江蘇無錫梅村服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)方案課件

梅村服務(wù)區(qū)JYRJMEICUNSERVICEAREA投標(biāo)方案匯報(bào)梅村服務(wù)區(qū)JYRJMEICUNSERVICEAREA公司簡介CompanyProfile公司簡介CompanyProfile公司簡介CompanyProfile公司簡介CompanyProfilePART1經(jīng)營管理方案PART1經(jīng)營管理方案我公司歷年累計(jì)經(jīng)營過200多對服務(wù)區(qū)、現(xiàn)在正在經(jīng)營的有180多對。我公司現(xiàn)有經(jīng)營的服務(wù)區(qū)年租金在300萬以上的有16對，其中600萬以上的有4對（分別是：杭州繞城高速下沙服務(wù)區(qū)650萬，云南杭瑞高速程家壩服務(wù)區(qū)640萬，浙江諸永高速東陽服務(wù)區(qū)660萬，浙江杭寧高速青山服務(wù)區(qū)1620萬。01經(jīng)營情況我公司歷年累計(jì)經(jīng)營過200多對服務(wù)區(qū)、現(xiàn)在正在經(jīng)營的有180我公司在承包期間，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，履約情況良好，無違規(guī)、投訴及不良記錄發(fā)生，無安全生產(chǎn)責(zé)任事故，得到了上級主管部門的一致認(rèn)可和肯定。02履約情況及業(yè)主單位服務(wù)評價(jià)我公司在承包期間，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，履約情況良好，無違規(guī)若我方有幸中標(biāo)，我們將對梅村服務(wù)區(qū)作出進(jìn)一步的改造，根據(jù)我們公司十多年高速公路服務(wù)區(qū)經(jīng)營管理的經(jīng)驗(yàn)，提出更加合理的格局布置，更好地利用服務(wù)區(qū)已有資源，提高服務(wù)區(qū)整體形象，完善服務(wù)區(qū)服務(wù)功能，為梅村服務(wù)區(qū)打造成江蘇乃至全國高速高端品牌形象服務(wù)區(qū)助力，為評選全國百佳示范服務(wù)區(qū)提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。管理方案我們將服務(wù)區(qū)劃分為餐飲部、零售部、財(cái)務(wù)部、后勤部、綜合部及行政辦公共6個(gè)區(qū)域，其中管理人員12人，服務(wù)人員344人。每個(gè)區(qū)域均由主管或領(lǐng)班分別管理，各個(gè)部門根據(jù)服務(wù)區(qū)實(shí)際需要設(shè)立多個(gè)不同崗位。項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)和人員崗位配備在寧滬高速公路梅村服務(wù)區(qū)，我們將根據(jù)其獨(dú)特的地理位置，引入知名品牌業(yè)態(tài)麥當(dāng)勞、星巴克、五芳齋、阿能面、面包新語、江蘇和無錫本土特色小吃品牌回味鴨血粉絲、文虎醬鴨、何記黃橋燒餅、王興記無錫小籠包、三鳳橋無錫排骨等）及公司三大自主品牌“東方速度”、“邁力士”、“一千零一味”等。引進(jìn)品牌日用百貨、地方土特產(chǎn)、旅游工藝品、煙酒專柜、天天果園水果、萬國碼頭進(jìn)口食品、書刊音像制品專區(qū)、陽澄湖大閘蟹專區(qū)、皮革箱包專區(qū)、服裝專區(qū)、宜興紫砂專區(qū)、茶葉專區(qū)、玩具專區(qū)、炒貨制品專區(qū)等內(nèi)容豐富的服務(wù)項(xiàng)目靈活多樣的商品形勢03若我方有幸中標(biāo)，我們將對梅村服務(wù)區(qū)作出進(jìn)一步的改造，根據(jù)我們項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)架構(gòu)圖項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)架構(gòu)圖在寧滬高速公路梅村服務(wù)區(qū)，我們將根據(jù)其獨(dú)特的地理位置，引入知名品牌業(yè)態(tài)（麥當(dāng)勞、星巴克、五芳齋、阿能面、面包新語、文虎醬鴨、及江蘇和無錫本地特色小吃品牌回味鴨血粉絲、何記黃橋燒餅、王興記無錫小籠包、三鳳橋無錫排骨等）及公司三大自主品牌“東方速度”、“邁力士”、“一千零一味”，提供菊韻人家優(yōu)質(zhì)服務(wù)，充分展示服務(wù)區(qū)窗口形象，更加貼切地滿足過往司乘朋友的需求，同時(shí)密切結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗特色，更好的推動“寧滬文化”的發(fā)展，堅(jiān)持“以人為本、服務(wù)第一、文明安全、構(gòu)建和諧”的指導(dǎo)思想，以“熱情和氣、耐心細(xì)致、文明禮貌、體貼真誠”為服務(wù)理念，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供動力。