蘇科物理八年級上冊第二章二汽化和液化課件

第二章物態(tài)變化二、汽化和液化（第一課時）學習任務1.了解汽化定義及汽化會吸熱的特點；2.知道汽化有兩種方式3.了解影響蒸發(fā)快慢的因素4.觀察水的沸騰現(xiàn)象，知道沸點的意義自主學習_____叫汽化，汽化有兩種方式：___和____；在手背上涂些酒精，過一會兒酒精消失了，酒精由___態(tài)變?yōu)開__態(tài)，這種狀態(tài)變化叫蒸發(fā)；將燒杯中的水燒開后繼續(xù)加熱直至水燒干，此時的水由__態(tài)變?yōu)開_態(tài)；3.燒開水時，要想水能繼續(xù)沸騰，必須不斷給水_____。黑板上的“液體”跑哪去了一、汽化1.定義：物質從液態(tài)變成氣態(tài)。請你舉出日常生活和自然界中的一些汽化現(xiàn)象組內交流2.汽化的兩種方式：沸騰蒸發(fā)活動2.2：觀察蒸發(fā)現(xiàn)象問題：在打針之前，醫(yī)生會用酒精給我們消毒，涂酒精的地方有何感覺？液體蒸發(fā)時需要吸熱結論：【蒸發(fā)特點】(1)一種的汽化方式(2)只在發(fā)生(3)在溫度下均可進行緩慢液體表面任何（一）、蒸發(fā)（1）定義：溫度：地點：程度：（2）蒸發(fā)有制冷作用任何溫度只在液體表面緩慢吸熱2.探究影響蒸發(fā)快慢的因素：如何將濕衣服快速晾干？組內交流A.液體的溫度B.液體的表面積C.液體表面的空氣流動（3）影響液體蒸發(fā)快慢的因素：A.液體的溫度B.液體的表面積C.液體表面的空氣流動快慢閱讀“生活物理社會”并思考：新疆地區(qū)為什么要用“坎兒井”這種獨特的輸水方式？例：下列措施中，能使蒸發(fā)變快的是（）A．把蔬菜用保鮮膜包好并放入冰箱B．給墨水瓶加蓋C．用電熱吹風將濕頭發(fā)吹干D．把新鮮的柑桔裝入塑料袋反思提煉汽化的兩種方式：沸騰蒸發(fā)什么是沸騰？水在沸騰時溫度是多少？氣泡大小是怎樣變化的？聲音又是怎樣變化的？ 水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來越高？

質疑展示A.實驗目的: 觀察沸騰前后水溫的變化 觀察沸騰前后氣泡大小 觀察水沸騰前后聲音的大小 通過沸騰過程的觀察，了解沸騰的條件

B.實驗器材：鐵架臺、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、溫度計、水、鐘表實驗步驟:1.按裝置圖安裝實驗儀器.2.用酒精燈給水加熱3.當水溫接近90℃時每隔1min記錄一次溫度4.觀察沸騰前后現(xiàn)象5.完成水沸騰時溫度和時間關系的曲線.實驗裝置圖:自下而上時間/min0123456…溫度/℃實驗記錄:時間（min）溫度（℃）9095100510時間/min0123456…溫度/℃實驗記錄:時間（min）溫度（℃）9095100510（二）沸騰1.沸騰：溫度：地點：程度：一定溫度液體表面和內部同時劇烈沸騰的條件達到一定溫度（沸點）繼續(xù)吸熱溫度保持不變a.溫度沸騰前在標準大氣壓下沸騰時溫度不斷上升；溫度保持不變；水沸騰的溫度是100℃沸騰前沸騰時b.沸騰前后氣泡比較沸騰前沸騰后沸騰前沸騰后數(shù)量少數(shù)量多c.聲音沸騰前聲音較大，沸騰時聲音較?。懰婚_、開水不響）D、實驗分析：

a、石棉網(wǎng)的作用：b、省時方法：用熱水用適量的水（少，但能淹沒玻璃泡）加蓋子加大火力為了使燒杯底部受熱均勻 請判斷下列圖像屬于水的沸騰圖像的是（）TtTtTtTtABCD反思提煉比較蒸發(fā)沸騰相同點不同點發(fā)生部位溫度條件劇烈程度溫度變化影響因素汽化【辨析】蒸發(fā)與沸騰的異同點都是汽化現(xiàn)象，都要吸熱液體表面任何溫度緩慢降低液體的溫度、表面積和表面上的空氣流動快慢內部及表面同時進行一定溫度（沸點）劇烈不變液面上的氣壓的大小

農(nóng)民們經(jīng)常在陽光明媚的日子里把糧食放在通風處攤開來曬，這是為什么呢？答:這樣做可以提高糧食水分的