)控攝像頭移位的布線安裝工作。7.完成“社保酒店”招牌燈箱布的更換安裝。完成大廳后門口廣告燈箱、字牌的設(shè)計制作。完成挪動噴繪廣告燈箱架的設(shè)計制作。8.完成餐廳頂棚原空調(diào)盤管進出風(fēng)口封堵改造工作。9.完成消防環(huán)網(wǎng)爆管開挖補漏工作。10.完成地下室排污水管的維修更換工作。11.完成客房新增數(shù)碼房電腦桌的組裝。12.完成客房3人間改造工程質(zhì)量的監(jiān)視和與裝修公司的工程協(xié)調(diào)工作，完成其家具和安裝工作。13.完成客房小改工作，對未裝修的舊房間，完成了對其墻紙、面盆、浴缸、衛(wèi)生間門框、地腳線等全面維修的工作，使客房舊房間的相貌得到改觀。14.完成客房豪套和房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。15.對演講廳椅子臺板進展了一次全面維修更換，將演講廳7樓所有臺板換補到6樓。16.完成局、培訓(xùn)中心、酒店分機號碼的核對清理工作，關(guān)閉所有分機聲訊功能，按上級要求啟、停部分長途功能。17.完成餐廳后廚煙道清洗工作，完成油煙凈化器的清洗和抽油煙機的維護工作。18.通過分析^p查找原因，解決了2樓伸縮縫長期漏水到1樓食堂的問題。19.完成汛期大廈屋頂，2樓、4樓、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通。完成4樓平臺搭建房屋頂?shù)姆浪幚砉ぷ鳌?0.完成清淘化糞池的工作。21.擬出關(guān)于屋頂熱水鍋爐燃油改燃?xì)夤こ痰姆桨负皖A(yù)算22.完成地下室新增員工更衣室的設(shè)計、預(yù)算方案。23.對停運的中央空調(diào)系統(tǒng)設(shè)備維護保養(yǎng)，完成對冷卻泵、冷凍泵、冷卻塔及管道進展油漆護養(yǎng)的工作。24.完成整個大廈分體式空調(diào)維護保養(yǎng)以及定期進展濾網(wǎng)清洗的工作。25.完成生活水泵及其控制柜電氣檢修工作。26.完成消防管道防腐油漆工作和防火門閉門器的檢查、維修工作。27.完成春秋兩季對配電房變壓器及其上下壓母線、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作。完成配電房低壓配電屏的年度檢修、除塵維護工作。28.對發(fā)電機堅持作定期運行檢查，維護保養(yǎng)，確保了設(shè)備的完好，以應(yīng)突發(fā)停電，保證了大廈的應(yīng)急供電。29.完成對大廈水、電、氣管線的普查，對大廈各樓層配電井接線端子定期進展了全面檢查、緊固，防止事故發(fā)生。30.按照衛(wèi)生防疫站對餐廳后廚提出衛(wèi)生達標(biāo)的整改意見，完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作。31.完成餐廳各次會議團體、婚宴等大型活動使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作。32.為局作好維修效勞工作，完成對局辦公區(qū)的水、電維修、保證的暢通。33.完成熱水鍋爐進水泵、進水閥的維修和換泵工作。除了完成以上工程的工作外，完成了局機關(guān)處室、客房，餐廳、以及其他部門的日常維修工作。三、能管理通過多年來的節(jié)能工作，根本上將水電氣能耗降低到較低的數(shù)值，(如大廈年用水從20年的77400m3減少到年用水24176m3)，要想繼續(xù)降低能耗或保持低能耗程度具有一定的難度，這就需要將節(jié)能工作常抓不懈。根據(jù)今年國務(wù)院，省政府、省旅游局發(fā)出做好節(jié)能減排的工作的通知精神，結(jié)合酒店的詳細(xì)情況，工程部把進一步加強節(jié)能管理工作作為一件大事來抓，尋找新的節(jié)能途徑，把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。如對3人間改造后，熱水供應(yīng)小因此需要白白放掉水管中的冷水，造成水的浪費，通過查找出原因，提出了技術(shù)改良意見，重新改管鋪設(shè)，解決了熱水供應(yīng)問題，減少了放出管中的冷水的浪費。又如調(diào)整公共衛(wèi)生間面盆進水三角閥的水量，防止了洗手用水過大造成浪費水的現(xiàn)象。在日常的工作中，隨時檢查用水器具，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。在光線充足的情況下，檢查公共區(qū)域有無用電浪費現(xiàn)象。晚上值班時巡視檢查開水器，抽油煙機等高耗電設(shè)備關(guān)閉情況。在能控制方面，堅持每月對大廈水電氣進展能耗分析^p，掌握能耗情況，做到科學(xué)節(jié)約用水用電。年大廈用水22249m3，較年用水24176m3減少1927m3，同比減少7.97%。年大廈用電790780度，較年用電859080度減少68330度，同比減少7.95%。年柴油消耗19t，較年油消耗22t減少3t，同比減少13.64%。完成了年初制定的節(jié)能方案指標(biāo)。能耗詳細(xì)情況見后“20__年能耗表”。四、平安管理操作平安：由于部門工作的特殊性，本部門員工經(jīng)常要接觸用電器具，動電焊，用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身平安，班前會對員工時常進展平安教育，加強部門員工的平安操作意識。在動電、攀高等危險作業(yè)時，確保有人在場監(jiān)護。全年部門人員無平安事故發(fā)生。對酒店其他部門員工進展了設(shè)備平安使用常識的培訓(xùn)，進步了全體員工平安的意識。設(shè)備設(shè)施平安：定期對各部設(shè)備專項平安檢查，每月對大廈配電井，管道井設(shè)備進展平安檢查;按方案春秋兩季對配電房變壓器、低壓配電柜進展平安檢修、除塵。每逢節(jié)假日前都要組織對大廈個部、辦公室進展設(shè)施設(shè)備平安大檢查。對二樓餐廳廚房灶臺老化燈頭、電線，煤氣管道進展了更換;對多年來未清洗的油煙管道進展了清洗，以防火災(zāi)發(fā)生。汛期提早對大廈各處作了平安防范，保證了大廈汛期的平安;對重點運行設(shè)備進展一日一次的平安巡查，發(fā)現(xiàn)事故苗頭，立即處理。另對員工宿舍私拉亂接、電插板和燈開關(guān)損壞、熱水器未接煙道等現(xiàn)象進展了清理和維修，對不符合平安標(biāo)準(zhǔn)的線路進展了整改。五、存在的問題1.部門內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠，有時維修不夠及時。管理人員對員工的鼓勵較少，不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)程度有待進步。由于酒店的去向問題，思想工作未作到位，員工的思想情緒不夠穩(wěn)定。部門員工的禮貌禮節(jié)意識有待加強。2.酒店設(shè)備設(shè)施陳舊，由于多年未投入資金對設(shè)備設(shè)施進展改造和維護，酒店陳舊現(xiàn)象較嚴(yán)重。3.熱水鍋爐使用多年，設(shè)備陳舊，已到壽命期，且柴油消消耗用較高。4.工程部沒有高壓操作人員和高壓維護的才能;年初工程部方案的10kv高壓電氣設(shè)備預(yù)防性試驗和電氣設(shè)備維護調(diào)整未能進展，設(shè)備的運行可靠性心中沒底。5.在節(jié)能降耗工作方面，單靠工程部一個部門來管理是不夠的，需要各部門的管理人員加強管理，需要大廈的全體人員都具有節(jié)能意識。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識，如用水龍頭敞放;下班后，設(shè)備電未關(guān);辦公室人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時有發(fā)生。有待進一步加強管理和進步每個員工的節(jié)能意識。六、20__年主要工作方案1.對屋頂熱水鍋爐進展燃油改燃?xì)飧脑臁?.對10kv高壓配電設(shè)備進展預(yù)防性實驗和電氣設(shè)備維護調(diào)整。3.更換低壓配電室dw15空氣開關(guān)。4.完成配電房變壓器和低壓配電屏除塵維護工作。5.建議投入資金對酒店客房舊房間逐步進展改造裝修。6.加強節(jié)能降耗管理與控制，各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)視員，挖掘潛力，力求水、電、柴油消耗比年再降5～8%。7.對客房供暖設(shè)施進展一次全面維修。8.完成大廈管道閥門防護油漆工作。9.完成年清掏化糞池2次。10.完成工程部日常維修和方案維修工作。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇三轉(zhuǎn)眼間，我們又辭別了20__年，又迎來新的一年20__年。在20__年的工作中，酒店工程部不僅獲得了一定的成績，同時也有許多經(jīng)歷教訓(xùn)，值得我們?nèi)ド钏己透恼?。使技術(shù)方面有更深層的進步和飛躍。在20__年的工作中工程部主要做了以下的工作從酒店籌備開始，工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾.進展完好的撤除工作，如大廈的配電箱和電表、門、吊頂、隔柵燈等，一一登帳并運至大庫，確保將撤除的損失降到最小。在裝修過程中，由于施工單位較多，工程部需協(xié)調(diào)各單位之間的關(guān)系，同時對施工單位用電量及用水進展核實和分?jǐn)偅κ┕挝弧叭还堋眴栴}進展處理，對施工質(zhì)量及要求提出整改建議。為節(jié)約資金，酒店工程部自己對酒店管理網(wǎng)絡(luò)進展綜合布線和施工，市場報價為17000元的工程，酒店工程部用了不到7000元就施工完畢，而且運行正常。酒店籌備期間，工程部配合各部門對進貨市場產(chǎn)品進展調(diào)家和比較，并起草合同，為酒店籌備和領(lǐng)導(dǎo)做好參謀，如鍋爐合同、煙道合同等。酒店開業(yè)前的加班加點對工程部來說是很平常的事，特別是從深圳運來的家具到貨后，由于他們來的安裝人員只有2、3人，為進步效率工程部全體人員加班突擊，每天安裝一層樓，有時干到凌晨六、七點鐘，早晨還要照常上班，另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做，經(jīng)過不懈地努力員工很快就住進了宿舍。酒店開業(yè)后，工程部的員工能自覺遵守酒店的規(guī)章制度，能單獨處理好酒店工程上的各項任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作，如酒店裙樓不熱，工程部配合施工單位對裙樓進展封堵，并配合施工單位對空調(diào)系統(tǒng)進展改造加裝風(fēng)機盤管。酒店夜總會承包后，工程部對其樓層加裝計量，員工浴室及員工后堂的改造，兩套俄羅斯的安裝和調(diào)試、都是由工程部來完成的，酒店在消防驗收過程中，由于施工單位在12層以下沒有安裝應(yīng)急照明燈，工程部加班加點進展安裝，使酒店盡早的拿到了消防容許證。為節(jié)約本錢酒店工程部自己制作了兩臺巴西燒烤爐，為酒店節(jié)約了本錢。酒店二級庫房貨架的制作，負(fù)一層暖氣的改造和撤除，也都是由工程部來完成的。由于酒店是雙回路供電，大樓原有的發(fā)電機已起步到作用，由工程部撤除運往雅山，在半山灣畔酒店開業(yè)前，工程部又安排人員放棄十一休假前去幫助，為半山灣畔酒店開業(yè)奠定了根底。