印度尼西亞的種薯生產(chǎn)和病蟲害防治

世界農(nóng)仿第二十七卷第一期（2以〕5年）印度尼西亞的種薯生產(chǎn)和病蟲害防治吳霞編譯從1992年的10月份開始，在印度尼西亞與日本國際合作司（JICA）進行合作的主要省份就都開展實施了一個名為“優(yōu)良種薯繁育體系”的實驗項目oKatayalna博士曾在1997年的《日本農(nóng)用化學(xué)品》第70期雜志上就該試驗項目發(fā)表了第一篇研究報告。2001年s月至2以）3年9月期間，有幸以JICA專家身份，參加了本項目在印尼爪哇島萬隆市的研究工作。印度尼西亞平均每年的馬鈴薯產(chǎn)量大約在100萬t,種植面積超過63000h時（表1）o其平均產(chǎn)率（16t/hm2/y）僅為日本、歐洲和北美地區(qū)的一半或三分之一不到。造成印尼馬鈴薯生產(chǎn)力相對較低的原因是多方面的，諸如購買價格昂貴的高質(zhì)量種薯，同時發(fā)生多種蟲害和病害，由于價格高的緣故缺乏使用肥料和化學(xué)品等等。故而優(yōu)質(zhì)種薯的引進是提高生產(chǎn)力的關(guān)鍵影響因素之一。如（表2）所示，印尼國內(nèi)的馬鈴薯消耗量在1998年和2001年期間基本維持在相同的水平，差別不大，但到2002年呈現(xiàn)急劇增長。1.1馬鈴薯胞囊線蟲馬鈴薯胞囊線蟲又名馬鈴薯金線蟲，在印度尼西亞的一些省份突然蔓延已經(jīng)得到了確認。由于它的嚴重危害和防治困難，馬鈴薯胞囊線蟲病已在全世界范圍引起恐慌。在植株的地面以上部分并未表現(xiàn)出任何特殊癥狀，通常只是生長不良、矮化、黃化和早衰等等。只有根部和有些塊莖呈現(xiàn)特別癥狀:即雌性的白色或黃色的球狀物。這些雌性體會逐漸轉(zhuǎn)變成棕色，并最終成為包含卵的胞囊，可存活數(shù)年。胞囊可以隨粘附在塊莖、農(nóng)具器械和容器等上面的土壤一起傳播。一旦發(fā)生胞囊線蟲侵染了某個地域，必須嚴格限制產(chǎn)品的流通，而且該種植田將再也不能用作種薯的繁育。因此，針對蔓延區(qū)域的早期監(jiān)測和實施隔離是防治胞囊線蟲的最基本措施。目前，在印尼所有的馬鈴薯生產(chǎn)省份都正在嘗試進行馬鈴薯胞囊線蟲病的實地監(jiān)控，被發(fā)現(xiàn)有蟲害蔓延的省份也已開始產(chǎn)品分布限制的試驗，同時在農(nóng)業(yè)部（MOA）的指導(dǎo)和財政資助下，采用輪作方式以減少胞囊線蟲的為害。結(jié)合使用在播種前一次施用克百威3%顆粒劑（劑量200kg/l）、作物輪作以及清理休閑地等方法，將有助于降低胞囊線蟲的數(shù)量。1.2根結(jié)線蟲根結(jié)線蟲在侵襲和攝食之后，在馬鈴薯塊莖表面其取食的部位周圍會引起細胞腫脹和細胞繁殖的增快。由于根結(jié)線蟲能通過種薯的塊莖侵染下一代，因此遭到根結(jié)線蟲為害的塊莖肯定不能作為種薯使用。根結(jié)線蟲在雜草中擁有較廣的宿主范圍（辣子草和寥屬雜草線蟲調(diào)查的指示植物），在馬鈴薯收獲之后它們通過寄生感染雜草繼續(xù)保持著它們的蟲口數(shù)量。線蟲蟲口數(shù)量的調(diào)查是分別在馬鈴薯種植前和收獲后進行的。