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文檔簡介
鄉(xiāng)村旅游鄉(xiāng)村旅游是以旅游度假為宗旨,以村莊野外為空間,以人文無干擾、生態(tài)無破壞、以游居和野行為特色的村野旅游形式。隨著鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展,近幾年圍繞鄉(xiāng)村旅游提出很多原創(chuàng)新概念和新理論,如:游居、野行、居游、詩意棲居、第二居所、輕建設(shè)、場景時(shí)代等,新概念和新理論的提出使鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容豐富化、形式多元化,有效緩解了鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化日益嚴(yán)重的問題?;ㄍ」徘f程益民董事長原創(chuàng)的鄉(xiāng)村旅游游居概念,讓鄉(xiāng)村旅游從觀光式旅游過度為度假式深度體驗(yàn)游,這種產(chǎn)業(yè)化,多元化的新模式,不但促進(jìn)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展還喚醒了原居民對生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)。詞條目錄1簡介1-1起源1-2定義2鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的概念和定義3鄉(xiāng)村展示4發(fā)展概況4-1發(fā)展背景4.2國外概況4?3發(fā)展趨勢5開發(fā)分析5.1開發(fā)現(xiàn)狀5.2開發(fā)類型5.3存在問題5-4開發(fā)程序6如何設(shè)計(jì)7開發(fā)措施7.1特點(diǎn)結(jié)合7.2結(jié)合事項(xiàng)7.3經(jīng)濟(jì)7.4培訓(xùn)引導(dǎo)8相關(guān)研究&1古鎮(zhèn)旅游9價(jià)值體現(xiàn)10全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣公示名單11結(jié)語以往鄉(xiāng)村旅游是到鄉(xiāng)村去了解一些鄉(xiāng)村民情、禮儀風(fēng)俗等,也可以觀賞當(dāng)時(shí)種植的一些鄉(xiāng)村土產(chǎn)(水稻、玉米、高粱、小麥等)、果樹、小溪、小橋及了解它們故事。旅游者可在鄉(xiāng)村(通常是偏遠(yuǎn)地區(qū)的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村)及其附近逗留、學(xué)習(xí)、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活模式的活動(dòng)。該村莊也可以作為旅游者探索附近地區(qū)的基地。鄉(xiāng)村旅游的概念包含了兩個(gè)方面:一是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū),二是以鄉(xiāng)村性作為旅游吸引物,二者缺一不可。2015年中央一號文件提出,要積極開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能,挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)休閑、旅游觀光、文化教育價(jià)值。1簡介起源西班牙學(xué)者RosaMary'aYagu°°ePerales(2001)將鄉(xiāng)村旅游分為傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游(HomecomingorTraditionalRuralTourism)和現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游(ModernRuralTourism)兩種。傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游出現(xiàn)在工業(yè)革命以后,主要源于一些來自農(nóng)村的城市居民以“回老家”度假的形式出現(xiàn)。雖然傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游對當(dāng)?shù)貢?huì)產(chǎn)生一些有價(jià)值的經(jīng)濟(jì)影響,并增加了城鄉(xiāng)交流機(jī)會(huì),但它與現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游有很大的區(qū)別,主要體現(xiàn)在:傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)主要在假日進(jìn)行;沒有有效地促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展;沒有給當(dāng)?shù)卦黾泳蜆I(yè)機(jī)會(huì)和改善當(dāng)?shù)氐慕鹑诃h(huán)境。實(shí)際上,傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游在世界發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家都廣泛存在,在中國常常把這種傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游歸類于探親旅游。詩畫田園唯美鄉(xiāng)村現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游是在20世紀(jì)80年代出現(xiàn)在農(nóng)村區(qū)域的一種新型的旅游模式,尤其是在20世紀(jì)90年代以后發(fā)展迅速,旅游者的旅游動(dòng)機(jī)明顯區(qū)別于回老家的傳統(tǒng)旅游者。現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的特征主要表現(xiàn)為:旅游的時(shí)間不僅僅局限于假期;現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游者充分利用農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境和建筑、文化等資源;現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)不僅僅表現(xiàn)在給當(dāng)?shù)卦黾恿素?cái)政收入,還表現(xiàn)在給當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì),同時(shí)還給當(dāng)?shù)厮ト醯膫鹘y(tǒng)經(jīng)濟(jì)注入了新的活力現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有積極的推動(dòng)作用,隨著具有現(xiàn)代人特色旅游者迅速增加,現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游已成為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的有效手段。因此非常有必要分清這種“回老家”的旅游或者傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游與現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的區(qū)別。我們談?wù)摰泥l(xiāng)村旅游是指現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游定義鄉(xiāng)村旅游以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物,依托農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境、建筑和文化等資源,在傳統(tǒng)農(nóng)村休閑游和農(nóng)業(yè)體驗(yàn)游的基礎(chǔ)上,拓展開發(fā)會(huì)務(wù)度假、休閑娛樂等項(xiàng)目的新興旅游方式。國內(nèi)外學(xué)術(shù)界對鄉(xiāng)村旅游還沒有完全統(tǒng)一的定義,主要有以下觀點(diǎn):西班牙學(xué)者GilbertandTung(1990)認(rèn)為:鄉(xiāng)村旅游(Ruraltourism)就是農(nóng)戶為旅游者提供食宿等條件,使其在農(nóng)場、牧場等典型的鄉(xiāng)村環(huán)境中從事各種休閑活動(dòng)的一種旅游形式。世界經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展委員會(huì)(0ECD,1994,P.15)定義為:在鄉(xiāng)村開展的旅游,田園風(fēng)味(rurality)是鄉(xiāng)村旅游的中心和獨(dú)特的賣點(diǎn)以色列的ArieReichel與OdedLowengart和美國的AdyMilman(1999)簡明扼要的說:鄉(xiāng)村旅游就是位于農(nóng)村區(qū)域的旅游。具有農(nóng)村區(qū)域的特牲,如旅游企業(yè)規(guī)模要小、區(qū)域要開闊和具有可持續(xù)發(fā)展性等特點(diǎn)。英國的BramwellandLane(1994)認(rèn)為:鄉(xiāng)村旅游不僅是基于農(nóng)業(yè)的旅游活動(dòng),而是一個(gè)多層面的旅游活動(dòng),它除了包括基于農(nóng)業(yè)的假日旅游外,還包括特殊興趣的自然旅游,生態(tài)旅游,在假日步行、登山和騎馬等活動(dòng),探險(xiǎn)、運(yùn)動(dòng)和健康旅游,打獵和釣魚,教育性的旅游,文化與傳統(tǒng)旅游,以及一些區(qū)域的民俗旅游活動(dòng)。國內(nèi)有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的定義較多,何景明和李立華認(rèn)為狹義的鄉(xiāng)村旅游是指在鄉(xiāng)村地區(qū),以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游的概念包含了兩個(gè)方面:一是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū),二是以鄉(xiāng)村性作為旅游吸引物,二者缺一不可。2鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的概念和定義概念1:游居定義:游居即旅游式居住。概念2:居游定義:居游即居住式旅游。概念3:第二居所定義:第二居所即以游居為主的旅游式居所。概念4:詩意棲居定義:詩意棲居即生態(tài)文化游居方式。概念5:野行定義:野行是以強(qiáng)身養(yǎng)性為宗旨,以村莊野外為空間,以人文無干擾、生態(tài)無破壞、行走無路徑為特色的村野徒步運(yùn)動(dòng)。