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文檔簡(jiǎn)介
第七章溶液
溶解與乳化
第一課時(shí):溶解
教學(xué)目標(biāo)
.認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,了解溶液、溶質(zhì)和溶劑的概念。
.找出影響溶解快慢的因素。
.探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)的溫度變化。
?體驗(yàn)溶液導(dǎo)電性的探究過(guò)程和方法。
.知道溶液的重要應(yīng)用,學(xué)習(xí)科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法。
教學(xué)重點(diǎn)
.溶解現(xiàn)象。
.溶液、溶質(zhì)和溶劑的概念。
教學(xué)難點(diǎn)
.溶液中溶質(zhì)、溶劑與溶液三者的質(zhì)量關(guān)系。
.影響溶解速度的因素、溶解過(guò)程電熱現(xiàn)象及溶液的導(dǎo)電性三個(gè)探究過(guò)程
和方法。
教學(xué)用具
試管、燒杯、玻璃棒、低壓電源、導(dǎo)線、燈泡、電極;
硫酸銅、蔗糖、氯化鈉、硝酸鏤、氫氧化鈉、食醋。
教學(xué)過(guò)程
[引入新課]溶液對(duì)于我們來(lái)說(shuō)并不陌生,小學(xué)自然課中學(xué)過(guò)溶液,前面幾張學(xué)
習(xí)過(guò)程中學(xué)過(guò)一些溶液,如稀硫酸、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、澄清石灰水、硫酸銅
溶液等。在大家印象中,是不是物質(zhì)溶于水就能形成溶液?是不是任何物質(zhì)溶于水
都能形成溶液?什么是溶液?溶液是怎樣形成的?今天我們來(lái)學(xué)習(xí)新的一章“溶
液”。
[觀察活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】可溶物質(zhì)與不溶物質(zhì)
[講解]在硫酸銅和蔗糖固體中加入水以后,它們逐漸溶解分散,好像“消失”了
一樣,最后形成一種透明、均勻而穩(wěn)定的混合物。硫酸銅和蔗糖可以在水中“溶解”
稱為“可溶物質(zhì)”。細(xì)沙石在水中難溶解,稱為“不溶物質(zhì)”。
[板書]一.溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念
溶液:由一種或一種以上的物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中所形成的均勻而穩(wěn)定的混合物。
溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)。
溶劑:能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。
均勻指溶液各部分組成、濃度和性質(zhì)都完全一樣;穩(wěn)定指條件不變時(shí),溶質(zhì)和溶劑
長(zhǎng)期不會(huì)分離,即當(dāng)水分不蒸發(fā),溫度不改變時(shí),溶液長(zhǎng)時(shí)間放置不會(huì)分層,也不
會(huì)有溶質(zhì)析出。
注:分散到溶劑中的分子或離子,達(dá)到均勻而穩(wěn)定的狀態(tài)后,仍處
于不停的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)狀態(tài)中。
[講述]溶液由溶質(zhì)在溶劑里溶解而成。細(xì)沙石難溶于水,所以細(xì)沙石不是水的溶
質(zhì),水也不是細(xì)沙石的溶劑,因而也不能形成溶液。
[討論交流].蔗糖放入水中后,好像“消失”了,為什么?
.在【實(shí)驗(yàn)】中,溶質(zhì)分別是什么?溶劑是什么?
[閱讀]長(zhǎng)話短說(shuō)
[講述]列舉幾種常見(jiàn)的水溶液。
[閱讀]你知道嗎
[課堂練習(xí)]檢查站
[板書]二.影響溶解的因素
[探究活動(dòng)]找出影響溶解的因素
問(wèn)題影響硫酸銅晶體在水中溶解快慢的因素是什么?
假設(shè)有可能影響硫酸銅晶體溶解快慢的因素是:
假設(shè)
假設(shè)
假設(shè)
實(shí)驗(yàn)與事實(shí)【實(shí)驗(yàn)】【實(shí)驗(yàn)】【實(shí)驗(yàn)】
(完成課本表格)
結(jié)論(完成課本表格)
[設(shè)問(wèn)]上述活動(dòng)的三個(gè)實(shí)驗(yàn)中,如果燒杯的大小不一、水的量或所取的晶體量不
同,還能得出上述結(jié)論嗎?
[討論交流「'設(shè)計(jì)條件的公平性”
[課堂練習(xí)]檢查站
.指出下列溶液中溶質(zhì)和溶劑:
()5g水與5g酒精混合
O1g食鹽和1g蔗糖投入98g水中
()一定量的鋅與一定量的稀硫酸恰好完全反應(yīng)度所得到的溶液
.把1g食鹽完全溶于9g水中,得到食鹽水溶液。用四則運(yùn)算符號(hào)及
等號(hào)完成下列公式:
溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量
.把9g食鹽投入1g水中,必然會(huì)得到10g食鹽水溶液?jiǎn)幔?/p>
.將酒精與水互溶,得到溶液?jiǎn)??為什么?/p>
[小結(jié)].溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。
.溶液的基本特征一一均勻、穩(wěn)定。
.組成溶液的質(zhì)量等于其中溶質(zhì)質(zhì)量與溶劑質(zhì)量之和。
.溶質(zhì)或溶劑可以分別是固體、液體或氣體,只要它們相互分散,組成均
勻穩(wěn)定的混合物,便可成為溶液。
.溶解速度與溫度高低、溶質(zhì)顆粒大小以及是否攪拌等因素有關(guān)。
二:溶解時(shí)吸熱或放熱現(xiàn)象:
.溶液是怎樣形成的?
.影響溶解快慢的因素是什么?
.溶液有哪些基本特征?
[引入]大家在學(xué)習(xí)燃料的燃燒時(shí),知道了化學(xué)反應(yīng)中伴隨著能量的變化,即有吸熱
反應(yīng)和放熱反應(yīng)。那么,溶解過(guò)程有沒(méi)有吸熱現(xiàn)象會(huì)放熱現(xiàn)象呢?
[板書]三.溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象
[探究活動(dòng)]探究三種固體溶于水時(shí)是吸熱還是放熱。(完成教材空白)
[板書]四.溶液導(dǎo)電性的探究
[探究活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】溶液的導(dǎo)電性(完成教材空白)
[小結(jié)].有些物質(zhì)溶解時(shí)產(chǎn)生放熱現(xiàn)象,使溫度升高;有些物質(zhì)溶解時(shí)產(chǎn)生吸熱
現(xiàn)象,使溫度降低。
.如果溶液中有可移動(dòng)的離子,該溶液便導(dǎo)電。如果溶液中沒(méi)有可移動(dòng)的
離子,該溶液便不能導(dǎo)電。
[課堂練習(xí)]指出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑
硫酸鋅
溶液濃鹽酸氨水碘酒
溶液
氯化械氣體氨氣碘硫酸鋅
溶質(zhì)
()()()()
溶劑水水酒精水
的
溶液的酒精稀醋酸石灰水
生理鹽水
酒精氯化鈉醋酸氫氧化鈣
溶質(zhì)
()()()[()]
溶劑水水水水
第二課時(shí):乳化
教學(xué)目標(biāo)
.能說(shuō)出一些乳化現(xiàn)象。
.認(rèn)識(shí)一些乳濁液和一些乳化劑。
教學(xué)重點(diǎn)
認(rèn)識(shí)一些乳濁液和一些乳化劑。
教學(xué)過(guò)程
[復(fù)習(xí)提問(wèn)].溶液的基本特征是什么?