如果調(diào)查結(jié)果顯示，種植前每109土壤中平均根結(jié)線蟲蟲口數(shù)量小于5,那么該測試田符合馬鈴薯種植條件。于種植前和種植后一個月，分兩次施用克百威3%制劑（80k留l耐/2），采用作物輪作方式以及清理休閑地，結(jié)合使用上述三種方法將會有助于減少根結(jié)線蟲的蟲口數(shù)量。在最終作物拮抗植物:諸如蜀黍?qū)俑吡弧⒆衔怖遣?、天竺草和豬屎豆屬草）輪作期間（即馬鈴薯種植前），清理休閑地（通過除草和耕作使土壤保持裸地條件），必須至少堅持3個月時間，這樣才能導(dǎo)致線蟲饑餓而死。1.3馬鈴薯塊莖蛾馬鈴薯塊莖蛾在種植田間和儲存期里均能侵襲為害馬鈴薯在溫暖和干燥的環(huán)境下所造成的損失尤為嚴重，另外，儲藏期內(nèi)缺乏必要的防治措施也將引起更慘重后果。在印尼的大田種植環(huán)境下，干燥季節(jié)中塊一莖的損害程度要遠遠超過雨季。這是因為在此季節(jié)里土壤也很干燥，莖部下面的土壤陷落，導(dǎo)致塊莖的表面暴露在空氣中，使得馬鈴薯塊莖蛾的幼蟲能輕易地侵襲到塊莖。而在儲藏期，蛾的成蟲飛人儲藏室內(nèi)，在馬鈴薯塊莖里產(chǎn)卵。同樣，遭到馬鈴薯塊莖蛾為害的塊莖也不得再用作種薯。該研究項目建議采取下列的防治措施⑴在干燥季節(jié)的培育期里，要給予充足的培土（翻地作壟）；（2） 徹底防除闊葉雜草（馬鈴薯塊莖蛾的宿主植物）；（3） 種植30一50d后有規(guī)律地灑水；（4） 收獲后使用殺蟲劑浸種并分級；（5） 將農(nóng)藥與塊莖一起拌種，并用網(wǎng)罩住儲藏室。4其他主要害蟲1.4.1薊馬（纓翅目）：在于燥條件下薊馬的蟲口數(shù)量會不斷增加，適當?shù)奶镩g灌溉不失為防治薊馬蟲害的一個有效方法。如果蟲口數(shù)量仍持續(xù)不減退，則有必要使用殺蟲劑。2斑潛蠅（幾而?s即.）:斑潛蠅是一種很小的以鉆孔出名的蠅類，它們能在葉片內(nèi)部鉆出一條條通道。斑潛蠅的成蟲和它的幼蟲均能攝食為害馬鈴薯植株，最終導(dǎo)致葉片變黃和干枯。對此類害蟲的防治應(yīng)使用對天敵沒有毒性的農(nóng)藥。2.病害2.1干腐?。ㄧ牨傥骼晌阏J斑）干腐病由土傳真菌鐮抱屬的一些亞種引起。與其他采后病害相比，在儲藏和運輸過程中干腐病可能對種薯和消費用馬鈴薯都造成更大的損失。它同樣也是種植后造成塊莖腐爛的一個主要原因。依賴土壤中腐敗植物組織里的抗性抱子或菌絲體，這些干腐病病菌能夠一直存活。在收獲和加工處理期間，侵染過程最初是從表面?zhèn)陂_始的。干腐病大多數(shù)是通過采取適當?shù)氖斋@處理措施、減少碰傷，以及合適的儲藏操作程序促進收割創(chuàng)傷快速愈合等方法來進行治理的。該研究項目給出建議如下：⑴在收獲時盡量努力減少物理損傷，種薯在儲藏之前和儲藏期間需保持儲藏室整潔；（2）儲藏前對種薯實施殺菌劑浸漬處理2瘡癡病:放線菌瘡癡病是馬鈴薯塊莖的一個系列病害，表現(xiàn)出來的癥狀各不相同，差異較大。通常，穿過塊莖的表皮有粗糙的圓形的凸起，呈棕黃色至棕褐色，各種大小尺寸的瘡癡病病灶都會隨機出現(xiàn)。其病原菌瘡癡病放線菌屬是一種絲狀細菌，一般存在于土壤中，嗜好pH值超過5.2的高pH值土壤。