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文檔簡介

物流基礎知識培訓物流基礎知識培訓1為什么要學習物流1、物流與我們的生活息息相關我們生活的周圍到處都是物流現(xiàn)象2、物流制約著地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展蜀道難,難于上青天內地經(jīng)濟與東部沿海的差距3、物流是企業(yè)管理的重要職能之一為什么要學習物流1、物流與我們的生活息息相關2一、物流概念物流是什么?從超市的貨架上隨手取下一瓶洗發(fā)水,你能想到這瓶洗發(fā)水最終到達你的手中,經(jīng)歷了哪些物流過程?供應商工業(yè)配送或集散倉庫制造商批發(fā)商或配送中心零售商客戶物流園區(qū)物流園區(qū)原材料供應網(wǎng)絡產(chǎn)品分銷網(wǎng)絡3一、物流概念物流是什么?從超市的貨架上隨手取下一瓶洗一、物資與流通物資一切客觀存在、能滿足人們生產(chǎn)和生活需要的物質資料

物資生產(chǎn)資料生活資料農煤化石燃木建機金機炭輕油料材材電屬家五百服油糧食飲電金貨裝料食品料一、物資與流通物資物資生產(chǎn)資料生活資料農煤化石燃木4流通:將生產(chǎn)者手中的物資轉移到消費者手中的過程供應商消費者

生產(chǎn)(消費)

流通(供應物資)

流通(分銷產(chǎn)品)流通:供應商消費者生產(chǎn)(消費)流通5二、商流與物流1、商流物質資料所有權的轉移,克服人的間隔、創(chuàng)造所有權價值,是一種非物理性的轉移,體現(xiàn)買與賣的關系。2、物流物流則是物質資料的物理性移動,是克服場所間隔和時間間隔,創(chuàng)造場所效益和時間效益的活動。二、商流與物流1、商流6流通結構流通商流物流批發(fā)(分銷)、零售運輸(配送)、保管、包裝、裝卸(搬運)、流通加工、信息流通輔助活動:金融、保險、規(guī)格、標準化流通結構流通商流物流批發(fā)(分銷)、零售運輸(配送)、保管、包7三、物流概念及其演變1、物流的概念隨著經(jīng)濟的發(fā)展在不斷的發(fā)展演變。包括的內涵:(1)物流中的“物”既包括有形的實體產(chǎn)品,也包括無形的服務;(2)物品(包括無形的服務)從起始點向最終點的動靜結合的流動過程;(3)滿足客戶需求為目標,追求在正確的時間、以正確的數(shù)量、用正確的價格、把正確的產(chǎn)品或服務送到正確的地方的正確的客戶手中;(4)存在對物流活動全過程中各環(huán)節(jié)的計劃、實施、協(xié)調和控制。三、物流概念及其演變1、物流的概念隨著經(jīng)濟的發(fā)展在不斷的發(fā)展82、分銷物流美國市場營銷學家阿奇.蕭1919年提出的概念,在美國得到發(fā)展和完善,將物流看成是分銷領域的物流。3、Logistics(現(xiàn)代物流)

Logistics中文直譯為“后勤”,起源于二戰(zhàn)時期美軍的后勤供應。20世紀80年代以后,隨著物流業(yè)的發(fā)展,物流已經(jīng)不僅僅限于分銷領域,而已經(jīng)涉及包括物資供應、企業(yè)生產(chǎn)、企業(yè)分銷以及企業(yè)廢棄物再生等范圍和全領域。PD太狹窄,Logistics則包括了企業(yè)產(chǎn)、供、銷全范圍的物資管理和物流問題。

2、分銷物流94、我國有關物流的概念

中國國家標準GB/1834-2001的定義:物流(Logistics)是指物品從供應地向接收地的實體流動過程。根據(jù)實際需要,將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結合。4、我國有關物流的概念10物質資料在生產(chǎn)過程中各個生產(chǎn)階段之間的流動和從生產(chǎn)場所到消費場所之間的全部運動過程;包括運動過程中的空間位移及與之相關聯(lián)的一系列生產(chǎn)技術性(包括自然技術和管理技術)活動。物流的定義11物質資料在生產(chǎn)過程中各個生產(chǎn)階段之間的流動和從生二、物流活動與分類加工(包括生產(chǎn)加工和流通加工)信息處理物流活動物流作業(yè)活動物流管理活動運輸(包括配送)儲存(包括保管)裝卸計劃組織指揮協(xié)調控制物流活動二、物流活動與分類加工(包括生產(chǎn)加工和流通加工)12購進物流加工物流銷售物流銷售物流回收物流返品物流購進物流社會物流社會物流社會物流企業(yè)內部物流企業(yè)內部物流加工物流廢棄物流13購進物流加工物流銷售物流銷售物流回收物流返品物流購進物流社會物流分類供應物流銷售物流生產(chǎn)物流回收物流廢棄物物流1.按作用分類2.按物流系統(tǒng)涉及的領域分類宏觀物流微觀物流14物流分類供應物流1.按作用分類2.按物流系統(tǒng)涉及的領域分類3.按物流業(yè)務活動范圍分類社會物流企業(yè)物流第一方物流第二方物流第三方物流第四方物流4.按物流活動運作主題分類153.按物流業(yè)務活動范圍分類社會物流第一方物流4.按物流活第一方物流是指賣方即生產(chǎn)者或供應方組織的物流活動。這些組織的主要業(yè)務是生產(chǎn)和供貨商品,但為了其自身生產(chǎn)和銷售的需要而進行物流網(wǎng)絡及設施設備的投資,經(jīng)營與管理。

