




版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
有 機(jī) 化 學(xué) 基 礎(chǔ)第一章生疏有機(jī)化合物第一節(jié)有機(jī)化合物的分類其次節(jié)有機(jī)化合物的構(gòu)造特點(diǎn)第三節(jié)有機(jī)化合物的命名第四節(jié)爭(zhēng)論有機(jī)化合物的一般步驟和方法其次章烴和鹵代烴第一節(jié)脂肪烴其次節(jié)芳香烴第三節(jié)鹵代烴歸納與整理復(fù)習(xí)題第三章烴的含氧衍生物第一節(jié)醇酚其次節(jié)醛第三節(jié)羧酸酯第四節(jié)有機(jī)合成歸納與整理復(fù)習(xí)題第四章生命中的根底有機(jī)化學(xué)物質(zhì)第一節(jié)油脂其次節(jié)糖類第三節(jié)蛋白質(zhì)和核酸歸納與整理復(fù)習(xí)題第五章進(jìn)入合成有機(jī)高分子化合物的時(shí)代第一節(jié)合成高分子化合物的根本方法其次節(jié)應(yīng)用廣泛的高分子材料第三節(jié)功能高分子材料歸納與整理復(fù)習(xí)題完畢語(yǔ)——有機(jī)化學(xué)與可持續(xù)進(jìn)展高二化學(xué)52023-2-26一、重要的物理性質(zhì)1.有機(jī)物的溶解性難溶于水的有:各類烴、鹵代烴、硝基化合物、酯、絕大多數(shù)高聚物、高級(jí)的指分子中碳原子數(shù)目較多的,下同醇、醛、羧酸等;易溶于水的有:低級(jí)的一般指NC≤4醇、醚、醛、酮、羧酸及鹽、氨基酸及鹽、單糖、二糖;它們都能與水形成氫鍵;具有特別溶解性的:①乙醇是一種很好的溶劑,既能溶解很多無(wú)機(jī)物,又能溶解很多有機(jī)物,所以常用乙醇來(lái)溶解植物色素或其中的藥用成分,也常用乙醇作為反響的溶劑,使參與反響的有機(jī)物和無(wú)機(jī)物均能溶解,增大接觸面積,提高反響速率;例如,在油脂的皂化反響中,參加乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,讓它們?cè)诰粯右蝗軇┑娜芤褐谐浞纸佑|,加快反響速率,提高反響限度;65℃時(shí),能與水混溶,冷卻后分層,上層為苯酚的水溶液,下層為水的苯酚溶液,振蕩后形成乳濁液;苯酚易溶于堿溶液和純堿溶液,這是由于生成了易溶性的鈉鹽;③乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中更加難溶,同時(shí)飽和碳酸鈉溶液還能通過(guò)反響吸取揮發(fā)出的乙酸,溶解吸取揮發(fā)出的乙醇,便于聞到乙酸乙酯的香味;.;蛋白質(zhì)在濃輕金屬鹽包括銨鹽溶液中溶解度減小,會(huì)析出即鹽析,皂化反響中也有此操作;但在稀輕金屬鹽包括銨鹽溶液中,蛋白質(zhì)的溶解度反而增大;⑤線型和局部支鏈型高聚物可溶于某些有機(jī)溶劑,而體型則難溶于有機(jī)溶劑;⑥氫氧化銅懸濁液可溶于多羥基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成絳藍(lán)色溶液;有機(jī)物的密度小于水的密度,且與水溶液分層的有:各類烴、一氯代烴、氟代烴、酯包括油脂大于水的密度,且與水溶液分層的有:多氯代烴、溴代烴溴苯等、碘代烴、硝基苯120℃左右氣態(tài):①烴類:一般NC≤4②衍生物類:一氯甲烷CHCl,沸點(diǎn)為℃3氟里昂CClF22氯乙烯CH==CHCl,沸點(diǎn)為℃2HCHO,沸點(diǎn)為-21℃氯乙烷CHCHCl,沸點(diǎn)為℃3 2一溴甲烷CHBr,沸點(diǎn)為℃3四氟乙烯CF==CF2 2