在20__年的各項能消耗用控制方面，8月5日開業(yè)后，由于經(jīng)營情況較好，各項能耗都較大，用水方案每月4575方，實際3373方，節(jié)約1202方，用電方案每月112025度，實際100500度，節(jié)約11525度，燃?xì)庥昧棵吭路桨?818方，實際為9401方，超支583方，超支的主要原因是客房入住率的上升和員工淋浴的使用。工程部雖然獲得了一定的成績，但工作中也有一些失誤和教訓(xùn)。如施工過程中對裙樓的保溫估計缺乏，造成裙樓特別冷風(fēng)機盤管凍裂;對新來的員工培訓(xùn)不到位，造成維修效率過低，管理不到位造成泵水時漏水給總公司造成不良的影響等。在20__年的工作中，獲得了一定的成績，同時也有許多失誤，所以在今后我們還得加強學(xué)習(xí)，追求完美。20__年的工作目的是：1、進步維修效率。2、節(jié)能降耗。3、加強業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，不斷充實自己。4、與其他部門多進展溝通。5、嚴(yán)格控制總公司核定的各項能耗指標(biāo)。新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰(zhàn)，我一定在新的一年中改正以往的缺乏和缺點，完善自身的思想意識和知識技能以及人際關(guān)系，在新的一年里用心去對待每一件事，努力奮斗，在新的一年里會有一個全新的我。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇四轉(zhuǎn)眼間半年又過去了，上半年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和努力下，抑制了人員少、工作量大等困難，解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，根本完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)及臨時事總結(jié)如下：一、主要工作上半年配合各部門完成設(shè)備檢查保修，保修空調(diào)系統(tǒng)全面維護保養(yǎng)完成空調(diào)供回水總管改造施工工作，完成集團新園區(qū)接電工作設(shè)施設(shè)備進展維修、安裝;針對電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況，進展了安裝處理，完成對電梯集中進展檢查，二、能使用1、水：上半年酒店用水費-萬元2、電：上半年酒店用電費--萬元電費相對多三、存在問題自己與各部門協(xié)調(diào)才能需進一步加強，工程維修不徹底，管理方面不熟，沒管好，四、下半年工作方案1、酒店裝修好后工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設(shè)備的維護運行管理，加強方案檢修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好水泵，電梯，配電，空調(diào)，供水系統(tǒng)，等正常運行特別要進步客房設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能管理力度，加強本錢意識，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。2、管理工作。改良工作效勞程序，加強主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間，特別是前后臺部門間上，下級之間的工作。及時有效，不推諉，多做事，用心管理加強對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且有維修組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識，杜絕野蠻操作。加強人員培訓(xùn)，效勞意識培訓(xùn)，效勞技能培訓(xùn)，爭取人員多能，充分利用人力資，控制人員總數(shù)，改善效勞，改善后臺形象，促使工作質(zhì)量更上一個新臺階?？傊虑闊o論大小，要干就要干最好，我相信沒有最好，只有更好，只有不斷的自我加壓，尋找工作中的興奮點，對事業(yè)充滿激情，對工作充滿熱情，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿懷親情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇五今年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心保護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，抑制了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)。以下是今年的工作總結(jié)。一、開展預(yù)防維修，進步設(shè)備成效對中央空調(diào)1號主機進展年度維修保養(yǎng)，采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法，去除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢，把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進展季節(jié)性維修保養(yǎng)，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運行程度。對中央空調(diào)系統(tǒng)進展挖潛技術(shù)改造，增加冷卻塔的布水量，科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機盤管噪音大的客房，進展一級維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機盤管，進展除塵除垢清洗，對電機進展加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機盤管做防振動技術(shù)處理，降低空調(diào)噪音，進步制冷效果，對大堂空調(diào)柜機進展化學(xué)清洗、調(diào)整。在進展一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi)，同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進展保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進展除塵、清洗和加油。去除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物，保持排水暢通。二、采用新型建材，解決遺留問題客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了到達消防標(biāo)準(zhǔn)的要求，又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的缺乏進展整改，在房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電開關(guān)改為漏電保護斷路器，從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)平安。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租戶的實際困難，進步出租率，為酒店增加了收入。三、加強能管理，杜絕跑冒滴漏酒店的電度計量，經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調(diào)使用頂峰時更加明顯。我們現(xiàn)場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受進犯，確保用電計量的公正、準(zhǔn)確，我們對承包部門的電路進展整改，使每個承包部門都單獨一路電到工程部總配電柜進展計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力缺乏，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業(yè)，并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進展封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇六今年以來在酒店各級經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中，本人按照酒的規(guī)章要求，圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)，保證了酒店所有設(shè)備的平安運行，獲得了一定的好成績，詳細(xì)匯報如下：一、從酒店籌備開始，根據(jù)工作安排，一直配合施工單位對酒店裝修進展跟蹤管理，對施工質(zhì)量及要求提出意見和建議，保證施工順利完成而且運行正常。特別是在酒店開業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運行，能做到和工程部同事一道加班加點，進步效率，為酒店順利開業(yè)做出我們應(yīng)有的奉獻。二、在日常工作中，自覺遵守酒店的的各項規(guī)章制度，能單獨處理好酒店工程上的各項任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作。做到眼看、鼻聞、耳聽和手摸，提早發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷，防患于未然，及時排除故障，絕不留后患。三、我主要負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的運行維修及供水和供電等設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，我盡量抑制人員少、范圍廣、任務(wù)重等困難，做到定期保養(yǎng)設(shè)備，每天巡視，及時處理異常情況。并對酒店外圍燈光，直飲水設(shè)備、消防設(shè)備、上下壓變電室、空調(diào)機房、水泵房、弱電機房和材料倉庫等進展安排防御措施。為了確保酒店設(shè)備的平安正常運行，就要進步員工的專業(yè)技術(shù)程度和突發(fā)性事故的應(yīng)變才能。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障，保證了酒店設(shè)備的正常運行。在節(jié)約能、降低能耗方面，首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施，加強管理檢查維修力度，加大了對空調(diào)過濾網(wǎng)的清洗，進步制冷、熱效果，對功率較大的機電設(shè)備，加強巡查，確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài)，杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。四、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面能做到自覺積極主動，互相交流，互相學(xué)習(xí)，取長補短，不斷增強業(yè)務(wù)知識程度。特別注重設(shè)施的維護保養(yǎng)，有方案的進展培訓(xùn)，收到了良好的效果。