做粽子說明文5篇匯總

做粽子說明文5篇匯總每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子，都會(huì)讓我口水直流，現(xiàn)在回憶起來(lái)仍舊是記憶猶新。下面給大家共享一下關(guān)于做粽子說明文，盼望對(duì)大家有關(guān)心

做粽子說明文1

端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天，人們要裹香甜可口的家鄉(xiāng)粽子。

談起家鄉(xiāng)粽子，歷史上還有個(gè)傳奇。公元前278年五月初五那天，由于屈原不情愿隨波逐流活著，投江自己殺。人們把竹筒子里的米撒了下去，算是獻(xiàn)給屈原。其次年人們劃船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后來(lái)，他們又把盛著米飯的竹筒子改為家鄉(xiāng)粽子。家鄉(xiāng)粽子外面包上箬竹葉，四角外形，系上五彩繩，再投進(jìn)江里。

于是從那時(shí)到現(xiàn)在，人們每年農(nóng)歷五月初五都要裹家鄉(xiāng)粽子吃。家鄉(xiāng)制作家鄉(xiāng)粽子所需的材料有：箬竹葉、瘦長(zhǎng)的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡，并用刷子洗潔凈，把臘肉切成臘肉丁;然后將箬竹葉圍成圓錐的外形，像一個(gè)又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上，一邊放上板栗，另一邊放上蜜棗;接著將臘肉丁放在中間，再鋪上一層薄薄的糯米，似乎為板栗、蜜棗、臘肉蓋上潔白的被子;最終把箬竹葉裹起來(lái)，成為一個(gè)個(gè)家鄉(xiāng)粽子，每頭有兩個(gè)尖銳的小角，似乎一個(gè)穿著綠衣裳，頂著四角帽的小精靈。這樣，一個(gè)家鄉(xiāng)粽子就做勝利了。

家鄉(xiāng)粽子包好以后，放在鍋中煮上幾個(gè)小時(shí)，便可出鍋拿來(lái)品嘗了。媽媽打開鍋蓋，一股熱氣立即沖了出來(lái)，熱氣中摻雜著濃濃的香氣，撲鼻而來(lái)。我解開家鄉(xiāng)粽子的衣裳，里面露出了白花花、香噴噴的糯米，咬下去一口，糯米既脆又軟又黏，非常潤(rùn)滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍寶，一邊的蜜棗散發(fā)出迷人的氣息，像一顆顆紅珍寶，它那刺眼的光榮染紅了四周的糯米，使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的，又香又脆，板栗雖有點(diǎn)苦澀，但苦盡甘來(lái)，使人回味無(wú)窮。

吃家鄉(xiāng)粽子有許多種方法，可以放在鍋里煮，可以放在火爐上烤，還可以切成片狀，放在鍋里煎。家鄉(xiāng)粽子吃不完可以放在冰箱里，儲(chǔ)存很久，想吃時(shí)再拿出來(lái)煮、煎著吃，也可以送給親朋好友，增加伴侶之間的友情。

家鄉(xiāng)粽子，你香甜可口，是端午節(jié)里一道香甜的食品，是人們心中寵愛的食品。我愛你，家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子!

做粽子說明文2

端午節(jié)，插艾葉。粽子香，香滿堂。今日，是我人生中第一次包粽子，小感動(dòng)哦，這份體驗(yàn)值得珍藏。

一大早，爺爺就為我們細(xì)心預(yù)備了材料：煮熟的蘆葉，淘洗潔凈的糯米、赤豆，鮮醬油腌漬入味的瘦肉。

萬(wàn)事俱備，只欠動(dòng)手，我擼起袖子預(yù)備大干一場(chǎng)。手巧的媽媽先動(dòng)起手來(lái)，只見她拿起三張?zhí)J葉，錯(cuò)開、順次排好，接著把蘆葉卷成一個(gè)精致的漏斗型，然后往里面加幾勺米，接著左折折右折折，最終用棉繩一綁，三下兩下的，一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的粽子就完成了。

我看得手癢癢，便也學(xué)著媽媽的樣子，當(dāng)心翼翼地開工了。可是，我的“漏斗”要么漏米，要么蘆葉開裂，問題百出，急得我抓耳撓腮。

媽媽微笑著說：“許多事看著簡(jiǎn)單，真正操作起來(lái)就難了，這是有技巧的?！闭f完就手把手地教我。一遍又一遍，我的“小漏斗”也最終有點(diǎn)模樣啦!