3鄉(xiāng)村展示掌柜窯村是朔州市平魯區(qū)晉蒙交界處,古長城腳下,古絲綢之路和走西口必經(jīng)的一個(gè)原始自然的原生態(tài)村落,距109國道1.5公里??谷諔?zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭時(shí)期,傅作義、李林、黃厚等革命元老和英烈曾在這一帶多次作戰(zhàn),村民們積極參與給八路軍抬擔(dān)架、養(yǎng)傷員、送軍糧、縫軍鞋等支前活動(dòng),有著優(yōu)良的革命傳統(tǒng),屬革命老區(qū)。寧靜優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、天然的自然景觀以及純樸的鄉(xiāng)村生活方式、迎合了久居大城市的人們對寧靜、清新環(huán)境和回歸大自然的渴求,使人們直接享受大自然的恩賜。人們還可以在農(nóng)舍小住一夜,品嘗農(nóng)莊主人準(zhǔn)備的別有格調(diào)的晚餐,游客們還可以從事農(nóng)耕、收獲、飼養(yǎng),步行、探險(xiǎn)、運(yùn)動(dòng)?打獵?登山等活動(dòng)。累了可以在樹下草地休息,呼吸新鮮空氣,聆聽鳥兒的歌唱,直到太陽西斜,享受回歸自然的樂趣。就連老外都經(jīng)常駐足賞景,并留下了“掌柜窯是個(gè)神奇美妙的地方”贊譽(yù)。4發(fā)展概況發(fā)展背景對于西方發(fā)達(dá)國家而言,鄉(xiāng)村旅游是工業(yè)城市污染和快節(jié)奏生活方式的產(chǎn)物。而作為農(nóng)業(yè)大國,“三農(nóng)”問題、國家政策等在我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)生及發(fā)展過程中起了不可忽視的推動(dòng)作用。鄉(xiāng)村旅游作為連接城市和鄉(xiāng)村的紐帶,促進(jìn)了社會(huì)資源和文明成果在城鄉(xiāng)之間的共享以及財(cái)富重新分配的實(shí)現(xiàn),并為地區(qū)間經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異和城鄉(xiāng)差別的逐步縮小、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化等做出很大貢獻(xiàn),推動(dòng)欠發(fā)達(dá)、開發(fā)不足的鄉(xiāng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境和文化的可持續(xù)發(fā)展,可以說鄉(xiāng)村旅游對于加快實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)及城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展具有重要意義。國外概況國外鄉(xiāng)村旅游起源于1885年的法國,十九世紀(jì)八十年代開始大規(guī)模發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游在德國、奧地利、英國、法國、西班牙、美國、日本等發(fā)達(dá)國家已具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模,走上了規(guī)范化發(fā)展的軌道。鄉(xiāng)村旅游對推動(dòng)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)不景氣的農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展起到了非常重要的作用。鄉(xiāng)村旅游對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)和意義得到了充分證明。在許多國家,鄉(xiāng)村旅游被認(rèn)為是一種阻止農(nóng)業(yè)衰退和增加農(nóng)村收入的有效手段。在美國就有30個(gè)州有明確針對農(nóng)村區(qū)域的旅游政策,其中14個(gè)州在它們的旅游總體發(fā)展規(guī)劃中包含了鄉(xiāng)村旅游。在以色列,鄉(xiāng)村旅游開發(fā)被作為對農(nóng)村收入下降的一種有效補(bǔ)充,鄉(xiāng)村旅游企業(yè)數(shù)量逐年增多。包括加拿大、澳大利亞、新西蘭、前東歐和太平洋地區(qū)在內(nèi)的許多國家,都認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游業(yè)是農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)多樣化的動(dòng)力。國內(nèi)據(jù)國家旅游局的最新測算,中國鄉(xiāng)村旅游的年接待游客人數(shù)已經(jīng)達(dá)到三億人次,旅游收入超過400億元,占全國出游總量的近三分之一。據(jù)介紹,全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)已經(jīng)達(dá)到359家,遍布內(nèi)地的31個(gè)省區(qū)市,覆蓋了農(nóng)業(yè)的各種業(yè)態(tài)。每年的三個(gè)黃金周,全國城市居民出游選擇鄉(xiāng)村旅游的比例約占70%,每個(gè)黃金周形成大約6000萬人次的鄉(xiāng)村旅游市場,鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)新的增長點(diǎn)。據(jù)《2015-2020年中國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,截至2012年底,全國有9萬個(gè)村開展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位達(dá)180萬家,其中農(nóng)家樂超過150萬家,規(guī)模以上園區(qū)超過3.3萬家,年接待游客接近8億人次,年?duì)I業(yè)收入超過2400億元。2009-2013年,我國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游收入以年均43%的速度遞增。僅2011年,鄉(xiāng)村旅游行業(yè)就帶來了860億元的經(jīng)營收入,帶動(dòng)近200萬城鄉(xiāng)人口就業(yè),其中安排農(nóng)民就業(yè)159萬人,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收257億元,帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售收入352億元。發(fā)展趨勢推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè):在工業(yè)化城鎮(zhèn)化深入發(fā)展中同步推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,是“十二五”時(shí)期的一項(xiàng)重大任務(wù),必須堅(jiān)持把解決好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題作為工作的重中之重,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展。加強(qiáng)社會(huì)主義新農(nóng)村規(guī)劃建設(shè),完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施,開展農(nóng)村環(huán)境綜合整治,建設(shè)農(nóng)民幸福生活美好新家園。農(nóng)業(yè)多產(chǎn)化:城市居民休閑,形成了鄉(xiāng)村旅游的核心結(jié)構(gòu),包括觀光采摘農(nóng)業(yè)、大棚生態(tài)餐廳、農(nóng)家樂、農(nóng)家大院、民俗村、垂釣鮮食等,帶動(dòng)了觀賞經(jīng)濟(jì)作物種植、蔬菜瓜果消費(fèi)、家禽家畜消費(fèi)、餐飲住宿接待、民俗文化消費(fèi)的全面發(fā)展,同時(shí)把第三產(chǎn)業(yè)引入農(nóng)村。農(nóng)村景區(qū)化:鄉(xiāng)村風(fēng)貌成為旅游本底,用景觀的概念建設(shè)農(nóng)村,用旅游的理念經(jīng)營農(nóng)業(yè),用人才的觀念培育農(nóng)民,將鄉(xiāng)村裝點(diǎn)成旅游度假腹地;鄉(xiāng)村民居成為觀光體驗(yàn)產(chǎn)品,鄉(xiāng)村民居與本地資源及文化特色相結(jié)合,形成產(chǎn)業(yè)型、環(huán)保型、生態(tài)型、文化型、現(xiàn)代型發(fā)展思路。農(nóng)民多業(yè)化:鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展可以使農(nóng)民以旅游為主業(yè)、種植為副業(yè);農(nóng)民的身份可以從務(wù)農(nóng)轉(zhuǎn)變成農(nóng)商并舉,農(nóng)戶可以獨(dú)立經(jīng)營,也可以形成私營企業(yè);吸引農(nóng)民大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)。資源產(chǎn)品化:把農(nóng)村的生產(chǎn)、生活資料轉(zhuǎn)換成具有觀光、體驗(yàn)、休閑價(jià)值的旅游產(chǎn)品,并且一定區(qū)域內(nèi)要差異化發(fā)展。具體有田園農(nóng)業(yè)旅游、民俗風(fēng)情旅游、農(nóng)家樂旅游、村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游、休閑度假旅游、科普教育旅游等模式。5開發(fā)分析開發(fā)現(xiàn)狀自19世紀(jì)70年代以來,鄉(xiāng)村旅游在發(fā)達(dá)國家農(nóng)村地區(qū)增長迅速。這對推動(dòng)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)不景氣農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展起到了非常重要的作用(BlaineandGolan1993;Dernoi1991)。鄉(xiāng)村旅游對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)和意義得到了充分證明(Fleischer&Pizam,1997;Page&Getz,1997;OECD,1994)。在許多國家,鄉(xiāng)村旅游被認(rèn)為是一種阻止農(nóng)業(yè)衰退和增加農(nóng)村收入的有效手段(ArieReichel,OdedLowengart,AdyMilman,1998)。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)在世界各地發(fā)展非常迅速,2001年,意大利一萬多家鄉(xiāng)村旅游企業(yè)共接待游客達(dá)2100萬人次,營業(yè)額達(dá)9000億里拉(約合4.3億美元),比2000年增加了12.5%(新華網(wǎng),2001.12.30)。