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文檔簡(jiǎn)介

第七章溶液

溶解與乳化

第一課時(shí):溶解

教學(xué)目標(biāo)

.認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,了解溶液、溶質(zhì)和溶劑的概念。

.找出影響溶解快慢的因素。

.探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)的溫度變化。

?體驗(yàn)溶液導(dǎo)電性的探究過(guò)程和方法。

.知道溶液的重要應(yīng)用,學(xué)習(xí)科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法。

教學(xué)重點(diǎn)

.溶解現(xiàn)象。

.溶液、溶質(zhì)和溶劑的概念。

教學(xué)難點(diǎn)

.溶液中溶質(zhì)、溶劑與溶液三者的質(zhì)量關(guān)系。

.影響溶解速度的因素、溶解過(guò)程電熱現(xiàn)象及溶液的導(dǎo)電性三個(gè)探究過(guò)程

和方法。

教學(xué)用具

試管、燒杯、玻璃棒、低壓電源、導(dǎo)線、燈泡、電極;

硫酸銅、蔗糖、氯化鈉、硝酸鏤、氫氧化鈉、食醋。

教學(xué)過(guò)程

[引入新課]溶液對(duì)于我們來(lái)說(shuō)并不陌生,小學(xué)自然課中學(xué)過(guò)溶液,前面幾張學(xué)

習(xí)過(guò)程中學(xué)過(guò)一些溶液,如稀硫酸、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、澄清石灰水、硫酸銅

溶液等。在大家印象中,是不是物質(zhì)溶于水就能形成溶液?是不是任何物質(zhì)溶于水

都能形成溶液?什么是溶液?溶液是怎樣形成的?今天我們來(lái)學(xué)習(xí)新的一章“溶

液”。

[觀察活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】可溶物質(zhì)與不溶物質(zhì)

[講解]在硫酸銅和蔗糖固體中加入水以后,它們逐漸溶解分散,好像“消失”了

一樣,最后形成一種透明、均勻而穩(wěn)定的混合物。硫酸銅和蔗糖可以在水中“溶解”

稱為“可溶物質(zhì)”。細(xì)沙石在水中難溶解,稱為“不溶物質(zhì)”。

[板書]一.溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念

溶液:由一種或一種以上的物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中所形成的均勻而穩(wěn)定的混合物。

溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)。

溶劑:能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。

均勻指溶液各部分組成、濃度和性質(zhì)都完全一樣;穩(wěn)定指條件不變時(shí),溶質(zhì)和溶劑

長(zhǎng)期不會(huì)分離,即當(dāng)水分不蒸發(fā),溫度不改變時(shí),溶液長(zhǎng)時(shí)間放置不會(huì)分層,也不

會(huì)有溶質(zhì)析出。

注:分散到溶劑中的分子或離子,達(dá)到均勻而穩(wěn)定的狀態(tài)后,仍處

于不停的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)狀態(tài)中。

[講述]溶液由溶質(zhì)在溶劑里溶解而成。細(xì)沙石難溶于水,所以細(xì)沙石不是水的溶

質(zhì),水也不是細(xì)沙石的溶劑,因而也不能形成溶液。

[討論交流].蔗糖放入水中后,好像“消失”了,為什么?

.在【實(shí)驗(yàn)】中,溶質(zhì)分別是什么?溶劑是什么?

[閱讀]長(zhǎng)話短說(shuō)

[講述]列舉幾種常見(jiàn)的水溶液。

[閱讀]你知道嗎

[課堂練習(xí)]檢查站

[板書]二.影響溶解的因素

[探究活動(dòng)]找出影響溶解的因素

問(wèn)題影響硫酸銅晶體在水中溶解快慢的因素是什么?

假設(shè)有可能影響硫酸銅晶體溶解快慢的因素是:

假設(shè)

假設(shè)

假設(shè)

實(shí)驗(yàn)與事實(shí)【實(shí)驗(yàn)】【實(shí)驗(yàn)】【實(shí)驗(yàn)】

(完成課本表格)

結(jié)論(完成課本表格)

[設(shè)問(wèn)]上述活動(dòng)的三個(gè)實(shí)驗(yàn)中,如果燒杯的大小不一、水的量或所取的晶體量不

同,還能得出上述結(jié)論嗎?

[討論交流「'設(shè)計(jì)條件的公平性”

[課堂練習(xí)]檢查站

.指出下列溶液中溶質(zhì)和溶劑:

()5g水與5g酒精混合

O1g食鹽和1g蔗糖投入98g水中

()一定量的鋅與一定量的稀硫酸恰好完全反應(yīng)度所得到的溶液

.把1g食鹽完全溶于9g水中,得到食鹽水溶液。用四則運(yùn)算符號(hào)及

等號(hào)完成下列公式:

溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量

.把9g食鹽投入1g水中,必然會(huì)得到10g食鹽水溶液?jiǎn)幔?/p>

.將酒精與水互溶,得到溶液?jiǎn)??為什么?/p>

[小結(jié)].溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。

.溶液的基本特征一一均勻、穩(wěn)定。

.組成溶液的質(zhì)量等于其中溶質(zhì)質(zhì)量與溶劑質(zhì)量之和。

.溶質(zhì)或溶劑可以分別是固體、液體或氣體,只要它們相互分散,組成均

勻穩(wěn)定的混合物,便可成為溶液。

.溶解速度與溫度高低、溶質(zhì)顆粒大小以及是否攪拌等因素有關(guān)。

二:溶解時(shí)吸熱或放熱現(xiàn)象:

.溶液是怎樣形成的?

.影響溶解快慢的因素是什么?

.溶液有哪些基本特征?

[引入]大家在學(xué)習(xí)燃料的燃燒時(shí),知道了化學(xué)反應(yīng)中伴隨著能量的變化,即有吸熱

反應(yīng)和放熱反應(yīng)。那么,溶解過(guò)程有沒(méi)有吸熱現(xiàn)象會(huì)放熱現(xiàn)象呢?

[板書]三.溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象

[探究活動(dòng)]探究三種固體溶于水時(shí)是吸熱還是放熱。(完成教材空白)

[板書]四.溶液導(dǎo)電性的探究

[探究活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】溶液的導(dǎo)電性(完成教材空白)

[小結(jié)].有些物質(zhì)溶解時(shí)產(chǎn)生放熱現(xiàn)象,使溫度升高;有些物質(zhì)溶解時(shí)產(chǎn)生吸熱

現(xiàn)象,使溫度降低。

.如果溶液中有可移動(dòng)的離子,該溶液便導(dǎo)電。如果溶液中沒(méi)有可移動(dòng)的

離子,該溶液便不能導(dǎo)電。

[課堂練習(xí)]指出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑

硫酸鋅

溶液濃鹽酸氨水碘酒

溶液

氯化械氣體氨氣碘硫酸鋅

溶質(zhì)

()()()()

溶劑水水酒精水

溶液的酒精稀醋酸石灰水

生理鹽水

酒精氯化鈉醋酸氫氧化鈣

溶質(zhì)

()()()[()]

溶劑水水水水

第二課時(shí):乳化

教學(xué)目標(biāo)

.能說(shuō)出一些乳化現(xiàn)象。

.認(rèn)識(shí)一些乳濁液和一些乳化劑。

教學(xué)重點(diǎn)

認(rèn)識(shí)一些乳濁液和一些乳化劑。

教學(xué)過(guò)程

[復(fù)習(xí)提問(wèn)].溶液的基本特征是什么?