引入品牌Introducingbrand在寧滬高速公路梅村服務(wù)區(qū)，我們將根據(jù)其獨(dú)特的地理位置，引入知針對商品經(jīng)營項(xiàng)目，我公司將以靈活多樣的形勢，提供日用百貨、地方土特產(chǎn)、旅游工藝品、煙酒專柜、天天果園水果、萬國碼頭進(jìn)口食品、書刊音像制品專區(qū)、陽澄湖大閘蟹專區(qū)、皮革箱包專區(qū)、服裝專區(qū)、宜興紫砂專區(qū)、茶葉專區(qū)、玩具專區(qū)、炒貨制品專區(qū)等內(nèi)容豐富的服務(wù)項(xiàng)目。當(dāng)然針對梅村服務(wù)區(qū)，我們還將特別打造以江蘇當(dāng)?shù)匚幕癁楹诵牡纳唐氛故緟^(qū)，推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)江蘇當(dāng)?shù)匚幕膫鞑ァＭ瑫r(shí)，服務(wù)區(qū)實(shí)行“同城同價(jià)”，并提供刷卡服務(wù)。靈活多樣的商品形勢日用百貨天天果園水果工藝品進(jìn)口食品煙酒專柜陽澄湖大閘蟹針對商品經(jīng)營項(xiàng)目，我公司將以靈活多樣的形勢，提供日用百貨、地安全生產(chǎn)永遠(yuǎn)是一項(xiàng)至關(guān)重要的任務(wù)，我司本著安全、有序經(jīng)營的原則為切實(shí)加強(qiáng)服務(wù)區(qū)安全生產(chǎn)管理工作，預(yù)防和杜絕火災(zāi)事故，保障人民生命財(cái)產(chǎn)安全和服務(wù)區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營工作正常進(jìn)行，根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合服務(wù)區(qū)實(shí)際，我公司將制定各項(xiàng)規(guī)章制度（涉及安全生產(chǎn)保障措施、安全生產(chǎn)管理、食品安全管理、消防安全管理、用電安全管理、事故報(bào)告處理程序、重點(diǎn)要害部位管理規(guī)定、服務(wù)區(qū)安全檢查制度、員工三級安全培訓(xùn)等）04安全管理方案安全生產(chǎn)永遠(yuǎn)是一項(xiàng)至關(guān)重要的任務(wù)，我司本著安全、有序經(jīng)營的原環(huán)境衛(wèi)生是人們進(jìn)入服務(wù)區(qū)的第一印象，食品衛(wèi)生是人們在服務(wù)區(qū)消費(fèi)的第二印象，第一印象的好壞很大程度上決定了人們對服務(wù)區(qū)的認(rèn)可程度，第二印象的好壞直接決定了服務(wù)區(qū)的優(yōu)劣，因此抓好環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生對于提升服務(wù)區(qū)形象、提高服務(wù)區(qū)知名度具有十分重要的作用。我公司將積極維護(hù)環(huán)境與食品衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境與食品衛(wèi)生大綱及各項(xiàng)衛(wèi)生管理要求。05衛(wèi)生管理方案環(huán)境衛(wèi)生是人們進(jìn)入服務(wù)區(qū)的第一印象，食品衛(wèi)生是人們在服務(wù)區(qū)消PART2服務(wù)區(qū)改造方案PART2服務(wù)區(qū)改造方案LOGO梅村服務(wù)區(qū)太湖寧滬高速133公里上海15公里無錫蘇州地理環(huán)境·分析梅村服務(wù)區(qū)位于寧滬高速無錫段，地處江蘇省南部，坐落于江蘇省南部兩座重要城市無錫和蘇州之間。西臨太湖，離蘇南碩放機(jī)場6km,地理位置得天獨(dú)厚。離上海也僅133公里路程。