.把完全溶于90g水中,組成溶液,其溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
為
.把幾滴花生油放入水中,充分振蕩,能組成溶液?jiǎn)幔繛槭裁矗?/p>
[觀察活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】觀察實(shí)驗(yàn),完成空白。
[板書]一.乳濁液:
定義:由小液滴分散在液體里形成的混合物叫做乳濁液。
特征:不均勻、不穩(wěn)定(靜置后分層)
二.乳化劑和乳化作用
?乳化劑:能使乳濁液穩(wěn)定的物質(zhì)稱為乳化劑。
如:洗滌劑、洗發(fā)精
.乳化作用:乳化劑所起的作用。
經(jīng)乳化作用形成的乳濁液,液體穩(wěn)定,不再分層,但不是溶液。
[補(bǔ)充]懸濁液:固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物。
特征:不均勻、不穩(wěn)定(靜置后分層)
物質(zhì)溶解的量
教學(xué)目標(biāo)
.了解飽和溶液與不飽和溶液的概念。
.認(rèn)識(shí)飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化。
.了解溶解度的概念。
.初步學(xué)會(huì)繪制和查閱溶解度曲線。
.知道氣體溶解度的表示方法及其影響因素。
.認(rèn)識(shí)溶解量、溶解性與溶解度的關(guān)系。
.感受用溶解度知識(shí)對(duì)一些問(wèn)題的解釋。
教學(xué)重點(diǎn)
.飽和溶液及溶解度的概念。
.溶解度曲線繪制的探究。
?氣體溶解度及其影響因素。
教學(xué)難點(diǎn)
.飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化。
.溶解量、溶解性與溶解度三者的關(guān)系。
教學(xué)用具
燒杯、藥匙、酒精燈、帶鐵圈的鐵架臺(tái);
硝酸鉀、蔗糖。
教學(xué)課時(shí)
四課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
第一課時(shí)
教學(xué)目標(biāo)
.了解飽和溶液與不飽和溶液的概念。
.認(rèn)識(shí)飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化。
教學(xué)重點(diǎn)
飽和溶液的概念。
教學(xué)難點(diǎn)
飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化。
教學(xué)用具
燒杯、藥匙、酒精燈、帶鐵圈的鐵架臺(tái);硝酸鉀。
教學(xué)過(guò)程
[復(fù)習(xí)提問(wèn)]什么是溶液?
[設(shè)問(wèn)]在一定溫度下,在一定量水中,是否能無(wú)限量的溶解某種物質(zhì)嗎?
[觀察活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】室溫下,在各盛有水的兩個(gè)燒杯里,分別加入3g硝酸鉀和3g
氯酸鉀固體,邊加入,邊攪拌,觀察溶解情況。(完成教材空白)
[板書]一.飽和溶液與不飽和溶液
.概念:在一定溫度下,在一定量的溶劑里,不能在溶解某溶質(zhì)的溶液,
叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液;還能繼續(xù)溶解某溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶
液。
補(bǔ)充:.該種物質(zhì)不能溶解了,但還能在溶解其他物質(zhì),這個(gè)溶液
是該物質(zhì)的飽和溶液,但不是其他物質(zhì)的飽和溶液。
.對(duì)于這種物質(zhì)來(lái)說(shuō),該物質(zhì)的量與溶劑的量之比在飽和狀
態(tài)下是一個(gè)固定的比值,而且是該溫度下的最大值。
[板書].二者區(qū)別:在一定溫度下,在一定量溶劑里,是否能繼續(xù)溶解該
物質(zhì)
[設(shè)問(wèn)]在講飽和溶液、不飽和溶液時(shí)為什么要一定指明“一定溫度”和“一
定量溶劑”?某一溶液達(dá)到飽和后,能變?yōu)椴伙柡蛦??不飽和溶液怎?/p>
才能達(dá)到飽和?
[觀察活動(dòng)J【實(shí)驗(yàn)】向含有硝酸鉀不飽和溶液的燒杯里,繼續(xù)加入硝酸鉀,直到有固
體硝酸鉀剩余。將所得飽和溶液,連同其中剩余的固體顆粒,轉(zhuǎn)移一半至另一燒杯
中。向其中一燒杯添加水,邊加邊攪拌,觀察硝酸鉀的固體顆粒是否繼續(xù)溶解。把
另一燒杯加熱,發(fā)生什么變化?(完成教材空白)
[板書].相互轉(zhuǎn)化
升溫或增加溶劑)
飽和溶液,冷卻'增加溶質(zhì)或減少溶劑—不飽和溶液
[課堂練習(xí)]檢查站
.下列有種操作,選出其代號(hào)填入下列轉(zhuǎn)化關(guān)系的括號(hào)中:
.加硝酸鉀晶體.加水.恒溫下蒸發(fā)掉一些水
?升溫.降溫.加入較稀的硝酸鉀溶液
硝酸鉀的---------------------硝酸鉀的
飽和溶液-------------------不飽和溶液
[小結(jié)].溶解量一一物質(zhì)在溶劑中被溶解的量。
.飽和溶液與不飽和溶液的概念。
.溶液是否飽和,必須指明溫度及溶劑量?jī)蓚€(gè)前提條件。條件一旦改變,
飽和與否可以轉(zhuǎn)化。
.飽和與否,是以“不能再溶解”為標(biāo)準(zhǔn)的。易溶物質(zhì)的不飽和溶液可以
較濃,微溶物質(zhì)的飽和溶液仍會(huì)很稀。
第二課時(shí)
教學(xué)目標(biāo)
?了解溶解度的概念。
初步學(xué)會(huì)繪制和查閱溶解度曲線。
.知道氣體溶解度的表示方法及其影響因素。
.認(rèn)識(shí)溶解量、溶解性與溶解度的關(guān)系。
.感受用溶解度知識(shí)對(duì)一些問(wèn)題的解釋。
教學(xué)重點(diǎn)
.溶解度的概念。
.溶解度曲線繪制的探究。
?氣體溶解度及其影響因素。
教學(xué)難點(diǎn)
溶解量、溶解性與溶解度三者的關(guān)系。
教學(xué)用具
燒杯、蔗糖。
教學(xué)過(guò)程
[復(fù)習(xí)提問(wèn)]討論下列各題是否正確?
.某溶液一旦達(dá)到飽和,便無(wú)法再多溶原有的溶質(zhì)了。(改變條件可多溶)
.飽和溶液必定是很濃的溶液。(不一定)
.在溶液中有固體長(zhǎng)期存在,該溶液必定飽和。(該固體是什么?是什么
物質(zhì)的飽和溶液?)
