2023年村食品安全的工作總結1300字

2023年村食品安全的工作總結1300字村食品平安的工作總結1

彭城村位于太湖之濱，太湖大道直通本村，交通便利。全村區(qū)域總面積3.7平方公里，有999戶，總人口2808人，轄27個承包組，10個自然村。新塘新街、農貿市場坐落在本村。20xx年村人均收入8250元，村集體經濟可支配資金45000元。全村村民的主要收入一是蔬菜種植，全村共有無公害蔬菜生產基地200多畝，年產值達1600萬元，“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠近著名。二是勞務輸出外出，承包水稻田10000多畝。全村均用上自來水，電話率95%以上，有線電視入戶?，F(xiàn)有農家樂13家。現(xiàn)將我村的食品平安工作總結如下：

一、領導重視，健全組織網絡

食品平安是關系到全村人民身體健康和生命平安，關系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事，村委員會以對人民高度負責的精神，切實加強領導，成立了以村主要領導任組長、分管領導任副組長的食品平安工作領導小組，并配備聯(lián)絡11個自然村的信息員。協(xié)作做好村內食品平安的日常監(jiān)管和農村家宴等信息報送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品平安目標責任書》，明確各村主任為行政村食品平安的第一責任人。

二、宣揚到位，營造深厚氛圍

對各村宣揚欄進一步規(guī)范，特地設立食品衛(wèi)生學問版塊，并定期調整更新內容。通過有線電視、黑板報、橫幅、農夫信箱等宣揚工具，結合“百名干部下村送法”活動，要求黨員干部進村入戶，大力宣揚食品平安的相關法律法規(guī)和基本常識，提高群眾的食品質量平安意識。共發(fā)放宣揚資料(material)600多份，舉辦食品平安培訓2期。

三、重點突出，措施保障有力

為確保從田頭到餐桌整個產業(yè)鏈的食品平安，我們抓住三個重點。一是抓住重點對象。為了做究竟子清，狀況明，我們特地組織人員對村域內30家便利超市和個體食品經營戶進行走訪，并建檔入冊，實行月督查制度。二是抓住重點時段。針對元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)假日期間食品消費旺季的特點，鄉(xiāng)食品平安工作小組成員主動放棄休息天，會同各職能部門，集中力氣加強了本轄區(qū)內的'食品平安監(jiān)管工作，確保百姓的飲食平安。三是抓住重點路段。以集鎮(zhèn)農貿市場、農家樂、便利超市為重點，會同工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門，扎實開展了食品平安專項整治活動。同時，嚴格把好“三關”。一是把好從業(yè)人員上崗關。一方面，通過成立農家樂協(xié)會，制定相應規(guī)章制度，不斷規(guī)范和健全現(xiàn)有農家樂管理模式，與衛(wèi)生院聯(lián)合對13家農家樂廚師進行一次體檢，合格者按規(guī)定賜予上崗。另一方面加強對中小學校食堂從業(yè)人員的業(yè)務指導，并定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查。二是把好放心店入戶關。村特地抽調人員會同工商所及鄉(xiāng)消費維權監(jiān)督站人員，對全村小店、超市進行摸排，按經營規(guī)模、經營業(yè)績、消防平安、食品衛(wèi)生、誠信意識等方面進行嚴格篩選，綜合評定，至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入戶彭城。三是把好動物防治源頭關。與各村簽訂《重大動物疫病防疫責任書》，制定《彭城村重大動物疫病緊急疫情防治應急預案》，建立疫情報告制度，落實各村專職防疫員，做好常規(guī)性防疫工作，全村生豬屠宰率達到100%。

四、上下聯(lián)動，形成監(jiān)管合力

食品有它的特別性，保障食品平安的關鍵在于形成合力。在縣委縣政府對食品平安監(jiān)管工作的統(tǒng)一領導和協(xié)調下，村同縣質監(jiān)局、藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、旅游局等多個職能部門多方聯(lián)動，形成了監(jiān)管合力，這不僅督促企業(yè)規(guī)范營運，降低

村食品平安的工作總結2

20xx年我鄉(xiāng)食品平安工作在縣委、縣政府的正確領導下，根據“加強食品藥品專項整治工作，確保人民身體健康和生命平安”、“堅持科學發(fā)展，構建和諧曹河”的要求，切實加強監(jiān)管，仔細解決人民群眾關注的食品平安問題，保障人民群眾飲食平安，實現(xiàn)了全鄉(xiāng)食品產業(yè)又好又快發(fā)展。

一、總體思路

根據縣食品平安工作的總體思路，我鄉(xiāng)20xx年食品平安工作的思路是：堅持一個目標，落實兩項責任，完善三個機制，強化四個環(huán)節(jié)，抓好八項工作。堅持一個目標就是保障全鎮(zhèn)廣闊人民群眾飲食平安。落實兩項責任就是落實政府負總責和食品生產經營企業(yè)是食品平安第一責任人的責任。完善三個機制就是食品平安監(jiān)管長效機制、重大事故應急處理機制、企業(yè)自律約束機制。強化四個環(huán)節(jié)就是食品種植養(yǎng)殖、生產加工、流通、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。抓好八項工作就是目標管理、綜合評價、信用體系、專項整治、監(jiān)管網絡、信息工作、宣揚教化、綜合監(jiān)督。使全鄉(xiāng)食品平安監(jiān)管效能不斷提高，食品生產經營秩序明顯好轉，生產經營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，人民群眾飲食平安得到有力保障，食品產業(yè)健康發(fā)展。

二、強化食品平安監(jiān)管，提高食品平安水平

（一）強化食品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一要全面實行《農產品質量平安法》，加快建立農夫專業(yè)化合作經濟組織，發(fā)揮自律作用。二要加強農業(yè)投入品運用管理，扎實開展生產技術服務，提高科學種植養(yǎng)殖水平，降低風險。三要加強產地產品檢測，建立健全農產品質量平安例行監(jiān)測制度和農產品質量平安追溯制度，探究基地準出、場地掛鉤制度，建立產銷區(qū)對接機制，規(guī)范農產品平安管理。四要抓好農產品市場準入管理，對含有國家禁止運用的農藥、獸藥及其他化學物質的，一律不得上市銷售。

（二）強化食品生產加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是切實落實好區(qū)域監(jiān)管責任制，加強食品生產加工企業(yè)的日常監(jiān)管，確保責任到人，措施到位。二是抓好重點食品質量平安監(jiān)督抽查，對食品生產企業(yè)和銷售單位開展定期和不定期檢查。三是加強生豬定點屠宰和酒類生產企業(yè)的管理。

（三）強化食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一要嚴把食品經營主體準入關，堅持依法登記注冊和取締無照經營，對全鄉(xiāng)食品加工，經營戶建立臺帳和檔案，駕馭他們的生產、經營和銷售狀況，做到了食品平安生產心中有數(shù)。二是全面加強食品平安日常監(jiān)管。根據“監(jiān)管責任落實，監(jiān)管重心下移”的要求，推動基層監(jiān)管工作的制度化和規(guī)范化。以食品質量監(jiān)管和規(guī)范經營行為為重點，嚴格食品市場準入管理；以“六查六看”為主要內容，加強食品市場巡查工作。三是仔細組織開展“農村食品市場整頓”活動，根據標本兼治、綜合治理的原則，加大對農村食品市場的整治力度；加強農村消費維權網絡建設，剛好受理和處理農夫消費者投訴、申訴和舉報，切實保障農村食品市場消費平安。

（四）強化食品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是實行有力措施推動食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的實施，全鎮(zhèn)餐飲業(yè)、食堂等消費環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理