2023年校園食品安全工作計(jì)劃格式范文（2篇）

第4頁(yè)共4頁(yè)2023年?校園食品安?全工作計(jì)劃?格式范文?學(xué)校一直以?全體師生的?安全為第一?位，只有師?生的身體和?心理得到健?康愉悅的發(fā)?展學(xué)校的教?學(xué)質(zhì)量方可?進(jìn)一步提高?。新年里，?為再次確保?學(xué)校師生安?全，學(xué)校進(jìn)?一步落實(shí)食?品藥品監(jiān)管?責(zé)任，杜絕?假冒偽劣食?品藥品在校?內(nèi)的存在，?保障廣大師?生身體健康?和生命安全?，____?縣教育局出?臺(tái)了___?_年學(xué)校藥?品食品安全?工作計(jì)劃與?目標(biāo)。一?、縣教育局?成立食品藥?品安全工作?領(lǐng)導(dǎo)小組，?由局長(zhǎng)任組?長(zhǎng)，并在教?育科設(shè)立工?作辦公室。?各校建立健?全校內(nèi)食品?安全工作機(jī)?構(gòu)，明確校?長(zhǎng)是學(xué)校食?品藥品安全?的第一責(zé)任?人，對(duì)職責(zé)?范圍內(nèi)的食?品藥品安全?工作負(fù)有領(lǐng)?導(dǎo)責(zé)任;指?定專人分管?食品藥品安?全工作，分?管人員對(duì)校?內(nèi)食品藥品?安全直接負(fù)?責(zé)，并將食?品藥品安全?管理工作列?入分管人員?年度工作計(jì)?劃中考核內(nèi)?容實(shí)施獎(jiǎng)懲?制度。二?、建立各項(xiàng)?食品藥品安?全工作規(guī)章?制度。制度?主要應(yīng)包括?：食堂、商?店從業(yè)人員?體檢制度、?餐具消毒、?保存及工作?衣帽穿戴、?清洗制度、?向師生出售?飯菜___?_小時(shí)留樣?制度、學(xué)校?食品藥品安?全事故責(zé)任?追究制度等?____項(xiàng)?制度。各友?會(huì)校對(duì)制度?的執(zhí)行情況?要經(jīng)常性地?開展監(jiān)督檢?查，減少或?及時(shí)消除食?品藥品安全?隱患，防范?校內(nèi)重大食?品藥品安全?事故的發(fā)生?。三、積?極開展學(xué)校?食品藥品安?全宣傳教育?工作。各校?要制定__?__年安全?工作計(jì)劃中?食品藥品工?作的教育，?大力開展食?品藥品安全?的專題宣傳?教育活動(dòng)，?倡計(jì)劃導(dǎo)健?康消費(fèi)，要?求每學(xué)期開?展食品安全?健康教育活?動(dòng)不少于_?___次。?四、加強(qiáng)?校內(nèi)食品藥?品安全管理?工作。學(xué)校?必須完善各?項(xiàng)監(jiān)督管理?制度，落實(shí)?專人履行監(jiān)?督管理職責(zé)?，要與承包?者簽訂食品?藥品安全責(zé)?任狀，提出?明確的食品?藥品衛(wèi)生安?全要求。禁?止非工作人?員進(jìn)出食堂?、商店的加?工操作間及?食品原料存?放間。五?、各校要建?立和完善學(xué)?校突發(fā)性食?品藥品安全?事故的應(yīng)急?處理機(jī)制，?制訂食品藥?品安全工作?預(yù)案。要配?合有關(guān)部門?做好學(xué)校食?堂食品衛(wèi)生?監(jiān)督量化分?級(jí)管理工作?。積極開展?“千鎮(zhèn)連鎖?超市、萬(wàn)村?放心店”建?設(shè)活動(dòng)，年?內(nèi)建成__?__個(gè)校內(nèi)?連鎖超市，?26所學(xué)校?放心店建設(shè)?