.把完全溶于90g水中,組成溶液,其溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

.把幾滴花生油放入水中,充分振蕩,能組成溶液?jiǎn)幔繛槭裁矗?/p>

[觀察活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】觀察實(shí)驗(yàn),完成空白。

[板書]一.乳濁液:

定義:由小液滴分散在液體里形成的混合物叫做乳濁液。

特征:不均勻、不穩(wěn)定(靜置后分層)

二.乳化劑和乳化作用

?乳化劑:能使乳濁液穩(wěn)定的物質(zhì)稱為乳化劑。

如:洗滌劑、洗發(fā)精

.乳化作用:乳化劑所起的作用。

經(jīng)乳化作用形成的乳濁液,液體穩(wěn)定,不再分層,但不是溶液。

[補(bǔ)充]懸濁液:固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物。

特征:不均勻、不穩(wěn)定(靜置后分層)

物質(zhì)溶解的量

教學(xué)目標(biāo)

.了解飽和溶液與不飽和溶液的概念。

.認(rèn)識(shí)飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化。

.了解溶解度的概念。

.初步學(xué)會(huì)繪制和查閱溶解度曲線。

.知道氣體溶解度的表示方法及其影響因素。

.認(rèn)識(shí)溶解量、溶解性與溶解度的關(guān)系。

.感受用溶解度知識(shí)對(duì)一些問(wèn)題的解釋。

教學(xué)重點(diǎn)

.飽和溶液及溶解度的概念。

.溶解度曲線繪制的探究。

?氣體溶解度及其影響因素。

教學(xué)難點(diǎn)

.飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化。

.溶解量、溶解性與溶解度三者的關(guān)系。

教學(xué)用具

燒杯、藥匙、酒精燈、帶鐵圈的鐵架臺(tái);

硝酸鉀、蔗糖。

教學(xué)課時(shí)

四課時(shí)

教學(xué)過(guò)程

第一課時(shí)

教學(xué)目標(biāo)

.了解飽和溶液與不飽和溶液的概念。

.認(rèn)識(shí)飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化。

教學(xué)重點(diǎn)

飽和溶液的概念。

教學(xué)難點(diǎn)

飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化。

教學(xué)用具

燒杯、藥匙、酒精燈、帶鐵圈的鐵架臺(tái);硝酸鉀。

教學(xué)過(guò)程

[復(fù)習(xí)提問(wèn)]什么是溶液?

[設(shè)問(wèn)]在一定溫度下,在一定量水中,是否能無(wú)限量的溶解某種物質(zhì)嗎?

[觀察活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】室溫下,在各盛有水的兩個(gè)燒杯里,分別加入3g硝酸鉀和3g

氯酸鉀固體,邊加入,邊攪拌,觀察溶解情況。(完成教材空白)

[板書]一.飽和溶液與不飽和溶液

.概念:在一定溫度下,在一定量的溶劑里,不能在溶解某溶質(zhì)的溶液,

叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液;還能繼續(xù)溶解某溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶

液。

補(bǔ)充:.該種物質(zhì)不能溶解了,但還能在溶解其他物質(zhì),這個(gè)溶液

是該物質(zhì)的飽和溶液,但不是其他物質(zhì)的飽和溶液。

.對(duì)于這種物質(zhì)來(lái)說(shuō),該物質(zhì)的量與溶劑的量之比在飽和狀

態(tài)下是一個(gè)固定的比值,而且是該溫度下的最大值。

[板書].二者區(qū)別:在一定溫度下,在一定量溶劑里,是否能繼續(xù)溶解該

物質(zhì)

[設(shè)問(wèn)]在講飽和溶液、不飽和溶液時(shí)為什么要一定指明“一定溫度”和“一

定量溶劑”?某一溶液達(dá)到飽和后,能變?yōu)椴伙柡蛦??不飽和溶液怎?/p>

才能達(dá)到飽和?

[觀察活動(dòng)J【實(shí)驗(yàn)】向含有硝酸鉀不飽和溶液的燒杯里,繼續(xù)加入硝酸鉀,直到有固

體硝酸鉀剩余。將所得飽和溶液,連同其中剩余的固體顆粒,轉(zhuǎn)移一半至另一燒杯

中。向其中一燒杯添加水,邊加邊攪拌,觀察硝酸鉀的固體顆粒是否繼續(xù)溶解。把

另一燒杯加熱,發(fā)生什么變化?(完成教材空白)

[板書].相互轉(zhuǎn)化

升溫或增加溶劑)

飽和溶液,冷卻'增加溶質(zhì)或減少溶劑—不飽和溶液

[課堂練習(xí)]檢查站

.下列有種操作,選出其代號(hào)填入下列轉(zhuǎn)化關(guān)系的括號(hào)中:

.加硝酸鉀晶體.加水.恒溫下蒸發(fā)掉一些水

?升溫.降溫.加入較稀的硝酸鉀溶液

硝酸鉀的---------------------硝酸鉀的

飽和溶液-------------------不飽和溶液

[小結(jié)].溶解量一一物質(zhì)在溶劑中被溶解的量。

.飽和溶液與不飽和溶液的概念。

.溶液是否飽和,必須指明溫度及溶劑量?jī)蓚€(gè)前提條件。條件一旦改變,

飽和與否可以轉(zhuǎn)化。

.飽和與否,是以“不能再溶解”為標(biāo)準(zhǔn)的。易溶物質(zhì)的不飽和溶液可以

較濃,微溶物質(zhì)的飽和溶液仍會(huì)很稀。

第二課時(shí)

教學(xué)目標(biāo)

?了解溶解度的概念。

初步學(xué)會(huì)繪制和查閱溶解度曲線。

.知道氣體溶解度的表示方法及其影響因素。

.認(rèn)識(shí)溶解量、溶解性與溶解度的關(guān)系。

.感受用溶解度知識(shí)對(duì)一些問(wèn)題的解釋。

教學(xué)重點(diǎn)

.溶解度的概念。

.溶解度曲線繪制的探究。

?氣體溶解度及其影響因素。

教學(xué)難點(diǎn)

溶解量、溶解性與溶解度三者的關(guān)系。

教學(xué)用具

燒杯、蔗糖。

教學(xué)過(guò)程

[復(fù)習(xí)提問(wèn)]討論下列各題是否正確?

.某溶液一旦達(dá)到飽和,便無(wú)法再多溶原有的溶質(zhì)了。(改變條件可多溶)

.飽和溶液必定是很濃的溶液。(不一定)

.在溶液中有固體長(zhǎng)期存在,該溶液必定飽和。(該固體是什么?是什么

物質(zhì)的飽和溶液?)

.在溶液中,物質(zhì)被溶劑溶解了的量稱為溶解量。

[引入新課]在前面幾章的學(xué)習(xí)中,我們講過(guò)氧氣不易溶于水,二氧化碳能溶于水,氫

氣、一氧化碳、碳酸鈣、氫氧化銅難溶于水等,這說(shuō)明不同物質(zhì)在同一溶劑(水)

里溶解的能力各不相同。我們把一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力叫做溶解性。

[板書]一.溶解性:一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力。(物質(zhì)本身的一

種屬性)

.溶解性的大小跟溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)有關(guān)。同一物質(zhì)在不同溶劑里

溶解性不同。

[講述]如食鹽易溶于水,卻很難溶解在汽油中;油脂容易溶解在汽油中,

卻很難溶解在水中;碘容易溶解在酒精中,卻很難溶解在水中。

[板書].不同物質(zhì)在同一溶劑里溶解性不同

[講述]如同溫度下,等量的水中,蔗糖比食鹽溶解的量多。

[板書].物質(zhì)溶解性常分為“易溶”、“可溶”、“微溶”、“難溶”等情況

[提問(wèn)]“油脂的溶解性很差”,對(duì)嗎?(不對(duì),沒(méi)指明在何種溶劑中)

[講述]物質(zhì)的溶解性用什么來(lái)衡量呢?也就是說(shuō)以什么標(biāo)準(zhǔn)來(lái)比較物質(zhì)溶

解性大小呢?這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)能精確的告訴人們?cè)谝欢囟认拢欢康娜軇┲凶疃嗄苋?/p>

解多少物質(zhì),這就要用到溶解度這個(gè)概念。

[板書]二.固體的溶解度

.定義:在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑中達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶

解的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)在這種溶劑中的溶解度。

條件:一定溫度下標(biāo)準(zhǔn):100g溶劑里(一般指水)

