胖東來商業(yè)經(jīng)營核心課件

胖東來商業(yè)經(jīng)營核心QJM胖東來商業(yè)經(jīng)營核心Q讓每一位顧客滿意豐富的商品、合理的價(jià)格溫馨的環(huán)境完善的服務(wù)

“商品、價(jià)格、環(huán)境、服務(wù)”是胖東來經(jīng)營的核心讓每一位顧客滿意商品“根據(jù)實(shí)際情況提供簡捷的引導(dǎo)，把商品做廣、做深，從商品結(jié)構(gòu)、功能方面滿足不同層次顧客的需求和特殊需求；商品要引領(lǐng)最新時(shí)尚潮流和匯集最新的時(shí)尚信息”，對于“豐富的商品”，胖東來這樣描述道。那么，胖東來又是如何做到“每件商品都讓顧客滿意”的呢？事實(shí)上，要讓顧客滿意，就要“把所有的服務(wù)細(xì)節(jié)做好”，而這體現(xiàn)在“售前、售中、售后”的服務(wù)全過程。商品“根據(jù)實(shí)際情況提供簡捷的引導(dǎo)，把商品做廣、做深，從商品結(jié)胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件

品類豐富、人無我有：保持品類的豐富性和寬泛性，讓顧客擁有更多的選擇，這是胖東來吸引顧客來購物的重要原因之一。同時(shí)“日常消費(fèi)商品的功能性、豐富性與高端潮流商品的引導(dǎo)性相結(jié)合”則是胖東來的又一鮮明特色。

堆頭如山、自產(chǎn)自銷：胖東來超市的商品可謂“堆頭如山、品種豐富、氣勢恢宏”。這種“大堆頭”也就要求店員能夠及時(shí)補(bǔ)貨，同時(shí)對顧客挑揀造成的損耗進(jìn)行有效管理。當(dāng)然，“商品品類多并不是胖東來的第一追求，保障質(zhì)量前提下的豐富商品”才是胖東來的經(jīng)營目標(biāo)。品類豐富、人無我有：保持品類的豐富性和寬泛性，讓顧客胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件

有好服務(wù)，產(chǎn)品才豐富：許昌有幾家大型購物中心面積都比胖東來大，但是在水產(chǎn)和電器兩大品類上都輸給胖東來。為什么呢？以電器為例，電器產(chǎn)品牽扯到送貨、安裝、維修等長期的環(huán)節(jié)，因此對售前、售后服務(wù)要求就比較高，這也就需要員工有著高度的敬業(yè)精神和精湛的專業(yè)水準(zhǔn)，而這恰恰就是胖東來的強(qiáng)項(xiàng)。沒有買不到的商品：胖東來的另一個(gè)殺手锏就是“急購熱線”，顧客如果有想買的東西在許昌買不到，就可以直接打急購熱線，胖東來會(huì)免費(fèi)為其采購。有好服務(wù)，產(chǎn)品才豐富：許昌有幾家大型購物中心面積都比胖東來胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件價(jià)格

胖東來對于“合理的價(jià)格”也有著明確的闡述：“通過專業(yè)批量采購為顧客提供質(zhì)優(yōu)價(jià)實(shí)、安全放心的產(chǎn)品，讓顧客得到更多的實(shí)惠，不斷提高顧客的生活品質(zhì)！”而東來也說：“我們根據(jù)‘合理的價(jià)格’的定價(jià)理念制定商品價(jià)格，并把這種理念逐步延伸到每一個(gè)商品的分類直到每一個(gè)單品?！眱r(jià)格胖東來對于“合理的價(jià)格”也有著明確的闡述：“通過專業(yè)胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件

不做促銷：東來認(rèn)為，從營運(yùn)角度講，促銷是把雙刃劍，用得好，可以擴(kuò)大銷量，還可以達(dá)到打擊競爭對手的目的；用的不好，傷的是自己，或者殺敵一千自傷八百。因此，胖東來不做大型商品促銷活動(dòng)，“打折”，僅作為換季時(shí)的正常工作——清倉，并由各部門、各品類自行決定。批量直采：東來表示，“我們一直致力于通過專業(yè)批量直采，在同等級別的城市向廠方爭取到最優(yōu)惠的政策，讓顧客買到更物有所值的商品”。專業(yè)批量直采不但保證了商品暢銷品率的占比；降低進(jìn)價(jià)，提高了利潤率；同時(shí)讓利給顧客。不做促銷：東來認(rèn)為，從營運(yùn)角度講，促銷是把雙刃劍，用胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件