.在溶液中,物質(zhì)被溶劑溶解了的量稱為溶解量。
[引入新課]在前面幾章的學(xué)習(xí)中,我們講過(guò)氧氣不易溶于水,二氧化碳能溶于水,氫
氣、一氧化碳、碳酸鈣、氫氧化銅難溶于水等,這說(shuō)明不同物質(zhì)在同一溶劑(水)
里溶解的能力各不相同。我們把一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力叫做溶解性。
[板書]一.溶解性:一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力。(物質(zhì)本身的一
種屬性)
.溶解性的大小跟溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)有關(guān)。同一物質(zhì)在不同溶劑里
溶解性不同。
[講述]如食鹽易溶于水,卻很難溶解在汽油中;油脂容易溶解在汽油中,
卻很難溶解在水中;碘容易溶解在酒精中,卻很難溶解在水中。
[板書].不同物質(zhì)在同一溶劑里溶解性不同
[講述]如同溫度下,等量的水中,蔗糖比食鹽溶解的量多。
[板書].物質(zhì)溶解性常分為“易溶”、“可溶”、“微溶”、“難溶”等情況
[提問(wèn)]“油脂的溶解性很差”,對(duì)嗎?(不對(duì),沒(méi)指明在何種溶劑中)
[講述]物質(zhì)的溶解性用什么來(lái)衡量呢?也就是說(shuō)以什么標(biāo)準(zhǔn)來(lái)比較物質(zhì)溶
解性大小呢?這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)能精確的告訴人們?cè)谝欢囟认拢欢康娜軇┲凶疃嗄苋?/p>
解多少物質(zhì),這就要用到溶解度這個(gè)概念。
[板書]二.固體的溶解度
.定義:在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑中達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶
解的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)在這種溶劑中的溶解度。
條件:一定溫度下標(biāo)準(zhǔn):100g溶劑里(一般指水)
狀態(tài):飽和狀態(tài)單位:克
[講解]①我們上節(jié)課學(xué)到大多數(shù)物質(zhì)在溫度升高的情況下在水中的溶解性會(huì)增
大,也就是說(shuō)在一定量的溶劑中溫度不同溶質(zhì)所溶解的量不同,即溫度變化時(shí)溶解
度大小有影響,因此要指明在一定溫度下。
②各種固體物質(zhì)的溶解度需要對(duì)溶劑的量制定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),即溶劑的量要一定,規(guī)定
用“100g溶劑”作為標(biāo)準(zhǔn)。
③因?yàn)槊糠N物質(zhì)在同一溫度下,在一定量的溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)和不飽和狀態(tài)時(shí)所
溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量不同,所以規(guī)定不同固體物質(zhì)溶解度都應(yīng)達(dá)到飽和狀態(tài)下,即在
100g溶劑里,固體物質(zhì)溶解能力達(dá)到最大限度。
④固體物質(zhì)的量的單位規(guī)定為克,與溶劑的量的單位一致。
如果不指明溶劑,通常所說(shuō)的溶解度是物質(zhì)在水里的溶解度。
例如:在20℃時(shí),克水里最多能溶解克氯化鈉,溶液達(dá)到飽和狀態(tài),我們就說(shuō)氯化
鈉在20℃時(shí)在水里的溶解度是克。又如在20℃時(shí)硝酸鉀在水里的溶解度是克,那表
示在20℃克水里溶解克硝酸鉀是溶液達(dá)到飽和狀態(tài),它同時(shí)還表示了溶劑質(zhì)量為克
時(shí),溶質(zhì)及飽和溶液的質(zhì)量。
[板書].固體溶解性與溶解度的關(guān)系
溶解度克
>><<
(室溫20℃)
溶解性分類易溶可溶微溶難溶
[探究活動(dòng)]依據(jù)數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線
[討論交流]完成教材空白
[講述]由于溶液是否飽和與溫度有關(guān),因此在談及物質(zhì)的溶解度時(shí),應(yīng)指明溫度.
[板書].影響固體溶解度的因素:溫度
.溶解度曲線是以縱坐標(biāo)表示溶解度,橫坐標(biāo)表示溫度,畫出的表示物質(zhì)溶解度隨溫
度變化的曲線。
意義:①同一物質(zhì)在不同溫度是的不同溶解度數(shù)值。
②不同物質(zhì)在同一溫度時(shí)的溶解度數(shù)值。
③物質(zhì)的溶解度受溫度變化影響的大小。
④兩條曲線的交點(diǎn)表示在交點(diǎn)所示溫度下兩種物質(zhì)的溶解度相同。
[板書]二.氣體物質(zhì)的溶解度
[閱讀]
[板書].定義:某氣體在壓強(qiáng)為和一定溫度時(shí)溶解在體積的溶劑中達(dá)到飽和狀態(tài)
時(shí)的體積。
.影響因素:氣體的溶解度隨溫度的升高而降低,隨壓強(qiáng)的增大而增大。
[討論交流]
[小結(jié)].溶解度與飽和溶液的關(guān)系:溶解度是對(duì)飽和溶液中溶質(zhì)的溶解量的量度,
如果溶液未飽和,則不能進(jìn)行這種量度。
.溶解量、溶解性和溶解度的概念及三者關(guān)系。
.溶解度與溫度密切相關(guān),不同溫度下同一物質(zhì)的溶解度都不相同,由此
可畫出溶解度曲線。氣體溶解度還與壓強(qiáng)有關(guān)。
[布置作業(yè)]習(xí)題
第三課時(shí)
教學(xué)目的
使學(xué)生掌握有關(guān)溶解度的幾種基本計(jì)算
教學(xué)重點(diǎn)
有關(guān)溶解度的基本計(jì)算
教學(xué)過(guò)程
[復(fù)習(xí)]“20℃時(shí)食鹽的溶解度是克”的涵義是什么?
20℃時(shí):溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量飽和溶液質(zhì)量各量間比值
克克克::
克克克::
克克克::
從上述可見(jiàn):在飽和溶液中,飽和溶液質(zhì)量:溶質(zhì)質(zhì)量:溶劑質(zhì)量為定
比
[板書]三.關(guān)于溶解度()的計(jì)算
溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量
飽和溶液中:
溶質(zhì)質(zhì)量—溶解度
溶劑質(zhì)量-100克
溶質(zhì)質(zhì)量_溶解度
飽和溶液質(zhì)量―溶解度+100克
溶劑質(zhì)量_100克
飽和溶液質(zhì)量―溶解度+100克
例.把克20℃時(shí)的硝酸鉀飽和溶液蒸干,得到克硝酸鉀。求硝酸鉀在20℃
時(shí)的溶解度。
解:克硝酸鉀飽和溶液中含有水的質(zhì)量為:
克一克=克
設(shè)硝酸鉀在20C時(shí)的溶解度為
12克x
38克―100克x=31.6克
答:略。
例.已知氯化鏤在20℃時(shí)的溶解度為克,實(shí)驗(yàn)室在20c時(shí),配制克氯化
錢飽和溶液,需氯化鏤和水各多少克?
解:設(shè)克氯化鉉飽和溶液中含氯化鏤的質(zhì)量為
—J=—廿2克x=271克
1000克100克+37.2克
需水的質(zhì)量為:克一克=克
答:略。
例.已知氯化鈉在20℃時(shí)的溶解度是克。在20℃時(shí),要把克氯化鈉配制
成飽和溶液,需要水多少克?
解:設(shè)需要水的質(zhì)量為
40克36克
x=lll克
x-100克
答:略。
第四課時(shí)
教學(xué)目的
使學(xué)生掌握有關(guān)溶解度的幾種基本計(jì)算
教學(xué)重點(diǎn)
有關(guān)溶解度的基本計(jì)算
教學(xué)過(guò)程
例.有60℃時(shí)的硝酸鉀溶液克,如果在該溶液中加入克硝酸鉀固體或者恒
溫蒸發(fā)克水,都能使該溶液變?yōu)?0℃時(shí)的飽和溶液。求60℃時(shí)硝酸鉀的溶解度。
解:設(shè)60℃時(shí)硝酸鉀的溶解度為
11克—龍
x=110克
T3競(jìng)一loo克
答:略。
例.60℃時(shí)硝酸鉀的溶解度為克,在60C時(shí)將克硝酸鉀溶解在克水中,
所得溶液是否達(dá)到飽和?如不飽和,應(yīng)怎樣使其達(dá)到飽和?
解:設(shè)60℃時(shí),克水中溶解硝酸鉀的質(zhì)量為時(shí)溶液恰好達(dá)飽和
x110克
x=33克
石克一100克
因?yàn)榭耍究耍f(shuō)明所得溶液不飽和。
若要使其成為飽和溶液,需再加入硝酸鉀的質(zhì)量為:
克一克=克
答:略。
例.已知50℃時(shí)氯化鏤的溶解度為克。在50℃時(shí),把克氯化鏤晶體放入
克水中,所得溶液是否飽和?溶液總質(zhì)量為多少?