在美國就有30個(gè)州有明確針對農(nóng)村區(qū)域的旅游政策,其中14個(gè)州在它們旅游總體發(fā)展規(guī)劃中包含了鄉(xiāng)村旅游(Luloffetal,1994)。在以色列,鄉(xiāng)村旅游開發(fā)作為對農(nóng)村收入下降的一種有效補(bǔ)充,鄉(xiāng)村旅游企業(yè)數(shù)量增多(Fleischer&Pizam,1997)。同時(shí)包括加拿大、澳大利亞、新西蘭、前東歐和太平洋地區(qū)在內(nèi)的許多國家,都認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游業(yè)是農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)多樣化的動(dòng)力(Hall,&Jenkins,1998)。英國RichardSharpley(2001)認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)主要有:缺少支持;缺少訓(xùn)練;旅游設(shè)施和旅游吸引物缺乏;淡旺季明顯,利用率不高;營銷效率低下等幾個(gè)方面。在20世紀(jì)后期,西班牙通過對該國近20年鄉(xiāng)村旅游的研究總結(jié),證明現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游非常有利于推動(dòng)西班牙農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展,在西班牙現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游者年齡多處于25-45歲之間,為社會(huì)文化水平高、購買力強(qiáng)的城市居民,他們對享受農(nóng)村活動(dòng)持積極的態(tài)度,主要鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)包括運(yùn)動(dòng)、與農(nóng)業(yè)相關(guān)的勞動(dòng)和觀光等方面,這些現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游者多利用現(xiàn)有的設(shè)施,包括充滿魄力的鄉(xiāng)村小旅館和農(nóng)舍等(Bardo'n1987,1990;Bote1987,1988;Candela1992;Fuentes1995)。中國各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)以農(nóng)業(yè)觀光和休閑農(nóng)業(yè)為主,民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游和以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游等幾個(gè)方面。開發(fā)類型鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展,逐漸呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;彤a(chǎn)品的多樣化。國外一些與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的旅游主要有:Agrotourism(農(nóng)業(yè)旅游)、FarmTourism(農(nóng)莊旅游)、GreenTourism(綠色旅游)、VillageTourism(一般指偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化和民俗文化旅游)和PeripheralAreaTourism(夕卜圍區(qū)域的旅游)等。綜合國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀和其它學(xué)者的研究成果,鄉(xiāng)村旅游基本類型歸納為以下幾類:①以綠色景觀和田園風(fēng)光為主題的觀光型鄉(xiāng)村旅游。②以農(nóng)莊或農(nóng)場旅游為主,包括休閑農(nóng)莊,觀光果園,茶園、花園,休閑漁場,農(nóng)業(yè)教育園,農(nóng)業(yè)科普示范園等,體現(xiàn)休閑、娛樂和增長見識(shí)為主題鄉(xiāng)村旅游。③以鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村民族風(fēng)情以及傳統(tǒng)文化為主題的民俗文化、民族文化及鄉(xiāng)土文化為主題的鄉(xiāng)村旅游。④以康體療養(yǎng)和健身娛樂為主題的康樂型鄉(xiāng)村旅游。存在問題中國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中存在的問題主要有以下幾個(gè)方面:(1)對鄉(xiāng)村旅游層面理解不深,概念混亂觀光旅游,嚴(yán)重地降低了鄉(xiāng)村旅游的豐富性,掩蓋了鄉(xiāng)村旅游所包含的其他類型。許多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)多以單純的農(nóng)業(yè)觀光為主,多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品未能真正體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的各個(gè)層面,有的甚至歪曲了鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵,影響了產(chǎn)品的吸引力。(2)各自為政在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和經(jīng)營中普遍存在各自為政的現(xiàn)象,資源與資金沒有形成有效合力,鄉(xiāng)村旅游普遍存在規(guī)模小,經(jīng)營者品牌意識(shí)淡薄的現(xiàn)象。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中片面強(qiáng)調(diào)對鄉(xiāng)村自然資源的開發(fā),而忽視了鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村民俗等文化內(nèi)涵開發(fā)以及對鄉(xiāng)村旅游文化狹義和片面的理解,忽視了對農(nóng)村其它資源的開發(fā)和利用。缺乏規(guī)劃和策劃由于資金缺乏,沒有對旅游資源進(jìn)行論證、規(guī)劃和策劃就匆忙上馬,開發(fā)中只重規(guī)模,不講質(zhì)量,粗制濫造,許多鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在較大的盲目性,只考慮當(dāng)前,不顧長遠(yuǎn),有的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)本身就是一種破壞。此外部分鄉(xiāng)村在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時(shí),人工痕跡過于明顯,農(nóng)村旅社建成高樓大廈,城市化傾向嚴(yán)重,影響鄉(xiāng)村旅游的特色。人才匱乏由于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)和研究均處于較低層次上,針對鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營管理人員相對較少,對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)有效的培訓(xùn)。在實(shí)際的鄉(xiāng)村旅游操作中,許多鄉(xiāng)村旅游區(qū)的管理人員由村干部兼任和由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擔(dān)任。鄉(xiāng)村旅游管理人員和從業(yè)人員素質(zhì)普遍低下,鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展與低素質(zhì)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理人員和從業(yè)人員相矛盾,鄉(xiāng)村旅游處于粗放經(jīng)營,形成輕管理、低質(zhì)量、低收入的惡性物循環(huán)中,嚴(yán)重制約了中國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。開發(fā)產(chǎn)品特色少、雷同多目前國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游多集中開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)等旅游產(chǎn)品,而對鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)和民風(fēng)民俗資源的開發(fā)重視不夠。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過分地依賴農(nóng)業(yè)資源,缺乏文化內(nèi)涵,地域特色文化不突出。此外,中國還存在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品雷同多,缺少特色產(chǎn)品,整體接待水平偏低,配套設(shè)施不完善等現(xiàn)象。振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)有限振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)有限由于中國經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后等諸多原因,致使中國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)較為成功的區(qū)域多在近大、中城市的外圍,甚至就在城市中開辟鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,鄉(xiāng)村旅游在振興偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的作用非常有限。此外中國的鄉(xiāng)村旅游多以專項(xiàng)旅游產(chǎn)品出現(xiàn),如觀光果園、觀光茶園、高科技農(nóng)藝園、多功能花卉園、休閑漁場等,與其它景區(qū)和自然資源結(jié)合程度不夠,旅游從業(yè)人員中農(nóng)村人員偏少,旅游收益主體不以農(nóng)民為主。而發(fā)達(dá)國家開發(fā)鄉(xiāng)村旅游主要是為了增加農(nóng)民收入,尤其是偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)民的收入,一般以小型開發(fā)為主,農(nóng)戶為參與主體,旅游收入只是對當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的一種補(bǔ)充,這與中國的鄉(xiāng)村旅游有較大的區(qū)別。