五、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹各類會議，本人按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會議精神，做到認(rèn)真?zhèn)鬟_，貫徹領(lǐng)會會議精神，把會議精神落實到實際工作中去，以此指導(dǎo)自己的日常行為，并做為工作標(biāo)準(zhǔn)，努力進步工作效率和效勞質(zhì)量，一年來，我盡心盡力地為酒店做了大量工作，不管分內(nèi)的還是分外的都能積極主動去做，但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距，決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)，進一步進步個人思想素質(zhì)及技能，為酒店再上一層樓做出最大的奉獻。下一年的工作目的是：進步維修效率，節(jié)能降耗，加強業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，不斷充實自己，與其他部門多進展溝通，嚴(yán)格控制各項能耗指標(biāo)。新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰(zhàn)，我一定在新的一年中改正以往的缺乏和缺點，完善自身的思想意識和知識技能以及人際關(guān)系，在新的一年里用心對待每一件事，努力奮斗。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇七x年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求，我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，以及同各部門的親密配合，團結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)，保證了酒店所有設(shè)備的平安運行，獲得了一定的好成績，在今年〔1——11月〕工程部共維修單1832張，7899項，報修2638項，總計10537項。一、自進x年以來，工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會議精神，我們都可以認(rèn)真?zhèn)鬟_，貫徹領(lǐng)會會議精神，把會議精神落實到實際工作中去，制定了一周部門例會制度，進步工作效率和效勞質(zhì)量，在日常工作中，工程部每位員工都做到：眼看；鼻聞；耳聽和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷，及時排除，絕不留后患。二、在工作中，工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作，及供水和供電等設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，隨著副樓出租的正常運行，宿舍出租的正常運行，酒店星評復(fù)審，工程部的工作量增加不少，工程部抑制人員少，維修量大，做到了應(yīng)修必修，修必修好的原那么，應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備，就一定保養(yǎng)好，每一項設(shè)備都有設(shè)備主人，每天巡視，發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時處理，在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn)；高壓配電設(shè)施使用多年，變壓器噪聲大，高壓油斷路器油位偏底，電纜接頭，絕緣老化，如繼續(xù)使用，易造成相間短路爆炸，對設(shè)備造成重大損壞，后果不堪設(shè)想，為理解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經(jīng)理匯報，經(jīng)過商討，制度了維修施工平安方案：對電纜接頭進展處理，添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固，對高壓配電進展全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視，又相續(xù)對其它設(shè)備進展全面檢查，發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化，7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱，如繼續(xù)滿負(fù)載的使用，將會造成相間短路，對設(shè)備造成重大損壞，經(jīng)過開會研究決定對此進展維修處理；員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進展維修處理，過程中員工們不怕臟，不怕累抑制了一切困難，各人發(fā)揮了各人的技能，保證了酒店電設(shè)備的正常運作。三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動，互相交流，互相學(xué)習(xí)取長補短，不斷增強業(yè)務(wù)知識程度。利用開會的時間，從酒店的十大敬請接聽，以及智能鎖維修方面的根底知識和電梯平安操作等多方面培訓(xùn)，特別注重設(shè)施的維護保養(yǎng)！有方案的進展培訓(xùn)，收到了相當(dāng)好的效果，而新來的員工更是加強業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，有方案的進展培訓(xùn)，收到了相當(dāng)好的效果，使他們盡快熟悉酒店的各項設(shè)備，做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨立排除的培訓(xùn)工作。四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會強調(diào)的就是平安及工作本卷須知，為了確保酒店設(shè)備的平安正常運行，就要進步員工的專業(yè)技術(shù)程度和突發(fā)性事故的應(yīng)變才能。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障，保證了酒店的設(shè)備正常運行。五、在節(jié)約能、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求，要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下，首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改良的，那些是無法改良的，在以后的改造中要考慮的，都要進展分析^p和排查，做出了節(jié)能方案和措施。1、加強了對空調(diào)的管理檢查維修力度，今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗，進步制冷效果，同時我部門還根據(jù)氣溫、客情、靈敏控制空調(diào)的開與關(guān)的時間，把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。2、對功率較大的機電設(shè)備，加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài)，杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。3、餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。4、太陽能吸熱板每月清洗兩次，加強吸熱量，減少因熱水缺乏而開爐燒水次數(shù)，今年五月，工程部對太陽能的回水管道進展改造，減少熱水在管道損耗，充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。5、今年星評復(fù)審中要求酒店整改維修幾項工程，工程部承擔(dān)此項工程，為酒店節(jié)省開支幾萬元。酒店實行了工程部運行設(shè)備日報表制度，每天對水、電等設(shè)備運行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進展結(jié)合分析^p，出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因，強化節(jié)能意識。一年來，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作，不管份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做，但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)一年來工作中存在的差距，進一步進步每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能，為我們酒店再上一層樓，為三級酒店做出的奉獻。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇八回憶即將過去的一年，工程部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在其它部門的積極配合下，通過工程部全體工人辛勤勞動和不懈努力，抑制了人員少，工作量大，新設(shè)備，新技術(shù)，新工藝等困難，著手大力開展設(shè)備維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動地解決設(shè)備存在的各種問題，圓滿完成了公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)，確保了設(shè)備的平安正常運行，保障了水、電、氣的正常供應(yīng)。在節(jié)能降耗工作中也做了大量的工作，獲得了一些成績，為總結(jié)經(jīng)歷，查找缺乏，推動明年工作再上臺階，更好地完成工程部的各項工作，特作出總結(jié)。一、管理工作按照公司的管理制度、崗位職責(zé)為準(zhǔn)那么，加強部門管理，組織員工學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各種文件和辦公例會會議紀(jì)要，讓員工充分理解其精神，工程部領(lǐng)導(dǎo)自身帶頭遵守公司的各項規(guī)章制度，堅持例會制度，堅持考勤制度，堅持巡回檢查制度，抓各項工作完成情況，關(guān)心職工生活，使部門的平安消費和勞動紀(jì)律都有了較大的進步。二、去年一年完成的主要任務(wù)1.完成中央空調(diào)電動閥安裝、調(diào)試工作;2.完成10噸熱水箱安裝、改造，管道、管道泵安裝、調(diào)試工作;3.完成了洗浴、餐飲、宿舍樓26臺空調(diào)安裝、調(diào)試工作;4.完成餐飲二樓16個包間空調(diào)安裝、調(diào)試工作;5.完成餐飲一樓兩臺8p空調(diào)安裝、調(diào)試工作;6.完成負(fù)一樓到三樓門鎖檢修工作;7.保證了浴區(qū)水壓、水質(zhì)、水溫;8.保障了各用熱水單位的熱水供應(yīng);9.保障了物業(yè)公司水、電、熱水供應(yīng);10.完成對浴區(qū)蒸房爐子的維修保養(yǎng)工作;11.協(xié)調(diào)、檢查、接收外拉熱水工作10690噸;12.按時更換沙缸;13.及時清洗板換;14.及時檢修電機(各運轉(zhuǎn)設(shè)備上的電機);15.完成了對發(fā)電機組的檢修、測試工作;16.