LOGO梅村服務(wù)區(qū)太湖寧滬高速133公里上海15公里無錫蘇州高速公路服務(wù)行業(yè)在多年的實(shí)施和發(fā)展中，廣泛了解顧客的需求，根據(jù)高速公路服務(wù)區(qū)這一特殊的地理位置，結(jié)合各行業(yè)的管理運(yùn)營模式后，總結(jié)出了一套相對比較完整的體系，對未來服務(wù)區(qū)整體的規(guī)劃和功能要求有了更高的標(biāo)準(zhǔn)。01結(jié)合各行業(yè)管理運(yùn)營模式總結(jié)出一套相對比較完整的體系梅村服務(wù)區(qū)現(xiàn)有經(jīng)營區(qū)在多年運(yùn)營以后，內(nèi)部環(huán)境及功能在面對未來要求日益提高的顧客群體時(shí)將略顯不足，故急需將梅村服務(wù)區(qū)進(jìn)行一次整體的升級改造，將梅村服務(wù)區(qū)打造成一個(gè)集餐飲、購物、休閑、娛樂、信息、綜合服務(wù)為一體的大型商業(yè)中心，走在高速公路服務(wù)區(qū)發(fā)展的最前沿。02整體升級改造將梅村服務(wù)區(qū)打造成集餐飲購物休閑娛樂信息綜合服務(wù)為一體的大型商業(yè)中心JYRJ高速公路服務(wù)行業(yè)在多年的實(shí)施和發(fā)展中，廣泛了解顧客的需求，根梅村服務(wù)區(qū)改造預(yù)算在實(shí)地詳細(xì)考察了梅村服務(wù)區(qū)現(xiàn)場狀況，結(jié)合當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的人文特色后，針對梅村服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)出了一套整體的改造方案，具體方案如下A梅村服務(wù)區(qū)改造匯總7021萬元B梅村服務(wù)區(qū)南區(qū)改造概算3710萬元C梅村服務(wù)區(qū)北區(qū)改造概算3311萬元03設(shè)計(jì)概述梅村服務(wù)區(qū)改造預(yù)算在實(shí)地詳細(xì)考察了梅村服務(wù)區(qū)現(xiàn)場狀況，結(jié)合當(dāng)新建工程2880萬元公共服務(wù)區(qū)1616萬元餐飲區(qū)1700萬元商超區(qū)213萬元特色經(jīng)營區(qū)612萬元新建6450㎡原有5650㎡總投資7021萬元新建工程公共服務(wù)區(qū)餐飲區(qū)商超區(qū)特色經(jīng)營區(qū)新建6450㎡原有517新建綜合樓新建綜合樓：南區(qū)3650㎡，北區(qū)2800㎡，合計(jì)6450㎡，作為改造后經(jīng)營區(qū)用房，滿足功能區(qū)的豐富與擴(kuò)建。公共服務(wù)區(qū)公共服務(wù)區(qū)：在原公共衛(wèi)生間的基礎(chǔ)上增建并改造，增加男女廁位，設(shè)置獨(dú)立的第三衛(wèi)生間、母嬰室、開水間等，綜合樓內(nèi)部另設(shè)一個(gè)面積為200多平米的備用衛(wèi)生間，用以應(yīng)對節(jié)假日或突發(fā)事件時(shí)廁所用量不足的情況，內(nèi)部同樣設(shè)置第三衛(wèi)生間。服務(wù)總臺、信息查詢、蘇通卡服務(wù)點(diǎn)、兒童娛樂區(qū)、司機(jī)休息室、兒童娛樂區(qū)等公共服務(wù)項(xiàng)目集中設(shè)置在一塊區(qū)域，為往來的旅客提供方便。新建綜合樓新建綜合樓：南區(qū)3650㎡，北區(qū)2800㎡，合計(jì)6餐飲區(qū)引入公司自營全國連鎖餐飲品牌“東方速度自選餐”、“東方速度自助餐”、“東方速度特色點(diǎn)餐”，引入國際連鎖品牌“麥當(dāng)勞”，多種餐飲種類可供挑選。商超區(qū)引入公司自營全國連鎖超市品牌“邁力士”，借鑒大型超市的運(yùn)營模式，提供豐富的百貨商品及地方特色產(chǎn)品。特色經(jīng)營區(qū)引入公司自營全國連鎖小吃品牌“一千零一味”、“阿能面”，引入知名的地方特色品牌小吃及全國知名的連鎖品牌店，如星巴克、回味鴨血粉絲、五芳齋粽子、一點(diǎn)點(diǎn)奶茶、面包新語烘焙等等，豐富服務(wù)區(qū)的業(yè)態(tài)餐飲區(qū)引入公司自營全國連鎖餐飲品牌“東方速度自選餐”、“東方梅村服務(wù)區(qū)南區(qū)經(jīng)營區(qū)域在原有綜合樓建筑用房的基礎(chǔ)上，新建房屋3650㎡，擴(kuò)建后的經(jīng)營區(qū)域分布為：一樓餐廳940㎡、二樓餐廳550㎡、麥當(dāng)勞230㎡、衛(wèi)生間750㎡、超市550㎡、公共服務(wù)180㎡、檔口一300㎡、檔口二570㎡、檔口三220㎡、備用衛(wèi)生間208㎡、星巴克188㎡。