開發(fā)程序鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是運(yùn)用一定的資金和技術(shù),對鄉(xiāng)村的自然旅游資源、社會(huì)文化旅游資源、公共投資、技術(shù)與人力資源、服務(wù)設(shè)施、基礎(chǔ)設(shè)施等旅游產(chǎn)業(yè)要素及相關(guān)社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源優(yōu)化配置,使?jié)撛诘穆糜钨Y源轉(zhuǎn)化為旅游者可以利用的旅游吸引物,并因此產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值及其它多種價(jià)值,或?qū)σ驯徊糠掷觅Y源的廣度和深度進(jìn)行加強(qiáng),從而提高旅游資源綜合價(jià)值的過程。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是在特定的農(nóng)村環(huán)境中進(jìn)行的,開發(fā)過程及開發(fā)后的經(jīng)營都將對農(nóng)村社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境都將產(chǎn)生一系列的影響,因而鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)始終要與農(nóng)村居民最直接的利益聯(lián)系在一起,要使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在旅游開發(fā)中受益。旅游開發(fā)項(xiàng)目構(gòu)思拙劣或項(xiàng)目匆匆上馬,都可能導(dǎo)致開發(fā)失敗(McKercher,2001)。缺少專門機(jī)構(gòu)指導(dǎo)旅游開發(fā)會(huì)帶來濫用建設(shè)資金的問題(Prideaux,2002)。中國農(nóng)村以家庭為生產(chǎn)經(jīng)營主體,農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)組織、行政管理組織和社會(huì)管理組織在不斷地弱化,如果不進(jìn)行廣泛的動(dòng)員則無法自行組織起來。因此對中國農(nóng)村地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)需要建立有廣泛群眾基礎(chǔ)的旅游開發(fā)指導(dǎo)委員會(huì),其職能主要是對整個(gè)開發(fā)行動(dòng)進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)和溝通。這一組織一般由村里有號召力并熱心旅游事業(yè)的干部組成,并能獲得廣大群眾的信任和認(rèn)可,是廣大村民利益的代表者。結(jié)合國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的成功經(jīng)驗(yàn),本文提出了開發(fā)鄉(xiāng)村旅游按以下七個(gè)步驟進(jìn)行。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)程序社區(qū)利益T第一步:擬議旅游開發(fā)項(xiàng)目第二步:項(xiàng)目影響因子的識(shí)別J-J開發(fā)指導(dǎo)委員會(huì)與社區(qū)居民雙向溝通第三步:社區(qū)咨詢以獲得支持一一第四步:項(xiàng)目可行性研究J專家就目標(biāo)市場、經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行分析第五步:項(xiàng)目修訂J評估專家報(bào)告第六步:籌集開發(fā)資金J投資機(jī)構(gòu)項(xiàng)目權(quán)衡第七步:項(xiàng)目實(shí)施建立以上鄉(xiāng)村旅游開發(fā)程序是因?yàn)椋菏紫龋l(xiāng)村旅游開發(fā)要充分考慮社區(qū)利益,并在“資源+市場”開發(fā)導(dǎo)向下擬議旅游項(xiàng)目,既立足于資源優(yōu)勢,同時(shí)又考慮到旅游市場的需求。對現(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游資源的賦存情況、文化內(nèi)涵以及開發(fā)條件進(jìn)行分析論證,在資源優(yōu)化配置基礎(chǔ)上,擬定具有地方特色的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。開發(fā)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目通常能促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,并使當(dāng)?shù)鼐用袷芤妫瑫r(shí)也可能帶來負(fù)面影響,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游會(huì)直接和間接引起當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化。對開發(fā)項(xiàng)目的影響因子進(jìn)行識(shí)別,為定性定量地預(yù)測和解釋影響的程度提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù),目的是提出增進(jìn)有益影響的建議,制定消除與緩解有害或負(fù)面影響的對策。這些影響因子包括人口影響因子、社區(qū)內(nèi)和機(jī)構(gòu)內(nèi)的各種關(guān)系因子、個(gè)人和家庭層次上的影響因子、社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施需求因子、經(jīng)濟(jì)條件變化因子等。各種因子又可細(xì)分為不同的內(nèi)容,要根據(jù)鄉(xiāng)村旅游資源狀況、鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目和鄉(xiāng)村所處的區(qū)位條件等內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)項(xiàng)目社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響評價(jià)的因子類型內(nèi)容人口影響因子人口自然改變;農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的流入流出;季節(jié)性旅游者變化;農(nóng)村家庭的遷入遷出;年齡、性別、民族組成的變化社區(qū)內(nèi)和機(jī)構(gòu)內(nèi)的各種關(guān)系因子形成對擬議開發(fā)的態(tài)度;村民受益差異;行政聯(lián)系的影響;農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整;經(jīng)濟(jì)方面的不公平;改變就業(yè)機(jī)會(huì);社會(huì)治安狀況個(gè)人和家庭層次上的影響因子擾亂日常生產(chǎn)生活的方式;鄰里聯(lián)系的變化;造成民族習(xí)俗、觀念、宗教活動(dòng)的差異;家庭結(jié)構(gòu)的變化社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施需求因子引起社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施變化;土地的獲取和支配條件變化;社區(qū)公共服務(wù)條件的變化;對已有資源的影響;休閑和文體活動(dòng)變化經(jīng)濟(jì)條件變化因子就業(yè)人數(shù)、類型、收入的季節(jié)性變化;部分地塊價(jià)值變化;個(gè)人和家庭收入水平;家庭收入中非農(nóng)收入所占比例;地方財(cái)政收支;擬議開發(fā)旅游項(xiàng)目的投入和產(chǎn)出;新增基礎(chǔ)設(shè)施、社區(qū)公共服務(wù)設(shè)施的投入其二,鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是一個(gè)雙向信息反饋的過程,主要通過鄉(xiāng)村旅游開發(fā)指導(dǎo)委員會(huì)將旅游的影響告知社區(qū)居民,并作出解釋,將其意見和建議綜合考慮,盡量擴(kuò)大有益的影響,消除或減少負(fù)面影響。人口影響因子、社區(qū)內(nèi)和機(jī)構(gòu)內(nèi)的各種關(guān)系因子、社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施需求因子的變化影響地方農(nóng)村財(cái)政收支和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,最終結(jié)果是導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐木用竦纳钯|(zhì)量發(fā)生變化。因此應(yīng)把各因子變化對社區(qū)居民的的綜合影響信息傳遞給社區(qū)居民,以獲得公眾對項(xiàng)目開發(fā)的理解和支持。其三,基本保證鄉(xiāng)村旅游開發(fā)項(xiàng)目滿足社區(qū)公眾的需求和符合社區(qū)居民的利益,但能否達(dá)到預(yù)期的效果,還需聘請有關(guān)專家對項(xiàng)目進(jìn)行可行性研究。專家運(yùn)用科學(xué)的方法對擬議旅游項(xiàng)目進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查研究,對建設(shè)方案預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析、比較論證,從而評價(jià)方案的可行性,為投資決策提供科學(xué)依據(jù)。在這一步中對旅游市場和對經(jīng)濟(jì)的分析非常重要,以保證待開發(fā)的旅游項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上可行,在市場上有需求,并具有良好的可操作性。其四,結(jié)合專家提供的可行性研究報(bào)告,對項(xiàng)目進(jìn)行修訂。通過聘請有關(guān)專家組成專家評審團(tuán)對項(xiàng)目可行性研究進(jìn)行評審,參加評審對象擴(kuò)大到旅游開發(fā)指導(dǎo)委員會(huì)成員,以及與旅游項(xiàng)目實(shí)施相關(guān)的社區(qū)代表。這樣既能保證項(xiàng)目的科學(xué)性,又能得到社區(qū)居民的支持,以減少實(shí)施過程中的阻力。最后,多渠道籌集開發(fā)資金,堅(jiān)持“國家、集體、個(gè)人”一起上,“誰投資、誰受益”的方針,鼓勵(lì)多種形式的資金投入。