解:設(shè)50℃時(shí)克水中溶解氯化俊質(zhì)量為時(shí)溶液恰好飽和
x_50克
x=22.5克
石克一100克
因此此時(shí)溶液是飽和的。
溶液總質(zhì)量為:克+克=克
答:略。
例7.40℃時(shí)向克氯化鉀飽和溶液中加入克水,應(yīng)再加入多少克氯化鉀才
能使之又稱為飽和溶液?(40℃是氯化鉀的溶解度為克)
解:設(shè)應(yīng)再加入質(zhì)量為的氯化鉀
x_10克
x=10克
25克―100克
答:略。
溶液濃稀的表示
教學(xué)目標(biāo)
.掌握溶液濃稀的一種定量表示方式一一溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
.能進(jìn)行關(guān)于溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算。
.初步學(xué)會(huì)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。
.理解溶解度與溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的區(qū)別與聯(lián)系。
教學(xué)重點(diǎn)
.溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念及其計(jì)算。
.配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。
教學(xué)難點(diǎn)
溶解度與溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的區(qū)別與聯(lián)系。
教學(xué)課時(shí)
四課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
第一課時(shí)
教學(xué)目標(biāo)
.掌握溶液濃稀的一種定量表示方式——溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
.能進(jìn)行關(guān)于溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算。
教學(xué)重點(diǎn)
溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念及其計(jì)算。
教學(xué)難點(diǎn)
溶解度與溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的區(qū)別與聯(lián)系。
教學(xué)過(guò)程
[討論]甲杯中100g水溶有10g食鹽,乙杯中100g水溶有5g食鹽,丙杯中100g
水溶有2g食鹽。討論:食鹽水的咸味是由水還是由食鹽引起的?三個(gè)杯中,哪杯食
鹽的溶解量最少?哪個(gè)杯的食鹽水最咸?為什么?
[探究活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】
引導(dǎo)學(xué)生觀察、比較藍(lán)色的深淺,閱讀課文,完成空白。
[引入新課]某一溶液濃(或稀)到什么程度?用定量的方法表達(dá)出來(lái),這就是通常說(shuō)
的“濃度”。溶液的濃度有很多種表示方式,我們學(xué)習(xí)其中一種表示方法一一溶質(zhì)的
質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
[板書]一.溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
.定義
.計(jì)算式:
[練習(xí)1填空
[討論交流]..
[講述]要解決這兩個(gè)問(wèn)題,我們必須學(xué)會(huì)計(jì)算溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
[板書]二.溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算
例.從一瓶氯化溶液中取出20g溶液,蒸干后得到208g氯化鉀固體。試確定這瓶溶
液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
解:這瓶溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
^-x100%=14%
20g
答:這瓶溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為。
例.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,常用食鹽溶液去選種?,F(xiàn)要配制80kg溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的
食鹽水,需要氯化鈉固體和水的質(zhì)量各為多少?
解:設(shè)需要氯化鈉固體的質(zhì)量為x
=12依
水的質(zhì)量=S0kg-\2kg=68kg
答:配制80kg溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的鹽水,需要氯化鈉固體12kg和水68kg。
[練習(xí)]習(xí)題.
[板書]例.氯化鈉在20℃時(shí)的溶解度是克。計(jì)算20C時(shí)氯化鈉飽和溶液中溶質(zhì)
的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
解:氯化鈉在20℃時(shí)的溶解度是克。20℃時(shí)用克水配成的氯化鈉飽和溶
液的質(zhì)量為:36g100g136g
20℃時(shí)氯化鈉飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:
-^-x100%=26.5%
136g
答:20℃時(shí)氯化鈉飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為。
[講解]一定溫度下,若已知某物質(zhì)的溶解度,實(shí)際上就等于知道了在該溫
度下該物質(zhì)的飽和溶液中溶質(zhì)的量()、溶劑的量(克)、飽和溶液的量(克)。因此
一定溫度下,飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
解號(hào)(克)古,I。。%
溶解度(克)+100克
[講解]討論與交流
[小結(jié)]溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與溶解度的區(qū)別
溶解度溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
定量的表示物質(zhì)在某溶劑中溶解
意義定量的表示某溶液的濃稀程度
性的大小
標(biāo)準(zhǔn)每100g溶劑中每100g溶液中
溶液狀態(tài)達(dá)到飽和狀態(tài)任何溶液
單位克無(wú)單位(百分?jǐn)?shù))
影響因素溫度不受外界條件影響
計(jì)算
赳方溶質(zhì)質(zhì)量lnn溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=理智|乂100%
溶解度=,、三戶7X100g
公式溶劑質(zhì)量溶液質(zhì)量
一定溫度下,飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
聯(lián)系溶解曹窘著???%
[布置作業(yè)]
.在一定溫度時(shí),氯化鈉飽和溶液的質(zhì)量是12g,把它蒸干后,得到3.2g氯化鈉,計(jì)
算:
()該溫度是氯化鈉飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
()配制該溫度是氯化鈉飽和溶液1000g,需水和氯化鈉各多少克?
.在10℃時(shí),把33g氯化錢加入到100g水中,恰好配成飽和溶液,計(jì)算
10℃時(shí)氯化鍍飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
第二課時(shí)
教學(xué)目的
掌握溶液稀釋的計(jì)算
教學(xué)重點(diǎn)
溶液稀釋的計(jì)算
教學(xué)過(guò)程
[板書]三.有關(guān)溶液稀釋的計(jì)算
例.配制鉛蓄電池用的硫酸溶液460g,問(wèn)需要的濃硫酸的體積是多少?己
知濃硫酸的密度為。
分析:用濃溶液加水稀釋成較稀的溶液時(shí),原溶液的質(zhì)量和溶質(zhì)的質(zhì)量
分?jǐn)?shù)都發(fā)生了變化,但其中溶質(zhì)的質(zhì)量沒(méi)有改變。
溶液加水稀釋前后,溶質(zhì)的質(zhì)量不變
解:設(shè)需要的濃硫酸的質(zhì)量為
460gXX
131.4g
131.4gr,“
-----------71Acm
這些濃硫酸的體積為L(zhǎng)84ga/f
答:配制硫酸溶液460g,需要的濃硫酸。
例.把50g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的硫酸稀釋成質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的硫酸溶液,需要水多
少克?
解法一:50g的硫酸中溶質(zhì)的質(zhì)量為:50gX=49g
稀釋后溶液的質(zhì)量為:49g4-=245g
需要水的質(zhì)量為:245g-50g=195g
解法二:設(shè)稀釋后溶液的質(zhì)量為,則
50gx=X
=245g
需要水的質(zhì)量為:245g—50g=195g
解法三:設(shè)需要水的質(zhì)量為
50gx=(50g+)X
=195g
答:需要水195g。
例.某生產(chǎn)隊(duì)買到含的氨態(tài)化肥,在施化肥時(shí),須將氨水稀釋成,否則
會(huì)“燒苗”。若將一桶(25kg)的氨水稀釋成氨態(tài)化肥,需加水多少千克?
解法一:一桶的氨水中含的質(zhì)量為:25kgX=4.5kg
稀釋成的氨態(tài)化肥的質(zhì)量為:4.5kg4-=1500kg
需加水的質(zhì)量為:1500kg—25kg=1475kg
解法二:設(shè)稀釋成的氨態(tài)化肥的質(zhì)量為
25kgX=X
=1500kg
需加水的質(zhì)量為:1500kg—25kg=1475kg
解法三:設(shè)需加水的質(zhì)量為
25kgX=(25kg+)X
=1475kg
答:需加水1475kgo
[練習(xí)]練習(xí)
現(xiàn)要配制10kg的過(guò)氧乙酸消毒液,請(qǐng)計(jì)算需用含過(guò)氧乙酸的市售原液的
質(zhì)量是多少?所需稀釋用水的質(zhì)量為多少?
解:設(shè)需用含過(guò)氧乙酸的市售原液的質(zhì)量是
10kgX=X
0.1kg
所需稀釋用水的質(zhì)量為10kg-0.lkg-9.9kg
答:需原液的質(zhì)量是0.1kg。所需稀釋用水的質(zhì)量為9.9kg。
[布置作業(yè)]
.配制的氫氧化鈉溶液(密度為1.1g),需氫氧化鈉和水各多少克?
.把100g的硫酸稀釋成的硫酸,需水多少克?
.實(shí)驗(yàn)室需要配制500g的鹽酸,需要的鹽酸(密度為1.19g)多少毫升?
第三課時(shí)
教學(xué)目標(biāo)
初步學(xué)會(huì)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。
教學(xué)重點(diǎn)
配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。
教學(xué)過(guò)程
[板書]四.配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液
[探究活動(dòng)]如何配制50g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的氯化鈉溶液?