狀態(tài):飽和狀態(tài)單位:克

[講解]①我們上節(jié)課學(xué)到大多數(shù)物質(zhì)在溫度升高的情況下在水中的溶解性會(huì)增

大,也就是說(shuō)在一定量的溶劑中溫度不同溶質(zhì)所溶解的量不同,即溫度變化時(shí)溶解

度大小有影響,因此要指明在一定溫度下。

②各種固體物質(zhì)的溶解度需要對(duì)溶劑的量制定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),即溶劑的量要一定,規(guī)定

用“100g溶劑”作為標(biāo)準(zhǔn)。

③因?yàn)槊糠N物質(zhì)在同一溫度下,在一定量的溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)和不飽和狀態(tài)時(shí)所

溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量不同,所以規(guī)定不同固體物質(zhì)溶解度都應(yīng)達(dá)到飽和狀態(tài)下,即在

100g溶劑里,固體物質(zhì)溶解能力達(dá)到最大限度。

④固體物質(zhì)的量的單位規(guī)定為克,與溶劑的量的單位一致。

如果不指明溶劑,通常所說(shuō)的溶解度是物質(zhì)在水里的溶解度。

例如:在20℃時(shí),克水里最多能溶解克氯化鈉,溶液達(dá)到飽和狀態(tài),我們就說(shuō)氯化

鈉在20℃時(shí)在水里的溶解度是克。又如在20℃時(shí)硝酸鉀在水里的溶解度是克,那表

示在20℃克水里溶解克硝酸鉀是溶液達(dá)到飽和狀態(tài),它同時(shí)還表示了溶劑質(zhì)量為克

時(shí),溶質(zhì)及飽和溶液的質(zhì)量。

[板書].固體溶解性與溶解度的關(guān)系

溶解度克

>><<

(室溫20℃)

溶解性分類易溶可溶微溶難溶

[探究活動(dòng)]依據(jù)數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線

[討論交流]完成教材空白

[講述]由于溶液是否飽和與溫度有關(guān),因此在談及物質(zhì)的溶解度時(shí),應(yīng)指明溫度.

[板書].影響固體溶解度的因素:溫度

.溶解度曲線是以縱坐標(biāo)表示溶解度,橫坐標(biāo)表示溫度,畫出的表示物質(zhì)溶解度隨溫

度變化的曲線。

意義:①同一物質(zhì)在不同溫度是的不同溶解度數(shù)值。

②不同物質(zhì)在同一溫度時(shí)的溶解度數(shù)值。

③物質(zhì)的溶解度受溫度變化影響的大小。

④兩條曲線的交點(diǎn)表示在交點(diǎn)所示溫度下兩種物質(zhì)的溶解度相同。

[板書]二.氣體物質(zhì)的溶解度

[閱讀]

[板書].定義:某氣體在壓強(qiáng)為和一定溫度時(shí)溶解在體積的溶劑中達(dá)到飽和狀態(tài)

時(shí)的體積。

.影響因素:氣體的溶解度隨溫度的升高而降低,隨壓強(qiáng)的增大而增大。

[討論交流]

[小結(jié)].溶解度與飽和溶液的關(guān)系:溶解度是對(duì)飽和溶液中溶質(zhì)的溶解量的量度,

如果溶液未飽和,則不能進(jìn)行這種量度。

.溶解量、溶解性和溶解度的概念及三者關(guān)系。

.溶解度與溫度密切相關(guān),不同溫度下同一物質(zhì)的溶解度都不相同,由此

可畫出溶解度曲線。氣體溶解度還與壓強(qiáng)有關(guān)。

[布置作業(yè)]習(xí)題

第三課時(shí)

教學(xué)目的

使學(xué)生掌握有關(guān)溶解度的幾種基本計(jì)算

教學(xué)重點(diǎn)

有關(guān)溶解度的基本計(jì)算

教學(xué)過(guò)程

[復(fù)習(xí)]“20℃時(shí)食鹽的溶解度是克”的涵義是什么?

20℃時(shí):溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量飽和溶液質(zhì)量各量間比值

克克克::

克克克::

克克克::

從上述可見(jiàn):在飽和溶液中,飽和溶液質(zhì)量:溶質(zhì)質(zhì)量:溶劑質(zhì)量為定

[板書]三.關(guān)于溶解度()的計(jì)算

溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量

飽和溶液中:

溶質(zhì)質(zhì)量—溶解度

溶劑質(zhì)量-100克

溶質(zhì)質(zhì)量_溶解度

飽和溶液質(zhì)量―溶解度+100克

溶劑質(zhì)量_100克

飽和溶液質(zhì)量―溶解度+100克

例.把克20℃時(shí)的硝酸鉀飽和溶液蒸干,得到克硝酸鉀。求硝酸鉀在20℃

時(shí)的溶解度。

解:克硝酸鉀飽和溶液中含有水的質(zhì)量為:

克一克=克

設(shè)硝酸鉀在20C時(shí)的溶解度為

12克x

38克―100克x=31.6克

答:略。

例.已知氯化鏤在20℃時(shí)的溶解度為克,實(shí)驗(yàn)室在20c時(shí),配制克氯化

錢飽和溶液,需氯化鏤和水各多少克?

解:設(shè)克氯化鉉飽和溶液中含氯化鏤的質(zhì)量為

—J=—廿2克x=271克

1000克100克+37.2克

需水的質(zhì)量為:克一克=克

答:略。

例.已知氯化鈉在20℃時(shí)的溶解度是克。在20℃時(shí),要把克氯化鈉配制

成飽和溶液,需要水多少克?

解:設(shè)需要水的質(zhì)量為

40克36克

x=lll克

x-100克

答:略。

第四課時(shí)

教學(xué)目的

使學(xué)生掌握有關(guān)溶解度的幾種基本計(jì)算

教學(xué)重點(diǎn)

有關(guān)溶解度的基本計(jì)算

教學(xué)過(guò)程

例.有60℃時(shí)的硝酸鉀溶液克,如果在該溶液中加入克硝酸鉀固體或者恒

溫蒸發(fā)克水,都能使該溶液變?yōu)?0℃時(shí)的飽和溶液。求60℃時(shí)硝酸鉀的溶解度。

解:設(shè)60℃時(shí)硝酸鉀的溶解度為

11克—龍

x=110克

T3競(jìng)一loo克

答:略。

例.60℃時(shí)硝酸鉀的溶解度為克,在60C時(shí)將克硝酸鉀溶解在克水中,

所得溶液是否達(dá)到飽和?如不飽和,應(yīng)怎樣使其達(dá)到飽和?

解:設(shè)60℃時(shí),克水中溶解硝酸鉀的質(zhì)量為時(shí)溶液恰好達(dá)飽和

x110克

x=33克

石克一100克

因?yàn)榭耍究耍f(shuō)明所得溶液不飽和。

若要使其成為飽和溶液,需再加入硝酸鉀的質(zhì)量為:

克一克=克

答:略。

例.已知50℃時(shí)氯化鏤的溶解度為克。在50℃時(shí),把克氯化鏤晶體放入

克水中,所得溶液是否飽和?溶液總質(zhì)量為多少?