村民可采用資源入股、資金入股等形式,也可以工代資,以勞動(dòng)力轉(zhuǎn)化為股份。對于所在村的上級行政部門,則可采用旅游扶貧,投資基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的方式為旅游業(yè)初期發(fā)展注入資金,以奠定鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的基礎(chǔ)。以項(xiàng)目換土地、土地作價(jià)或土地使用權(quán)都可以作為籌資方式。在現(xiàn)行政策允許的條件下,優(yōu)化投資環(huán)境,給予投資者一定優(yōu)惠政策以調(diào)動(dòng)外來投資者的積極性。順利籌集到資金后,即可以實(shí)施旅游項(xiàng)目開發(fā)。總的來講,本開發(fā)模式能比較充分地體現(xiàn)“社區(qū)事務(wù),社區(qū)參與”的思想,并廣泛征求專家意見,保證項(xiàng)目的科學(xué)性。從項(xiàng)目的籌劃到實(shí)施的各階段社區(qū)居民均有參與的機(jī)會(huì),這有利于獲得社區(qū)居民的理解和支持,減少開發(fā)工作中的阻力。6如何設(shè)計(jì)旅游規(guī)劃項(xiàng)目組設(shè)計(jì)了業(yè)態(tài)旅游規(guī)劃項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè),集中在旅游規(guī)劃區(qū)內(nèi)進(jìn)行商務(wù)度假、療養(yǎng)、峰會(huì)、演出,均將在這個(gè)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行。旅游規(guī)劃專家陳元夫教授認(rèn)為:“建立開放街區(qū)不僅僅是作為一個(gè)景區(qū)的入口來考慮,還要使之成為貴陽的一個(gè)高端的休閑場所??v觀貴陽的休閑消費(fèi)市場,沒有什么場所可供周末或晚上消費(fèi)。所以在該景區(qū)建設(shè)一個(gè)開放的商務(wù)度假區(qū)既滿足了區(qū)域內(nèi)人群的休閑消費(fèi),又滿足了貴陽的城市生活?!北韭糜我?guī)劃項(xiàng)目根據(jù)其主體定位與自身的地形情況,將整個(gè)區(qū)域劃分為七個(gè)功能分區(qū),分別為風(fēng)情走廊區(qū),溫泉產(chǎn)業(yè)示范,景觀房產(chǎn)區(qū),商務(wù)度假區(qū),開放街區(qū),商務(wù)辦公區(qū),預(yù)留土地區(qū)。良好的自然環(huán)境,精致的人文景觀,將成為一些企業(yè)的辦公首選地。建設(shè)商務(wù)辦公區(qū)用來滿足烏當(dāng)區(qū)一些居民工作的場所,在建設(shè)的前期,可以將預(yù)留區(qū)栽植大量的喬木,用于育林,后期待到土地區(qū)域升值時(shí),在做適當(dāng)?shù)拈_發(fā)建設(shè)。遠(yuǎn)景建筑園林設(shè)計(jì)院專家唐童經(jīng)過長期的實(shí)戰(zhàn)案例,在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)設(shè)計(jì)中,總結(jié)出一下幾點(diǎn):一、增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵,在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游中,要通過系統(tǒng)規(guī)劃,有機(jī)整合鄉(xiāng)村旅游資源,認(rèn)真科學(xué)地策劃好旅游開發(fā)項(xiàng)目。同時(shí)還要加強(qiáng)文化內(nèi)涵建設(shè),以鄉(xiāng)土文化委核心,提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的品味和檔次。加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵挖掘有利于改變目前我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雷同、檔次低的狀況。在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品項(xiàng)目和設(shè)計(jì)中,要在鄉(xiāng)村民俗、民族風(fēng)情和鄉(xiāng)土文化上做好文章,使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品具有較高的文化品位和較高的藝術(shù)格調(diào)。二、保持本色,突出特色,對于開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,要注意保持鄉(xiāng)土特色,突出田園特色,避免城市化傾向。三、樹立品牌。四、開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要做好:開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要與其它旅游開發(fā)相結(jié)合,與農(nóng)村扶貧相結(jié)合,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要與小城鎮(zhèn)建設(shè)相結(jié)合,與資源保護(hù)和主打生態(tài)個(gè)性相結(jié)合。(五)加強(qiáng)社區(qū)參與和對農(nóng)民的培訓(xùn)引導(dǎo)。開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要將農(nóng)業(yè)、農(nóng)民和鄉(xiāng)村發(fā)展高度結(jié)合起來,使旅游業(yè)成為鄉(xiāng)村社區(qū)重要的產(chǎn)業(yè)。在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游中農(nóng)民具有不可忽視的作用,要把開發(fā)鄉(xiāng)村旅游做活、做大、做好,就得加大社區(qū)參與力度,加強(qiáng)對農(nóng)民的培訓(xùn)和引導(dǎo)工作,激發(fā)農(nóng)民辦旅游的積極性和提高農(nóng)民辦旅游的能力,努力開拓鄉(xiāng)村旅游的本土特色增強(qiáng)旅游收益,是廣大農(nóng)民真正受益。7開發(fā)措施特點(diǎn)結(jié)合文化內(nèi)涵在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中,以鄉(xiāng)土文化為核心,提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的品味和檔次。加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵挖掘有利于改變中國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雷同、檔次低的狀況。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品項(xiàng)目的開發(fā)和設(shè)計(jì)中,要在鄉(xiāng)村民俗、民族風(fēng)情和鄉(xiāng)土文化上做好文章,使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品具有較高的文化品味和較高的藝術(shù)格調(diào)。保持本色對鄉(xiāng)村旅游的開發(fā),要注意保持鄉(xiāng)土本色,突出田園特色,避免城市化傾向。鄉(xiāng)村旅游的投資商在開發(fā)中要注重對原汁原味的鄉(xiāng)村本色進(jìn)行保護(hù)。因而對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要加強(qiáng)科學(xué)引導(dǎo)和專業(yè)指導(dǎo),強(qiáng)化經(jīng)營的特色和差異性,突出農(nóng)村的天然、純樸、綠色、清新的環(huán)境氛圍,強(qiáng)調(diào)天然、閑情和野趣,努力展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的魅力。鹽城市鹽都鄉(xiāng)村民居聯(lián)合經(jīng)營全國各地城市近郊都在花大力氣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,爭奪客源的競爭非常激烈。鄉(xiāng)村旅游要在當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)下實(shí)現(xiàn)聯(lián)合經(jīng)營,以群體的力量形成規(guī)模效應(yīng),創(chuàng)立品牌,增加市場競爭力,走規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化的道路,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。結(jié)合事項(xiàng)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要與其它旅游開發(fā)相結(jié)合鄉(xiāng)村旅游不能理解為是一種純粹的農(nóng)業(yè)資源開發(fā),而要與區(qū)域內(nèi)其它旅游資源和旅游景點(diǎn)的開發(fā)結(jié)合起來,借助已有旅游景點(diǎn)的吸引力,爭取客源,以形成資源共享,優(yōu)勢互補(bǔ),共同發(fā)展的格局。與農(nóng)村扶貧相結(jié)合據(jù)估算農(nóng)村大約有1.5億剩余勞動(dòng)力,到2010年還將至少新增勞動(dòng)力6350萬人左右。從中短期看,中國的就業(yè)壓力有增無減,解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)是一個(gè)非常嚴(yán)峻的問題。開發(fā)鄉(xiāng)村旅游可增加旅游就業(yè)機(jī)會(huì),可以從一定程度上解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的問題,緩解農(nóng)村剩余勞動(dòng)力對城市的壓力。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要與小城鎮(zhèn)建設(shè)相結(jié)合2001年中國的小城鎮(zhèn)已突破2萬個(gè),城鎮(zhèn)化率達(dá)37.66%,中國平均每年新增小城鎮(zhèn)約800個(gè),10年中有1億農(nóng)村人口落戶小城鎮(zhèn)。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)可能牽涉到移民問題,小城鎮(zhèn)是比較理想的接納場所。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要與小城鎮(zhèn)建設(shè)相結(jié)合,小城鎮(zhèn)的建設(shè)要按旅游城鎮(zhèn)的風(fēng)貌進(jìn)行控制,使小城鎮(zhèn)本身就成為旅游吸引物之一,也可以依托小城鎮(zhèn)發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、旅游商業(yè),如農(nóng)副產(chǎn)品的深加工、旅游紀(jì)念品的生產(chǎn)等。