留意:戊烷CCH亦為氣態(tài)34CHOCH23℃3 3甲乙醚CHOCH3 25環(huán)氧乙烷 ,沸點(diǎn)為℃液態(tài):一般NC5~16CHCHCH3 24 3環(huán)己烷CHOH3HCOOH溴乙烷CHBrCHCHO253CHBr硝基苯CHNO6565 2★特別:不飽和程度高的高級(jí)脂肪酸甘油酯,如植物油脂等在常溫下也為液態(tài)3NC1717石蠟 C以上的烴16飽和程度高的高級(jí)脂肪酸甘油酯,如動(dòng)物油脂在常溫下為固態(tài)★特別:苯酚CHOH、苯甲酸CHCOOH、氨基酸等在常溫下亦為固態(tài)65 65有機(jī)物的顏色☆絕大多數(shù)有機(jī)物為無(wú)色氣體或無(wú)色液體或無(wú)色晶體,少數(shù)有特別顏色,常見的如下所示:☆三硝基甲苯 俗稱梯恩梯TNT為淡黃色晶體;☆局部被空氣中氧氣所氧化變質(zhì)的苯酚為粉紅色;☆2,4,6—三溴苯酚 為白色、難溶于水的固體但易溶于苯等有機(jī)溶劑;☆苯酚溶液與Fe3+aqHFeOCH溶液;3 656☆多羥基有機(jī)物如甘油、葡萄糖等能使制的氫氧化銅懸濁液溶解生成絳藍(lán)色溶液;☆淀粉溶液膠遇碘I2色;5.有機(jī)物的氣味很多有機(jī)物具有特別的氣味,但在中學(xué)階段只需要了解以下有機(jī)物的氣味:☆甲烷☆乙烯
無(wú)味稍有甜味植物生長(zhǎng)的調(diào)整劑☆液態(tài)烯烴☆乙炔☆苯及其同系物☆一鹵代烷☆二氟二氯甲烷氟里昂☆C4☆C~C的一元醇5 11☆C以上的一元醇12☆乙醇☆乙二醇☆丙三醇甘油☆苯酚☆乙醛☆乙酸☆低級(jí)酯☆丙酮二、重要的反響能使溴水Br/HO2 21①通過(guò)加成反響使之褪色:含有②通過(guò)取代反響使之褪色:酚類
汽油的氣味無(wú)味芳香氣味,有肯定的毒性,盡量少吸入;不開心的氣味,有毒,應(yīng)盡量避開吸入;無(wú)味氣體,不燃燒;有酒味的流淌液體不開心氣味的油狀液體無(wú)嗅無(wú)味的蠟狀固體特別香味甜味無(wú)色黏稠液體甜味無(wú)色黏稠液體特別氣味刺激性氣味猛烈刺激性氣味酸味芳香氣味令人開心的氣味、—C≡C—的不飽和化合物留意:苯酚溶液遇濃溴水時(shí),除褪色現(xiàn)象之外還產(chǎn)生白色沉淀;③通過(guò)氧化反響使之褪色:含有—CHO留意:純潔的只含有—CHO④通過(guò)萃取使之褪色:液態(tài)烷烴、環(huán)烷烴、苯及其同系物、飽和鹵代烴、飽和酯2①通過(guò)與堿發(fā)生歧化反響3Br2
+6OH-
==5Br-
-3
+3HOBr2
+2OH-
==Br-
+BrO-
+HO2H2S、S2-、SO2、SO32-、I-、Fe2+能使酸性高錳酸鉀溶液KMnO/H+褪色的物質(zhì)4有機(jī)物:含有 、—C≡C—、—OH較慢、—CHO的物質(zhì)與苯環(huán)相連的側(cè)鏈碳碳上有氫原子的苯的同系物與苯不反響HS、S2-、SOSO2-、Br-、I-、Fe2+2 2 3與NaOH、—COOHNaOH、—COOH代烴、酯反響取代反響NaCO酚NaHCOCOOH2 3 3機(jī)物反響生成羧酸鈉,并放出CO氣體;2含有—SOHCO氣體;3 2與NaHCO反響的有機(jī)物:含有—COOH、—SOH的有機(jī)物反響生成羧酸鈉、磺酸鈉并放出等3 3物質(zhì)的量的CO氣體;2既能與強(qiáng)酸,又能與強(qiáng)堿反響的物質(zhì)12Al+6H+
==2Al3+
+3H↑22Al+2OH-
+2HO==2AlO-
+3H↑2AlO+6H+23
2==2Al3+
2 2+3HO2AlO+2OH-==2AlO-+HO23 2 23AlOH3
+3H+
+3HO2AlOH3
+OH-
==AlO-2