.計(jì)算:配制50g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的氯化鈉溶液所需氯化鈉和水的質(zhì)量:
:50gX=4g:50g—4g=46g
.稱量(量?。河猛斜P天平稱量所需的氯化鈉質(zhì)量,倒入燒杯中,用量
筒量取所需水的體積(把水的密度近似看做)。
.溶解:將量筒里的水,注入盛有氯化鈉的燒杯里,用玻璃棒攪拌,使氯
化鈉溶解。
.裝入試劑瓶:把上述氯化鈉溶液裝入貼有試劑名稱和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)標(biāo)簽
的試劑瓶中,蓋好瓶塞,放到指定的柜中。
[板書]例.60g的食鹽水與40g的食鹽水混合,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多
少?
解:所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:
小gg嘰100%=14%
60g+40g
答:略。
例.用的酒精溶液與的酒精溶液配成的酒精溶液,則、溶液的質(zhì)量比為多少?
解:設(shè)、溶液的質(zhì)量分別為、
x+x=(+)x
答:略。
[小結(jié)]用稀溶液稀釋濃溶液
設(shè)濃溶液的質(zhì)量為班,其溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為,稀溶液的質(zhì)量為m2,
其溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為,兩溶液混合后的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為。則可得
見(jiàn)xa%+?x/?%=(町+用)xc%
[布置作業(yè)]習(xí)題..
第四課時(shí)
教學(xué)目的
使學(xué)生初步學(xué)會(huì)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與化學(xué)方程式的綜合計(jì)算
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與化學(xué)方程式的綜合計(jì)算
教學(xué)過(guò)程
例.制取4g氫氣需要的硫酸溶液多少克?
解法一:設(shè)制取4g氫氣需要的質(zhì)量為
t
4g
*_二
24gx=196g
含4196g的的硫酸溶液的質(zhì)量為:
196g:=400g
解法二:設(shè)制取克氫氣需要的硫酸溶液的質(zhì)量為
t
,4g
98「-49%
~2~4gx=400g
答:略。
例.已知克鋅恰好能跟克稀硫酸完全反應(yīng)。求:
()生成氫氣的質(zhì)量;
()反應(yīng)前稀硫酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù);
()反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
解:設(shè)生成氫氣的質(zhì)量為;反應(yīng)前稀硫酸中溶質(zhì)硫酸的質(zhì)量為;
生成硫酸鋅的質(zhì)量為
t
克
65_19.5g
2~xx=0.6g
65_19.5g
98yy-29.4g
6519.5g
而_zz=48.3g
反應(yīng)前稀硫酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:
”現(xiàn)x100%=19.6%
150g
反應(yīng)后硫酸鋅溶液的質(zhì)量為:
19.5g+150g-0.6g=168.9g
(或150g-29.4g+48.3g=168.9g)
硫酸鋅溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:
483gXio。%=28.6%
168.9g
答:略。
[布置作業(yè)]..
結(jié)晶現(xiàn)象
教學(xué)目標(biāo)
.認(rèn)識(shí)晶體及其形成過(guò)程。
.了解結(jié)晶現(xiàn)象。
.體驗(yàn)較大晶體的制作過(guò)程與方法。
.初步學(xué)習(xí)分離混合物的方法。
教學(xué)重點(diǎn)
晶體與結(jié)晶、混合物的分離。
教學(xué)難點(diǎn)
結(jié)晶法分離混合物的原理和操作。
教學(xué)課時(shí)
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
[復(fù)習(xí)提問(wèn)].對(duì)于50℃的硝酸鉀飽和溶液,下列操作后的溶液是否飽和?
①取出后②加熱至80℃③冷卻至10℃
④恒溫下加水⑤恒溫下蒸發(fā)水⑥恒溫下加入固體
.已知的溶解度20℃為32g,40℃為64g?現(xiàn)有100g水與32g
組成的20℃的飽和溶液,當(dāng)加熱至40℃是,需加入多少克
才能達(dá)到飽和?
[引入新課]將上述第題得到的40℃的飽和溶液,又冷卻回20℃,大家猜想一
下可能出現(xiàn)什么現(xiàn)象?
[板書]一.晶體:具有一定規(guī)則形狀的固體。
[閱讀]圖美麗奇特的晶體
[設(shè)問(wèn)]晶體是怎樣形成的?
[板書]二.晶體的形成
[觀察活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】晶體可由飽和溶液形成(完成課本空白)
[板書]形成晶體的過(guò)程叫做結(jié)晶。
[講解]在實(shí)際生產(chǎn)中,常常需要是物質(zhì)從溶液中結(jié)晶析出,如從蔗汁中提
取砂糖,從海水中提取精鹽。
[設(shè)問(wèn)]【實(shí)驗(yàn)】中制得的晶體很小,如何才能值得較大的晶體呢?
[板書]三.制造較大的晶體
[探究活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】怎樣制造較大的晶體?
[講解]晶體析出后剩下的溶液叫母液,母液是該溫度下的飽和溶液。
[設(shè)問(wèn)].氯化鈉與沙子混合在一起,有什么方法使它們分離而得到純凈的
氯化鈉?(討論、交流,歸納出“溶解一過(guò)濾一蒸發(fā))
.氯化鈉與硝酸鉀兩種可溶性固體混合,還能用上述方法嗎?
[板書]四.怎樣分離混合物
[探究活動(dòng)]分離硝酸鉀與氯化鈉的混合物
[板書].過(guò)濾法:分離不溶性固體和液體的混合物或除去混合物中不溶性
雜質(zhì)。
.結(jié)晶法:從溶液中得到固體溶質(zhì)或分離兒種可溶性固體混合物。
[講解]圖用結(jié)晶法提純固體物質(zhì)
操作指引一一過(guò)濾操作
[補(bǔ)充]結(jié)晶法的應(yīng)用——兩種方法四種情況
兩種方法:冷卻熱飽和溶液法和蒸發(fā)溶劑法
四種情況與兩種方法的關(guān)系:
.將溶解度受溫度影響變化大得固體溶質(zhì)從其水溶液中析出(如將
從其水溶液中析出),一般采用冷卻熱飽和溶液法。
.將溶解度受溫度影響變化不大的固體溶質(zhì)從其水溶液中析出(如
將從其水溶液中析出),一般采用蒸發(fā)溶劑法。
.溶解度受溫度影響很大的固體中,混有少量溶解度受溫度影響小
的固體(如中混有),采用冷卻熱飽和溶液法。
.溶解度受溫度影響不大的固體中混有少量溶解度受溫度影響很大
的固體(如中混有),采用蒸發(fā)溶劑法。
[小結(jié)].有規(guī)則形狀的固體稱為晶體,形成晶體的過(guò)程稱為結(jié)晶。
.兩種固體混合后的分離方法:
過(guò)濾法一一分離不溶性固體和液體的混合物或除去混合物中不溶
性雜質(zhì)。
結(jié)晶法一一從溶液中得到固體溶質(zhì)或分離幾種可溶性固體混合物。
[布置作業(yè)]現(xiàn)有兩種同一溫度下的溶液,一瓶是氯化鉀的飽和溶液,一瓶是氯
化鉀的不飽和溶液,請(qǐng)你至少用三種方法把它們區(qū)別開來(lái)。
第六章金屬
金屬材料的物理性質(zhì)
教學(xué)目標(biāo)
.了解金屬的物理性質(zhì),知道物質(zhì)性質(zhì)與用途的關(guān)系。
.認(rèn)識(shí)同類物質(zhì)既有通性又有各自的特性。
.認(rèn)識(shí)合金及其特性,知道幾種常見(jiàn)的重要合金。
.感受金屬材料與人類文明進(jìn)步的密切關(guān)系。
教學(xué)重點(diǎn)
金屬及合金的物理性質(zhì);
教學(xué)過(guò)程
[引入新課]同學(xué)們,看看我們周圍你能列舉出有什么金屬制品?
[板書]一.金屬的物理性質(zhì)
[閱讀討論].金屬的性質(zhì)如何決定各自的用途?