瘡癡病的病原菌通常是由種薯帶人種植田的，一旦土壤受到污染病原菌就能無限期地存活下去。因此針對瘡癡病的防治工作，重點將是強調(diào)必須種植無瘡癡病病原菌侵染的種薯。⑴據(jù)估計，水泥邊墻和水泥柱的石灰滲漏可能使得土壤變成堿性，并由此引發(fā)瘡癡病。研究人員使用覆蓋物罩住邊墻和柱子，同時使用沸水或化學(xué)品對土壤進行消毒，這些方法都能有效地防治瘡癡病；（2）在收獲后推薦采用殺菌劑浸漬處理法，目的為了阻止病原菌轉(zhuǎn)移至下一次的耕作培植2.3晚疫?。ㄖ虏∫呙梗┰诖蠖鄶?shù)的馬鈴薯生產(chǎn)種植地區(qū)，晚疫病是危害最為嚴重的真菌病害，一般它會在臨近季節(jié)結(jié)束期出現(xiàn)，直接影響到馬鈴薯產(chǎn)量、塊莖的質(zhì)量、塊莖的大小、塊莖干物質(zhì)的含量，以及種薯的市場銷售情況。晚疫病的發(fā)病條件要求相對溫度較低（約20°C廿界農(nóng)訪第二十七卷第一期（2加5年）左右），以及通過降雨、霧、露水或灌溉保持葉面常見性的濕潤，其發(fā)病特征是快速、面積大。在晚疫病發(fā)生的早期，必須經(jīng)過處理去除該病原菌的接種菌，這一點非常重要。2.4褐腐?。毦钥菸。┰谑澜绺鞯氐臏貛У貐^(qū)，細菌性枯萎病是馬鈴薯的最為主要的細菌病害。最初的萎蔫可能只發(fā)生在葉片的一側(cè)，或一個枝蔓。隨后的癥狀則是嚴重萎蔫，變成棕褐色，葉片干燥脫水，再接著植株死亡。如果切取橫切面，可發(fā)現(xiàn)維管束變暗，有淺灰色或白色粘液流出，除非在比較溫暖的情況下。受病菌侵染的種薯，當水沿著田埂流經(jīng)一塊塊種植田時，引發(fā)根與根的接觸，將導(dǎo)致病菌傳播。田間管理：在斜坡地區(qū)，不要使用下半部分田地作為馬鈴薯的種植地。同樣也不要使用下陷地區(qū)培植種薯，因為那些地方通常排水不暢。如果發(fā)現(xiàn)一株或一些植株已出現(xiàn)細菌枯萎病病癥，必須立即將它們?nèi)咳コ?。一代。而且，在田間病毒是通過蚜蟲接觸侵染健康馬鈴薯的。在印尼，馬鈴薯產(chǎn)地普遍集群生活著棉蚜(助入is召側(cè)司夕11，主要傳播PvY、H丑v和PvS)為其主要傳播源。PVY是印尼現(xiàn)今最主要的一種病毒病害，由于目前尚無用于防治病毒病的有效藥劑，因此采用馬鈴薯抽芽的生長點頂端部分進行頂端分生組織培養(yǎng)，即使是已經(jīng)受病毒侵染的塊莖，此部分亦不包含病毒，可以說是目前生產(chǎn)無病毒污染馬鈴薯品種的唯一有效途徑。有二方面是必須努力做到的:通過分生組織頂端培養(yǎng)確保無病毒存在，在溫室或田間積極防治蚜蟲以阻止病毒病的再感染。蚜蟲和病毒病的防治技術(shù)：⑴確定蚜蟲種類，并開展生態(tài)調(diào)研；在溫室內(nèi)培植無病毒種薯品種C0和Gl，并用ELIsA測試法連續(xù)進行病毒檢測；使用黃色誘捕帶分階段持續(xù)對蚜蟲蟲口數(shù)量進行調(diào)查；根據(jù)蚜蟲蟲口變化集中噴施藥劑；種植期間及時移出被侵染植株；改善周圍田間的種植環(huán)境。病毒病(病毒)引起馬鈴薯產(chǎn)量下降的最大原因之一是病毒病。在印度尼西亞普遍存在這四種馬鈴薯病毒，