+2HO2NaHCONaHS3NaHCO+HCl==NaCl+CO↑+HO3 2 2NaHCO+NaOH==NaCO+HO3 2 3 2NaHS+HCl==NaCl+HS↑2NaHS+NaOH==NaS+HO2 2CHCOONHNHS3 4 422CHCOONH+HSO==NHSO+2CHCOOH3 4 2 4 42 4 3CHCOONH+NaOH==CHCOONa+NH↑+HO3 4 3 3 2NHS+HSO==NHSO+HS↑42 2 4 42 4 2NHS+2NaOH==NaS+2NH↑+2HO42 2 3 2氨基酸,如甘氨酸等HNCHCOOH+HCl→HOOCCHNHCl2 2 2 3HNCHCOOH+NaOH→HNCHCOONa+HO2 2 2 2 2蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)分子中的肽鏈的鏈端或支鏈上仍有呈酸性的—COOH和呈堿性的—NH,故蛋白質(zhì)2仍能與堿和酸反響;5.銀鏡反響的有機(jī)物1含有—CHO的物質(zhì):醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、復(fù)原性糖葡萄糖、麥芽糖等2AgNHOH32向肯定量2%的AgNO溶液中逐滴參加2%的稀氨水至剛剛產(chǎn)生的沉淀恰好完全溶解消3失;反響條件:.假設(shè)在酸性條件下,則有AgNH++OH-+3H+==Ag++2NH++HO32 4 2試驗(yàn)現(xiàn)象:①反響液由澄清變成灰黑色渾濁;②試管內(nèi)壁有銀白色金屬析出有關(guān)反響方程式:AgNO+NH·HO==AgOH↓+NHNO3 3 2 4 3AgOH+2NH·HO==AgNHOH+2HO3 2 32 2銀鏡反響的一般通式:RCHO+2AgNHOH32
2Ag↓+RCOONH4
+3NH3
+HO2記憶訣竅: 1—水鹽、2—銀、3—氨甲醛相當(dāng)于兩個(gè)醛基:HCHO+4AgNHOH
4Ag↓+NHCO+6NH+2HO32乙二醛:
42 3 3 2OHC-CHO+4AgNHOH
4Ag↓+NHCO
+6NH
+2HO32 4224 3 2甲酸:HCOOH+2AgNHOH
2Ag↓+NHCO
+2NH
+HO32 42 3 3 2過(guò)量葡萄糖:CHOHCHOHCHO+2AgNHOH 2Ag↓2 4
+CHOHCHOHCOONH+3NH+HO2 4 4 3 26—CHO~2AgNHOH~2Ag2HCHO~4AgNHOH~4Ag2與制CuOH懸濁液斐林試劑的反響2有機(jī)物:羧酸中和、甲酸先中和,但NaOH仍過(guò)量,后氧化、醛、復(fù)原性糖葡萄糖、麥芽糖、甘油等多羥基化合物;10NaOH2CuSO溶液,得到藍(lán)色絮狀4懸濁液即斐林試劑;反響條件:.試驗(yàn)現(xiàn)象:CHO,則滴入制的氫氧化銅懸濁液中,常溫時(shí)無(wú)變化,加熱煮沸后有磚紅色沉淀生成;②假設(shè)有機(jī)物為多羥基醛如葡萄糖,則滴入制的氫氧化銅懸濁液中,常溫時(shí)溶解變成絳藍(lán)色溶液,加熱煮沸后有磚紅色沉淀生成;有關(guān)反響方程式:2NaOH+CuSO==CuOHNaSO4 2 2 4RCHO+2CuOH RCOOH+CuO↓+2HO2HCHO+4CuOH
2 2CO+2CuO↓+5HO2 2 2 2OHC-CHO+4CuOH HOOC-COOH+2CuO↓+4HO2 2 2HCOOH+2CuOH CO+CuO↓+3HO2 2 2 2CHOHCHOHCHO+2CuOH CHOHCHOHCOOH+CuO↓+2HO2 4 2 2 4 2 2定量關(guān)系:—COOH~CuOH~Cu2+2—CHO~2CuOH~CuO2 2
酸使不溶性的堿溶解HCHO~4CuOH~2CuO2 2HX+NaOH==NaX+HO2HRCOOH+NaOH==HRCOONa+HO2RCOOH+NaOH==RCOONa+HO 或2能跟FeCl3能跟I2能跟濃硝酸發(fā)生顏色反響的是:含苯環(huán)的自然蛋白質(zhì);三、各類烴的代表物的構(gòu)造、特性:類 別 烷 烴通 式 n≥1n2n+2
烯 烴CHn≥2n2n
炔 烴n2n-2