供應方或廠商一般都需要投資建設“倉庫、運輸車輛、月臺甚至公路專用路線等物流基礎設施。賣方為了正常進行生產(chǎn)而建設的物流設施稱為生產(chǎn)物流設施,而為了產(chǎn)品的銷售而在銷售網(wǎng)絡中配置的這些物流設施稱為銷售物流設施。

總的來說,由制造商或供應銷售企業(yè)自己完成的物流活動稱之為第一方物流。16第一方物流16第二方物流第二方物流是指買方,即銷售者或流通企業(yè)組織的物流活動。這些組織的核心業(yè)務是采購并銷售商品,為了銷售業(yè)務需要而投資建設物流網(wǎng)絡,物流設施和設備,并進行具體的物流業(yè)務運作組織和管理。嚴格的說從事第二方物流的公司屬于經(jīng)銷商。

供應鏈中游經(jīng)銷商承擔的自己采購的商品的物流活動。如批發(fā)商到工廠取貨、送貨到零售店或者客戶、自建物流和配送網(wǎng)絡、保有庫存等都屬第二方物流活動。17第二方物流17第三方物流第三方物流,也稱作委外物流或稱是合約物流。是相對于第一方發(fā)貨者和第二方收貨人而言的,第三方物流不屬于第一方,也不屬于第二方,而是通過與第一方和第二方的合作來提供其專業(yè)化的物流服務平臺。第三方物流一般自己不擁有商品,不參與商品的買賣,只是在物流管道中,由專業(yè)物流企業(yè)以合約的形式在一定期限內向用戶提供“標準化、客制化、模塊化、信息化”的全部或部分物流代理服務。從這個意義上有人稱為第三方物流或稱為合約物流或委外物流。18第三方物流18第四方物流第四方物流是一個供應鏈的集成商,一般情況下政府為促進地區(qū)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展領頭搭建第四方物流平臺提供共享及發(fā)布信息服務,是供需雙方及第三方物流的領導力量。它不是物流的利益方,而是通過擁有的信息技術、整合能力以及其他資源提供一套完整的供應鏈解決方案,以此獲取一定的利潤。它是幫助企業(yè)實現(xiàn)降低成本和有效整合資源,并且依靠優(yōu)秀的第三方物流供應商、技術供應商、管理咨詢以及其他增值服務商,為客戶提供獨特的和廣泛的供應鏈解決方案。19第四方物流19第四方物流是1998年美國埃森哲咨詢公司率先提出的,是專門為第一方、第二方和第三方提供物流規(guī)劃、咨詢、物流信息系統(tǒng)、供應鏈管理等活動。第四方并不實際承擔具體的物流運作活動。它不是物流的利益方,而是通過擁有的信息技術、整合能力以及其他資源提供一套完整的供應鏈解決方案,以此獲取一定的利潤。它幫助企業(yè)實現(xiàn)降低成本和有效整合資源,并且依靠優(yōu)秀的第三方物流供應商、技術供應商、管理咨詢以及其他增值服務商,為客戶提供獨特的和廣泛的供應鏈解決方案關于第四方物流相關知識20第四方物流是1998年美國埃森哲咨詢公司率先提出的,是專門為三、物流功能及物流活動的要素

物流的主要功能包括包裝功能、搬運功能、裝卸功能、運輸功能、儲存功能、保管功能、流通加工功能、配送功能、信息功能等。三、物流功能及物流活動的要素物流的主要功能包括包裝功能、21物流基礎知識培訓課件(39張)22

運輸是指用設備和工具,將物品從一個地點向另一地點運送的物流活動,其中包括集貨、分配、搬運、中轉、裝入、卸下、分散等一系列操作。它的目的就是在不同地域范圍內,對“物”進行空間位移。

1.運輸在物流中的地位

(1)運輸是物流的主要功能要素之一

(2)運輸是社會物質生產(chǎn)的必要條件之一

(3)運輸可以創(chuàng)造“場所效用”