解:設(shè)50℃時(shí)克水中溶解氯化俊質(zhì)量為時(shí)溶液恰好飽和

x_50克

x=22.5克

石克一100克

因此此時(shí)溶液是飽和的。

溶液總質(zhì)量為:克+克=克

答:略。

例7.40℃時(shí)向克氯化鉀飽和溶液中加入克水,應(yīng)再加入多少克氯化鉀才

能使之又稱為飽和溶液?(40℃是氯化鉀的溶解度為克)

解:設(shè)應(yīng)再加入質(zhì)量為的氯化鉀

x_10克

x=10克

25克―100克

答:略。

溶液濃稀的表示

教學(xué)目標(biāo)

.掌握溶液濃稀的一種定量表示方式一一溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

.能進(jìn)行關(guān)于溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算。

.初步學(xué)會(huì)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。

.理解溶解度與溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的區(qū)別與聯(lián)系。

教學(xué)重點(diǎn)

.溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念及其計(jì)算。

.配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。

教學(xué)難點(diǎn)

溶解度與溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的區(qū)別與聯(lián)系。

教學(xué)課時(shí)

四課時(shí)

教學(xué)過(guò)程

第一課時(shí)

教學(xué)目標(biāo)

.掌握溶液濃稀的一種定量表示方式——溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

.能進(jìn)行關(guān)于溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算。

教學(xué)重點(diǎn)

溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念及其計(jì)算。

教學(xué)難點(diǎn)

溶解度與溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的區(qū)別與聯(lián)系。

教學(xué)過(guò)程

[討論]甲杯中100g水溶有10g食鹽,乙杯中100g水溶有5g食鹽,丙杯中100g

水溶有2g食鹽。討論:食鹽水的咸味是由水還是由食鹽引起的?三個(gè)杯中,哪杯食

鹽的溶解量最少?哪個(gè)杯的食鹽水最咸?為什么?

[探究活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】

引導(dǎo)學(xué)生觀察、比較藍(lán)色的深淺,閱讀課文,完成空白。

[引入新課]某一溶液濃(或稀)到什么程度?用定量的方法表達(dá)出來(lái),這就是通常說(shuō)

的“濃度”。溶液的濃度有很多種表示方式,我們學(xué)習(xí)其中一種表示方法一一溶質(zhì)的

質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

[板書]一.溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

.定義

.計(jì)算式:

[練習(xí)1填空

[討論交流]..

[講述]要解決這兩個(gè)問(wèn)題,我們必須學(xué)會(huì)計(jì)算溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

[板書]二.溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算

例.從一瓶氯化溶液中取出20g溶液,蒸干后得到208g氯化鉀固體。試確定這瓶溶

液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

解:這瓶溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

^-x100%=14%

20g

答:這瓶溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為。

例.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,常用食鹽溶液去選種?,F(xiàn)要配制80kg溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的

食鹽水,需要氯化鈉固體和水的質(zhì)量各為多少?

解:設(shè)需要氯化鈉固體的質(zhì)量為x

=12依

水的質(zhì)量=S0kg-\2kg=68kg

答:配制80kg溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的鹽水,需要氯化鈉固體12kg和水68kg。

[練習(xí)]習(xí)題.

[板書]例.氯化鈉在20℃時(shí)的溶解度是克。計(jì)算20C時(shí)氯化鈉飽和溶液中溶質(zhì)

的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

解:氯化鈉在20℃時(shí)的溶解度是克。20℃時(shí)用克水配成的氯化鈉飽和溶

液的質(zhì)量為:36g100g136g

20℃時(shí)氯化鈉飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:

-^-x100%=26.5%

136g

答:20℃時(shí)氯化鈉飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為。

[講解]一定溫度下,若已知某物質(zhì)的溶解度,實(shí)際上就等于知道了在該溫

度下該物質(zhì)的飽和溶液中溶質(zhì)的量()、溶劑的量(克)、飽和溶液的量(克)。因此

一定溫度下,飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

解號(hào)(克)古,I。。%

溶解度(克)+100克

[講解]討論與交流

[小結(jié)]溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與溶解度的區(qū)別

溶解度溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

定量的表示物質(zhì)在某溶劑中溶解

意義定量的表示某溶液的濃稀程度

性的大小

標(biāo)準(zhǔn)每100g溶劑中每100g溶液中

溶液狀態(tài)達(dá)到飽和狀態(tài)任何溶液

單位克無(wú)單位(百分?jǐn)?shù))

影響因素溫度不受外界條件影響

計(jì)算

赳方溶質(zhì)質(zhì)量lnn溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=理智|乂100%

溶解度=,、三戶7X100g

公式溶劑質(zhì)量溶液質(zhì)量

一定溫度下,飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

聯(lián)系溶解曹窘著???%

[布置作業(yè)]

.在一定溫度時(shí),氯化鈉飽和溶液的質(zhì)量是12g,把它蒸干后,得到3.2g氯化鈉,計(jì)

算:

()該溫度是氯化鈉飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

()配制該溫度是氯化鈉飽和溶液1000g,需水和氯化鈉各多少克?

.在10℃時(shí),把33g氯化錢加入到100g水中,恰好配成飽和溶液,計(jì)算

10℃時(shí)氯化鍍飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

第二課時(shí)

教學(xué)目的

掌握溶液稀釋的計(jì)算

教學(xué)重點(diǎn)

溶液稀釋的計(jì)算

教學(xué)過(guò)程

[板書]三.有關(guān)溶液稀釋的計(jì)算

例.配制鉛蓄電池用的硫酸溶液460g,問(wèn)需要的濃硫酸的體積是多少?己

知濃硫酸的密度為。

分析:用濃溶液加水稀釋成較稀的溶液時(shí),原溶液的質(zhì)量和溶質(zhì)的質(zhì)量

分?jǐn)?shù)都發(fā)生了變化,但其中溶質(zhì)的質(zhì)量沒(méi)有改變。

溶液加水稀釋前后,溶質(zhì)的質(zhì)量不變

解:設(shè)需要的濃硫酸的質(zhì)量為

460gXX

131.4g

131.4gr,“

-----------71Acm

這些濃硫酸的體積為L(zhǎng)84ga/f

答:配制硫酸溶液460g,需要的濃硫酸。

例.把50g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的硫酸稀釋成質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的硫酸溶液,需要水多

少克?

解法一:50g的硫酸中溶質(zhì)的質(zhì)量為:50gX=49g

稀釋后溶液的質(zhì)量為:49g4-=245g

需要水的質(zhì)量為:245g-50g=195g

解法二:設(shè)稀釋后溶液的質(zhì)量為,則

50gx=X

=245g

需要水的質(zhì)量為:245g—50g=195g

解法三:設(shè)需要水的質(zhì)量為

50gx=(50g+)X

=195g

答:需要水195g。

例.某生產(chǎn)隊(duì)買到含的氨態(tài)化肥,在施化肥時(shí),須將氨水稀釋成,否則

會(huì)“燒苗”。若將一桶(25kg)的氨水稀釋成氨態(tài)化肥,需加水多少千克?

解法一:一桶的氨水中含的質(zhì)量為:25kgX=4.5kg

稀釋成的氨態(tài)化肥的質(zhì)量為:4.5kg4-=1500kg

需加水的質(zhì)量為:1500kg—25kg=1475kg

解法二:設(shè)稀釋成的氨態(tài)化肥的質(zhì)量為

25kgX=X

=1500kg

需加水的質(zhì)量為:1500kg—25kg=1475kg

解法三:設(shè)需加水的質(zhì)量為

25kgX=(25kg+)X

=1475kg

答:需加水1475kgo

[練習(xí)]練習(xí)

現(xiàn)要配制10kg的過(guò)氧乙酸消毒液,請(qǐng)計(jì)算需用含過(guò)氧乙酸的市售原液的

質(zhì)量是多少?所需稀釋用水的質(zhì)量為多少?

解:設(shè)需用含過(guò)氧乙酸的市售原液的質(zhì)量是

10kgX=X

0.1kg

所需稀釋用水的質(zhì)量為10kg-0.lkg-9.9kg

答:需原液的質(zhì)量是0.1kg。所需稀釋用水的質(zhì)量為9.9kg。

[布置作業(yè)]

.配制的氫氧化鈉溶液(密度為1.1g),需氫氧化鈉和水各多少克?

.把100g的硫酸稀釋成的硫酸,需水多少克?

.實(shí)驗(yàn)室需要配制500g的鹽酸,需要的鹽酸(密度為1.19g)多少毫升?

第三課時(shí)

教學(xué)目標(biāo)

初步學(xué)會(huì)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。

教學(xué)重點(diǎn)

配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。

教學(xué)過(guò)程

[板書]四.配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液

[探究活動(dòng)]如何配制50g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的氯化鈉溶液?