苯及同系物CHn≥6n2n-6代表物構(gòu)造式H—C≡C—H相對(duì)分子質(zhì)量Mr16282678碳碳鍵長(zhǎng)×10-10m鍵 角109°28′120°180°120°6412分子外形正四周體共平面型同始終線型面正六邊形主要化學(xué)性質(zhì)
代;裂化;不
跟XHHX、跟XHHX、跟HFeX2 2 2 2 2 3HO、HCNHCN2使酸性KMnO4溶液褪色
易被氧化;可加聚
氧化;能加聚得導(dǎo)電塑料
硝化、磺化反應(yīng)四、烴的衍生物的重要類別和各類衍生物的重要化學(xué)性質(zhì)類別 通式 官能團(tuán) 代表物
分子構(gòu)造結(jié)點(diǎn)
主要化學(xué)性質(zhì)一鹵代烴:鹵代 R—X
鹵原子
CHBr
鹵素原子直接與烴基結(jié)合
成醇25β-碳上要有氫烴 多元飽和鹵代烴: X
Mr:109
原子才能發(fā)生
NaOHCH Xn2n+2-mm
成烯消去反響跟活潑金屬反響產(chǎn)生H2一元醇:R—OH醇
CHOH3醇羥基 —OH CHOH
羥基直接與鏈性;β-碳上有氫原子才能發(fā)生消去反響;
烴脫水反響:乙醇140℃分子間脫水成醚170℃分子內(nèi)脫水生成烯催化氧化為醛或酮O—Hn2n+2m
25α-碳上有氫原
反響生成酯Mr:46
子才能被催化氧化,伯醇氧化為醛,仲醇氧化為酮,叔醇不能被催化氧化;醚鍵 CHOCH 性質(zhì)穩(wěn)定,一般不與酸、堿、氧化劑反醚 R—O—R′
25 25
C—OMr:74酚羥基酚—OH HCHO醛基 醛
—OH直接與苯受苯環(huán)影響能微弱電離;HCHO相當(dāng)于兩個(gè)—CHO
應(yīng)弱酸性與濃溴水發(fā)生取代反響生成沉淀遇FeCl3易被氧化與HHCN2被氧化劑O、多倫試劑、斐林試劑、2Mr:44羰基酮Mr:58
能加成;能加成
酸性高錳酸鉀等氧化為羧酸HHCN2不能被氧化劑氧化為羧酸受羰基影羧基
具有酸的通性酯化反響時(shí)一般斷羧基中的碳氧單羧酸Mr:60
出
鍵,不能被H加成受 2羥基影響不能被加成;
能與含—NH物質(zhì)縮去水生成酰胺肽2鍵HCOOCH3酯基 Mr:60 酯基中的碳氧酯單鍵易斷裂
發(fā)生水解反響生成羧酸和醇也可發(fā)生醇解反響生成酯和醇Mr:88硝酸RONO2酯
硝酸酯基 不穩(wěn)定 易爆炸—ONO2硝基化合 R—NO2
硝基—
—硝基化合物一般不易被氧化劑氧化,但多硝基化合NO 較穩(wěn)定2物
物易爆炸氨基 —NH2
兩性化合物氨基 —NH
HNCHCOOH
H+;RCHNHCOOH2
2 2 2酸 羧基—COOH肽鍵
Mr:75
—COOH能局部H+
能形成肽鍵兩性水解蛋白 構(gòu)造簡(jiǎn)單 氨基
多肽鏈間有四酶
變性質(zhì) 表示
—NH2
級(jí)構(gòu)造 4.顏色反響羧基—COOH
生物催化劑5.灼燒分解糖 示:n2m
OH
葡萄糖CHOHCHOHCHOCHO6105n
多羥基醛或多羥基酮或它們的縮合物
復(fù)原性糖2.加氫復(fù)原CHO羰
纖維素
酯化反響多糖水解672 3n葡萄糖發(fā)酵分解生成乙醇酯 基油脂 可能有鍵
酯基中的碳氧單鍵易斷裂烴基中碳碳雙鍵能加成
皂化反響2.硬化反響五、有機(jī)物的鑒別和檢驗(yàn)鑒別有機(jī)物,必需生疏有機(jī)物的性質(zhì)物理性質(zhì)選用適宜的試劑,一一鑒別它們;1.常用的試劑及某些可鑒別物質(zhì)種類和試驗(yàn)現(xiàn)象歸納如下:溴水試劑 酸性高錳
銀氨 過(guò)量
FeCl 3 碘水
NaHCO名稱 酸鉀溶液
溶液飽和被別質(zhì)被別質(zhì)類鑒物種含碳碳雙苯;但醇、含碳碳雙鍵、三鍵的物質(zhì);但醛有干醛有干擾;擾;酸性高錳現(xiàn)象酸鉀紫紅溴水褪色且分層色褪色
CuOH 溶液2
指示劑 3鹵代烴中鹵素的檢驗(yàn)
化合物苯酚 及葡萄溶液糖、果芽糖出現(xiàn)白色鏡沉淀
糖
苯酚淀粉溶液呈現(xiàn) 紫色
羧酸劑變色紅