自有品牌：對于自有品牌體系的構(gòu)建，胖東來有著清晰的認(rèn)識(shí)，并在有序推進(jìn)中。以最容易構(gòu)建自由品牌的服裝來說，“從布料、染色、圖案、樣式、板型到成衣制作，胖東來都有自己的主張，并選擇合格的生產(chǎn)廠家代為加工生產(chǎn)?！弊杂衅放疲簩τ谧杂衅放企w系的構(gòu)建，胖東來有著清晰的認(rèn)識(shí)胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件環(huán)境胖東來講：“溫馨的環(huán)境”應(yīng)該是“國際化、人性化的賣場設(shè)計(jì)，布局合理、通道寬敞、明亮整潔、音樂動(dòng)聽、溫馨舒適，讓顧客在這里能得到美的享受，充分享受購物帶來的快樂和滿足，如同家一樣的感覺?！杯h(huán)境胖東來講：“溫馨的環(huán)境”應(yīng)該是“國際化、人性化的賣場設(shè)計(jì)胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件

時(shí)尚的賣場設(shè)計(jì)：硬件一定要硬?！叭绻B商場的品質(zhì)都沒有，怎么給顧客創(chuàng)造生活品質(zhì)呢？”于東來表示，“我們買的是質(zhì)量最好、最貴的地磚，請的是質(zhì)量最好、工價(jià)最高的施工隊(duì)?！?/p>

整潔明亮、溫馨舒適：胖東來所追求的“整潔明亮”不單是地面的整潔，超市購物車、貨架的頂部、底部等都要做到干凈整潔。而要做到這些，一方面是員工高度的敬業(yè)精神，另一方面是“舍得花錢”。事實(shí)上，也正因?yàn)榕謻|來給予員工生活保障，員工自然盡職盡責(zé)。另外，胖東來的動(dòng)線設(shè)計(jì)也非常人性化；同時(shí)重視顧客的休息場所。時(shí)尚的賣場設(shè)計(jì)：硬件一定要硬?！叭绻B商場的品質(zhì)都沒有胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件服務(wù)“主動(dòng)、熱情、細(xì)心、專業(yè)，體現(xiàn)在員工的熱忱、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化上；‘顧客滿意’則表現(xiàn)為：開心、放心、自由、幸福、選擇和享受”，這是胖東來對“完善的服務(wù)”的概括。而“完善的服務(wù)”不僅是胖東來企業(yè)使命中最核心的內(nèi)容，也是胖東來的核心競爭力。服務(wù)“主動(dòng)、熱情、細(xì)心、專業(yè)，體現(xiàn)在員工的熱忱、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化泥土太多？一次性手套解決您的后顧之憂放心肉泥土太多？一次性手套解決您的后顧之憂放心肉胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件

注重細(xì)節(jié)：到胖東來，首先接觸的就是胖東來員工為顧客提供的熱心、貼心的服務(wù)。而這些服務(wù)都體現(xiàn)在一些細(xì)微之處，例如，保安人員幫助老人上臺(tái)階，幫顧客提重物；甚至遇到節(jié)假日，客流量大的時(shí)候，管理人員也會(huì)到一線服務(wù)顧客。為此，胖東來內(nèi)部還編寫了《講述胖東來和您的故事》，其中很多都是顧客分享的和胖東來員工之間發(fā)生的動(dòng)人故事。

不斷創(chuàng)新：胖東來追求真誠服務(wù)的同時(shí)，也一直在不斷進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新。首先是免費(fèi)服務(wù)，胖東來的免費(fèi)服務(wù)已經(jīng)成為一個(gè)系列，而且不斷在增加，同時(shí)顧客粘性也在逐漸加強(qiáng)；其次是“不滿意就退貨”，這是胖東來的一大亮點(diǎn)，也是特色，而這無疑給顧客上了一道保險(xiǎn)，買東西也不再“猶豫”。此外，胖東來還設(shè)立了服務(wù)投訴獎(jiǎng)，以此來監(jiān)督、規(guī)范、完善服務(wù)制度。注重細(xì)節(jié)：到胖東來，首先接觸的就是胖東來員工為顧胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件胖東來商業(yè)經(jīng)營核心ppt課件“我要的是最好的”，這就是胖東來的哲學(xué)理念，這已經(jīng)不僅僅局限于硬件，而是延伸至經(jīng)營、管理、生活品質(zhì)、延伸至一切的一切……沃爾瑪、家樂福、丹尼斯、大商新瑪特輪番PK，結(jié)果呢？胖東來沒有做任何阻擊之舉，只是堅(jiān)持著自己的樸實(shí)與扎實(shí)。胖東來發(fā)展的目的是一直追求讓更多的人樂觀、坦誠、幸福的分享生命的價(jià)值和意義！讓所有的胖東人來明白：在不利用他人