.計(jì)算:配制50g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的氯化鈉溶液所需氯化鈉和水的質(zhì)量:

:50gX=4g:50g—4g=46g

.稱量(量?。河猛斜P天平稱量所需的氯化鈉質(zhì)量,倒入燒杯中,用量

筒量取所需水的體積(把水的密度近似看做)。

.溶解:將量筒里的水,注入盛有氯化鈉的燒杯里,用玻璃棒攪拌,使氯

化鈉溶解。

.裝入試劑瓶:把上述氯化鈉溶液裝入貼有試劑名稱和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)標(biāo)簽

的試劑瓶中,蓋好瓶塞,放到指定的柜中。

[板書]例.60g的食鹽水與40g的食鹽水混合,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多

少?

解:所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:

小gg嘰100%=14%

60g+40g

答:略。

例.用的酒精溶液與的酒精溶液配成的酒精溶液,則、溶液的質(zhì)量比為多少?

解:設(shè)、溶液的質(zhì)量分別為、

x+x=(+)x

答:略。

[小結(jié)]用稀溶液稀釋濃溶液

設(shè)濃溶液的質(zhì)量為班,其溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為,稀溶液的質(zhì)量為m2,

其溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為,兩溶液混合后的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為。則可得

見(jiàn)xa%+?x/?%=(町+用)xc%

[布置作業(yè)]習(xí)題..

第四課時(shí)

教學(xué)目的

使學(xué)生初步學(xué)會(huì)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與化學(xué)方程式的綜合計(jì)算

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)

溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與化學(xué)方程式的綜合計(jì)算

教學(xué)過(guò)程

例.制取4g氫氣需要的硫酸溶液多少克?

解法一:設(shè)制取4g氫氣需要的質(zhì)量為

t

4g

*_二

24gx=196g

含4196g的的硫酸溶液的質(zhì)量為:

196g:=400g

解法二:設(shè)制取克氫氣需要的硫酸溶液的質(zhì)量為

t

,4g

98「-49%

~2~4gx=400g

答:略。

例.已知克鋅恰好能跟克稀硫酸完全反應(yīng)。求:

()生成氫氣的質(zhì)量;

()反應(yīng)前稀硫酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù);

()反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

解:設(shè)生成氫氣的質(zhì)量為;反應(yīng)前稀硫酸中溶質(zhì)硫酸的質(zhì)量為;

生成硫酸鋅的質(zhì)量為

t

65_19.5g

2~xx=0.6g

65_19.5g

98yy-29.4g

6519.5g

而_zz=48.3g

反應(yīng)前稀硫酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:

”現(xiàn)x100%=19.6%

150g

反應(yīng)后硫酸鋅溶液的質(zhì)量為:

19.5g+150g-0.6g=168.9g

(或150g-29.4g+48.3g=168.9g)

硫酸鋅溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:

483gXio。%=28.6%

168.9g

答:略。

[布置作業(yè)]..

結(jié)晶現(xiàn)象

教學(xué)目標(biāo)

.認(rèn)識(shí)晶體及其形成過(guò)程。

.了解結(jié)晶現(xiàn)象。

.體驗(yàn)較大晶體的制作過(guò)程與方法。

.初步學(xué)習(xí)分離混合物的方法。

教學(xué)重點(diǎn)

晶體與結(jié)晶、混合物的分離。

教學(xué)難點(diǎn)

結(jié)晶法分離混合物的原理和操作。

教學(xué)課時(shí)

一課時(shí)

教學(xué)過(guò)程

[復(fù)習(xí)提問(wèn)].對(duì)于50℃的硝酸鉀飽和溶液,下列操作后的溶液是否飽和?

①取出后②加熱至80℃③冷卻至10℃

④恒溫下加水⑤恒溫下蒸發(fā)水⑥恒溫下加入固體

.已知的溶解度20℃為32g,40℃為64g?現(xiàn)有100g水與32g

組成的20℃的飽和溶液,當(dāng)加熱至40℃是,需加入多少克

才能達(dá)到飽和?

[引入新課]將上述第題得到的40℃的飽和溶液,又冷卻回20℃,大家猜想一

下可能出現(xiàn)什么現(xiàn)象?

[板書]一.晶體:具有一定規(guī)則形狀的固體。

[閱讀]圖美麗奇特的晶體

[設(shè)問(wèn)]晶體是怎樣形成的?

[板書]二.晶體的形成

[觀察活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】晶體可由飽和溶液形成(完成課本空白)

[板書]形成晶體的過(guò)程叫做結(jié)晶。

[講解]在實(shí)際生產(chǎn)中,常常需要是物質(zhì)從溶液中結(jié)晶析出,如從蔗汁中提

取砂糖,從海水中提取精鹽。

[設(shè)問(wèn)]【實(shí)驗(yàn)】中制得的晶體很小,如何才能值得較大的晶體呢?

[板書]三.制造較大的晶體

[探究活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】怎樣制造較大的晶體?

[講解]晶體析出后剩下的溶液叫母液,母液是該溫度下的飽和溶液。

[設(shè)問(wèn)].氯化鈉與沙子混合在一起,有什么方法使它們分離而得到純凈的

氯化鈉?(討論、交流,歸納出“溶解一過(guò)濾一蒸發(fā))

.氯化鈉與硝酸鉀兩種可溶性固體混合,還能用上述方法嗎?

[板書]四.怎樣分離混合物

[探究活動(dòng)]分離硝酸鉀與氯化鈉的混合物

[板書].過(guò)濾法:分離不溶性固體和液體的混合物或除去混合物中不溶性

雜質(zhì)。

.結(jié)晶法:從溶液中得到固體溶質(zhì)或分離兒種可溶性固體混合物。

[講解]圖用結(jié)晶法提純固體物質(zhì)

操作指引一一過(guò)濾操作

[補(bǔ)充]結(jié)晶法的應(yīng)用——兩種方法四種情況

兩種方法:冷卻熱飽和溶液法和蒸發(fā)溶劑法

四種情況與兩種方法的關(guān)系:

.將溶解度受溫度影響變化大得固體溶質(zhì)從其水溶液中析出(如將

從其水溶液中析出),一般采用冷卻熱飽和溶液法。

.將溶解度受溫度影響變化不大的固體溶質(zhì)從其水溶液中析出(如

將從其水溶液中析出),一般采用蒸發(fā)溶劑法。

.溶解度受溫度影響很大的固體中,混有少量溶解度受溫度影響小

的固體(如中混有),采用冷卻熱飽和溶液法。

.溶解度受溫度影響不大的固體中混有少量溶解度受溫度影響很大

的固體(如中混有),采用蒸發(fā)溶劑法。

[小結(jié)].有規(guī)則形狀的固體稱為晶體,形成晶體的過(guò)程稱為結(jié)晶。

.兩種固體混合后的分離方法:

過(guò)濾法一一分離不溶性固體和液體的混合物或除去混合物中不溶

性雜質(zhì)。

結(jié)晶法一一從溶液中得到固體溶質(zhì)或分離幾種可溶性固體混合物。

[布置作業(yè)]現(xiàn)有兩種同一溫度下的溶液,一瓶是氯化鉀的飽和溶液,一瓶是氯

化鉀的不飽和溶液,請(qǐng)你至少用三種方法把它們區(qū)別開來(lái)。

第六章金屬

金屬材料的物理性質(zhì)

教學(xué)目標(biāo)

.了解金屬的物理性質(zhì),知道物質(zhì)性質(zhì)與用途的關(guān)系。

.認(rèn)識(shí)同類物質(zhì)既有通性又有各自的特性。

.認(rèn)識(shí)合金及其特性,知道幾種常見(jiàn)的重要合金。

.感受金屬材料與人類文明進(jìn)步的密切關(guān)系。

教學(xué)重點(diǎn)

金屬及合金的物理性質(zhì);

教學(xué)過(guò)程

[引入新課]同學(xué)們,看看我們周圍你能列舉出有什么金屬制品?

[板書]一.金屬的物理性質(zhì)

[閱讀討論].金屬的性質(zhì)如何決定各自的用途?

