酒店總經理崗位職責(3篇)_第1頁
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第4頁共4頁酒店總經?理崗位職?責1.?全面負責?處理酒店?的總體事?務,和酒?店全體員?工共同努?力,及時?完成酒店?所確定的?各項目標?。2.?制定酒店?的管理目?標和經營?方針,包?括制定各?種規(guī)章制?度和服務?操作規(guī)程?,規(guī)定各?級管理人?員和員工?的職責,?并監(jiān)督貫?徹執(zhí)行。?制定市場?拓展計劃?,帶領銷?售部進行?全面的推?銷。制定?酒店一系?列價目,?如房價、?餐飲毛利?、ktv?收支、溫?泉娛樂中?心、桑拿?等各項經?濟指標和?任務。詳?細閱讀和?分析每月?報表,檢?查營業(yè)進?度與計劃?的完成情?況,并采?取對策,?保證酒店?業(yè)務順利?進河。?3.建立?、健全酒?店的組織?管理系統(tǒng)?,使之合?理化、精?簡化。高?效化。主?持每周總?經理室的?辦公例會?。閱讀消?防和質量?檢查情況?匯報,并?針對各種?問題進行?指示和講?評。傳達?政府、董?事長(會?)的有關?指示、文?件、通知?,協(xié)調各?部門之間?的關系,?使酒店有?一個高效?率的工作?系統(tǒng)。?4.健全?酒店的財?務制度。?閱讀的分?析各種財?務報表,?檢查分析?每月營業(yè)?情況,督?促財務部?門做好成?本控制、?財務預算?等工作,?檢查收支?情況、應?收賬款和?應付賬款?等。5?.定期巡?視公眾場?所及各部?門的工作?情況,檢?查服務態(tài)?度和服務?質量,及?時發(fā)現(xiàn)問?題、解決?問題。?6.培養(yǎng)?人才,指?導各部門?的”工作?,提高整?個酒店的?服務質量?和員工素?質。7?.加強酒?店維修保?養(yǎng)工作和?酒店的安?全管理工?作。8?.與董事?會協(xié)商選?聘、任免?酒店副總?經理、總?經理助理?、部門經?理等,決?定酒店機?構設置、?員工編制?及重要人?事變革。?負責酒店?管理人員?的錄用、?考核、獎?懲、晉升?等。9?.與社會?各界人士?保持良好?的公共關?系,樹立?良好的酒?店形象,?并代表酒?店接待重?要貴賓。?10.?關心員工?,以身作?則,使酒?店有高度?凝聚力,?并要求員?工以高度?熱情和責?任感去完?成本職工?作。酒?店總經理?崗位職責?(二)?一、不斷?學習__?路線、方?針、政策?,關心公?益事業(yè),?愛崗敬業(yè)?,在思想?上、政治?上、行動?上與__?__保持?一致。?二、主持?賓館的全?面工作,?認真貫徹?執(zhí)行縣委?、縣政府?各項政策?、決定,?結合賓館?的實際情?況,創(chuàng)造?性地開展?工作。在?做好賓館?經營創(chuàng)收?的同時,?完成上級?交與的各?項接待工?作,直接?向縣委、?縣政府負?責。三?、在日常?管理工作?中,實行?統(tǒng)一組織?、統(tǒng)一指?揮,全權?處理賓館?日常事務?。四、?根據(jù)賓館?的自身特?點和市場?發(fā)展趨勢?,提出賓?館的經營?思路、經?營目標、?發(fā)展規(guī)劃?和經營方?針,提交?班子辦公?會研究決?定,確定?賓館的年?度經營計?劃。五?、主持班?子辦公會?和部門經?理例會,?制定、完?善賓館的?規(guī)章制度?和崗位職?責,建立?內部合理?而高效的?運行機制?,根據(jù)經?營發(fā)展的?需要適時?創(chuàng)新機制?,充分調?動和發(fā)揮?各級員工?的工作積?極性和主?動性。?六、抓好?部門經理?以上人員?的日常學?習,引導?他們學習?理論和業(yè)?務知識。?七、制?定市場營?銷計劃和?價格體系?,適時提?出階段性?工作重點?,在確保?完成接待?任務的同?時,努力?增加收入?。八、?審核財務?報表,控?制費用開?支,健全?內部控制?制度,合?理運用資?金,提高?經營創(chuàng)收?水平。?酒店總經?理崗位職?責(三)?1、能?夠接受外?派,門店?地址基本?位于浙江?或者江蘇?。2、?主持所在?門店全面?工作,對?門店所屬?各職能部?門下達工?作任務并?指導、落?實、檢查?、協(xié)調。?3、組?織分析本?門店營業(yè)?情況,制?定各項經?營計劃與?預算并完?成經營指?標。4?、主持編?制和完善?所在門店?各項服務?規(guī)范和工?作程序。?5、做?好內外部?協(xié)調工作?及其他相?關部門的?溝通合作?。6、?主持召開?部門例會?,組織,?協(xié)調,指?導和把控?門店貫徹?實施各項?經營計劃?并控制費?用預算。?7、做?

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