與資源保護(hù)和打造生態(tài)個(gè)性相結(jié)合在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中要注意資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)的問題,防止旅游開發(fā)造成環(huán)境污染和資源破壞,加強(qiáng)與生態(tài)資源的有機(jī)結(jié)合,堅(jiān)持在旅游資源開發(fā)中“保護(hù)第一,開發(fā)第二”的原則,走可持續(xù)發(fā)展的道路。經(jīng)濟(jì)國家要對鄉(xiāng)村旅游業(yè)長期的政策、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)支持是非常必要的。許多研究表明一般鄉(xiāng)村旅游很難帶來高收益,因此國家除給鄉(xiāng)村旅游開發(fā)長期的經(jīng)濟(jì)和技術(shù)上的支持外,還要制定對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)傾向性的政策,并將鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)納入到各級旅游總體開發(fā)規(guī)劃中。培訓(xùn)引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要將農(nóng)業(yè)、農(nóng)民和鄉(xiāng)村發(fā)展高度結(jié)合起來,使旅游業(yè)成為鄉(xiāng)村社區(qū)重要的產(chǎn)業(yè)。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)民具有不可忽視的作用,努力開拓鄉(xiāng)村旅游的本土特色,增加旅游收益,使廣大農(nóng)民真正受益。總之發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要以增加農(nóng)民收入為核心,以保護(hù)鄉(xiāng)村的自然生態(tài)環(huán)境為重點(diǎn),維護(hù)鄉(xiāng)村性和地方特色,走特色化、規(guī)范化、規(guī)?;推放苹惑w化的道路,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化的基本目標(biāo),最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。詩畫田園注:國內(nèi)部分學(xué)者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游等同于農(nóng)業(yè)旅游(agritourism),農(nóng)業(yè)旅游一般譯為agrotourism。8相關(guān)研究古鎮(zhèn)旅游古村鎮(zhèn)旅游中所出現(xiàn)的各種問題,包括其未來可能出現(xiàn)的一些弊端,其根源在于以下幾個(gè)未解難題。限于篇幅,本文無法對其——深入分析,謹(jǐn)此提出,供有識(shí)者思考。1、保護(hù)對象、保護(hù)資金與保護(hù)機(jī)制(1) 民居建筑的保護(hù)古建筑是古村鎮(zhèn)價(jià)值的突出表現(xiàn),也是重要的保護(hù)對象。古村鎮(zhèn)中大部分古民居都屬于私人財(cái)產(chǎn):宏村全村134幢古民居中126幢都是村民的私人財(cái)產(chǎn);周莊古鎮(zhèn)內(nèi)商鋪中公有的(集體所有)占總房產(chǎn)的40%左右,私有的占60%左右,住宅中公有的(集體所有)占總房產(chǎn)的30%左右,私有的占總房產(chǎn)的70%左右。眾所周知,古建的維修、養(yǎng)護(hù)費(fèi)用頗高,而擁有產(chǎn)權(quán)的居民往往缺乏充足的資金和動(dòng)力來保護(hù)、維修這些古建筑,各級政府的保護(hù)資金數(shù)量和發(fā)放范圍、方式極其有限(按照《中華人民共和國文物保護(hù)法》,對對私有文物建筑的修繕原則上不安排財(cái)政經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助,各級政府發(fā)放的保護(hù)資金數(shù)量有限,且僅針對已經(jīng)列入文物保護(hù)單位的建筑),因此在很多地方出現(xiàn)了古民居失修倒塌的現(xiàn)象。長期以來,對于眾多古村鎮(zhèn)中的古民居來說,保護(hù)資金的來源以及保護(hù)機(jī)制的確立都是個(gè)難題。一些地方探索了各種方式,如古村鎮(zhèn)比較集中的黃山市]先后實(shí)行了不同的分類保護(hù)方式:區(qū)塊和村落整體保護(hù)(如西遞、宏村、南屏等);散落古建筑易地集中保護(hù)(如潛口民居、休寧古城巖);社會(huì)贊助(如日本豐田財(cái)團(tuán)贊助屯溪老街);公益性認(rèn)領(lǐng)等。2007年還出臺(tái)了《皖南古民居認(rèn)領(lǐng)保護(hù)辦法》,首批推出106個(gè)古村落,海內(nèi)外個(gè)人可認(rèn)領(lǐng)保護(hù)古村落民居并獲一定時(shí)限的居住權(quán)(所有權(quán)不變),以期解決作為百姓私有住宅而非國家文物保護(hù)對象的古民居的保護(hù)問題。然而據(jù)悉該方案推出以來,響應(yīng)者寥寥。對于大量列入以及未列入文物保護(hù)單位的古民居來說,保護(hù)資金何來?到底是政府主導(dǎo)保護(hù),還是居民自主保護(hù),甚或社會(huì)資助保護(hù)?如何鼓勵(lì)不同社會(huì)主體參與到古民居的保護(hù)之中?什么樣的保護(hù)制度、機(jī)制能夠解決現(xiàn)實(shí)問題,并長期有效?如何在法律上為不同保護(hù)方式確立合理的依據(jù)?這些都需要研究者和政府有關(guān)部門盡快做出回答。(2) 文化空間的保護(hù)如前所述,保護(hù)古村鎮(zhèn)的最終目的是要保護(hù)一個(gè)文化空間,一個(gè)活的文化肌體。人們更多地關(guān)注物質(zhì)文化載體(從強(qiáng)調(diào)保護(hù)單體古建而忽視整個(gè)古村落風(fēng)貌的保護(hù)到同時(shí)保護(hù)文物遺跡、街巷空間、村落形態(tài)、鄉(xiāng)土建筑與田園環(huán)境的轉(zhuǎn)變),但對鄉(xiāng)村文化、鄰里關(guān)系、村鎮(zhèn)特性、行為景觀、風(fēng)物習(xí)俗等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)不僅缺乏重視,沒有相關(guān)法律,而且也沒有專門的機(jī)構(gòu)以及相應(yīng)的機(jī)制。相對于有形文物的保護(hù)而言,文化空間的保護(hù)更是任重道遠(yuǎn),困難重重。2、 產(chǎn)權(quán)歸屬與相關(guān)制度安排古村落和傳統(tǒng)民居的所有權(quán)問題比較復(fù)雜,其中還夾雜了難以理清的歷史因素。即使是產(chǎn)權(quán)清晰的古建筑,如古民居,也缺乏相關(guān)制度安排。一方面多古民居屬于私產(chǎn),另一方面對于成為文物保護(hù)單位的古村落民居,則其業(yè)主在享有所有權(quán)的同時(shí),必須依照文物法對其進(jìn)行保護(hù)。也就是說,作為文物的古民居來說,其產(chǎn)權(quán)歸屬以及相關(guān)的制度安排,既不能像一般國有資產(chǎn)一樣,也不能簡單當(dāng)作私人財(cái)產(chǎn)處置。對于此類資產(chǎn)的所有權(quán)、處置權(quán)、分配權(quán)、經(jīng)營權(quán),在法律上如何規(guī)定,相關(guān)的制度安排如何確定?這些都是影響古村鎮(zhèn)保護(hù)和旅游開發(fā)的根本問題。3、 管理模式與利益分配機(jī)制如前所述,各地形成了不同的古村鎮(zhèn)開發(fā)管理模式和利益分配格局,不管是村民自治,還是政府主導(dǎo),甚或企業(yè)主營,各種模式都存在一定的優(yōu)缺點(diǎn)。在這里,關(guān)鍵的問題是,作為古村鎮(zhèn)旅游開發(fā)中最核心的幾個(gè)利益相關(guān)者,其各自應(yīng)該履行哪些職責(zé),分別擁有哪些權(quán)益?其職責(zé)和權(quán)益,應(yīng)該根據(jù)什么來確定——產(chǎn)權(quán)、投資額、資產(chǎn)額、行政權(quán)還是其他?哪種開發(fā)管理模式在法律、制度上是合理的,在現(xiàn)實(shí)運(yùn)行中是可行的?什么樣的利益分配機(jī)制才能夠?qū)崿F(xiàn)古村鎮(zhèn)的保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展?對此,恐怕不能用“存在就是合理”這樣簡單的邏輯來判斷,而應(yīng)該提出有說服力的依據(jù),并從制度建設(shè)的角度提出切實(shí)可行的解決方案。4、 遺產(chǎn)保護(hù)與新農(nóng)村建設(shè)從理論上講,新農(nóng)村建設(shè)與文化遺產(chǎn)保護(hù)沒有必然矛盾,但在現(xiàn)實(shí)中,很多地方把新農(nóng)村建設(shè)理解為新村建設(shè),大拆大建,拆除了一些珍貴的傳統(tǒng)鄉(xiāng)土建筑。同時(shí)由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)撤并,人口向中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)遷移,古村落衰落不可避免。如何處理新與舊、傳統(tǒng)與現(xiàn)代、拆除與保留、文物保護(hù)與利用開發(fā)、特色保護(hù)與新農(nóng)村建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等之間的關(guān)系,如何在“千村整治、萬村示范”活動(dòng)中避免千村一面,既創(chuàng)造良好的人居環(huán)境,又繼承優(yōu)秀的民族文化遺產(chǎn)和文化傳統(tǒng)?如何避免中國城市化建設(shè)中曾經(jīng)發(fā)生的錯(cuò)誤在農(nóng)村重演?這些都是考驗(yàn)基層政府和有關(guān)部門的難題。思路解讀第一,結(jié)合襄汾城市開發(fā)與旅游規(guī)劃發(fā)展的兩大線索及戰(zhàn)略分析,我們針對丁村文化鄉(xiāng)村旅游區(qū)提出“大丁村”的開發(fā)戰(zhàn)略構(gòu)想,尊重并跳出丁村民居與丁村人遺址兩大國寶單位的空間開發(fā)局限,分別以丁村民居為核心的丁村明清古村落、以及以丁村人遺址為核心的丁村國家遺址主題公園兩大核心驅(qū)動(dòng)項(xiàng)目,推動(dòng)周圍地區(qū)包括溫泉旅游村(新丁村)、丁村溫泉休閑度假區(qū)、汾河古人文生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑帶、丁村人博覽園等其他旅游主題區(qū)的建設(shè),共同構(gòu)筑以文化生態(tài)旅游、服務(wù)接待為特色的旅游景區(qū)版塊——丁村文化休閑旅游區(qū),并為旅游規(guī)劃包括游客服務(wù)中心、停車場等服務(wù)的專屬功能門區(qū)。