.金屬有哪些共同的物理性質(zhì)?
.不同的金屬哪些物理性質(zhì)差異較大?
.趣味活動(dòng)搶答"金屬之最"。
[板書]通性:金屬光澤、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性。
差異:密度、硬度、熔沸點(diǎn)。
[講述]化學(xué)是從通性來(lái)研究每類物質(zhì),從特性來(lái)研究每種物質(zhì)的。金屬是一大類
物質(zhì),它們有共同的性質(zhì),而每一種金屬又有各自的特性。
由于金屬的奇妙性質(zhì),人們利用金屬為生活和社會(huì)服務(wù)。但是各種純金
屬的品種和性能受到一定限制。純金屬的品種和性能是否可以改造呢?下面我們來(lái)
學(xué)習(xí)合金。
[板書]二合金
[討論].生活多社會(huì)中見(jiàn)到的金屬制品是由一種純金屬制成的嗎?
.什么叫合金?
.合金與組成它的金屬相比,性質(zhì)有何變化?
[觀察活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】去幾種金屬片比較其硬度。
完成課本觀察活動(dòng)
[閱讀]"長(zhǎng)話短說(shuō)";幾種合金的組分、特性和用途;"知識(shí)視窗"。
[小結(jié)]各種金屬都有共同的物理性質(zhì):常溫下都是固體(汞是液體),都有金屬
光澤,有導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性和延展性。不同的金屬在密度、熔點(diǎn)、硬度、色澤、導(dǎo)電
導(dǎo)熱性等方面又有很大差異,各具特性,由此決定了各自的用途。然而,物質(zhì)的用
途還有考慮物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)、價(jià)格、資源、是否美觀、使用是否方便,以及廢料能
否回收和對(duì)環(huán)境影響等各種因素。
日常使用的金屬材料大都不是純金屬,而是合金。在金屬中加熱熔合一
定的其他金屬或非金屬而制成各種合金。目前發(fā)現(xiàn)的純金屬僅余種,但已制成的合
金達(dá)幾千種,這是人類文明進(jìn)步的成果。合金的強(qiáng)度、硬度、抗腐蝕性等方面都比
純金屬好,因而有更廣泛的用途。
[課堂練習(xí)].
金屬的化學(xué)性質(zhì)
教學(xué)目標(biāo)
.知道鐵、鋁、銅等常見(jiàn)金屬與氧氣的反應(yīng)。
.初步認(rèn)識(shí)常見(jiàn)金屬與酸或鹽溶液的置換反應(yīng),能用置換反應(yīng)解釋一些有
關(guān)的化學(xué)問(wèn)題。
.能用金屬活動(dòng)性順序?qū)τ嘘P(guān)置換反應(yīng)進(jìn)行判斷,并能解釋與日常生活相
關(guān)的一些現(xiàn)象。
教學(xué)重點(diǎn)
.金屬的化學(xué)性質(zhì)。
.金屬活動(dòng)性順序.
.置換反應(yīng)。
教學(xué)難點(diǎn)
.金屬化學(xué)性質(zhì)的初步探究。
.利用金屬活動(dòng)性順序及置換反應(yīng)解釋一些相關(guān)的化學(xué)問(wèn)題。
教學(xué)用具
試管;鋁、鐵、銅、稀鹽酸、硫酸銅溶液。
教學(xué)過(guò)程
[引入新課]金屬的用途,不僅與物理性質(zhì)有關(guān),還與它們的化學(xué)性質(zhì)有關(guān)。為什么金
銀首飾總是光彩奪目,而鐵器卻容易生銹?這些都要用金屬的化學(xué)性質(zhì)來(lái)解釋。
[板書]三.金屬的化學(xué)性質(zhì)
[探究活動(dòng)]問(wèn)題金屬有哪些主要的化學(xué)性質(zhì)?
假設(shè)在前面幾章的學(xué)習(xí)中,你已經(jīng)知道,在一定條件下,鎂條、鐵絲、
銅片能跟氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)0據(jù)此假設(shè),許多其他金屬也可能跟氧氣反應(yīng)。此外,
金屬跟酸或跟某些化合物的溶液也有可能發(fā)生反應(yīng)。
實(shí)驗(yàn)與事實(shí)
【實(shí)驗(yàn)】分別用經(jīng)過(guò)砂紙打磨光亮的鋁、鐵、銅的金屬片或金屬絲進(jìn)行
一下實(shí)驗(yàn)。
.金屬跟氧氣反應(yīng)
.常溫下鋁跟空氣中的氧氣反應(yīng),生成致密氧化膜;在純氧燃燒,發(fā)出
耀眼白光,生成氧化鋁。
?常溫下鐵可被氧化,在純氧中點(diǎn)燃,火星四射,生成黑色的氧化物。
?銅跟氧氣在加熱時(shí)反應(yīng),生成黑色的氧化銅。
.金屬跟稀鹽酸(或稀硫酸)反應(yīng)
鋁、鐵、銅分別與稀鹽酸反應(yīng)
思考為什么鋁和鐵能跟稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣而銅卻不能呢?
解釋這與金屬活動(dòng)性的強(qiáng)弱有關(guān)。能跟酸反應(yīng)并產(chǎn)生氫氣的金屬,是
較活潑的金屬。
.金屬跟某些金屬化合物溶液的反應(yīng)
鋁、鐵分別跟硫酸銅溶液反應(yīng)
[板書1
.金屬跟氧氣反應(yīng)
許多金屬都能跟氧氣反應(yīng),生成氧化物
.金屬跟稀鹽酸(或稀硫酸)反應(yīng)
.金屬跟某些金屬化合物溶液的反應(yīng)
思考為什么鋁和鐵都能跟硫酸銅溶液反應(yīng),而銅卻不能與硫酸鋁或硫
酸亞鐵溶液反應(yīng)呢?
解釋這也與金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱有關(guān)。人們常把能將其他金屬?gòu)钠浠衔?/p>
溶液中置換出來(lái)的金屬,相對(duì)地稱為較活潑的金屬。
[板書]金屬活動(dòng)性順序
①金屬活動(dòng)性順序中,金屬的位置越靠前,它的活動(dòng)性越強(qiáng),越易在水溶液中失去
電子變成離子。
②金屬活動(dòng)性順序中,排在氫前面的金屬可以置換出酸里的氫。
③金屬活動(dòng)性順序中,位于前面的金屬能把排在后面的金屬?gòu)乃幕衔锶芤褐兄?/p>
換出來(lái)。
④、、的活動(dòng)性太活潑,不能與其他金屬化合物的溶液發(fā)生置換反應(yīng)。
[閱讀]長(zhǎng)話短說(shuō)
[課堂練習(xí)]習(xí)題
[小結(jié)].金屬的化學(xué)性質(zhì)
()金屬跟氧氣反應(yīng)
()金屬跟稀鹽酸(或稀硫酸)反應(yīng)
()金屬跟某些金屬化合物溶液的反應(yīng)
.金屬活動(dòng)性順序:鉀鈣鈉鎂鋁鋅鐵錫鉛(氫)銅汞銀伯金
.置換反應(yīng)
[布置作業(yè)].