放米、入餡兒，都很順當(dāng)，就在我暗自慶幸，覺得自己快要?jiǎng)倮麜r(shí)，一只大大的攔路虎消失了。給粽子封口卷蘆葉時(shí)，米粒從各個(gè)角落“跳”出來(lái)。按住這邊，那邊漏了;按住那邊，這邊漏了。哎，直接用繩子捆起來(lái)得了。于是，我趕忙拿起一根棉繩繞呀繞，想把粽子捆緊一些，結(jié)果葉子破裂，一個(gè)粽子全散架了。嗚……

關(guān)鍵時(shí)刻，老媽救場(chǎng)。媽媽抓著我的手，一步一步地完成了整個(gè)過程。之后，我百般嘗試，在手忙腳亂中完成了一個(gè)又一個(gè)外形不一的粽子。耶!

今日的包粽實(shí)踐，讓我明白：世上無(wú)難事，只怕有心人。任何事情只要專心去做，專心去努力，就肯定會(huì)有所收獲。

做粽子說明文3

今日是端午節(jié)，這個(gè)節(jié)日是紀(jì)念屈原先生的。人們會(huì)在這天賽龍舟、吃粽子，我和媽媽就包了好多粽子。

下午，我和媽媽一起參與了一個(gè)親子包粽子活動(dòng)。我們來(lái)到藝鑫，老師已經(jīng)在布置場(chǎng)地了。一進(jìn)門，就能看到大廳中間兩張長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子和寫著“藝鑫之端午粽子”的黑板，還有好多五顏六色的氣球，似乎在向我們招手。

等大家都到齊了，我們就開頭包粽子。我和媽媽都不會(huì)包粽子。剛開頭，總是要把粽葉弄破。包的粽子又松又難看。但我們跟著“粽子老師”包了一遍又一遍，最終會(huì)包了，包得又快又牢固。我們把粽葉做成圓錐形，在里面放上紅豆，用筷子戳一戳，讓粽子變牢固，似乎一個(gè)冰淇淋蛋筒。再把上面的粽葉角疊下來(lái)，捏住，往右轉(zhuǎn)一圈，用繩子系住，打個(gè)結(jié)，就做好了。包粽子真好玩。

粽子煮熟以后，我一連吃了三個(gè)，由于是自己包的粽子，我感覺特殊好吃。

做粽子說明文4

“哇，好香啊……”香噴噴的粽子最終出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾?！鞍?還真不錯(cuò)?！蔽页灾约河H自包的粽子，我的心像打翻了的蜜罐——甜絲絲的。

那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了?！俺贼兆?，賽龍舟，歡高興喜過端午……”我哼著小曲，一邊走在回家的路上，手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來(lái)就是預(yù)備包粽子的配料了。奶奶預(yù)備了糯米，紅豆，五花肉，還有我最喜愛吃的蛋黃了……真是應(yīng)有盡有，色香味俱全。讓我來(lái)告知你怎么做吧!