完成了對煤氣報警裝置的安裝;17.檢修、調(diào)試消防系統(tǒng);18.檢修、調(diào)試、保養(yǎng)電梯;19.準(zhǔn)備防汛工作;20.安裝、調(diào)試30噸熱水箱;21.對熱水管道進展了保溫;22.清洗、保養(yǎng)新風(fēng)機組;23.完成房屋改造的配套工作。正在進展的工作有：1.配合三樓房間改造;2.配合餐飲大廳的改造;3.配合瑤池改造?？梢赃@樣說：工程部的工作錯綜復(fù)雜，無論是誰，只要是盛威的人都能給你下達任務(wù)，如下水不通、管道堵塞、電器發(fā)生故障、水溫不適宜、甚至某地方有滴漏、哪家停水等等，這些日常的事故處理，我們都能及時完成，保障了各個部門的正常運行。三、平安工作由于工程部工作的特殊性，今年一年我們狠抓了平安工作。首先，通過學(xué)習(xí)，進步認(rèn)識?！盀榱四悖愕募彝ズ蛣e人的幸福，請注意平安”經(jīng)常檢查，把事故消滅在萌芽狀態(tài);崗位操作必須兩人，修理電器必須有人監(jiān)護，可以說如今每個人對平安都非常重視;使今年平安部做到了平安消費。新的一年即將開始，在新的一年里，我們要盡量改變某些地方的被動情況，發(fā)揚成績，盡量協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系，把我們的工作做到更好。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇九酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作方案要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外，在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下，還積極完成改建工程，使設(shè)備設(shè)施能在最正確狀態(tài)，詳細(xì)總結(jié)如下：一、設(shè)備運行1.市電：高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無出現(xiàn)異常情況，各出線柜開關(guān)完好損壞，雙電箱完好無損無故障現(xiàn)象。2.給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環(huán)泵.回水泵正常，總體上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。3.鍋爐房：三臺鍋爐運行根本正常，控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障，空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象，介質(zhì)過熱停機。4.冷凍機組：今年開機前對螺桿機進展保養(yǎng)清洗，趨近值控制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好根底。二、維修工程工程部本年度共完成各項維修任務(wù)多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的，緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障多處。維修更換各種閥門多只，更換各種燈泡燈管**余支。維修各種木制品和家私多件，更換各種管件多個。ppr熱熔管多米，pvc管多米。更換下水軟管根。衛(wèi)生間漏水**余間，修補外圍花崗巖路面多平方。在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因，一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管*次，*月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從*月份開始，對冷熱水系統(tǒng)管道進展了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓，因此加強設(shè)備維修，進步設(shè)備的使用壽命，制定科學(xué)合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。三、節(jié)能降耗x大樓總費用**萬元，減輕去不返租及外包區(qū)域**萬元，實際酒店費用**萬元。其中總用電量為萬度，空調(diào)用電量為萬度，外包區(qū)域用電萬度，停車庫用電量為萬度，用水量總的為萬噸，其中不反租，外包區(qū)用水量**萬元，用氣量萬立方。最高平均每個房間能消耗為**元，最低平均每個房間能消耗為**元。四、人力資本部門在編職工為，外聘人員**名(油漆工)，其中電工**名，管道工**名，萬能工**名，網(wǎng)管**名。雖然在20xx年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)，獲得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，詳細(xì)表現(xiàn)為：1.員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;2.技術(shù)程度參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作才能、工作依賴性較強;3.工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。酒店工程管理是一門藝術(shù)，除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的理解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的才能，發(fā)揚團隊精神，加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力進步管理程度。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇十轉(zhuǎn)眼間，我們又辭別了20__年，又迎來新的一年20__年。在20__年的工作中，酒店工程部不僅獲得了一定的成績，同時也有許多經(jīng)歷教訓(xùn)，值得我們?nèi)ド钏己透恼?，以便使技術(shù)和管理方面有更深層的進步和飛躍。一年來維修中心班組成員團結(jié)奮進，眾志成城，完成了大量的維修保養(yǎng)改造任務(wù)，完成六樓棋牌室改客房施工，5f霓虹燈加裝改造，土菜廚房改造施工，大堂及辦公室加貼隔熱膜，醫(yī)藥公司員工宿舍改造，附2f消防布線改造，配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造工程。維修中心各工種之間穿插培訓(xùn)，員工普遍一崗多能，嚴(yán)密配合，團結(jié)互助，全年完成維修10283項，完成數(shù)不清的制作加工小改造工程如大堂書吧柜子制作，餐飲消毒柜底座，后臺區(qū)域粉刷油漆，客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團隊建立、制度建立也獲得了一定成效，并獲得了省星評復(fù)核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。維修中心員工不多，任務(wù)繁重，技術(shù)難題不斷，然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長發(fā)光發(fā)熱，員工的取長補短使得班組的凝聚力和團體作戰(zhàn)力大大進步，三班制運轉(zhuǎn)和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力量，但每位員工都充分發(fā)揮了團隊精神，在緊急情況和任務(wù)繁重時大家主動加班加點，共同抑制困難。與此同時，維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光效勞工作，5f新風(fēng)機節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應(yīng)急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也獲得了一定成績。在9月份，維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養(yǎng)改造任務(wù)，并對對華聯(lián)商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。暖通班組全年堅持把平安消費放在首要位置，通過定期檢查保養(yǎng)，落實設(shè)備責(zé)任人，強化對設(shè)備的主動管理，認(rèn)真執(zhí)行交接班制度、班內(nèi)巡視檢查制度、維修保養(yǎng)制度、崗位責(zé)任制，全年未出現(xiàn)重大故障和重大投訴，特別是機組設(shè)備老化，故障率較往年有所進步，暖通領(lǐng)班及時對設(shè)備隱患做到心中有數(shù)事先處理，保證備用設(shè)備有效性，在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機情況下，也做到了平穩(wěn)過渡，保證供應(yīng)，對班組的運行也是一種考驗。班組通過測溫記錄分析^p建立空調(diào)開機檔案，實行班耗考核分析^p，班前班后交流經(jīng)歷等，在運行上貫徹節(jié)能與保證效勞質(zhì)量兩條主線，在一二月份受雪災(zāi)沖擊能耗大幅超過指標(biāo)的情況下，深挖潛力，對重要能耗設(shè)備主動管理，在下半年止住了能耗上漲的勢頭，獲得了良好效益。班組對中央空調(diào)、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設(shè)備等積極保養(yǎng)，并清洗了各類換熱設(shè)備，使設(shè)備在高效工況下穩(wěn)定運行。全年消耗水90169噸，較預(yù)算指標(biāo)節(jié)支1731噸;消耗電258、3225萬度，較預(yù)算指標(biāo)節(jié)支1、68萬度;僅柴油消耗因雪災(zāi)冰凍氣候原因消耗512161噸，較預(yù)算增加消耗32161噸。部門團隊建立、文化建立、制度建立、培訓(xùn)教育等也獲得了長足的進步，在企業(yè)文化的深沉沃土上，部門通過專門培訓(xùn)，專題分析^p，班前會上的案例剖析，座談討論，開展學(xué)習(xí)與總結(jié)，使得企業(yè)文化深化人心，進步了部門的整體凝聚力，各項工作的開展順利，在部門工作緊迫時，很多員工都能主動加班加點，不顧得失。工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn)，承擔(dān)經(jīng)營運作所需的水、電、氣等能動力的任務(wù)，人員整體素質(zhì)及工作標(biāo)準(zhǔn)的上下，直接影響著酒店的外在聲譽和內(nèi)在利益。