.金屬有哪些共同的物理性質(zhì)?

.不同的金屬哪些物理性質(zhì)差異較大?

.趣味活動(dòng)搶答"金屬之最"。

[板書]通性:金屬光澤、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性。

差異:密度、硬度、熔沸點(diǎn)。

[講述]化學(xué)是從通性來(lái)研究每類物質(zhì),從特性來(lái)研究每種物質(zhì)的。金屬是一大類

物質(zhì),它們有共同的性質(zhì),而每一種金屬又有各自的特性。

由于金屬的奇妙性質(zhì),人們利用金屬為生活和社會(huì)服務(wù)。但是各種純金

屬的品種和性能受到一定限制。純金屬的品種和性能是否可以改造呢?下面我們來(lái)

學(xué)習(xí)合金。

[板書]二合金

[討論].生活多社會(huì)中見(jiàn)到的金屬制品是由一種純金屬制成的嗎?

.什么叫合金?

.合金與組成它的金屬相比,性質(zhì)有何變化?

[觀察活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】去幾種金屬片比較其硬度。

完成課本觀察活動(dòng)

[閱讀]"長(zhǎng)話短說(shuō)";幾種合金的組分、特性和用途;"知識(shí)視窗"。

[小結(jié)]各種金屬都有共同的物理性質(zhì):常溫下都是固體(汞是液體),都有金屬

光澤,有導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性和延展性。不同的金屬在密度、熔點(diǎn)、硬度、色澤、導(dǎo)電

導(dǎo)熱性等方面又有很大差異,各具特性,由此決定了各自的用途。然而,物質(zhì)的用

途還有考慮物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)、價(jià)格、資源、是否美觀、使用是否方便,以及廢料能

否回收和對(duì)環(huán)境影響等各種因素。

日常使用的金屬材料大都不是純金屬,而是合金。在金屬中加熱熔合一

定的其他金屬或非金屬而制成各種合金。目前發(fā)現(xiàn)的純金屬僅余種,但已制成的合

金達(dá)幾千種,這是人類文明進(jìn)步的成果。合金的強(qiáng)度、硬度、抗腐蝕性等方面都比

純金屬好,因而有更廣泛的用途。

[課堂練習(xí)].

金屬的化學(xué)性質(zhì)

教學(xué)目標(biāo)

.知道鐵、鋁、銅等常見(jiàn)金屬與氧氣的反應(yīng)。

.初步認(rèn)識(shí)常見(jiàn)金屬與酸或鹽溶液的置換反應(yīng),能用置換反應(yīng)解釋一些有

關(guān)的化學(xué)問(wèn)題。

.能用金屬活動(dòng)性順序?qū)τ嘘P(guān)置換反應(yīng)進(jìn)行判斷,并能解釋與日常生活相

關(guān)的一些現(xiàn)象。

教學(xué)重點(diǎn)

.金屬的化學(xué)性質(zhì)。

.金屬活動(dòng)性順序.

.置換反應(yīng)。

教學(xué)難點(diǎn)

.金屬化學(xué)性質(zhì)的初步探究。

.利用金屬活動(dòng)性順序及置換反應(yīng)解釋一些相關(guān)的化學(xué)問(wèn)題。

教學(xué)用具

試管;鋁、鐵、銅、稀鹽酸、硫酸銅溶液。

教學(xué)過(guò)程

[引入新課]金屬的用途,不僅與物理性質(zhì)有關(guān),還與它們的化學(xué)性質(zhì)有關(guān)。為什么金

銀首飾總是光彩奪目,而鐵器卻容易生銹?這些都要用金屬的化學(xué)性質(zhì)來(lái)解釋。

[板書]三.金屬的化學(xué)性質(zhì)

[探究活動(dòng)]問(wèn)題金屬有哪些主要的化學(xué)性質(zhì)?

假設(shè)在前面幾章的學(xué)習(xí)中,你已經(jīng)知道,在一定條件下,鎂條、鐵絲、

銅片能跟氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)0據(jù)此假設(shè),許多其他金屬也可能跟氧氣反應(yīng)。此外,

金屬跟酸或跟某些化合物的溶液也有可能發(fā)生反應(yīng)。

實(shí)驗(yàn)與事實(shí)

【實(shí)驗(yàn)】分別用經(jīng)過(guò)砂紙打磨光亮的鋁、鐵、銅的金屬片或金屬絲進(jìn)行

一下實(shí)驗(yàn)。

.金屬跟氧氣反應(yīng)

.常溫下鋁跟空氣中的氧氣反應(yīng),生成致密氧化膜;在純氧燃燒,發(fā)出

耀眼白光,生成氧化鋁。

?常溫下鐵可被氧化,在純氧中點(diǎn)燃,火星四射,生成黑色的氧化物。

?銅跟氧氣在加熱時(shí)反應(yīng),生成黑色的氧化銅。

.金屬跟稀鹽酸(或稀硫酸)反應(yīng)

鋁、鐵、銅分別與稀鹽酸反應(yīng)

思考為什么鋁和鐵能跟稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣而銅卻不能呢?

解釋這與金屬活動(dòng)性的強(qiáng)弱有關(guān)。能跟酸反應(yīng)并產(chǎn)生氫氣的金屬,是

較活潑的金屬。

.金屬跟某些金屬化合物溶液的反應(yīng)

鋁、鐵分別跟硫酸銅溶液反應(yīng)

[板書1

.金屬跟氧氣反應(yīng)

許多金屬都能跟氧氣反應(yīng),生成氧化物

.金屬跟稀鹽酸(或稀硫酸)反應(yīng)

.金屬跟某些金屬化合物溶液的反應(yīng)

思考為什么鋁和鐵都能跟硫酸銅溶液反應(yīng),而銅卻不能與硫酸鋁或硫

酸亞鐵溶液反應(yīng)呢?

解釋這也與金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱有關(guān)。人們常把能將其他金屬?gòu)钠浠衔?/p>

溶液中置換出來(lái)的金屬,相對(duì)地稱為較活潑的金屬。

[板書]金屬活動(dòng)性順序

①金屬活動(dòng)性順序中,金屬的位置越靠前,它的活動(dòng)性越強(qiáng),越易在水溶液中失去

電子變成離子。

②金屬活動(dòng)性順序中,排在氫前面的金屬可以置換出酸里的氫。

③金屬活動(dòng)性順序中,位于前面的金屬能把排在后面的金屬?gòu)乃幕衔锶芤褐兄?/p>

換出來(lái)。

④、、的活動(dòng)性太活潑,不能與其他金屬化合物的溶液發(fā)生置換反應(yīng)。

[閱讀]長(zhǎng)話短說(shuō)

[課堂練習(xí)]習(xí)題

[小結(jié)].金屬的化學(xué)性質(zhì)

()金屬跟氧氣反應(yīng)

()金屬跟稀鹽酸(或稀硫酸)反應(yīng)

()金屬跟某些金屬化合物溶液的反應(yīng)

.金屬活動(dòng)性順序:鉀鈣鈉鎂鋁鋅鐵錫鉛(氫)銅汞銀伯金

.置換反應(yīng)

[布置作業(yè)].