首先，要選出2片大小幾乎相同的竹葉，把它們交叉卷成圓錐形;放進(jìn)糯米，接著加入餡料，最終再蓋上一層糯米。再用凸出來(lái)的竹葉向下折蓋住糯米，用手捏住中間。然后用麻繩扎起來(lái)。我看了會(huì)奶奶包粽子，就照著她的做法試著包了一個(gè)，可是最終不是餡溜了出來(lái)就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計(jì)走為上策。我有點(diǎn)灰心喪氣，就想溜了。奶奶說：“做什么事不都是簡(jiǎn)單的，只要你仔細(xì)學(xué)習(xí)，你肯定行的?！庇谑俏揖驮谀棠痰闹笇?dǎo)下仔細(xì)地學(xué)起來(lái)了。奶奶笑瞇瞇地說：“餡放進(jìn)去的時(shí)候，你可以用湯匙壓平，再把竹葉緊緊蓋住，扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣?！蹦棠添樖帜闷鹬袢~包了起來(lái)。她動(dòng)作是那樣的輕松敏捷。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動(dòng)著。過了一會(huì)兒，一個(gè)“綠里透白”的小胖子，立即消失在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái)。功夫不負(fù)有心人，我最終勝利了。“一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……”我越包越起勁，越包越嫻熟……

每想到端午節(jié)，我心里總會(huì)有一種包不住的喜悅。

做粽子說明文5

又要到端午節(jié)了，四2113處飄著粽子的芳香，讓我垂涎欲5261滴4102。于是，我向媽媽嚷著，今日包粽子，媽媽1653去菜市場(chǎng)買回了包粽子的葉片。在她的叮囑下，我開頭了我的工作。首先我把葉片放入水中洗潔凈，放在一旁。再把用來(lái)包粽子的糯米放入水中洗潔凈，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油攪拌勻稱?？粗A(yù)備包在粽子里的鮮肉和蛋黃，我急不行待的挽起了袖子預(yù)備開頭。

媽媽先拿了兩張大小不一的葉片重疊在一起，折成一個(gè)漏斗型，再舀一勺米放進(jìn)漏斗中，把它對(duì)著左手的掌心抖了兩下，再塞進(jìn)去一塊鮮肉和蛋黃，然后再用米填滿。接著左折折右折折，三兩下便把它包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，最終用繩子把它綁起來(lái)，一個(gè)結(jié)牢固實(shí)的粽子就包好了。我看媽媽包著很簡(jiǎn)單似的，就想試一試，拿了兩片葉片，照媽媽剛才的方法包了起來(lái)?？墒?，這時(shí)我的漏斗卻消失了三個(gè)洞，米始終往下掉，媽媽說：許多事看著簡(jiǎn)單，辦起來(lái)可難了，這是有技巧的。說完就手把手教我，她做一步我就跟著做一步，可我不是折個(gè)貨真價(jià)實(shí)的漏斗，就是把它包得松松垮垮，一上線就全散架了，好不簡(jiǎn)單整出個(gè)有點(diǎn)樣子的，我早已累得哇哇叫了，看來(lái)真是個(gè)技術(shù)活呀。我搖搖頭便不再連續(xù)了，就等著媽媽包現(xiàn)成的我吃好了。沒有我在一旁干擾，媽媽的速度更快了，她一口氣包了五串粽子。媽媽說：要把包好的粽子放入鍋中煮一個(gè)小時(shí)，這樣才能讓粽子吃起來(lái)更有嚼頭些。

一串串帶著水氣兒的香噴噴的粽子最終出鍋了，那香味飄滿了屋子，讓人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剝開綠色的粽葉，哇，粽子色澤迷人，趕忙呼口氣，吃了起來(lái)，那味道芳香可口，咸咸的香香的，真好吃!媽媽看我狼吞虎咽的樣子，在一旁不停地說：吃慢點(diǎn)，吃慢點(diǎn);一個(gè)粽子剛下肚，我就沖著媽媽說：媽媽你真棒!包的粽子味道好極了!媽媽用手理了理額頭邊上的幾根零散的頭發(fā)，欣慰地笑了。粽子不僅以它特有的外形、顏色和味道惹人寵愛，而且能引起人們對(duì)一位古代詩(shī)人的懷念。粽子的外形很特殊，既不是方的，