因此，良好的職業(yè)道德和效勞意識是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務(wù)，我們針對實際工作中存在的問題，擇機進展教育，讓每名員工都樹立以店為家的思想，積極投身到熾熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益嚴(yán)密地聯(lián)絡(luò)在一起，讓大家有一種“店興我榮，店衰我恥”的思想，明白酒店和大家的開展是一種相輔相成的魚水關(guān)系，真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓(xùn)、穿插培訓(xùn)、領(lǐng)班現(xiàn)場教育、以老帶新等多種形式的培訓(xùn)，使部門員工的工作才能和綜合素質(zhì)有了一定的進步，其中有個別員工通過萬能工培訓(xùn)，還晉升為萬能工，一崗多能的員工不斷涌現(xiàn)，各班組學(xué)習(xí)氣氛較好，在員工年終總結(jié)中，很多員工表示要加強學(xué)習(xí)，進步技術(shù)，擴大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理，班組材料、工具的管理，制度上墻，各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻，改善了班組的工作環(huán)境，也使員工能第一時間理解酒店和部門的工作重心。成與敗代表的都只是過去，新的一年，在總結(jié)和分析^p往年工作的缺陷和缺乏，在現(xiàn)行根底上，疏理了一下工作思路和方案，主要有以下幾方面：一、部門制度建立、工作流程疏理、崗位責(zé)任落實。進一步細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、強化各類制度流程，根據(jù)部門運行特點及工作中存在的問題，有針對性地對不合理部分進展修改，形成系統(tǒng)的、完好的、可操作性強便于執(zhí)行簡單易懂的規(guī)章體系。并應(yīng)用五常法，加強對部門公用工具、維修材料、設(shè)備檔案及設(shè)備設(shè)施的精細(xì)化管理，深化員工思想意識，培養(yǎng)員工良好工作習(xí)慣，在班組形成一種整潔有序的、互相尊重的氣氛。二、加強部門培訓(xùn)力度，探究新的培訓(xùn)形式、進步員工綜合技能及注重實效的培訓(xùn)考核，穿插培訓(xùn)力促班組成員一崗多能，形成一支學(xué)習(xí)力較強的員工隊伍。通過現(xiàn)場培訓(xùn)、班前培訓(xùn)、月度培訓(xùn)、以老帶新、穿插互教等多種形式，盡可能全面地進步員工的理論知識和理論程度，改善以往培訓(xùn)走過場，培訓(xùn)效果不明顯的場面。最重要是培育一種意識，使部門員工能主動學(xué)習(xí)、互相借鑒、交流經(jīng)歷。改變以往部門一有自有經(jīng)費就聚餐拼酒的陋習(xí)，拿出一大部分經(jīng)費購置專業(yè)書籍，供員工查閱。三、摒棄大家做等于沒人做、有功績大家分的大鍋飯操作形式。進而推行個人責(zé)任制、首問責(zé)任制、設(shè)備管轄責(zé)任制，使每位員工在其位，謀其職，培養(yǎng)員工主動考慮承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣，防止出現(xiàn)一有問題總是往上推的情形。通過劃定設(shè)備責(zé)任人、細(xì)化工作范圍、制定工作標(biāo)準(zhǔn)，使員工明晰地方案、工作、反響。進步員工的出工效率，對典型工作利用實測規(guī)定量化標(biāo)準(zhǔn)，考核并作出獎懲。對員工工作內(nèi)容、工作用時、工作質(zhì)量進展評估比較分析^p，進步人力資整體綜合利用程度。四、加強巡檢、事前維修和主動保養(yǎng)，進步設(shè)備設(shè)施完好率。勿庸置疑，設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)程度急待進步，酒店多年運行，設(shè)備故障率急速上升，維護程度的上下不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度，而且決定了設(shè)備的使用壽命。加強對維保管理的方案性，使設(shè)備在故障臨介點前得到適當(dāng)?shù)木S修保養(yǎng)，既減少本錢又減少用工本錢。通過對設(shè)備故障原因歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析^p，制定出科學(xué)的保養(yǎng)方案，并認(rèn)真執(zhí)行，落實責(zé)任人，嚴(yán)格檢查，使此項工作落到實處。五、引入新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝，加強對現(xiàn)行設(shè)備設(shè)施的更新技改力度，加強能耗設(shè)備管理、過程管理、運行管理，進步能綜合利用效率，完成能控制指標(biāo)。加強對各部門能使用檢查監(jiān)視力度，進步獎懲力度，并對不合理用能現(xiàn)象及時糾正，保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設(shè)備的選型安裝工作，確保投資效益化。通過部門節(jié)能獎的合理分配，鼓勵部門員工多提建議，多動手、勤動腦，對暖通運行崗位通過班耗分析^p比照，對各類重點耗能設(shè)備建立能耗檔案分析^p整理，力爭全年有一較大節(jié)能業(yè)績。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇十一今年是酒店豐收的一年，部門全體員工的操作技能、效勞意識、敬業(yè)精神等都得到了良好的鍛煉，在酒店諸多星評硬件改造及創(chuàng)綠節(jié)能改造中，部門員工發(fā)揮了自身的聰明才智，抑制了許多技術(shù)上的難點疑點，順利的完成了酒店下達的工作任務(wù)，同時也積累了豐富的工作經(jīng)歷，為來年新的工作任務(wù)奠定了扎實的根底。以下是今年的工作總結(jié)：一、硬件及設(shè)備改造經(jīng)過一系列更新改造，使酒店的效勞功能更趨合理，使酒店的效勞檔次得以進步，使酒店的能耗控制更加經(jīng)濟，彌補了酒店最初設(shè)計的很多缺陷。在實際工作中，加深了對酒店功能布局的理解和認(rèn)識，學(xué)到了很多先天缺乏后天補的改良方法。二、設(shè)備設(shè)施的維修和保養(yǎng)部門加強了對設(shè)備設(shè)施的巡檢和保養(yǎng)，制定了科學(xué)的設(shè)備保養(yǎng)周期，并將部門巡檢納入報修管理，每月對部門巡檢維修占維修總數(shù)的比例進展統(tǒng)計分析^p，制定了領(lǐng)班每日維修質(zhì)量檢查制度，對當(dāng)日維修質(zhì)量進展抽查，確保低返修率。并且每日定人定修，要求當(dāng)班內(nèi)維修必須處理完畢方可下班，將責(zé)任落實到每位員工，進步了維修效率。通過每月維修質(zhì)量分析^p，對故障率高的設(shè)備設(shè)施積極尋找原因，通過保養(yǎng)或改造從頭上解決問題。應(yīng)該說，部門對維修管理上獲得了長足進步，并逐步化被動為主動。三、節(jié)能降耗措施及效果在節(jié)能改造上投入大量人力物力，主要有：冷卻泵節(jié)能改造，客房小夜燈改造，新風(fēng)機自控改造及各區(qū)域計量完善。在能耗運行控制上，部門嚴(yán)格控制中央空調(diào)，熱水，蒸汽等主要能耗設(shè)備的運行工況，對各區(qū)域供汽時間都做了嚴(yán)格規(guī)定，并且引進了lb燃油，節(jié)能效果較去年有所改善。四、部門制度建立與執(zhí)行以及員工隊伍建立作為后臺保障部門，工程部一貫秉持為前臺部門效勞的理念。從制度設(shè)計上保證了該理念在部門的貫徹和落實。根據(jù)一年多來的運行與磨合，迎合創(chuàng)星創(chuàng)綠的要求，部門重新梳理了各崗位職責(zé)，并落實到個人，建立了維修程序，申購程序，交接班制度，巡檢保養(yǎng)制度，領(lǐng)班每日質(zhì)檢制度，材料領(lǐng)用制度，制定了各類設(shè)備的操作流程，保養(yǎng)表單，完善了部門的工具衛(wèi)生紀(jì)律管理。一年來，部門管理逐漸朝著精細(xì)化開展?；趯T工的深層次理解，通過各種方式的溝通與培訓(xùn)，部門逐步形成了一支較為穩(wěn)定的技術(shù)骨干隊伍，作為部門的中堅力量，我們的技術(shù)骨干從酒店的籌建期至酒店開業(yè)兩年，經(jīng)歷了各類安裝改造及日常維修保養(yǎng)工作，技術(shù)日趨成熟，漸漸的融入了東方大家庭，在日常工作中勇挑重?fù)?dān)務(wù)實創(chuàng)新為新員工起了非常好的典范作用?？傊块T離精細(xì)管理還有較長的路要走，但是方法總比因難多，相信部門員工團結(jié)協(xié)作，進步是必然。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇十二20____年在繁忙中飛快地過去了，工程部的工作在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和指導(dǎo)下，在各部門攜手配合下，本部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下抑制了人員少,工作量日漸增大等困難，加大力度開展維護保養(yǎng)和設(shè)備改造工作，主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問題，兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨，較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作任務(wù)。在硬件上及時保證了酒店的正常運營需要。在此，我將本年度的工作總結(jié)匯報如下：一、完成主要任務(wù)酒店設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運行3年多，工程設(shè)施設(shè)備維保期已過，因此，設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)任務(wù)越來越重，在通過加強內(nèi)部人員管理，充分部門每個員工的特長和積極性，合理安排日常工作，積極培訓(xùn)員工的實用技能知識，保質(zhì)保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)安排和下達的任務(wù)和日常維修保養(yǎng)任務(wù)。20____年主要完成了以下工作任務(wù)：1、負(fù)二樓供水噪音問題進展整改系統(tǒng)工程2、負(fù)一樓發(fā)電機對空調(diào)動力系統(tǒng)線路整改3、配電房室內(nèi)夏天溫度高，加裝一臺空調(diào)4、一樓監(jiān)控室內(nèi)加裝一個監(jiān)控頭5、大堂門口客人撞裂大理石修補6、跟進地下停車場地板漆修補工程7、地下車場道閘漏水補漏工程8、2樓會議室舞臺下面排水管漏水工程9、2樓會議室地毯邊修補工程10、2樓208天花漏水修補工程11、3f后樓梯天花漏水發(fā)霉修補工程12、3f廚房抽油煙機維修工程13、3f廚房鼓風(fēng)機維修工程14、海鮮池維修工程15、跟進凍庫地板加裝不銹鋼板16、3樓廚房排水管堵塞更換水管工程17、跟進3f會議室門口與廚房門窗簾安裝18、8721浴室天花漏水發(fā)霉工程19、8715空調(diào)不制冷更換供電設(shè)施20、4f陽臺門口滲水修補工程21、十二樓老板辦公室漏水處理工程22、員工宿舍熱水系統(tǒng)故障排除工程23、員工宿舍供水管路整改工程24、電梯空調(diào)維修與帶調(diào)換工程25、電梯年審跟進不合格整改工程26、跟進邁外迪網(wǎng)絡(luò)平安系統(tǒng)27、跟進天威網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)工程28、跟進樓頂酒店招牌線路整改29、跟進外圍燈維保工程工程30、員工飯?zhí)脡Υu脫落進展批膠31、負(fù)二樓水泵房設(shè)施進展全面除銹與加黃油、補漆保養(yǎng)除完成以上工程工作外，對其它部門的日常維修工作，空調(diào)保養(yǎng)每年三次清洗塵網(wǎng)和空調(diào)主機蒸發(fā)器、發(fā)電機日常保養(yǎng)等。