金屬礦物與冶煉
第一課時(shí)
教學(xué)目標(biāo)
.知道元素有兩種存在形態(tài)。
.認(rèn)識(shí)幾種金屬礦物。
.了解鋼鐵是怎樣煉成的。
.認(rèn)識(shí)還原反應(yīng)及物質(zhì)的還原性。
教學(xué)重點(diǎn)
鋼鐵冶煉。
教學(xué)難點(diǎn)
還原反應(yīng)。
教學(xué)用具
試管、鐵架臺(tái)、酒精燈、帶導(dǎo)管的橡皮塞、長(zhǎng)直導(dǎo)管。
鋅、稀硫酸。
教學(xué)過(guò)程
[引入新課]為人類社會(huì)做出許多貢獻(xiàn)的金屬是從哪里來(lái)的呢?它們來(lái)自地殼中天然
存在的礦物。其中,有少數(shù)很不活潑的金屬如金、銀、粕,有以單質(zhì)形態(tài)存在的礦
物,絕大多數(shù)金屬都是以化合物形態(tài)存在于礦物之中。
[板書]一.認(rèn)識(shí)幾種金屬礦物
[閱讀]認(rèn)識(shí)幾種金屬礦物。圖金屬礦物,認(rèn)識(shí)幾種金屬礦物。
[引言]有本名著叫《鋼鐵是怎樣煉成的》,我們來(lái)看看實(shí)際生產(chǎn)中鋼鐵是怎樣煉
成的。
[板書]二.鋼鐵是怎樣煉成的
[觀察活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】一氧化碳還原氧化鐵
現(xiàn)象:紅棕色粉末逐漸變成黑色;澄清石灰水變渾濁;為其燃燒產(chǎn)生淺
藍(lán)色火焰。
化學(xué)方程式:
解釋和結(jié)論:在這個(gè)反應(yīng)中,氧化鐵失去氧變成鐵。含氧化合物失去氧
的反應(yīng)叫做還原反應(yīng)。能奪取含氧化合物里的氧,使它發(fā)生還原反應(yīng)的物質(zhì)具有還
原性。
一氧化碳、氫氣和碳都具有還原性。
拓展與遷移:
[板書].煉鐵
⑴設(shè)備:高爐
⑵過(guò)程:①焦炭轉(zhuǎn)變成一氧化碳
②一氧化碳還原鐵礦石
③石灰石除去脈石
⑶產(chǎn)物:生鐵
.煉鋼:降低生鐵中碳的含量并除去硫、磷雜質(zhì)。
.生鐵和鋼的區(qū)別
類別含碳量含雜質(zhì)(硫、磷等)機(jī)械性能機(jī)械加工
生鐵多硬而脆可鑄不可鍛
鋼少硬而韌,有彈性可鑄可鍛
[閱讀]最后一段圖、
[探究活動(dòng)]設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案
【實(shí)驗(yàn)】氧化鐵的還原
實(shí)驗(yàn)與事實(shí)
項(xiàng)目【實(shí)驗(yàn)】氧化鐵的還原
現(xiàn)象紅棕色粉末逐漸變成黑色;
石灰水變渾濁。
推斷一氧化碳還原氧化鐵生成二氧化碳和鐵。
解釋與結(jié)論:
[小結(jié)].有少數(shù)很不活潑的金屬如金、銀、伯,有以單質(zhì)形態(tài)存在的礦物,絕大
多數(shù)金屬都是以化合物形態(tài)存在于礦物之中。
.還原反應(yīng),還原性。
.煉鐵、煉鋼。
第二課時(shí)
教學(xué)目標(biāo)
.了解冶煉金屬的常用方法。
.初步學(xué)會(huì)關(guān)于不純物的化學(xué)計(jì)算。
教學(xué)重點(diǎn)
有關(guān)不純物的計(jì)算。
教學(xué)難點(diǎn)
有關(guān)不純物的計(jì)算。
教學(xué)過(guò)程
[復(fù)習(xí)提問(wèn)]分別寫出一氧化碳、氫氣還原氧化鐵、氧化銅的化學(xué)方程式。
[引言]上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了一些礦物的冶煉知識(shí)。這節(jié)我們?cè)賮?lái)了解幾種金屬的冶
煉方法。
[閱讀1冶煉金屬的常用方法
[板書]三.冶煉金屬的常用方法
.一般金屬(如銅、鋅、鉛、錫、鴇)熱還原法
.活潑金屬(如鈉、鉀、鎂、鋁等)電解法
?較不活潑金屬(如汞、銀)加熱法
.極不活潑金屬(如金、銷)游離態(tài)存在
[閱讀]長(zhǎng)話短說(shuō)
[引言]大家知道,在實(shí)際生產(chǎn)中,所用的原料或產(chǎn)品都可能含有雜質(zhì)。再根據(jù)化
學(xué)方程式計(jì)算時(shí),就要考慮純度問(wèn)題。
[回憶公式]
[講解例題]噸含氧化鐵的赤鐵礦石,理論上可以煉出含鐵的生鐵多少噸?
解:噸赤鐵礦石中含氧化鐵的質(zhì)量為
噸乂=噸
設(shè)噸氧化鐵可煉出純鐵的質(zhì)量為
噸
含鐵的生鐵的質(zhì)量為
答:略。
[課堂練習(xí)]若要煉制含鐵量為的生鐵噸,需要含氧化鐵的赤鐵礦多少噸?()
[布置作業(yè)]..
珍惜和保護(hù)金屬資源
教學(xué)目標(biāo)
.知道地球上的金屬資源是有限的,關(guān)注金屬資源的消耗情況。
.了解鐵銹生成的條件,體驗(yàn)鐵生銹條件探究活動(dòng)的過(guò)程和方法o
.認(rèn)識(shí)防銹的幾類簡(jiǎn)單方法。
.初步形成保護(hù)金屬資源的意識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)
.鋼鐵生銹條件的探究。
.金屬資源的保護(hù)意識(shí)。
教學(xué)難點(diǎn)
.鋼鐵為何生銹。
.如何防止生銹。
教學(xué)課時(shí)
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
[引入新課]上一節(jié)課我們學(xué)習(xí)了金屬礦物及其冶煉方法。自然界的金屬資源是取之不
盡的嗎?人類不僅要重視金屬礦產(chǎn)的開發(fā)和利用,冶煉出多種多樣的金屬和合金,
還應(yīng)當(dāng)十分珍惜和保護(hù)金屬資源。
[板書]一.金屬資源的消耗
[閱讀討論].幾種堿金屬元素的開采年限是多少?
.金屬設(shè)備和材料會(huì)因什么而報(bào)廢?
.什么金屬設(shè)備最容易銹蝕?
.鋼鐵為什么會(huì)銹蝕?
[探究活動(dòng)]問(wèn)題鋼鐵銹蝕的因素有哪些?
假設(shè)鐵在空氣中容易氧化,據(jù)此推斷,鐵的生銹必然跟氧氣有關(guān)。另
外,在潮濕環(huán)境或在海水浸泡下,鐵銹蝕的現(xiàn)象更加嚴(yán)重,由此推斷:鐵的生銹還
可能與水分、鹽分有關(guān)。
實(shí)驗(yàn)與事實(shí)
【實(shí)驗(yàn)】取枚無(wú)銹的潔凈鐵釘,如圖所示分裝在不同條件的試管內(nèi),并
按下表要求觀察記錄:
討論與交流
.造成鋼鐵銹蝕的主要因素有哪些?
.鐵主要跟哪些物質(zhì)反應(yīng)而發(fā)生銹蝕,生成了什么?
解釋與結(jié)論鐵在有氧氣和水等物質(zhì)存在的條件下,發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反
應(yīng),生成鐵銹,其主要成分是氧化鐵()。
由于鐵銹是一種疏松多孔的物質(zhì),水分子和氧分子能穿過(guò)它的空隙,不
斷向里層滲透,繼續(xù)跟鐵反應(yīng),直至全部被銹蝕。當(dāng)鐵接觸易跟它發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)
物質(zhì)(如酸)時(shí),就更容易被銹蝕了。
拓展與遷移根據(jù)以上結(jié)論,你認(rèn)為防止鋼鐵生銹的基本原理是什么?