(4)運輸是“第三個利潤源”的主要源泉1、運輸23運輸是指用設備和工具,將物品從一個地點向另一地點2.運輸?shù)墓δ?1)產(chǎn)品轉移(2)產(chǎn)品儲存3.運輸方式的特點運輸方式可分為鐵路運輸、公路運輸、水運、航空運輸和管道運輸五種。各種運輸方式有各自的特點,運輸方式的選擇,是物流合理化的重要問題,應根據(jù)各種運輸方式的特點和具體條件來決定,一般來說,選擇的標準需權衡各種運轉方式的優(yōu)劣來決定,可以使用一種運輸方式,也可以使用聯(lián)運方式。

242.運輸?shù)墓δ?4

儲存是指“保護、管理、儲藏物品”,是指商品生產(chǎn)出來之后而又沒有到達消費者手中之前所進行的商品保護管理過程。具體地說,就是在保證商品的質量和數(shù)量的前提下,根據(jù)一定的管理規(guī)則,在一定時間內將商品存放在一定的場所的活動,它是物流系統(tǒng)的一個重要的組成部分。儲存是包含庫存和儲備在內的一種廣泛的經(jīng)濟現(xiàn)象,是一切社會形態(tài)都存在的經(jīng)濟現(xiàn)象。2、儲存25儲存是指“保護、管理、儲藏物品”,是指商品生產(chǎn)出1.儲存在物流中的地位儲存在物流體系中是惟一的靜態(tài)環(huán)節(jié),也有人稱之為時速為零的運輸。儲存是物流中的重要環(huán)節(jié),儲存功能相對整個物流體系來說,既有緩沖與調節(jié)的作用,也有創(chuàng)值與增效的功能。261.儲存在物流中的地位262727

包裝是指為了在流通過程中保護商品、方便儲運、促進銷售,按一定技術方法而采用的材料、容器及輔助物等的總體名稱。它有兩方面的含義,一是商品的盛載物;二是完成盛載物的技術活動。

1.包裝在物流中的地位在社會再生產(chǎn)過程中,包裝處于生產(chǎn)過程的末尾和物流過程的開端,它既是生產(chǎn)的終點,又是物流的起點。3、包裝28包裝是指為了在流通過程中保護商品、方便儲運、促進銷29293.包裝的分類(1)銷售包裝,又稱為商業(yè)包裝或內包裝。(2)運輸包裝,又稱為工業(yè)包裝或外包裝。4.包裝容器(1)包裝袋。(2)包裝盒。(3)包裝箱。(4)包裝瓶。303.包裝的分類30裝卸是物品在指定地點以人力或機械裝入運輸設備或卸下的過程。搬運是指在同一場所(通常指某一個物流結點,如倉庫、車站或碼頭等),對物品進行水平移動為主的物流作業(yè)。

1.裝卸搬運在物流中的功能和地位

2.裝卸搬運的特點

(1)裝卸搬運是附屬性、伴生性的活動

(2)裝卸搬運是支持性、保障性的活動

(3)裝卸搬運是銜接性的活動4、裝卸搬運31裝卸是物品在指定地點以人力或機械裝入運輸設備或卸下的過3.裝卸搬運的分類323.裝卸搬運的分類3233331.流通加工的概念及其特點流通加工是指商品在生產(chǎn)地到使用地的過程中,根據(jù)需要施加包裝、分割、計量、分揀、刷標志、拴標簽、組裝等簡單作業(yè)的總稱。特點主要表現(xiàn)在:

(1)流通加工的對象是進入流通過程的產(chǎn)品,具有商品的屬性,它的對象是商品,而生產(chǎn)加工對象不是最終產(chǎn)品,而是原材料、半成品。

(2)流通加工程度大多都是簡單加工,而非復雜加工。是對生產(chǎn)加工的一種輔助及補充。需要指出的是,它絕不是對生產(chǎn)加工的取消或代替。

(3)生產(chǎn)加工的目的在于創(chuàng)造商品的價值及其使用價值,流通加工則在于完善其使用價值,并在不做大的改變情況下提高價值。

(4)流通加工的組織者是從事流通工作的商業(yè)企業(yè),他們能密切結合流通的需要進行,流通加工由商業(yè)或物資流通企業(yè)完成,而生產(chǎn)加工則由生產(chǎn)企業(yè)完成。5、流通加工341.流通加工的概念及其特點5、流通加工34

物流信息是反映物流各種活動內容(如包裝、裝卸搬運、包裝、流通加工、儲存等)的數(shù)據(jù)、文件、知識、資料、圖像的總稱。在物流活動中起著神經(jīng)系統(tǒng)的作用。在物流活動中,按照所起的作用不同,將物流信息分為:訂貨信息、庫存信息、生產(chǎn)(采購)指示信息、發(fā)貨信息、物流管理信息。6、物流信息35物流信息是反映物流各種活動內容(如包裝、裝卸搬運1.物流信息在現(xiàn)代物流中的地位向顧客提供滿意優(yōu)質的服務是現(xiàn)代物流的首要目的,其次就是要實現(xiàn)物流總成本的最低化,消除物流活動中各環(huán)節(jié)的浪費,

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