二、加強節(jié)能降耗管理工作節(jié)能降耗是工程部永久的主題，在節(jié)能降耗方面，今年的主要工作是加強設(shè)備的保養(yǎng)，控制設(shè)備的運行時間參數(shù)，充分調(diào)動自身才能，對設(shè)備進展整改，以到達節(jié)能的目的。在日常工作中，隨時檢查用水器具，杜絕冒滴漏現(xiàn)象。檢查公共區(qū)域照明有無用電浪費現(xiàn)象，在到達成效滿足的根底上，合理安排燈光的開關(guān)時間，熱水溫度的控制，空調(diào)溫度參數(shù)的設(shè)置，招牌與外圍景觀燈的合理開關(guān)時間，堅持每周每月對酒店的水電氣運行能耗分析^p，掌握能耗情況，做到合理科學(xué)的節(jié)約用水用電。三、平安操作管理是工程部重中之重的責(zé)任。由于本部門的工作特殊性，經(jīng)常接觸用電器具，動用電焊、用明火、攀高作業(yè)等，為確保操作人員的平安，提早對部門員工進展平安教育，加強部門員工的平安操作意識培訓(xùn)，在搞高危險作業(yè)時，確保有人在場監(jiān)護，全年部門人員無平安事故發(fā)生，積極進步員工的平安意識。設(shè)備設(shè)施平安，定期每天對水泵房、發(fā)電機與配電房、熱水系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備運行平安檢查，登記運行情況，每周對強弱電井設(shè)備檢查一次，確保設(shè)備平安運行。網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)每天進展重啟，確保路由器死機現(xiàn)象發(fā)生。會議室音響會后進展檢查，確保正常使用，對消防設(shè)施設(shè)備每半月進展啟動測試一次，地下污水泵每半月啟動一次，確保消防設(shè)施與污水排放能自動運行。四、工作中的欠缺之處1、部門之間協(xié)調(diào)不夠，有時維修不及時，不利于發(fā)揮員工的工作積極性。部門人員的文化及專業(yè)技能程度需待進步，禮貌禮節(jié)意識有待加強。2、酒店設(shè)施由于多種原因，飾面發(fā)霉較嚴(yán)重，滴漏現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)。3、設(shè)備維保期已過，損壞與壽命期到的原因，維修本錢不斷增加4、節(jié)能降耗工作方面單靠工程部來管理是不夠的，需要各部門的管理人員積極配合與加強管理，需要酒店全體員工都有極高的節(jié)能意識。五、工程部20__年工作方案1、解決飾面板與地腳____霉問題，802洗手間房門內(nèi)扇腐爛。2、處理各地點滲水和滴漏原因。3、方案發(fā)電機進展大修保養(yǎng)一次，更換機油，調(diào)整氣門等。4、方案蓄水池清洗工作。5、完成工程部的日常維修與保養(yǎng)工作。最后祝大家新年快樂!在新的一年里，將繼續(xù)帶著工程部全體員工為酒店做出應(yīng)有的奉獻!酒店工程部工作總結(jié)和方案篇十三光陰飛逝，眨眼間20xx年就要過往了，回憶20xx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及經(jīng)理，我所從事的工作和擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日趨增強，在進進酒店展開工作之前，我對這一行業(yè)可以說是理解很少，在到酒店后短短半年時間內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部分工作都獲得長足進步，固然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了很多題目，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)歷與資本，對個人與部分工作進展總結(jié)與分析^p，特把年工作總結(jié)以下。一、20xx年工作總結(jié)1、工作成績描寫⑴在半年中部分工作獲得明顯進步，在標(biāo)準(zhǔn)化管理和制度化建立上獲得重要成績;⑵外協(xié)工作獲得重要打破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定根底;⑶人力資工作獲得進展，從職員選聘、員工培訓(xùn)到人力資科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進展;⑷質(zhì)檢工作獲得進展，質(zhì)量檢查體系已根本建立;⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供根底性支持，與各部分聯(lián)絡(luò)嚴(yán)密，為飯店開展共同努力。2、工作失誤總結(jié)⑴時間短在部分內(nèi)部管理中還存在有些不標(biāo)準(zhǔn)的地方，使工作整體效果遭到一些影響;⑵重視工作質(zhì)量與效力，夸大嚴(yán)格管理，對員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地到達工作要求;⑶培訓(xùn)工作缺少系統(tǒng)性，在20xx年留意改良;二、20xx年工作方案回看了20xx年的得與失，展看布滿挑戰(zhàn)的20xx年，有很多方案正待我們逐一往施行實現(xiàn)，所以在20xx年開端之時，有必要對工作進展一個全面的設(shè)計與規(guī)劃，在此特將部分方案向各位進展通報，以期大家對我的方案進展建議與修正，并在方案執(zhí)行進程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。1、整體工作方案描寫一個根本原那么：以飯店經(jīng)營開展為根本原那么，一切工作圍繞這一原那么逐漸展開。兩項重要工作：人力資管理工作的提升與外協(xié)工作的有效展開;三個核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作嚴(yán)密結(jié)合、適崗職員的招聘與提拔、平安工作的穩(wěn)步提升;2、20xx年詳細(xì)工作方案⑴明確本身職責(zé)，建立工作形象，為酒店開展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一，我對酒店的感情與所擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任已不單單是做為一個行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，在年我和我所在部分將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項工作落實到最細(xì)的地方，協(xié)助總經(jīng)理展開落實每項政策措施，在酒店獲得良好業(yè)績同時也使本身得到長足進步。⑵人力資管理工作：年行政部將把職員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資管理工作之一，從建立人才引進渠道、擴大職員上升空間、構(gòu)成職員良性競爭，到達良好考核機制幾方面展開工作，令人力資管理工作體系化，終究在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競爭力的員工隊伍。⑶培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進展的重要保障，在年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工進職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、平常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面進手，把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次、構(gòu)造全面的培訓(xùn)層級，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原那么，把培訓(xùn)工作建立成為企業(yè)文化重要的組成部份，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好根底。⑷質(zhì)檢工作構(gòu)成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，到達更佳工作效果。在年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部分質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式，質(zhì)檢工作從原那么上要嚴(yán)、不但嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反響，不以處分為目的，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部分考核嚴(yán)密結(jié)合，構(gòu)成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán)，到達更好的工作效果，同時每個月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反響分析^p上報酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供根據(jù)。⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)根底上，“開發(fā)新朋友，不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會關(guān)系和資，及時處理和調(diào)和各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)用度都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。⑹以高度的平安責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神，狠抓飯店平安管理，強化單位“平安預(yù)防”的才能，確保了飯店全年無重大平安責(zé)任事故。在年舉行一次消防實戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度，使平安消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進展全面檢查，保證其良好運轉(zhuǎn)，在年方案組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的平安檢查并在每個月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時保安工作責(zé)任落實到人，與相干部分第一責(zé)任人簽定平安責(zé)任書，使平安工作平常化、制度化，標(biāo)準(zhǔn)化到達更好的效果。20xx年承載著很多人的夢想，帶著信息時代所獨有的速度向我們飛奔而來，進進這一年，我?？