其中公益服務(wù)包含公共衛(wèi)生間、母嬰室、第三衛(wèi)生間、信息服務(wù)港、綜合服務(wù)臺、蘇通卡服務(wù)臺、電子閱覽室、文化介紹處、兒童娛樂區(qū)、司機(jī)休息室等。南區(qū)經(jīng)營區(qū)域改造方案SOUTHAREA梅村服務(wù)區(qū)南區(qū)經(jīng)營區(qū)域在原有綜合樓建筑用房的基礎(chǔ)上，新建房屋新建房屋示意南區(qū)新建房屋示意南區(qū)21一層平面布局南區(qū)一層平面布局南區(qū)22一層功能分布南區(qū)一層功能分布南區(qū)23二層平面布局南區(qū)二樓點(diǎn)餐區(qū)560㎡二樓點(diǎn)餐區(qū)560㎡二層平面布局南區(qū)二樓點(diǎn)餐區(qū)560㎡二樓點(diǎn)餐區(qū)560㎡24人流走向示意南區(qū)人流走向示意南區(qū)25梅村服務(wù)區(qū)北區(qū)經(jīng)營區(qū)域在原有綜合樓建筑用房的基礎(chǔ)上，新建房屋2800㎡，擴(kuò)建后的經(jīng)營區(qū)域分布為：一樓餐廳920㎡、二樓餐廳560㎡、麥當(dāng)勞280㎡、衛(wèi)生間750㎡、超市480㎡、公共服務(wù)110㎡、檔口一300㎡、檔口二340㎡、檔口三120㎡、備用衛(wèi)生間208㎡、星巴克188㎡。

其中公益服務(wù)包含公共衛(wèi)生間、母嬰室、第三衛(wèi)生間、信息服務(wù)港、綜合服務(wù)臺、蘇通卡服務(wù)臺、電子閱覽室、文化介紹處、兒童娛樂區(qū)、司機(jī)休息室等。北區(qū)經(jīng)營區(qū)域改造方案NORTHAREA梅村服務(wù)區(qū)北區(qū)經(jīng)營區(qū)域在原有綜合樓建筑用房的基礎(chǔ)上，新建房屋新建房屋示意北區(qū)新建房屋示意北區(qū)27一層平面布局北區(qū)一層平面布局北區(qū)28一層功能分布北區(qū)一層功能分布北區(qū)29二層平面布局北區(qū)二樓點(diǎn)餐區(qū)550㎡二層平面布局北區(qū)二樓點(diǎn)餐區(qū)550㎡30人流走向示意北區(qū)人流走向示意北區(qū)31公共衛(wèi)生間改造方案服務(wù)區(qū)建筑中使用頻率最高的部分是公共衛(wèi)生間與公共休息區(qū)，建筑平面設(shè)計(jì)中以公共衛(wèi)生間及公共休息區(qū)作為服務(wù)區(qū)各個(gè)功能區(qū)域的聯(lián)接體，讓旅客進(jìn)入衛(wèi)生間及休息區(qū)的過程中，以自然的引導(dǎo)進(jìn)入到商業(yè)空間，整個(gè)動線清晰流暢。梅村服務(wù)區(qū)南、北區(qū)公廁改造是在原有公廁基礎(chǔ)上改擴(kuò)建而成，南、北區(qū)公廁擴(kuò)建后的面積均為750㎡（包含第三衛(wèi)生間），同時(shí)，還將在南、北區(qū)各建造一個(gè)備用衛(wèi)生間，面積均為208㎡，可在大客流的情況下緩解服務(wù)區(qū)公廁擁堵的情況。公共衛(wèi)生間改造前后對比備用衛(wèi)生間改造前后對比項(xiàng)目原有數(shù)量改造后數(shù)量男小便器0個(gè)42個(gè)男蹲位0個(gè)22個(gè)女蹲位0個(gè)58個(gè)第三衛(wèi)生間0間2間移動公廁20個(gè)40個(gè)項(xiàng)目原有數(shù)量改造后數(shù)量男小便器92個(gè)200個(gè)男蹲位68個(gè)80個(gè)女蹲位120個(gè)230個(gè)第三衛(wèi)生間2間2間公共衛(wèi)生間改造方案服務(wù)區(qū)建筑中使用頻率最高的部分是公共衛(wèi)生間服務(wù)區(qū)建筑是整個(gè)服務(wù)區(qū)的形象體現(xiàn)，也是旅客的第一印象所在，在設(shè)計(jì)中應(yīng)盡可能的用豐富的建筑語言來表現(xiàn)建筑特色，而梅村有著悠久的歷史文化沉淀，春秋時(shí)期即是古吳國的都邑，所處的無錫市亦是中國國家歷史文化名城，我們在設(shè)計(jì)當(dāng)中充分考慮了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的相互結(jié)合，整體與局部的協(xié)調(diào)搭配。