[板書]二.金屬保護(hù)
.從資源的采掘與開發(fā)方面保護(hù)金屬資源:
①有計(jì)劃、合理地開采資源,嚴(yán)禁不顧國(guó)家整體利益亂采金屬礦產(chǎn);②積極進(jìn)行尋
找金屬代用品的開發(fā)研究,研制具有特殊性能的塑
料,替代金屬材料;
③加強(qiáng)廢舊金屬的回收和再利用研究等。
.從保護(hù)金屬材料和制品方面保護(hù)金屬資源:
用保護(hù)層使金屬隔絕空氣和水分:涂油、噴漆、烤藍(lán)、
防止銹蝕搪瓷等
在金屬表面鍍上一層耐腐蝕的金屬
[探究活動(dòng)]學(xué)校實(shí)驗(yàn)室有一批生銹的鐵架臺(tái),需要進(jìn)行除銹翻新。請(qǐng)你為此設(shè)計(jì)一個(gè)
具體方案,要求說(shuō)明方案的根據(jù)、除銹翻新方法、需用材料、施工步驟、注意事項(xiàng)
等。
[閱讀了長(zhǎng)話短說(shuō)"
[課堂練習(xí)]習(xí)題
溶液的酸堿性
一、設(shè)計(jì)思想
本節(jié)課采用引導(dǎo)——探究模式,我們可以通過(guò)什么方法來(lái)判斷生活中常見(jiàn)的一些酸
性或堿性食物的酸堿性強(qiáng)弱,激發(fā)學(xué)生探究溶液酸堿性的欲望。再通過(guò)實(shí)驗(yàn)知道酚
麟和石蕊并不能判斷溶液酸堿性強(qiáng)弱時(shí),得知能用的方法測(cè)試溶液的酸堿性強(qiáng)弱,
激發(fā)學(xué)生有繼續(xù)學(xué)習(xí)的興趣。通過(guò)學(xué)習(xí),探究實(shí)驗(yàn),使學(xué)生掌握溶液的測(cè)試方法,
感受到溶液酸堿性與生活的密切關(guān)系,能應(yīng)用溶液的酸堿性知識(shí)解決生活中的一些
問(wèn)題。
二、教學(xué)目標(biāo)
.知識(shí)與技能
()認(rèn)識(shí)溶液的酸堿性與溶液的的關(guān)系。
()會(huì)使用試紙定量地測(cè)定溶液的酸堿度。
()知道對(duì)生命活動(dòng)及農(nóng)作物生長(zhǎng)的重要性及其影響。
.過(guò)程與方法
通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)方法,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
.情感態(tài)度與價(jià)值觀
感受到溶液酸堿性在生活中的意義
三、重點(diǎn)和難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):與溶液的酸堿性,試紙
教學(xué)難點(diǎn):和溶液酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系
四、教學(xué)用品
藥品:鹽酸、氫氧化鈉溶液、紫色石蕊試液、酚酸、碳酸鈉溶液、蒸鐳水、試紙、
學(xué)生自帶的一些物品(如水果、牛奶、洗滌劑等)。
儀器:試管、玻璃片、玻璃棒
五、教學(xué)過(guò)程
【引入】在日常生活中,大家經(jīng)常會(huì)接觸到一些帶酸味的食物:如山楂、橙子、西
紅柿、食醋等。堿性食物:如菠菜、茶葉等。在實(shí)驗(yàn)室也要用到一些酸性溶液和堿
性溶液。
【提問(wèn)】能用什么方法來(lái)判斷溶液的酸堿性?
取一未知溶液,問(wèn)學(xué)生如何判斷這一溶液是酸性,中性還是堿性?
【答】用紫色石蕊試液或無(wú)色酚猷
【演示實(shí)驗(yàn)】:滴入石蕊試液溶液變藍(lán);或滴入無(wú)色酚微溶液變紅。
【解釋】:石蕊試液遇酸溶液變紅,遇堿溶液變藍(lán)。酚獻(xiàn)遇堿溶液變紅。
石蕊試液和酚棘都屬于酸堿指示劑,所以可以用酸堿指示劑來(lái)判斷溶液的
酸堿性。
【板書】:.判斷溶液的酸堿性一一酸堿指示劑
【過(guò)渡】:酸堿指示劑只能判斷溶液的酸堿性,不能判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱。我們
又如何來(lái)判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱呢?
【講述】:我們把溶液酸堿性的強(qiáng)弱定義為溶液的酸堿度。用表示。范圍在之間。
<,溶液呈酸性,越小,溶液的酸性越強(qiáng);
,溶液呈中性、
>,溶液呈堿性,越大,溶液的堿性越強(qiáng)。
【提問(wèn)】:和的兩個(gè)溶液,哪種溶液的酸性強(qiáng)?
【答】溶液
【提問(wèn)】.和的兩個(gè)溶液,哪種溶液的堿性強(qiáng)?
【答】溶液
【提問(wèn)】.把三瓶的溶液、的溶液、的溶液分別加水稀釋,溶液的怎么變化?
【答】的溶液加水稀釋后溶液的酸性減弱,變大;
的溶液不變;
的溶液加水稀釋后溶液的堿性減弱,變小。
【講述】:要測(cè)定溶液的,最簡(jiǎn)便的方法是利用試紙,試紙上附有多種指示劑,對(duì)
酸堿度很敏感。
【演示實(shí)驗(yàn)】試紙的使用方法
用玻璃棒蘸取待測(cè)溶液滴在試紙上,然后將試紙顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,讀出的大
小
【注意事項(xiàng)】:()不能直接把試紙浸入待測(cè)溶液中;
()不能先用水將試紙潤(rùn)濕,再進(jìn)行測(cè)試,玻璃棒也必須是干燥的。
()實(shí)驗(yàn)室使用的試紙是廣泛試紙,測(cè)出的值是的整數(shù)
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究】檢測(cè)鹽酸、蒸儲(chǔ)水、碳酸鈉溶液和氫氧化鈉溶液的值,并比較其
酸堿性強(qiáng)弱。
溶液鹽酸蒸儲(chǔ)水碳酸鈉溶液氫氧化鈉溶液
酸性最強(qiáng)的是
堿性最強(qiáng)的是
中性溶液是
【講述】:這種方法不僅適用于對(duì)實(shí)驗(yàn)室化學(xué)試劑的檢測(cè),同樣也適用于對(duì)我們身
邊多種物質(zhì)的水溶液的酸堿度的測(cè)定。
【學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)】用試紙檢測(cè)身邊常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿度。(學(xué)生自帶物品:如水果、
牛奶、洗滌劑等)
測(cè)試后,學(xué)生討論,交流,匯報(bào)結(jié)果。
【講述】溶液的對(duì)生命活動(dòng)有重大影響。
【閱讀】:與生命活動(dòng)
、健康人的體液必須維持在一定范圍內(nèi)。
、大多數(shù)農(nóng)作物適宜在接近中性(在之間)的土壤中生長(zhǎng)。
【課堂練習(xí)】:中和反應(yīng)在生活中的應(yīng)用
、人的胃液呈酸性(含有鹽酸),以幫助消化,若胃酸過(guò)多,引發(fā)胃病,可服用胃
藥(主要成分氫氧化鋁)進(jìn)行中和治病,請(qǐng)寫出反應(yīng)的方程式
0
晨夫撒熟石灰,可以改良酸化的土壤(含有硫酸)。
0
【閱讀】:知識(shí)視窗
【提問(wèn)】你知道什么叫酸雨嗎?酸雨是怎樣形成的?酸雨有那些危害?
【回答】通常的雨水因溶有空氣中的二氧化碳而略顯酸性。人們通常把小于的雨水
稱為酸雨。酸雨對(duì)很多植物的生長(zhǎng)不利。
【了解】酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)
有準(zhǔn)備的頭腦不會(huì)忽視對(duì)偶然現(xiàn)象與事實(shí)的探究。這是創(chuàng)新與發(fā)現(xiàn)的一種途徑。
【家庭小實(shí)驗(yàn)】用紫甘藍(lán)來(lái)制酸堿指示劑
、實(shí)驗(yàn)室中常用(酸堿指示劑)來(lái)檢驗(yàn)溶液的酸堿性;常用(試紙)來(lái)測(cè)定溶液的酸
堿度。
、使紫色石蕊試液變藍(lán)的溶液能使酚酷試液呈().
.無(wú)色.紅色.藍(lán)色.紫色
、正常人體內(nèi)的下列液體,顯酸性且酸性最強(qiáng)的是(
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