羧酸氣體取樣,滴入NaOH溶液,加熱至分層現(xiàn)象消逝,冷卻后.,再滴入AgNO3溶液,觀看沉淀的顏色,確定是何種鹵素;烯醛中碳碳雙鍵的檢驗(yàn)假設(shè)是純潔的液態(tài)樣品,則可向所取試樣中參加溴的四氯化碳溶液,假設(shè)褪色,則證明含有碳碳雙鍵;假設(shè)樣品為水溶液,則先向樣品中參加足量的制CuOH2懸濁液,加熱煮沸,充分反響后冷卻過(guò)濾,向?yàn)V液中.,再參加溴水,假設(shè)褪色,則證明含有碳碳雙鍵;★假設(shè)直接向樣品水溶液中滴加溴水,則會(huì)有反響:—CHO+Br2+H2O→—COOH+2HBr而使溴水褪色;二糖或多糖水解產(chǎn)物的檢驗(yàn)假設(shè)二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的,則先向冷卻后的水解液中參加足量的NaOH溶液,中和稀硫酸,然后再參加銀氨溶液或制的氫氧化銅懸濁液,水浴加熱,觀看現(xiàn)象,作出推斷;如何檢驗(yàn)溶解在苯中的苯酚取樣,向試樣中參加NaOHFeCl3溶液或.,假設(shè)溶液呈紫色或有白色沉淀生成,則說(shuō)明有苯酚;★假設(shè)向樣品中直接滴入FeCl3Fe3+不到白色沉淀;★假設(shè)所用溴水太稀,則一方面可能由于生成溶解度相對(duì)較大的一溴苯酚或二溴苯酚,另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在過(guò)量的苯酚之中而看不到沉淀;如何檢驗(yàn)試驗(yàn)室制得的乙烯氣體中含有CH2=CH2、SO2、CO2、H2OFe2SO43檢驗(yàn)水檢驗(yàn)SO2除去SO2SO2已除盡檢驗(yàn)CO2溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高錳酸鉀溶液檢驗(yàn)CH2=CH2;混合物分別混合物分別除雜試劑化學(xué)方程式或離子方程式括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì) 方法溴水、NaOH2 2 2 2 2乙烷乙烯 Br蒸氣2Br+2NaOH=NaBr+NaBrO+HO22SO+2NaOH=NaSO+HO2 2 3 2CONaOH洗氣2 2CO+2NaOH=NaCO+HO2 2 3 2HS+CuSO=CuS↓+HSO2 4 2 4S、PH3CuSO4洗氣+24CuSO+12HO=8CuP↓+3HPO+234233 424HSO2 4提取白酒中的酒精——————蒸餾——————————————95%的酒精中提取22制的生石灰蒸餾無(wú)水酒精從無(wú)水酒精中提取Mg+2CHOH→CHOMg+H↑25 252 2鎂粉蒸餾確定酒精CHOMg+2HO→2CHOH+MgOH↓252 2 25 2汽油或苯或萃取提取碘水中的碘——————————————四氯化碳分液蒸餾溴化鈉溶液溴的四氯化碳洗滌萃取分液Br+2I-==I+2Br-2 2碘化鈉溶液苯NaOH洗滌CHOH+NaOH→CHONa+HO65 65 2苯酚NaCO分液CHOH+NaCO→CHONa+NaHCO2 365 2 3 65 3乙酸NaOH蒸發(fā)3CHCOOH3+NaOH→3CHCOONa+2 2HO332乙醇HSO2 4蒸餾2CHCOO3Na+HSO2 4-NaSO+2 42CHCOOH3洗滌溴乙烷溴NaHSO3Br+2NaHSO+HO==2HBr3 2+NaHSO4CHCHCOOH+NaOH→CHCOONa+3 3 2乙醇NaOHNaCONaHCO洗滌2 3 32CHCOOH+NaCO→2CHCOONa+CO↑+3 2 3 3 2 2乙酸均可蒸餾CHCOOH+NaHCO→CHCOONa+CO↑+分液洗滌溴苯蒸餾水FeBr3分液FeBrBrNaOHBr+2NaOH=NaBr+NaBrO+HO3 2 2 