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文檔簡介
中國茶區(qū)的分布概述1.山南茶區(qū)山南茶區(qū)包括峽州、襄州、荊州、衡州、
金州、梁州。2.淮南茶區(qū)淮南茶區(qū)包括光州、舒州、壽州、新州、
黃州、義陽郡。3.浙西茶區(qū)浙西茶區(qū)包括湖州、常州宣州、杭州、
睦州、歙州、潤州、蘇州。4.劍南茶區(qū)劍南茶區(qū)包括彭州、綿州蜀州、邛州、
雅州、瀘州、眉州、漢州。5.浙東茶區(qū)浙東茶區(qū)包括越州、明州婺州、臺州。6.黔中茶區(qū)黔中茶區(qū)包括思州、播州、夷州。7.江西茶區(qū)江西茶區(qū)包括鄂州、袁州、吉州。8.嶺南茶區(qū)嶺南茶區(qū)包括福州、建州、韶州、象州唐代的茶區(qū)元代:江西行中書省、湖廣
行中書省明代:無新產(chǎn)茶地區(qū)的記述清代:形成了以茶類為中心的栽培區(qū)域茶韻磚茶烏龍茶
紅茶5個區(qū):祁紅、寧紅、湖紅、
溫紅、宜紅)、
綠茶2個區(qū):屯綠、平綠烏龍茶1個區(qū):福建烏龍內(nèi)銷茶5個區(qū):六安、龍井、普洱、川茶、兩廣茶韻茶韻4個茶區(qū)華中北區(qū):全年平均溫度較低,降水量也少;華中南區(qū):四季分明,冬季溫度較低,夏季溫度較高,降水量較多;四川盆地和云貴高原區(qū):夏季涼爽,冬季溫高、降水量充足;華南區(qū):氣候溫潤,降水量多,茶樹生長期長三大茶區(qū)華中區(qū):包括長江中下游地區(qū);華南區(qū):包括東南沿海及西江流域;華西區(qū):包括云貴高原、川西山地、秦嶺山地及四川盆地茶韻秦巴淮陽茶區(qū)江南丘陵茶區(qū)浙閩山地茶區(qū)臺灣茶區(qū)嶺南茶區(qū)黔鄂山地茶區(qū)川西南茶區(qū)滇西南茶區(qū)蘇魯沿海丘陵茶區(qū)茶韻茶韻《茶樹栽培技術(shù)》-李聯(lián)標5大茶區(qū):淮北茶區(qū)、江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、嶺南茶區(qū)和西南茶區(qū)影響茶區(qū)分布的因素:海拔高度、地形、方位,氣候、土壤茶韻三級茶區(qū):一級茶區(qū)為全國劃
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