第二,為對接襄汾城市空間發(fā)展、產(chǎn)業(yè)調(diào)整、以及文化挖掘等多方面訴求,我們繼續(xù)放大“大丁村”的空間整合力,提出在丁村文化休閑旅游區(qū)的東部,也即旅游公路靠近大運(yùn)路的位置,以現(xiàn)有道路兩側(cè)的建設(shè)用地為基礎(chǔ),推動(dòng)城市文化新區(qū)丁村文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的建設(shè),形成包括:晉南明清家具城、丁村國際會(huì)議交流中心、晉南民間工藝教育基地、中藥材交易市場、晉南美食基地、以及居住社區(qū)等大項(xiàng)目的對外招商體系,在“大丁村”的品牌之下,增加地方投資熱點(diǎn),推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)及城市發(fā)展??紤]此區(qū)良好的區(qū)位優(yōu)勢,在鄰近大運(yùn)路一側(cè)規(guī)劃有形象門區(qū),包括形象大門、停車場以及可提供大型活動(dòng)聚會(huì)的多功能文化廣場等,可同為丁村文化休閑旅游區(qū)和丁村文化創(chuàng)意旅游策劃產(chǎn)業(yè)園服務(wù)。第三,為加強(qiáng)未來本片區(qū)與外部的交通聯(lián)系,并提供可持續(xù)的空間發(fā)展框架,我們提出在現(xiàn)有旅游公路基礎(chǔ)之上建設(shè)文化創(chuàng)意休閑景觀綠廊,并規(guī)劃建設(shè)溫泉旅游村(新丁村)其與108國道連接的專屬道路,配合以溫泉休閑、中藥養(yǎng)生等為特色的溫泉休閑度假區(qū)規(guī)模性建設(shè),遠(yuǎn)期逐漸將此道路打造為特色休閑娛樂景觀綠廊。由此,以上兩條景觀綠廊可成為未來進(jìn)入丁村文化旅游區(qū)的主要旅游通道,作為“大丁村”開發(fā)戰(zhàn)略的重要支撐。第四,考慮到丁村文化休閑旅游區(qū)有“雙國寶”的保護(hù)需求,所以我們規(guī)劃了農(nóng)林景觀生態(tài)緩沖區(qū),與汾河古人文生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑帶共同營造其所需的鄉(xiāng)村田園生態(tài)環(huán)境氛圍,防止未來丁村文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園作為城市新區(qū)的過度擴(kuò)張。第五,針對核心鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目 以丁村民居為核心的丁村明清古村落的旅游開發(fā),提出“活丁村”的開發(fā)戰(zhàn)略構(gòu)想。一方面,以丁村民居為載體,以丁村的民間藝術(shù)和民俗文化為填充內(nèi)容,以動(dòng)態(tài)表演、游客參與等方式活化內(nèi)部產(chǎn)品,為展示內(nèi)容注入生機(jī)。另一方面,以尊重歷史、保護(hù)遺產(chǎn)為前提,避免硬性、強(qiáng)制性的政府整體拆遷和統(tǒng)一改造,以功能區(qū)塊的劃分確立并引導(dǎo)各區(qū)塊的發(fā)展方向,合理的保留村落內(nèi)自然機(jī)理的生命力、活生生的人文集團(tuán)和村落的靈魂,通過自下而上的民間保護(hù),不是自上而下的政府改造,從而實(shí)現(xiàn)丁村真正意義上的保護(hù),實(shí)現(xiàn)丁村的自我更新。通過這兩方面的有機(jī)結(jié)合,共同展現(xiàn)五百年“活丁村”生氣勃勃的魅力。資源特色府君山位于薊縣城關(guān)鎮(zhèn)以北,作為城市公園和城市的生態(tài)景觀設(shè)計(jì)背景,是薊縣城市旅游建設(shè)的重點(diǎn)區(qū)域旅游規(guī)劃和城市旅游的重要組成部分。府君山明代以前叫崆峒山,“崆峒積雪”為古漁陽八景之一,明嘉靖、清康熙、道光、民國時(shí)期的《薊州志》和《欽定盤山志》等對此山都有著述,并都有黃帝登此山問道廣成子的記載。明代以后,山上建有崔府君廟,故改稱為府君山。府君山作為薊縣城區(qū)重要的鄉(xiāng)村旅游資源,具有較好的生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ),并且交通便利,其最主要的旅游資源特色在于道教文化底蘊(yùn),以及作為薊縣國家地質(zhì)公園“窗口”和“門戶”的地位,另外,府君山北麓的西井峪鄉(xiāng)村旅游也較有特色。華夏人文初祖軒轅黃帝問道的典故流傳甚廣?!肚f子》中記載,黃帝當(dāng)上天子的第十九年,到崆峒山拜見道教始祖廣成子,求治國修身之道。第一次碰了壁,受到廣成子的譏諷,黃帝回去后,捐棄天下,筑起一間別室,閑居默想三個(gè)月之后,再去求見廣成子,廣成子接見了他。府君山又名無終山、崆峒山,據(jù)考證,廣成子即修煉于此地,也是其得道成仙的福地,而黃帝問道廣成子也發(fā)生于此。歷史上,府君山有廣成子廟、府君塔等道教建筑,可以說,府君山是中國道教名山之一,而廣成子作為道教始祖,道教又是中國文化的根源之一,因此也可以說,府君山是中國文化的發(fā)源地之一。旅游規(guī)劃專家李樹平博士分析:天津薊縣國家地質(zhì)公園幾乎涵蓋了薊縣地文旅游規(guī)劃景觀的所有內(nèi)容,它是我國惟一記錄有中上元古界地球演化地質(zhì)歷史的國家地質(zhì)公園,其范圍北起九山頂,南至府君山,東至八仙山,西至盤山,面積348平方公里。它保存著大量的極其珍貴的地質(zhì)遺跡和地質(zhì)景觀,以典型、完整、系統(tǒng)、稀有、科學(xué)的內(nèi)涵,記錄了地球的地質(zhì)歷史、地質(zhì)事件和形成過程,向世人展示了博大精深的自然魅力,記錄了地球的地質(zhì)歷史、地質(zhì)事件和形成過程,是不可多得的珍貴的自然遺產(chǎn)。府君山作為其重要組成部分,稱為“天津薊縣國家地質(zhì)公園府君山地質(zhì)構(gòu)造遺跡景區(qū)”。同時(shí),府君山以山下的國家地質(zhì)公園廣場為代表,也是薊縣國家地質(zhì)公園面向外界市場的第一門戶和重要窗口。府君山東北麓的西井峪具有一定的建筑特色,村落有石頭院、石頭屋、石頭胡同、石頭路,周圍有梯田石壩、懸崖溝壑、裸石陡坡、象形山峰等,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游旅游規(guī)劃已初獲成效,作為攝影及影視拍攝選景地,被稱作民俗攝影村。西井峪規(guī)劃打造為特色的藝術(shù)創(chuàng)作基地和民俗旅游勝地,成為薊縣鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的重要代表。除上述旅游規(guī)劃特色外,府君山還有中國古代蒙學(xué)教材《三字經(jīng)》中傳頌的“五子登科”的竇氏遺跡?!度纸?jīng)》中寫道“竇燕山,有義方,教五子,名俱揚(yáng)?!?,講的即是五代時(shí)期竇禹鈞教子有方的故事。竇禹鈞又稱竇燕山,漁陽縣人,即薊縣人,官至右諫議大夫。其教子有方,五個(gè)兒子都是朝廷命官,時(shí)人贊竇家五子為“竇氏五龍”。明朝文學(xué)家馮夢龍《醒世恒言》中,也講述了竇禹鈞拾黃金三十兩、白銀二百兩而不昧的故事。薊縣還保存著竇禹鈞的兩處墓葬,一處即在府君山。土地流轉(zhuǎn)在農(nóng)村改革中,土地制度無疑是非常重要的一環(huán)。一、土地流轉(zhuǎn)政策探討農(nóng)村土地使用權(quán)主要表現(xiàn)為土地承包經(jīng)營權(quán),土地流轉(zhuǎn)是指在農(nóng)戶與集體間的承包關(guān)系不發(fā)生變化的前提下,承包者把有限的使用權(quán)轉(zhuǎn)讓給他人并收取一定轉(zhuǎn)讓費(fèi)的行為。1、 農(nóng)村土地改革發(fā)展歷程新中國成立以來,農(nóng)村土地實(shí)行過三次比較大的改革:第一次是建國初期的農(nóng)村土地改革,將土地分配給農(nóng)民所有,使農(nóng)民第一次真正擁有了土地的產(chǎn)權(quán),形成了分散經(jīng)營、小規(guī)模生產(chǎn)的基本格局;第二次是人民公社化時(shí)期的農(nóng)村土地集體所有階段。這期間農(nóng)村土地又收歸農(nóng)村集體所有,土地實(shí)現(xiàn)了從分散耕作到集中經(jīng)營的過渡,形成了規(guī)?;?jīng)營的雛形;第三次是農(nóng)村土地的家庭承包經(jīng)營制度階段。這種經(jīng)營方式符合當(dāng)時(shí)中國農(nóng)村的客觀實(shí)際,具有強(qiáng)大的生命力,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力得到前所未有的提高,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到前所未有的發(fā)展,農(nóng)民生活水平得到前所未有的改善。2、 農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)的必要性當(dāng)前的家庭承包經(jīng)營制經(jīng)營模式已經(jīng)實(shí)行了30來年,30年來農(nóng)村地區(qū)的生活水平、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、人口與耕地?cái)?shù)量已發(fā)生很大的變化。在促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的同時(shí),家庭承包經(jīng)營制也在一定程度上阻礙了農(nóng)業(yè)規(guī)?;?jīng)營的進(jìn)程,客觀上抑制了農(nóng)村土地的適時(shí)調(diào)整和合理化的流動(dòng)。新時(shí)期的土地流轉(zhuǎn)政策,是在家庭承包經(jīng)營制度基礎(chǔ)上,對土地經(jīng)營權(quán)的調(diào)整,是農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移和保障農(nóng)民利益的需要,關(guān)系國計(jì)民生。二、土地改革與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展1、 當(dāng)前我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?fàn)顩r20年多年來,我國的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展取得了一定成效,但還處于初步發(fā)展階段??傮w來說就是我國鄉(xiāng)村旅游還未形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模,還沒有得到深化發(fā)展。