金屬礦物與冶煉

第一課時(shí)

教學(xué)目標(biāo)

.知道元素有兩種存在形態(tài)。

.認(rèn)識(shí)幾種金屬礦物。

.了解鋼鐵是怎樣煉成的。

.認(rèn)識(shí)還原反應(yīng)及物質(zhì)的還原性。

教學(xué)重點(diǎn)

鋼鐵冶煉。

教學(xué)難點(diǎn)

還原反應(yīng)。

教學(xué)用具

試管、鐵架臺(tái)、酒精燈、帶導(dǎo)管的橡皮塞、長(zhǎng)直導(dǎo)管。

鋅、稀硫酸。

教學(xué)過(guò)程

[引入新課]為人類社會(huì)做出許多貢獻(xiàn)的金屬是從哪里來(lái)的呢?它們來(lái)自地殼中天然

存在的礦物。其中,有少數(shù)很不活潑的金屬如金、銀、粕,有以單質(zhì)形態(tài)存在的礦

物,絕大多數(shù)金屬都是以化合物形態(tài)存在于礦物之中。

[板書]一.認(rèn)識(shí)幾種金屬礦物

[閱讀]認(rèn)識(shí)幾種金屬礦物。圖金屬礦物,認(rèn)識(shí)幾種金屬礦物。

[引言]有本名著叫《鋼鐵是怎樣煉成的》,我們來(lái)看看實(shí)際生產(chǎn)中鋼鐵是怎樣煉

成的。

[板書]二.鋼鐵是怎樣煉成的

[觀察活動(dòng)]【實(shí)驗(yàn)】一氧化碳還原氧化鐵

現(xiàn)象:紅棕色粉末逐漸變成黑色;澄清石灰水變渾濁;為其燃燒產(chǎn)生淺

藍(lán)色火焰。

化學(xué)方程式:

解釋和結(jié)論:在這個(gè)反應(yīng)中,氧化鐵失去氧變成鐵。含氧化合物失去氧

的反應(yīng)叫做還原反應(yīng)。能奪取含氧化合物里的氧,使它發(fā)生還原反應(yīng)的物質(zhì)具有還

原性。

一氧化碳、氫氣和碳都具有還原性。

拓展與遷移:

[板書].煉鐵

⑴設(shè)備:高爐

⑵過(guò)程:①焦炭轉(zhuǎn)變成一氧化碳

②一氧化碳還原鐵礦石

③石灰石除去脈石

⑶產(chǎn)物:生鐵

.煉鋼:降低生鐵中碳的含量并除去硫、磷雜質(zhì)。

.生鐵和鋼的區(qū)別

類別含碳量含雜質(zhì)(硫、磷等)機(jī)械性能機(jī)械加工

生鐵多硬而脆可鑄不可鍛

鋼少硬而韌,有彈性可鑄可鍛

[閱讀]最后一段圖、

[探究活動(dòng)]設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案

【實(shí)驗(yàn)】氧化鐵的還原

實(shí)驗(yàn)與事實(shí)

項(xiàng)目【實(shí)驗(yàn)】氧化鐵的還原

現(xiàn)象紅棕色粉末逐漸變成黑色;

石灰水變渾濁。

推斷一氧化碳還原氧化鐵生成二氧化碳和鐵。

解釋與結(jié)論:

[小結(jié)].有少數(shù)很不活潑的金屬如金、銀、伯,有以單質(zhì)形態(tài)存在的礦物,絕大

多數(shù)金屬都是以化合物形態(tài)存在于礦物之中。

.還原反應(yīng),還原性。

.煉鐵、煉鋼。

第二課時(shí)

教學(xué)目標(biāo)

.了解冶煉金屬的常用方法。

.初步學(xué)會(huì)關(guān)于不純物的化學(xué)計(jì)算。

教學(xué)重點(diǎn)

有關(guān)不純物的計(jì)算。

教學(xué)難點(diǎn)

有關(guān)不純物的計(jì)算。

教學(xué)過(guò)程

[復(fù)習(xí)提問(wèn)]分別寫出一氧化碳、氫氣還原氧化鐵、氧化銅的化學(xué)方程式。

[引言]上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了一些礦物的冶煉知識(shí)。這節(jié)我們?cè)賮?lái)了解幾種金屬的冶

煉方法。

[閱讀1冶煉金屬的常用方法

[板書]三.冶煉金屬的常用方法

.一般金屬(如銅、鋅、鉛、錫、鴇)熱還原法

.活潑金屬(如鈉、鉀、鎂、鋁等)電解法

?較不活潑金屬(如汞、銀)加熱法

.極不活潑金屬(如金、銷)游離態(tài)存在

[閱讀]長(zhǎng)話短說(shuō)

[引言]大家知道,在實(shí)際生產(chǎn)中,所用的原料或產(chǎn)品都可能含有雜質(zhì)。再根據(jù)化

學(xué)方程式計(jì)算時(shí),就要考慮純度問(wèn)題。

[回憶公式]

[講解例題]噸含氧化鐵的赤鐵礦石,理論上可以煉出含鐵的生鐵多少噸?

解:噸赤鐵礦石中含氧化鐵的質(zhì)量為

噸乂=噸

設(shè)噸氧化鐵可煉出純鐵的質(zhì)量為

含鐵的生鐵的質(zhì)量為

答:略。

[課堂練習(xí)]若要煉制含鐵量為的生鐵噸,需要含氧化鐵的赤鐵礦多少噸?()

[布置作業(yè)]..

珍惜和保護(hù)金屬資源

教學(xué)目標(biāo)

.知道地球上的金屬資源是有限的,關(guān)注金屬資源的消耗情況。

.了解鐵銹生成的條件,體驗(yàn)鐵生銹條件探究活動(dòng)的過(guò)程和方法o

.認(rèn)識(shí)防銹的幾類簡(jiǎn)單方法。

.初步形成保護(hù)金屬資源的意識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)

.鋼鐵生銹條件的探究。

.金屬資源的保護(hù)意識(shí)。

教學(xué)難點(diǎn)

.鋼鐵為何生銹。

.如何防止生銹。

教學(xué)課時(shí)

一課時(shí)

教學(xué)過(guò)程

[引入新課]上一節(jié)課我們學(xué)習(xí)了金屬礦物及其冶煉方法。自然界的金屬資源是取之不

盡的嗎?人類不僅要重視金屬礦產(chǎn)的開發(fā)和利用,冶煉出多種多樣的金屬和合金,

還應(yīng)當(dāng)十分珍惜和保護(hù)金屬資源。

[板書]一.金屬資源的消耗

[閱讀討論].幾種堿金屬元素的開采年限是多少?

.金屬設(shè)備和材料會(huì)因什么而報(bào)廢?

.什么金屬設(shè)備最容易銹蝕?

.鋼鐵為什么會(huì)銹蝕?

[探究活動(dòng)]問(wèn)題鋼鐵銹蝕的因素有哪些?

假設(shè)鐵在空氣中容易氧化,據(jù)此推斷,鐵的生銹必然跟氧氣有關(guān)。另

外,在潮濕環(huán)境或在海水浸泡下,鐵銹蝕的現(xiàn)象更加嚴(yán)重,由此推斷:鐵的生銹還

可能與水分、鹽分有關(guān)。

實(shí)驗(yàn)與事實(shí)

【實(shí)驗(yàn)】取枚無(wú)銹的潔凈鐵釘,如圖所示分裝在不同條件的試管內(nèi),并

按下表要求觀察記錄:

討論與交流

.造成鋼鐵銹蝕的主要因素有哪些?

.鐵主要跟哪些物質(zhì)反應(yīng)而發(fā)生銹蝕,生成了什么?

解釋與結(jié)論鐵在有氧氣和水等物質(zhì)存在的條件下,發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反

應(yīng),生成鐵銹,其主要成分是氧化鐵()。

由于鐵銹是一種疏松多孔的物質(zhì),水分子和氧分子能穿過(guò)它的空隙,不

斷向里層滲透,繼續(xù)跟鐵反應(yīng),直至全部被銹蝕。當(dāng)鐵接觸易跟它發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)

物質(zhì)(如酸)時(shí),就更容易被銹蝕了。

拓展與遷移根據(jù)以上結(jié)論,你認(rèn)為防止鋼鐵生銹的基本原理是什么?