04設(shè)計(jì)理念傳統(tǒng)與現(xiàn)代相輔相融服務(wù)區(qū)建筑是整個(gè)服務(wù)區(qū)的形象體現(xiàn)，也是旅客的第一印象所在，在我們試圖在材質(zhì)之間尋找到一種平衡，而這個(gè)平衡點(diǎn)是靠著時(shí)間與空間的連接微妙地被創(chuàng)造出來的，用穿孔不銹鋼折板覆蓋著原有磚墻，這些不銹鋼折板組成了建筑如太湖帆船般的外觀，從而使空間變得更加感性、富有地域色彩的魅力。我們試圖在材質(zhì)之間尋找到一種平衡，而這個(gè)平衡點(diǎn)是靠著時(shí)間與空34江蘇無錫梅村服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)方案ppt課件35江蘇無錫梅村服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)方案ppt課件36江蘇無錫梅村服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)方案ppt課件37江蘇無錫梅村服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)方案ppt課件38江蘇無錫梅村服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)方案ppt課件39江蘇無錫梅村服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)方案ppt課件40江蘇無錫梅村服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)方案ppt課件41江蘇無錫梅村服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)方案ppt課件42江蘇無錫梅村服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)方案ppt課件43江蘇無錫梅村服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)方案ppt課件44江蘇無錫梅村服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)方案ppt課件45江蘇無錫梅村服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)方案ppt課件46我方預(yù)計(jì)梅村服務(wù)區(qū)整體改造項(xiàng)目在2017年3月至10月完成。在此期間，梅村服務(wù)區(qū)將保持正常經(jīng)營，保證優(yōu)質(zhì)完成服務(wù)區(qū)各項(xiàng)基本服務(wù)和公益服務(wù)。05改造期間不間斷營運(yùn)服務(wù)保障方案保證優(yōu)質(zhì)完成針對梅村服務(wù)區(qū)需要改造與經(jīng)營同時(shí)開展的實(shí)際情況，將成立兩個(gè)獨(dú)立的工作小組，由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人統(tǒng)一管理，第一小組主要負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)改造工作，設(shè)立小組長一名，管理人員數(shù)名，對服務(wù)區(qū)改造工作進(jìn)行全天候管理、監(jiān)督；第二小組主要負(fù)責(zé)經(jīng)營工作，設(shè)立小組長一名，管理人員數(shù)名，負(fù)責(zé)對服務(wù)區(qū)經(jīng)營進(jìn)行全天候管理，如有特殊情況由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人進(jìn)行協(xié)調(diào)，每天晚上項(xiàng)目負(fù)責(zé)人以及兩個(gè)小組組長進(jìn)行碰頭會，總結(jié)一天的工作以及安排第二天的相關(guān)工作，確保梅村服務(wù)區(qū)改造和經(jīng)營同時(shí)有條不紊的開展，同時(shí)能夠保障服務(wù)區(qū)能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)服務(wù)，展示梅村這個(gè)全國性服務(wù)區(qū)的優(yōu)質(zhì)品牌。我方預(yù)計(jì)梅村服務(wù)區(qū)整體改造項(xiàng)目在2017年3月至10月完成。相關(guān)保障方案公司將華東區(qū)域中心臨時(shí)搬