2蒸餾洗滌硝基苯蒸餾水先用水洗去大局部酸,再用NaOH溶液洗去少量分液苯、酸NaOHH++O-=HO2蒸餾常溫下,苯甲酸為固體,溶解度受溫度影響變提純苯甲酸蒸餾水重結(jié)晶化較大;蒸餾水滲析——————————————提純蛋白質(zhì)濃輕金屬鹽溶液鹽析——————————————高級(jí)脂肪酸鈉溶液食鹽鹽析——————————————甘油牢牢記住:在有機(jī)物中H:一價(jià)、C:四價(jià)、O:二價(jià)、N氨基中:三價(jià)、X鹵素:一價(jià)一同系物的推斷規(guī)律一差分子組成差假設(shè)干個(gè)CH2兩同同通式,同構(gòu)造三留意必為同一類物質(zhì);構(gòu)造相像即有相像的原子連接方式或一樣的官能團(tuán)種類和數(shù)目;同系物間物性不同化性相像;因此,具有一樣通式的有機(jī)物除烷烴外都不能確定是不是同系物;此外,要生疏習(xí)慣命名的有機(jī)物的組成,如油酸、亞油酸、軟脂酸、谷氨酸等,以便于識(shí)別他們的同系物;二、同分異構(gòu)體的種類碳鏈異構(gòu)位置異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu)類別異構(gòu)詳寫下表順反異構(gòu)對(duì)映異構(gòu)不作要求常見的類別異構(gòu)組成通式CH
可能的類別烯烴、環(huán)烷烴
典型實(shí)例n2n
CH=CHCH2 3CH 炔烴、二烯烴
CH≡C—CHCH
CH=CHCH=CHn2n-2 2 3 2 2n2n+2
飽和一元醇、醚醛、酮、烯醇、環(huán)醚、環(huán)
CHOHCHOCH25 3 3CHCHCHO、CHCOCH
、CH=CHCHOH 與CHO
3 2 3 3 2醇n2n醇CHO
羧酸、酯、羥基醛
CHCOOH、HCOOCH
HO—CH—CHOn2n2 3 3 3CHOn2n-6CHNOn2n+1
酚、芳香醇、芳香醚硝基烷、氨基酸
與CHCH—NO與HNCHCOOH3 2 2 2 2葡萄糖與果糖CHOCHO
單糖或二糖
6126n2m
蔗糖與麥芽糖CHO三、同分異構(gòu)體的書寫規(guī)律
122211書寫時(shí),要盡量把主鏈寫直,不要寫得扭七歪八的,以免干擾自己的視覺;思維肯定要有序,可按以下挨次考慮:主鏈由長(zhǎng)到短,支鏈由整到散,位置由心到邊,排列鄰、間、對(duì);依據(jù)碳鏈異構(gòu)→位置異構(gòu)→順反異構(gòu)→官能團(tuán)異構(gòu)的挨次書寫,也可按官能團(tuán)異構(gòu)→碳鏈異構(gòu)→位置異構(gòu)→順反異構(gòu)的挨次書寫,不管按哪種方法書寫都必需防止漏寫和重寫;假設(shè)遇到苯環(huán)上有三個(gè)取代基時(shí),可先定兩個(gè)的位置關(guān)系是鄰或間或?qū)?然后再對(duì)第三個(gè)取代基依次進(jìn)展定位,同時(shí)要留意哪些是與前面重復(fù)的;四、同分異構(gòu)體數(shù)目的推斷方法記憶法記住已把握的常見的異構(gòu)體數(shù);例如:凡只含一個(gè)碳原子的分子均無(wú)異構(gòu);23丁基、丁烯包括順反異構(gòu)、CH芳烴有4810己烷、CHO5786CHO68827CH8912基元法44替代法例如:二氯苯CHCl33種將H替代Cl;又如:CH64 2 4代物只有一種,戊烷CCH的一氯代物也只有一種;34對(duì)稱法又稱等效氫法等效氫法的推斷可按以下三點(diǎn)進(jìn)展:同一碳原子上的氫原子是等效的;同一碳原子所連甲基上的氫原子是等效的;處于鏡面對(duì)稱位置上的氫原子是等效的相當(dāng)于平面成像時(shí),物與像的關(guān)系;五、不飽和度的計(jì)算方法烴及其含氧衍生物的不飽和度鹵代烴的不飽和度含N假設(shè)是氨基—NH2假設(shè)是硝基—NO2假設(shè)是銨離子NH+,則4八、具有特定碳、氫比的常見有機(jī)物在烴及其含氧衍生物中,氫原子數(shù)目肯定為偶數(shù),假設(shè)有機(jī)物中含有奇數(shù)個(gè)鹵原子或氮原子,則氫原子個(gè)數(shù)亦為奇數(shù);nC︰nH=1︰1nC︰nH=1︰2葡萄糖;nC︰nH=1︰4CONH22;④當(dāng)有機(jī)物中氫原子數(shù)超過(guò)其對(duì)應(yīng)烷烴氫原子數(shù)時(shí),其構(gòu)造中可能有—NH或NH+,如甲2 