[板書]二.金屬保護(hù)

.從資源的采掘與開發(fā)方面保護(hù)金屬資源:

①有計(jì)劃、合理地開采資源,嚴(yán)禁不顧國(guó)家整體利益亂采金屬礦產(chǎn);②積極進(jìn)行尋

找金屬代用品的開發(fā)研究,研制具有特殊性能的塑

料,替代金屬材料;

③加強(qiáng)廢舊金屬的回收和再利用研究等。

.從保護(hù)金屬材料和制品方面保護(hù)金屬資源:

用保護(hù)層使金屬隔絕空氣和水分:涂油、噴漆、烤藍(lán)、

防止銹蝕搪瓷等

在金屬表面鍍上一層耐腐蝕的金屬

[探究活動(dòng)]學(xué)校實(shí)驗(yàn)室有一批生銹的鐵架臺(tái),需要進(jìn)行除銹翻新。請(qǐng)你為此設(shè)計(jì)一個(gè)

具體方案,要求說(shuō)明方案的根據(jù)、除銹翻新方法、需用材料、施工步驟、注意事項(xiàng)

等。

[閱讀了長(zhǎng)話短說(shuō)"

[課堂練習(xí)]習(xí)題

溶液的酸堿性

一、設(shè)計(jì)思想

本節(jié)課采用引導(dǎo)——探究模式,我們可以通過(guò)什么方法來(lái)判斷生活中常見(jiàn)的一些酸

性或堿性食物的酸堿性強(qiáng)弱,激發(fā)學(xué)生探究溶液酸堿性的欲望。再通過(guò)實(shí)驗(yàn)知道酚

麟和石蕊并不能判斷溶液酸堿性強(qiáng)弱時(shí),得知能用的方法測(cè)試溶液的酸堿性強(qiáng)弱,

激發(fā)學(xué)生有繼續(xù)學(xué)習(xí)的興趣。通過(guò)學(xué)習(xí),探究實(shí)驗(yàn),使學(xué)生掌握溶液的測(cè)試方法,

感受到溶液酸堿性與生活的密切關(guān)系,能應(yīng)用溶液的酸堿性知識(shí)解決生活中的一些

問(wèn)題。

二、教學(xué)目標(biāo)

.知識(shí)與技能

()認(rèn)識(shí)溶液的酸堿性與溶液的的關(guān)系。

()會(huì)使用試紙定量地測(cè)定溶液的酸堿度。

()知道對(duì)生命活動(dòng)及農(nóng)作物生長(zhǎng)的重要性及其影響。

.過(guò)程與方法

通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)方法,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

.情感態(tài)度與價(jià)值觀

感受到溶液酸堿性在生活中的意義

三、重點(diǎn)和難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn):與溶液的酸堿性,試紙

教學(xué)難點(diǎn):和溶液酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系

四、教學(xué)用品

藥品:鹽酸、氫氧化鈉溶液、紫色石蕊試液、酚酸、碳酸鈉溶液、蒸鐳水、試紙、

學(xué)生自帶的一些物品(如水果、牛奶、洗滌劑等)。

儀器:試管、玻璃片、玻璃棒

五、教學(xué)過(guò)程

【引入】在日常生活中,大家經(jīng)常會(huì)接觸到一些帶酸味的食物:如山楂、橙子、西

紅柿、食醋等。堿性食物:如菠菜、茶葉等。在實(shí)驗(yàn)室也要用到一些酸性溶液和堿

性溶液。

【提問(wèn)】能用什么方法來(lái)判斷溶液的酸堿性?

取一未知溶液,問(wèn)學(xué)生如何判斷這一溶液是酸性,中性還是堿性?

【答】用紫色石蕊試液或無(wú)色酚猷

【演示實(shí)驗(yàn)】:滴入石蕊試液溶液變藍(lán);或滴入無(wú)色酚微溶液變紅。

【解釋】:石蕊試液遇酸溶液變紅,遇堿溶液變藍(lán)。酚獻(xiàn)遇堿溶液變紅。

石蕊試液和酚棘都屬于酸堿指示劑,所以可以用酸堿指示劑來(lái)判斷溶液的

酸堿性。

【板書】:.判斷溶液的酸堿性一一酸堿指示劑

【過(guò)渡】:酸堿指示劑只能判斷溶液的酸堿性,不能判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱。我們

又如何來(lái)判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱呢?

【講述】:我們把溶液酸堿性的強(qiáng)弱定義為溶液的酸堿度。用表示。范圍在之間。

<,溶液呈酸性,越小,溶液的酸性越強(qiáng);

,溶液呈中性、

>,溶液呈堿性,越大,溶液的堿性越強(qiáng)。

【提問(wèn)】:和的兩個(gè)溶液,哪種溶液的酸性強(qiáng)?

【答】溶液

【提問(wèn)】.和的兩個(gè)溶液,哪種溶液的堿性強(qiáng)?

【答】溶液

【提問(wèn)】.把三瓶的溶液、的溶液、的溶液分別加水稀釋,溶液的怎么變化?

【答】的溶液加水稀釋后溶液的酸性減弱,變大;

的溶液不變;

的溶液加水稀釋后溶液的堿性減弱,變小。

【講述】:要測(cè)定溶液的,最簡(jiǎn)便的方法是利用試紙,試紙上附有多種指示劑,對(duì)

酸堿度很敏感。

【演示實(shí)驗(yàn)】試紙的使用方法

用玻璃棒蘸取待測(cè)溶液滴在試紙上,然后將試紙顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,讀出的大

【注意事項(xiàng)】:()不能直接把試紙浸入待測(cè)溶液中;

()不能先用水將試紙潤(rùn)濕,再進(jìn)行測(cè)試,玻璃棒也必須是干燥的。

()實(shí)驗(yàn)室使用的試紙是廣泛試紙,測(cè)出的值是的整數(shù)

【學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究】檢測(cè)鹽酸、蒸儲(chǔ)水、碳酸鈉溶液和氫氧化鈉溶液的值,并比較其

酸堿性強(qiáng)弱。

溶液鹽酸蒸儲(chǔ)水碳酸鈉溶液氫氧化鈉溶液

酸性最強(qiáng)的是

堿性最強(qiáng)的是

中性溶液是

【講述】:這種方法不僅適用于對(duì)實(shí)驗(yàn)室化學(xué)試劑的檢測(cè),同樣也適用于對(duì)我們身

邊多種物質(zhì)的水溶液的酸堿度的測(cè)定。

【學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)】用試紙檢測(cè)身邊常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿度。(學(xué)生自帶物品:如水果、

牛奶、洗滌劑等)

測(cè)試后,學(xué)生討論,交流,匯報(bào)結(jié)果。

【講述】溶液的對(duì)生命活動(dòng)有重大影響。

【閱讀】:與生命活動(dòng)

、健康人的體液必須維持在一定范圍內(nèi)。

、大多數(shù)農(nóng)作物適宜在接近中性(在之間)的土壤中生長(zhǎng)。

【課堂練習(xí)】:中和反應(yīng)在生活中的應(yīng)用

、人的胃液呈酸性(含有鹽酸),以幫助消化,若胃酸過(guò)多,引發(fā)胃病,可服用胃

藥(主要成分氫氧化鋁)進(jìn)行中和治病,請(qǐng)寫出反應(yīng)的方程式

0

晨夫撒熟石灰,可以改良酸化的土壤(含有硫酸)。

0

【閱讀】:知識(shí)視窗

【提問(wèn)】你知道什么叫酸雨嗎?酸雨是怎樣形成的?酸雨有那些危害?

【回答】通常的雨水因溶有空氣中的二氧化碳而略顯酸性。人們通常把小于的雨水

稱為酸雨。酸雨對(duì)很多植物的生長(zhǎng)不利。

【了解】酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)

有準(zhǔn)備的頭腦不會(huì)忽視對(duì)偶然現(xiàn)象與事實(shí)的探究。這是創(chuàng)新與發(fā)現(xiàn)的一種途徑。

【家庭小實(shí)驗(yàn)】用紫甘藍(lán)來(lái)制酸堿指示劑

、實(shí)驗(yàn)室中常用(酸堿指示劑)來(lái)檢驗(yàn)溶液的酸堿性;常用(試紙)來(lái)測(cè)定溶液的酸

堿度。

、使紫色石蕊試液變藍(lán)的溶液能使酚酷試液呈().

.無(wú)色.紅色.藍(lán)色.紫色

、正常人體內(nèi)的下列液體,顯酸性且酸性最強(qiáng)的是(

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