醋约嚎梢栽诠ぷ魃嫌兴M益，發(fā)揮上風(fēng)、躲避優(yōu)勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希看部分工作可以在現(xiàn)有根底上得到更大提升;在年我和我的部分會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴大內(nèi)存，把部分建立成為真正意義上的和-諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊，也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!酒店工程部工作總結(jié)和方案篇十四20xx年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心保護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，抑制了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)。一、開展預(yù)防維修，進步設(shè)備成效(1)*月初，對中央空調(diào)1號主機進展年度維修保養(yǎng)，采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法，去除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢，把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進展季節(jié)性維修保養(yǎng)，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運行程度。對中央空調(diào)系統(tǒng)進展挖潛技術(shù)改造，增加冷卻塔的布水量，科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了*臺冷卻泵、冷凍泵合計運行，使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài)，即降低了設(shè)備磨損，又節(jié)約了電費。(2)對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機盤管噪音大的客房，進展一級維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機盤管，進展除塵除垢清洗，對電機進展加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機盤管做防振動技術(shù)處理，降低空調(diào)噪音，進步制冷效果，對大堂空調(diào)柜機進展化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成臺風(fēng)機盤管的維修保養(yǎng)任務(wù)，每臺維修本錢僅為**元。(3)在進展一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi)，同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進展保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進展除塵、清洗和加油。去除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物，保持排水暢通。小結(jié)：通過對備進展預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造，不但進步了設(shè)備的使用成效，而且降低了能損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運行期間，在制冷效果大幅度進步，空調(diào)開啟時間延長的情況下，耗電量比去年下降了%，節(jié)電度。二、采用新型建材，解決遺留問題(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了到達消防標(biāo)準(zhǔn)的要求，又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，采用不銹鋼加陽光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數(shù)量，疏堵結(jié)合，不但解決了落地窗滲水的問題，而且阻擋了太陽光直接照射到房間，可謂一舉兩得。(3)足浴屋頂漏水長期無法解決，影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案，采用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做49小時閉水試驗后，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問題。(4)除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的缺乏進展整改，在**個房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電開關(guān)改為漏電保護斷路器，從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)平安。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租戶的實際困難，進步出租率，為酒店增加了收入。小結(jié)：通過對市場上新型建材的理解，結(jié)合新技術(shù)、新工藝，嚴(yán)格按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和工藝要求進展施工，保證了改造工程的質(zhì)量，徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。三、加強能管理，杜絕跑冒滴漏(1)酒店的電度計量，經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調(diào)使用頂峰時更加明顯，最高差額達多度。我們查閱了近*年的用電記錄，進展分析^p比較，現(xiàn)場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發(fā)現(xiàn)餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受進犯，確保用電計量的公正、準(zhǔn)確，我們對承包部門的電路進展整改，使每個承包部門都單獨一路電到工程部總配電柜進展計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。(2)酒店的燃油鍋爐，由于設(shè)備老化，能耗很高，20xx年消耗柴油達噸。為了節(jié)約能，我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能轉(zhuǎn)換的合理化建議，起草了《可行性分析^p報告》;另一方面采取有效措施，安裝熱交換器遠程溫度控制儀，對熱水溫度進展準(zhǔn)確控制，根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度，確定開、關(guān)爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù)，由原來每天3～4次減少到每天2～3次，降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進展封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油，防止了油桶供油存在的計量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不平安等問題。20xx年消耗柴油為噸，耗油量下降了*%，同比節(jié)約了*噸。(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力缺乏，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業(yè)，并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進展封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的平安隱患，向承建的消防平安工程公司發(fā)出了《平安隱患告知函》和《整改通知書》，要求盡快解決。小結(jié)：通過對水、電、油等能的嚴(yán)格管理，減少能損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失，降低營運本錢，進步計量精度，為酒店的本錢核算提供了準(zhǔn)確的根據(jù)。四、狠抓質(zhì)量監(jiān)視，嚴(yán)格工程驗收(1)在會議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中，我們對整體布局進展了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析^p，制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖，供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計人員參考。在工程招投標(biāo)中，我們根據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實際情況，核算工程量和材料清單，起草了《招標(biāo)文件》。根據(jù)建立工程定額估算出工程標(biāo)底，供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考，(開標(biāo)的最低中標(biāo)價和估算的標(biāo)底僅相差多元)。開標(biāo)后，又立即制定了《工程施工合同》草案，保證了工程如期開工。(2)在會議廳裝修中，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，從材料進場到施工工藝，安排專人對裝修工程進展全程監(jiān)視，核對進場材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書相符合。對隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道，按標(biāo)準(zhǔn)進展24小時加壓試驗，對強電線路進展耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進展了嚴(yán)格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝，都提出了嚴(yán)格的要求，對不標(biāo)準(zhǔn)行為立即責(zé)令整改。根據(jù)會議廳的特點和需求，精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋，并預(yù)留了今后開展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設(shè)備，進展整修、安裝和調(diào)試，為酒店節(jié)省了購置調(diào)音臺、攻放機、音箱的費用。