任務(wù)，其覆?蓋面達(dá)到_?___%以?上。積極推?行蔬菜、肉?品的定點(diǎn)配?送工作。?六、配有校?醫(yī)的學(xué)校，?要開展規(guī)范?藥房創(chuàng)建活?動(dòng)，做到藥?品管理規(guī)范?化，確保年?內(nèi)通過(guò)“規(guī)?范藥房”的?達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。?七、健全?食品藥品安?全信息報(bào)告?制度。根據(jù)?《縣重大食?品事故應(yīng)急?預(yù)案》的規(guī)?定，學(xué)校一?旦出現(xiàn)食品?藥品安全群?體性突發(fā)事?件，要在規(guī)?定的時(shí)間內(nèi)?準(zhǔn)確、及時(shí)?向教育局及?相關(guān)部門報(bào)?送情況，決?不允許遲報(bào)?、漏報(bào)和瞞?報(bào)，否則將?嚴(yán)懲責(zé)任人?。有關(guān)學(xué)校?食品安全教?育活動(dòng)信息?每學(xué)期上報(bào)?辦公室不少?于2條。?2023年?校園食品安?全工作計(jì)劃?格式范文（?二）一、?職責(zé)對(duì)象：?廚房工作?人員二、?職責(zé)要求：?1.進(jìn)取?學(xué)習(xí)《食品?衛(wèi)生法》和?預(yù)防食物中?毒的有關(guān)知?識(shí)，提高衛(wèi)?生意識(shí)，強(qiáng)?化衛(wèi)生法制?觀念。2?.抓好廚房?管轄的室內(nèi)?外環(huán)境衛(wèi)生?，做到無(wú)灰?塵、無(wú)污染?、無(wú)油污，?水溝要干凈?、暢通、無(wú)?異味。3?.加強(qiáng)食物?監(jiān)督，經(jīng)常?性地檢查食?物情景，不?得購(gòu)買變壞?、污染的食?物，熟食時(shí)?間不得超過(guò)?____小?時(shí)。4.?加強(qiáng)餐用器?具的消毒工?作，每次用?餐后其用具?都必須進(jìn)行?消毒。水池?、鍋及其他?用具都要及?時(shí)清洗干凈?。5.養(yǎng)?成良好的衛(wèi)?生習(xí)慣和操?作制度，工?作時(shí)穿戴工?作衣、工作?帽，不戴首?飾。要求天?天搞好個(gè)人?衛(wèi)生，勤洗?澡、勤剪指?甲、勤洗頭?理發(fā)、勤換?衣。6.?注意用電、?煤氣的安全?，對(duì)用電、?用氣結(jié)束時(shí)?，要立刻關(guān)?掉。廚房門?窗及時(shí)關(guān)好?，人一旦離?開隨手關(guān)門?關(guān)窗。7?.按食品衛(wèi)?生制度，搞?好食品衛(wèi)生?：做到生熟?刀與案板分?開，洗葷、?蔬菜水池分?開，清洗炊?具做到一刮?二洗三消毒?四沖五保潔?。8.按?不一樣的季?節(jié)消殺四害?，尤其夏秋?兩季作為蚊?、蠅、蟑的?消殺季，堅(jiān)?持采用綜合?治理，做到?無(wú)蚊蠅蟑螂?。9.嚴(yán)?格食品原料?的定點(diǎn)采購(gòu)?和索證制度?，確保來(lái)源?的安全可靠?。10.?經(jīng)常關(guān)注廚?房的用餐情?景，一旦發(fā)?生特殊情景?立刻報(bào)告。?三、職責(zé)?追究：1?.廚房職責(zé)?人違反上述?有關(guān)規(guī)定，?有失責(zé)行為?，由領(lǐng)導(dǎo)班?子會(huì)議研究?，給予必須?的處理。?2.發(fā)生飲?食事故，經(jīng)?