4CHNH、醋酸銨CHCOONH3 2 3 4⑤烷烴所含碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)隨著分子中所含碳原子數(shù)目的增加而增大,介于75%~%之間;在該同系物中,含碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)最低的是CH;4⑥單烯烴所含碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)隨著分子中所含碳原子數(shù)目的增加而不變,均為%;介于%~%之間,在該系列物質(zhì)中含碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高的是CH和CH22 66⑧含氫質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高的有機(jī)物是:CH4⑨肯定質(zhì)量的有機(jī)物燃燒,耗氧量最大的是:CH4⑩完全燃燒時(shí)生成等物質(zhì)的量的CO和HO2 2酯、葡萄糖、果糖通式為CHO的物質(zhì),x=0,1,2,……;n2nx九、重要的有機(jī)反響及類型取代反響酯化反響水解反響
CHCl+HONaHCHOH+HCl25 2 25CHCOOCH+HO堿CHCOOH+CHOH3 25 2 3 25加成反響氧化反響2CH+5O4CO+2HO22 2 2 22CHCHOH+O
g網(wǎng)2CHCHO+2HO3 2
3 2550℃
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 大班冬季交通安全課件
- 行政事業(yè)單位合同
- 項(xiàng)目推進(jìn)時(shí)間表與工作計(jì)劃書
- 泥工裝修詳細(xì)合同
- 大型體育賽事組織協(xié)議
- 能源互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目戰(zhàn)略合作協(xié)議
- 農(nóng)業(yè)機(jī)械維修技術(shù)作業(yè)指導(dǎo)書
- 季度運(yùn)營(yíng)策略及任務(wù)部署會(huì)議紀(jì)要
- 設(shè)計(jì)行業(yè)設(shè)計(jì)方案修改免責(zé)協(xié)議
- 企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用服務(wù)推廣合作協(xié)議
- 深靜脈血栓形成的診斷和治療指南(第三版)解讀資料講解課件
- 人教版小學(xué)一年級(jí)美術(shù)上冊(cè)全冊(cè)課件
- 統(tǒng)編人教部編版道德與法治四年級(jí)下冊(cè)教材解讀教師教材培訓(xùn)課件
- 履約專項(xiàng)檢查表
- 人教版數(shù)學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第一單元測(cè)試卷
- 模具保養(yǎng)記錄表
- 2023國(guó)家自然科學(xué)基金申請(qǐng)書
- 原始狩獵圖 (2)
- 《色彩構(gòu)成——色彩基礎(chǔ)知識(shí)》PPT課件
- 鍍層的結(jié)合力
- 霍尼韋爾DDC編程軟件(CARE)簡(jiǎn)介
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論