(3)在會議廳裝修工程開工驗收和工程結(jié)算中，對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了準(zhǔn)確的丈量。對工程質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題立即責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進展驗收外，還邀請消防部門對工程進展驗收，裝修工程的質(zhì)量到達了消防標(biāo)準(zhǔn)的要求。小結(jié)：通過對會議廳裝修工程進展認(rèn)真的質(zhì)量監(jiān)視、標(biāo)準(zhǔn)的工程監(jiān)理、嚴(yán)格的開工驗收和準(zhǔn)確的工程結(jié)算，使工程質(zhì)量到達了設(shè)計要求，工程造價控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。五、尋找缺乏之處，進步管理程度(1)在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進取、發(fā)揚團隊精神;工作積極主動，設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。但凡部門能做的事絕不推辭，但凡部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包，主動圓滿地完成各項任務(wù)。舉辦技術(shù)講座，對客房和前臺效勞員進展寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn)，對部門員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開部門例會，學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制，對前期工作進展講評。發(fā)揚民主，對部門工作提出意見和建議，對工作中存在的技術(shù)難題，進展討論和解析。部門工作井然有序并充滿活力。(2)雖然在20xx年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)，獲得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。詳細(xì)表現(xiàn)為：①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;②技術(shù)程度參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作才能、工作依賴性較強;③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識較淡薄。小結(jié)：酒店工程管理是一門藝術(shù)，除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的理解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的才能，發(fā)揚團隊精神，加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力進步管理程度?，F(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比效勞，開展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進酒店的工程管理經(jīng)歷，完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建立成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益，是我們?yōu)橹^斗的目的!酒店工程部工作總結(jié)和方案篇十五20xx年即將度過，我們充滿信心地迎來20xx年。在過去的一年中，是酒店進步全年營業(yè)收入及利潤指標(biāo)完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回憶總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)歷及缺乏，以利于揚長避短，發(fā)奮進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店截止12月份之前完成營業(yè)收入為**萬元，比去年超額**萬元，超幅為%;其中客房收入為**萬元，餐廳收入**萬元，其它收入共**萬元。2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工本錢、能費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。3、平安創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過對全體員工進展大型的消防知識、平安知識培訓(xùn)，做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作，全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。從即將過去的20xx年，我們整個酒店的收獲有很多，不管是好的方面還是在壞的方面，我們都必須總結(jié)經(jīng)歷，爭取在新的一年中，可以有充分的準(zhǔn)備去迎接新的挑戰(zhàn)。從第一季度看來，酒店的市場空間較大，年后有各個協(xié)議單位的發(fā)動大會，以及全州性的工作方案會議，在20xx年的第一季度有等政府協(xié)議單位在我酒店舉行了大型的會議，這都是不同協(xié)議單位在第一季度進展的全州性的會議，這些單位住宿的時間均為2-3天，住宿時間較長，房間數(shù)量較多，用餐的次數(shù)相對也就大量增加，他們的幾乎全部都是用的我們整個會議室，在這個方面，會議室的本錢是最小的。大家看到了這些協(xié)議單位的大型會議，我們就一定要做到不讓以往客戶流失，加大擺放的力度，提早就派專人每個單位負(fù)責(zé)人進展拜訪。正因為在第一季度，大型宴會接待以及春節(jié)的團拜會和大型宴會，我們非常完美的完成了我們第一季度的方案任務(wù)，為我們20xx年酒店總體任務(wù)的完成打下了一個堅實的根底，為我們之后的工作提供了保證。從第一季度來講，接待的餐飲宴會較多，很多新人都會選擇在元旦和春節(jié)前夕舉辦婚宴，再就是各個協(xié)議單位的春節(jié)團拜會較多，這一塊是一個很大的市場，在接近年末時我們必須大力對各個協(xié)議單位進展拜訪跟蹤，力保主要協(xié)議單位春節(jié)團拜會不流失，以及拓展新的客戶到我們酒店進展消費。餐飲質(zhì)量在很大程度上影響了客戶回頭率，減少了酒店營收。第二季度相對第一季度來說，旅游事業(yè)的開展帶來了勃勃商機，省級各種大型會議及商務(wù)公司會議等均在舉行，**大酒店作為省級定點接待酒店，先后接待了等商務(wù)公司在我酒店舉行了屢次會議，旅行社客人明細(xì)增多，增加了酒店的創(chuàng)收。第三季度更是旅游大潮中實現(xiàn)了住房率的逐步提升，7、9、9三個月先后接待了等政府單位大型會議及安利等商務(wù)公司的大型會議，在第二季度的根底上增加了營收。第四季度在十一黃金周及旅游旺季的帶動下，十月份更是超額完成任務(wù)，在旅游市場的推動下，單科入住率到達了前所未有的比例。第四季度先后接待了等政府協(xié)議單位的宴會以及蘇曼科技等商務(wù)公司的會議。雖然獲得了矚目的成就，但是也存在著缺乏，隨著酒店整體的經(jīng)營改革，餐飲的回頭客在逐步增加，給市場部的銷售提供了強有力的支持，市場部銷售主任在牢牢掌握酒店產(chǎn)品知識的同時，也在多方面培養(yǎng)自己銷售技巧、溝通技巧、心理素質(zhì)以及禮儀禮貌幾代方面的知識，給客戶留下美妙形象?！爸酥?，百戰(zhàn)不殆”這句話了我們很多的東西，尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷形式，挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和缺乏也是我們今年的主要工作。經(jīng)常組織部門有關(guān)人員搜集，理解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待效勞動向，為部門銷售工作提供全面、真實、及時的信息，以便制定營銷決策和靈敏的推銷方案。在**酒店業(yè)飛速開展的今天，不能著力于本地區(qū)的市場，要走出去，于外面的旅行社保持良好的合作關(guān)系，借著高速公路和鐵路的全線貫穿贏取更多來旅游的客戶，逐漸增加上門客人在酒店整體銷售目的中的消費比例。今年市場部將配合酒店整體新的營銷體制，制訂并完善20xx場拓展部銷售任務(wù)方案及業(yè)績考核管理施行細(xì)那么，激發(fā)并調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日志，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，開展新客戶，并在拜訪中及時理解搜集賓客意見及建議，反響給有關(guān)部門及總經(jīng)理。同時，在硬件設(shè)施設(shè)備上不能到達酒店本身4星級要求的同時，要要與所有經(jīng)營部門一起強化細(xì)節(jié)效勞，進步員工的整體素質(zhì)和效勞意識，為客人提供特色效勞(餐飲特色和效勞特色以及酒店特色)、個性化效勞、針對性效勞、以及親情化效勞。通過優(yōu)質(zhì)效勞來到達真正意義上的星級程度，從而到達贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資，打造最新的品牌形象和營造企業(yè)文化，占領(lǐng)市場的最終目的。優(yōu)異成績的獲得來之不易，這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的，其中凝聚著我們?nèi)w員工無數(shù)的心血和汗水。這一年來，我們走過的路很不平坦，我們一步一個腳印，一年上一個新臺階，在大家的齊心協(xié)力的努力下，20xx年我們會創(chuàng)造輝煌的成就。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇十六本月的工作又告一段落，在這段時間里、我服從工作安排，加強自身的學(xué)習(xí)鍛煉，認(rèn)真履行職責(zé)，全方面進步完善了自己的思想認(rèn)識、工作才能和綜合素質(zhì)，較好的完成了部分工作任務(wù)。雖然工作上經(jīng)歷了很多困難，但對我來說每一次都是很好的鍛煉，感覺到自己逐漸成長了。感謝公司給我時機和時間讓我去學(xué)習(xí)、增強自我的見識?，F(xiàn)將個人近期工作體會總結(jié)如下：第一，態(tài)度決定一切，可以說，這段時間工作的過程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成長的過程。因為管理不是我的強項，雖然正式進公司有一段時日了，我也有太多的茫然。整天回去看一些書、電腦上查找一些資料，好似還是無濟于事，而在工程方面，莫名而來的一些工程報備資料更是讓我抓狂。剛開始，我甚至疑心我適宜這份工作嗎?后來我發(fā)現(xiàn)，時間是我的救星，通過自己不斷的調(diào)整心態(tài)，雖然沒有人說，但我自然而然的就知道了作為一名工程現(xiàn)場監(jiān)管人員該做的一些什么事情，我們不僅要熟悉施工技