主要原因體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):由于農(nóng)村受土地分散的影響,鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;l(fā)展受到限制,鄉(xiāng)村旅游的深化發(fā)展受到了土地制度的瓶頸制約。當(dāng)前我國鄉(xiāng)村旅游缺乏全省和全市區(qū)域范圍的整體規(guī)劃和空間控制,很多地區(qū)都是盲目性開發(fā)或者重復(fù)性開發(fā),造成一哄而上,產(chǎn)品重復(fù)的局面。這不僅造成資源、財(cái)力、人力、物力的巨大浪費(fèi),而且由于缺少全域的統(tǒng)一規(guī)劃,差異性小,降低了對游客的吸引力。產(chǎn)品單一,缺少創(chuàng)新,大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營戶只為了經(jīng)濟(jì)利益而不顧產(chǎn)品的特色和文化品位,開發(fā)出來的產(chǎn)品千篇一律。而且品牌意識(shí)也不強(qiáng),銷售不成體系,沒有一套完整的預(yù)定和銷售系統(tǒng)。加上缺乏旅游策劃、管理、經(jīng)營、營銷、規(guī)劃設(shè)計(jì)等方面的專業(yè)人才,產(chǎn)品難以形成持久的吸引力。2、 土地改革為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展帶來契機(jī)⑴鄉(xiāng)村旅游規(guī)?;恋亓鬓D(zhuǎn)政策實(shí)行后,土地經(jīng)營由零散變?yōu)榧校恋刭Y源形成連片專業(yè)規(guī)模經(jīng)營。依托于土地承包經(jīng)營權(quán)的鄉(xiāng)村旅游資源可以由當(dāng)前的小塊分割結(jié)構(gòu)聚集起來變成大塊結(jié)構(gòu),資源與生產(chǎn)要素的聚集有利于大資金的投入,使得鄉(xiāng)村旅游向規(guī)?;较虬l(fā)展。規(guī)模化鄉(xiāng)村旅游開發(fā),將可以形成鄉(xiāng)村旅游目的地,帶動(dòng)區(qū)域鄉(xiāng)村發(fā)展,形成對新農(nóng)村建設(shè)的全面推動(dòng)。同時(shí)規(guī)?;A(chǔ)的形成,為國內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)資本、房地產(chǎn)業(yè)資本、工業(yè)資本、國際投資資本等進(jìn)入我國農(nóng)村,提供了基礎(chǔ)。鄉(xiāng)村旅游資源資本化當(dāng)前我國的旅游資源并不具備資本屬性。土地流轉(zhuǎn)政策實(shí)行后,其承包經(jīng)營權(quán)就可以流轉(zhuǎn),那么資本的價(jià)值就可以衡量,并形成土地承包經(jīng)營權(quán)資本由個(gè)體人身依附轉(zhuǎn)化為可聚集、可流轉(zhuǎn)、可抵押的新形態(tài)。依托于土地承包經(jīng)營權(quán)的鄉(xiāng)村旅游資源,也就轉(zhuǎn)化為一種可聚集、可流轉(zhuǎn)、可抵押的資本。旅游資源的資本化,對投資界會(huì)產(chǎn)生極大的吸引力。鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)的壯大土地流轉(zhuǎn)政策出臺(tái)后,農(nóng)村宅基地就可以集中,為鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來最大機(jī)遇。鄉(xiāng)村旅游的深度體驗(yàn),城市人對鄉(xiāng)村環(huán)境空間的回購,城市人居住在鄉(xiāng)村,就成為現(xiàn)實(shí),這必將帶來產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展和升級,帶來鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)的壯大.三、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路隨著旅游者對鄉(xiāng)村旅游品種的多樣性、內(nèi)容的豐富性和體驗(yàn)的差異性要求的提高,鄉(xiāng)村旅游也要隨之而變,提質(zhì)升級,在“新農(nóng)村、新旅游、新體驗(yàn)、新風(fēng)尚”思路的引領(lǐng)下,鄉(xiāng)村旅游應(yīng)走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路。鄉(xiāng)村旅游也具有勞動(dòng)密集性高、關(guān)聯(lián)帶動(dòng)性強(qiáng)、就業(yè)門檻低、就業(yè)方式靈活等特征,特別是土地流轉(zhuǎn)政策的出臺(tái),使得鄉(xiāng)村旅游具備了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的條件。在具體實(shí)施產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路的過程中,應(yīng)注意以下幾點(diǎn)內(nèi)容:1、 抓住機(jī)遇、提高認(rèn)識(shí)是前提條件國家經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展、社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的發(fā)展政策的實(shí)施、土地流轉(zhuǎn)政策的出臺(tái)等,都使得當(dāng)前我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展機(jī)遇比以前任何時(shí)候都要好。與此同時(shí)還應(yīng)該提高對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化重要性的認(rèn)識(shí),只有將鄉(xiāng)村旅游“做大、做活、做強(qiáng)”,才能走可持續(xù)發(fā)展道路。2、 加強(qiáng)科學(xué)規(guī)劃與管理機(jī)制是關(guān)鍵要擴(kuò)大鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)模,從資金的投入、鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)的建立、基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)到從業(yè)人員的培訓(xùn)等各個(gè)方面都離不開科學(xué)的規(guī)劃和健全的管理機(jī)制,對鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行合理的統(tǒng)籌、科學(xué)的規(guī)劃,可減少鄉(xiāng)村旅游的投資浪費(fèi),避免無序開發(fā)和重復(fù)建設(shè);健全的管理機(jī)制又可以促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的健康、穩(wěn)定發(fā)展。3、 采取合作發(fā)展模式是保證政府、企業(yè)、農(nóng)民等主體在參與發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中,必然會(huì)結(jié)成了一定的利益關(guān)系,經(jīng)濟(jì)利益是其追求的共同目標(biāo)。政府、企業(yè)、農(nóng)民聯(lián)合起來走合作發(fā)展道路,采用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐中出現(xiàn)的諸如合同制、股份制、利潤返還等多種利益分配方式,可以使各主體形成利益共同體,有利于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。與此同時(shí),鄉(xiāng)村旅游還應(yīng)與農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)聯(lián)合起來,建立產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈,發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的乘數(shù)效應(yīng)和拉動(dòng)功能,加快產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。旅游規(guī)劃第一,從資源本底[1]看,黃山市鄉(xiāng)村間存在如下共性:本底支撐要素基本相同——都以優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境為宏大背景,以天人合一的村落選址與布局為重要基礎(chǔ),以特色鮮明的徽派建筑符號為重要顯性載體,以極富魅力的徽州文化為重要隱性載體及靈魂。其差異性則體現(xiàn)在細(xì)部層面,如:各地的民風(fēng)民俗、土特產(chǎn)、特色鄉(xiāng)村美食、村落周邊具體環(huán)境(比如,依山為主?傍水為主?翠竹環(huán)繞?農(nóng)莊環(huán)繞?)、田園景觀、村落布局、人文背景等。第二,從鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品層面看,主題村落的共性在于:都具有旅游目的地的基本功能(如,住宿接待功能、觀光游覽功能、餐飲服務(wù)功能),只是配比不同、側(cè)重點(diǎn)不同。其個(gè)性在于:結(jié)合鄉(xiāng)村現(xiàn)實(shí)情況基礎(chǔ)上提煉出的不同主題。通過個(gè)性主題有效擺脫同質(zhì)化競爭,成為黃山市開展深度鄉(xiāng)村旅游、通過鄉(xiāng)村旅游拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要依托。第三,重點(diǎn)梳理、挖掘村落富有開發(fā)潛力的個(gè)性元素,結(jié)合市場需求,深度包裝、強(qiáng)化個(gè)性賣點(diǎn),突出村落的鮮明主題與產(chǎn)品個(gè)性,從而形成能夠被旅行批發(fā)商(中間商)及終端消費(fèi)者——游客所廣泛理解接受的、并能成功激起市場消費(fèi)欲望的、個(gè)性化的鄉(xiāng)村主題旅游產(chǎn)品集群,使理性的項(xiàng)目成為便于市場消費(fèi)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系。由此塑造黃山市的鄉(xiāng)村旅游總體品牌,構(gòu)筑各類產(chǎn)品交匯融合、多元化產(chǎn)品組合、更具有個(gè)性化的旅游時(shí)空連續(xù)體。9價(jià)值體現(xiàn)為市民:提供吃、住、行、游、購等各類信息、周末休閑游線路,快速查詢、在線預(yù)訂。為商戶:整合農(nóng)家樂、度假村,地方景點(diǎn)、地方特產(chǎn)商家,在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行展示宣傳、營銷推廣、短信預(yù)訂
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